UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA

PRIMERA PRCTICA DE LABORATORIO DE MEDICIONES Y
ENSAYOS
EN INGENIERIA MECANICA
I.

OBJETIVO:
Conocer las maneras de medicin de temperatura y tener una
referencia relativa de los instrumentos a utilizar.

II.

INTRODUCCION:
En este experimento nosotros medimos temperatura del agua
almacenada en un recipiente el cual fue calentado gracias a un
calentador elctrico, para medir la temperatura utilizamos una
termocupla de tipo K
Este tipo de ensayo se realizo con fin didctico ya que de esa
manera nosotros pudimos medir la temperatura del agua y
tambin pudimos observar el funcionamiento de una termocupla.

III.

FUNDAMENTO TEORICO:
TEMPERATURA:
La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes
de caliente, tibio o fro que puede ser medida con un termmetro.
En fsica, se define como una magnitud escalar relacionada con la
energa interna de un sistema termodinmico, definida por el
principio cero de la termodinmica. Ms especficamente, est
relacionada directamente con la parte de la energa interna
conocida como energa cintica, que es la energa asociada a los
movimientos de las partculas del sistema, sea en un sentido
traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones. A medida de
que sea mayor la energa cintica de un sistema, se observa que
ste se encuentra ms caliente; es decir, que su temperatura es
mayor.
El desarrollo de tcnicas para la medicin de la
temperatura ha pasado por un largo proceso histrico, ya que es
necesario darle un valor numrico a una idea intuitiva como es lo
fro o lo caliente.

Multitud de propiedades fisicoqumicas de los materiales o las

sustancias varan en funcin de la temperatura a la que se
encuentren, como por ejemplo su estado (slido, lquido, gaseoso,
plasma), su volumen, la solubilidad, la presin de vapor, su color o
la conductividad elctrica. As mismo es uno de los factores que
influyen en la velocidad a la que tienen lugar las reacciones
qumicas.
La temperatura se mide con termmetros, los cuales pueden ser
calibrados de acuerdo a una multitud de escalas que dan lugar a
unidades de medicin de la temperatura. En el Sistema
Internacional de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin
(K), y la escala correspondiente es la escala Kelvin o escala
absoluta, que asocia el valor cero kelvin (0 K) al cero
absoluto, y se grada con un tamao de grado igual al del grado
Celsius. Sin embargo, fuera del mbito cientfico el uso de otras
escalas de temperatura es comn. La escala ms extendida es la
escala Celsius, llamada centgrada; y, en mucha menor medida,
y prcticamente slo en los Estados Unidos, la escala Fahrenheit.
Tambin se usa a veces la escala Rankine (R) que establece su
punto de referencia en el mismo punto de la escala Kelvin, el cero
absoluto, pero con un tamao de grado igual al de la Fahrenheit, y
es usada nicamente en Estados Unidos, y slo en algunos campos
de la ingeniera.
INSTRUMENTOS PARA MEDIR LA TEMPERATURA:
El termmetro es un instrumento de medicin de temperatura.
Desde su invencin ha evolucionado mucho, principalmente a
partir del desarrollo de los termmetros electrnicos digitales.
Inicialmente se fabricaron aprovechando el fenmeno de la
dilatacin, por lo que se prefera el uso de materiales con elevado
coeficiente de dilatacin, de modo que, al aumentar la
temperatura, su estiramiento era fcilmente visible. El metal base
que se utilizaba en este tipo de termmetros ha sido el mercurio,
encerrado en un tubo de vidrio que incorporaba una escala
graduada.
Tipos de termmetros:
Termmetro de mercurio: es un tubo de vidrio sellado que
contiene mercurio, cuyo volumen cambia con la temperatura de
manera uniforme. Este cambio de volumen se visualiza en una
escala graduada. El termmetro de mercurio fue inventado por
Gabriel Fahrenheit en el ao 1714.

