Manejo de Equipos de Laboratorio de Microbiologa

INTRODUCCION
Un laboratorio de microbiologa es un lugar convenientemente habilitado
donde se puede habilitar, manejar y examinar microorganismos. Este tipo de
trabajo debe ser llevado a cabo con una buena tcnica asptica y por tanto se
requiere un ambiente limpio y ordenado. Cuando manejamos cualquier tipo de
muestra debemos evitar que microorganismos ajenos a nuestros cultivos y
presentes en el ambiente se introduzcan en ellos contaminndolos, o que los
microorganismos de la muestra nos contaminen a nosotros. Por ello se debe
trabajar en condiciones de estabilidad.
En el laboratorio de microbiologa encontraremos en estas condiciones bien en
campanas de seguridad biolgica o bien en la proximidad de la llama de un
mechero de alcohol o de gas. Aunque los microorganismos que se manipulan
no se han considerados patgenos todos los cultivos de todos los
microorganismos deben ser manejados con precaucin por su potencial
patogenicidad. En resumen, nunca debe olvidarse la necesidad de cumplir
estos dos requisitos bsicos: restringir la presencia de los microorganismos en
estudio a sus recipientes y medios de cultivo para evitar el riesgo de
contaminarse uno mismo o a un compaero; evitar que los microorganismos
ambientales (presentes en piel, pelo, aire, ropa, etc.) contaminen nuestras
muestras.
Adems de un ambiente microbiolgico, el laboratorio de microbiologa
requiere una instrumentacin bsica para llevar a cabo estudios elementales.
Son necesarios el equipo y materiales que a continuacin sealaremos en el
presente informe.

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I. MARCO TEORICO
MANEJO DE EQUIPOS Y MATERIALES DE LABORATORIO DE
MICROBIOLOGIA
Para el correcto manejo de equipos y materiales de laboratorio de
microbiologa, es necesario conocer el concepto y el uso de cada uno de ellos.

EQUIPOS DE LABORATORIO
1. ESTUFA DE SECADO

La estufa de secado es un equipo que se

utiliza
para
secar
y
esterilizar
recipientes de vidrio y metal en el
laboratorio. Se identifica tambin con el
nombre de Horno de secado.
Los
fabricantes
han
desarrollado
bsicamente dos tipos de estufa: las que
operan mediante conveccin natural y las que operan
mediante conveccin forzada. Las estufas operan, por lo general
entre la temperatura ambiente y los 350C. Se conocen tambin con el
nombre de Poupinel o pupinel.

PROPSITO DE LA ESTUFA DE SECADO

La estufa de secado se emplea para esterilizar o secar el material de vidrio

y metal utilizado en los exmenes o pruebas, que realiza el laboratorio y
que proviene de la seccin de lavado, donde se enva luego de ser usado
en algn procedimiento. La esterilizacin que se efecta en la estufa
se denomina de calor seco y se realiza a 180 C durante 2 horas; la
cristalera, al ser calentada por aire a alta temperatura, absorbe la
humedad y elimina la posibilidad de que se mantenga cualquier actividad
biolgica debido a las elevadas temperaturas y a los tiempos utilizados.
En un laboratorio de microbiologa, las estufas normalmente se disponen a
temperaturas adecuadas para crecimiento de microorganismos, por lo que
suelen estar a 370C (temperatura de los microorganismos que habitan en el
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cuerpo humano) o a 280C (temperatura de los microorganismos que

