Biscuits aux Brisures de Chocolat par Casey Humphreys

1 tasse de beurre
1 tasse de sucre blanc
1 tasse de sucre brun
2 ufs
2 cuillres th d'extrait de vanille
1 cuillre th de bicarbonate de soude
2 cuillres th d'eau chaude
1/2 cuillre th de sel
3 tasses de farine
2 tasses de brisures au chocolat
Prchauffez le four 350F
Battez 1 tasse de beurre, 1 tasse de sucre blanc, et 1 tasse de sucre brun jusqu'
une consistance lisse.
Battez 2 ufs un la fois, puis ajoutez 2 cuillres th d'extrait de vanille.
Faites dissoudre 1 cuillre th de bicarbonate de soude dans 2 cuillres th
d'eau chaude.
Ajoutez le bicarbonate de soude dissous la pte avec 1/2 cuillre th de sel.
Ajoutez 3 tasses de farine et 2 tasses de brisures au chocolat.
Mettez la pte dans une plaque biscuit non graisse. Faites cuire les biscuits pour
10 minutes jusqu ce quils sont bruns-dors.

Sugar Cookies

par Chloe MacPherson

Ingrdients:
farine tout usage
bicarbonate de soude
levure
sel
beurre (doux)
sucre granul
oeuf

2 tasses
1 cuillre th
cuillre th
cuillre th
1 tasse
1 tasses
1 (grand)

dextrait de vanille
1 cuillre th
sucre pour rouler les biscuits
tasse
tapes:
Prchauffez le four 350 F
Dans un petit bol melangez: le bicarbonate soude, la farine, le levure et le
sel. Mettez le bol ct.
Dans un nouveau bol en utilisant un batteur lectrique, crmez le beurre et
le sucre ensemble jusqu ce que cest lisse et moelleux.
Ajoutez loeuf et lextrait de vanille au melange de beurre.
Ajoutez graduellement les ingrdients secs dans le bol.
Roulez la pte dans les balles dans le sucre. Placez sur une plaque biscuits
environ 1 pouces de lautre.
Faites cuire pour 8-10 minutes ou quandils soient lgrement dors.
Laissez reposer les biscuits pour 2 minutes avant de supprimer de la plaque
biscuits

Crispy potato skins

par Courtney Romancewicz

Ingrdients
Portions: 8
-8 pommes de terres
-Huile dolive
-Sel
-Poivre noir
-8 oz de fromage cheddar rp
-1 livre de bacon, cuit et hach
-Crme aigre, ciboulette, poivre noir
Prparation
Prchauffez le four 400F. Piquez les pommes de terre partout avec une
fourchette et frottez-les avec de lhuile. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Placez les pommes de terre sur une plaque ptisserie; placez dans le four. Faites
rotir jusqu ce que la peau est croustillante, 60-75 minutes. Laissez refroidir.
Tournez la chaleur du brleur une chaleur leve. Coupez la pomme de terre en
deux, videz les milieux, laissant un bord attach la peau. Brossez les cts des
pommes de terres avec lhuile et assaisonnez lintrieur avec du sel et poivre.

Retournez sur ltagre dans le four. Grillez, tournez une fois, jusqu ce que la peau
soit croustillante, environ 5-7 minutes par cot.
Divisez le fromage et le bacon entre toutes les pommes de terres et grillez jusqu
ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes. Faites servir avec de la crme
aigre, ciboulette et du poivre noir.