Pirmetros: termmetros para altas temperaturas, son utilizados

en fundiciones, fbricas de vidrio, hornos para coccin de cermica
etc.. Existen varios tipos segn su principio de funcionamiento:

Pirmetro ptico: se fundamentan en la ley de Wien de

distribucin de la radiacin trmica, segn la cual, el color de
la radiacin vara con la temperatura. El color de la radiacin
de la superficie a medir se compara con el color emitido por
un filamento que se ajusta con un reostato calibrado. Se
utilizan para medir temperaturas elevadas, desde 700 C
hasta 3.200 C, a las cuales se irradia suficiente energa en
el espectro visible para permitir la medicin ptica.
Pirmetro de radiacin total: se fundamentan en la ley de
Stefan-Boltzmann, segn la cual, la intensidad de energa
emitida por un cuerpo negro es proporcional a la cuarta
potencia de su temperatura absoluta.

Pirmetro de infrarrojos: captan la radiacin infrarroja,

filtrada por una lente, mediante un sensor fotorresistivo,
dando lugar a una corriente elctrica a partir de la cual un
circuito electrnico calcula la temperatura. Pueden medir
desde temperaturas inferiores a 0 C hasta valores
superiores a 2.000 C.

Pirmetro fotoelctrico: se basan en el efecto fotoelctrico,

por el cual se liberan electrones de semiconductores
cristalinos cuando incide sobre ellos la radiacin trmica.

Termmetro de lmina bimetlica: Formado por dos lminas

de metales de coeficientes de dilatacin muy distintos y arrollados
dejando el coeficiente ms alto en el interior. Se utiliza sobre todo
como sensor de temperatura en el termohigrgrafo.
Termmetro de gas: Pueden ser a presin constante o a
volumen constante. Este tipo de termmetros son muy exactos y

generalmente son utilizados para la calibracin de otros

termmetros.
Termmetro de resistencia: consiste en un alambre de algn metal
(como el platino) cuya resistencia elctrica cambia cuando vara la
temperatura.
Termopar: un termopar o termocupla es un dispositivo utilizado
para medir temperaturas, basado en la fuerza electromotriz que se
genera al calentar la soldadura de dos metales distintos.
Termistor: es un dispositivo que vara su resistencia elctrica en
funcin de la temperatura. Algunos termmetros hacen uso de
circuitos integrados que contienen un termistor, como el LM35.
Termmetros digitales: son aquellos que, valindose de
dispositivos transductores como los mencionados, utilizan luego
circuitos electrnicos para convertir en nmeros las pequeas
variaciones de tensin obtenidas, mostrando finalmente la
temperatura en un visualizador. Una de sus principales ventajas es
que por no utilizar mercurio no contaminan el medio ambiente
cuando son desechados.
Termmetros clnicos: son los utilizados para medir la
temperatura corporal. Los hay tradicionales de mercurio y
digitales, teniendo estos ltimos algunas ventajas adicionales
como su fcil lectura, respuesta rpida, memoria y en algunos
modelos alarma vibrante.
FUNCIONAMIENTO DE TERMOCUPLAS:
Un termopar (tambin llamado termocupla) es un transductor
formado por la unin de dos metales distintos que produce un
voltaje (efecto Seebeck), que es funcin de la diferencia de
temperatura entre uno de los extremos denominado "punto
caliente" o unin caliente o de medida y el otro denominado
"punto fro" o unin fra o de referencia.
En Instrumentacin industrial, los termopares son ampliamente
usados como sensores de temperatura. Son econmicos,
intercambiables, tienen conectores estndar y son capaces de
medir un amplio rango de temperaturas. Su principal limitacin es
la exactitud ya que los errores del sistema inferiores a un grado
Celsius son difciles de obtener.

IV.

MATERIAL Y EQUIPO A UTILIZAR:

Para esta
materiales:

experiencia

nosotros

Recipiente con agua.

Calentador elctrico.
Termmetro de lquido en vidrio.
Termocupla tipo K.
Voltmetro.

utilizamos

los

siguientes

V.

PROCEDIMIENTO:

VI.

Llenamos el recipiente con agua.

Tomamos la temperatura ambiente y la temperatura inicial
del agua.
Conectamos los extremos de la termocupla al voltmetro, y el
extremo soldado lo introducimos dentro del recipiente con
agua, teniendo cuidado de que no toque el fondo del
recipiente.
Comenzamos a calentar el agua, tomando las medidas con
el termmetro patrn y anotando le voltaje producido por la
termocupla, segn un incremento de cada 5C.

