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Universidad Peruana del Oriente

Resolucin N405-2006-CONAFU

Slabo

Estadstica General
1. DATOS GENERALES
1.1. Cdigo
:
0201-02205
1.2. Carrera Profesional
:
Turismo, Hotelera y Gastronoma
1.3. rea curricular
:
Formacin Profesional Bsica
1.4. Tipo
:
Obligatorio
1.5. Ciclo y nivel
:
II-tercer ciclo
1.6. Crditos
:
4
1.7. Duracin
:
17 semanas
1.8. Horas
:
05 horas
1.8.1. Teora
:
3 horas teora
1.8.2. Prctica
;
2 horas prcticas
1.9. Prerrequisito
:
Matemtica II
1.10. Semestre Acadmico
:
2014 - II
1.10.1. Fecha Inicio
:
25/08/2014
1.10.2. Fecha Trmino
:
20/12//2014
1.11. Docente responsable
:
Lic en Estad. Julio O. Goicochea Espino, Dr.
1.11.2Correo electrnico
:
Joswaldoge@gmail.com
II. COMPETENCIA DEL PERFIL DEL EGRESADO:
2. SUMILLA
La asignatura pertenece al rea de formacin bsica, es de naturaleza terico- prctica. Orientada al desarrollo
de competencias para utilizar correctamente los fundamentos tericos y metodolgicos bsicos de la Estadstica
Descriptiva e Inferencial aplicados al campo del turismo, hotelera y gastronoma. Comprende temas relacionados al
proceso de recoleccin, procesamiento y anlisis de datos; aplicaciones de la distribucines Normal, T Student y Chi
Cuadrado; determinacin del tamao de muestra y aplicaciones de pruebas estadsticas paranfricas y no
paramtricas, acorde con el diseo de investigacin seleccionado para contrastar la hiptesis y toma de decisiones
bajo incertidumbre.
3. COMPETENCIAS DEL PERFIL DEL EGRESADO
3.1. DIMENSIN PERSONAL
Demuestra conocimientos en el manejo de datos estadsticos.
Acta con capacidad de decidir, evaluar y usar criterios frente a la toma de decisiones.
Demuestra habilidades y destrezas en el manejo de las medidas estadsticas en escenarios del campo de los
negocios.
3.2. DIMENSIN PROFESIONAL
Aplica conocimientos cientficos, humansticos, sociales y tcnicos en el mbito de su profesin.
Aplica y evala investigaciones de mercado, estudios de comportamiento del consumidor.
Se desempea en empresas y organizaciones en donde se requieran poner en marcha negocios tursticos
debidamente sustentados
Promueve la creacin de negocios en servicios tursticos
3.3. DIMENSIN SOCIAL
Demuestra valores ticos, profesionales y sociales en el contexto donde se desenvuelve.
Demuestra profesionalismo y rpida adaptacin a los cambios sociales.
Asume responsable y creativamente los problemas sociales.
Respeta el medio ambiente
4. COMPETENCIAS DEL CURSO
4.1. COMPETENCIA GENERAL
Participa activamente en el diseo estadstico en la formulacin del proyecto de investigacin en
recopilacin, procesamiento y anlisis de datos, demostrando habilidades, destrezas y actitudes positivas
con tica, responsabilidad y juicio crtico.
Explica, analiza y utiliza la teora Estadstica, en la realizacin de trabajos de investigacin y en la toma de
decisiones frente a situaciones de incertidumbre en el campo del turismo, hotelera y gastronoma.
Aplica conceptos y tcnicas estadsticas adecuadas en situaciones de incertidumbre.

