Universidad Nacional

Federico Villarreal

Alumnos:
Shirley Melndez Tuesta
Hermelinda Huayllas Llacchuas
Grecia Huertas Cruz
Jeither Mandujano Espinoza
Aula: C 1.2

La compaa posee un proyecto de

largo plazo, lo cual lo lleva a la
constante expansin y mejoramiento
de sus lneas de producto, procesos
productivos y procesos de
distribucin.

1969

1868

1866
Creacin de
Formula
compuesta
de leche,
azcar y
harina de
trigo.

Adopt el
escudo de su
apellido para
representar a la
empresa: una
rama de roble
con tres
pajaritos que
estn siendo
alimentados por
su madre.

1929
Henry Nestl:
Nestl se uni con
Peter-CaillerKohler. Daniel
Peter, que era
vecino de Henri
Nestl, fue uno de
los fundadores de
Peter-CaillerKohler que
invent el
chocolate de leche
en 1875.
1938:
Se invent
Nescaf.

1947:
Farmacia Brcken,
Nestl se uni con
Alimentana, la
Compaa Maggi,
que haba
inventado las
sopas
deshidratadas el
siglo anterior.
1962:
Nestl adquiere
Findus, con lo que
inicia el camino de
la comida
refrigerada que,
como se sabe, ha
experimentado
una extraordinaria
expansin.

Nestl adquiri
30% de Vittel,
abriendo el paso
al mercado de las
aguas minerales.
1985:
La dcada de los
80 dio el
comienzo de un
importante y
estratgico
perodo de
expansin para
Nestl. Esta
poca comenz
con la
adquisicin de
Carnation Co.

1988:
La adquisicin
de BuitoniPerugina, la
tercera
1987:
compaa de
Se
alimentos en
adquiere
totalmente Italia, le abri
a Nestl las
Vittel, ya
que el agua puertas al
mineral se mercado de la
popular
haba
convertido cocina
italiana.
en un
negocio

1992:
El Grupo Perrier
fue adquirido
en este ao, sin
embargo,
Nestl estaba
activo en aguas
minerales
desde 1969, y la
adquisicin de
San Pellegrino
en 1997
contribuy a
reforzar an
ms su
posicin.

2001:
La adquisicin
de la compaa
Ralston Purina
refuerza an
ms la posicin
de la empresa
como un
jugador
importante a
nivel
internacional en
el mercado de
alimentos para
mascotas.

2002:
Se adquiri
Chef America y
Schller, y as
se contribuy a
consolidar una
posicin
importante en
el sector de
helados.

Nestl ingresa al mercado peruano, a travs de una marca

nacional como D`onofrio, debido a que utiliza un estrategia de
absorber al lder y de esta manera, posicionarse del mercado,
manteniendo el Know How de la empresa local. En Brazil por
ejemplo, absorbi a Garotto, que es el lder en ese mercado.

Esta tipo de estrategia le permite ser flexible

con lneas de productos que no son muy
rentables y poder sacarlas del mercado sin
mucha inversin.

D'Onofrio S.A. de las

sociedades Nestl Per S.A

Sociedad de
Negocios Inmobiliarios S.A.

Nestl Per S.A.

Objeto social

El objeto de Nestl es fabricar, preparar,

mezclar, vender, distribuir, comprar, importar,
exportar y en general comercializar todo los
productos mencionados.

Junta Directiva

Cuenta con 15 miembros.

Helmut Oswald Maucher

Honorary Chairman
Eisenharz (Allgu), Germany

Junta Ejecutiva

La gestin diaria de
Nestl es atendida por 13
miembros.

Peter Brabeck-Letmathe
Chairman of the Board of Directors.

Paul Bulcke
Chief Executive Officer.

Zonas Geogrficas y
Segmentos de Negocio

Management

Zona de Europa

Laurent Freixe, Zone Director for Europe

Zona de Amrica

Chris Johnson, Zone Director for USA, Canada, Latin America, Caribbean

Zona de Asia, Oceana y frica

Nandu Nandkishore, Zone Director for Asia, Oceania, Africa and Middle East

Nestl Waters

John J. Harris, Chairman and CEO of Nestl Waters

Nestl Nutrition

Kurt Schmidt, Head of Nestl Nutrition

Estructura organizacional Per al 2012

1. Ventas 2007: US$ 95,546 MM

2. Empleados 2007: 276,000
3. Pases en los que opera: 86

BASES tambin se utiliza una tcnica que llam PASS

(anlisis de posicionamiento y segmentacin de resumen)
para ayudar a comprender mejor los temas NRFC
posicionamiento de la marca

El COMPRADOR

El COCINERO
GOURMET

El ACTIVISTA DE
LA SALUD

Le gusta probar
nuevos productos o
recetas.
Uso regularmente
cupones para
comprar alimentos.

