Morfologia de Leguminosas

e Gramneas Forrageiras

MORFOLOGIA

o estudo das caractersticas fsicas

(estrutura externa) das plantas.

Do grego = "morphe" (forma) + "ology"

(estudo)

MORFOLOGIA
A morfologia das plantas tem o propsito no apenas
biolgico, mas pode auxiliar nas decises de manejo da
forrageira;
As caractersticas fsicas refletem os componentes de

produo da planta (por exemplo: nmero de perfilhos,

nmero de folhas, tamanho das folhas);

base

para

identificao

das

plantas

especialmente atravs das folhas, flores e sementes;

baseada em terminologia descritiva padronizada.

A Famlia das Gramneas

POACEAE (GRAMINEAE)

Reino: vegetal;
Diviso: Spermatophyta;
Subdiviso: Angiospermae; (Magnoliophyta)
Classe: Monocotyledoneae (Liliopsida);
Sub classe: Commelinidae
Ordem: Graminales;
Famlia: Poaceae
Subfamlias: Festucoideae e Panicoideae.
Gnero: Panicum, Cynodon, Brachiaria, etc.

Botnica de Gramneas - Poaceae

Importncia na Agropecuria

Famlia mais importante na agricultura, produzindo:

cereais (75% originado de trigo, arroz e milho;

fornecem 50% da protena e 60% da energia a

alimentao);

e produzindo forragem para os ruminantes;

Compreende 700 gneros e 12.000 espcies;

Presentes em diversas situaes ambientais;

 Pastos e savanas compreendem 20% da

vegetao que cobre a terra.

Algumas gramneas mais conhecidas so:

milho (Zea mays)
trigo (Triticum aestivum)
arroz (Oryza sativa)
Cana-de-acar (Saccharum officinarum)
Braquiria (Brachiaria brizantha)

Sistema radicular

Refere-se ao total de todas as razes da planta.

Parte inferior da planta por onde se fixa no solo e

retira sua nutrio.

Principais Funes:

1) Absoro de gua e minerais;

2) Sustentar a planta no solo;
3) Armazenar nutrientes.

Sistema radicular
H dois tipos bsicos de sistema radicular:
1) Sistema radicular pivotante (leguminosas);
2)Sistema radicular fasciculado (gramneas).

Sist.
Pivotante

Sist.
Fasciculado

Razes - gramneas
As gramneas apresentam dois sistemas de razes:
1) razes seminais ou embrionrias e
2) razes permanentes, caulinares ou adventcias.

1) As razes seminais ou embrionrias tm origem no

embrio e esto cobertas pela coleorriza. A durao
dessas razes curta, correspondendo a algumas
semanas.
A coleorriza funciona como rgo de proteo e de
absoro de gua e de nutrientes. Sobre ela, tm-se
observado, em muitas espcies, plos absorventes.

2) As razes permanentes (caulinares ou adventcias)

originam-se dos primeiros ns basais, de estoles ou,
tambm, de outros ns que estejam em contato com o
solo.
So numerosas e substituem as razes seminais.
Alcanam certo comprimento e, geralmente, produzem
muitas ramificaes.
Nas espcies anuais morrem com a planta, e nas
espcies perenes ocorrem duas classes distintas,
denominadas anuais e perenes.
As anuais so aquelas que regeneram-se totalmente
durante a estao de crescimento, e as perenes so
aquelas que se formam durante o primeiro ano, porm
seguem funcionando no ano seguinte.

Sistema radicular - Fasciculado

So razes semelhantes entre si, numerosas,
formando um sistema denominado fasciculado ou
cabeleira.
Desenvolvem-se, principalmente nas camadas
pouco profundas, explorando a parte superficial do
solo (20-30 cm).

Colmo
O colmo das gramneas constitudo de ns e

entrens.
Cada n tem sua folha correspondente.
Os entrens so cilndricos e podem ser ocos,
como ocorre em gramneas de inverno, ou podem
ser cheios, como ocorre em milho e em cana-deacar.

 Dos ns do colmo, na axila das bainhas

foliares, surgem brotos ou afilhos,

Entrens
N

Hbito de crescimento das gramneas

A forma de crescimento do colmo determina o
hbito de crescimento de plantas.
Cespitoso
ereto:
o
caule
perpendicularmente em relao ao solo.

Ex.: Panicum, Pennisetum.

Ex.: milho, sorgo.

cresce

 Prostrado/decumbente: Os colmos crescem

encostados ao solo, sem enraizamento nos ns, s
se erguendo a parte que tem a inflorescncia.
Ex.: Brachiaria decumbens.

Estolonfero: Os colmos rasteiros, superficiais,

enrazam-se nos ns que esto em contato com o
solo, originando novas plantas em cada n.
Ex.: Cynodon

Cynodon dactylon

 Rizomatoso:
Colmo
subterrneo,
aclorofilado. Dos ns partem razes e novas
plantas.
Ex.: capim-elefante, grama-bermuda
(estolonfero-rizomatoso)
interndio

Folhas
As folhas Em geral, possuem bainha, lgula e lmina.
A bainha o rgo alongado em forma de cartucho,
que nasce no n e cobre o entren, podendo ser maior ou
menor que este.

A lgula a parte branca e membranosa, pilosa ou mista

que se localiza na parte superior interna da bainha, no
limite com a lmina foliar.

1. Membranosa
A) Glabra
B) Pilosa ou ciliada

Setaria

2. Substituda por
linha de plos ou
clios

Cynodon

 A lmina foliar das gramneas, em geral,

linear.
Aurculas: dois apndices que abraam o caule.
Esses apndices, juntamente com a forma da
lgula, oferecem caractersticas para distinguir
as espcies durante o perodo vegetativo.

