Secretaria dos Recursos Hdricos

QUEBRA-VENTOS NA
PROPRIEDADE AGRCOLA

Cartilhas Temticas

Tecnologias e Prticas Hidroambientais

para Convivncia com o Semirido

Volume 8

Secretaria dos Recursos Hdricos

QUEBRA-VENTOS NA
PROPRIEDADE AGRCOLA

Fortaleza, 2010

Governo do Estado do Cear

Cid Ferreira Gomes
Governador

Secretrio dos Recursos Hdricos (SRH)

Csar Augusto Pinheiro
Superintendente da SOHIDRA
Leo Humberto Montezuma Filho
Presidente da COGERH
Francisco Jos Coelho Teixeira
Coordenador Geral da UGPE (SRH)
Mnica Holanda Freitas
Coordenador do PRODHAM/SOHIDRA
Joaquim Favela Neto

Obra editada no mbito do PRODHAM Projeto de Desenvolvimento Hidroambiental do Estado do Cear, integrante do PROGERIRH-Programa de Gerenciamento e Integrao dos Recursos
Hdricos do Estado do Cear, apoiado pelo Banco Mundial por
meio do Acordo de Emprstimo 4531-BR/BIRD.

Francisco Mavignier Cavalcante Frana

Mestre em Economia Rural
Joo Bosco de Oliveira
Mestre em Solos

QUEBRA-VENTOS NA
PROPRIEDADE AGRCOLA

Fortaleza
2010

Cartilhas Temticas:
Tecnologia e Prticas Hidroambientais para Convivncia com o Semirido
Volume 1
Volume 2
Volume 3
Volume 4

Barragens sucessivas de conteno de sedimentos

Cisterna de placas: construo, uso e conservao
Barragem subterrnea
Prticas de manejo e conservao de solo e gua no semirido
do Cear
Volume 5 Recomposio da mata ciliar e reflorestamento no semirido do
Cear
Volume 6 Recuperao de reas degradadas no semirido do Cear
Volume 7 Sistema de plantio direto no semirido do Cear
Volume 8 Quebra-ventos na propriedade agrcola
Volume 9 Controle de queimadas
Volume 10 Sistema de produo agrossilvipastoril no semirido do Cear
Volume 11 Educao ambiental para o semirido do Cear

Ficha Catalogrfica
C387 Cear. Secretaria dos Recursos Hdricos.
Quebra-ventos na propriedade agrcola / Francisco Mavignier Cavalcante
Frana, Joo Bosco de Oliveira. Fortaleza: Secretaria dos Recursos Hdricos,
2010.
21p. (Cartilhas temticas tecnologias e prticas hidroambientais para
convivncia com o Semirido; v. 8)
1. Solo Agricultvel. 2. Agricultura. I. Frana, Francisco Mavignier
Cavalcante. Oliveira. II. Joo Bosco de. III. Ttulo.
CDD: 631.46

GOVERNO DO ESTADO DO CEAR

SECRETARIA DOS RECURSOS HDRICOS
Centro Administrativo Governador Virglio Tvora
Av. General Afonso Albuquerque Lima, S/N, Ed. SEINFRA/SRH
Bairro Cambeba, CEP 60.822-325, Fortaleza/CE
Fone: (85) 3101.4012 | (85) 3101.3994 - Fax: (85) 3101.4049

SUMRIO

APRESENTAO ..................................................................... 7
INTRODUO ........................................................................ 9
1
CARACTERIZAO .................................................................11
1.1 Conceito .............................................................................11
1.2 Finalidades .........................................................................11
2

ESPCIES MAIS UTILIZADAS ...................................................13

GANHOS ECONMICOS E AMBIENTAIS .......................................14

FATORES A SEREM CONSIDERADOS EM PROJETOS

DE QUEBRA-VENTOS ..............................................................15
Localizao .........................................................................15
Altura ................................................................................16
Distncia ............................................................................17
Comprimento .......................................................................17
Porosidade ..........................................................................18

4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
5

PRINCIPAIS MOTIVOS PARA A POUCA DIFUSO E ADOO

DE QUEBRA-VENTOS ..............................................................20
REFERNCIAS .......................................................................21

