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PLANO DE NEGCIO - pg.

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PLANO DE NEGCIO
Weltmeere Fisch
Peter Felipe Batista (pfbbatista@gmail.com)

Informaes - Scios
Foto dos Scios

Informaes do Scio - Presidente


cursando 3 Grau, sexto semestre de administrao.2 anos de curso d ingls em wisdon escola de
idiomas.formao em informtica bsica pela maestri informticaSegundo grau cursado no SENAI
Blumenau
Informaes do Scio - Desenvolvimento e Pesquisa
Experincia de 10 anos convivendo com praia e consequentemente com frutos do mar e pesca
Informaes do Scio - Comercial
Cursando matria de Marketing no curso de administrao pela FURB.Boa rede de contatos e
amigos, 5 anos trabalhando na empresa Refricar atuando diretamente com atendimento ao cliente.
Informaes do Scio - Administrativo / Financeiro
Cursando administrao.

Identificao da Empresa - Sumrio Executivo


Criao da Empresa
O negcio da empresa a comercializao de peixe e frutos do mar frescos.A empresa quer chegar
ao patamar de liderar o comrcio de frutos do mar tanto para restaurantes e hotis como para
consumidores finais.Ela vende frutos do mar.Vendemos tanto para restaurantes e hotis como para
consumidores finais.Compra do pescado de pescadores artesanais, pois alm de todo o dia terem
pescados frescos, seu preo no abusivo e a seleo do pescado mais adequada.Como j dito, a
empresa ter exclusivamente frutos do mar frescos, alm da facilidade de acesso aos clientes pois
ela ter seu ponto de venda Show Room e automveis para distribuio de grande demanda.A
infra estrutura de transporte o que mais preocupa a empresa, pois no h uma boa qualidade da
malha viria no estado. Como necessrio o transporte dos pescados do litoral para o interior do
estado a empresa teria um custo de transporte dos produtos mais elevados.Os custos envolvidos
so para a compra de 3 carros utilitrios, aluguel ou compra do estabelecimento do show room,
freezers para depositar os frutos do mar para exposio. Caixas automatizados para melhor
atendimento, balanas para pesagem dos pescados. Oramento inicial de 220 mil reais.Dependeria
da aceitao da empresa no mercado, esperada uma demanda bem grande, avalamos uma receita
diria de 27 mil reais.
Misso da Empresa
A misso da Weltmeere Fisch sempre oferecer aos clientes, frutos do mar de tima qualidade e
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frescos.
Idia do Produto
o produto oferecido pela Weltmeere Fisch so frutos do mar, sero vendidos inteiros e semi
limpos, sera utilizado para a cozinha em geral tanto para restaurantes e hotis como para
consumidores finais.
Meta
A meta da empresa Weltmeere Fisch se tornar lder na distribuio e venda de pescados na
regio litornea do estado e no vale do Itaja.
Qual o hobby do empreendedor?
Eu como administrador, vi na Weltmeere Fisch um emprego onde posso estar realizado, pois praia
e mar o que eu gosto, gosto de estar envolvido com animais, comer todos os tipos de frutos do
mar, surfar e me da natureza em geral.
Uso de Hardware / Software / Servios
n/a
Inovao Tecnolgica
n/a
Internet
n/a
Quando aconteceu a motivao?
Quando me decidi que gostaria trabalhar com algo relacionado a mar, praia e natureza.
Pesquisa de produtos correlatos
os concorrentes disponibilizam a mesma linha de produto, mas no da mesma qualidade e
quantidade, sem contar que meus produtos no so congelados, mas sim frescos.
Quais as caractersticas que dever ter Meu Produto?
frutos do mar em grande quantidade, grandes, frescos.
Pontos fortes e fracos
A empresa ter uma grande fora para a entrega dos produtos, 3 Furges sprinters para o
atendimento. Ter uma boa clientela, pois o povo da regio litornea do estado gosta muito de
frutos do mar. A dificuldade a ser enfrentada ser os custos de transporte e manuteno dos
furges, tudo isso pois o pas no oferece uma boa infra-estrutura de transporte adequada para o
desenvolvimento da regio.
Exportao do Produto
No
ECO Empreendedor
a empresa no permitir compra de frutos do mar de empresas sem autorizao, que pescam de
forma irregular, sem controle e planejamento dos locais a serem extrados os frutos do mar. em
pocas de defeso de espcies marinhas a empresa passar a usufruir dos seus estoques de pescados.
no comprando assim pescados de pescadores ilegais e denunciando pescas fraudulentas.

