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1. Introduccin.
1.1
1.2. Sistemas.
1.2.1.
Sistema Abierto.
1.3. Sistema Cerrado.
1.4. Sistema Fsico Y Sistema Abstracto.
1.5. Sistema Natural Y Sistema Elaborado.
1.6. Sistema Nombre Y Sistema Mquina.
1.7. Sistemas Y Subtemas.
1.8. Sistemas De Produccin.
2. Parmetros. Relaciones Y Restricciones De Los Sistemas De Produccin.
2.2. Que Es Un Parmetro?
2.3. Que Es Una Relacin?
2.4. Que Es Una Restriccin?
1.4 Control Y Descripcin De Los Sistemas De Produccin.
1.5 Funcin Productiva.
1.5.1 Qu?, Cmo? Y Para Quien? Se Debe Producir.
1.5.2 Que Es La Productividad?
1.5.3 Funcin Fsica.
1.5.4 Funcin Econmica.
1.5.5 Funcin Social.
1.5.6 Polticas De La Produccin.
Toma De Decisiones En La Administracin De La Produccin.
1.6 Tipos De Sistemas De La Produccin.
1.6.1 Sistemas De Produccin Continuo.
1.6.2 Sistemas De Produccin Intermitente.
1.6.3 Sistemas De Produccin Modular.
Sistemas De Produccin Proyectos.
1.6.4 Sistema Primario.
1.6.5 Sistema Secundario.
1.6.6 Sistema Terciario.
1.7 Relacin De Los Sistemas De Produccin Con Otros Sistemas.
1.7.1 Produccin-Recursos Humanos.
1.7.2 Produccin-Mercadotecnia.
1.7.3 Produccin-Finanzas.
2.1 Factores De Costo De La Produccin.
2.2 Reclasificacin De Los Factores Del Costo De La Produccin.
2.2.1 Determinacin Del Valor De Los Activos.
2.3 Diferentes Denominaciones Del Costo En El Sistema De La Produccin.
2.4 Anlisis Del Punto De Equilibrio.
2.4.1 Grfica Del Punto De Equilibrio.
2.4.2 Ecuacin Del Punto De Equilibrio.
2.4.3 El Punto De Equilibrio En La Toma De Decisiones.
2.5 La Demanda.
2.6 La Oferta.
2.7 El Precio De Equilibrio De La Oferta Y La Demanda De Los Pronsticos De Produccin.
2.7.1 Elasticidad Precio Demanda.
2.7.2 Impreso Total Marginal Y Promedio.
2.8 Los Pronsticos De La Produccin.
2.8.1 Mtodos De Pronstico.
3.1 Planeacin De La Produccin.
3.1.1 Funciones De La Planeacin.
3.1.2 Sistemas Y Requerimientos.
3.1.3 Ajustes De La Produccin.
3.1.4 Tcnicas PERT En La Planeacin De La Produccin.
3.1.5 Apreciacin De La Grfica De GANT
3.2 Introduccin A La Programacin Lineal.
3.2.1 Regresin Por Mnimos Cuadrados.
3.3 Uso De La Programacin Lineal.
3.3.1 Mtodo Simples.
3.3.2 Mtodo De Transporte.
3.3.3 Mtodo Vogel.
UNIDAD I
LOS SISTEMAS
1.1 INTRODUCCIN
Dentro de las organizaciones, tradicionalmente se ha prestado atencin creciente a los
aspectos tcnicos y a los materiales, olvidndose de los aspectos humanos; sin embargo,
el elemento humano es el que le va a dar vida y movimiento a la organizacin.
Entonces esta unidad tiene por objetivo destacar las relaciones existentes entre los
diversos elementos de las organizaciones as como nexos entre estas y su medio
circundante, a fin de hacer conciencia en que las organizaciones constituyen unidades
integrales dentro de las cuales cualquier cambio afecta a la estructura misma y a su
medio, en conjunto.
1.2 SISTEMAS
Los sistemas pueden definirse como un conjunto de diversos elementos, mismos que se
encuentran interrelacionados.
Tambin se dice, que un sistema es un conjunto de objetos y/o seres vivientes
relacionados de antemano, para procesar algo que denominaremos insumo, y convertirlo
en el producto definido por el objetivo del sistema y que puede o no tener un dispositivo
de control que permita mantener su funcionamiento dentro de los lmites prestablecidos.
Un ejemplo seria, una lavadora de ropa: El insumo es la ropa que se le introdujo, la
corriente elctrica que llega al motor, el agua y el jabn necesarios. El recipiente, el
motor y dems mecanismos que forman la lavadora son los objetos relacionados, ellos en
forma independiente, no podran procesar la ropa, es necesario que estn relacionados a
travs de poleas y bandas, y acomodados de manera tal que al funcionar realicen el
trabajo de lavado. Este ltimo es el objetivo del sistema, dentro de ciertos limites. en este
caso los limites quedan definidos, por ejemplo, por una duracin prefijada y medida por
un reloj, el cual desconecta el motor y cesa de funcionar el sistema al llegar al limite del
tiempo fijado al iniciar el trabajo. Este es un dispositivo de control; adems del dispositivo
de control elctrico del motor. Este sistema nos sirve para ilustrar el concepto de
subsistema que es un sistema dentro del sistema total: lavadora de ropa. Un subsistema
lo construye el motor, su insumo es la energa elctrica recibida su producto es el
movimiento, su dispositivo de control esta constituido por los mecanismos elctricos y
electrnicos que gobiernan su velocidad.