Realiza pruebas de hiptesis en los trabajos de investigacin en casos de su especialidad


4.2. COMPETENCIA DE PROYECCIN SOCIAL
Demuestra valores ticos, morales, profesionales y sociales en el contexto donde se desenvuelve, aplicando
sus conocimientos en la identificacin de problemas de desigualdad, inequidad e injusticia dentro de una
red social y plantea algunas soluciones ante la problemtica encontrada.
4.3. COMPETENCIA EN INVESTIGACIN FORMATIVA
Utiliza mtodos y procedimientos proporcionados por el docente y otras fuentes diversas, a fin de elaborar y
mejorar sus propios procesos de investigacin orientados al anlisis del rea de negocios tursticos.
5. PROGRAMACIN DE CONTENIDOS
UNIDAD 01: : Estadstica Descriptiva/ Elementos de Clculo de Probabilidades
Duracin de unidad: 8 semanas
Fecha Inicio: 25-08-14
Fecha Trmino: 20-10-14
Contenido:
Pg. N 1

SEM

01

02

TEMA

CONCEPTUAL
Realidad.
Realidad. Definiciones
Definiciones
de Estadstica,
bsicas
Poblacin. Muestra.
Parmetro y
estadgrafo
Variables-..
Variables: Clases.
Estadstica descriptiva
Estadstica inferencial

Instrumentos
de
recoleccin.
Elaboracin
de
instrumentos

Presentacin
de datos
03

Frecuencias .Clases
Frecuencia:

Grficos
estadsticos

Grficos de: barras,


sectores circulares,
bastones, histograma
y polgono de
frecuencias simples y
acumuladas
Medidas de
tendencia central,
clases
Media aritmtica
Mediana, moda,
cantiles

Medidas de
resumen

06

Formulacin de
preguntas para
Elaboracin de
encuestas
Elaboracin de test
Elaboracin de Tablas
y graficas estadsticas

Frecuencias

04

05

Encuestas
Test

Cont.
Medidas de
tendencia
central

CONTENIDOS
PROCEDIMENTAL
Inauguracin del curso.
.Conformacin de grupos de
trabajo
Elaboran cuadro comparativo

ACTITUDINAL
.Participa
activamente
Acepta acuerdos.
.Es responsable en la
ejecucin de la tarea
Taller: Leen , comprenden y
Muestra entusiasmo y
analizan material de lectura
espontaneidad en su
. Elaboran cuadro comparativo participacin.
de poblacin-muestra,
Valora la importancia
parmetro y estadstico
de la estadstica
Ejemplos de preguntas.
Participacin
Taller. Elabora preguntas en
Valora la importancia
base a objetivos
del tema en estudio
Taller: Elabora el instrumento
Muestra inters,
Valida preguntas de un
perseverancia y
cuestionario empleando el
responsabilidad en el
programa PASW -Excel
desarrollo de sus
. Elaboran la base de datos
tareas
Taller: formular el titulo de la
Muestra inters,
tabla: Qu?, cmo?,
responsabilidad en el
dnde? Y cundo?
desarrollo de la tarea
Determinar las frecuencias:
Muestra inters por
Absoluta simple, acumulada,
conocer la aplicacin
relativa simple, relativa
e interpretacin de
acumulada, relativa
cada una de la
porcentual y relativa
frecuencias
acumulada porcentual
Presenta grficos segn el tipo
Muestra inters por
de variable
explicar los datos
mediante grficos,
demostrando pro
actividad
Determina la media aritmtica
para datos originales y
agrupados

Muestra inters por


interpretar los
resultados

Determina e interpreta la
mediana , moda y cantiles de
datos orignale y modificados

Muestra inters por


conocer la aplicacin
e interpretacin de
cada una de las
medidas estadsticas
Inters por conocer
la aplicacin de cada
una de ellas
Muestra inters por
conocer el uso de
estas medidas
estadsticas
Muestra inters en
conocer la aplicacin
del coeficiente de
variacin
Muestra inters por
conocer la aplicacin
de la medidas de
asimetra
Inters por conocer
la aplicacin de la
medidas de kurtosis
Muestra inters por de

Medidas de
dispersin

Varianza poblacional
y varianza muestral

Compara la diferencia entre


ellas

Medidas de
variabilidad

Medidas de
variabilidad

Varianza muestral
ordinaria
Y varianza muestral de
cochran
Coeficiente de
variacin

Determina e interpreta la
varianza muestral ordinaria y
de cochran para datos
originales y modificados
Determina e interpreta el
coeficiente de variacin

Medidas de
asimetra

Coeficiente de
asimetra

Determina e interpreta los


diferentes coeficientes de
asimetra

Medidas de
kurtosis

kurtosis

Determina e interpreta el valor


de la Kurtosis

Miscelnea

Repaso de medidas
de medidas
estadsticas

Determinar e interpretar las


medidas estadsticas en estudio

07

08

ESTRATEGIAS
METODOLGICAS
Discusin de
casos
Bsqueda de
informacin,
Trabajo individual..
Solucin de
ejercicios en forma
grupal.
Exposicin en
.
Exposicin en
grupo de casos
tratados en clase
Exposicin en
equipos de
estudio.

