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OTRAS MOVILIZACIONES
A día de hoy, el conjunto de la planti-
lla, está muy concienciado ante los
ceso de creación y regulación de bol-
sas de trabajo de forma unilateral por
¿Que podemos decir al empezar
una revista?, poca cosa, que sea
plural, que cualquiera que quiera
expresar sus inquietudes lo haga, y
E
que sirva como vehículo de comu-

incumplimientos de convenio sobre el
contrato de relevo. Pero… ¿también
lo está ante otros temas? y… ¿qué
pasaba con esas mismas personas en
el pasado? Os refrescaré la memoria:
1.- En mayo de 2005 se inició un pro-
Algunos participantes de la ultima concentración en la puerta Foto Pressincass
D
parte de la dirección. Fue un grave
atentado contra la promoción interna y nicación. Mas allá de esto poco.
la formación de los trabajadores, ade- En un momento como este en el
más de un incumplimiento del vigente que cada vez va quedando mas cla-
convenio colectivo en su artículo 12. ro que el punto de vista que impera
en el mundo no son las personas,
Quedó patente la pasividad por parte
del Comité de Em-
presa.
En general, el con-
junto de la plantilla
sino el dinero, los amos, los diri-
gentes, los representantes en estos
momentos, entonces, es necesario
un cambio de paradigma, de mode-
I
T
mostró un total des- lo, de modo de ver y sentir las co-
interés sobre el sas.
asunto. Las preguntas que tengamos que
Salvo un pequeño hacernos ya no las van a responder
grupo (5-6 perso- las estructuras del sistema, estos ya
nas) que presiona-
mos al Comité de
Empresa para que
hiciera su trabajo
no tiene respuestas para nada solo
un fárrago de consignas vacías que
pueblan los medios de difusión y
poco les queda por decir. Toda pre-
gunta entonces, deberá ser dirigida
O
(por escrito y en
Asambleas) y diera
preferencia a los
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hacia dentro, hacia uno mismo. ¿Y
las respuestas?...las hay, las habrá
sin duda todo dependerá de que la
pregunta se haga desde la necesi-
R
dad.

