Escuela de Turismo Hotelera y Gastronoma

CURSO: Administracin de Operaciones

TEMA:
Calidad, Productividad Y Competitividad
De Empresa Turstica
ESTUDIANTE:
Ed Tasayco de la Cruz
DOCENTE:
Lic. Miguel Magallanes Carrillo

2014, CHINCHA ALTA

Dedicatoria
Esta monografa esta dedicado alas personas que mas me han influenciado en
mi vida, dndome los mejores consejos, guindome y hacindome una persona
de bien y A Dios por su amor a mis padres por su valioso apoyo moral y
econmico a mis docentes por sus sabias enseanzas.

INTRODUCCIN:

De acuerdo al tema que se a planteado he analizado que en una sociedad como la actual,
2

en la que el disfrute, es cada vez mayor, haciendo el fcil acceso a la informacin a travs
de las nuevas tecnologas y la mejora de los medios de locomocin, entre otros factores,
estn facilitando la intensificacin de los flujos tursticos hacia destinos emergentes, la
competitividad de dichos destinos se convierte en una cuestin de vital importancia.
Los objetivos que se pretenden alcanzar con esta investigacin es que en la presente
comunicacin, se va abordar el anlisis de la competitividad de los destinos tursticos
desde una ptica cuantitativa. Con la finalidad de jerarquizarlos de mayor a menor nivel
de competitividad y de determinar cules de los indicadores seleccionados son los
principales responsables de las diferencias en competitividad.

He divido la siguiente monografa en IV captulos que paso a explicar los siguientes:

En el I captulo, LA CALIDAD: trata de definiciones, enfoques, diferencias y planes.
En el II captulo, LA PRODUCTIVIDAD: trata sobre su medicin, mejoramiento y calidad.
En el III captulo, LA COMPETITIVIDAD: trata sobre su concepto, mejoramiento e indicadores.
En el IV captulo, COMPETITIVIDAD TURSTICA Y SUS DETERMINANTES: trata sobre sus anlisis.

INDICE
Introduccin
3
ndice
4
CAPITULO
CALIDAD..5
1.1 Definiciones de la calidad
1.2 Calidad del servicio en el mbito

I:

turstico6
1.3 Enfoque y gestin de la calidad en
turismo.7
1.3.1 diferencias de calidad
8
1.4 Implementacin de un sistema de calidad turstica.9
1.5 Planes de calidad turstica y
marcas10
1.6 La Calidad Humana y la calidad de servicio en el turismo.11
CAPITULO II: PRODUCTIVIDAD
12
2.1 definiciones de productividad
2.2
Medicin
de
la
productividad..13
2.3 Cmo mejorar la
Productividad14
2.4 Calidad y productividad: dos conceptos muy ligados .15
2.5 Indicadores asociados a la productividad y la calidad 16
CAPITULO III:
COMPETITITVIDAD..17
3.1 concepto de competitividad
3.2 Per mejora sus niveles de
competitividad.18
3.3 importante mejora en indicadores de estabilidad econmica y eficiencia del mercado
de bienes ..19
Conclusiones
.20
Recomendaciones
.21
Fuentes de informacin
22-23

CAPITULO I: CALIDAD
1.1 Definiciones de la calidad
Segn ISO 8402, La Calidad lo define como el conjunto de caractersticas de una
entidad, que le infieren la aptitud para satisfacer las necesidades establecidas y las
implcitas.
Segn UNE-EN ISO 9000:2000, La Calidad lo define como el grado en el que un
conjunto de caractersticas inherentes cumple con los requisitos. No debe confundirse
CALIDAD con CONTROL DE CALIDAD
Ejemplo: La calidad de nuestros productos se harn en nuestros escrpulos controles de
calidad
La CALIDAD es algo mas completo y solo se consigue con:
-Una definicin de lo que quiere el cliente.
-Un proyecto bien estudiado.
-Un proceso de fabricacin adecuado al producto.
-Una realizacin escrupulosa cumpliendo especificaciones.
-Un posterior tratamiento que no degrade el producto (embalaje y transporte).
-Un buen servicio postventa.
La CALIDAD afecta a todos y cada uno de los componentes de la empresa.