Trempette au fromage et aux herbes

par Danielle Jobson

Ingrdients
1-8 oz (250g) pkg de fromage la crme tartiner
tasse (125ml) de fromage cheddar rap
tasse (125ml) de fromage mozzarella rap
1 tasse (250ml) mayonnaise legre
1 cuillre caf (5ml) dassaisonnement picure pour le fromage, ciboulette et
bacon dip
1 cuillre caf (5ml) de mlange trempette aneth et citron picure
1 cuillre cafe (5ml) de mlange trempette 3 oignons picure
Instructions
1- Prchauffez le four 350F (175c)
2- Melangez tous les ingrdients et bien mlangez et versez dans un casserole
3- Faites cuire au four 20 30 minutes, ou jusqu ce que chaud

Biscuits de Cannelle

par Dartanian Monfette

Ingrdients
1 tasse de sucre
12 tasse de beurre
1 grand oeuf
1 cuillre th de vanille
1 12 tasse de farine
1 cuillre th de canelle
1 cuillre th de levure
14 cuillere th de sel
sucre de cannelle

Instructions

Dans un bol, crmez ensemble le sucre et le beurre; ajoutez et battez dans les
oeufs et la vanille.
Combinez la farine, la cannelle, la levure et le sel.
Ajoutez les ingrdients secs au mlange de beurre.
Mlangez bien.
Faites couvrir et rfrigrez pour 2 heures ou jusqu' ce quils sont assez durs pour
rouler dans des boules.
Faites dans les boules de pouce.
Roulez dans le sucre de cannelle.

Pain au fromage et lail par Eston Stone

Ingrdients
-1 tasse de Margarine
3 cuillres caf dail hach
cuillre caf de poudre dail
cuillre caf de poivre noir
tasse de fromage parmesan
1 tasse de fromage cheddar rp
Directives
Ajoutez du margarine dans un bol en verre, et mettez le bol dans le micro-ondes
pour 40 secondes jusqu'au temps que la margarine est la moti fondu.
Mlangez tous les ingrdients dans le bol, en utilisant une fourchette.
Assurez que cest bien melang.
Etalez ce mlange sur du pain

Mettez dans le four pour 10 minutes 450 degrs, jusquau temps que le pain est
brun-dore.

Meat Loaf Cupcakes

par Jackson Boyd

2 oeufs battus
2 maigre ( au moins 80% ) de buf hach
1 tasse de chapelure panko Progresso croustillant
1 petit oignon rouge , hach finement
1 cuillre soupe hach grossirement italien ( plat-feuille ) de persil frais
2 gousses d'ail , haches finement
tasse de ketchup
2 cuillres caf de sauce Worcestershire
Sel et poivre
pure
6 grosses pommes de terre , peles , coupes en cubes
tasse de beurre d' herbes
1/2 tasse de lait
Sel et poivre

Instructions
1 four thermique 350 C. Vaporizer 18 de taille rgulire moules muffins avec un
arosol de cuisson .
2 Dans un grand bol , mlanger les ingrdients Meat Loaf et bien mlanger .
Rpartir le mlange uniformment dans les moules , en appuyant fermement mlange
.
3 Cuire au four 35 40 minutes ou jusqu' ce qu'un thermomtre viande insr au
centre de pains lit 160 F . Laisser refroidir un peu dans les moules muffins .
4 Alors pains cuisent , en 3- quart casserole, mettre les pommes de terre dans de
l'eau froide sale gnreusement . Porter bullition . Rduire le feu ; faire cuire
les pommes de terre jusqu' ce que tendres . goutter ; remettre dans la casserole
. Ajouter le beurre et 1/4 tasse de lait ; pure de consistance crmeuse et lisse , en
ajoutant plus de lait que ncessaire . Assaisonner avec le sel et le poivre . Assurezvous que les pommes de terre en pure sont crmeux et lisses afin qu'ils puissent
tre raccords sur les pains de viande .
5 place les pommes de terre dans un sac de dcoration de 10 pouces sans pointe .
partir de l'extrieur du pain et dans un mouvement circulaire , les pommes de terre
de pipe sur chaque pain de viande . Si dsir , garnir de persil supplmentaire.
Retirer de moules muffins .

