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DERME BOVINA
1%
4%
1% (mximo)
PH
Distribuio de Peso Molecular
Tropo Colgeno (300.000)
Ligaes (200.000)
Ligaes (100.000)
Menores que 100.000
Viscosidade Intrsica
Soluo 1,0% a 25C
Nitrognio / Hidroxiprolina
Contagem Microbiolgica
Patognicos
3,7
60%
20%
17%
3% (mximo)
112 dl/g
1,25
< 100 (Col/g)
Negativo
Concentrao Usual: 2 a 10 %, sendo que a partir de 5 %, sua funo passa a ser de agente hidratante
da pele.
Referncias Bibliogrficas:
1. Batistuzzo ,Itaya e Eto- Formulrio Mdico Farmacutico, 1 edio. Ed. Tecnopress, 2000.
2. Sumitomo Corporation News; Julho 1988, n 65, pg 3-6
3. Neurath, H.; Collaquen; The proteins, Academic Press, 1966. vol 4, pg 238 304
4. Lehninger, A.L.; Bioqumica; Ed. Edgar Blucher, 1976.