En mi opinin puedo decir que Calidad es superar las expectativas de los

clientes sobre sus pensamientos en algn producto1

1.2 Calidad del servicio en el mbito turstico

Segn

SERNATUR,

La

Calidad

del

servicio en el mbito turstico

las
lneas
de
trabajo

constituye una de
desarrolladas por

el sector y dirigida a mejorar la

servicios tursticos a travs del

oferta
de
cumplimiento

voluntario de estndares de
establecidos
en
normas

calidad
tcnicas que han

sido desarrolladas por la propia

mejorar la satisfaccin de los

industria.
clientes

los

Busca
que

ocupan estos servicios. Este programa est dirigido a empresas y servicios tursticos ya
constituidos del las reas de alojamiento turstico, agencias de viajes, tour operadores,
actividades de turismo aventura y servicios de gua de turismo.
1www.preventoronline.com/imagesbd/down/anex5074.pdf

Segn VALDERREDIBLE SOSTENIBLE, La Calidad del servicio en el mbito

turstico es uno de los aspectos ms importantes en la satisfaccin de las necesidades
de nuestros clientes. Nuestra apuesta en el territorio debe ir por la va de la calidad y no
por la va de los precios. Primero hemos de ser conscientes que los productos que
ofrecemos en turismo son servicios. Esto significa que son intangibles, que no son
almacenables, que son producidos y consumidos en un mismo y nico momento, que
requieren de la participacin interactiva entre el consumidor y las personas que ofrecemos
el producto y finalmente que la calidad en la prestacin compensa esta intangibilidad.

En mi opinin puedo decir que la Calidad del servicio en el mbito turstico es

la satisfaccin de las necesidades y expectativas razonables de los clientes a un
precio igual o menor del que ellos asignan al producto o servicio en funcin del
valor que han recibido y percibido2
1.3 Enfoque y gestin de la calidad en turismo
Segn ISQ-TURISTICA, El Enfoque y gestin de la calidad en
turismo

Se inicia en la dcada de los 50. Entonces contemplaron un

concepto de calidad dirigido a lograr que sus productos cumpliesen las

especificaciones

marcadas

(peso,

duracin,

resistencia,

rapidez).

Realizaban controles peridicos para evitar que productos defectuosos

saliesen al mercado. Gradualmente, las empresas se dieron cuenta de
que eran ms competitivas si aprendan a no cometer errores,
desarrollando sistemas que les permitiesen asegurar la calidad de sus

productos.
Segn EUMED, El Enfoque y gestin de la calidad en turismo es
adoptado

por

numerosas

empresas

consiste en el cumplimiento

de

especficas que recogen un

conjunto

requisitos

destinadas

directrices

dirigir la actividad relativa a

normas
de
a

la gestin de la

calidad.
2http://www.sernatur.cl/calidadturisticahttp://valderrediblesostenible.squarespace.com/blog/2010/6/9/la-calidad-en-el-servicioturistico.html

En mi opinin puedo decir que el

gestin de la calidad en turismo son los
tursticos (naturales, patrimoniales o
gastronmicos, tnicos, folclricos, etc.)
captacin, recepcin y fidelizacin de los
Normalmente los proyectos de gestin
llevan
a
cabo
ayuntamientos,
etc.
Que
gestionan
sus
recursos
tursticos con el ltimo fin de fidelizar a

Enfoque
y
recursos
histricos,
destinada a la
turistas.
turstica
los
diputaciones,
territoriales
los turistas.