OBSERVATORIO DE FORMACION
Como muchos de ustedes ya sabrán,
en estos días, un grupo espontáneo de
trabajadores ha realizado dos sugeren-
cias para la mejora de la formación
del personal de talleres.
Estas sugerencias no han sido fruto de
la ocurrencia. Son el resultado del
trabajo de investigación, realizado
durante varios años, por este y otros
grupos similares, sobre la problemáti-
ca de la formación en fábrica.
También se han tenido en cuenta la
normativa internacional al respecto y
los usos de alguna empresa que ha
alcanzado la excelencia en la forma-
ción.
Estas sugerencias además, no repre-
sentan en modo alguno el objetivo
formativo que estos grupos de trabajo
tienen en mente y suponen tan sólo un
pequeño cambio de dirección en la
filosofía de formación en fábrica, que
permita que los pasos siguientes se
produzcan en la dirección correcta.
Por ello, ahora hemos disfrutado del
tonto placer del éxito y las felicitacio-
nes, a pesar de que tenemos muchas
cosas que agradecer y de que hemos
jugado con cierta ventaja.
Ventaja porque estamos trabajando
desde fuera del circuito de actuación y
de toda su problemática, lo que nos ha
permitido poner en tela de juicio todos
los elementos del sistema sin estar
personalmente implicados.
Sigue en pag. 2
Y no cabe duda de que cada vez
somos más los que entendemos que
hay que buscar un modo nuevo de
actuar con y para el mundo, un mo-
I
do en el que el principal valor sea el
ser humano. Alguien me dijo hace
poco que había que pedir lo imposi-
ble, y en esa estamos algunos, en
pedir los imposibles que verdadera-
A
L
mente nos importan, esos que se
colocan como un muro delante
nuestro y con violencia se oponen
al proceso humano.
Se vienen nuevos tiempos, tiempos
agitados en los que el antihumanis-
mo sacará los dientes y que rra
apropiarse de lo humano, tiempos
en que cualquier referencia por
absurda que sea levantará banderas
a modo de guía.
Pero los guías, los verdaderos, los
que siempre estuvieron no andan
muy lejos, están en nosotros solo
hace falta hacer silencio y escuchar
y desde ahí podremos construir la
nación humana universal.
Fernando Montalbán
OTRAS MOVILIZACIONES
Viene de pag. 1
trabajadores que ya estaban en fábri-
ca.
2.- Formación, antes del tema de la
JPA, era un tema que existía pero no
se hacía ninguna presión para movili-
zarse. Ahora parece que se utiliza tan
sólo para dar mayor peso y argumen-
tos a las movilizaciones actuales.
El conjunto de la plantilla muestra un
cierto interés, pero de manera puntual.
No se concede a este tema la impor-
tancia que tiene. Debemos tener claro
que la formación es el mejor camino
(en algunos casos el único) para:
• Mejorar la calidad.
• Reducción estrés laboral.
• Reducción de la monotonía.
• Evitar accidentes de trabajo.
• Incrementar la productividad.
• Mejorar las condiciones de
trabajo.
• Aumentar la competitividad
empresarial.
Por los actos (o la ausencia de los
mismos) del conjunto de la plantilla y
del Comité de Empresa deduzco que
se trata de “problemillas” que no tie-
nen importancia… ¿o no?
Luís Morán Mendaña
¿Te gustaría participar en la elaboración de la revista?
Envíanos tus artículos, fotos y aportes a esta dirección:
Fernando.montalban@hotmail.com
evolucionymemoria@gmail.com
OBSERVATORIO DE FORMACIÓN
Viene de pag. 1
Ventaja por trabajar sin presión. Igual
hubiéramos podido tardar cinco años
ya que nadie nos pedía ningún resulta-
do.
Y agradecimiento en gran medida a la
organización, que nos hayan facilitado
lugares de reunión y otros apoyos para
el trabajo.
También tenemos que agradecer a la
Comisión de Formación que nos haya
facilitado informaciones, actas y su
total apoyo cada vez que les hemos
realizado alguna consulta, así como
reconocer el importante trabajo que se
ha realizado desde esta Comisión de
Formación y desde la propia Escuela
de Formación, que no olvidamos, ha
impartido cientos de cursos a multitud
de personas en los últimos años.
Pero debemos entender que los tiem-
pos nos han pillado a todos por sor-
presa y que van tan rápido, que hemos
pasado de la era industrial a la era
de la ecología o sostenibilidad, sin
haber realizado la era de la infor-
mación. Llevamos pues un período de
retraso.
Es decir, hace 25 años éramos, claro,
más jóvenes.
- Los talleres estaban nutridos de
personal formado en la Escuela
de Aprendices
- Los procesos de fabricación
