FARMACOBOTNICA

5 Perodo.
Professor: Marcelo Garcez Rodrigues.

Anpolis, 2015.

Caractersticas Gerais:
rgo vegetativo;
Apresenta forma cilndrica ou prismtica;
Diferencia-se da raiz: presena de gemas;
Geotropismo (-) e Fototropismo (+).
Funes:
Suporte mecnico sustentar folhas, flores e frutos;
Comunicao entre rgos [folhas e razes] conduo
de gua, nutrientes e compostos orgnicos;
Reserva de nutrientes e gua (tubrculos);
s vezes, fotossntese (caules herbceos e pontas verdes
de caules arbreos).

Origem:
Meristema Apical do Caule.

No estudo morfolgico do caule, consideram-se diversas

formaes, a saber:
Gemas = so regies meristemticas localizadas em
diversos pontos do caule.
Gemas terminais ocorrem no pice caulinar;
Gemas laterais ocorrem em axilas de folhas.
Ns = regies do caule onde ocorre a insero das
folhas.
Entrens = so regies do caule localizadas entre dois
ns consecutivos.
Folhas = so expanses laterais do caule.
Correspondem principal caracterstica deste rgo, j
que no ocorrem em razes.

Quanto ao Porte / Consistncia:

Caule Herbceo = Caule contendo pouco material
lignificado, geralmente de colorao esverdeada e
dotado de flexibilidade; ervas.

Quanto ao Porte / Consistncia:

Caule Arbustivo = Caule lenhoso ramificado
frequentemente divididos desde a base, no
ultrapassando muito 3 metros de altura.

Quanto ao Porte / Consistncia:

Caule Arbreo = Caule geralmente muito lignificado,
alcanando dimenses considerveis entre 3 e muitos
metros de altura. A parte basal destes caules
geralmente indivisa, formando o tronco, ocorrendo
em sua parte superior divises que vo originar a copa.

ACLEOS x ESPINHOS:
ACLEO = formao epidrmica com aspecto de
espinho, encontrada em caules (ex. roseira);
Distingue-se do espinho por ser facilmente destacvel
(projeo da epiderme) e no possuir elementos
condutores.
ESPINHO = parte de um caule ou folha, com origem
endgena, modificada e transformada em ponta aguda
e rija;
O espinho difere do acleo por sua insero profunda e
por estar ligado ao sistema vascular da planta (ex.
laranjeira).
Funo PROTEO.

ACLEOS:

ESPINHOS:

ACLEOS x ESPINHOS:

ACLEO
ESPINHO

GAVINHAS = So ramos modificados que servem para

fixao de plantas trepadeiras;
Ao encontrar um substrato adequado, as gavinhas
crescem enrolando-se sobre ele.
CLADDIOS = So caules modificados, adaptados
realizao de fotossntese (tm aparncia e funo de
folhas);
As plantas que os possuem perderam as folhas no curso
da evoluo, geralmente como adaptao a regies de
clima seco;
A ausncia de folhas permite planta economizar parte
da gua que ser perdida por evaporao;
Comum nos cactos em geral.

Caules Areos:
a) Eretos = tronco, estipe, colmo, haste;
b) Trepadores = volveis, escandentes;
c) Rastejantes = estolhos, sarmentos;
Caules Subterrneos:
a) Rizomas;
b) Tubrculos;
c) Bulbos;
Caules Aquticos.

TRONCO:
o caule caracterstico das rvores e dos arbustos;
Apresenta-se ramificado e bastante lignificado;
Ocorre especialmente entre as dicotiledneas e as
gimnospermas.

ESTIPE:
Tipo de caule cilndrico, geralmente sem ramificaes,
que apresenta uma roseta de folhas terminais;
o caule caracterstico da famlia Palmae.

COLMO:
Caule cilndrico de dimetro aproximadamente
constante, apresentando regio de ns e entrens bem
visveis;
Este tipo de caule no se ramifica;
De acordo com a presena da medula na regio do
entren, os colmos podem ser divididos em colmos
cheios e colmos ocos.

Bambusa oldhamii
(colmo oco)
Saccharum officinarum
(colmo cheio)

HASTE ou ESCAPO:
Caule frgil, geralmente de cor verde, ramificado,
caracterstico de plantas de porte herbceo (ex.
Matricaria recutita);
Possui certa flexibilidade (tecido colenquimtico bem
desenvolvido).

