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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin


U.E. Cristbal Velsquez
Cabimas Edo. Zulia

Realizado Por:

Marzo 2015

Esquema

1. Propiedades Fsicas
Densidad
Punto de Ebullicin
Solubilidad

2. Tipos de Interacciones

Fuerzas Inicas
Molculas Polares
Fuerzas de Hidrgeno
Fuerzas de Van der Waals

3. Factores que afectan propiedades fsicas


Polaridad
Peso molecular
Presencia de ramificaciones

Desarrollo
1. PROPIEDADES FSICAS

Densidad
La densidad es la magnitud que refleja el vnculo que existe
entre la masa de un cuerpo y su volumen. En el Sistema
Internacional, la unidad de densidad es el kilogramo por metro cbico
(conocido por el smbolo kg/m3).
La densidad es la cantidad de masa que hay en un determinado
volumen.
Se calcula aplicando la siguiente frmula matemtica:
=

m
v
Punto de Ebullicin

Instante en el cual se produce el cambio de estado de una


materia que pasa de lquido a gaseoso.
El punto de ebullicin hace mencin a la temperatura en la cual
un lquido hierve. Dicha temperatura est vinculada a las propiedades
especficas del lquido, y no a su cantidad. Es importante resaltar que,
una vez que el lquido entr en ebullicin (y est hirviendo), la
temperatura no sufre ninguna variacin.

Solubilidad
Es una medida de la capacidad de disolverse de una
determinada sustancia (soluto) en un determinado medio (solvente).
Implcitamente se corresponde con la mxima cantidad de soluto que
se puede disolver en una cantidad determinada de solvente a una
temperatura fija. Puede expresarse en unidades de concentracin:
molaridad, fraccin molar, etc.
La solubilidad es la mxima cantidad de soluto que se puede
disolver en una cantidad de disolvente a una temperatura
determinada. Se expresa como gramos de soluto por cada 100 cm 3 de
disolvente a una temperatura dada.

2. TIPOS DE INTERACCIONES
Fuerzas Inicas

Es la energa que hace que las molculas se mantengan unidas


entre s, es decir por cargas positivas por una parte y negativas por
otra, es el tipo de unin ms fuerte.

Molculas Polares
Los enlaces formados por tomos distintos con grandes
diferencias de electronegatividad, forman molculas polares. La
molcula es elctricamente neutra en su conjunto por tener igual de
partculas positivas y negativas, pero no existe simetra en la
distribucin de la electricidad.
Aquellas molculas cuyos centros de cargas positiva no
coinciden con la carga negativas, se denomina molculas polares,
llamndose polar al enlace en el cual un par de electrones de la
configuracin electrnica externa no est igualmente compartido por
los dos tomos.
De este modo, tanto los enlaces inicos, como los enlaces
covalentes pueden formar molculas polares.

Puentes de Hidrgeno
Enlace que se produce a partir de la atraccin existente en un
tomo de hidrgeno y un tomo de oxgeno, flor o nitrgeno con
carga negativa. Dicha atraccin, por su parte, se conoce como
interaccin dipolo-dipolo y vincula el polo positivo de una molcula
con el polo negativo de otra.

En un enlace de hidrgeno tenemos que distinguir entre el


tomo DADOR del hidrgeno (aquel al que est unido covalentemente
el hidrgeno) y el ACEPTOR, que es al tomo de O o N al cual se va a
enlazar el hidrgeno.

Fuerzas de Van der Waals


Son fuerzas de estabilizacin molecular; forman un enlace
qumico no covalente en el que participan dos tipos de fuerzas o
interacciones, las fuerzas de dispersin (que son fuerzas de atraccin)

y las fuerzas de repulsin entre las capas electrnicas de 2 tomos


contiguos.
Lo primero que hay que saber es que las substancias qumicas
son formadas por molculas compuestas de tomos, unidos entre si
por medio de enlaces qumicos (covalente, inico o metlico).
La energa almacenada por estos enlaces, sumada a la red
molecular de todo el conjunto de molculas, determina la estabilidad
de estos enlaces.
Piensa que si en varias molculas, por ejemplo con enlaces
covalente, no hubiera ninguna fuerza de unin entre ellas, estaran
movindose libremente y por lo tanto siempre estaran en estado
gaseoso. Como eso no es as, por que pueden estar tambin en
estado slido o lquido, quiere decir que habr algn tipo de conexin
entre las molculas. A este tipo de interaccin o fuerza es lo que se
conoce fuerzas de interaccin intermoleculares o de van der Waals.

3. FACTORES QUE AFECTAN PROPIEDADES FSICAS


Polaridad
La polaridad qumica, por su parte, se advierte cuando las
cargas elctricas de una molcula se separan. Cuando la molcula se
forma a partir de un enlace covalente, los electrones se movilizan
hacia la zona de electronegatividad ms importante. A partir de
entonces se desarrolla el dipolo elctrico por las diferencias en la
densidad de carga de los ncleos que componen el enlace en
cuestin.

Peso molecular
El peso molecular (o peso atmico en el caso de tomos) es la
masa expresada en gramos correspondiente a un mol de una
sustancia. El mol se define como 6,023 x 10 (nmero de Avogadro)
molculas (o tomos en el caso de pesos atmicos) de una sustancia.

Presencia de ramificaciones
La presencia de las ramificaciones en la cadena destruye, en
cierto grado, las fuerzas atractivas entre las cadenas de un polmero,

y conduce a una estructura menos compacta y ordenada, haciendo


disminuir su densidad y fortaleza.

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