habitan en el suelo).
PRINCIPIOS DE OPERACION
Las estufas de secado constan, por lo general, de dos cmaras: una interna
y una externa. La cmara interna se fabrica en aluminio o en material
inoxidable, con muy buenas propiedades para transmitir el calor; dispone
de un conjunto de estantes o anaqueles fabricados en alambre de acero
inoxidable, para que el aire circule libremente, all se colocan los elementos
que requieren ser secados o esterilizados mediante calor seco. Se
encuentra aislada de la cmara externa por un material aislante que
mantiene internamente las condiciones de alta temperatura y retarda la
transferencia de calor al exterior. La cmara externa est fabricada en
lmina de acero, recubierta con una pelcula protectora de pintura
electrosttica. El calor interno es generado mediante conjuntos de
resistencias elctricas, que transfieren la energa trmica a la cmara
interna. Dichas resistencias se ubican en la parte inferior de la estufa. El
calor dentro de la cmara interna se transfiere y distribuye mediante
conveccin natural o conveccin forzada (estufa con ventiladores internos).
2. INCUBADORAS
Es un equipo diseado para mantener una
cmara a temperatura, atmsfera y humedad
controladas, con el fin de conservar
organismos vivos en un entorno que resulte
adecuado para su crecimiento. Entre las
aplicaciones ms comunes, se citan las
siguientes:
incubacin
de
cultivos
bacteriolgicos,
virales,
microbiolgicos,
celulares, determinacin de la demanda
biolgica de oxgeno (DBO) y conservacin de
biolgicos. Las incubadoras varan en
complejidad y diseo. Algunas nicamente
controlan la temperatura, mientras que otras,
adems, controlan la composicin atmosfrica.
Finalmente, algunas disponen incluso de la capacidad para lograr
condiciones de temperatura por debajo de la temperatura ambiente y, en
consecuencia, incluyen sistemas de refrigeracin. Se infiere de lo anterior
que, dependiendo del diseo y las especificaciones requeridas, pueden
encontrarse en el mercado incubadoras que controlan temperaturas desde
los 10 C y van hasta los 75 C o un poco ms. Con relacin al control
atmosfrico, algunas incubadoras disponen de inyeccin de CO2 para
lograr condiciones especiales de atmsfera, bajo las cuales se incrementa
el crecimiento de diversas especies de organismos y clulas.
PRINCIPIO DE OPERACIN

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La incubadora es un equipo que utiliza diversos medios de transferencia de

calor y control ambiental, para obtener unas condiciones bajo las cuales se
puedan efectuar procedimientos especializados de laboratorio. En general,
disponen de un sistema de resistencias elctricas que se controlan
mediante dispositivos como termostatos o controles micro procesados. En
cuanto a los sistemas de transferencia de calor, las incubadoras utilizan
bsicamente la conduccin y la conveccin natural o forzada.
3. BAO MARIA
Se utiliza el bao mara solo con fines de
desinfeccin en el laboratorio, cuando no
se necesita alcanzar la esterilidad o cuando
no se dispone de otros mtodos mejores,
tanto para material( pinzas, tijeras, etc.)
como para medios de cultivos que no
puedan esterilizarse en autoclave. Es un
mtodo
empleado
para
conferir
temperatura uniforme a una sustancia
liquida o solida o para calentarla
lentamente, sumergiendo el recipiente que
la contiene en otro mayor con agua que se
lleva a o est en ebullicin.
El concepto fundamental es el del bao que implica el calentamiento
indirecto, por conveccin trmica del medio (agua del bao) y por
conduccin trmica de la sustancia, ese medio puede ser de aceite natural,
de agua pura o soluciones salinas de agua de concentraciones y solutos
diferentes, etc., segn la temperatura a la que se requiera llevar la
sustancia.
4. CONTADOR DE COLONIAS
Un contador de colonias es un instrumento utilizado
para contar
colonias
de
bacterias o
de
otros microorganismos que crecen en una placa Petri. Los
primeros contadores slo eran superficies iluminadas
sobre las que se colocaba la placa, con las colonias
marcadas con un rotulador en la superficie externa
de la placa mientras el operador realizaba el
recuento manual. Los contadores ms recientes
intentan contar las colonias por va electrnica,
mediante la identificacin de reas individuales
de oscuridad y luz, de acuerdo a los umbrales
definidos por el usuario, contando los puntos en los que
aprecia contraste, o de modo automtico mediante registro
electrnico tras presionar con cualquier tipo de marcador.