eran más robustos (duraban
más sin quedarse obsoletos)
- El mercado estaba garantizado.
- Las responsabilidades estaban
distribuidas con mayor unifor-
midad en la organización
(respecto a la situación actual
en que gran cantidad de perso-
nal se limita a realizar sus fun-
ciones).
Es decir, en el período anterior, un
Director de Departamento era perfec-
tamente capaz de detectar las necesi-
dades de formación y llevarlas a cabo
con la colaboración de la Escuela de
Formación. Sobre todo porque eran
pocas y se veían con claridad.
¿Quien podía tener en cuenta la velo-
cidad del cambio de las cosas? ¿Quién
podría pensar que de pronto un día,
iba a ver a chavales manejarse natu-
ralmente con un teléfono móvil, un
mp3 o un mando de video sin ver las
instrucciones?
Y de repente, nos encontramos con
que toda la maquinaria que estamos
recibiendo se soporta básicamente en
la electrónica, la informática o la tec-
nología del láser o de traspondedores.
Donde antes se distribuía el movi-
miento de una máquina por correas,
cadenas y ruedas dentadas, ahora ve-
mos moverse cilindros por la acción
de campos magnéticos, y sabemos que
estos equipos tal vez no lleguen a du-
rar cinco o diez años.
Un Director de Departamento, que
antaño dedicaba un tiempo importante
a firmar papeles, ahora tiene hasta
arriba la mesa de su despacho y tal
vez cuando se compromete, quizás
con toda honestidad en febrero a deci-
dir las acciones formativas para su
personal, no es consciente de la velo-
cidad con que llega noviembre ni el
trabajo que esto implica y en el que
también hay que ser experto.
No estoy disculpando a los grandes
responsables. Intento constatar la rea-
lidad.
Y vemos que la correcta gestión del
conocimiento obliga a considerar y
tratar la formación del personal con el
mismo rigor y método que la rees-
tructuración total de un taller o la bús-
queda de nuevos mercados. Como
cualquier tipo de actividad, debe ser
objetivada, planificada, realizada y
evaluada.
También obliga a educar en valores
y en actitudes y a generar un clima de
confianza y colaboración que propicie
a medio plazo que la toma de decisio-
nes de cierta importancia sea siempre
colegiada. Entiéndase “consensuada”.
Así pues, en los primeros pasos del
proceso de llevar a toda la organiza-
ción a una actitud de estar constante-
mente aprendiendo y enseñando, re-
sulta necesario que los Jefes de Taller
asuman que la determinación de obje-
tivos de formación es una de sus fun-
ciones principales, y que se especiali-
cen en ello.
Y en este sentido, seguiremos colabo-
rando con la organización en la medi-
da de nuestras posibilidades y cons-
tantemente agradecidos por la ayuda
recibida, siendo además plenamente
conscientes, del valor y la generosidad
personal de quienes trabajan en for-
mación, al ser capaces de potenciar y
poner en consideración ideas de terce-
ros sobre el trabajo y esfuerzo pro-
pios.
Juan Carlos García Dueñas
Bolivia
Nacionalizar la esperanza
Otro 1 de Mayo en que avanza la re-
cuperación de los recursos naturales.
Pero, además, se concreta la restitu-
ción de la soberanía nacional sobre las
comunicaciones. Estamos recuperan-
do el orgullo de ser bolivianas y boli-
vianos. Estamos rescatando el país
que nos embargaron con el 21060, con
la capitalización, con los pozos nue-
vos y los viejos, con la ineptitud y la
corrupción.
Los anuncios que hizo el presidente
Evo Morales, en el Día del Trabaja-
dor, fueron muchos y pisando firme
en varios terrenos: los hidrocarburos,
las telecomunicaciones y los derechos
laborales.
Ser socio mayoritario
Fue trabajoso, pero estaba anunciado
con anticipación. Las empresas explo-
tadoras y transportadoras de gas debí-
an disponerse a entregar acciones ma-
yoritarias al Estado boliviano. En rea-
lidad, se trataba de unos pocos puntos,
habida cuenta que la capitalización
mantuvo un porcentaje cercano a la
mitad, a favor del país. Esto permitió,
UNA RAZA DIFERENTE: EL CORREDOR
Luis Morán Mendaña, un atleta amateur
En un mundo dominado por la búsqueda del camino más fácil, existe una
raza, los corredores, que son conscientes de la importancia del esfuerzo, que sa-
ben apreciar el coste que supone alcanzar una meta, que no tienen miedo a la sole-
dad y tienen en la constancia su mayor virtud.
Los no practicantes jamás podrán comprender qué pasa por nuestras cabezas, cuál
es la causa de nuestra
