CMO PROCEDER EN CASO DE REVERSIN DEL PAGO?

La reversin se puede presentar por cinco causales: 1. Consumidor sea objeto de fraude. 2.
Operacin no solicitada. 3. Producto adquirido no sea recibido 4. Producto entregado no sea el
solicitado 5. Producto sea defectuoso (a este punto aplica como restriccin la obligacin del cliente
de revisar el producto antes de firmar el recibo a satisfaccin), las reglas de la reversin segn la
ley son, que el cliente en un trmino no mayor a cinco das (5), en que tuviese conocimiento de la
causal que desea invocar, eleve queja ante Zelekta.com, adems debe devolver el producto y que
ste NO HAYA SIDO USADO o se evidencie desgaste alguno. As mismo debe entregar el producto
con todos sus accesorios y empaques originales (un representante de Zelekta verificar el estado
general del artculo el cual no debe tener seales de uso). Adems debe notificar al emisor del
instrumento de pago utilizado, quienes en conjunto con Zelekta.com, debern realizar la reversin
del pago.
Recuerde que la reversin del pago solo opera dentro de los cinco (5) das hbiles siguientes a la
fecha en la que el consumidor reporto debidamente la operacin fraudulenta o en que recibi el
producto defectuoso o sin que correspondiera con lo solicitado.

Anlogamente con el sentido jurdico, varios efectos pueden darse en materia contable de una
reversin. Si una transaccin se realiza en un perodo determinado y en este mismo se
requiere anular dicha operacin, simplemente consistira en volver una cosa al estado o
condicin que tuvo antes, es decir, habra que revertir el registro original. Significa que no
existi. Ejemplo. Se causa errneamente un pasivo a favor de un proveedor, correspondiendo
realmente a otro ente. Para corregir, habra que revertir la transaccin, eliminando el registro
equivocado.
No se puede confundir, revertir una partida, con una devolucin. En este ltimo, hay dos
actos diferentes: 1- Comprar y 2- Devolver (total o parcial). En contabilidad se presenta por
separado en el estado de resultados, bajo el rubro devoluciones en compras (devoluciones en
ventas). Diferente esta transaccin de los descuentos y rebajas.
Si se trata de operaciones que se pretenden corregir, pero se efecta dicha correccin en un
perodo diferente, entonces ya no se podra revertir la transaccin original, sino computar, si
fuere el caso, como un ajuste de ejercicios anteriores, toda vez que pudo afectar las
utilidades, sobre las cuales posiblemente se distribuyeron, pagaron impuestos, entre otras
consecuencias.

Una reversin contable, puede corresponder en realidad a un fraude. Cuando por ejemplo,
se abona un cliente diferente del que realmente pag, al revertir el registro, debe verificarse
que no se trate de jineteos de cartera o cualquier otra modalidad delictiva.
En los impuestos
Mas complejo que los efectos en la contabilidad. Si se trata por ejemplo de reversin de
provisiones, habra que analizar si se dichas partidas no fueron deducibles en ejercicios
anteriores. Si en un perodo fiscal, no se comput como un gasto en la depuracin de la renta,
al revertir, no sera un ingreso gravado. Ocurre con frecuencia en provisiones para
proteccin de inventarios, inversiones y activos fijos. Otros posibles efectos, errores en medios
magnticos, errores en clasificacin de rubros fiscales, para solo mencionar dos.
Como corolario, en contabilidad no se puede reversar o revesar registros, a menos que
estemos tan indigestados de errores, caso en el cual pudiramos simblicamente preferir
utilizar dicho trmino, pero ya sabiendo que significa, estaramos expresndonos vulgarmente.

Reversin a solicitud del comercio, cuando el comprador desiste de la compra y

el comercio consiente dicho desistimiento. 2. Reversin a solicitud del
comercio, por la equivocacin del comprador en la seleccin del producto a
pagar, dando lugar a una nueva compra. 3. Reversin a solicitud del comercio
por pagos mltiples de un mismo producto. 4. Reversin por sospecha de
fraude por sustitucin de identidad del tarjetahabiente advertida por PayU
Latam. Esta reversin proceder con previa autorizacin del comercio. 5.
Devolucin generada a solicitud del comprador con fundamento en evidencia
suficiente de la cancelacin del servicio o de la suscripcin. 6. Devolucin
generada a solicitud del comprador porque evidencia que la transaccin no
obedece al valor acordado con el comercio. 7. Devolucin generada a solicitud
del comprador con fundamento en la falta de recepcin de la mercanca, de su
recepcin en mal estado, o de su recepcin con especificaciones diferentes a
las acordadas. 8. Devolucin generada a solicitud del comercio, por falta de
inventario para el despacho de productos.