1.2.1 Sistemas cerrados y sistemas abiertos
Cada sistema se encuentra en un medio circundante ( suprasistema) de la misma manera
que existen relaciones entre los diversos elementos del sistema, pueden existir tales
nexos igualmente entre el sistema y el suprasistema, se dice entonces que el sistema es
abierto. Lo anterior implica que el sistema recibe ciertas influencias del suprasistema y
puede influir tambin sobre el de alguna manera, si embargo, en los sistemas cerrados
no existe intercambio alguno entre el sistema y el suprasistema. Muchos autores piensan
que los sistemas cerrados son una ficcin, una entidad meramente imaginaria, pues no
existen en la realidad.
Clasificacin de los sistemas
1.2.2 Sistemas fsico y sistema abstracto.
Sistema fsico.
Los fsicos son aquellos sistemas que existen fsicamente.
o Sistema abstracto.
Son aquellos que solo existen en forma conceptual, en la mente de alguien,
por ejemplo, un proyecto en la mente de un investigador
o
Son aquellos integrados por el hombre y mquinas cuya combinacin tiene por objeto
transformar algo, producir algn producto o servicio para satisfacer una necesidad la
funcin que desarrollan los humanos dentro del sistema son muy variados, pueden variar
desde la transformacin de la materia prima con herramientas bsicas, pasando por la
operacin de las maquinas automticas y supervisin de humanos, hasta la direccin,
control y toma de decisiones ms trascendental del sistema.
1.2.5 Sistemas y Subsistemas.
Un subsistema es un sistema en s, slo que el concepto sistema lo referimos al sistema
total y los sistemas que lo componen los llamaremos subsistemas
1.2.6.Sistemas de produccin
Desde el punto de vista de la produccin se pueden clasificar los sistemas en dos
grandes clases: en procesos y en rdenes. En el primero, por medio de un proceso comn
se elaboran todos los productos, y en segundo, cada lote de productos diferentes sigue
un proceso especial.
1.3.3 Qu es una restriccin?
Las caractersticas de un sistema los denominamos parmetros del sistema. Son la base
de las relaciones entre parmetros la constituye la definicin de las funciones de las
partes de un sistema, esta definicin muestra lo que debe hacer cada componente, el
como deben hacerlo se encuentra en los instructivos de los procedimientos y en la mente
de quienes lo realizan.
La documentacin adecuada, sencilla fcil de mantener al corriente los procedimientos
del sistema es importante para la planeacin y el control del propio sistema y juega un
papel decisivo.
Las restricciones del sistema son los lmites de su funcionamiento. se pueden agrupar en
dos clases los objetivos del sistema y las limitaciones de los recursos.
El objetivo principal impone las restricciones al sistema para enfocar todo su poder hacia
la produccin del articulo o servicio deseado, con las especificaciones deseadas, esto
causa que otros objetivos sean secundarios y supeditados al principal para cada
subsistema, y sean nuevas restricciones para los subsistemas.
La segunda clase de restricciones la constituyen las limitaciones de los recursos del
sistema total. Es que es obvio que todo sistema de produccin cuenta con recursos:
humanos, de equipo, materiales y financieros limitados. esto constituye el marco de
posibilidades de accin del sistema
1.4 CONTROL Y DESCRIPCIN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIN.
Primero hay que reconocer que un sistema en movimiento est sujeto a perturbaciones
de muchos tipos que varan el rendimiento del sistema.
Estas perturbaciones pueden clasificarse en dos grupos: Perturbaciones que puede
controlar el gerente de produccin y las que no pueden controlar por imposibilidades
fsicas o econmicas. Nos referiremos nicamente a las primeras ya que es obvio que las
segundas quedan fuera de control.
Para tomar decisiones de control convenientes, es necesario contar con la informacin,
ya sea del medio ( como lo es la informacin externa) o la del sistema ( informacin
interna) pero que est ntimamente ligada con el insumo. En consecuencia, dividiremos
en dos partes la informacin y su manejo, en primer lugar, la informacin derivada del
anlisis del insumo es necesaria para la funcin del pronstico, y en segundo lugar, la
para cualquier empresa pblica o privada conocer detalladamente a los clientes, donde
localizarlos, cules son sus necesidades y sus deseos, dnde y cmo compran, en qu
cantidad y como pagan.
1.5.2 Qu es productividad?
La productividad es la relacin entre la produccin obtenida y los recursos utilizados para
obtenerla.
El objetivo del sistema productivo tiene una funcin tridimensional.