“locura”, que nos ciega
y nos lleva al agota-
miento y recordar un
duro entrenamiento nos
arranca una sonrisa.
Supongo que es el mis-
mo efecto que provoca
la droga, ya que engan-
cha hasta el exceso. Un
día sin entrenar parece
inacabado, imperfecto.
En cambio un entrena-
miento superlativo nos
lleva a alcanzar un estado de felicidad, es más que eso, un estado de paz interior.
Luchamos continuamente contra la desmotivación, la soledad y el dolor, pero
cada pequeño logro nos sabe a gloria, la gloria del esfuerzo.
El detalle es importante porque cada segundo cuenta. La desesperación nos
“corroe” cuando los tiempos no cuadran, porque el cronómetro es el que manda,
pone a cada cuál en su sitio, te eleva a lo más alto y te sumerge al pozo más pro-
fundo.
Os quiero hacer partícipes de unas frases, de enorme energía, que recito cuando
me faltan las fuerzas y hoy las necesito porque flaqueo:
“Que mi corazón sea puro, mi cuerpo vigoroso,
tengo voluntad de vencer, con humildad, cortesía y honor.
El tiempo es mi enemigo y la meta mi destino “
aunque sólo en un caso: Repsol YPF, tes y otros e, incluso, polímeros de
que se lograse un convenio de transfe- diverso uso.
rencia. No se trata de proyectos más o menos
En cuanto a la transportadora y alma- teóricos que se anuncian para no im-
cenadora CLHB, por decreto se tras- plementarse; es decir, para que sueñe
pasó el total de sus acciones al Estado. la gente. Este gobierno, tiene planes
Respecto a Chaco y Andina, dos em- concretos y conversaciones avanzadas
presas que explotan el gas, y Transre- sobre inversión, para llevar adelante
des, principal transportadora del gas, ese proceso industrial.
Yacimientos Petrolíferos Fiscales Ver, oír y hablar ya son nuestros
Bolivianos (YPFB) pasa a ser socio Pareciera un contrasentido decir que
mayoritario en representación del Es- veíamos, hablábamos y oíamos con
tado, como en todos los casos. ojos, boca y oídos ajenos. Al menos
¿Cuál es la importancia de una medi- así fue durante estos largos años en
da de tales características? Teniendo que la Empresa de Telecomunicacio-
el porcentaje mayor de acciones, el nes (ENTEL) fue entregada a una
Estado adquiere la atribución de dictar empresa europea, que la traspasó a
las políticas de la empresa. Esto es otra y ésta a una tercera. No fuimos
vital, pues sólo así se puede concretar dueños de esos vitales sentidos por
los proyectos de separación de líqui- más de una década.
dos, fabricación de fertilizantes, acei- Así es. Esta empresa posee la banda
 Otra actitud, otra forma de movernos.
Que duda cabe que caminar sin ten-
sión por la vida tiene mas que ver con
la perspectiva de futuro que cualquier
otra cosa. Tener el futuro abierto en
los distintos ámbitos en los que nos
movemos: trabajo, pareja, amigos,
familia, hijos, estudios hace mucho a
la hora de sentirnos bien. Ahora bien,
hay una ley universal, el principio de
concomitancia (palabreja rara) que
dice algo así como que las cosas están
relacionadas, que si muevo una situa-
ción las otras alrededor, también se
mueven, esto explicado a grosso mo-
do.
Si tengo el futuro abierto, luminoso,
mis tensiones desaparecen, por lo me-
nos aquellas no necesarias, pero si
dejo que mis tensiones afloren y me
atrapen el futuro se oscurece.
Muchas veces podemos influir en el
futuro (y de echo lo hacemos de conti-
nuo) simplemente imaginando cosas
distintas, imaginando como queremos
que las cosas sean. Todo esto no tiene
magia alguna y cualquiera puede repa-
rar en ello y también hacerlo.
Si cuando estamos con el futuro de
aquella manera pudiéramos disponer
de una herramienta a la mano que nos
permitiera salir de esa situación oscu-
ra, estaría bien… ¿no?
Bolivia Nacionalizar la esperanza
satelital a través de la cual nos llega la
televisión nacional e internacional y el
enlace telefónico tanto móvil como
fijo. Quienes vendieron esa empresa,
conscientes del valor estratégico que
tiene para un país el dominio de sus
comunicaciones, se felicitaron porque,
aquella venta, fue la más productiva.
Quisieron convencernos de que era un
buen negocio y, de verdad, fue el peor
de los malos negocios que, por enton-
ces, se hizo en contra del pueblo.
No hay que ocultar la falla que tuvi-
mos al no haber recuperado ENTEL
un año atrás. Este tiempo ha sido sufi-
ciente para que la empresa que euro-
pea que la manejó, dejase sólo lo in-
