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MERCADO JUSTO

El mercado Justo, tambin llamado comercio alternativo, es una opcin de cambio, es


un movimiento alternativo de cooperacin entre pequeos productores organizados y
consumidores solidarios. En este modelo, los compradores aceptan pagar precios justos
a los pequeos productores y estn seguros que ese plus de dinero llegar directamente
a sus manos. A su vez, los productores se comprometen a trabajar bajo principios de
igualdad social, de gnero, de equilibrio ambiental y respeto a la biodiversidad.Para
alcanzar esto, el Comercio Justo contempla un precio mnimo garantizado por el producto
que se exporta, ms un premio, dinero que las organizaciones de productores debern
usar para mejorar las condiciones de la comunidad. En el caso de la produccin en
plantaciones, el propsito central es mejorar las condiciones laborales de los
trabajadores. La certificacin la otorga la Organizacin Internacional de Comercio Justo
(Fairtrade Labelling Organizations Internacional - FLO), una organizacin encargada de
establecer los requisitos del Comercio Justo y certificar. La FLO actualmente cuenta con
17 organizaciones nacionales en Europa, Norteamrica y Japn. En Centroamrica, los
productores con certificacin de Comercio Justo exportan caf, cacao, azcar, miel de
abeja, banano y otras frutas frescas y jugos de fruta.
Tambin es un sistema comercial solidario y alternativo al convencional que persigue el
desarrollo de los pueblos y la lucha contra la pobreza.
El objetivo de Mercado Justo: Es mejorar el acceso al mercado de los
productores ms desfavorecidos y cambiar las injustas reglas del comercio
internacional.
Se basa en:

Condiciones laborales y salarios adecuados para los productores del Sur,


que les permitan vivir con dignidad.

No explotacin laboral infantil

Igualdad entre hombres y mujeres: Ambos reciben un trato y una retribucin


econmica equitativa.

Respeto al medioambiente: Los artculos se fabrican a travs de prcticas


respetuosas con el entorno en el que se producen.

Por todo ello, el Comercio Justo es considerado como una herramienta de cooperacin.
Es la nica red comercial en la que los intermediarios (importadoras, distribuidoras o
tiendas) estn dispuestos a reducir sus mrgenes para que le quede un mayor beneficio
al productor.
Los 10 estndares del Comercio Justo:
WFTO, la entidad de mayor representatividad del Comercio Justo, es una red mundial
constituida por ms de 300 organizaciones de ms de 60 pases que acredita a
Organizaciones de Comercio Justo en base al cumplimiento de los siguientes estndares:
1. Creacin de oportunidades para productores y productoras desfavorecidos
econmicamente en desventaja econmica
El comercio justo es una estrategia para aliviar la pobreza y para el desarrollo
sostenible. Su objetivo es crear oportunidades para productores y productoras que
se encuentran en desventaja econmica o marginados por el sistema de comercio
convencional.

2. Transparencia y rendicin de cuentas


El comercio justo requiere una gestin de las organizaciones y de sus relaciones
comerciales transparente. Las organizaciones de comercio justo fomentan la
participacin de sus empleados y empleadas, miembros o personas productoras a
travs de procesos colectivos de toma de decisiones y/o negociaciones formales e
informales.
3. Relaciones comerciales justas
Las Organizaciones de comercio justo, comercian teniendo en cuenta el bienestar
social, econmico y medio ambiental de los productores y las productoras
marginados y no maximizan sus ganancias a costa de ellos. Mantienen relaciones
a largo plazo basadas en la solidaridad, la confianza y el respeto mutuo que
contribuye a la promocin y al crecimiento del comercio justo. Se realizan pagos
por adelantado en las fases de pre-cosecha y pre-produccin. El comercio justo
reconoce, promueve y protege la identidad cultural y los conocimientos
tradicionales de las familias productoras como queda reflejado en sus diseos de
artesana y en los productos de alimentacin.
4. Pago de un precio justo
Un precio justo en el contexto local o regional, es aquel que se ha acordado a
travs de dilogo y participacin. No solamente cubre costes de produccin sino
que tambin permite una produccin socialmente justa y ambientalmente
responsable. Ofrece un pago justo a los productores y a las productoras y toma en
consideracin el principio de igual remuneracin para igual trabajo tanto de
mujeres como de hombres. Quienes comercian justamente aseguran un pago
puntual a sus socios y, en lo posible, apoyan a los productores y productoras a
obtener acceso a financiacin para las fases previas al cultivo y la cosecha. Las
organizaciones de comercio justo ofrecen capacitacin a sus productoras y
productores para establecer un precio justo a sus productos.
5. Respeto de las normas de trabajo infantil y explotacin laboral
Las organizaciones de comercio justo respetan la Convencin de las Naciones
Unidas para los Derechos del Nio as como las leyes locales y del pas respecto a
trabajo infantil. Tambin aseguran que no hay explotacin laboral durante los
procesos de produccin.
Las organizaciones de comercio justo controlan que si existe participacin de nios
y nias en los procesos de produccin de artculos sta no afecte adversamente ni
a su bienestar ni a su seguridad y no interfiera en su educacin.