APRESENTAO

A Secretaria dos Recursos Hdricos do Estado do Cear em parceria com

o Banco Mundial, visando contribuir para a conservao dos mananciais
hdricos por ela construdos e o desenvolvimento rural do Cear, concebeu
o Projeto de Desenvolvimento Hidroambiental (PRODHAM), que focado
no entendimento de que a sustentabilidade das populaes das microbacias hidrogrficas um importante fator para a conservao dos recursos
hdricos do Estado do Cear.
O PRODHAM tem, em sua concepo, o objetivo de transferir tcnicas
e prticas hidroambientais s famlias rurais do semirido cearense para a
melhoria da qualidade de vida e dos recursos naturais.
Entre os componentes do PRODHAM, a difuso da prtica vegetativa
quebra-ventos se fez necessrio em funo da necessidade da adoo,
conjunta, de prticas vegetativas, edficas e mecnicas para se alcanar o
desenvolvimento sustentvel da microbacia hidrogrfica.
As aes do PRODHAM, focadas na prtica do quebra-ventos, se propuseram a desenvolver, junto aos agricultores e tcnicos locais, o conhecimento da necessidade e importncia do quebra-ventos para a melhoria
econmica e ambiental dos estabelecimentos agrcolas e, por extenso,
da microbacia hidrogrfica.

INTRODUO

Os solos agricultveis possuem caractersticas qumicas, fsicas,

morfolgicas e biolgicas que, relacionadas com o relevo, devem ser consideradas quando forem utilizadas, objetivando alcanar o maior nvel de
produtividade com conservao ambiental.
A adoo de prticas conservacionistas contribui para a utilizao do
solo de forma mais eficiente e ecologicamente correta. As prticas vegetativas mais comuns, utilizadas no semirido, so: reflorestamento, adubao
verde, cobertura morta com plantio direto, rotao de culturas, manejo de
pastagens, cordes de vegetao e quebra-ventos.
Os quebra-ventos, foco desta cartilha, so definidos como barreiras,
constitudas de fileiras de rvores de mdio e grande porte, dispostas em
direo perpendicular aos ventos dominantes. (LEAL, 2009).
A necessidade dos quebra-ventos decorre do fato de o vento causar
a quebra de ramos, de mudas, de frutas e sementes. Os ventos tornam os
cultivos mais vulnerveis s doenas e o solo exposto eroso elica e ao
ressecamento. J os animais sentem o desconforto do vento excessivo.

Quebra-Ventos na Propriedade Agrcola

1. CARACTERIZAO
1.1 Conceito
Segundo Volpe e Schoffel (2001, p. 196),
o quebra-ventos um sistema aerodinmico, natural ou
artificial, que serve como anteparo para atenuar o padro
de velocidade mdia e da turbulncia do vento, proporcionando melhorias s condies ambientais atravs do
controle do microclima da rea protegida.

Do ponto de vista menos formal, os quebra-ventos so barreiras de

rvores e arbustos para proteger solos e culturas dos efeitos danosos dos
ventos.

Foto 1 Exemplos do Efeito Danoso do Vento em Bananeiral sem Proteo,

Cear
Fonte: Ricardo Lima de Medeiros Marques.

1.2 Finalidades
A funo principal do quebra-ventos reduzir a velocidade e direcionar
os ventos. No caso da agricultura, os produtores os utilizam na proteo dos
seus cultivos, especialmente os plantios de fruteiras, hortalias e gros.
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Cartilhas Temticas Tecnologias e Prticas Hidroambientais para Convivncia com o Semirido

No Nordeste do Brasil, os quebra-ventos so bastante eficientes na

proteo de cultivos de bananeiras, notadamente as de porte alto, como
as bananeiras do tipo pacov. Tambm se utiliza na proteo dos sistemas
de irrigao por asperso, evitando a maior perda de gua decorrente da
ao do vento melhorando a eficincia da irrigao.
Outras funes, derivadas dos quebra-ventos arbreos, so a proteo
quanto eroso elica, a conservao da umidade do solo, a diminuio
da evapotranspirao, a produo de madeira para lenha ou benfeitoria, a
conservao da flora e da fauna, a produo de nctar e plen para abelhas
e, finalmente, a melhoria e embelezamento da paisagem.
Em locais onde comum a ocorrncia de ventos frios, os quebra-ventos
podem ser benficos, ainda, para atenuar as quedas de temperatura em
casas de fazenda, estbulos, galinheiros, pocilgas, etc.