DISTINTOS CASOS DE CORRECCIN DE COMANDAS

Durante el servicio, y a veces antes, pueden darse algunos casos que nos
obliguen a realizar cambios en la comanda. Sin embargo, estos cambios no deben
efectuarse con rectificaciones o aadiduras, sobre todo cuando ya se han
entregado las anotaciones en control de facturacin. Para ello existen otros
medios ms concretos y precisos que evitarn errores interpretativos. Cuando se
corrige un servicio es porque se ha producido un imprevisto, y, como tal, se
aplicarn los medios adecuados para cada caso, con lo que los imprevistos

quedarn perfectamente solucionados. Enumeramos a continuacin los ms

comunes que pueden darse:
- Devolucin (retour).
- Cambio por otro (en place de) (change)
- Incorporacin de otro comensal (suite).
- Anulacin de un plato (retour).
- Atencin especial a un cliente (soign, V.I.P.).
Entramos ahora en detalles explicativos sobre los puntos expuestos y las
caractersticas o significados de ellos.
- Devolucin: La devolucin se realiza cuando un plato es devuelto al lugar
de origen, bien sea a cocina, bar, bodega, etc.; por tanto, se har una nota de
comanda, slo que se resear debajo del encabezamiento la palabra
devolucin, y seguidamente el artculo que sea objeto de ella. Seguiremos el
mismo proceso de una comanda normal, lo que quiere decir que representaremos
original y copia a control de facturacin, dejando una copia, y con el original
sellado se entregar el producto al lugar de procedencia.
- Cambio por otro gnero: Muchas veces sucede que por indecisin los
clientes hayan solicitado un artculo determinado y que luego llamen al camarero
para solicitar cambiarlo por otro. Tanto si el plato acaba de servirse como si no se
hubiese hecho, el cambio siempre debe hacerse, por lo que tomaremos nueva
comanda y researemos cambio de (se marca el gnero que se devuelve)
por (nuevo gnero incorporado), siguiendo los mismos pasos anteriores: control
de facturacin con hojas de comanda especficas, y entrega del gnero con el
original de la comanda.
- Incorporacin de otro comensal: Es tambin un hecho frecuente que
una persona se integre a la mesa durante el servicio. Si previamente se ha
anunciado que se est a la espera de otro comensal se tendr entonces el lugar
previsto y montado; as, cuando llegue, se le tomar la comanda poniendo en ella
el mismo nmero de mesa, el nmero de personas que se incorporan (una, dos,
etc.), anotando debajo del encabezamiento incorporado, y ya debajo el plato o
platos que esta(s) persona(s) haya(n) escogido. Ms adelante, en el apartado
situaciones que pueden darse en un comedor, se explica cmo proceder en
cuanto a su acomodacin en caso de incorporacin imprevista.

- Anulacin de un plato: Esto sucede cuando un cliente, despus de

haber ingerido otros alimentos, se encuentra satisfecho y suficiente, lo que da
lugar a la anulacin de un plato posterior. En otros casos, el motivo puede ser la
prisa; pero sean cuales fueren las causas, lo que procede en s es la anulacin.
Por consiguiente, haremos la anotacin adecuada de anulacin y procederemos
igual que en los casos anteriores.
Con todo este movimiento de ejemplos, hemos pretendido llamar la
atencin de que cualquier cambio que se produzca en la mesa y que pueda tener
repercusin en la posterior factura debe ser comunicado grficamente y no de
palabra, pues stas pueden malinterpretarse o sencillamente ser olvidadas. De
esta manera, al ser entregada la factura y en caso de que hubiese alguna duda o
reclamacin, se acude a las hojas de comandas que sern el fiel reflejo de lo
cambiado, devuelto, anulado, etc.; y, finalmente, de lo servido.
- Atencin especial a un cliente: Hemos dejado para el final este punto
porque el distintivo de recomendado se dispensa a clientes especiales, con lo
que se proceder acorde al rango que corresponda. Por lo general, es el propio
matre quien se encarga del servicio directo, tenindose presente que todas las
posibilidades del establecimiento estn abiertas.

SITUACIONES IMPREVISTAS:- Suite. Si se aade alguien a la mesa despus de

haberla comandado, se har unanueva comanda, especificando claro y en maysculas
"SUITE" SUITE 1 ESPAGUETTIS 1 PALETILLA DE CORDERO- En place. Se usa
cuando el cliente quiere cambiar un plato que previamente ya habasolicitado por otro.
1 ESPAGUETTIS EN PLACE 1 ENSALADA MIXTA- Retour. Si un comensal quiere
anular un plato de los que previamente haba pedido. RETOUR 1 PALETILLA DE
CORDERO
9. En los casos de en place y retour, no deben cobrarse dichos platos, salvo que
lapersona responsable detecte mala f manifiesta por parte del cliente.- VIP. stas
iniciales internacionalmente conocidas se ponen en la comanda cuando asa mesa
queremos darle un trato preferencial, por el motivo que sea.