6. Compromiso a la equidad de gnero, a la no discriminacin y a la libertad de


asociacin
Las organizaciones de comercio justo no discriminan en los procesos de
contratacin, remuneracin, acceso a formacin, promocin, y finalizacin o
jubilacin por raza, casta, nacionalidad, religin, discapacidad, gnero, orientacin
sexual, pertenencia a organizaciones, afiliacin poltica, edad, estado legal o
VIH/SIDA.
Las organizaciones de comercio justo respetan y promueven el derecho de sus
trabajadores a asociarse en sindicatos o en cualquier otra forma de asociacin y la
negociacin colectiva.

Comercio justo significa que se valora y recompensa debidamente el trabajo de la


mujer. Las organizaciones de comercio justo ofrecen oportunidades de desarrollo a
las mujeres y toman en cuenta sus necesidades a nivel social, de salud y
seguridad cuando estn embarazadas o en periodos de lactancia.
7. Condiciones de trabajo y prcticas saludables
Mediante el comercio justo se promocionan prcticas saludables y seguras en el
lugar de trabajo con el objetivo de reducir los riesgos para la salud, as como
fomentar el bienestar social de los trabajadores y de las trabajadoras. Las
organizaciones de comercio justo cumplen con las leyes locales y del pas as como
con las convenciones de la OIT (Organizacin Internacional del Trabajo) al
respecto.
8. Desarrollo de Capacidades
El comercio justo persigue maximizar el impacto en el desarrollo de las familias
productoras. Tanto las organizaciones productoras como las organizaciones
importadoras participan en el proceso de desarrollo de conocimientos y
capacidades de los productores y de toda la cadena de comercio justo.
9. Promocin del comercio justo
Las Organizaciones de comercio justo generan conciencia sobre el comercio justo
y sobre la posibilidad de una mayor justicia en el comercio mundial. Ofrecen a sus
clientes informacin sobre la organizacin, sus productos y en qu condiciones son
fabricados respetando siempre los cdigos ticos de publicidad y marketing.
10.Respeto por el Medio Ambiente
El comercio justo promueve activamente mejores prcticas medioambientales y la
aplicacin de mtodos de produccin responsables. Estas prcticas contemplan el
uso de materias primas sostenibles, la gestin de los residuos, la agricultura
ecolgica, el uso sostenible de embalajes
Criterios/condiciones de base del comercio justo:

Crear una relacin directa entre productores y consumidores. Se trata de limitar


lo mayormente posible el nmero de intermediarios y de evitar de esta forma a
los especuladores.
Pagar un precio justo para permitir a los productores y a sus familias vivir
dignamente. Este precio debe cubrir no solamente el costo de la materia prima,
de los medios de produccin y del tiempo empleado, tambin los costos
sociales y ambientales. A ms de esto debe permitir a los productores efectuar
inversiones destinadas al desarrollo de la comunidad. Este precio siempre ser
superior al del mercado tradicional (de 10 a 60% mayor, segn los productos y
las centrales de importacin). De esta forma se garantiza un precio mnimo sin
importar los caprichos del mercado.
Respetar las condiciones de trabajo establecidas por las normas internacionales,
o las del cada pas, sin son mejores. No al trabajo forzado, no al trabajo
realizado por nios, respeto al derecho de asociacin, y condiciones de trabajo
que no afecten a la salud de los trabajadores, etc.

Autorizar un financiamiento parcial antes de la cosecha si los productores lo


demandan. Esto permite evitar que los productores, para asumir los altos costos
ligados a los materiales de produccin y cosecha, y as no sean vctimas de los
usureros locales.
Establecer relaciones y contratos a largo plazo fundamentados en el respeto y
la tica. Esto permite obtener un imparto real en la evolucin de las condiciones
de vida de los productores y dan una mayor seguridad a la sociedad. La
confianza en el futuro es en efecto necesaria para que los productores puedan
encaminar proyectos sociales y ambientales a largo plazo.
Cada vez ms organizaciones de comercio justo velan por que la produccin se
realice en base a un respeto al medio ambiente, condicin necesaria para el
desarrollo sustentable.
Muchas organizaciones de comercio justo han establecido tambin criterios de
progreso para el desarrollo durable de los grupos de productores y de
asalariados. Se trata de fijar criterios para la reparticin colectiva de las
ganancias suplementarias ligadas al comercio justo. Las organizaciones de
comercio justo, demandan que los grupos de productores o asalariados se
concentren democrticamente para decidir que proyectos (sociales, educativos,
ecolgicos...) quieren desarrollar.