Facile Fromage Frittata

par Jesse Perry

1. Prchauffez le four 180 C / 350 F. Coupez les oignons et mettez-lel

dans un bol. Ajoutez les pois dans le bol.
2. Rpez la courgette avec le rpe rotative, une moiti la fois, puis ajoutez-la
dans le bol.
3. Coupez le jambon en morceaux avec vos ciseaux; si vous faites par-dessus un
bol a va tomber dans le bol.
4. Brisez le fta dans le bol en miettant avec vos mains.
5. Brisez l'oeuf dans le bol et fouettez l'oeuf jusqu' ce que le jaune d'oeuf
est mlang avec le blanc.
6. Versez l'oeuf dans un autre bol et remuez. talez lhuile avec un pinceau sur
un plat, environ 16cm de diamtre, avec de l'huile. Mettezle plat dans le four
pour 30 minutes. Faites servir avec de la salade et pain crot.
Ingrdients
1. 2 oignons de printemps avec les extrmits garnis.
2. 4 cuillres soupe de petits pois dcongels.
3. 1 courgette, coup en deux avec les extrmits coupe.
4. 2 tranches de jambon.
5. 100g de fromage de feta
6. 4 oeufs

Cool Cookies par Jono Bexson

Donne 60 biscuits.
Ingrdients
3 tasses farine
1 cuillre th de farine
2 cuillres th de creme de tarte
cuillre th de sel kasher
1 tasse de beurre non sal
tasse de sucre brun clair
1 tasse de sucre granul
2 gros oeufs
2 cuillres caf d'extrait de vanille pure
2 cuillres th de cannelle moulue
Directions

1. Prchauffez le four 375 f. Dans un bol medium, fouez la farine,

bicarbonate de soude, crme de tarte, et sel.
2.
Avec un batteur lectrique, battez le beurre, sucre brun, et une tasse du
sucre granul vitesse moyenne jusqu temps que cest lgre est mousseuse, 2 3
minutes. Battents les oeufs et vanille. Rduire la vitesse lente vitesse et peu peu
ajoutez la mlange de farine, en mlangeant jusqu'au temps que cest incorpor.
3.
Dans un bol, combinez le cannelle et 1 quarts d'une tasse de sucre granul.
Mettez le pte en forme de cercles. Rolle les boules dans la mixture de cannelle et
sucre puis placez les boules sur le papier sulfuris, 2 pouces de l'un et lautre.
4.
Faites cuire jusqu ce quils a la couleur de lor sur les borde. (12 a 14
minutes.) Laissez-les sur les plaques patisserie puis transfrez sur des grilles pour
refroidir compltement.

Vulcan Apple Pastry par Julia Harper

Crote emballe ou fait la maison
Pommes (Gala) peles, vides et en tranches
1000ml
4 tasses
Sucre brun clair
125ml
tasse
Oeuf (battu)
1
1
Beurre (fondu)
125ml
tasse
Jus de citron
15ml
1 c. soupe
Crme
250ml
1 tasse
Cannelle
5ml
1 c. th
Prchauffez votre four 375 degrs.
Arrangez les petites croutes individuelles dans un moule muffins graiss.
Versez les pommes en tranches dans les croutes individuelles, jusqua
rempli (il aura besoin de lespace pour les pommes de stendre).
Mlangez loeuf, le beurre, le jus de citron, le sucre brun clair, la crme et la
cannelle ensemble et versez le mlange par-dessus les pommes.
Faites tremper le bord de la crote et couvrez chaque croute de muffin avec
une autre couche de crote.
Faites cuire pour environ quarante minutes ou jusquau temps que la crote
suprieure est dore.
Faites refroidir dans votre rfrigrateur avant que vous les envelopper dans
du papier daluminum, ou vous pouvez les servir encore chaud (soyez prudent

car le remplissage peut tre trop chaud, si a ne reoit pas le temps pour
refroidir).
Servez chaud ou froid, Vulcan Apple Pastries sont un merveilleux dessert,
patisserie ou collation saine. Donne douze.