1.31 diferencias de calidad

Segn SLIDESHARE, en diferencias de calidad

El ASEGURAMIENTO DE CALIDAD consiste en tener un conjunto de acciones
planificadas y sistemticas, implantadas dentro del sistema de calidad de
la empresa.
El CONTROL DE CALIDAD realiza o participa en la caracterizacin de los
nuevos productos en sus diferentes fases de desarrollo y en el
establecimiento de las especificaciones de calidad de los mismos.
Segn JUMMP, en diferencias de calidad El trmino aseguramiento
de la calidad se ha extendido a tareas de prevencin en el momento en
que se est desarrollando (deteccin de defectos, adecuado seguimiento
de un proceso y/o una metodologa)

y a las

tareas que se realizan una vez que

se entrega

una determinada versin de un

producto o

de un artefacto (que puede ser un

determinado

documento exigido por el proceso de

Y es que aseguramiento de la

desarrollo).
calidad (QA)

vende ms que control de la calidad

(QC), porque

asegurar resulta ms rotundo que

controlar.

En mi opinin puedo decir que EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD consiste,

por tanto, en seguir una lnea de actuacin dirigida a conseguir trabajar en
base a un conjunto de acciones planificadas y sistemticas, implantadas dentro
3http://www.isq-turistica.com/sectores-tursticos/http://www.eumed.net/tesis-

doctorales/2012/zll/gestion-calidad-empresaturistica.htmlhttp://es.slideshare.net/GuiselleLeivaSanchez/diferencias-y-similitudes-entre-control-decalidad-y-aseguramiento-de-la-calidad

del Sistema de Calidad de la empresa y EL CONTROL DE CALIDAD es el proceso

por el cual se establecen y se cumplen unas normas que aseguran el
cumplimiento de las especificaciones del producto.
1.4 Implementacin de un sistema de calidad turstica
Segn TIERRA DEL FUEGO, Implementacin de un sistema de calidad
turstica quiere decir que el objetivo que persigue el programa es
Incrementar la calidad de las prestaciones y servicios tursticos en el destino,
a travs de la implementacin de las herramientas de calidad.
Segn MONOGRAFIAS, Implementacin de un sistema de calidad
turstica dice que en el producto turstico, la calidad debe ser realmente
significativa; ya que cada da que pasa la demanda se vuelve ms exigente,
implicando una serie de expectativas personales que el turista desea cumplir.
Es por ello que cuando hablamos de "Calidad", nos referimos a satisfacer las
necesidades de los clientes y las expectativas de estos. En ese escenario, la
implantacin de la mejora de la calidad dentro del rea turstica se dificulta
debido a que las expectativas del cliente con respecto al servicio y el producto
turstico son diferentes en cada persona; por lo que se hace difcil
su normalizacin, ya que siempre ser muy relativa; dependiendo de cada
cliente.

En mi opinin puedo decir que la Implementacin de un sistema de calidad

turstica es cclico e infinito,

aplica para todas las

reas de la empresa tanto

administrativa como

operativa.

4http://www.tierradelfuego.org.ar/v4/_esp/index.php?

seccion=13&sub=6http://www.monografias.com/trabajos89/calidad-servicio-turistico/calidad-servicioturistico.shtml

1.5 Planes de calidad turstica y marcas

Segn MINCETUR, planes de calidad turstica y marcas Es un
instrumento inspirado en la nocin de un producto turstico de calidad, debe
combinar atractivos, servicios, y facilidades de manera tal que motive la
decisin de viaje de los turistas al lugar donde se ofrece dicho producto, y que
esa decisin se repita.
Segn REGION LA LIBERTAD, planes de calidad turstica y marcas Es
una parte transversal y fundamental del PENTUR y su objetivo general es
generar un movimiento nacional hacia la calidad proyectndose a lograr una
posicin de liderazgo internacional del destino turstico Per en el mbito de
calidad en turismo.