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se

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MODO DE CONTEO DE MICROORGANISMOS

Estos contadores se utilizan para estimar la densidad de
microorganismos en un cultivo lquido. Una dilucin adecuada, o
varias diluciones en serie dentro del rango estimado apropiado, se
propagan utilizando una tcnica estril en la placa Petri, que se incuba
en las condiciones adecuadas para el crecimiento hasta que aparecen
las colonias individuales. Cada colonia marca el lugar donde se coloc
un solo organismo originalmente, con lo que el nmero de colonias en
la placa es igual al nmero de organismos en el volumen de lquido
existente en la placa. Esta concentracin se extrapola a partir de la
dilucin practicada sobre el cultivo original, para estimar la
concentracin de organismos existentes en ese cultivo inicial.
Cada vez que se cuenta una colonia el instrumento da tres seales:
una seal audible, una marca sobre la cpsula y adems, en la
pantalla numrica. El mximo nmero de colonias que pueden ser
efectivamente contadas con una sola placa est comprendido entre
100 y 1.000, dependiendo del tamao de la colonia y el tipo de
organismo.

5. MICROSCOPIO
El microscopio es un instrumento que permite
observar objetos que son demasiado pequeos
para ser vistos a simple vista. El tipo ms comn y
el primero que se invent es el microscopio ptico.
Se trata de un instrumento ptico que contiene
dos o ms lentes que permiten obtener una
imagen aumentada del objeto y que funciona por
refraccin.
TIPOS DE MICROSCOPIOS

Microscopio ptico
Un microscopio
ptico es
un microscopio basado
en lentes pticos.
Tambin se le conoce como microscopio de luz, (que utiliza luz o
"fotones") o microscopio de campo claro.

Microscopio simple
Un microscopio simple es aquel que utiliza una sola lente de
aumento. Es el microscopio ms bsico. El ejemplo ms clsico es
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la lupa. El microscopio ptico estndar utiliza dos sistemas de

lentes alineados.

Microscopio compuesto
Un microscopio compuesto tiene ms de una lente objetivo. Los
microscopios compuestos se utilizan especialmente para examinar objetos
transparentes, o cortados en lminas tan finas que se transparentan. Se
emplea para aumentar o ampliar las imgenes de objetos y organismos
no visibles a simple vista.

Microscopio de luz ultravioleta

La imagen en el microscopio de luz ultravioleta depende de la
absorcin de esa luz por las molculas de la muestra. La fuente de
luz ultravioleta tiene una longitud de onda de 200 nm, por lo tanto
puede alcanzar una resolucin de 100 nm. La microscopia
ultravioleta no es muy diferente del funcionamiento de
un espectrofotmetro pero sus resultados son registrados en
fotografas. La muestra no se puede observar directamente a travs
del ocular porque la luz ultravioleta puede daar la retina. El
mtodo sirve para detectar cidos nucleicos, protenas que
contienen determinados aminocidos. Mediante longitudes de
ondas especficas para la iluminacin se puede obtener mediciones
espectrofotomtricas para cuantificar el ADN y el ARN de cada
clula.

Microscopio de fluorescencia
El microscopio de fluorescencia es una variacin del microscopio de luz
ultravioleta en el que los objetos son iluminados por rayos de una
determinada longitud de onda. La imagen observada es el resultado de
la radiacin
electromagntica emitida
por
las molculas que
han
absorbido la excitacin primaria y reemitido una luz con mayor longitud
de onda.

Microscopio petrogrfico
El microscopio
petrogrfico, microscopio
polarizador o de
luz
polarizada es un microscopio ptico al que se le han aadido dos
polarizadores (uno entre el condensador y la muestra y el otro entre
la muestra y el observador).
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Este tipo de microscopio se usa para poder identificar sustancias

cristalinas (minerales) o fibrosas (como el citoesqueleto), sustancia
amiloide, asbesto, colgeno, cristales de uratos, queratina, slice,
polen, etc.

