AREA COSTOS Y CONTROL GERENCIAL

rea: COSTOS Y CONTROL GERENCIAL

IX

IX

Contenido:
INFORME ESPECIAL
Control Gerencial: Los Elementos y Sistemas de Costos ..........................................................................

IX-1

Control Gerencial: Los Elementos y Sistemas de Costos

Lizardo Elas Agero Del Carpio
Lic. en Administracin de Empresas - Contador
Pblico Colegiado / Magster en Banca y
Finanzas / Docente Universitario de la UNMSM
Facultad de Administracin de Empresas

As, los Sistemas de Costos constituyen

mtodos y tcnicas necesarios y adecuadas,
segn el contexto y Sistema Productivo para
llevar a cabo un Control, con relacin a un
objeto de Costo o proyecto analizado.

1. Introduccin
Hoy en da es de vital importancia en todas las Organizaciones conocer las Estructuras de Costos para de esta forma poder
Tomar Decisiones con relacin a la fijacin de polticas de precios, procesos de
descuentos y rebajas que se puedan realizar en el Mercado.
Esto involucrar un adecuado manejo de
los recursos existentes como es la materia prima, la mano de obra y la carga fabril
(Elementos fundamentales del costo) con
eficiencia, y con el mnimo nivel de desperdicios (mermas).
Costos : Se Consideran como:

II. Elementos que Integran el Objeto de Costo

Es importante, sealar que el Objeto de
Costo o Unidad de Costo, lo cual es materia de anlisis, entendida como un proyecto, un lote de produccin, etc. est
constituida por varias partes a las que se
denomina Elementos del Costo.
Estos elementos del Costo son:
1. Los Materiales
2. La Mano de Obra Directa, y
3. Los gastos indirectos de fabricacin o
la Carga Fabril.

2.2 La Mano de Obra constituir:

2.1 Los Materiales representan:

"(...) los Costos o Contabilidad de Costos o Contabilidad Administrativa o Gerencial, puede ser
definida como la clasificacin, registro y ubicacin adecuada de las imputaciones o gastos,
para la determinacin de lo que cuesta producir
(artculos o servicios) que proporciona la Empresa y por consiguiente, el precio al que pueden
ser vendido de acuerdo al margen de Utilidad
esperada."
"(...)Costos, constituye la porcin del gasto, que
ha de ser aplicado al producto, al proceso o al
centro de costos correspondiente."

" Los principales recursos, que se emplean en la

produccin, stos se transforman en bienes terminados con la adicin de la Mano de Obra
Directa y costos Indirectos de Fabricacin (...)"
"(...) el Costo de Materiales, que son una parte
integral del producto, se clasifica como Costos
de Material Directo, que debe ser una parte
integral del producto terminado, constituyndose en una parte significativa del Costo Total
del Producto, y la que no constituye parte significativa del producto, se califican como materiales
indirectos, que se consideran como parte de los
gastos indirectos."

Entendemos como Mano de Obra Directa:

"(...) acumulacin de Costos, por medio de una

clasificacin natural, a menudo descriptiva, tales
como materiales, mano de obra, combustible,
publicidad, embarque, y despus asignara estos costos a objetos de costos.
"(...) conjunto de reglas y principios que rigen la
materia (Costos), relacionados con el control de
todo lo que es el conjunto del proceso productivo y su contabilizacin.

Objeto de Costo: Constituyen

"(...) todos aquellos elementos que necesitan
ser medidos o cuantificable, tenemos aqu a un
producto, un servicio, un proyecto un consumidor, una categora de marca, una actividad, un
departamento, un programa.
"(...) se escogen los Objetos de Costo, no slo
por s mismo, sino para ayudar en la Toma de
decisiones."

Como podemos ver los Materiales, elemento del Costo, se clasifica en:
1. Materiales Directos
2. Materiales Indirectos
Se entiende como Materiales Directos:
"(...) todo lo que puede identificarse en la fabricacin de un producto terminado, fcilmente se
asocian con ste y representan el principal Costo
de Materiales en la elaboracin de un producto.
Por Ejemplo, la madera en la Industrial de los
muebles."

Y Materiales Indirectos:
"Son aquellos involucrados en la elaboracin de
un producto, pero no son materiales directos,
stos se incluyen como parte de los Costos Indirectos de Fabricacin ".

"Los Materiales Indirectos se consideran como

parte de los Gastos indirectos de fabricacin, los
cuales son adjudicados al objeto de Costos, utilizando un mtodo de Adjudicacin."