Rara vez cocina

platos que son
rpidos y fciles de
hacer. Compran
regularmente
gourmet / comidas
especiales.
Le gusta cocinar y lo
consideran una
salida creativa.
Adems gusta comer
comidas tnicas.

Evita el consumo
de carne roja.
El nmero de
caloras en los
alimentos es
importante. Hace
ejercicio
regularmente
para mantenerse
en forma y
saludable.

NO
INVOLUCRADOS

Rara vez
planificar las
comidas ms
de uno o dos
das antes

 Es una empresa lder a nivel mundial con marcas como

Cerelac, Nestum, Mucilon, Gerber y Nestl, y tiene
aproximadamente el 65% de cuota de mercado.
Caf, con 30% del mercado.

Good Food, Good Life

Alimentacin y bebidas
Nutricin
Salud

Bebs y nios en
crecimiento
Personas mayores
Personas con necesidades
dietticas especiales

Bienestar

Unidad Corporativa de Bienestar

Estrategia de Bienestar en Accin

El Valor Compartido se traduce en

beneficios concretos para la sociedad y la
empresa, tales como:
mejor calidad de vida para ms
personas,
mayores ingresos,
mejor calidad de materias primas,
materiales y productos intermedios,

mejores
cosechas
y
mayor
productividad en el desarrollo del
campo, as como
mayor disponibilidad de productos
nutritivos y saludables para nuestros
consumidores.

Activos Intangibles Externos

Cuenta con imagen de

prestigio.
Tiene marcas comerciales
acreditadas.
Franquicia Nestl: Venta de
Helados.
Hay fidelizacin de los clientes.
Proveedores. Cdigo de
Proveedores Nestl.
Accionistas. Innovacin y
calidad de productos que den
valor agregado a los
accionistas.

Activos Intangibles Internos

Productos. Requerimientos de
calidad del producto.
Existen procedimientos.
Sistemas
de
Direccin.
Principios de direccin y
liderazgo Nestl.
Cultura de la empresa
nutricin, bienestar y salud.
Cuenta con planes estratgicos.
Tiene sistemas de Informacin.
I+D Ventajas competitivas e
innovacin del producto a LP.
Propiedad industrial Marca.

Competencias del Personal

Ventas Netas Divisin Consumo Animal

Las ventas de divisin de Consumo Animal alcanzaron los S/. 21.4 MM
Crecimiento en ventas de 8% en el 2007 respecto del 2006
En el periodo enero-junio de 2008, las ventas fueron de S/. 11.7 MM

BALANCE GENERAL

Mantener el control de los niveles de inventarios bajos,

teniendo una buena comunicacin con sus principales
proveedores de productos y servicios.

Controlar que todos los insumos que ingresan a la empresa

cumplan con los parmetros de calidad establecidos por la
empresa para su traslado a la produccin.
Transporte de materiales y productos finales a travs de un
excelente servicio de logstica tercerizado, monitoriado con un
sistema de GPS.

Procesos controlados electrnicamente, todo el proceso

productivo se desarrolla con tecnologa de punta para
garantizar la calidad de los productos.

Procesos certificados bajo la normativa ISO 9000, 14001, todo

el proceso se enmarca en Sistema de Calidad, en la Poltica
de Calidad y en el Aseguramiento de la Calidad.

Mantener publicidad a travs de medios de

comunicacin como son: Televisin, radios,
facebook, auspicios de eventos como campeonatos
de skateboard, tabla hawaiiana, salas de fulbito, etc.

Nestl como empresa que se dedica a brindar apoyo

a las comunidades aledaas a la ciudad mediante
una nutrimovil, la cual apoya a las personas
orientando acerca de nutricin con informacin para
mejorar la manera de alimentarse.
Apoya a los ganaderos a travs de investigaciones.
Promueve actividades de ayuda a la comunidad
mediante donaciones.

Incremento de
cifra de negocio

Diversificacin
de ingresos

Satisfaccin de
clientes
Disminucin de
quejas y
reclamaciones

Obtencin de
nuevos clientes
Productos
con mayor
calidad

Tercerizacin

Incrementar
destreza de
empleados

Optimizacin
de servicio

Promocin
profesional

Calidad de los
procesos

Capacitacin

Innovacin
de nuevos

1.- Incremento de cifra del negocio, para lo cual

tenemos que hacer una reduccin de costos en
nuestros procesos con una adecuada capacitacin
al personal.
2.-Diversificar los ingresos a travs de la
comprensin al consumidor para lo cual se busca a
satisfaccin al cliente con productos que tengan lo
tres pilares del negocio: salud, nutricin y bienestar.