Fairtrade
No todo el comercio es justo! Los productores y trabajadores al principio de la
cadena productiva no siempre reciben un reparto justo de los beneficios generados
por el comercio. Fairtrade permite a los consumidores corregir esta situacin de
injusticia.
Introduccin a Fairtrade
Para los productores Fairtrade significa precios que intentan cubrir los costos de
produccin sostenible. Tambin significa una Prima Fairtrade, accesso al crdito,
relaciones comerciales de larga duracin y en el caso de trabajadores contratados,
condiciones de trabajo decentes.
El Comercio Justo Fairtrade representa una alternativa al comercio convencional y
se basa en la cooperacin entre productores y consumidores. Fairtrade ofrece a los
productores un trato ms justo y condiciones comerciales ms provechosas. Esto
les permite mejorar sus condiciones de vida y hacer planes de futuro. Para los
consumidores, Fairtrade es una manera eficaz de reducir la pobreza a travs de sus
compras diarias.

Cuando un producto lleva el Sello de Certificacin de Comercio Justo FAIRTRADE


significa que los productores y comerciantes han cumplido con los criterios de
Fairtrade. Los criterios estn destinados a corregir el desequilibrio de poder en las
relaciones comerciales, la inestabilidad de los mercados y las injusticias del
comercio convencional.

Los criterios
Hay dos conjuntos de criterios Fairtrade, que reconocen los diferentes tipos de
productores desfavorecidos. Un conjunto de criterios se aplica a los pequeos

productores afiliados a cooperativas u otras organizaciones con una estructura


democrtica. El otro se aplica a los trabajadores, cuyos empleadores pagan salarios
decentes, garantizan el derecho a afiliarse a sindicatos, garantizan el cumplimiento
de las normas de salud y seguridad y proporcionan una vivienda adecuada cuando
proceda.

Los criterios Fairtrade tambin abarcan las condiciones comerciales. La mayora de


los productos tienen un precio justo, que es el mnimo que debe pagarse a los
productores. Adems, los productores reciben una cantidad de dinero adicional, la
prima de Comercio Justo Fairtrade, para invertir en el desarrollo de sus
comunidades.

Precios Fairtrade
El precio mnimo que reciben los productores Fairtrade est determinado por los
criterios Fairtrade. La mayora de los productos certificados Fairtrade tienen un
precio mnimo determinado. Este precio intenta garantizar que los productores
puedan cubrir sus costos medios de produccin sostenible. Acta como una red de
seguridad para los productores en los momentos en que los precios en el mercado
mundial sean inferiores a un nivel sostenible. Sin este mecanismo, los agricultores
estn completamente a merced del mercado.

Cuando el precio de mercado es superior al mnimo de Comercio Justo Fairtrade, el


comprador debe pagar el precio ms alto. Los productores y los comerciantes
tambin pueden negociar precios ms altos sobre la base de la calidad y otros
atributos.

La Prima Fairtrade
Adems del precio Fairtrade, hay una suma de dinero adicional, llamada Prima de
Comercio Justo Fairtrade. Este dinero va a un fondo comunal para los trabajadores
y los productores con la finalidad de ser utilizado para mejorar la situacin social,
econmica y las condiciones medioambientales de la comunidad.

El uso de este dinero adicional se decide democrticamente por los productores en


el seno de la organizacin de pequeos agricultores, o por los trabajadores en una
plantacin. La Prima se invierte en proyectos educativos y sanitarios educacin, en
mejoras agrcolas para aumentar el rendimiento y la calidad, o en instalaciones de
procesamiento para aumentar los ingresos.

Puesto que muchos de los proyectos financiados por la Prima son de carcter
comunitario, la comunidad en general, fuera de la organizacin de productores,
tambin toca los beneficios del Comercio Justo Fairtrade.

productos Fairtrade

En la actualidad hay miles de productos que llevan el Sello de Certificacin de


Comercio Justo FAIRTRADE. Existen criterios Fairtrade para productos alimenticios
que abarcan desde el t y el caf a la fruta fresca y frutos secos. Existen tambin
criterios para los productos no alimenticios, como flores y plantas, balones
deportivos y semillas de algodn.

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