Domino Cupcakes par Kaley Reiswig

1-paquet(125g) de le fromage la crme
1 tasses (300ml) de sucre, divis
1-jaune d'oeuf
1 tasse (250ml) de brisures de chocolat
2 tasses (550ml) de farine
tasse (75ml) de cacao en poudre
1 cuillres th (7 ml) de bicarbonate de soude
cuillre th (2 ml) de sel
1 tasses (375ml) de l'eau
tasses (175ml) d'huile vgtale
1 cuillre soupe ( 25 ml) de vinaigre

Batte ensemble le fromage le crme, tasse de sucre et le jaune d'oeuf.

Incorporer les brisures de chocolat; mis cot. Tamiser la farine, le cacao, le sucre
qui reste, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. Combine l'eau, l'huile
et vinaigre. Ajouter aux ingrdients scs ; mlangez-les bien. Remplissez 18 moules
gteau moiti plein avec la pte au chocolat sur ces, ajoute une cuillre th de la
mlange du fromage le crme. Faites cuire dans un four la temprature de 350F
(180deg C) pour 20 25 minutes.

Gateaux aux chocolates et courgettes

Ingrdients
2 tasses de farine tout usage
2 tasses de sucre blanc
dune tasse de poudre de cacao non-sucr
2 cuillres th de bicarbonate to soude
1 cuillre th de levure
cuillre th de sel
1 cuillre th de cannelle moulue
4 oeufs

par Krystina Hulbert

1 tasse dhuile vgtale

3 tasses de courgettes rpes
Direction
1)Prchauffez le four 350f (175c). Graissez et soupoudrez la farine dans
un moule de gateaux 9x13in
2)Dans une bol moyen, mlangez la farine, sucre, cacao, bicarbonate de
soude, levure, sel et cannelle. Ajoutez les oeufs et lhuile; mlangez bien. Mlangez
les courgettes avec les autres ingrdients jusqu temps quils sont distribus
galement. Versez dans le moule prpar.
3)Faites cuire au four pour 50-60min dans le four prchauff. Faites cuire
jusquau temps quun couteau insr dans le gateau sorte propre.

Tarte la Crme de Framboise par Maiya Sears

25 biscuits Oreo
Quelques cuillres table de beurre
3 tasses de framboises ( peu prs)
3 cuillres a table de sucre
2 contenants individuelles de yogourt aux framboises
Un paquet de pudding instant la vanille (JELLO)
1 tasse de crme

Mettez 25 biscuits Oreos dans un sac de Ziploc et crasez-les avec un

rouleau patisserie.
Versez les miettes dans un bol et versez quelques cuillres tables de
beurre fondu au dessus.
Brassez ensemble les miettes avec une fourchette jusqua temps que le
beurre est distribu galement travers les miettes, puis versez les miettes
dans une assiette tarte.
Poussez les miettes jusquau bas de lassiette, montant jusqua de la
hauteur des mrs de lassiette. Ensuite, faites cuire la crote dans un four
pour 3 4 minutes. Enlevez la crote du four et laissez-le refroidir
compltement avant de continuer.
Quand cest temps, versez peu prs 3 tasses de framboises sur une autre
assiette.
crasez-les avec une fourchette.

Saupoudrez le sucre par dessus les framboises et brassez ensemble. Laissez

les framboises pour environ 20 minutes.
Cherchez 2 contenants individuelles de yogourt aux framboises et versez-les
dans le bol dun batteur lectrique.
Aprs, versez un paquet de pudding instant JELLO au vanille au dessus du
yogourt.
Brassez ces deux ingrdients ensemble.
Mettez avec le pudding et le yogourt une tasse de crme.
Battez le mlange haute vitesse pour au moins 2 minutes, ou jusquau temps
que le mlange est fouett et lger.
Mettez les framboises directement dans le bol et doucement pliez le
mlange ensemble.
Versez le mlange fouett rose dans la crote dOreo
La garniture devrait tre un peu plus haute que la crote.
Finalement, mettez la tarte (dcouvert) dans le conglateur pour au moins 20
minutes. Congelez la tarte pour peu prs 1-2 heures avant de la servir.
Savourez !!