Fsica
Funcin
Econmica
Social
Estructura
Sub-estructura
Pluma estilogrfica
Insumo
Plstico
Tinta, metal
Proceso
de
transformacin
Producto
terminado
PROCESO DE PRODUCCIN
Insumo
Insecticidas
Temperatura
Riego
Precipitacin
pluvial
Arados
Insumo
Tractores
PROCESO AGRCOLA
Trabajo humano
Semillas
Producto agrcola
Fertilizantes
Tierra cultivable
Insumo
La industria minera
Metales
Cinc
Plomo
Cobre
Mineral de Hierro
Manganeso
Antimonio
Mercurio
Estao
Cadmio
Oro y plata
No metales
Azufre
Carbn
Barita
Grafito
Fluorita
Proceso
Servicios
Cuando hacemos referencia a un sistema de produccin de este tipo, podemos decir que
tiene una relacin muy directa con la mercadotecnia. El siguiente esquema nos da una
relacin de este tipo de sistemas.
Insumos
Proceso
Pronstic
o
Control
Servicios
Realimentacin
NECESIDAD
PRIMORDIAL
Fase 1
ESTUDIO DE POSIBILIDADES
Posibles soluciones para
el diseo preliminar
Fase 2
DISEO PRELIMINAR
Alternativas del mejor diseo
Fase 3
DISEO DETALLADO
Necesidades de ingenieria
Fase 4
Fase 5
Fase 6
Fase 7
Inventarios
Sistema de
produccin
Informacin
Producto
Realimentacin
Control de
realimentacin
Visto as, el sistema de produccin recibe informacin de los insumos para constituir una
eficiencia de organizacin entre ambos sistemas, eficiencia que debe estar basada en la
efectiva planeacin y control de los objetivos, las polticas, los procedimientos y los
programas que forman parte de la administracin de personal.
La planeacin y el control de la administracin de personal, debe llevarse a cabo en
funcin de la subdivisin clsica:
Objetivos: fundamentalmente, la obtencin de la mxima eficiencia, el ms alto grado
de cooperacin y el bienestar mayor posible del personal.
Polticas: reglas que reflejan el criterio de la empresa sobre problemas tales como
adquisicin del personal, salarios, incentivos, promociones o ascensos.
Procedimientos: sistemas tcnicos sobre seleccin del personal, adiestramiento,
capacitacin de supervisores, anlisis y valuacin.
Programas: planes a corto y largo plazo, tomando en consideracin los problemas ms
urgentes y de inmediata resolucin.
Respecto al personal operativo de una empresa, trabajadores y empleados, se precisan
los objetivos siguientes.
- Respecto a la dignidad humana.
- Los ms altos salarios que permitan la estabilidad econmica de la empresa.
- Posibilidades de mejoramiento individual por meritos personales.
- Estabilidad en el empleo.
c) Conclusin. Los factores humanos son de primordial importancia, tanto para la
administracin como para el trabajador. La direccin competente, la adecuada seleccin
de personas y la asignacin adecuada del trabajo, la creacin de condiciones de trabajo
satisfactorias, el reconocimiento de las actitudes, necesidades y ambiciones humanas, el
diestro manejo de los intereses comunes o en conflictos, todos son elementos de las
relaciones humanas que promueven la eficiencia, el espritu de cooperacin y la lealtad
requerida para el xito en la direccin de una empresa.
1.7.2. Produccin- mercadotecnia
a) Conflictos entre los sistemas. Desde el punto de vista de la mercadotecnia,
toda la empresa moderna esta orientada a satisfacer las necesidades del cliente, al
mismo tiempo que persigue un beneficio. Es importante distinguir que el sistema de la
mercadotecnia hace destacar el punto de vista del cliente, el sistema de produccin tiene
que insistir en la eficiencia de sus labores, esto da por resultado, un gran numero de
conflictos, los cuales aparecen resumidos en la siguiente tabla.
Sistema de produccin
hace hincapi en:
Produccin con gran anticipacin
Tandas grandes con pocos modelos
Sin cambio de modelos
Pedidos estndar
Control normal de calidad
Sistema de mercadotecnia
hace hincapi en:
Produccin con poca anticipacin
Tandas cortas con muchos modelos
Cambios frecuentes de modelos
Pedidos especiales
Control estricto de calidad
convergente, por que todos los productos estn hechos de lamina de metal e implican
iguales procesos de estampado, dibujo y acabado de metal.
De esta manera similar, una misma organizacin de mercadotecnia podra distribuir
todos los productos, ya que estn destinados a la venta en un mercado. Este es uno de
los esquemas de diversidad preferidos, por que combinan el menor riesgo con la mayor
oportunidad de tener xito a medida que se van agregando nuevos productos que
conservan este esquema bsico.
Producto x
Sistema de
Compras
(materiales)
(materias
primas)
Producto y
Sistema de
produccin
(medios)
Producto
elaborado
s
Sistema de
Mercadotecnia
(recursos)
Producto z
(recursos)
Sistema de
Mercadotecnia x
Producto x
Sistema de
Compras
(materiales)
(materias
primas)
Producto y
Producto z
Sistema de
produccin
(medios)
Producto
elaborado
s
(recursos)
Sistema de
Mercadotecnia y
(recursos)
Sistema de
Mercadotecnia z
PRODUCCIN
Mano de obra
Salarios
Incentivos
Despidos
Planes de retiro
Indemnizaciones
Proyectos
Maquinaria
Equipos
Investigaciones
Tamao de la planta
Planeacin
Volumen de
produccin
Inventarios
Materias primas
Productos en proceso
Productos terminados
Mermas
PRESUPUESTOS
FINANZAS
Estructura
de
capital
Calidad y
Capital
de trabajo
Costos
De
operacin
Pago
De
Dividendo
s
Como puede apreciarse en la figura. Los presupuestos del sistema financiero asignan
fondos al sistema de produccin para cubrir sus gastos. El presupuesto, en trminos de
produccin, est basado en un pronstico aceptado de desempeo y costo, clculo que
toma en cuenta los requisitos varios y los medios disponibles para el logro de los
resultados predichos.
