A

Acidez do solo: fenmeno causado pelo excesso de hidrognio e alumnio no solo.

Agroqumicos, agrotxicos: produtos qumicos destinados ao uso em setores de
produo, no armazenamento e beneficiamento de produtos agrcolas, nas
pastagens, na proteo de florestas nativas ou implantadas e de outros
ecossistemas, e tambm de ambientes urbanos, hdricos e industriais, cuja
finalidade seja alterar a composio da flora ou da fauna, com o propsito de
preserv-las da ao danosa de seres vivos considerados nocivos, bem como as
substncias e produtos empregados como desfolhantes, dessecantes, estimuladores
e inibidores do crescimento.
Amostra: poro representativa de gua, ar, qualquer tipo de efluentes ou emisso
atmosfrica ou qualquer substncia ou produto, tomada para fins de anlise de
seus componentes e suas propriedades.
Amostra do solo: a quantidade de solo coletada na rea destinada ao plantio,
que ser utilizada na anlise do solo.
Anlise do solo: exame laboratorial do solo com a finalidade de determinar o teor
dos nutrientes (anlise qumica) fundamentais ao desenvolvimento das plantas,
sendo a base para a definio da recomendao dos tipos e quantidades de adubos
a serem aplicados. um procedimento de avaliao da fertilidade do solo,
considerado um dos melhores parmetros disponveis para diagnstico dos nveis
de nutrientes antes do plantio, por possibilitar a correo da limitao nutricional
naquela safra.
Apotcio: rgo de frutificao em forma de taa, no qual se abrigam os esporos.
Arao: prtica agrcola que consiste em revolver a camada superficial do solo com
um implemento chamado arado.
Arado: implemento agrcola que corta, eleva e inverte o solo para melhorar a
aerao e a infiltrao de gua. Pode ser do tipo aiveca, fixo ou reversvel e
composto de disco ou grades.
Ascsporos: esporos que se formam no interior de ascos.
Asperso: aplicao de gua ou outro lquido, em forma de pequenas gotas
aplicadas simultaneamente em vrias direes.

B
Bactrias: organismos microscpicos unicelulares que podem parasitar vegetais.

Bitico: relativo ou pertencente vida ou aos seres vivos. Criado, provocado ou

induzido pela ao de organismos vivos.

C
Calagem: mtodo que consiste em adicionar substncias clcicas (cal, calcrio)
terra para corrigir a acidez.
Calda: soluo composta por gua e agrotxico.
Capacidade de troca de ctions (CTC): (1) capacidade que tem um solo de reter
ou liberar nutrientes para serem absorvidos e aproveitados pelas plantas. (2)
quantidade de ctions (alumnio, hidrognio, clcio, magnsio e potssio) que o
solo capaz de reter.
Citoplasma: fluido de aparncia gelatinosa, rico em molculas orgnicas e
organelas, presente no interior das clulas e que circunda o ncleo.
Clamidsporo: (1) esporo de resistncia, de parede celular espessa e contendo
substncias de reserva, produzido por alguns fungos basidiomicetos. (2) clula
hifal, fechada por uma grossa parede celular, que finalmente se separa da hifa me
e comporta-se como esporo de resistncia.
Coeficientes tcnicos: quantidades de fatores de produo - entre outros,
insumos, mo-de-obra, horas mquina - necessrios e produtos a serem obtidos
pelo sistema de produo.
Condio: esporo de origem assexual.
Conservao: o conceito de conservao aplica-se utilizao racional de um
recurso qualquer, de modo a se obter um rendimento considerado bom, garantindose, entretanto, sua renovao ou sua auto-sustentao. Assim, a conservao do
solo compreendida como a sua explorao agrcola, adotando-se tcnicas de
proteo contra eroso e reduo de fertilidade. Analogamente, a conservao
ambiental quer dizer o uso apropriado do meio ambiente, dentro dos limites
capazes de manter sua qualidade e seu equilbrio, em nveis aceitveis.
Consrcio: explorao, simultnea ou no, de duas ou mais culturas na mesma
rea.
Contaminao: (1) introduo, em um determinado meio ou local, de elementos
nocivos sade humana, das plantas e dos animais, tais como organismos
patgenos, substncias txicas ou radioativas. (2) a ao ou efeito de corromper ou
infectar por contato. Termo usado, muitas vezes, como sinnimo de poluio,
porm quase sempre empregado, em portugus, em relao direta a efeitos sobre
a sade do homem.