E
S
P
E
C
I
A
L

" (...) constituye el esfuerzo fsico o mental empleados en la fabricacin de un producto "Constituyen las compensaciones de toda la mano de obra
de produccin, que se considera parte del objeto
de Costo (digamos, unidades terminadas o en
proceso) y que pueden realizarse su seguimiento
al objeto de costos en forma econmicamente
factible, ejemplo de ello tenemos a los salarios y
beneficios adicionales que se pagan a operadores y trabajadores de una lnea de ensamble"

La Mano de Obra podemos clasificarla en:

1. Mano de Obra Directa
2. Mono de Obra Indirecta

"(...) es aquella directamente involucrada en la

fabricacin de un producto terminado que puede asociarse con este con facilidad y que representa un importante Costo de Mano de Obra,
en la elaboracin de un producto, por ejemplo
el trabajo de operadores de una mquina en
una empresa de transformacin"
"(...) el Costo de los salarios de los empleados,
que estn directamente involucrados en convertirse en productos fabricados, se clasifica como Mano
de Obra Directa, ejemplo el salario de los trabajadores que operan las prensas de una imprenta."

Y Mano de Obra Indirecta:

"(...) es aquella involucrada en la fabricacin de
un producto, que no se considera mano de
Obra Directa, la mano de Obra Indirecta, se incluye como parte de los Costos Indirectos de Fabricacin, ejemplo de este caso tenemos al Supervisor de planta."
"(...) los costos de la mano de Obra, que no
estn directamente en la produccin de un producto, se califican como Gastos Indirectos de
fabricacin, ejemplo de esto tenemos el servicio
de mantenimiento y control de calidad."

2.3 Los Costos de los Gastos Generales

de Fabricacin:
"(...) constituyen los costos en los cuales se incurren en el proceso de produccin, exceptuando
el costo de materiales directos y de mano de

A C T U A L I D A D E M P R E S A R I A L | N 84

P R I M E R A Q U I N C E N A - A B R I L 2005

Sistemas de Costos: Constituyen

I
N
F
O
R
M
E

1:-1

IX

INFORME ESPECIAL

obra directa, se clasifica como costos de gastos

indirectos de produccin o tambin conocidos
cono gastos generales de fabricacin."
"(...) constituyen todos los costos de produccin, que se consideran como parte del objeto
de costos, pero que no puede realizarse su seguimiento a ese objeto de costos en forma econmicamente factible."

Podemos decir que este Pool de Costos, se

utiliza para acumular los materiales indirectos, la mano de Obra Indirecta y los
dems Costos Indirectos de Fabricacin,
que no pueden identificarse directamente
con los productos especficos. Aqu tambin podemos mencionar al costo de los
Arrendamientos, energa y calefaccin,
depreciacin de los equipos de planta.
Cabe mencionar que los Costos Indirectos de Fabricacin pueden clasificarse
adems como:
1. Costos Fijos
2. Costos Variables
3. Costos Mixtos
1. Diremos que los Costos de Fabricacin son Fijos:
"(...) constituyen todos aquellos costos, que permanecen Fijos, constante, dentro de un rango
relevante de la produccin, mientras el costo fijo
por Unidad vara con la produccin."
"(...) son los que no se alteran, cualquiera fuera
la situacin de planta y equipo, constituye el
costo de extra en el negocio"

Determinacin del Costo Primo

El Costo Primo implica:
"(...) llamado tambin primer Costo o Costo Directo, el cual comprende la Mano de Obra ms los
Materiales Directos en el proceso productivo."
"Si al Costo Primo le sumamos la Carga fabril
obtendremos el Costo Total de Produccin."

Materia Prima + Mano de Obra =

COSTO PRIMO

"(...) la suma de la Mano de Obra ms los Gastos

Generales de fabricacin, formarn el Costo de
Conversin."

c. Costos Fijos Extinguidos:

"(...) Son los costos fijos registrados, de los que
todava se espera obtener alguna utilidad o uso,
por ejemplo es el Costo Fijo extinguido en las
amortizaciones".

P R I M E R A Q U I N C E N A - A B R I L 2005

2.Costos Variables:
"(...) constituyen aquellos costos fijos, que de
alguna manera pueden variar, en funcin a los
niveles de produccin, por ejemplo el arrendamiento, cuando se incrementa los niveles de produccin, se requiere, mayor o menores instalaciones."

3. Costos Mixtos

1:-2

"(...) aquel costo fijo que conviene el comportamiento del fijo y el variable segn la circunstancia
presentada."