Exposicin en
equipo del trabajo
realizado
Solucin de
ejercicios y
problemas en
forma grupal.

Solucin de
ejercicios y
problemas en
forma grupal.

Solucin de
ejercicios y
comparacin de
resultados
Solucin de
ejercicios
Recopilacin de
datos del campo
de su especialidad
Solucin de
ejercicios
Solucin de
ejercicios

Solucin de
ejercicios

Solucin de
ejercicios con
datos del rea de
negocios
Solucin de
ejercicios con
datos del rea

Examen
parcial
INVESTIGACIN
Investiga respecto a la aplicacin de de las medidas descriptivas en casos reales de su especialidad
FORMATIVA
PROYECCIN
Formula proyectos de inters social en la comunidad haciendo uso de las medidas descriptivas
SOCIAL
EXTENSIN UNIVERSITARIA
Primer Foro de Desarrollo: Turismo eje de desarrollo de la Regin Loreto" (Planeamiento y
organizacin)
Pg. N 2

UNIDAD 02: Inferencia estadstica


Duracin de unidad: 9 semanas
Fecha Inicio: 28-10-14
Fecha Trmino: 20-12-14
Contenido:
SEM

TEMA
Experimento aleatorio

09

Probabilidad de un
evento

Relacin entre
variables
Cuantitativas.
Coeficiente de
Correlacin de
Pearson
10

CONCEPTUAL
Experimento
aleatorio. Clases
Eventos: clases
espacio muestal.

CONTENIDOS
PROCEDIMENTAL
Taller: elabora
espacios muestrales
que se proponen.

axiomas y teoremas Obtiene e interpreta


respeta el
de probabilidades
probabilidades de aporte de sus
de eventos ,
eventos de la vida
compaeros
probabilidad
diaria
condicional,
probabilidad total,
teorema de bayes
Coeficiente de
Utiliza
Valora los aportes
Correlacin de
adecuadamente el
del grupo en su
Pearson
programa
aprendizaje.
EXCEL para
determinar el
coeficiente

Regresin Lineal
simple

El modelo de
regresin lineal
simple

Regresin multiple

Regresin
Multivariada

Utiliza
adecuadamente el
Excel para
determinar el valor
estimado de los
parmetros de
regresin
obtener y
pronosticar usando
modelos
multivariados con
EXCEL

Valora los aportes


del grupo en su
aprendizaje.

Determinar e
interpretar el valor
del coeficiente de
determinacin

Muestra
responsabilidad
en el desarrollo de
lastareas
asignadas
Discute y sustenta
con argumentos
sus
puntos de vista.
Valora el aporte
de sus
compaeros.
Discute y sustenta
con argumentos
los puntos de vista.
Valora el aporte
de sus
compaeros

11
Coeficiente de
determinacin

12

ACTITUDINAL
Manifiesta
capacidad de
Anlisis.
Participa
en la discusin
de temas

El coeficiente de
determinacin

Manifiesta
responsabilidad en
su aprendizaje y
en la interrelacin
con sus
compaeros.

ESTRATEGIAS
METODOLGICAS
El docente
plantea la
introduccin los
temas, sensibiliza y
plantea conflictos
cognitivos a los
alumnos
El docente
sensibiliza y
plantea conflictos
cognitivos a los
alumnos

Talleres sobre
temas especficos
por parte del
docente, y
Solucin de
problemas en
forma grupal
Talleres sobre
temas especficos
por parte del
docente, y
Solucin de
problemas en
forma grupal
Talleres sobre
temas especficos
por parte del
docente, y
Solucin de
problemas en
forma grupal
Talleres sobre
temas especficos
por parte del
docente,

Estimacin

Estimacin puntual y
por intervalos
para los parmetros
de inters.
La media.