En mi opinin puedo decir que los

calidad
turstica
y
marcas
son
editar un plan de desarrollo del
calidad como medio para mostrar la
desarrollar un sistema de la calidad
propsito y los objetivos acordados.
definir
las
actividades
fundamentales que se van a llevar a
las va a ejecutar, cuando van a
cuando se complementarn.

planes
de
necesarios
sistema
de
forma
de
que cumpla el
El
plan
cabo,
quin
comenzar
y

5
http://www.mincetur.gob.pe/TURISMO/OTROS/caltur/caltur.htm www.regionlalibertad.gob.pe/exportaturis/index.ph

p?option

10

1.6 La Calidad Humana y la calidad de servicio en el turismo

Segn BUENAS TAREAS, La Calidad Humana y la calidad de servicio
en el turismo dice que De nada sirven las estadsticas y los nmeros cuando
hablamos de personas, Las cifras pueden servir para realizar estudios o medir
unatendencia, pero no para que una empresa u organizacin prospere. La
Calidad Humana es un producto que se "construye" todos los das, pues ningn
curso o taller puede producirla en dos semanas. Lo nico quepuede
garantizarla es el trabajo constante para mejorar la actitud personal.
Segn MONOGRAFIAS, La Calidad Humana y la calidad de servicio en
el turismo se mide principalmente por el nmero y la calidad del
cumplimiento de sus compromisos. En ese contexto, corresponde a cada uno
estar atento en la forma como se interrelaciona con los dems; sobre todo con
los clientes o usuarios que estn pagando por un servicio, o esperando que se
le cumpla una promesa u oferta, an cuando esta sea gratuita. En el caso de
los servicios tursticos, las personas participan activamente en la
implementacin, desarrollo y consumo del servicio final. Pues el turismo es un
sistema social y econmico cuyo objetivo es prestar servicios de
comodidad, recreacin, confort, relax y placer.

En mi opinin puedo decir que La Calidad

calidad de servicio en el turismo esta dada
conocimiento que se tenga de que como
social, el hombre necesita de los demas en
determinado de su vida. Esto entonces
desarrollen sentimientos como la lealtad,
el sacrificio de tiempo y espacio, la
respeto, a la forma de pensar, de vestirse,
otras personas.

Humana y la
por
el
todo
ser
un momento
hace que se
la angustia,
bondad,
el
de andar, de

6 http://www.buenastareas.com/ensayos/La-Calidad-Humana-y-LaCalidad/5666485.htmlhttp://www.monografias.com/trabajos89/calidad-servicio-turistico/calidad-servicioturistico.shtml#lacalidada

11

CAPITULO II: PRODUCTIVIDAD

7

2.1 definiciones de productividad

Segn SLIDEBOOM, La productividad Es la relacin entre la produccin
obtenida por un sistema de produccin o servicios y los recursos utilizados
para obtenerla. Se define como el uso eficiente de recursos en la produccin
de diversos bienes y servicios. Mayor productividad significa la obtencin de
ms con la misma cantidad de recursos, o el logro de una mayor produccin
en volumen y calidad con el mismo insumo.
Segn ECONOMIA48, La productividad es el rendimiento en sentido
tcnico. Incremento de la cantidad de output que se deriva del incremento de
alguno o la totalidad de los inputs, expresados output inputs en unidades
fsicas. Se refiere generalmente al incremento en la cantidad de output que es
consecuencia del incremento en la cantidad utilizada de uno de los inputs,
permaneciendo constantes las cantidades utilizadas del resto de los inputs
que intervienen en el proceso productivo. Si la cantidad de output obtenida se
multiplica por su precio se obtiene el valor de la productividad total. El
concepto de productividad hace referencia a la productividad total si no se
dice otra cosa.

En mi opinin puedo decir que La productividad puede definirse como la

relacin entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de
recursos utilizados. En la fabricacin la productividad sirve para evaluar el
rendimiento de los talleres, las mquinas, los equipos de trabajo y los
empleados.