Lmina
N
Colar
Lgula
Aurcula

Bainha

Morfologia do perfilho:
A lmina foliar constituda pelo limbo foliar e quilha.

LMINA FOLIAR

Limbo foliar

Quilha ou
Nervura central

Morfologia do perfilho:
A folha constituda de lmina foliar, lgula e bainha foliar.
FOLHA

Lmina foliar

Lgula

Bainha foliar

Morfologia do perfilho:

Um fitmero constitudo de lmina foliar, lgula, bainha

foliar, entren, n e gema axilar.
Taiz e Zeiger (1998)

Perfilhos
So formados por conjuntos
sucessivos de fitmeros

Inflorescncia
A distribuio das flores em ramos florsticos
denominada inflorescncia.

Em gramneas, h trs tipos de inflorescncia:

1) espiga;
2) pancula e,
3) rcemo

Tipos de inflorescncia
1)

Espigas = Inflorescncia de flores

dispostas sobre um eixo ou rquis;

ssseis

2)

Panculas = tipo de cacho em que o eixo da

inflorescncia ramificado (cacho composto),
apresentando uma forma cnica ou piramidal (ex.
inflorescncia da aveia);

3)

Racemos = as flores inseridas num eixo ou rquis

no ramificado .

Espigueta com gluma e antcio tpicos do gnero Brachiaria.

Espigueta

Rcemo

Pancula

Mista

Espiga

 Frutos (sementes)
Na sua grande maioria, os frutos das
gramneas so cariopses.
A denominao vem do embrio com um s

cotildone por ocasio da germinao.

RESUMO

Lmina foliar
Lgula e aurcula
Nvel do solo

Perfilhos
Bainha da
folha

Sementes de
Gramneas e
Leguminosas

Germinao epgea
Germinao hipgea

Botnica de Leguminosas - Fabaceae

FABACEAE (LEGUMINOSAE)

Reino: Vegetal; Plantae

Diviso: Magnoliophyta; (Angiospermas)
Classe: Magnoliopsida; (Dicotiledneas)
Subclasse: Rosidae;
Ordem: Fabales;
Famlia: Fabaceae, Caesalpinaceae e
Mimosaseae.
Gnero: Stylosanthes; Medicago, Gycine

Botnica de Leguminosas - Fabaceae

Importncia na Agropecuria
Famlia de importncia econmica na produo de
gros e produtora de forragem para os ruminantes;
Distribudas em regies temperadas, tropicais e

subtropicais de todo o mundo;

Compreende 500 gneros, 11.000 espcies;
Presentes em diversas situaes ambientais;
caracterstica tpica dessa famlia apresentar o
fruto do tipo legume, tambm conhecido como vagem
(h excees).

Vagem

Crotalria

 Importncia econmica pela produo de alimentos

como:
soja (Glycine max)

alfafa (Medicago sativa)

Feijo (Phaeseolus vulgaris)
ervilha (Pisum sativum)

Folhas
Classificao das folhas
1) Arranjo das folhas no caule
a) opostas (duas folhas saindo do mesmo
n);
b) alternadas
c) verticiliadas (vrias folhas saindo do
mesmo n);
d) roseta (vrias folhas saindo da
extremidade dum caule).

Uma folha de leguminosa consiste de trs partes:

1. Fololo;
2. Pecolo (pecilulo);

Fololos

3. Estpula.

Pecilulo
Estpula

Pecolo

 As estpulas que podem ser de tamanho

variado, muitas vezes essa estpula
transformada em espinho.

Tipos de folhas
Uma folha com uma lmina uma folha
simples; Uma folha com mais de um fololos por
folha uma folha composta.

Pinada
Composta

Palmada
Composta

Simples

Bipinada

Trifoliada

Caule - Leguminosas

Os caules das leguminosas so muito mais diversos

que os das gramneas (colmo). H grande variedade

em tamanho, cumprimento e nmero de ramos;

Tipos:

1) subterrneos (acumula material de reserva);

2) Superficial e areo (herbceos ou lenhosos,

cilndricos ou angulosos, erectos ou prostados,

trepadores ou no).

Os caules herbceos (consistncia tenra) so

estolonosos.

Os caules lenhosos no apresentam estoles.

Caule - leguminosas

So de hbito variado podendo

herbceas, arbustivas e arbreas.

ser

Sistema radicular Pivotante/axial

Caracterstico de plantas leguminosas.

Pode penetrar no solo a apenas poucos

centmetros, como a muitos metros.

Apresenta uma raiz primria, que

dominante,

mais

robusta,

com

pequenos

braos de raiz (razes secundrias);

originado

radcula;

da

raiz

embrionria

ou

Cotildone
Haste

Radcula
Hipocotil

Cotildone

Raiz
Cotildones

Sistema radicular - Pivotante

Apresenta ndulos formados atravs do
contato da raiz com as bacteria do gnero
Rhizobium.

Todas as espcies da famlia apresentam

simbiose de suas razes com bactrias, com as

quais fixam o nitrognio da atmosfera.

Uma caracterstica ecolgica de extrema

importncia.

 Ndulos

de

Rhizobium

(bactrias Gram negativas

e vivem nos ndulos

80% dos gases da atm

N2, mas as plantas no

conseguem usar essa fonte

de nitrognio;
As bactrias fixadoras de

nitrognio transformam o
N2 em amnia (NH3);
Parte importante do ciclo

do nitrognio na Terra.

Sementes

Contidas nas vagens que contm uma ou mais

sementes.

Se abrem por meio de suturas tanto dorsal

como ventral.

Apresentam dormncia ps colheita