Taller: Aplica el
procedimiento
general para la
estimacin de los
Parmetros de
inters.

Estimacin

Estimacin por
intervalos para la
diferencia de
medias , proporcin,
diferencia de
proporciones ,
varianza
Prueba de hiptesis
para:
La media, diferencia
de medias.
Proporcin, varianza
poblacional

Resuelve ejercicios
aplicando el
procedimiento para
la estimacin
de parmetros

Taller: Aplica el
procedimiento para
la contrastacin de
hiptesis

Coopera con sus


compaeros en la
elaboracin y
presentacin de
los trabajos.

Talleres sobre
temas especficos
por parte del
docente

Prueba de hiptesis
sobre
Independencia de
Criterios.

Taller: Aplica el
procedimiento para
la contrastacin de
hiptesis s

Aporta ideas,
discute, tolera
opiniones ajenas,
reconociendo la
contribucin de

Talleres sobre
temas especficos
por parte del
docente

Prueba de hiptesis

13
Prueba de hiptesis

Talleres sobre
temas especficos
por parte del
docente,

Talleres sobre
temas especficos
por parte del
docente,

Pg. N 3

SEM

14

15

16

TEMA

CONCEPTUAL

CONTENIDOS
PROCEDIMENTAL

Prueba de normalidad
chi cuadrado

Procedimiento para
realizar la prueba de
normalidad:
chi
cuadrado

Taller: Aplica el
procedimiento para
la contrastacin de
hiptesis sobre la
normalidad

Prueba de normalidad
de kolmogow smirnov

Procedimiento para
realizar la prueba de
normalidad:
Kolmogorov smirnov.

Taller: Aplica el
procedimiento para
la contrastacin de
hiptesis sobre la
normalidad

Muestreo

Introduccin
al
muestreo
Muestreo aleatorio
simple

El proceso de
muestreo para
seleccionar el
tamao de muestra
en la investigacin

Muestreo

Muestreo aleatorio
estratificado
y
sistematico

El proceso de
muestreo para
seleccionar el
tamao de muestra
en la investigacin

Anlisis de varianza

Diseo complete al
qzar

El proceso de
muestreo para
seleccionar el
tamao de muestra
en la investigacin

Anlisis de varianza

Diseo en bloque
complete ala azar

El proceso de
muestreo para
seleccionar el
tamao de muestra
en la investigacin

Presentacin del
trabajo de aplicacin
17
Segundo examen
parcial
INVESTIGACIN FORMATIVA
PROYECCIN SOCIAL
EXTENSIN UNIVERSITARIA

ACTITUDINAL
los dems
Aporta ideas,
discute, tolera
opiniones ajenas,
reconociendo la
contribucin de
los dems
Aporta ideas,
discute, tolera
opiniones ajenas,
reconociendo la
contribucin de
los dems
Promueve
responsabilidad en
su aprendizaje y
en la
interrelacin con
sus compaeros
Promueve
responsabilidad en
su aprendizaje y
en la
interrelacin con
sus compaeros
Promueve
responsabilidad en
su aprendizaje y
en la interrelacin
con sus
compaeros
Promueve
responsabilidad en
su aprendizaje y
en la interrelacin
con sus
ompaeros

ESTRATEGIAS
METODOLGICAS

Talleres sobre
temas especficos
por parte del
docente

temas especficos
por parte del
docente

temas especficos
por parte del
docente

temas especficos
por parte del
docente

temas especficos
por parte del
docente

Exposicin

Investiga respecto a la aplicacin de de la regresin lineal en casos reales de su


especialidad
Formula proyectos de inters social en la comunidad haciendo uso de las medidas de
regresin
Primer Foro de Desarrollo: Turismo eje de desarrollo de la Regin Loreto" (Ejecucin)