7 http://www.slideboom.com/presentations/3705/2.-Definicin-y-factores-de-laproductividadhttp://www.economia48.com/spa/d/productividad/productividad.htm

12

2.2 Medicin de la productividad

Segn GESTIOPOLIS, La Medicin de la productividad es la funcin
productiva se ha de convertido en una variable competitiva fundamental para las
organizaciones empresariales, al menos en igualdad de condiciones con las otras
actividades funcionales de la misma, en razn que representa la cantidad mxima
de produccin que se puede obtener aplicando eficientemente una cantidad dada
de factores.
Segn PORTAL.EXPORT, La Medicin de la productividad Son solo aquello
que se puede medir es susceptible de ser mejorado. Esto tambin se aplica a la
productividad. Hay diferentes formas de medir la productividad y dependen del
objetivo de la medicin. La primera clasificacin que se puede establecer en las
formas de medicin de la productividad depende de los niveles de detalle.
En mi opinin puedo decir que La Medicin de la productividad se sabe cuales
son las fortalezas y debilidades del trabajador y as se podr trabajar en pro a
eso, adems de esa manera se podr saber como compensar al trabajador, si
requiere o no de un aumento de sueldo, igualmente se puede decidir si el
trabajador puede ser promovido de puesto, en general tambin sirve para
retroalimentar al trabajador.
8

8 http://www.gestiopolis.com/economia/productividad-y-la-medicion-de-laproductividad.htmhttp://portal.export.com.gt/Portal/BOLETINES/Infoexport/cofama/MEDICIN%20DE%20LA
%20PRODUCTIVIDAD.pdf

13

2.3 Cmo mejorar la Productividad

Segn JOBANDTALENT, El mejoramiento de la productividad es
algo con lo que la mayora de trabajadores debe estar familiarizado si
quiere que la empresa sea ms competitiva dentro del mbito laboral. Sin
embargo, a pesar de intentar que la productividad aumente, no todos los
empresarios lo consiguen.
Cuando hablamos de la productividad laboral de una empresa, nos
referimos a la relacin entre la cantidad producida en un proceso
productivo, y los recursos utilizados para ello. El objetivo de las empresas
es establecer una relacin idnea entre la maquinaria utilizada, el
personal y dems recursos necesarios, para as maximizar la produccin
total de productos y servicios.
Segn EHOW, El mejoramiento de la productividad La
productividad se ve afectada por una variedad de factores, desde el
equipo utilizado por los empleados hasta la calidad de los materiales. La
mejora de la productividad requiere que factores como stos deban
abordarse y ser mitigados de manera que la produccin se desarrolle en
un nivel de rendimiento predecible.

En mi opinin puedo decir que El mejoramiento de la productividad es un

producto de calidad, oportunamente y al menor costo posible, con un mnimo de
inversin de capital y con un mximo de satisfaccin de sus clientes y
empleados. Es el cociente entre la cantidad producida y el monto de
los recursos que se hayan empleado en la produccin.

9 http://blog.jobandtalent.com/como-mejorar-la-productividadlaboral/http://www.ehowenespanol.com/herramientas-mejorar-productividad-sobre_72858/

14

2.4

Calidad y productividad: dos conceptos muy ligados

Segn LAQUALITYINSTITUTE, calidad y productividad es la relacin que
maneja la productividad y calidad son estrechas ya que el primero se refiere a las
caractersticas cuantitativas de los productos, mientras que el otro describe la
cualidad de los mismos. En un mercado sumamente competitivo, donde el
consumidor tiene la opcin de elegir entre una gran gama, surge la afirmacin, el
aumento de la productividad y la mejora de la calidad son factores vitales para
garantizar la supervivencia de las empresas en los mercados.
Segn CALIDADPRODUCGRP5, calidad y productividad estn estrechamente
ligados entre si, el primero describe las caractersticas cuantitativas y el segundo
cumple y satisface las necesidades de los clientes. Segn el autor de Administrar
para la Calidad, Mario Gutirrez, Ambos conceptos son claves para competir en los
grandes mercados globalizados de hoy en da, donde son de suma importancia para
mantener la rentabilidad de la empresa y estar a la altura de las exigencias de los
consumidores.Mientras que la productividad, en trminos de empleados es sinnimo
de rendimiento. En un enfoque sistemtico se dice que algo o alguien es productivo
con una cantidad de recursos ( Insumos) en un periodo de tiempo dado se obtiene
el mximo de productos.