dispensable. Peor aún: seguramente
querrán cobrar más de lo que ya se
llevaron, por aquello del “lucro no
obtenido”. Pero, ya sabemos que el
lucro siempre ha sido una ganancia
malhabida.
Avanzamos en el derecho laboral
Este 1 de Mayo, el Ministro de Traba-
jo presentó el proyecto de Código
Llevo tiempo pensando en montar un
cursillo rápido, para aprender todo
esto que falta hace.
Pero me gustaría que no pensáramos
“ toda herramienta de tra-
bajo interno debe
servirnos, sobre todo,
en la vida diaria “
que necesitaremos de lugares especia-
les (eso se llama irse de vacaciones) y
con unas condiciones especiales (esto
se llama no trabajar). Tampoco tiene
que ver con posturas especiales o po-
ner cara de colgado. Que duda cabe
que eso ayuda, pero más como herra-
mienta para llegar a, que como herra-
mienta de mano diaria.
Esto está bien para aprender el méto-
do, o la herramienta a usar, pero toda
práctica debe servirnos, sobre todo, en
la vida diaria, debemos ser capaces de
ponerla en práctica en esos momentos
Procesal Laboral. Es decir: los proce-
sos se reducen al mínimo posible,
terminando con el calvario que sufría
el trabajador despedido.
Evidentemente, la Ley General del
Trabajo –tan vieja como venerada por
la firmeza de sus conquistas- obliga,
al empleador, a pagar indemnización
al empleado u obrero que despide.
Pero, el dicho criollo se expresa así:
“hecha la ley, hecha la trampa”. Los
empleadores litigaban, pasaban el
caso a la justicia laboral y, con las
triquiñuelas propias de los tinterillos
(que no lo son todos los abogados),
prolongaban el juicio por 10, 15 o 20
años. ¡Cuántas veces el trabajador
despedido murió sin haber cobrado
sus beneficios!
El proyecto plantea la resolución en
una o, cuando más, tres audiencias
orales. No será necesaria la asistencia
de un abogado. El Ministerio del Tra-
bajo, en los casos menores, tendrá
función resolutiva. Una mujer emba-
razada ni siquiera podrá ser llevada a
juicio, por el reclamo de sus benefi-
cios; eso se paga y punto.
Fernando Montalbán
en los que nos veamos a punto de es-
tallar o delante de esa persona que nos
saca de quicio.
O también cuando estamos a punto de
sacar de quicio a alguien, que también
pasa.
Había pensado montar grupos de poca
gente, y no importa que hagamos va-
rias reuniones prácticas y con grupos
distintos.
Básicamente la técnica que empleare-
mos no nos llevará demasiado tiempo
el conocerla, y quizá un poco más el
manejarla, pero en todo caso con me-
dia hora que le dediquemos en 2 o tres
días nos será suficiente.
Si será importante que luego cada uno
haga los deberes y se lo curre.
También y como complemento habla-
remos de las imágenes y como estas
actúan tanto para empujar nuestra
acción, como para detenerla.
En principio los que estéis interesados
poneos en contacto con Fernando
Montalbán en el 55924 y hablamos.
Por supuesto, el proyecto debe pasar
por el Congreso Nacional. Hay que
alertar que, los empresarios, avarien-
tos como son, han hecho ya observa-
ciones y se da por descontado que
lucharán contra sus alcances. Habrá
que ver hasta dónde pueden sostener
los sofismas de su mercantilismo.
El cambio está enrumbado
Algunos, durante estos dos años, in-
sistieron en que el gobierno le había
mentido al pueblo hablando de nacio-
nalización. En cuanto a los hidrocar-
buros, sólo hubo un acuerdo con las
empresas explotadoras. Los más ter-
cos, posiblemente, sigan diciendo
aquello. Pero, para la generalidad del
pueblo, el proceso de cambio avanza.
Avanza con estas medidas que nos
sitúan en el justo camino de la cons-
trucción del futuro. Ese futuro que un
día nos quitaron y lo vendieron a las
transnacionales. Ese futuro que esta-
mos recuperando.
Ciertamente, es difícil, pero estamos
nacionalizando la esperanza.
Por Antonio Peredo Leigue
Mayo 2, 2008
 ¡HURRA POR EL COMITÉ!
Es justo criticar al Comité de Empresa
cuando se equivoca, pero también es
necesario alabar sus aciertos, ¡porque
los tiene! y necesitan sentir nuestro
apoyo y ánimo en su ardua labor.
Solemos ser excesivamente críticos,
olvidándonos que son personas y por
lo tanto susceptibles al equívoco.
También tienen sus problemas y senti-
mientos, por lo que no siempre son
bien recibidas las críticas.
Por ello quería expresar mis más sin-
ceras felicitaciones al Comité de Em-
OBJECION FISCAL.
NO A LA ASIGNACION TRIBUTARIA