6. EVALUACIN
6.1. CONCEPTOS
a) Evaluacin de Entrada:Es una evaluacin escrita de carcter referencial que mide los conocimientos previos
que el alumno tiene respecto al contenido del curso o cursos prerrequisitos. Esta evaluacin no es
considerada dentro del clculo del promedio de nota del curso, pero debe ser de conocimiento del alumno.
Adems, esta evaluacin le servir al docente para afinar sus estrategias y orientar su proceso de
enseanza-aprendizaje.
b) Evaluacin regular: Son las evaluaciones en escala vigesimal (00-20) que se toman a los alumnos en cada
unidad temtica. Los tipos de evaluacin regular son:
b.1. Evaluacin de contenidos cognitivos (Conceptual):
Son aquellas evidencias de aprendizaje que los estudiantes irn construyendo durante el desarrollo de
los contenidos del rea. Se puede considerar: reportes de lecturas, organizadores de conocimiento,
pruebas escritas, exposiciones, etc.
b.2. Evaluacin de contenidos Procedimentales (Procedimental):
Se puede considerar como evaluacin procedimental a la realizacin de tcnicas, prcticas
calificadas, ejercicios prcticos, etc.
b.3. Evaluacin de la participacin en la Proyeccin Social de la carrera:
Es considerado como evaluacin de Proyeccin Social a la participacin en campaas de proyeccin
a la comunidad, que se organice por el docente del curso (I unidad) y por la Carrera Profesional (II
unidad).
b.4. Evaluacin de la investigacin formativa:
Son aquellas evidencias de aprendizaje que los estudiantes irn construyendo durante el desarrollo de
los contenidos del rea. Se puede considerar anlisis de artculos cientficos, seminarios de temas
asignados, etc.
b.5. Evaluacin de la Actitud:
Pg. N 4

Se evaluar mediante:
Autoevaluacin: Se debe motivar al estudiante y darle la oportunidad de manifestar su calificacin
cualitativa y cuantitativa respecto a sus aprendizajes. Se le solicita que argumente su decisin; la
nota que l se asigne ser inalterable, ni los docentes ni sus compaeros podrn modificarla. Puede
utilizar fichas de metacognicin.
Coevaluacin: Los estudiantes tienen la oportunidad de participar en la calificacin de sus
compaeros, valorando el desempeo que manifiesten en cada una de las actividades realizadas
durante el semestre acadmico.

b.6. Evaluacin de la participacin en la Extensin Universitaria.

Es considerada como evaluacin de proyeccin social a la participacin de los estudiantes


en apoyar la difusin de conocimientos a travs de foros, cursos, o talleres prcticos con
incidencia en polticas regionales o nacionales que ayuden al desarrollo, ofrecidos por la
universidad, tanto dentro como fuera de la universidad a la poblacin en general.
La nota de la primera unidad, estar dada por la evaluacin que hace el docente en la
participacin durante el avance de la planificacin del evento a ejecutar por la
Universidad. La nota de la segunda unidad, el docente consignar despus de la ejecucin
del evento.
c) Evaluacin Sustitutoria: Es una evaluacin al cual el alumno tiene derecho y que puede ser solicitada con el
fin de reemplazar una evaluacin no rendida (justificada o injustificada), desaprobada o cuando se desea
subir el promedio de la unidad.
El alumno slo puede rendir una evaluacin sustitutoria por unidad, pudiendo rendirlas en todas las unidades.
Sin embargo, slo puede ser solicitada hasta dentro de los 7 (siete) primeros das luego de haber finalizado la
unidad de la cual desea rendir sustitutorio, lo que no significa que se deba esperar a que finalice la unidad
para recin solicitarla, pudiendo pedirla en cualquier momento dentro de la unidad.
La evaluacin sustitutoria reemplaza a la nota ms baja, o ausencia de nota, obtenida nicamente en las
evaluaciones Conceptuales o Procedimentales, y para la cual el alumno deber pagar el derecho de
acuerdo a lo establecido en el TUPA de la UPO.
La solicitud para pedir la evaluacin sustitutoria debe iniciarla el alumno dirigindola al responsable de
Carrera Profesional, quien a su vez coordinar con el docente para su ejecucin.
d) Evaluacin de Aplazados: Es una evaluacin de carcter global al cual tiene derecho el alumno, previo
pago de la tasa establecida en el TUPA, y que reemplaza al Promedio Final del curso.
Slo tienen derecho de rendir examen de aplazado los alumnos que hayan obtenido promedio final entre 8
(ocho) y 10 (diez).
6.2. PROCESO DE EVALUACIN
a) Promedio de la Unidad
Para el proceso de evaluacin, se debe de tener presente los criterios, valoracin, porcentaje e
instrumentos, que son necesarios conocer y respetar a fin de obtener el promedio en cada una de las dos
unidades en las que est dividido un curso.
Evaluacin
Conceptual (EC)
Procedimental
(EP)
Investigacin
Formativa (EIF)
Proyeccin
Social (EPS)