En mi
Calidad es
propiedad
permite
cualquier
cantidad
producto o
factor

opinin puedo decir que La

herramienta bsica para una
inherente de cualquier cosa que
que esta sea comparada con
otra de su misma especie.La
productividad se define como la
de produccin de una unidad de
servicio por insumo de cada
utilizado por unidad de tiempo.

10

10 http://www.laqualityinstitute.org/articulos/laqi_art_16.pdf http://calidadproducgrp5.blogspot.com/

15

2.5 Indicadores asociados a la productividad y la calidad

Segn DIANAMARCELALONDONOSANCHEZ, Indicadores asociados a la
productividad y la calidad Existen tres criterios comnmente utilizados en la
evaluacin del desempeo de un sistema, los cuales estn muy relacionados con la
calidad y la productividad: Eficiencia, Efectividad y Eficacia. Sin embargo a veces, se
les mal interpreta, mal utiliza o se consideran sinnimos; por lo que consideramos
conveniente puntualizar sus definiciones y su relacin con la calidad y la productividad.
Segn UNESRCALIDAD1, Indicadores asociados a la productividad y la
calidad Un ndice de productividad puede utilizarse para comparar el nivel de
eficiencia de la empresa, ya sea en su conjunto, o respecto de la administracin de uno
o varios recursos en particular.Se tomaron en cuentas las siguientes caractersticas:
Los ndices de productividad se pueden usar para comparar la productividad de la
empresa u organizacin con la de los competidores, esto es, para saber si en la
empresa se est realizando una buena administracin de los recursos con respecto a la
competencia.Los ndices de productividad permiten al administrador controlar el
desempeo de la empresa, para detectar algn cambio en la productividad de la
empresa. Los ndices de productividad pueden usarse para comparar los beneficios
relativos que pueden obtenerse con algn cambio en la utilizacin de los factores de
produccin Ej. La utilizacin de materia prima diferente, la compra de un nuevo
equipo.Los ndices de productividad pueden usarse para propsitos administrativos
internos como Ej. La negociacin con el personal.
En mi opinin puedo decir que Indicadores asociados a la productividad y la
calidad es el principal indicador es la demanda de sus productos o servicios y
la competitividad es la capacidad de satisfacer requisitos y necesidades.

11

11 http://dianamarcelalondonosanchez.blogspot.com/2011/07/indicadores-asociados-laproductividad.htmlhttp://unesrcalidad1.blogspot.com/2010/07/3-indicadores-de-la-productividad.html

16

12

CAPITULO III: COMPETITITVIDAD

3.1 conceptos de competitividad
Segn ZONAECONOMICA, La competitividad es la capacidad que tiene
una empresa o pas de obtener rentabilidad en el mercado en relacin a sus
competidores. La competitividad depende de la relacin entre el valor y la
cantidad del producto ofrecido y los insumos necesarios para obtenerlo
(productividad), y la productividad de los otros oferentes del mercado. El
concepto de competitividad se puede aplicar tanto a una empresa como a un
pas. Por ejemplo, una empresa ser muy competitiva si es capaz de obtener una
rentabilidad elevada debido a que utiliza tcnicas de produccin mas eficientes
que las de sus competidores, que le permiten obtener ya sea mas cantidad y/o
calidad de productos o servicios, o tener costos de produccin menores por
unidad de producto.
Segn MINISTERIO DE ECONOMIA Y FINANZAS, La competitividad del
pas mide la capacidad del Estado para crear un marco institucional y econmico
que permita generar un mayor crecimiento y desarrollo. Por esta razn la
competitividad es el resultado de la suma de factores que abarcan distintos
sectores de la economa, desde la dotacin de infraestructura, el cuidado del
medio ambiente y desarrollo sostenible, la capacidad de innovacin, desarrollo
de tecnologas, entre otros.