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APL - Arranjos Produtivos Locais


Alimentcios
Estratgia
a estratgia de ampresa colocar algo novo na cidade de blumenau, no h peixarias de nvel na
cidade, nem em supermercados nem na feira livre.Com a implantao loga fsica o cliente pode
olhar pegar e escolher o peixe sem que o atendente o oferea qualquer coisa.E os furges buscam
atingir uma quantidade grande de hoteis e restaurantes na regio.
Slogan
Weltmeere Fisch...Mais fresco que isso, s se voc for pescar!
Responsabilidade Social
a empresa ira contribuir pagando seus impostos da maneira correta. pois os impostos so cobrados
para oferecer infra-estrutura a populacao.

Prospeco de Clientes
Teste de conceito
Penso que a ideia e o projeto so bons, eles tem perspectivas para poder dar certo, alm do
produto ser o qual eu gosto de conviver.
Teste de utilidade
sim compraria, pois so produtos alimentcios de tima qualidade e saudveis. Pagaria o valor
habitual de mercado considerando ainda a qualidade do produto. Acabaria comprando em um
lugar onde a higiene limpeza preo e qualidade dos frutos do mar fossem comprovadas.
Teste de mercado
o numero de pessoas impossvel determinar, os hbitos so de pessoas saudveis e que apreciam
os frutos do mar, eles sero vendidos nas regies litorneas do estado e no valo do itaja, os frutos
do mar sero distribudos por furges at os clientes, elm da quantidade a ser levada ao show
room.

Amplitude da Empresa
Identificar nicho de mercado
O nicho de mercado seria fazer um paralelo entre o consumidor varejista, e em maior escala para
restaurantes e hotis.
PDCA
PLAN - Meta: 12 km / litro nos furges; DO - instruir o condutor, e manter o furgo em bom
estado de conservao; CHECK - verificar ao fim do dia a quilometragem rodada em comparativo
com a quantidade de combustvel inserida no veculo atravs da nota fiscal do posto de gasolina;
ACTION - no houve economia de combustvel? ento verificar problemas possveis.
Amplitude - Curto Prazo
n/a
Amplitude - Mdio Prazo
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n/a
Amplitude - Longo Prazo
n/a
Relacionamento
n/a

Qual o ramo de atividade?


Sua empresa se enquadra na Indstria?
Sua empresa se enquadra no Comrcio?
sim, alm de comercio tambm uma prestadora de servio.
Sua empresa se enquadra em Prestao de Servios?
Em que Classificao NICE se enquadra o seu negocio
um comercio:29Carne, peixe, aves e caa; extratos de carne; frutas, legumes e verduras em
conserva, secos e cozidos; gelias, doces e compotas; ovos, leite e laticnio; leos e gorduras
comestveis. tambm um prestador de servio:43Servios de fornecimento de comida e bebida;
acomodaes temporrias

