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Act. 8. Leccin evaluativa unidad. 2.

Question1
Puntos: 1

Se tiene un material duro cuyo tamao es de 5 cm,y se desea disminuir hasta 0.2 cm, cuales
operaciones de reduccion de tamao se deberian ejecutar?:
Seleccione una respuesta.
a. Trituracion, molienda y pulverizacion
b. Molienda y pulverizacion
c. Trituracion y molienda
d. Molienda y pulverizacion

Question2
Puntos: 1

de las siguientes operaciones, cual no forma parte de la produccion de harina de trigo?


Seleccione una respuesta.
a. Decantacin
b. Cribado
c. Tamizado
d. aditivacin

Question3
Puntos: 1

De los siguientes enunciados cual no corresponde a una recomendacion para elabaorar una base de
calculo en un balance de materia?
Seleccione una respuesta.

a. En sistemas discontinuos utilizar la masa o volumen (si no son gases) de alguno de los componentes o corrientes que entra o s
b. En estado estacionario usar como base de clculo la unidad temporal a la que se refieran las corrientes de entrada o salida.
c. Se seleccionar aquella magnitud de la corriente de entrada o de salida de la que ms datos conozcamos.
d. Cien unidades de alguna de las materias de entrada o salida, preferentemente de aquella que sufra reaccin qumica.

Question4
Puntos: 1

las torres rellenas o empacadas son empleadas en las operaciones unitarias de tipo?
Seleccione una respuesta.

a. gas-gas
b. solido-liquido
c. liquido-gas
d. solido-gas

Question5
Puntos: 1

La compactacin de materiales para optimizar el proceso de transporte de los mismos a otro sector de la planta es una :
Seleccione una respuesta.
a. Una transferencia de momentum
b. Actividad industrial
c. Una transferencia de calor
d. Operacin unitaria

Question6
Puntos: 1

Que tipo de destilacin se presenta cuando se coloca una mezcla de azucares diluidos en agua en un
recipiente y cuando se presenta la ebullicin solo se retira el vapor.
Seleccione una respuesta.
a. Multicomponente
b. Continua
c. Discontinua
d. Binaria

Question7
Puntos: 1

Para cual de los siguientes casos NO es posible utilizar una separacion mecanica
Seleccione una respuesta.
a. Mezcla de cerveza y gaseosa
b. Mezcla de agua y aceite
c. Duraznos en almibar
d. Cristales de cuarzo mezclados con arena

Question8
Puntos: 1

Si una empresa farmacutica solicita una asesoras sobre cmo mejorar la transferencia de masa entre
una sustancia A y una sustancia B de composicin granular para la preparacin de un nuevo frmaco,
usted como ingeniero propondra:
Seleccione una respuesta.
a. Cambiar la sustancia A por una nueva sustancia
b. Agregar un catalizador
c. Secar las sustancias con aire caliente
d. Reducir el tamao de las sustancias para aumentar su rea superficial

Question9
Puntos: 1

Escoger cules de los siguientes procesos son operaciones unitarias fsicas:


Seleccione una respuesta.
a. Filtracin
b. Congelacin
c. Compactacin
d. Expansin

Question10
Puntos: 1

Cual de los siguientes elementos forma para de un presupuesto de produccion?


Seleccione una respuesta.
a. la secretaria del gerente
b. El jefe de almacen
c. la publicidad en prensa
d. el gerente comercial

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