En mi opinin puedo decir que La Competitividad a la capacidad de una

organizacin pblica o privada, lucrativa o no, de mantener sistemticamente
ventajas comparativas que le permitan alcanzar, sostener y mejorar una
determinada posicin en el entorno socioeconmico. El trmino competitividad
es muy utilizado en los medios empresariales, polticos y socioeconmicos en
general. A ello se debe la ampliacin del marco de referencia de nuestros
agentes econmicos que han pasado de una actitud autoprotectora a un
planteamiento ms abierto, expansivo y proactivo.

12 http://www.zonaeconomica.com/definicion/competitividadhttp://www.mef.gob.pe/index.php?
option=com_content&view=section&id=30&Itemid=100732

17

3.2 Per mejora sus niveles de competitividad

Segn MINISTERIO DE ECONOMIA Y FINANZAS, Per mejora sus niveles
de competitividad, consolida su posicin como uno de los pases con mayor
perspectiva de crecimiento y desarrollo, al mostrar importantes mejoras en la
ltima edicin del Reporte de Competitividad Global (RCG) emitido por el Foro
Econmico Mundial (WEF por sus siglas en ingls), el cual indica que nuestro pas
ha mejorado seis posiciones pasando del puesto 73 al 67, lo cual nos coloca
como uno de los pases de la regin que ms ha avanzado en este ranking (19
posiciones en los ltimos cinco aos).El aumento sostenido en los niveles de
competitividad por el pas ha permitido que pasemos del puesto 86 en el
Ranking del 2007-2008 al puesto 67 en el 2011-2012, lo que demuestra los
buenos resultados de la poltica econmica y la confianza que refleja estas
polticas, permitindonos estar por primera vez, en la mitad superior del ranking.
Segn MEF, Per mejora sus niveles de competitividad, El Gobierno del
Per cre en Abril del 2002 el Consejo Nacional de la Competitividad (CNC) como
un espacio de concertacin pblico-privado, que tiene por finalidad desarrollar e
implementar en conjunto un Plan Nacional de Competitividad con el objeto de
integrar exitosamente al Per en la economa global del Siglo XXI.

En mi opinin puedo decir que el Per mejora sus niveles de competitividad

basado en una mejora continua de la competitividad, que permita generar un
mayor empleo digno y mejorar la calidad de vida de la poblacin.
13

13
https://www.mef.gob.pe/www.mef.gob.pe/index.php?option=com_content&view=article&id=2640%3Aperumejora-sus-niveles-de-competitividad&catid=100%3Anotas-de-prensa-ycomunicados&Itemid=101108&lang=es
https://www.mef.gob.pe/competitiv/documentos/Plan_Nacional_de_Competitividad_Documento_Plan.pdf

18

3.3 importante mejora en indicadores de estabilidad econmica

Segn PRENSALIBRE, importante mejora en indicadores de estabilidad econmica
Durante los ltimos cuatro aos, la actividad econmica medida por las diferentes
variables presentaron signos estables. Las estadsticas de la banca central reflejan
que se consolid el proceso de recuperacin econmica, luego del perodo de
contraccin del 2009, en la que se acento los efectos de la crisis mundial
alcanzando un leve crecimiento del 0.5% a 2.9% en el 2010.
Segn GONZALES HERNANDEZ, importante mejora en indicadores de estabilidad
econmica El subsecretario para la Pequea y Mediana Empresa de Economa,
sostuvo que la disciplina financiera y monetaria han sido clave para que los
indicadores econmicos se encuentren en su mejor nivel. En este sexenio se
consolid una poltica integral de apoyo a las pymes; se han atendido ms de un
milln 200 mil negocios, precis Mxico terminar este sexenio con una gran
estabilidad econmica, lo que permitir seguir impulsando el crecimiento, la
inversin productiva y, sobre todo, los esquemas que permitan el desarrollo
econmico regional, sostuvo el subsecretario para la Pequea y Mediana Empresa
de la Secretara de Economa, Alejandro Gonzlez Hernndez, al inaugurar la
Asamblea General y el encuentro de negocios de ALAMPYME.