Convencional (plantio): tecnologia de plantio que realizada aps um perodo de

pausa ou de uma safra, geralmente para o plantio do mesmo tipo de cultura,
envolvendo os mtodos de preparo convencional do solo como limpar, arar, gradear,
corrigir, fertilizar, semear, etc. Para tanto, so utilizados mquinas, equipamentos e
implementos, sementes modificadas ou melhoradas e produtos qumicos.
Corretivo do solo: qualquer substncia ou material usado para corrigir uma ou
mais caracterstica do solo que seja desfavorvel ao seu cultivo.
Cotildones: (1) folha seminal ou embrionria, a primeira que surge quando da
germinao da semente, e cuja funo nutrir a jovem planta nas primeiras fases
de seu crescimento. (2) folha ou cada uma das folhas que se forma no embrio das
angiospermas e gimnospermas e que, em algumas espcies, pode ser um rgo de
reserva para o desenvolvimento da plntula.

D
Dficit hdrico: resultado (negativo) do balano hdrico em que o total de gua
que entra no sistema via precipitao menor que a quantidade total de gua
perdida pela evaporao e pela transpirao pelas plantas.

E
Encarquilhamento: ato ou efeito de encarquilhar, de criar carquilhas ou rugas.
Epidemiologia: estudo dos diferentes fatores que intervm na difuso e
propagao de doenas, sua freqncia, seu modo de distribuio, sua evoluo e a
colocao dos meios necessrios a sua preveno.
poca de semeadura: o perodo do ano recomendado para se instalar
determinada espcie vegetal econmica.
Eroso: desgaste progressivo do solo decorrente do arraste de partculas de
tamanho varivel que o compe, normalmente provocado pela ao da gua, do
vento, do homem ou dos animais.
Esclerdio, esclercio: (1) estrutura formada por hifas fortemente entrelaadas e
rica em substncias de reserva, capaz de desprender-se do corpo do fungo e
originar um novo indivduo em condies ambientais favorveis. (2) corpo
perdurante duro, resistente s condies desfavorveis, que pode permanecer
latente por longo perodo de tempo e germinar quando se apresentam condies
favorveis.
Espcie: (1) unidade bsica de classificao dos seres vivos. (2) conjunto de
indivduos originrios de um mesmo tronco, de aparncia e estrutura semelhantes e

que podem se reproduzir ilimitadamente entre si. (3) conjunto de indivduos que
guardam grande semelhana entre si e com seus ancestrais, e esto aptos a
produzir descendncia frtil. Vrias espcies constituem um gnero.
Esporo: pequena unidade de propagao que funciona como semente, mas que se
diferencia dessa porque no tem embrio pr-formado.
Estmatos: estrutura microscpica existente na epiderme de rgos areos,
especialmente de folhas, constituda basicamente de duas clulas com reforo
especial da parede, entre as quais fica uma abertura pela qual se efetuam trocas
gasosas entre a planta e o meio.
Estresse hdrico: condio de limitao ao desenvolvimento da planta pela
ausncia ou fornecimento inadequado de gua.
Expurgo: operao que visa a eliminao dos insetos que se encontram nos
produtos armazenados em suas diversas fases de desenvolvimento. Para o expurgo
utilizam-se defensivos conhecidos como fumigantes, sendo a fosfina (fosfato de
alumnio) o mais utilizado atualmente.