Sin embargo, un presupuesto completo para una empresa mediana o grande es
complicado. Un presupuesto maestro para produccin, indicara las cuotas o gastos
para las divisiones del sistema de produccin.
Es sumamente importante que el sistema financiero, a travs de su sistema de control,
mantenga informado oportunamente al sistema de produccin de estado de los gastos,
respecto a los presupuestos que cubre este sistema.
UNIDAD II
2.5. LA DEMANDA
Todo el mundo a observado que la cantidad que la gente compra de un bien, depende del
precio del mismo, cuanto mas sube el precio de un articulo menos se vende y viceversa,
cuanto mas bajo el precio, mas cantidad del mismo compra la gente.
En consecuencia existe una relacin concreta entre el precio de un bien y la cantidad
demandada.
La confusin que puede llevar el uso impreciso del trmino demanda lo indican frases
como a). El precio subi y por lo tanto diminuyo la demanda, y b) la demanda aumento y
por lo tanto subi el precio. Cada una de estas frases por separado, parecen tener
sentido, y sin embargo, son claramente contradictorias, si la palabra demanda tiene el
mismo significado en ambas, Claro que no es as!.
Un cambio en la demanda ocurre cuando los consumidores o compradores, estn
dispuestos a pagar un precio ms alto que el de antes, para cualquier cantidad. La
demanda de cualquier bien o servicio puede ser una demanda compuesta, es decir,
constituidas por las demandas para distintos usos, por ejemplo, la demanda de piel se
compone de la demanda de piel para zapatos, para bolsas ect. Se puede demandar un
producto conjuntamente con otros, por ejemplo, la demanda conjunta de raquetas y
pelotas de tenis, de automviles y neumticos. De manera ms general, la demanda de
cualquier producto es siempre una demanda conjunta de los recursos empleados para
producirlo. La demanda de un bien o servicio puede ser una demanda derivada de la de
un producto final, por ejemplo, la demanda de trabajo de un carpintero se deriva de la
demanda de edificios.
2.6. LA OFERTA.
En economa la palabra oferta significa una lista de precios posibles y de cantidades que
podran venderse a cada precio. En esencia existe un a simetra con el significado de la
demanda.
TABLA 1.1
A
B
C
D
E
Precio
$1.00
0.08
0.60
0.40
0.20
cantidad
3100
2600
2000
1100
-0-
FIGURA 1.2
1.20
1.00
0.80
0.60
0.40
0.20
1
(1)
Produccin
de la empresa
(2)
Precio del
articulo
(3)
Ingreso
total
$200
(4)
Ingreso
marginal
(5)
Ingreso
promedio
0
180
180
180
160
320
140
420
120
480
100
500
80
480
180
140
160
100
140
60
120
20
0
-20
100
80
-60
7
60
420
60
-100
40
320
40
-140
20
180
20
-180
10
Obsrvese que multiplicando la columna (1) por la (2) tenemos el ingreso total de la
empresa, cuando se venden unidades al precio cada una.
En la columna (4) aparece el ingreso marginal que se define como la variacin o cambio
que produce en el ingreso total cuando la produccin cambia en una unidad.
2.8. LOS PRONOSTICOS DE LA PRODUCCIN.
Pronosticar puede definirse como la tcnica para trasladar experiencias pasadas dentro
de los acontecimientos futuros. Esto requiere estimar la magnitud y el significado relativo
y absoluto de las fuerzas que influirn condiciones futuras de operacin.
2.8.1. Mtodos de pronsticos.
Existen diferentes mtodos para enfocar un pronostico de demanda. El uso de estos
enfoques depende de la naturaleza de la empresa.
1. Opinin de ejecutivos y conjeturas de intuicin: Este mtodo consiste en la
simple utilizacin de las opiniones e intuiciones de la administracin. Existen varios
mtodos para agrupar estos datos. Uno seria empezar con los ejecutivos de ms
alto rango en la compaa para que evalen sus estimaciones de manera personal.
Otro enfoque seria empezar con los ejecutivos de menor rango, preguntndole a
cada vendedor sus estimaciones en la demanda de sus clientes. Ambas
estimaciones pueden revisarse y consolidarse en cada nivel administrativo, hasta
que se logre un consenso de evaluacin integrado de toda la empresa.
