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Start Up
La fase di start up durata 22 mesi fino a 04/05
Identificazione dellOpportunit
Definizione della Missione
Creazione del Modello di Business
Definizione degli obiettivi di Medio Termine
Definizione della Way-out
Identificazione dellInvestitore Istituzionale
Punto di Partenza
Livello di maturazione del settore e differenziazione dal resto dEuropa
Foodservice
%
U.K.
Top 3
inter Catene mediari
%
%
36
42
Top
Produttori*
%
20
29
30
France
35
Italy
33
Spain
45
17
22
11
18
6,6
24
47
8,8
Germany
Catene**
Units/m
12
10,
4
15
9,6
5,9
Intermediari***
%
16
Missione
La missione di CH&F consiste nel creare il secondo gruppo
italiano nel settore della distribuzione di prodotti alimentari
allHo.Re.Ca.(1) attraverso lacquisizione di aziende operanti
nel Nord e Centro Italia.
Il progetto replica esperienze gi avvenute allestero, ed in Italia in settori affini,
di acquisizione di distributori regionali gi operanti nel mercato, la loro
integrazione e lulteriore crescita per acquisizione di realt minori.
Una volta che lazienda raggiunge una solida posizione nel mercato, gli
investitori avranno lopportunit di eseguire il pi adeguato piano di Exit.
(1)HOtel,
Modello di Business
Nord Centro
Nord Est
Nord Ovest
F
&
CH
Centro
Centro
CH&F SpA
Partner Regionale
Nord Ovest
Partner Regionale
Nord Centro
Partner Regionale
Nord Est
Azienda NO 1
Azienda NC 1
Azienda NE 1
Azienda NO 2
Azienda NC 2
Azienda NE 2
Obiettivi Raggiunti
Friogel
Vengross
Zani/Fac
SAC
2
Bertolini Com.
Pasqualinoto Jesolo
Lombardini
FV HoReCa
Pasqualinotto Pd
Linea Snack
CH&F
Toscana
Hotels/Restaurants
Prossimo Sviluppo
Lombardia
Nord Est
Liguria
4
MARRs
core area
Emilia Romagna
Fattori di Successo
Il Progetto - basato sulle esperienze e capacit gi acquisite
Il Board - Stakeholders - chiara attribuzione dei ruoli tra
*
investitore, professionisti
e senior management
Argos Soditic - supporto allo sviluppo
La Squadra - almeno adeguata alla sfida
Gli Obiettivi - omogenei tra CH&F e Controllate
Il Sistemi di Reporting - in place dal 1 giorno
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Futuro
La creazione di valore per gli Azionisti ed i Colleghi
I risultati attesi verranno conseguiti grazie a :
Attenta formazione manageriale e professionale
Creazione Dashboard e KPI penetranti tutti i livelli dellorganizzazione che
rispecchiano i driver del business
Implementazione di sistemi di incentivazione legati alle performancedi ogni
posizione aziendale
La creazione di un ambiente di lavoro motivante e di successo
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