F
Fertilidade (do solo): capacidade do solo em fornecer os nutrientes essenciais,
em quantidade e proporo adequadas, para o crescimento da planta. Muitas vezes,
a palavra fertilidade confundida com produtividade do solo, mas produtividade a
capacidade do solo de produzir sob determinadas condies de manejo.
Fertilizante: substncia natural ou artificial que contm elementos qumicos e
propriedades fsicas que aumentam o crescimento e a produtividade das plantas,
melhorando a natural fertilidade do solo ou devolvendo os elementos retirados do
solo pela eroso ou por culturas anteriores.
Fosfina: hidreto de fsforo, gasoso, incolor e inflamvel, cuja frmula PH3.
Fungicida: produto destinado preveno ou ao combate de fungos; agrotxico.
Fungo: (1) qualquer organismo pertencente ao reino Fungi, destitudo de clorofila,
folhas, caule verdadeiro ou razes, que se reproduzem por esporos e que pode
existir como clula nica ou formar um corpo multicelular dito miclio, que consiste
em filamentos denominados hifas. So encontrados, geralmente, em condies
terrestres midas e, devido ausncia de clorofila, so ou parasticos, ou
saprofticos, em relao a outros organismos. (2) grupo de organismos que se
caracterizam por serem eucariticos e aclorofilados; so considerados vegetais
inferiores.

G
Germinao: (1) nas sementes, consiste numa srie de processos que culminam
na emisso da raiz. (2) incio do desenvolvimento do embrio de um vegetal,
momento em que h a ruptura do envoltrio da semente e comeam a aparecer
pequenas razes e folhas.
Gradagem: (1) mtodo que consiste em aplainar o solo por meio de grades
puxadas por trator; tambm pode ser utilizada no combate s plantas daninhas. (2)
tcnica de limpeza de uma rea efetuada aps a arao com um implemento
agrcola chamado grade que consiste em cortar e enterrar a vegetao e promover
ligeira mobilizao do solo. Obtm-se bons resultados em quase todos os tipos de
solos, com exceo dos oriundos de areias ou com elevada porcentagem de
afloramentos rochosos.
Grade: implemento agrcola usado para o destorroamento, nivelamento e limpeza
do solo j lavrado, constitudo de uma armao com dentes rgidos ou flexveis, de
formas diferentes e feito de madeira ou metal.

H
Herbicida: substncia qumica ou biolgica utilizada para destruir ou controlar o
crescimento de plantas indesejveis (plantas daninhas ou infestantes).
Hifa: (1) unidade estrutural vegetativa da maioria dos fungos, que possui
aparncia filamentosa, podendo ser ou no dividida por septos transversais.
Hipoctilo: parte da plntula situada abaixo dos cotildones e que se estende at
a insero da raiz.
Hospedeiro: (1) vegetal que hospeda insetos e microorganismos, patognicos ou
no. (2) organismo vivo que hospeda, serve de substrato e/ou de fonte de energia
para outro denominado de parasita, tornando-se o local onde o outro organismo
(parasita) vive.

I
Infeco: (1) ataque agressivo por agente patognico a um ser vivo. o princpio
ou origem de uma doena. (2) penetrao em um organismo vivo de micrbios que
perturbam seu equilbrio.
Infestao: (1) ataque violento por um organismo de forma ampla e mais ou
menos uniforme sobre uma rea ou indivduo. (2) penetrao em um organismo de
parasitas no-microbianos.

Infiltrao: o fenmeno de penetrao de gua em camadas de solo prximo

superfcie, movendo-se para baixo, por ao da gravidade, atravs dos espaos
vazios do solo, at atingir uma camada que a retm, formando, ento, os lenis
d'gua.
Inoculao: introduo artificial de microorganismos especficos, geralmente um
patgeno, em um organismo vivo, tal como a semente, ou em um meio de cultura,
visando a sua disseminao.
Inculo: estruturas reprodutivas de um fungo, unidades bacterianas e partculas
de vrus que, ao penetrar em uma planta, so capazes de induzir doena.
Instar: o crescimento do corpo do inseto mais ou menos cclico, com alternncia
de perodos de descanso e de atividade. Assim, o inseto cresce em sucessivas
mudas, e o intervalo entre uma muda e outra chamado de instar.
Insumos: (1) conjunto de material utilizado na produo, tais como: fertilizantes,
mudas, sementes, embalagens, combustvel etc. (2) produto intermedirio ou bem
que deve sofrer transformao antes de ser consumido e que indispensvel
produo de outros, normalmente de maior valor agregado.