So caules que pela sua fragilidade, ou melhor, pela

sua deficincia em tecidos de sustentao, no
conseguem se manter eretos, necessitando de suporte
para seu desenvolvimento. Podem ser de 2 tipos:
CAULES VOLVEIS:
No apresentam
rgos de fixao;
Estes caules simplesmente se enrolam no
suporte;
Exemplos: cip-cabeludo (Mikania hirsutissima), guaco (Mikania
glomerata).

CAULES ESCANDENTES:
Caracterizam-se pela presena de rgos de fixao, os
quais podem ser gavinhas ou razes adventcias;
Quando estes rgos entram em contato com o suporte,
enrolam-se nele;
Exemplo: Chuchu (Secchium edule).

CAULES ESCANDENTES:
Exemplo: Maracujazeiro (Passiflora alata).

CAULES ESCANDENTES:
Exemplo: Parreira (Vitis vinifera).

Caules que se desenvolvem sobre o solo. Podem ser de

2 tipos: Estolho e Sarmento.
ESTOLHO:
So caules que crescem paralelamente superfcie da
terra, e que emitem razes adventcias e ramos areos
em ns consecutivos, em ns alternados ou em ns
espordicos;
A partir de cada um desses ns especiais que emitem
razes e ramos areos, pode se desenvolver uma nova
planta. Exemplo: Morangueiro (Fragaria vesca).

ESTOLHO:

Caules que se desenvolvem sobre o solo. Podem ser de

2 tipos: Estolho e Sarmento.
SARMENTO:
So caules rastejantes que apresentam apenas um
ponto de fixao no solo;
Exemplo: Aboboreira (Cucurbita pepo).

SARMENTO:
Exemplo: Melancia (Citrullus vulgaris).

SARMENTO:
Exemplo: Melo (Cucumis melo).

Constituem uma forma pouco comum de caule,

adaptados quase sempre funo de armazenar
reservas. Eles se diferenciam das razes pela presena
de folhas modificadas, denominadas escamas ou
catfilos. A presena de gemas tambm caracterstica
neste tipo de rgo, bem como a presena de ns e de
entrens.
Podem ser de 3 tipos a saber:
Rizomas;
Tubrculos;
Bulbos.

RIZOMAS:
Constituem ao tipo de caule subterrneo, cujo aspecto
se assemelha ao das razes;
Possuem forma geralmente cilndrica e crescimento
horizontal, localizando-se prximos da superfcie da
terra;
Os rizomas desenvolvem razes adventcias.

Muitos rizomas apresentam importncia alimentcia

(Curcuma domestica).

Muitos rizomas apresentam importncia farmacutica

(Zingiber officinalis; Valeriana officinalis).

TUBRCULOS:
Geralmente so formados na extremidade de caules
subterrneos, extremidades estas que passa a acumular
reservas e se dilatam adquirindo aspecto arredondado;
- dos rizomas tubrculo apresenta crescimento
limitado, assumindo, frequentemente, forma globosa e
pela ausncia de razes;
- das razes tuberosas
tubrculo apresenta
gemas bem evidentes.
-

Exemplo clssico: Solanum tuberosum observa-se

com facilidade os chamados olhos de batata, que
nada mais so do que gemas que definem sua natureza
caulinar.

OLHOS DE BATATA

Outros exemplos: Inhame e Car.

BULBOS:
rgos subterrneos de natureza complexa;
Apresentam pequena poro de tecido caulinar = prato,
leco ou disco;
Presas ao prato encontram-se folhas modificadas
conhecidas por catfilos ou escamas.
Estas folhas envolvem a regio do prato, podendo, ou
no, acumular substncias de reserva.

Bulbos Tunicados:
Apresentam catfilos suculentos, dispostos de maneira
concntrica;
Neste tipo de bulbo, as substncias de reserva se
acumulam de preferncia nos catfilos;
A regio do prato pouco desenvolvida e apresenta, em
sua regio basal, razes adventcias.

Allium cepa.

Allium sativum bulbo composto (cada bulbilho

dente de alho apresenta estrutura sem. da cebola).

Presente em meio lquido com parnquima aerfero.