En mi opinin puedo decir que la importante mejora en indicadores de

estabilidad econmica significa que la economa de una regin o pas no
muestra grandes fluctuaciones en los principales indicadores de desempeo
econmico, tales como el producto interno bruto (PIB), el desempleo o la
inflacin. Por el contrario, las economas estables demuestran un crecimiento
modesto en el PIB y el empleo, mientras que la inflacin es mnima. Las
polticas econmicas del gobierno se esfuerzan para el crecimiento econmico y
precios estables, mientras que los economistas se basan en mltiples medidas
para medir la cantidad
de estabilidad.

14

CONCLUSIONES

15

14 http://www.prensalibre.com/economia/Economia-indicadores-estabilidad-Banco_de_GuatemalaBanguat_0_1216078512.htmlhttp://www.economia.gob.mx/eventos-noticias/sala-deprensa/comunicados/5697-estabilidad-economica-garante-del-crecimiento-y-la-inversion-productivagonzalez-hernandez

19

Es una herramienta que se aplica en cualquier tipo de entidad, que ayuda a la

administracin a evaluar un sistema, un proceso o subproceso obteniendo resultados que
promuevan la reduccin de costos y la simplificacin de tareas innecesarias u obsoletas.
Los indicadores de gestin son instrumentos que reflejan los resultados de una actuacin
pasada, el cumplimiento de metas y objetivos, los mismos que permiten implementar
estrategias o correctivas de mejora Los indicadores de calidad y productividad permiten
determinar los tiempos improductivos y evaluar la calidad en el servicio cuyos resultados
servirn para desarrollar planes y programas para elevar o disminuir los resultados de los
indicadores segn sea el caso.
Los costos de no calidad o costos improductivos son aquellos que se generan por el mal
uso del tiempo laboral, los cuales repercuten en los resultados de indicadores y que se
traducen a prdidas econmicas.

RECOMENDACIONES
1.-Como parte del proceso de control interno de toda entidad se debe realizar
Planificaciones y programas de auditora de gestin que permitan evaluar los
Procedimientos de cada departamento, reas y unidades, con la finalidad de
Establecer estrategias y mejoras en la calidad.
15
20

2.-Desarrollar indicadores que permitan evaluar el cumplimiento de metas y

Objetivos de cada agencia y de la Institucin.
3.-Implementar indicadores de gestin de calidad y productividad que permitan
Disminuir los costos de no calidad, mejorar el servicio y elevar la productividad
Del personal.
4.-Es importante cuantificar la prdida de tiempo que un empleado genera en su
Labor diaria a travs de los resultados que arrojen los indicadores de gestin de la
Productividad.
5.-Se debe desarrollar planes y programas para establecerse como pionera en el
Sistema mutual, a travs de la creacin de productos y servicios innovadores.
6.-Desarrollar auditorias de gestin continuas que permitan validar y evaluar la calidad de
los procesos y los servicios.

21

FUENTES DE INFORMACIN
www.preventoronline.com/imagesbd/down/anex5074.pdf
http://www.sernatur.cl/calidad-turistica
http://valderrediblesostenible.squarespace.com/blog/2010/6/9/la-calidad-en-el-servicioturistico.html
http://www.isq-turistica.com/sectores-tursticos/
http://www.eumed.net/tesis-doctorales/2012/zll/gestion-calidad-empresa-turistica.html
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