M
Macronutrientes: os nutrientes essenciais para o desenvolvimento da planta e os
consumidos por elas em maior quantidade. Dividem-se em: primrios, nitrognio,
fsforo e potssio; e secundrios, clcio, magnsio e enxofre.
Matria orgnica: (1) matria de origem vegetal, animal ou microbiana, viva ou
morta, em qualquer estado de conservao, passvel de decomposio. (2) pores
no-minerais slidas do solo originadas dos resduos dos animais e das plantas. As
principais fontes de matria orgnica utilizadas para a nutrio dos vegetais so os
adubos verdes, os resduos vegetais, palhas, serragens, cascas de madeira, restos
de culturas, restos industriais, turfa natural, vinhaa, estercos e restos de aves e
peixes.
Miclio: (1) corpo vegetativo da maioria das espcies de fungos, composto de hifas
agrupadas ou emaranhadas. (2) massa de hifas, de aspecto cotonoso, que constitui
o corpo do fungo.
Micotoxina: qualquer substncia txica produzida por um fungo.
Micronutrientes: elementos de grande importncia no s pelo papel que
representam na nutrio, mas tambm no aumento das defesas e resistncia das
plantas; nutrientes que as plantas consomem em menor quantidade, mas so de
suma importncia para o seu desenvolvimento. Os principais micronutrientes so:

boro, molibdnio, zinco, ferro e cobre. As fontes de micronutrientes mais

importantes so as algas, o basalto, o granito e os sais.
Microorganismo: forma de vida de dimenses microscpicas, tais como os fungos,
bactrias, vrus e micoplasmas. Para atividade agropecuria, recebem ateno
especial os que habitam os solos e convivem com as plantas e animais, de modo
benfico ou prejudicial para serem combatidos.
Monitoramento: (1) acompanhamento, avaliao e controle das condies ou de
fenmenos, naturais ou artificiais, com o objetivo de obter dados quantitativos e
qualitativos que possibilitem maior conhecimento sobre eles, identificando, assim,
possveis riscos ou oportunidades que possam ser controlados ou aproveitados e
minimizar eventos indesejveis. (2) coleta, para um propsito predeterminado, de
medies ou observaes sistemticas e intercomparveis, em uma srie espaotemporal, de qualquer varivel ou atributo ambiental, que fornea uma viso
sinptica ou uma amostra representativa do meio ambiente.

N
Necrose: degenerao e morte de clulas associadas com a descolorao ou
desidratao dos tecidos de um ser vivo resultante da ao de agentes biticos ou
abiticos.
Nematide: organismo parasita de forma cilndrica que ataca as razes das
plantas, especialmente as folhosas.
Ninfa: forma intermediria entre a larva e o inseto adulto.
Nutriente: qualquer substncia do meio ambiente, seja ela orgnica ou inorgnica,
indispensvel ao desenvolvimento de uma planta, animal ou de qualquer outra
espcie de organismo vivo.

P
Partculas: (1) pequenos pedaos ou fragmentos de qualquer material que se
aglutinam para formar um corpo. (2) partculas slidas ou lquidas finamente
divididas no ar ou em uma fonte de emisso. Os particulados incluem poeira, fumo,
nevoeiro, asperso e cerrao.
Patgeno: organismo capaz de atacar outros organismos vivos (plantas e animais)
e causar doenas. So, geralmente, bactrias, fungos ou vrus.