Nestl basa su estrategia en 3 pilares; SALUD, BIENESTAR

Y NUTRICION.
Estrategias utilizadas por unidad de negocio:
CATEGORIA CEREALES.- La estrategia es muy clara, crear
salud y hbitos al consumidor de comer lo ms sano posible.
CATEGORIA CULINARIOS.- La estrategia que utiliza es de
precios funcionalidad y practicidad a la ama de casa. La
competencia directa ajinomen y Knorr.

CATEGORIA LACTEOS.- La estrategia utilizada es bsicamente

de diferenciacin, vendiendo nutricin, salud y bienestar con sus
productos. Para el caso de Gloria, la estrategia que ellos utilizan
son de precios, ya que sus productos son ms econmicos.
CATEGORIA CAFES.- Es lder indiscutible en el mercado, con una
participacin del 85% del market share. La estrategia que utiliza es
la innovacin con una variedad de productos para todos los gustos.
CATEGORIA PETCARE.- Slidos segundos con la competencia
directa pedigree, donde se trabaja mucho el tema de la calidad e
innovacin para poder ofrecer productos que hagan de sus
mascotas mejores. De ah deriva el slogan: Your Pet, our
passion
CATEGORIA CONFITERIA.- Lderes en el mercado con marcas
nacionales como Sublime, Triangulo, Motta, Morochas, etc. La
estrategia utilizada fue absorber al lder con todas sus marcas.

Nestl es una empresa de Nutricin, Salud y Bienestar,

que promueve una alimentacin saludable y
balanceada; elabora productos con alto valor nutricional,
de gran sabor y calidad.

Crear valor en beneficio de sociedad de forma

sostenible, sin dejar de trabajar cada da para hacer a
la empresa ms competitiva en el largo plazo.

MISION: Exceder con

servicios, productos y marcas,
las expectativas de Nutricin,
Salud y Bienestar de nuestros
clientes y consumidores.

VISION: Ser lder mundial en

Industria de alimentos.
Evolucionar de una respetada
y confiable compaa de
alimentos a una respetada y
confiable compaa de
alimentos, nutricin, salud y
bienestar.

Nutricin, Salud y Bienestar

Consumidor Comunicacin

Garanta de calidad y seguridad

de los productos

Los derechos humanos en nuestras

actividades de negocio

El liderazgo y la
responsabilidad personal

Las relaciones con

proveedores y clientes

Seguridad y salud en el trabajo

Agricultura y desarrollo
rural

La sostenibilidad ambiental

Agua

Objetivos de Nestl son para ser

reconocido como el lder mundial en
nutricin, salud y bienestar, la confianza
de todos sus grupos de inters, y para
ser la referencia para el desempeo
financiero en su industria.

FORTALEZAS

Productor mundial de alimentos, que se encuentra en ms de

100 pases.

Capacidades fundamentales en reas claves.

Recursos financieros adecuados.

Buena imagen de los compradores.

Ser un reconocido lder en el mercado

Estrategias de las reas funcionales bien ideadas.

Acceso a economas de escala

Propiedad de la tecnologa.

Ventajas en costos.

Mejores campaas de publicidad.

Direccin capaz

Posicin ventajosa en la curva de experiencia

Mejor capacidad de fabricacin.

Habilidades tecnolgicas superiores

Buen acceso a los canales de distribucin

DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

Rentabilidad inferior al
promedio para algunas lneas
de productos.

Atender a grupos adicionales

de clientes.

Existencia de problemas
operativos de HCC

Ingresar en nuevos mercados

o segmentos

Atraso en investigacin y
desarrollo

Expandir la lneas para

satisfacer una gama mayor de
necesidades de los clientes

Dbil imagen en el mercado,

en especial en la lnea de
cereales

Diversificarse en productos
relacionados.
Integracin vertical (hacia
adelante o hacia atrs).
Eliminacin de barreras
comerciales en mercados
forneos atractivos.
Crecimiento ms rpido en el
mercado.

AMENAZAS
Entrada de competidores forneos con costos menores.
Incremento en las ventas y productos sustitutos
Crecimiento ms lento en el mercado de algunas de sus
lneas de productos.
Cambios adversos en los tipos de cambio y
Polticas comerciales de gobiernos extranjeros.
Requisitos reglamentarios costosos.
Cambio en las necesidades y gustos de los compradores.

AMENAZAS

OPORTUNIDADES

FORTALEZAS

DEBILIDADES
ESTRATEGIAS DO

ESTRATEGIAS FO
Adquisicin de productores de la industria en Per.
(F1, F5, F6, O1, O2, O3, O5).
Desarrollo de nuevos productos
(F1, F3, F4, O4, O5).

Formacin de unidades celulares de

produccin.
Adquisicin de canales de distribucin
(integracin hacia delante).