Os Dez Mandamentos
1 - Assumir riscos
Ao abrir a empresa o empreendedor j assume grandes riscos, tanto de ficar milionrio quanto de
falir, por isso deve ser feito todo um planejamento antes de qualquer coisa.
2 - Identificar oportunidades
no caso da empresa Weltmeere Fisch, as novidades surgem a partir das necessidades dos clientes,
o clientes devem dar um feed beck dos novos produtos para que seja feito uma anlise se
possvel o investimento.
3 - Conhecimento
4 - Organizao
5 - Tomar decises
6 - Liderana
7 - Dinamismo
8 - Independncia
9 - Otimismo
10 - Tino empresarial
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Plano de Marketing
Criar o Produto
Frutos do mar
Cliente - quem so?
pessoas que consomem frutos do mar, seja em restaurantes, sushis, em casa, hotis.
Cliente - o que eles querem?
Frutos do mar grandes, frescos, e de boa qualidade.
Qualidade - ABNT - INMETRO
n/a
Pesquisa PDI
como a empresa no desenvolve produtos, ela depender do feed beck dos seus clientes,
explicando suas necessidades e verificando sua viabilidade.
Poltica de Preo
Os Furtos do mar vendidos no varejo tero sua maioria as vendas efetuadas a vista. Mas no caso de
venda para hoteis, bares, e restaurantes haver uma poltica especial de cliente para cliente,
dependendo da quantidade vendida para ele ou do seu crdito adquirido no mercado.
Concorrente
Hoje em Blumenau temos poucas peixarias, havendo espao para outro comrcio varejista, j no
atacado, a concorrncia maior, havendo necessidade de qualidade e preo para competir.
Tipo de vendas
os produtos sero vendido tanto no varejo quanto no atacado. Os bares, restaurantes e hotis
representam a parte atacadista do mercado e o show room vende no varejo.
Publicidade E Propaganda
no incio a empresa no ter um plano de publicidade significativo, apenas se ele sentir
necessidade de busca por mais clientes

Plano Financeiro
Investimentos Iniciais
Custos envolvidos:

Sprinter
para transporte da mercadoria: R$ 91.000,00 x 3 = R$ 273.000,00.
(Savar Veculos Porto alegre
RS).

Instalao
do frigorfico nas Sprinters: R$ 5.800.00 x 3 = R$ 17.400,00 (Refricar Oficina
de Ar-condicionado Automotivo Blumenau)
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Freezer Ilha Horizontal 770 Litros Para Congelados HS200 Branco Metalfrio: R$ 5.149,90 x 6 = R$ 30.899,40 (Ricardo Eletro).

Freezer 2 Portas 519


Litros CHB53C Consul: R$ 1.549,00 x
9 = R$ 14.346,00 (Colombo).

BALANA COMERCIAL COMPUTADORA US POP Z 20/2 COM


BACKLIGHT E BATERIA - (Trs para o Show Room e trs para as Sprinters): R$
595,50 x 6 = R$ 3.573,00 (URANO).

Check Out Padro Grande (Esquerdo / Direito): R$


960,00 x 3 = R$ 2.880,00 (Visual Store).

A impressora fiscal MP
2100-TH FI : R$ 1.990,00 x 6 = R$ 11.940,00 (Bematech).

Uniformes de Profissionais Unisex Branca R$ 69,00


x 16 = R$ 1.104,00 ( Fbrica de Uniformes).

Bota Profissional 1/2 cano


Marluvas R$ 59,90 x 5 = R$ 299,50
(Fbrica de Uniformes).

Mesa para
Computador/Escrivaninha Fnix 1 Gaveta - Politorno R$
169,15 (Magazine Luiza)

Cadeira Secretria CAD-X 5 Ps com Rodzio - Multiviso R$ 139,00 x 3 =


R$ 417,00 (Magazine Luiza)

PC
SIM L3080 c/ Intel Pentium - 2GB 500GB Monitor LCD 15,6 Windows 7 Grava DVD R$
849,15
(Magazine Luiza).

Multifuncional Jato de Tinta Colorida - HP 2050-J510 R$ 169,15


(Magazine Luiza)

AMBIENTE EMPREENDEDOR

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Fone Fax Panasonic R$ 399,00 (Kalunga).

Celular Dual Chip


Samsung Duos Basic R$ 129,00 x 3 =
R$ 387,00 (Magazine Luiza).

Risque Rabisque (43,8 x 29,2) decorado


PlastPark R$ 8,60 (Kalunga).

Agenda Donnelley Preta R$ 14,90 (Kalunga).

Apontador com depsito Shaker R$ 1,80


(Kalunga).

Borracha Presision R$ 2,00 (Kalunga).

Caneta Bic azul 50 unidades R$ 20,00


(Kalunga).