2. Anlisis de indicadores econmicos. Este mtodo de pronostico es el simple
proceso de correlacionar las ventas de ciertos productos con ndices de actividades
econmicas e industriales. Los ndices ms comnmente empleados son:
Ingreso personal
Produccin de acero
Depsitos bancarios
Produccin de automviles
Ingreso nacional bruto
Produccin
de artculos al
mayoreo
Producto nacional bruto
Ingreso de los agricultores
Produccin industrial
Precios al consumidor
3. Mtodos estadsticos: mnimos cuadrados. Este mtodo nos sirve para
extrapolar la demanda histrica pasada. Se utiliza a menudo cuando se hacen
ajustes a corto plazo en niveles de produccin e inventarios. Si se considera la
situacin de que, la demanda en el mercado reviste variaciones peridicas ms o
menos uniformes entre ciertos limites de tiempo, es decir, cuando la demanda de
productos es hasta cierto punto predecible, podra entonces estimarse la demanda
futura usando este mtodo
UNIDAD III
3.1. PLANEACIN DE LA PRODUCCIN.
La planeacin en la produccin en una empresa puede compararse con la planeacin
familiar, la cual ha sido enfatizada con el fin de evitar un crecimiento demogrfico tal,
que conduzca al pas a una catstrofe.
La planeacin de produccin es el conjunto de planes sistemticos y acciones
encaminadas a dirigir la produccin, considerando los factores cunto, cundo, dnde y a
que costo:
Cunto? Que cantidad de cada articulo es necesario producir.
Cundo? En que fecha se iniciara y terminar el trabajo de cada una de las fases.
Dnde? Que mquina, grupo de mquinas y operarios se encargaran de realizar el
trabajo.
A qu costo? Estimar cunto costar a la empresa producir el articulo o lote deseado
del mismo.
Dicho de otra manera, la planeacin de la produccin es la labor que establece lmites o
niveles para las operaciones de la fabricacin en el futuro.
3.1.1. Funciones de la planeacin.
Para establecer la planeacin de la produccin en una empresa, es necesario desarrollar
un sistema. Dicho sistema debe aprovechar convenientemente los insumos de entrada y
procesarlos en forma adecuada, para optimizar el producto resultante. Esencialmente el
sistema de planeacin de la produccin es una actividad integrativa que intenta elevar al
mximo la eficiencia de una empresa.
El sistema de planeacin debe estar conectado para obtener, interpretar comprender y
comunicar informacin, la cual ayuda a mejorar la racionalidad de las decisiones
actuales basadas en experiencias futuras.
Los datos
pronostico
materiales
estimacin
Conociendo los datos de los recursos del taller, de la hoja de itinerario del pronostico de
la produccin y de los costos, se elabora el plan de produccin correspondiente.
Actividad Duracin de la
anterior
Actividad
(das)
Descripcin
(Principio)
....
Compra del cristal para la cubierta
Compra del hierro para la estructura y las patas
Maquinado del cristal (corte del cristal para que quede
La cubierta en forma de valo y biselado los bordes)
0
A
A
B
4
3
C
DyE
F
G
2
1
0
Obsrvese que se han aadido dos actividades, que son: la actividad principio y la
actividad final. Estas actividades son requisito para el mtodo; debe existir tan slo una
actividad inicial y una actividad final.
Dividiremos la explicacin del mtodo en dos partes: la construccin de la grfica del
proyecto y el clculo del camino crtico y de los tiempos libres de las actividades.
a) Construccin de la grfica del proyecto. Una vez que se tiene la lista de
actividades con sus duraciones y secuencias, es conveniente elaborar una grfica, aun
cuando no es requisito, ya que existen programas de computadora que calculan el
camino crtico y la holgura de cada actividad sin necesidad de la grfica. Sin embargo,
estas grficas son una gran ayuda para denotar la secuencia de las actividades
anteriores a la que se est discutiendo durante la fase de planeacin.
1. Un crculo para representar cada actividad, anotando dentro la clave de la
actividad y su duracin.
Clave
A , 0
Duracin
G,1
F,2
D,6
E,5
B,4
C,3
A,0
A partir de este punto esta grfica se llamar red de actividades. En necesario tomar en
cuenta las siguientes observaciones:
1. Las actividades B y C pueden ejecutarse simultneamente; sta es la razn por
la que se introduce la actividad principio (A) con duracin = 0.
2. La actividad E sigue a C por razones obvias; anlogamente, la D est despus
de la B.
3. Las actividades A, C y E forman una sucesin de actividades que pueden
ejecutarse sin tener relacin alguna con A, B y D; Cada sucesin se denomina
cadena de actividades. Ambas sucesiones convergen en la actividad F
(ensamble de la cubierta con la estructura) ya que es indispensable haberlas
terminado. Esto quiere decir que F se iniciar cuando E y D estn terminadas.
4. G sucede a F ya que slo se puede pintar, terminar y colocar, si la mesa est
ensamblada. Esta podra ser la ltima actividad, sin embargo, por
requerimientos del mtodo se incluye la actividad H.
5. Las flechas indican el orden de ejecucin y la interrelacin entre las
actividades.
Llamaremos camino entre dos actividades a un conjunto de actividades unidas por
flechas. Por ejemplo, los caminos entre A y F son dos (A,C,E y F) y (A, B,D y F), otro
ejemplo: el camino entre B y F slo es uno: (B,D y F).