OBJECIÓN A LA FINACIACION RELIGIOSA
Hacemos un llamamiento a
todos los ciudadanos desde
todos los grupos: laicos,
ateos, librepensadores, no
religiosos y aconfesiona-
les, para llevar a cabo la
OBJECION FISCAL en
cuanto a la Asignación
Tributaria que el Estado
sigue perpetuando y bendi-
ciendo con esa doble mo-
ralidad de Estado Aconfe-
sional, y Prebendas Econó-
micas, públicas, para una
empresa privada como es
la Iglesia.
Hasta aquel momento, que
la Vicepresidenta, Maria
Teresa de la Vega firmó
con la I.C.A.R ( Iglesia
Católica Apostólica y Ro-
mana) el último Acuerdo,
la Iglesia recibía mas recursos de los
que los contribuyentes entregaban a
través de la casilla del IRPF. El go-
bierno adelantaba a los obispos en un
valor de 30 millones de € anuales,
como anticipo al montante que los
ciudadanos marcaran en las casilla del
IRPF. Y que no devolvían.
Ahora el modelo es diferente:
En lugar de destinar el 0,52 % de su
contribución anual marcada en la casi-
lla con la X, ahora el ciudadano paga
el 0,7 %. Lo único es, que no se ade-
lanta, pero se les ha subido la cuota
presa y en especial a su secretario
Pepe Hernández por su labor unifica-
dora en las asambleas de trabajadores.
En los momentos convulsos, de movi-
lizaciones y lucha sindical, algunos
trabajadores han canalizado errónea-
mente sus energías, haciendo persecu-
ciones de personas y colectivos
(seguimiento de la huelga, de las
horas extras, privilegios, etc.). En
lugar de eso debería primar la unidad,
el sumar siempre y el positivismo.
Menos mal que el Comité ha velado
Firma del CONCORDATO en 2007
porcentual.
Voces de diputados socialistas, desde
el mismo Gobierno, consideran “ in-
constitucional y discriminatoria “, esta ciudadanos una actitud de protesta
aportación, a una entidad Privada,
como es la Iglesia. Todo el montante
económico que recibe la ICAR, no va
a parar a obras sociales o de caridad,
sino a pagar sueldo de obispos y arzo-
bispos y alimentar la Conferencia
Episcopal.
Aparte de esto, en el oscurantismo que
el Gobierno mantiene con sus ciuda-
por los intereses del conjunto de los
trabajadores y no ha permitido la caza
de brujas que se estaba pidiendo
(hacer pasillos en las entradas y sali-
das de fábrica, pitadas, etc.). Pepe
estuvo muy acertado, tanto en la for-
ma como el contenido, argumentándo-
les lo equivocados que estaban al de-
fender esa actitud. Bien es cierto que
era sólo un pequeño grupo de trabaja-
dores y no representa a la plantilla.
¡Enhorabuena y seguir así!
Luis Morán Mendaña
danos, se estima que la
ICAR recibe 6.000 millones
de € más, anuales, de las
Administraciones públicas.
La mayor parte van a parar
a la enseñanza concertada
en nominas del profesorado
de religión, donde estos
trabajadores no tienen nin-
gún apoyo legal (con el
beneplácito de los represen-
tantes sindicales, mas auto-
rizados de la nación ) en el
ámbito laboral. La Iglesia
puede despedir y contratar
(otra laguna mas de nuestra
constitución) al margen de
los convenios laborales
existentes. Otra de las parti-
das de este montante, van a
parar a las CAPELLANES
de prisiones, Fuerzas Arma-
das, y Hospitales
Es por ello, que todas las organizacio-
nes aconfesionales, se estén movili-
zando para hacer llegar a todos los
ante estas discriminaciones cívicas,
donde la CAMPAÑA DE OBJE-
CIÓN A LA FINANCIACION RELI-
GIOSA, vaya siendo un hecho.
información en:
http://www.laicismo.org/PHP/
p_documento.php?id=3581
Luís María González-Arias
 10 Recomendaciones para Salvar
la Tierra

Abril 21, 2008

Hablando ante Naciones Unidas, el

presidente de Bolivia Evo Morales
propone 10 recomendaciones para
salvar la vida en el planeta y la
humanidad.

1. Acabar con el sistema capita-

lista

2. Renunciar a las guerras

3. Un mundo sin imperialismo

ni colonialismo

4. Derecho al agua

5. Desarrollo de energías lim-

pias

6. Respeto a la madre tierra

7. Servicios básicos como dere-

chos humanos

8. Combatir las desigualdades

9. Promover la diversidad de
culturas y economías

10. Vivir bien, no vivir mejor a

costa del otro

RESTAURANTE VICTORIA
Colabora con la Asociación Cultural Plaza de Dalí
y con la Asociación de Vecinos del Barrio de Goya,
dedicándonos su pastel de verano denominado
La Esfera del Dolmen en homenaje al Conjunto Monumental "Plaza de
Dalí" El plato se sirve todos los lunes y viernes o bajo pedido.
(Calle Maiquez con Jorge Juan)