Microscopio de campo oscuro

El microscopio de campo oscuro utiliza un haz enfocado de luz muy
intensa en forma de un cono hueco concentrado sobre el
espcimen. El objeto iluminado dispersa la luz y se hace as visible
contra el fondo oscuro que tiene detrs, como las partculas de
polvo iluminadas por un rayo de sol que se cuela en una habitacin
cerrada. Por ello las porciones transparentes del espcimen quedan
oscuras, mientras que las superficies y partculas se ven brillantes,
por la luz que reciben y dispersan en todas las direcciones, incluida
la del eje ptico que conecta el espcimen con la pupila del
observador. Esta forma de iluminacin se utiliza para analizar
elementos biolgicos transparentes y sin pigmentar, invisibles con
iluminacin normal, sin fijar la muestra, es decir, sin matarla.
Tambin es bastante utilizado en la observacin de muestras
metalogrficas para la observacin de detalles en superficies con
alta reflectancia.

Microscopio de contraste de fases

El microscopio de contraste de fases permite observar clulas sin
colorear y resulta especialmente til para clulas vivas. Este
aprovecha las pequeas diferencias de los ndices de refraccin en
las distintas partes de una clula y en distintas partes de una
muestra de tejido. Por lo tanto estos microscopios se utilizan para
observar clulas vivas, tejidos vivos y cortes semifinos no
coloreados.

Microscopio confocal
El microscopio confocal es un microscopio que emplea una tcnica
ptica de imagen para incrementar el contraste y/o reconstruir
imgenes tridimensionales utilizando un "pinhole" espacial
(colimador de orificio delimitante) para eliminar la luz desenfocada
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o destellos de la lente en especmenes que son ms gruesos que

el plano focal. Esta tcnica ha ido adquiriendo cada vez mayor
popularidad entre las comunidades cientfica e industrial. Se aplica
tpicamente en las ciencias biolgicas y en la inspeccin de
semiconductores.

Microscopio electrnico
Un microscopio electrnico es aqul que utiliza electrones en lugar
de fotones o luz visible para formar imgenes de objetos diminutos.
Los microscopios electrnicos permiten alcanzar ampliaciones hasta
5000 veces ms potentes que los mejores microscopios pticos,
debido a que la longitud de onda de los electrones es mucho menor
que la de los fotones "visibles".

Microscopio electrnico de transmisin

Un microscopio electrnico de transmisin es un microscopio que
utiliza un haz de electrones para visualizar un objeto, debido a que
la potencia amplificadora de un microscopio ptico est limitada
por la longitud de onda de la luz visible. Lo caracterstico de
este microscopio es el uso de una muestra ultrafina y que la
imagen se obtenga de los electrones que atraviesan la muestra. Los
microscopios electrnicos de transmisin pueden aumentar un
objeto hasta un milln de veces.

Microscopio electrnico de barrido

El Microscopio
electrnico
de
barrido o SEM (ScanningElectronMicroscope), es aquel que utiliza
un haz de electrones en lugar de un haz de luz para formar una
imagen. Tiene una gran profundidad de campo, la cual permite que
se enfoque a la vez una gran parte de la muestra. Tambin produce
imgenes de alta resolucin, que significa que caractersticas
espacialmente cercanas en la muestra pueden ser examinadas a
una alta magnificacin. Permite obtener imgenes de gran
resolucin en materiales ptreos, metlicos y orgnicos.

Microscopio de iones en campo

El microscopio de iones en campo es una variedad
de microscopio que puede ser usado para visualizar la ordenacin
de los tomos que forman la superficie de la punta afilada de una
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aguja de metal. El microscopio basado en FIM funciona por

proyeccin y alcanza resoluciones atmicas, con una magnificacin
aproximada de unos pocos millones de aumentos.

Microscopio de sonda de barrido

Un microscopio de sonda de barrido es aquel que tiene el
transmisor en la parte exequimal del lente. Este microscopio
electrnico utiliza una sonda que recorre la superficie del objeto a
estudiar. Su uso en investigaciones cientficas es el de regular la
imagen mediante un barrido de electrones haciendo que la imagen
aumente (10.000.000 nm).

Microscopio de fuerza atmica

Es un instrumento mecano-ptico capaz de detectar fuerzas del
orden de los nanonewtons. Al rastrear una muestra, es capaz de
registrar continuamente su topografa mediante una sonda o punta
afilada de forma piramidal o cnica. El microscopio de fuerza
atmica ha sido esencial en el desarrollo de la nanotecnologa, para
la caracterizacin y visualizacin de muestras a dimensiones
nanomtricas.