Sumando las duraciones de las actividades de un camino se tiene la duracin de ese
camino.
Ahora bien, el camino entre las actividades PRINCIPIO Y FINAL, cuya duracin es mayor,
se denomina CAMINO CRTICO. En este ejemplo existen dos camino: (A, C, E, F, G y H) y
(A, B, D, F, G y H), la duracin del primero es de (0 + 3 + 5 + 2 + 1 + 0) = 11 y la del
TPT
13
TPT
C,3
TPI
0
A,0
TPT
0
TPT
3
C) Ventajas del mtodo. Las ventajas del mtodo son las siguientes:
1. Permite tener una grfica que seala la secuencia, dependencia y relacin entre las
actividades.
2. Como resultado de lo anterior nos permite conocer qu tipo es necesario para
terminar el proyecto, o sea, la duracin del camino crtico. Adems, nos indica el tiempo
de holgura de las actividades, lo cual facilita la toma de decisiones para reducir los costos
del proyecto, mejorando el uso de los recursos.
3. Hemos presentado el mtodo como herramienta de planeacin, pero su uso es valioso
para controlar un proyecto, ya que, conforme se ejecutan las actividades podemos hacer
la grfica de las actividades pendientes de realizar y calcular el nuevo camino crtico,
comparndolo con el original y encontrando las desviaciones.
4. El conocer cules son las actividades crticas, facilita la administracin del proyecto, el
anlisis de las actividades verdaderamente importantes, considerando la duracin del
proyecto.
Para lograr una buena planeacin es necesario considerar el factor que lleva implcito
sta misma. A este factor se le llama programacin, y programar significa establecer un
horario destinado a las actividades que requieren las instalaciones productivas. En este
caso nos interesa elaborar horarios para ordenes de fabricacin, utilizando los medios de
produccin disponibles en la fbrica. Sin embargo, los problemas no difieren mucho de
los que se pueden presentar la establecer horarios de autobuses y aviones, programas
para acontecimientos deportivos y horarios escolares.
3.1.5
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
No. 1
No. 2
No. 3
Es preciso comprender que las distancias a lo largo del eje horizontal de la grfica,
representan tiempo o produccin.
Paralela a la lnea delgada corre otra gruesa que representa la produccin propuesta. La
diferencia entre ambas lneas muestra cunto falta an para que la produccin llegue a
su trmino.
El tiempo reservado para actividades no productivas, tales como mantenimiento o arreglo
de mquinas se comprender fcilmente contemplando la figura.
3.2
USO DE LA PROGRAMACIN LNEAL.
3.2.1 Mtodo simplex.
El procedimiento grfico expuesto es til cuando el problema tiene un mximo de tres
variables, en cuyo caso trabajaramos con tres dimensiones con planos e interseccin de
planos en vez de trabajar con lneas e interseccin de lneas. Para problemas que
involucran ms de tres variables debemos recurrir al mtodo simplex.
A travs del siguiente ejemplo se ilustrar la utilidad del mtodo:
La Ca. La Afortunada produce 4 distintos tipos de productos con los siguientes
requerimientos:
X1
Materia prima
(kg)
X2
100
X3
100
X4
100
Cantidades
Disponibles
100
1500
% de capacidad primaria 7
% de capacidad secundaria
5
5
3
10
2
15
100
Contribucin a las
Utilidades
$60
$60
$90
$90
100
As, una unidad del producto X 1 que consume 100 kg de materia prima, requiere 7% de la
capacidad de fbrica primaria, 3% de la secundaria y contribuye en $60 a las utilidades.
La formulacin algebraica del problema es:
Maximizar Z = 60 X1 + 60 X2 + 90 X3 + 90 X4
Sujeto a las restricciones:
100 X1 + 100 X2 + 100 X3 + 100 X4 1,500
7 X1 +
5 X2 +
3 X3 + 2 X4 100
3 X1 + 5 X2 + 10 X3 + 15 X4 100
X1 0; X2 0 X3 0;
X2 0
A fin de obtener una solucin inicial factible se utilizan variables de holgura
permiten substituir las desigualdades por igualdades:
100 X1 + 100 X2 + 100 X3 + 100 X4 + X5 = 1,500
7 X1 +
5 X2 +
3 X3 +
2 X 4 + X6 =
100
3 X1 +
5 X2 + 10 X3 +
15 X4 + X7 =
100
que
A partir de esta solucin inicial, el mtodo simplex sigue un proceso iterativo (de ciclos)
de modo tal que se obtienen mejores soluciones al final de cada iteracin, hasta lograr
una solucin ptima.
La tabla inicial se presenta en la siguiente forma:
Cj
Ci
0
0
0
Sol
X5
X6
X7
Zj
Cj - Zj
B
1500
100
100
0
0
P5
1
0
0
0
0
P6
0
1
0
0
0
P7
0
0
1
0
60
P1
100
7
3
0
60
60
P2
100
5
5
0
30
90
P3
100
3
10
0
90
90
P4
100
2
15
0
90
Sol
X1
X6
X3
Zj
Cj - Zj
B
7.144
26.43
7.85
1135.71
0
P5
1/70
-122/1400
-3/700
33/70
-33/70
0
P6
0
1
0
0
0
0
P7
-1/7
12/21
1/7
30/7
-30/7
60
P1
1
0
0
60
0
60
P2
5/7
-6/7
2/7
480/7
-60/7
90
P3
0
0
1
90
0
90
P4
-5/7
13/7
12/7
780/7
-150/7
La tabla nos indica que se deben producir 7.144 unidades del producto X 1 y 7.85
unidades del producto X3.