INSTITUTO

DE

II. Mano de Obra

Personal de planta:
Carpinteros Cortadores
Maestros Ensambladores
Maestros Ebanistas
Supervisores
Personal de portera y seguridad
Total

As quedar representada:
Materia Prima + Gastos Generales
de Fabricacin = COSTO DE CONVERSIN

Obsrvese que la Mano de Obra se encuentra en las dos categoras, esto no genera una
doble contabilizacin, porque esta clasificacin se utiliza para la planeacin y Control, y
no parar la acumulacin de Costos.
En el presente caso, vamos a apreciar los
Costos en que incurre La Empresa La Ponderosa SAC, empresa dedicada a la fabricacin de muebles para el Hogar, as tenemos:

III. Otros
Alquiler del local
Mantenimiento de planta
Alquiler Oficina
Sueldos de personal de Oficina
Depreciacin de equipos de fabr.
Depreciacin de equipos de ofic.
Total
Total General

3,000.00
1,500.00

315,000.00

225,000.00
222,500.00
190,500.00
30,000.00
10,000.00

678,000.00

80,000.00
35,500.00
22,500.00
75,500.00
16,500.00
3,500.00

233,500.00

1,226,500.00
===========

Luego de esto procederemos a identificar, cuales

son los elementos integrantes el Costo de Produccin y cuales son gastos, que formarn parte del
Estado de Ganancias y Prdidas.

Empresa La Ponderosa SAC

Distribucin de los Costos de Produccin de Muebles y Gastos del Ejercicio
(Expresado en Nuevos soles)
S/.
Materiales
Directos

"(...) Son aqullos que surgen de las expectativas futuras, se planean para un objetivo deseado, y en realidad corresponden a la Investigacin y Desarrollo.

S/.
185,000.00
125,500.00

Total

Determinacin del Costo de Conversin

El cual implicar:

a. Costos Fijos Vivos:

b. Costos Fijos Planeados

I. Materiales
Madera de Cedro
Madera de Caoba
Suministros:
Pegamentos
Tornillos

As quedar representados

Estos Costos Fijos, incluyen tres variantes:

"(...) constituyen costos necesarios, en los que

deber incurrirse por las expectativas de produccin, el Sueldo de los Supervisores por ejemplo."

Empresa La Ponderosa SAC

Distribucin de los Desembolsos Incurridos
en la Produccin de Muebles
(Expresado en Nuevos soles)

I. Materiales
Madera de Cedro
Madera de Caoba
Suministros:
Pegamentos
Tornillos
II. Mano de Obra
Personal de planta:
Carpinteros Cortadores
Maestros Ensambladores
Maestros Ebanistas
Supervisores
Personal de portera y seguridad
III. Otros
Alquiler del local
Mantenimiento de planta
Alquiler Oficina
Sueldos de personal de Oficina
Depreciacin de equipos de fbrica
Depreciacin de equipos de oficina
Total General

Mano de
Obras
Directa

185,000.00
125,500.00

Costo Total
de
Produccin

3,000.00
1,500.00
225,000.00
222,500.00
190,500.00

310,500.00

Estad.
Ganan.
Prdidas

185,000.00
125,500.00

638,000.00

Como se puede apreciar, sobre la base de

los datos anteriores, el Costo de Materiales Directos representa S/. 310,500.00
nuevos soles, la Mano de Obra S/.
638,000.00 nuevos soles y los Gastos
Generales de Fabricacin S/. 199,000.00
haciendo un Total de S/. 1'147,500.00 el
Costo Total de Produccin por la fabricacin de Muebles de la CIA.
No se incluyen en los Costos de Produccin los alquileres de la oficina, los sueldos del personal administrativo de la oficina, y la depreciacin del equipo de oficina, los cuales formarn parte del Estado de ganancias y prdidas de la CIA.

INVESTIGACIN EL PACFICO

Gastos
Indirectos de
Fabricacin

10,000.00

225,000.00
222,500.00
190,500.00
30,000.00
10,000.00

80,000.00
35,500.00
22,500.00

80,000.00
35,500.00
22,500.00

16,500.00

16,500.00

199,000.00

1,147,500.00

3,000.00
1,500.00

30,000.00

75,500.00
3,500.00
79,000.00

Hay que tener en cuenta, que por la naturaleza del giro de negocio variar la clasificacin, de si corresponde a Costos de
Produccin o gasto, es el caso de las Compaas areas o de embarque en donde
la, madera no constituir Costos Directos
o materiales Directos, pudiendo ser estos
medios de embalaje y, por tanto, su clasificacin podra ser gasto general de fabricacin, lo mismo que el personal de seguridad, tratndose de una compaa de
seguridad, constituir Mano de Obra Directa, debiendo formar parte de los Costos del Servicio.
continuar en la siguiente edicin...