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Cuando utilizado con criterio de normal prudencia, y conforme a las prescripciones de su

preparacin y empleo o en cualquier forma que se ajuste a prcticas de elemental previsin,


produzca efectos perjudiciales en el consumidor.Los alimentos se convierten en malos cuando los
tomamos en demasiada cantidad, cuando los tomamos en una proporcin excesiva comparados
con los dems, o cuando a su ingesta unimos la falta de ejercicio.
CARNE PROCESADA
Es sabrosa y muy fcil de preparar. Sin embargo, la carne procesada, como los hot dogs, los
chorizos y el tocino puede ser sumamente perjudicial para nuestra salud coronaria. Estos
productos son hechos con altas dosis de sodio y preservantes y muchas veces incluyen nitratos y
nitritos, sustancias que han sido relacionadas con la aparicin de problemas en el corazn.
Adems, contiene grandes cantidades de grasas saturadas y menos protena que cualquier otra
carne roja. Por otro lado, el consumo de estos productos aumentara el riesgo de padecer
diabetes y cncer de pncreas, segn estudios.

CARNE ROJA
Que las variantes procesadas sean ms perjudiciales que la carne roja no significa que esta
ltima sea buena para el corazn. Esta contiene altas dosis de grasas saturadas. Sin embargo,
aquello no significa que tengas que privarte totalmente de consumirla. Como en todo, la clave es
la moderacin.

PIZZA
Segn Huffington Post, un solo pedazo de esta delicia nacida en Italia contiene dos tercios de la
dosis mxima de grasa saturada que se recomienda comer en un da. Adems, contiene muchas
veces carnes procesadas, por ejemplo. Por eso, si te vas a dar un gusto mejor evita pedirla con
extra queso, prefiere las variedades con vegetales e inclnate por las pizzas delgadas, como en la
verdadera Italia.

Jugos nctar
Una botella individual de estos jugos contiene 17 cucharaditas de azcar. Un consumo excesivo
de estos aumenta la probabilidad de presentar resisetncia a la insulina y diabetes

Papas fritas
Son un alimento muy daino para la salud, pues tienen un alto contenido de grasas saturadas,
grasas trans y colesterol, adems del aporte de hidratos de carbonos refinados. Las papas fritas
tienen un aporte promedio de 500 caloras en 100 gr, 32 gr de grasa y 4 gr de grasas saturadas.
Tambin tiene un gran aporte de sodio, agrega la nutricionista.

GASEOSAS
Crees que solo las grasas pueden hacerle dao a tu corazn? Pues las gaseosas tambin
pueden ser sumamente perjudiciales. En primer lugar, el consumirlas siempre puede derivar en
sobrepeso y obesidad, uno de los principales factores de riesgo en el desarrollo de enfermedades
coronarias. Por ejemplo, segn un estudio, los hombres que toman una bebida azucarada
diariamente tienen un 20% ms de posibilidades de sufrir un ataque cardaco.

Dulces
Los dulces son golosinas que contienen grandes cantidades de azcar y jarabe de maz rico en
fructosa por lo que su consumo excesivo tambin aumenta el riesgo de presentar sobrepeso,
obesidad, diabetes y resistencia a la insulina.

COMIDA RPIDA
Por obvias razones, en esta lista no puede faltar la comida chatarra, rica en grasas saturadas,
grasas trans, azcares y sodio. Sus efectos perjudiciales son casi inmediatos. Un estudio examin
los efectos de estos alimentos en las arterias despus de solo una comida y encontr que esta
produca que los vasos sanguneos se dilataran en un 24%, aprximadamente.

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