Tarte au Citron Meringue par Rebecca Vavrek

Garniture de citron
Sucre
Farine de mas
Leau froide
Jaunes doeufs, lgrement battus
Le zeste rp dun citron
Jus de citron
Beurre
Crote tarte, cuite au four (23 cm / 9)

250 mL
60 mL
375 mL
3
1
60 mL
15 mL
1

Meringue
Blancs doeufs
Sucre

3
75 mL

1 tasse
tasse
1 tasses

tasse
1 c. soupe

tasses

Pour faire le garniture

Dans un casserole moyen, combinez le sucre et la farine de mas.
Graduellement ajoutez et melangez leau froide jusqu une consistence lisse.
Ajoutez et melangez les jaunes doeufs. En melangeant constamment,
apportez bouillir pour 1 minute.
Enlevez de la chaleur. Ajoutez et melangez le zeste de citron, le jus de
citron et le beurre. Faites tomber par cuillre la garniture dans le crote.

Prchauffez le four 350f (180c)

Pour faire le meringue

Battez les blancs doeufs une vitesse rapide jusqua consistence mousseuse.
Ajoutez et battez graduellement le restant du sucre jusqu ce que les
sommets forment. Faites taler partout sur la garniture chaude jusqau bord
de la croute, en le couvrant bien.
Faites cuire la tarte pour 15-20 minutes ou jusque cest dore.
Faites refroidir sur un tagre; faites rfrigrer.

Pain aux bananes par Rosio

tape 1: Prhauffez le four 350 degree F (175 degree C)

tape 2: Mettez lgrement de lhuile au 9x5 pouce pain

tape 3: Prenez un grand bol

tape 4: Melangez (2) tasses de farine

tape 5: Ajoutez (1) cuillre de bicarbonate de soude et sel

tape 6: Trouvez un autre bol separ

tape 7: Ecrmez de beurre ensemble avec tasse cassonade

tape 8: Tournez deux oeufs ensemble avec la pure de bananes

jusqu ce que cest bien melang

tape 9: Melangez 2 tasses de banane dans la farine

tape 10: Placez le pain dans le four prchauff pour 60 65 minutes

tape 11: Laissez le pain refroidir pour 10 minutes aprs que c'est
fini de cuire

Tarte au Citrouille par Sydney Bodnaruk

Pte pure de citrouille (boite)

500ml
2 tasses
Crme
350ml
1 tasses
Sucre Brun
120 ml
tasses
Sucre Blanc
80 ml
tasses
Sel
2.5 ml
c. th
Oeufs (et jaune dun 3e)
2
2
Cannelle
10 ml
2 c. th
Gingembre moulu
5 ml
1 c. th
De noix de muscade moulu( nutmeg)
1.25 ml
c. th
Clous de Girofle moulu (cloves)
1.25 ml
c. th
Cardamone moulu (cardamom)
1.25 ml
c. th
Zeste de Citron
2.5 ml
c. th
Bonne Crote
1
1
Prchauffez le four 425 F
Battez les oeufs dans un grand bol. Mlangez les sucres,sels,pices et zeste
de citron ensemble. Ajoutez et mlangez le pure de citrouille. Mlangez la
crme. Battez ensemble jusqu temps que tout est bien mlang.
Versez le remplissage dans la crote non - cuite. Faites cuire haute
temprature de 425 F pour 15 minutes. Aprs 15 minutes, baissez le
temprature 350 F. Faites cuire pour 45 minutes 55 minutes, jusqu
temps quun couteau ressort propre.
Faites refroidir a temprature ambiante sur une grille pour 2 heures.
Remarque que le tarte de citrouille va sortir de four tout gonfl;ca va
dgonfler en refroidissement.