TALLER

IDENTIFICAR LAS ENTRADAS DE INFORMACIN A CADA UNO DE LOS PROCESOS DE LA RED

LOGSTICA
Una comercializadora de varios tipos de bebidas, representa varias firmas de rancho y otros
productos de origen francs como vinos, cervezas de origen mexicano y otros refrescos de origen
chileno.
La empresa cuenta con un nuevo mayor accionista, quien se rene con el gerente comercial y
queda enterado que los vinos franceses son de muy buena aceptacin y por lo tanto decide
continuar con la poltica de comercializacin que se trae desde hace 20 meses aproximadamente.
Respecto de las polticas seguidas con la importacin de vinos franceses se tiene lo siguiente:
Se procura que desde el origen se despachen siempre contenedores llenos
Cada dos meses se remiten a Barranquilla por va martima, 5 contenedores TEUS de
20estndar con el siguiente consolidado

PRODUCTO
DOA
VINO DON BLANCO
BOTELLA
AEJO TINTO
DON TINTO BOTELLA
AEJO BLANCO
GRIS
DON BLANCO POR
MEDIA
DON TINTO MEDIA

CANT.
CAJAS
500
780
620
350
330
414
300
197

La publicidad se asume por partes iguales entre el Distribuidor y la Casa de Vinos Francesa
, es decir 50% y 50%
Todos los productos se envan a Bogot y de all se distribuye a sucursales de Medelln, Cali
y Bucaramanga.
Tiempo de transito del pedido 30 das.
Algunos datos logsticos de los productos son:

PRODUCTO
DOA
VINO DON
BLANCO
BOTELLA
AEJO
TINTO
DON TINTO
BOTELLA
AEJO
BLANCO
GRIS
DON BLANCO
POR MEDIA
DON TINTO
ME
DIA

CANTIDAD.
BOTELLA
CAJA

CANTIDAD
CAJAS POR
CONTENEDOR

TAMAO
CAJA
(LARGO
mts)

TAMANO
CAJA
(ANCHO
mts)

ALTURA
(H mts)

PESO
(kg)

PRECIO
CAJA.
US.

12

819

0,46

0,28

0,35

27

91

12

819

0,46

0,28

0,35

27

91

12

819

0,46

0,28

0,35

27

103,5

12

819

0,46

0,28

0,35

27

108

12

819

0,46

0,28

0,35

27

137

12

819

0,46

0,28

0,35

27

77

24

517

0,50

0,36

0,20

34,8

106

24

517

0,50

0,36

0,20

34,8

40

Se necesitaran 7 vehculos tipo mula furgn para el transporte Barranquilla Bogot.

Habida cuenta de la reciente penetracin de los productos en Colombia, las proyecciones de

ventas o forecasting se basan en estudios de mercado de productos similares, de acuerdo con el
comportamiento de consumidores en otros pases latinoamericanos, excepcin hecha de Chile;
Como la distribuidora cambi de accionista mayoritario, la empresa francesa tomo la decisin de
no despachar el pedido de octubre, situacin que est en espera de confirmacin.

La estadstica de ventas en los dos ltimos aos es como sigue:

AO 2009
PRODUCTO
DOA
VINO DON BLANCO
BOTELLA
AEJO TINTO
DON TINTO BOTELLA
AEJO BLANCO
GRIS
DON BLANCO POR
MEDIA
DON TINTO MEDIA