Pecolo: haste que sustenta a folha e que a une bainha ou diretamente ao ramo.
pH: abreviao de "potencial hidrogeninico", que uma escala usada para medir a
acidez ou a alcalinidade de solues evitando o uso de expoentes, atravs da
medida de concentrao do on hidrognio em soluo. dado matematicamente
como o logaritmo negativo da concentrao de H+. O pH abaixo de 7 cido;
acima de 7, alcalino; e 7 considerado neutro.
Piv central: sistema de irrigao por asperso que consiste em uma linha de
aspersores montada sobre uma armao metlica com rodas, tendo uma
extremidade fixada em uma estrutura, o piv, e a outra movendo-se continuamente
em torno dele durante a aplicao da gua.
Plantas daninhas: o mesmo que ervas invasoras; qualquer espcie vegetal, nativa
ou introduzida, que cresce em local e momento inadequados, e que compete por
gua, luz e nutrientes com a cultura principal.
Plantio direto: tecnologia de plantio que consiste em plantar as espcies sem
fazer o revolvimento ou preparo do solo com utilizao de mquinas pesadas,
efetuando rotao de culturas e mantendo cobertura morta ou palha para proteo
do solo contra eroso e perda de nutrientes. Os sistemas de plantio direto e cultivo
mnimo constituem hoje uma tendncia geral para todas as reas agrcolas,
agropecurias e florestais, uma vez que representam uma substancial reduo de
custos e uma alternativa benfica no que se refere preservao e recuperao de
ambientes.
Plntula: estdio inicial do desenvolvimento do embrio, em decorrncia da
germinao da semente, at a formao das primeiras folhas.
Populao: conjunto de indivduos da mesma espcie que vive em uma mesma
rea geogrfica no mesmo espao de tempo, mantendo entre si certa
independncia.
Pragas: qualquer forma de vida vegetal ou animal, ou qualquer agente patognico
daninho ou potencialmente daninho para os vegetais e produtos vegetais.
Precipitao pluvial: fenmeno pelo qual a nebulosidade atmosfrica se
transforma em gua formando a chuva.
Preparo do solo: ato de escarificar a superfcie do solo, com o objetivo de
propiciar condies satisfatrias para o plantio, germinao das sementes,
emergncia das plntulas, desenvolvimento e produo das plantas, e tambm
eliminar as plantas daninhas, controlar a eroso e descompactar o solo.
PRNT (Poder Relativo de Neutralizao Total): elemento de suma importncia
na escolha de um calcrio, expresso em porcentagem, e quanto maior, melhor.
Propgulo: qualquer parte de um vegetal capaz de multiplic-lo ou propag-lo
vegetativamente, como, por exemplo, fragmentos de talo ou ramo ou estruturas
especiais.

Pureza fsica: caracterizada pela proporo de componentes fsicos presentes no

lote de sementes, como sementes puras, sementes silvestres, outras sementes
cultivadas e substncias inertes. A condio fsica distinguida pelo teor de
umidade, tamanho, cor, densidade, injrias mecnicas e causadas por insetos, e
uniformidade quanto a essas caractersticas.

Q
Qualidade fisiolgica: todos os atributos que indicam a capacidade da semente
de desempenhar funes vitais, sendo caracterizada pelo poder germinativo, pelo
vigor e pela longevidade.
Qualidade sanitria: a condio da semente quanto presena e grau de
ocorrncia de fungos, bactrias, vrus, nematides e insetos que causam doenas
ou danificaes semente, ou que so transmitidos pela semente, e que so
capazes de causar enfermidades e redues na qualidade e produtividade das
culturas.

R
Regies tropicais: regies onde no ocorre inverno e as temperaturas mdias so
sempre superiores a 20C.
Resduo: substncia ou mistura de substncias remanescentes ou existentes em
alimentos ou no meio ambiente, decorrentes do uso ou no de agrotxicos ou afins,
inclusive qualquer derivado especfico, tais como produtos de converso e de
degradao, metablitos, produtos de reao e impurezas, considerados
toxicolgica e ambientalmente importantes.
Rizbio: bactria heterotrfica com capacidade de formar ndulos simbiticos nas
razes de plantas, principalmente das da famlia leguminosa, fixando nitrognio
atmosfrico, que utilizado pela planta.
Roguing: a prtica de examinar cuidadosa e sistematicamente o campo de
produo de sementes com o objetivo de remover as plantas indesejveis. uma
operao de fundamental importncia para a obteno de sementes de elevado
grau de pureza varietal, gentica e fsica, pois prev a eliminao de todas as
plantas contaminveis (atpicas).
Rotao de culturas: (1) tcnica que utiliza o mesmo espao fsico para cultivar
espcies diferentes de plantas em perodo de tempo alternado, observado um
perodo mnimo sem o cultivo desta espcie na mesma rea. (2) alterao da
espcie a ser cultivada no ciclo seguinte ao da lavoura atual.