RESULTADOS:
A continuacin una tabla donde comparamos la temperatura leda
con el termmetro de vidrio y con la temperatura obtenida de
tablas.
Temperatura ambiente = 19C; voltaje para Temp. Amb. = 0.758
mv

Temperatura
Medida con el
termmetro de
vidrio en C

Voltaje
medido
(VM) en mili
voltios

Voltaje de la
Voltaje real en Temperatura de
temperatura
mili voltios (mv) la termocupla
de
VM +VTM
( de tablas) en
ambiente(VTA

(mv)

25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
92
VII.

0.0
0.1
0.4
0.6
0.8
1.0
1.3
1.5
1.7
1.9
2.1
2.3
2.5
2.7
2.9

0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758
0.758

0.758
0.858
1.158
1.358
1.558
1.758
2.058
2.258
2.458
2.658
2.858
3.058
3.258
3.458
3.658

19.0
21.5
28.9
33.8
38.8
43.6
50.9
55.7
60.5
65.3
70.2
75.0
79.8
84.6
90.4

CONCLUSIONES:

VIII.

) en (mv)

Al principio las temperaturas varan mucho, esto pudo ser

producido por la termocupla, tambin se observ que al
conectar la termocupla con el voltmetro se genera una
termocupla parasita, por eso se trabaj con la temperatura
ambiente.
Pudimos comprobar el funcionamiento de una termocupla
tipo K y as afianzar nuestros conocimientos.
La grafica tiende a ser lineal y gracias a la regresin lineal
podemos predecir la temperatura para otros voltajes.

CUESTIONARIO:

En promedio cuanto es el error entre la lectura indicada por el

termmetro y el obtenido por la termocupla? A que puede
deberse este resultado?
C=

valor realvalor obtenido

x 100
valor real

Valor real = 59.8

Valor obtenido = 54.5

c=

59.854.5
x 100 =8.86
59.8

El error obtenido es de 8.86%

Graficar las caractersticas de voltaje de termocupla vs

temperatura

Qu observaciones tiene con respecto al comportamiento de la

termocupla usada?
Al principio las temperaturas varan mucho, esto pudo ser producido por
la termocupla, tambin se observ que al conectar la termocupla con el
voltmetro se genera una termocupla parasita.
Menciona algunas aplicaciones de usos de las termocuplas

Mediciones de 0 a 700 C
Industria del plstico y goma (extrusin e inyeccin)
Medicin en tambores rotatorios con termocupla de contacto.
Temperatura de motores (carcasa) con termocupla autoadhesiva.
Procesos en general donde el sensor est sometido a vibracin.
Fundicin de metales hasta 1300C (no ferrosos)
Hornos en general
Usar cuando hay que poner las termocuplas en vainas muy
delgadas

Por ejemplo en agujas de una jeringa para tomar temperatura en

el interior de una fruta.

Mencione algunas aplicaciones de los RTD tipo Pt-100

Por otra parte los Pt100 siendo levemente ms costosos y
mecnicamente no tan rgidas como las termocuplas, las superan
especialmente en aplicaciones de bajas temperaturas. (-100 a 200 ).
Los Pt100 pueden fcilmente entregar precisiones de una dcima de
grado con la ventaja que la Pt100 no se descompone gradualmente
entregando lecturas errneas, si no que normalmente se abre con lo
cual el dispositivo medidor detecta inmediatamente la falla del sensor y
da aviso.
Adems la Pt100 puede ser colocada a cierta distancia del medidor sin
mayor problema (hasta unos 30 metros) utilizando cable de cobre
convencional para hacer la extensin.

Medicin de -100 a 200 C con muy buena precisin y estabilidad

Industria de alimentos en general (envasado, pasteurizado,
coccin, conservacin, etc.)
Circuitos de lquidos. (aguas de enfriamiento, aceites, etc.)
Industria qumica (temperatura de reactivos)
Cmaras de secado (textiles, alimentos, papel, etc.)

A qu temperatura hierve el agua en Arequipa? Por qu no

hierve a 100C?
En Arequipa el agua hierve a 92C. Esto debido a que Arequipa se
encuentra a 2328 msnm, esta diferencia de altura hace que la presin
sea menor, debido a que el agua comienza a hervir cuando las burbujas
superan la fuerza que la atmosfera ejerce sobre ellas, a esta altura la
fuerza que ejerce la columna de aire sobre el agua es menor y por tanto
se necesita calentar menos el agua.