Intensificacin de publicidad
y promociones en temporadas bajas de
venta (D3, O4).

ESTRATEGIAS FA
Adquisicin de valores futuros de cacao (F1, A1, A3).
Desarrollo de nuevos productos
(F1, F4, A1, A4).
Almacenamiento de materias primas (F1, A1, A2, A3).

ESTRATEGIAS DA
Incremento de la participacin de
mercado internacional.
(D2, D5, A2).

NESTL

un alimento

una nutricin

una salud

compaa de la salud.

Creen que de consolidacin de su direccin en este mercado es

el elemento dominante de su estrategia corporativa. Se
caracteriza este mercado como uno en el cual la motivacin
primaria del consumidor para una compra es las demandas hizo
por el producto basado en contenido alimenticio.

Nestl es una organizacin global. Sabiendo esto, no est

sorprendiendo que la estrategia internacional est en el corazn de
su foco competitivo.
Nestl apunta balancear ventas entre los pases poco
arriesgados pero bajos del crecimiento del mundo
desarrollado y de los mercados de riesgo elevado y
potencialmente altos del crecimiento de frica y de
Latinoamrica
En Asia, la estrategia de Nestl ha sido adquirir a compaas
locales para formar a un grupo de los encargados regionales
autnomos que saben ms sobre la cultura de los mercados
locales que americanos o europeos

Estados Financieros de Nestl2005, 2006 y 2007 presentados a SUNAT

(ao fiscal al 31 de diciembre) y a junio 2008 preparados por Nestl

1. Las ventas en el 2007 fueron de US$95,546 MM.

2. Tasa de crecimiento anual compuesto de las ventas de 5.2 % en el
periodo comprendido entre el ao 2005 y 2007.
3. EL EBITA en el 2007 fue de US$ 16, 99 MM.
4. Tasa de crecimiento anual compuesto del EBITDA DE 7.1% e el periodo
comprendido 2005 y 2007.
5. El Margen Neto promedio entre el ao 2005 y 2007 fu de 10%.
6. El margen neto se increment en el ao 2007, llegando a 10.6 %

http://marketingunlu.blogspot.com/2011/06/analisis-foda.html

FACTORES DE CRECIMIENTO

NUTRICIN, SALUD Y BIENESTAR

LOS MERCADOS EMERGENTES

Y PPP
LLEGAR MS ALL DE LA
CASA DE LIDERAZGO

INNOVACIN Y RENOVACIN

DONDE SEA Y CUANDO SEA

CONSUMO DE COMUNICACIN

LA EFICIENCIA OPERATIVA

Estudio y
seguimiento de
nuevos
consumidores
Investigacin y
desarrollo

Fortaleza
econmica

Expansin y
mejoramiento
de procesos

Solidez de la
marca
Excelencia en
mezclas de
marketing

Ambiente

Poltica
sucedneos Calidad
leche materna

Sustentabilidad Tecnologa
Gentica

Precios
del Caf

Donaciones Agua

UN Global
Compact

Nestl en la
Comunidad

POLTICA DE RECURSOS
HUMANOS
POLTICAS DE RELACIONES
DE TRABAJO EN NESTL

POLTICAS E INSTRUCCIONES DE NESTL

PARA LA APLICACIN DEL CDIGO
INTERNACIONAL DE LA OMS PARA LA
COMERCIALIZACIN DE SUCEDNEOS DE
LA LECHE MATERNA

La esencia de la segmentacin es conocer realmente a

los consumidores. Uno de los elementos decisivos del
xito de una empresa es su capacidad de segmentar
adecuadamente su mercado. Por tal razn es que
Nestl ha tenido parte de su xito gracias a su
segmentacin de mercados.

Una empresa debe

profundizar en el
conocimiento de su
mercado con el objeto
de adaptar su oferta y
su estrategia de
marketing a los
requerimientos de
ste.

Gracias al marketing
muchas empresas han
podido explorar
nuevos mercados y
generar utilidades y
posicionamiento de su
empresa, producto y
servicio que prestan
para satisfacer las
necesidades de las
personas.

Nestl ha llegado a ser lder mundial en nutricin, salud

y bienestar debido a que brinda mayor calidad,
seguridad e innovacin en sus productos. Adems de
ofrecer productos y soluciones nutricionales con mejor
sabor y ms saludables, preocupndose por cada uno de
sus consumidores.

Actualmente es la empresa de
alimentos y bebidas que ms invierte
en I+D. Por tal motivo, Nestl es
capaz de lanzar, a pases de todo el
mundo, nuevos productos con
rapidez y eficacia, logrando ser
diferenciados de la competencia.

Seguir trabajando en la innovacion,

calidad, posicionamiento y en
estrategias de mercado.