Extensin
Universitaria (EEU)

Actitudinal (EA)

Total

30%

Instrumento de
Evaluacin
Prueba Escrita

Sub
Porc.
30%

Heteroevaluacin

Docente

30%

Lista de Cotejo

30%

Heteroevaluacin

Docente

10%

Lista de Cotejo

10%

Heteroevaluacin

Docente

Gua de
Observacin (GOP)

5%

Heteroevaluacin

Docente

Lista de Cotejo (LCP)

5%

Co-evaluacin

Compaeros
de clase

Gua de
Observacin (GOP)

5%

Heteroevaluacin

Docente

Lista de Cotejo (LCP)

5%

Co-evaluacin

Compaeros
de clase

3%

Heteroevaluacin

Docente

3%

Co-evaluacin

Compaeros
de Clase

4%

Autoevaluacin

Alumno

Porc. de
Valoracin

10%

10%

10%

100%

Gua de
Observacin (GOA)
Lista de Cotejo
(LCC)
Lista de Cotejo
(LCA)

Tipo de evaluacin

Evaluador

100%
Pg. N 5

Los valores de EPS y EA estn conformados por otras evaluaciones ms detalladas, las cuales tambin
poseen una ponderacin especfica para cada criterio, tal como se ve en la tabla anterior. Esto debe ser
considerado al momento de obtener los valores que sern considerados en el clculo del promedio de la
unidad.
El promedio de cada unidad es el promedio ponderado de las evaluaciones realizadas durante la unidad,
siendo la siguiente la frmula para obtenerlo:
Promedio Unidad N (PUN) = EC x 0.30 + EP x 0.30 + EA x 0.10 + EIF x 0.20 + EPS x 0.10
b) Nota Final del curso
Lanota final de curso es el promedio simple redondeado al mayor, de los promedios obtenidos en la primera
y en la segunda unidad.
Promedio Final (PF) =

Promedio Unidad 1 (PU1) + Promedio Unidad 2 (PU2)


2

Se considera nota aprobatoria a partir de 10.5 (En el registro de actas slo se consideran valoresenteros).
7.
a)
1.
2.
3.

BIBLIOGRAFA
Bsica
BOX, George y HUNTER William (1999). :Estadstica para Investigadores Edicin REVERTE S.A.
KENENETHD, Hopkins (2000). Estadstica Bsica para las Ciencia Sociales 3ra.Edicin ECOE BOGOTA.
MARTINEZ BENCARDINI, Giro (2009). :Estadstica y muestreoDcima Edicin ECO BOGOTA.

4. GARCA ORE, Celestino (2007). "Estadstica Descriptiva". Ed. UNI. Lima.


5. GUILFORD FRUCHER ( 1997) "Estadstica Aplicada a al Psicologa y Educacin" Prentice - Hall. Mxico.
6. JHONSON, Roberto. (1997) "Estadstica Elemental". Grupo Editorial. IBEROAMERICA. Mxico,
7. MITAC MEZA, Mximo. (2005) "Tpicos de Estadstica Descriptiva y Probabilidades". Ed. UNMSM. .
8. VELIZ CAPUAY, Carlos (2006) "Estadstica Aplicaciones". PUCP - Lima,
b. Complementaria
1. Moya C. Rufino, Probabilidad e Inferencia Estadstica. Editorial San Marcos. Lima Per 2001.
c. Web grafa
2. www.educateca.com/areas/estadistica_aplicada_medios_comunicacion.asp - 8k 3. Manual de Estadstica : www.eumed.net/cursecon/libreria/drm/ped-drm-est.htm

Iquitos, agosto del 2014

Pg. N 6

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