6. AUTOCLAVE
Una autoclave es un recipiente de presin metlico
de paredes gruesas con un cierre hermtico que
permite trabajar a alta presin para realizar una
reaccin industrial, una coccin o una esterilizacin
con vapor de agua. Su construccin debe ser tal que
resista la presin y temperatura desarrollada en su
interior. La presin elevada permite que el agua
alcance temperaturas superiores a su punto de
ebullicin. La accin conjunta de la temperatura y el
vapor produce la coagulacin de las protenas de los
microorganismos, entre ellas las esenciales para la
vida y la reproduccin de stos, cosa que lleva a su
destruccin.
Se utiliza como mtodo de esterilizacin denominada esterilizacin
fraccionada o tindalizacin, se emplea con frecuencia para esterilizar
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medios de cultivo (utilizando vapor de agua a alta presin y

temperatura para ello) que no se puedan someter una temperatura
superior a 100C sin que se pierdan alguna de sus propiedades, como
leche, azucares, etc.

MATERIALES DE LABORATORIO
1. PLACA PETRI
Es un recipiente de cristal o de plstico, que
consta de una base circular, y las paredes son
de una altura baja aproximadamente de (1 cm);
y una cubierta de la misma forma pero algo
ms grande de dimetro para que encaje como
una tapa.
Se utiliza en los laboratorios principalmente
para
el
cultivo
de
bacterias
o
microorganismo, solindose cubrir el fondo con distintos medios de
cultivo.
2. MECHERO BUNSEN
Es una pieza en el laboratorio que sirve para
calentar sustancias, proporcionando una
llama caliente, constante y sin humo. En el
laboratorio de microbiologa sirve para
esterilizar aparatos en el cultivo de bacterias.
Para mantenerlos en
condiciones de
esterilidad debemos de trabajar en campana
de flujo laminar o en a proximidad de la llama
de un mechero de bunsen para mantener un
ambiente estril ya que cuando manejamos
cualquier tipo de muestra debemos evitar
que microorganismos ajenos a nuestros
cultivos y presentes en el ambiente se introduzcan en ellos
contaminndolos, o que los microorganismos de la muestra nos
contaminen a nosotros.
3. MEDIOS DE CULTIVO
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Un microorganismo necesita para crecer nutrientes que le aporten energa

y elementos qumicos para la sntesis de sus constituyentes celulares.
Dependiendo de la fuente de carbono que utilizan, los microorganismos se
pueden clasificar en auttrofos si es el CO 2 atmosfrico (microorganismos
que fotosintetizan) y hetertrofos si utilizan carbono orgnico.
La frmula elemental de un microorganismo es aproximadamente

C 4 H 7 O2 , lo que supone que los componentes de las clulas son:

carbono que representa alrededor del 50% del peso seco, oxgeno (32%),
nitrgeno (14%), fsforo (3%), azufre (en torno al 1%) y otros elementos
traza entre los que se encuentran Fe, K, Mg, Mn, Co, Mb, Cu y Zn.
La elaboracin de medios de cultivo requiere proporcionar los elementos
antes citados en una forma asimilable. As, por ejemplo, el C debe estar
en forma de carbono orgnico para los hetertrofos y como CO 2 para los
auttrofos, el N en forma de amonio, de nitrato o de nitrito o en forma de
aminocidos a los que se pueda tomar su grupo amino; el P debe estar en
forma de fosfato, el S procede de aminocidos sulfurados o de sulfatos,
etc.
Adems, en ciertos casos, es necesario aadir a los medios de cultivo
algunos aminocidos o vitaminas que determinados tipos de
microorganismos no pueden sintetizar.
En el caso de la levadura del pan (Saccharomyces cerevisiae) la frmula
elemental ms concreta es:

C3.72 H 6.11 O1.95 N 0.61 S 0.017 P0.035 K 0.056

Esta composicin puede variar ligeramente en funcin de las condiciones

de cultivo o de fase de crecimiento. El conocimiento de la frmula
elemental del microorganismo que se cultiva facilita la formulacin del
medio de cultivo ms adecuado para el mismo.
Los medios de cultivo se pueden clasificar en definidos cuando su
composicin qumica se conoce totalmente y complejos cuando no es el
caso porque estn compuestos por mezclas de extractos de materiales
complejos (extracto de levadura, extracto de carne, etc.).
Por otra parte, los medios de cultivo pueden ser lquidos o slidos si se
aade algn agente solidificante que no sea consumible por los
microorganismos (normalmente agar).
En funcin de los microorganismos que pueden crecer en ellos, los medios
pueden ser generales, selectivos cuando favorecen el crecimiento de
ciertos microorganismos mientras suprimen el de otros (por ejemplo, el
medio SPS para clostridios), diferenciales cuando alguno de sus
componentes permite identificar las colonias de un tipo de
microorganismos (por ejemplo medios con hemates para identificar
colonias de microorganismos hemolticos), selectivo-diferenciales cuando
combinan las dos caractersticas anteriores (por ejemplo, el agar de
MacConkey para identificar Escherichiacoli), y medios de enriquecimiento
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que permiten aislar un tipo determinado de microorganismo a partir de

una mezcla una poblacin mixta de gran tamao.

4. ASAS DE SIEMBRA
El asa bacteriolgica es un instrumento de laboratorio tipo
pinza, es empleada para transportar inculos (pequeo
volumen que contiene microorganismos en suspensin)
desde la solucin de trabajo al medio de cultivo.
Est formada por una base que puede estar hecha de
platino, acero, aluminio y un filamento que puede ser de
nicromo, tungsteno o platino que termina o en aro o en
punta.
5. DESINFECTANTES
Desinfectantes qumicos: Las frmulas de los
productos desinfectantes presentan
grandes
diferencias. Es esencial, por lo tanto, que las
diluciones se hagan de acuerdo con lo
recomendado por los fabricantes.
Hipoclorito de sodio: Es un agente qumico
barato y fcil de adquirir, mata bacterias y virus.
Tiene dos inconvenientes importantes: se deteriora
y es corrosivo
Cloramina: Es ms estable que el hipoclorito de sodio. Sin embargo,
debe protegerse de la humedad, la luz y el calor excesivo. Puede
obtenerse en forma de polvo o de tabletas.

6. BALANAZA ANALITICA
La balanza analtica es uno de los instrumentos de medida ms
usados en laboratorio y de la cual dependen bsicamente todos los
resultados analticos. Las balanzas analticas modernas, que
pueden ofrecer valores de precisin de lectura de 0,1 g a 0,1 mg,
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estn bastante desarrolladas de

manera que no es necesaria la
utilizacin de cuartos especiales para
la medida del peso. An as, el simple
empleo de circuitos electrnicos no
elimina las interacciones del sistema
con el ambiente. De estos, los
efectos
fsicos
son
los
ms
importantes porque no pueden ser
suprimidos.

Localizacin de la balanza
La precisin y la confianza de las medidas del peso estn
directamente relacionadas a la localizacin de la balanza analtica.
Los principales puntos que deben de ser considerados para su
correcta posicin son:
Caractersticas de la sala de medida
Tener apenas una entrada.

Tener el mnimo nmero de ventanas posible, para evitar la luz

directa del sol y corrientes de aire.

Ser poco susceptible a choques y vibraciones

Las condiciones de la mesa para la balanza

Quedar firmemente apoyada en el suelo o fija en la pared, de manera

a transmitir un mnimo de vibraciones posible.

Ser rgida, no pudiendo ceder o inclinarse durante las operaciones de

medida. Se puede utilizar una de laboratorio bien estable o una de
piedra.

Localizarse en los stios ms rgidos de la construccin, generalmente

en los rincones de la sala.

Ser antimagntica (no contener metales o acero) y protegida de

cargas electrostticas (no contener plsticos o vidrios).

Condiciones ambientales
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Mantener la temperatura de la sala constante.

Mantener la humedad entre 45% y 60% (deve de ser monitorada

siempre que posible).

No permitir la incidencia de luz solar directa.

No hacer las medidas cerca de irradiadores de calor.