Como puede observarse, el programa consume los 1,500 kilogramos de materia prima.
En efecto, la primera restriccin indica:
100 X1 + 100 X2 + 100 X3 + 100 X4 1,500
Substituyendo los valores obtenidos de X 1 y X3 en la restriccin, se tiene: 7.144 (100) +
7.85 (100) = 714 + 785 = 1,499 que equivale a 1,500, si consideramos un ajuste.
Por otra parte, el hecho de que X 6 aparezca con un valor de 26.43 en la solucin, indica
que no se requiere un 26.43% de la capacidad primaria. Esto se puede comprobar
substituyendo los valores de X1 y X2 en la 2 restriccin:
7 X1 +
5 X2 +
3 X3 + 2 X4 100
7 (7.15) + 5 (0) + 3 (7.85) = 73.53
La diferencia entre 100 y 73.53 es de 26.47 valor que difiere de 26.43 por 0.04 debido a
errores de redondeo.
La tabla final provee tambin de importante informacin adicional para la toma de
decisiones administrativas. En efecto, nos provee de precios sobra, los cuales indican la
contribucin marginal derivada de contar con una unidad adicional de cada tipo de
recurso.
Para encontrar los precios sombra en la tabla se cambia el signo a la hilera C j Zj y se
leen las cantidades correspondientes a los vectores de holgura. En este ejemplo el vector
P5 tiene la cifra 33/70, la cual se interpreta como la contribucin a las utilidades, si se
contase con un kilogramo ms de material. El vector P6 tiene cero en la hilera C j Zj lo
cual es normal, ya que se ha visto que no se aprovech en un 26.43% la cantidad en que
aumentaran las utilidades si se contase con un 1% ms de capacidad secundaria.
Pueden manejarse manualmente problemas con pocas variables y un nmero limitado de
restricciones (no mayor de diez). Para problemas con muchas variables y un nmero
taimen elevado de restricciones, es necesario utilizar una computadora a fin de aplicar
programas de biblioteca. Lo que realmente es importante es el planteamiento del
problema y la interpretacin de los resultados. El uso de los programas de biblioteca es
sumamente sencillo ya que no se requiere programar sino tan slo introducir los
coeficientes de las variables de la funcin objetivo y de las restricciones, as como indicar
el vector de requerimientos en el formato que especifique el manual del programa.
La programacin lineal se ha aplicado a una amplia variedad de problemas de
produccin, tales como mezclas ptimas de gasolina, problemas de mezclas de
ingredientes nutritivos a fin de obtener niveles mnimos de dieta, programacin y control
de la produccin, expansin de la capacidad productiva, etc. Por otra parte, esta tcnica
ha sido ampliamente utilizada en las reas de mercadotecnia y finanzas.
A1
A2
A3
.........
An
C11
C21
C31
.
.
Cm1
C12
C22
C32
.
.
Cm2
C13
C23
C33
.
.
Cm3
.........
.........
.........
.........
.........
.........
C1n
C2n
C3n
.
.
Cmn
b1
b2
b3
.........
bN
Restricciones
de capacidad
A1
A2
A3
.
.
A
Rojo
Amarillo
60
40
70
90
Azul
50
90
130
60
120
Tiempo normal
Tiempo extra.
150
150
Julio
Agosto
Septiembre
80
120
150
150
$20
$30
$35
El producir en tiempo extra implica un costo adicional, por hora de produccin, como
sigue:
Artculo
Costo
rojo
amarillo
azul
$35
$40
$50...
Con estos datos se pueden determinar cunto se debe producir de cada producto durante
julio, agosto y septiembre y qu parte de dicha produccin debe efectuarse en tiempo
extra. El problema se plantea en la siguiente matriz de transporte:
JULIO
Rojo
Julio, tiempo
normal
Julio, tiempo
extra
Agosto, tiempo
regular
Agosto, tiempo
extra
Septiembre,
tiempo normal
Septiembre,
tiempo extra
Demanda (expresada en horas
produccin)
ama- azul
rillo
0
35
AGOSTO
0
40
SEPTIEMBRE
ama- rojo
rillo
20
50
30
55
azul
rojo
35
40
70
0
85
20
35
40
50
60
40
50
70
90
35
60
Horas
ama- azul
rillo
60
70
75
100
30
35
55
0
disponible.