Foto 2 Bovinos Pastando sob a Proteo de Quebra-ventos

Fonte: Fazenda Triqueda- Coronel Pacheco - MG

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Quebra-Ventos na Propriedade Agrcola

2. ESPCIES MAIS UTILIZADAS

Segundo Volpe e Schoffel (2001), existem muitos fatores que devem
ser considerados na composio das espcies de rvores para plantio de
quebra-ventos. Assim, devem ser consideradas as caractersticas do solo
e do clima desse local, bem como as caractersticas da espcie quanto
altura atingida, extenso da copa, densidade, sua resistncia mecnica
ao do vento, competio e compatibilidade com a cultura a ser protegida,
alm de problemas relacionados com pragas e doenas.
O Quadro 1 a seguir apresenta as espcies botnicas mais recomendadas
para formao de quebra-ventos no semirido.
Espcie

Porte

Caractersticas

Accia spp.

Alto

Zonas semiridas

Bambusa oldhami (bambu)

Alto

Flexibilidade e usos econmicos

Bixa orellana (urucu)

Baixo

Zonas tropicais

Cajanus cajan (guandu)

Baixo

Quebra-ventos temporrios

Casuarina SP.

Alto

Zonas costeiras

Eucalyptus spp.

Alto

Zonas semiridas

Grevillea robusta (grevilea)

Alto

Zonas costeiras

Hibiscus l. (hibisco)

Mdio

Crescimento rpido

Leucaena leucocephala (leucena)

Mdio

Zonas semiridas

Mimosa caesalpiniaefolia (sabi)

Mdio

Zonas semiridas

Musa sp. (bananeira)

Mdio

Usos econmicos

Pennicetum sp. (capim elefante)

Baixo

Usos econmicos

Persea sp. (abacateiro)

Mdio

Usos econmicos

Pinus spp.

Alto

Solos arenosos

Prosopis juliflora (algaroba)

Mdio

Zonas semiridas

Sacaharum sp. (cana-de-acar)

Mdio

Usos econmicos

Zea mays (milho)

Baixo

Quebra-ventos temporrios

Quadro 1 Espcies Vegetais Recomendadas

Fontes: Leal (2009); Conceio (1996); Nicodemo (2009); Oliveira (2009) e Schoffel (2009).

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Cartilhas Temticas Tecnologias e Prticas Hidroambientais para Convivncia com o Semirido

3. GANHOS ECONMICOS E AMBIENTAIS

Apesar da pouca disseminao e da falta de conhecimento sobre quebra-ventos, os ganhos econmicos, com a utilizao dessa prtica, so
inquestionveis. A partir dos dados apresentados no Quadro 1, constatase que os ganhos de produtividade giram em torno de 25%, em relao a
cultivos sem esta prtica vegetativa.
Quadro 2 Efeitos Positivos dos Quebra-Ventos na Produo Agrcola
Autor

Cultura

Quebra-vento

Pas

Efeitos sobre a produtividade

Ben Salan et. al 1989 Fava

Acacia 8m

Tunsia

6 a 39% rendimento de vagem

Bicknell, 1991

Tremoo

Pinus radiata

Austrlia

27 - 30% rendimento lquido acima da

rea cultivada

Burke, 1991

Trigo

Eucalipto 15m
de altura

Austrlia

20 - 25%

Chaput & Tuskan, 1990 Milho

Fraxinus

EUA

20 - 35% aumento na rea protegida

Ghulam et. al., 1990

Leucenar

Paquisto

Nenhum efeito significante para 12m.

Trigo

Fonte: Schoffel (2009).

Quanto aos benefcios ambientais, destacam-se:

a) proteo do solo da eroso elica e conservao da umidade;
b) conservao da fauna e uso no manejo integrado de pragas;
c) embelezamento da paisagem e conforto dos animais silvestres e
pecurios; e
d) aumento na polinizao das rvores silvestres e cultivadas, em
funo da maior incidncia de insetos, sobretudo, de abelhas.