Calculadora Financeira HP12c R$ 269,00


(Kalunga).

Calculadora de Mesa 12 Digitos Elgin R$ 17,90


x 4 = R$ 71,60 (Kalunga).

Clips n3 lata 500g R$ 9,90 (Kalunga).

Clips n5 lata 500g R$ 9,90 (Kalunga).

Cofre eletrnico digital Safeplus R$ 499,00


(Kalunga).

Elstico de ltex Fulgor 500g R$ 10,50


(Kalunga).

Grampeador de mesa Genmes R$ 8,90 (Kalunga).

AMBIENTE EMPREENDEDOR

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Carimbo CNPJ R$ 54,60 (Carimbo Expresso).

Carimbo nome e endereo R$ 45,60 (Carimbo


Expresso).

Carto de visitas 1000 unidades com verniz R$


54,90 (Grfica Express).

Armrio Organizador Figueira 2 Portas - Politorno R$


220,15 ( Magazine Luiza).

Armrio Arquivo 3 Prateleiras - Ditlia R$


211,65 (Magazine Luiza).

Bebedouro
Gelada / Natural Esmaltec EGC35B 1 (BRANCO) - 220 Volts R$
429,00 (Magazine Luiza).

Porta lpis/caneta/lembrete/clips
Duocollor fum Dello R$ 5,50 ( Kalunga).

Inicialmente seria necessrio um investimento de R$ 358.741,85 para


abertura da empresa.
Custo do Produto
Custos Fixos:2.1
Mo-de-Obra Indireta - MOI = 8.400,00 2.2
Encargos Sociais sobre MOI = 1.507,082.3
Seguro sobre Ativo Fixo = 84,00 2.4
Manuteno e Conservao = 145,002.5
Servios Terceirizados = 38.880,002.6
Eventuais = 2.450,802.7
Depreciao = 1.600,00 Custos Variveis: (Todos eles so analisados por quilo)Garoupa 18,00Dourado - 15,00Robalo - 8,90Salmo - 17,50Pescada - 4,20Corvina - 4,20Cao 7,00Sororoca - 4,20Guaivira - 4,20Linguado - 5,60Tainha - 6,00Ova de Tainha - 23,60Lula 8,60Marisco - 2,25Ostra - 2,25Camaro Pistola - 16,00Camaro Sete Barba - 16,00Caranguejo 3,00
Despesas Operacionais
gua = R$90,00Energia = R$ 500,00Combustvel = R$ 1000,00Manuteno Automotiva =
R$150,00Telefone = R$300,00Internet = R$ 50,00Despesas de escritrio = R$70,00

AMBIENTE EMPREENDEDOR

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Receitas
Garoupa - 31.104,00 Dourado - 43.200,00 Robalo - 38.448,00Salmo - 50.400,00Pescada 36.288,00Corvina - 18.144,00Cao - 11.340,00Sororoca - 7.257,60Guaivira - 6.804,00Linguado 32.256,00Tainha - 8.640,00Ova de Tainha - 33.984,00Lula -37.152,00Marisco -3.888,00Ostra 4.320,00Camaro Pistola - 9.216,00Camaro Sete Barba - 46.080,00Caranguejo - 1.728,00Total =
800.532,00
Despesas Gerais
manuteno de instalaes e limpeza = R$200 ao ms
Ponto de Equilbrio
Garoupa - 14886Dourado - 24810Robalo - 18607Salmo - 24810Pescada - 24810Corvina 12405Cao - 6978Sororoca - 4962Guaivira - 4652Linguado - 16540Tainha - 4135Ova de Tainha
- 16540Lula - 24810Marisco - 1985Ostra - 2481Camaro Pistola - 4962 Camaro Sete Barba 20675Caranguejo - 827Total = R$ 229.870,72
Texto - Anlise Financeira
Planilha Financeira - Complementao
http://campeche.inf.furb.br/pjempreendedor/desktop/arquivos/ARQU250980.xlsx

Jogos de Empresas
Ganhador

Referencias
Referenciar

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