Instalar las luminarias lejos de la bancada, para evitar disturbios por

radiacin trmica. El uso de lmparas fluorescentes es menos
problemtico.

Evitar la medida cerca de aparatos que utilicen ventiladores (ej: aire

acondicionado, ordenadores, etc.) o cerca de la puerta.

Cuidados Operacionales
Cuidados bsicos
Verificar siempre la nivelacin de la balanza.

Dejar siempre la balanza conectada a la toma y prendida para

mantener el equilbrio trmico de los circuitos electrnicos.

Dejar siempre la balanza en el modo "stand by", evitando la

necesidad de nuevo tiempo de calentamiento ("warm up").

El frasco de medida
Usar siempre el menor frasco de medida posible.

No usar frascos plsticos cuando la humedad est abajo del 30-40%.

La temperatura del frasco de medida y su contenido deben de estar a

la misma temperatura del ambiente de la cmara de medida.

Nunca tocar los frascos directamente con los dedos al ponerlos o

sacarlos de la cmara de medida

El plato de medida
Poner el frasco siempre en el centro del plato de medida.

Remover el frasco del plato de medida luego que termine la

operacin de medida del peso.

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La lectura
Verificar si el mostrador indica exactamente cero al empezar la
operacin. Tare la balanza, si es necesario.

Leer el resultado de la operacin luego que el detector automtico de

estabilidad desaparezca del mostrador.

Calibracin
Calibrar la balanza regularmente, ms todava cuando est siendo
operada por vez primera, si fu cambiada de sitio, despus de
cualquier nivelacin y despus de grandes variaciones de
temperatura o de presin atmosfrica.
Mantenimiento
Mantener siempre la cmara de medida y el plato limpios.

Usar apenas frascos de medida limpios y secos.

III. CONCLUSIONES

Se aprendi en base a las observaciones, material bibliogrfico y

explicaciones el correcto uso de los principales materiales y equipos del
laboratorio de microbiologa como el contador de colonias, autoclave,
estufa, microscopio.
Se aprendi el proceso de desinfeccin y esterilizacin de los materiales a
utilizar, adems de si favorece o no una alta concentracin de
desinfectante, finalmente se debe trabajar en un ambiente estril cerca de
una flama de gas o alcohol, para garantizar que los microorganismos no se
desarrollen en el laboratorista.
Se comprendi la importancia de mantener limpia el rea de trabajo y los
materiales, asi como el uso de materiales desechables para el manejo de
muestras, ya que se tiene entendido que los microorganismos que
manipularemos presentan cierto grado de patogenicidad.

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IV. ANEXOS.
DESINFECCIN DEL REA DE TRABAJO
La limpieza y la desinfeccin son procedimientos de gran
importancia, ya que permiten controlar la presencia de
microorganismos sobre las superficies.
La limpieza se define como el proceso de remover fsicamente el
sucio, el polvo, la grasa, y otros contaminantes de las superficies,
equipos, reas, etc. Para ello generalmente se utilizan detergentes
que eliminan el tipo de sustancia presente y que no daan la
superficie a tratar.
La desinfeccin es un proceso que implica la destruccin de
microorganismos perjudiciales (formas vegetativas), a travs del uso
de sustancias qumicas o agentes fsicos aplicados sobre superficies
inertes. Entre los desinfectantes ms utilizados podemos citar los
alcoholes, los compuestos de amonio cuaternario, y los compuestos
clorados, etc.
La limpieza debe ser un paso previo a la desinfeccin ya que con
este proceso, adems de eliminar muchas sustancias que pueden
servir como nutrientes para los microorganismos, se eliminan
sustancias que pueden impedir que las soluciones desinfectantes
acten eficientemente. Es importante seleccionar productos que
aseguren una correcta desinfeccin, por cual deben responder a lo
siguiente:

Tener amplio espectro de accin.

Un efecto prolongado.
Que su eficacia se mantenga ante la presencia de residuos de suciedad.
Buen precio.
Que se adapten a cambio de ph y dureza de agua.
No corrosivos.
Carentes de toxicidad para el hombre incluso a altas concentraciones.
Aroma agradable.

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