EN FB MA

AB

MA

JU

JL

AG

SEP

OCT NOV

DIC

87

71

101

196

187 213 240 324 489

488

456

124

69
195

181
69

444
137

381 379 321 441 606

125 170 192 258 348

540
307

320
199

35
38

155
45
54

62
69
11
7
41
49

114
62
37

164
166
77

139 166 107 195 239

185 221 233 233 222
100 119 96
138 204

166
246
196

66
56
98

21
28
8

46
85

29
68

74
56

209
83

19
296 273 270 447
102 159 237 230 353

531
364

396
467

129
161

AO 2010
PRODUCTO
DOA

EN
95

FEB
78

MA AB MY JN JU AG SP OC
111 214 204 233 262 354 534 488

NO
547

DI
130

104

57
76

198 484 416 414 350 481 661 540

76
150 137 186 210 282 380 307

605
344

40
43

169
50
59

128
45
54

125 179 152 181 117 213 261 166

68
181 202 241 254 254 242 246
41
84
109 130 105 151 223 196

186
276
220

24
32
9

51

32

81

228 228 323 298 295 488 531

595

145

93

75

62

91

405

181

VINO
DON
BLANCO BOTELLA 76

AEJO TINTO
DON
TINTO
BOTELLA
AEJO BLANCO
GRIS
DON
BLANCO
POR MEDIA
DON
TINTO
MEDIA.

112 174 259 251 385 364

Se solicita:
Verificar y analizar las estacionalidades del producto. Grficas mes a mes.
Sobran o faltan contenedores de acuerdo con los datos del consolidado?
Qu tipos de camiones y cuntos se deben usar para trasportar la carga Barranquilla
Bogot?
Analice costos fijos y variables del transporte y tome la decisin de tipos de camiones.
Cuantas estibas requiere el despacho de cada producto a Bogot?
Cuntas estibas son necesarias para el embarque total?
Calcule mediante el mtodo de medias mviles la proyeccin de ventas para los prximos
tres aos.
Calcule mediante el mtodo de mnimos cuadrados la proyeccin de ventas para los
prximos tres aos.
Explique la diferencia de resultados entre los dos mtodos

INVENTARIO FSICO AL 31 DE SEPTIEMBRE EN CAJAS :

INVENTARIO
FISICO A 31 DE
SEPTIEMBRE
439 CJ
1674 CJ
1887 CJ
242 CJ
456 CJ
687 CJ
25 CJ
35 CJ
5445 CJ

ITEM REFERENCIA
1
2
3
4
5
6
7
8

LA DONA
EL DON BLANCO BOTELLA
DON BLANCO 1/2
RESERVAS AEJAS TINTO
DON TINTO BOTELLA
DON TINTO 1/2
RESERVAS AEJAS B
GRIS
TOTAL

Para cuantos das alcanza el inventario actual?

Si los costos operacionales logsticos son del 25% y la empresa estima una utilidad del
30%, cul debera ser el precio de venta de cada producto?
De acuerdo con la estacionalidad del producto, elabore una proyeccin de ventas para los
tres ltimos meses del ao
Cuantas estibas ocupa el inventario en la actualidad, septiembre de 2.010?
El precio de compra de los productos ha permanecido constante en los ltimos meses Cual
es el valor actual del inventario en $ colombiano si el precio del dolor es de $2000
El departamento de contabilidad estima el costo de almacenamiento en un 30% del valor
del inventario Un operador logstico cobra $42.000 por estiba almacenada mas el 0.5% del
valor de la mercanca, tercerizara la funcin de almacenamiento? Explique.
El rea de Mercadeo informa que las ventas hasta septiembre del presente ao son:

ITEM
1
2
3
4
5
6
7
8

REFERENCIA
LA DONA
EL DON BLANCO BOTELLA
DON BLANCO 1/2
RESERVAS AEJAS TINTO
DON TINTO BOTELLA
DON TINTO 1/2
RESERVAS AEJAS B
GRIS
TOTAL

MESES
ENE FEB MAR ABR MAY JUN

JUL

AGO SEP

95

78

111

214

204

233

262

354

534

76

57

198

484

416

414

350

481

661

51

32

81

228

228

323

298

295

488

104

76

76

150

137

186

210

282

380

169

128

125

179

152

181

117

213

261

93

75

62

91

112

174

259

251

385

50

45

68

181

202

241

254

254

242

59

54

41

84

109

130

105

151

223

697

545

762

1611 1560 1882 1855 2281 3174

En caso que la empresa francesa no enve el pedido correspondiente a octubre, en

diciembre es posible que se presente ruptura de stock? Demuestre.
Considere los productos como mercanca frgil ,elabore una lista de chequeo para el cargue
y descargue del producto.