150
120
150
80
70
85
120
150
40
50
90
130
150
120
Ntese que las horas disponibles suman 800 mientras que la suma de demandas
asciende a 710. los costos que se indican en la matriz corresponden a costos de
almacenamiento y a costos por tiempo extra. As, en primera hilera, correspondiente al
tiempo normal de julio se indican las cifras 20, 30 y 35 que representa el costo de
almacenar durante le mes de agosto la produccin realizada en julio. La segunda hilera
relativa al tiempo extra de julio expresa costos adicionales por tiempo extra y costos de
almacenamiento. Las tres primeras cifras de esta hilera (35 + 20, 40 + 30, 50 + 35). Las
ltimas tres cifras representan el costo de tiempo extra ms el costo de dos meses de
almacenamiento.
De modo similar se explican las dems hileras; slo merece mencionarse que algunas
celdillas fueron canceladas con X por la imposibilidad temporal de que se produzcan
unidades en un mes posterior para ser consumidas en un mes anterior. Las celdillas que
aparecen con cero se explican, ya que dejamos fuera del anlisis el costo de produccin
relativo a tiempo normal por se constante de perodo a perodo y no constituir, adems,
un elemento en la decisin de programacin. A fin de utilizar el mtodo Vogel, se requiere
aadir una demanda ficticia de 90 a fin de igualar el total de demanda (expresada en
horas de produccin) con el total de horas de produccin disponibles.
Los costos de esta columna son cero por ser una columna ficticia.
La primera matriz se indica as:
Dif
35
40
50
35
0
35
0
35
0
35
0
35
X
X
X
X
60
0
40
X
X
X
X
40
50
X
X
X
X
50
20
55
0
35
X
X
70
30
35
20
30
35
30
70
0
40
X
X
90
35
85
0
50
X
X
60
40
75
20
55
0
35
90
60
100
30
70
0
40
130
70
120
35
85
0
50
120
0
0
0
0
0
0
0
90
150
150
80
120
150
150
35
40
35
30
35
20
30
35
0
35
0
35
0
35
0
35
X
X
X
X
60
40
X
X
X
X
40
20
55
0
35
X
X
70
30
70
0
40
X
X
90
35
85
0
50
X
X
60
40
75
20
55
0
35
90
60
100
30
70
0
40
130
70
120
35
85
0
50
120
0
0
0
0
0
0
90
100
150
80
120
150
150
35
35
30
35
20
30
0
35
0
35
0
35
X
X
X
20
55
0
35
X
30
70
0
40
X
35
85
0
50
X
35
75
20
55
0
30
100
30
70
0
35
35
120
35
85
0
0
0
0
0
0
60
150
80
120
150
35
X
60
X
70
X
90
X
60
35
90
40
130
50
120
0
90
150
35
40
50
20
30
35
55
0
35
0
35
55
0
35
X
X
70
70
0
40
X
X
90
85
0
50
X
X
60
75
20
55
0
35
90
100
30
70
0
40
130
120
35
85
0
50
120
0
0
0
0
90
150
80
120
150
150
35
40
50
20
15
0
5
0
5
55
0
35
X
X
70
70
0
40
X
X
90
85
50
X
X
60
75
20
55
0
35
90
30
35
100 120
30
35
70
85
0
0
40
50
130 120
60
80
120
150
150
35
40
20
15
0
5
0
5
55
0
35
X
X
70
70
40
X
X
90
75
20
55
0
35
90
30
35
100 120
30
35
70
85
0
0
40
50
130 120
5
X
X
35
40
50
70
70
90
130 120
60
20
120
150
150
60
120
150
150
Dif
15
5
0
5
20
30
35
40
R AM
R AM
55
70
75
100
35
40
55
X
X
0
X
X
35
40
70
70
90
130
julio T.E.
agosto T.E.
septiembre T.N.
septiembre T.E.
60
70
30
150
120
55
35
X
70
75
55
35
90
100
70
40
100
60
50
150
100 horas del tiempo extra de septiembre se destina a satisfacer la demanda de artculos
amarillos de dicho mes.
R
R
Diferencia
20
20
Julio T.E.
20
Agosto T.E.
20
Septiembre T.E.
55
35
X
70
20
75
55
35
80
40
60
50
50
0
0
De esta ltima tabla se desprende que se deben destinar 50 horas de tiempo extra de
septiembre a cubrir la demanda de artculos rojos de dicho mes. 50 horas de tiempo
extra de agosto cubrirn la demanda de artculos rojos de agosto. Finalmente la demanda
insatisfecha de artculos rojos de agosto y septiembre se cubrir con tiempo extra de
julio.
Recapitulando, se tiene la siguiente matriz de horas de produccin:
T.N Julio
T.E. Julio
T.N. Agosto
T.E. Agosto
120
R AM
AZ
60 40
50
AM
AZ
20
50
R
40
20
70
60
AM
AZ
DEMANDA
FICTICIA
90
150
150
80
T.N. Septiembre
T.E. Septiembre
60 40
50
70
90
60
50
30
100
120
90
130
120
150
150
90
+ 40
(0) + 50 (0)
+ 40 (75) + 90 (0)
+ 60
(0)
=
+ 70 (40)
=
+ 120
(0)
=
+ 100 (40)
=
Costo Total
=
=
0
4,100
0
4,550
0
5,750
$
14,400
En este caso tambin el mtodo VOGEL proporciona una solucin ptima por lo que no se
tiene que recurrir al mtodo de transporte ms complejo.