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Quebra-Ventos na Propriedade Agrcola

4. FATORES A SEREM CONSIDERADOS EM PROJETOS DE QUEBRAVENTOS

O plantio das rvores e arbustos do quebra-ventos , de maneira geral,
caro e o perodo de formao muito longo. Alm disso, os quebra-ventos
ocupam reas de terra que poderiam ser usadas para produo agrcola.
Na formao de quebra-ventos devem ser considerados os seguintes
fatores:
4.1 Localizao
H que se observar quando os ventos so paralelos aos quebra-ventos,
obtm-se uma proteo mnima, porm, quando perpendiculares, a proteo
maximizada. , pois, de fundamental importncia que se identifique qual
a direo dos ventos dominantes no local onde se pretende cultivar.
A direo predominante dos ventos do semirido no sentido lesteoeste, em face da localizao da regio, em relao ao mar. Os ventos mais
danosos ocorrem com mais freqncia no perodo de setembro-outubro,
quando os ventos alsios esto mais intensos no sentido leste-oeste, em
face da pouca nebulosidade e o clima mais seco, e no perodo de janeiromaro, quando o solo est muito quente e seco e, ao ser molhado pela
chuva, provoca uma diferena de temperatura, criando uma amplitude

Foto 3 Quebra-ventos Visto de Frente e na Lateral

Fonte: Schoffel (2009).

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Cartilhas Temticas Tecnologias e Prticas Hidroambientais para Convivncia com o Semirido

trmica que gera um choque entre quente e fria, provocando uma situao
propcia para criao de ventos de alta velocidade. Esses ventos causam
grandes prejuzos aos agricultores.

Figura 1 Esquema de um Quebra-ventos Padro

Fonte: Mascar e Mascar (2002).

4.2 Altura (h)

Segundo Conceio (1996), a altura do quebra-ventos deve ser, pelo
menos, duas a trs vezes mais alta do que o cultivo a ser protegido. Dessa
forma, um plantio, de uma cultura qualquer, com 2m de altura deve ter um
quebra-ventos de 6m de altura. No caso de bananeiras altas, com porte
de 4m a mais, o quebra-ventos deve ter no mnimo 12m de altura. Neste
caso, somente, rvores de grande porte servem para ser utilizadas como
quebra-ventos, como no caso das casuarinas e os eucaliptus.

Figura 2 Esquema da Influncia do Quebra-ventos sobre a rea de Produo

Fonte: Nicodemo (2009).

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Quebra-Ventos na Propriedade Agrcola

4.3 Distncia entre Quebra-ventos

A distncia entre quebra-ventos proporcional declividade do terreno
e a altura (h) do quebra-ventos. Conforme Tabela 1, para uma declividade
zero ou prxima de zero e um quebra-ventos de 5m de altura, a rea cultivada protegida de at 10h de distncia, correspondendo a 50 m protegido, local em que deve ser feito um novo quebra-ventos. No caso de uma
declividade de 6 graus de declividade e 5m de quebra-ventos de altura, a
rea protegida de 6,20h, correspondendo a 31m de proteo.
Tabela 1 Distncia de Influncia de Quebra-ventos em Funo de sua Altura (h)
e da Declividade do Terreno
Declividade do terreno (%)
0
3
4
5
6
8
10
15
20
25
30
>30
Fonte: Finch (1986).

Distncia de influncia (h)

10,00 h
7,65 h
7,10 h
6,65 h
6,20 h
5,50 h
5,00 h
4,00 h
3,30 h
2,85 h
2,50 h
2,00 h

4.4 Comprimento
Segundo Conceio (1996), o cumprimento do quebra-ventos deve ser
de, no mnimo vinte vezes a sua altura (20h), acompanhando a direo
perpendicular direo dos ventos predominantes.
No caso de um quebra-ventos de 5m de altura, o cumprimento deve
ser de 100m. A ocorrncia de falhas no quebra-ventos provoca aumento de
velocidade acima do normal de at 20% no vento. Sugere-se o plantio em
fileiras duplas, desencontradas das rvores maiores, e tambm o plantio
desencontrado das rvores de menor porte.

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Cartilhas Temticas Tecnologias e Prticas Hidroambientais para Convivncia com o Semirido

Foto 4 Vista do Cumprimento de um Quebra-ventos

Fonte: Schoffel (2009).