S
Saprfita, saprfito: (1) vegetal, inferior ou superior, desprovido de clorofila,que
se nutrem de matria orgnica morta ou em decomposio. (2) microorganismo
que obtm os elementos nutritivos de tecidos orgnicos mortos ou de matrias
inorgnicas.
Saturao por bases: ndice de acidez do solo definido como a proporo da
capacidade de troca de ctions (CTC) ocupada por bases trocveis, que so K+,
Ca2+, Mg2+ e Na+.
Secagem: operao de grande importncia para a conservao e manuseio de
produtos que consiste na retirada da umidade, de forma natural ou artificial,
evitando o fenmeno da fermentao.
Simbiose: associao entre seres vivos na qual ambos so beneficiados.
Sistema de produo: conjunto de prticas e procedimentos inerentes
implantao e conduo de uma lavoura.
Sistema radicular: parte da planta responsvel pela sua sustentao e nutrio.
Sistmico: (1) o que diz respeito a um sistema biolgico, fsico ou social que
atinge vrios componentes de uma determinada estrutura. (2) diz-se do produto
que absorvido pela planta e que se transloca a outros rgos.
Subsolador: implemento agrcola que mobiliza o solo em profundidade, atravs de
hastes retas curvas, ou parablicas, rompendo camadas compactadas que
dificultam a penetrao das razes e a infiltrao de gua.
Sulcos (irrigao por): (1) sistema de irrigao em que a distribuio da gua
feita atravs de pequenos canais ou sulcos paralelos s fileiras das plantas. (2)
mtodo de irrigao superficial, no qual se faz passar gua nos sulcos entre as
linhas de culturas.
Suscetibilidade: tendncia ou predisposio de um organismo em sofrer os efeitos
de um patgeno ou condies adversas.

T
Tegumento: (1) invlucro ou estrutura que envolve, reveste e protege um rgo
vegetal ou parte dele. (2) camada ou conjunto de camadas externas de tecido que
envolve a semente.
Tratamento de sementes: aplicao de produtos com o propsito de proteger a
semente do ataque de pragas e patgenos ou melhorar a sua capacidade de
produzir uma planta normal.

U
Umidade relativa do ar: (1) a razo, expressa em porcentagem, entre o contedo
do vapor de gua no ar e a presso mxima do vapor de gua mesma
temperatura. (2) quantidade de vapor de gua contido no ar, medido em
porcentagem, em relao ao mximo de vapor que aquele ambiente pode conter
(saturao).
Uria: composto qumico orgnico, nitrogenado, cristalino, produto final da
decomposio da protena no corpo, que constitui o principal componente slido da
urina do homem e de outros mamferos.

V
Vrzeas: reas constitudas de solos originrios de decomposio de materiais
transportados por cursos d'agua ou trazidos das encostas pelo efeito erosivo das
chuvas. Constituem reas geralmente planas de baixadas s margens de crregos e
rios, condicionadas a um regime de excesso de umidade e a processos qumicos de
reduo, em conseqncia da elevao do lenol fretico, sujeitas ou no a
inundaes peridicas.
Vetor: (1) ser vivo capaz de transmitir de forma ativa ou passiva um agente
infeccioso. (2) meio bitico ou abitico que serve de conduo de um agente
danoso ou no de um sistema para outro.
Vigor: caracterstica gentica que pode ser modificada fenotipicamente e que
revela a capacidade de um organismo gerar produtos mais rapidamente e suportar
significativas interferncias do meio ambiente.
Vrus: cada um de um grupo de agentes infecciosos diminutos, de 10 nm a 250 nm
de dimetro, caracterizados pela falta de metabolismo independente e pela
habilidade de se replicarem somente no interior de clulas vivas hospedeiras.

Z
Zoneamento: definio de setores ou de zonas em uma unidade de conservao,
com objetivo de manejo e normas especficas.