4.5 Porosidade
O objetivo mais importante do quebra-vento diminuir e direcionar
os ventos sem, contudo, impedir seu fluxo. Assim, a porosidade ou permeabilidade dos quebra-ventos um dos fatores mais importantes a influir
na capacidade de reduzir a velocidade e direcionar os ventes sobre a rea
cultivada, conforme pode ser visto na Figura 2.
Segundo Oliveira (1999), estudos conduzidos em outros pases, indicam
ser de 40% a porosidade mais indicada para quebra-ventos.
Saliente-se, ainda, que no recomendado que o quebra-ventos tenha
uma nica fila, pois a morte de algumas rvores deixa falhas na barreira,
reduzindo sua eficincia. Portanto, sugere-se, no mnimo, duas filas de
plantas.
Parece, entretanto, ser mais recomendvel porosidade uniforme do topo
das rvores ao solo. Para tal necessrio o plantio de rvores e arbustos
de diferentes tamanhos, conforme mostrado na Figura 3 e Foto 5.

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Quebra-Ventos na Propriedade Agrcola

Figura 3 Influncia da densidade do quebra-ventos na turbulncia do vento

Fonte: Volpe e Schffel (2001).

Foto 5 Quebra-ventos com Porosidade Adequada

Fonte: Schoffel (2009).

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Cartilhas Temticas Tecnologias e Prticas Hidroambientais para Convivncia com o Semirido

5. PRINCIPAIS MOTIVOS PARA A POUCA DIFUSO E ADOO DE

QUEBRA-VENTOS
No semirido nordestino, a adoo da prtica do quebra-ventos
prejudicada pelos fatores a seguir:
a ausncia de informaes relativas relao benefcio/custo;
reduo de rea de cultivo comercial para implantao de quebraventos;
poucos resultados de pesquisa, deficiente divulgao e no priorizao do tema pelos rgos de extenso rural;
experincias fracassadas de projetos de quebra-ventos com aerodinmica incorretos;
desconsiderao dos benefcios econmicos e ambientais das rvores
usadas como quebra-ventos;
predominncia, no semirido, de lavouras de baixo valor comercial
e de agricultores com baixo nvel tecnolgico e de renda; e
entendimento errneo de que no importante a prtica de quebra-ventos no semirido em funo das lavouras exploradas e das
caractersticas dos ventos.

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Quebra-Ventos na Propriedade Agrcola

REFERNCIAS
CONCEIO, M. A. F. Critrios para instalao de quebra-ventos. [S.l.]:
Embrapa, 1996. (Comunicado Tcnico, n. 18).
FINCH, S. J. Field Windbreaks: desig criteria. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM
ON WINDBREAKS TECHNOLOGY, 1986, Lincoln. Procedings... Amsterd:
Elservier, 1986.
LEAL, A. C. Quebra-ventos arbreos: aspectos fundamentais de uma tcnica altamente promissora. Curitiba: IAPAR, 1986. (Informe de Pesquisa,
n. 67). Disponvel em: <http://www.iapar.br/arquivos/File/zip_pdf/IP67.
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MASCAR, L.; MASCAR, J. Vegetao urbana. Porto Alegre: L. Mascar,
2002.
NICODEMO, M. L. F. As rvores nos sistemas de produo agropecurios.
So Carlos: EMBRAPA-Pecuria Sudeste, 2006. (palestra). Disponvel em:
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OLIVEIRA, C. D. Quebra-vento em lavoura de caf. Revista Cafeicultura, 23
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OLIVEIRA, J. B. Manual tcnico operativo do PRODHAM. Fortaleza:
Secretaria dos Recursos Hdricos, 1999.
SCHOFFEL, E. R. Importncia agroecolgica dos ventos: quebra-ventos.
Pelotas: Universidade Federal de Pelotas, 2009. Notas de Aula. Disponvel
em: <http://www.ufpel.tche.br/faem/fitotecnia/graduacao/agromet/vento2.pdf>. Acesso: 2 dez. 2009.
VOLPE, C. A.; SCHFFEL, E. R. Quebra-ventos. In: RUGGIERO, C. Bananicultura. Jaboticabal: FUNEP, 2001. p. 196-211.

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Secretaria dos Recursos Hdricos