COMBUSTIN Y ESTEQUOMETRA

JORGE MARSIGLIA
MARIA MARTINEZ
ANGIE SARIEGO
LICETH SEA
RONALDO VELASQUEZ

11D
QUMICA
ESP. ROVIN ALBA

ESC. NORMAL SUPERIOR LCIDES IRIARTE

SAHAGN CRDOBA
JUNIO 2015

INTRODUCCIN

Este trabajo se realizo con el fin de conocer procesos

estequiometricos y de combustin adems de conocerlos ponerlos en
prctica en el campo de la qumica, como lo son las reacciones de
combustin y la importancia que tiene al descubrir las diversas
aplicaciones que se puedan lograr con este.

OBJETIVOS

Investigar los conceptos de las reacciones de combustin y

estequiometria.
Ejecutar el proceso de combustin mediante una estufa
realizada en lata de aluminio.
Calcular ecuaciones para producir las reacciones.
Desarrollar las pautas dadas por el maestro.

MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales

2 Botellas
Tijera
Olla pequea
Esptula
Fsforos
Probetas

Reactivos
Alcohol etlico o etanol 96%
Agua
Azcar
Caf

MARCO TEORICO

Reacciones de combustin
Corresponden a reacciones qumicas donde ocurre una reaccin de
oxidacin rpida (en algunos casos violenta), en las cuales un
combustible reacciona en presencia de un comburente, que en general
es oxgeno o aire, produciendo gran liberacin de energa calrica
(reacciones exotrmicas), luz y generndose vapor de agua y dixido
de carbono.
Este tipo de reacciones de combustin, es muy utilizada por la gran
cantidad de energa calrica entregada. Se utiliza en motores de
combustin (utilizados en los diferentes medios de transporte), en
hornos y calderas industriales, en generadores elctricos, en centrales
termoelctricas, en calefactores, cuando cocinas, cuando usas la
parrilla, etc.
Condiciones necesarias para que ocurra una reaccin de
combustin
Elemento combustible
Sustancia que puede estar en estado gaseoso, lquido o slido que en
presencia de un elemento comburente como el oxgeno bajo
determinadas condiciones puede iniciar una oxidacin rpida,
liberando energa (calor) y generando a su vez productos de
combustin.
Comburente
Sustancia (generalmente oxgeno) que reacciona con el combustible
provocando su oxidacin rpida (combustin), bajo determinadas
condiciones.

Calor
Para que ocurra la combustin es necesario, entregar energa al
combustible, para que ste comience a desprender vapores, los que
reaccionaran con el oxgeno una vez alcanzada la temperatura de
ignicin (temperatura a la cual se inicia la combustin y sta es capaz
de mantenerse sin necesitar adicionar calor externo).
Fuente de ignicin
Energa necesaria para encender la mezcla inflamable. Puede ser, por
ejemplo; un fsforo o una chispa elctrica.

Estequiometria
Es el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactantes (o
tambin conocidos como reactivos) y productos en el transcurso de
una reaccin qumica. Estas relaciones se pueden deducir a partir de
la teora atmica. La estequiometria es la ciencia que mide las
proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos
qumicos que estn implicados.

PROCEDIMIENTO

Al iniciar la clase en el laboratorio, el profesor nos indico que

debamos cortar una de las latas un poco menos de la mitad. En la
parte de arriba de la lata cortada se hizo una presin con la esptula
en los puntos cardinales formando como especie de una flor. Luego se
insertaron los dos lados de la lata cortada e hicimos una pequea
estufa.
Despus, con la probeta medimos 10 ml de alcohol y seguidamente
estos fueron echados en la lata, con la ayuda del profesor encendimos
la lata con el alcohol para hacer una prueba y tomar el tiempo que
demoraba prendido que fue cuatro minutos con siete segundos (4:07),
as iniciamos el proceso de combustin.
Posteriormente hicimos el mismo procedimiento pero con 20 ml de
alcohol, en seguida colocamos una olla encima de la estufa y echamos
200ml de agua aproximadamente, esperamos que hirviera y
procedimos echando caf y su azcar.

Dando como resultado un delicioso caf.

FORMULAS
C2H5OH+O2CO2+H2O+E
Vsto = %V/V Vs/n
100%
Cantidad de solucin

CLCULOS
Balanceo de la ecuacin
C2H5OH+O2CO2+H2O+E
C2H5OH+3O22CO2+3H2O+E

Vsto = %V/V Vs/n

100%
Vsto= 96% 20ml
100%
Vsto =

1920 ml
100

Vsto=

19.2 ml

Cantidad de solucin
1 = 46g
X= 46g0,96/1
X= 44.16g
0.96 =X

REFLEXIN
En la experiencia que logramos tener todos pudimos observar y
conocer acerca de los procesos de combustin, y se usaron
todos los materiales con mucha creatividad, todos aprendimos
que podemos elaborar un sistema calorfico que simula una
estufa y tambin nos dimos cuenta que podemos usar diferentes
recursos.

CONCLUSIN
Este trabajo se hizo con el fin de ganar conocimiento acerca de
la combustin teniendo en cuenta de que este es un proceso
qumico de suma importancia, otra finalidad de la realizacin de
este informe es demostrar que los estudiantes logramos
identificar diferentes tipos de mecanismos para elaborar
productos de tipo cotidiano.

REFERENCIAS
www.monografias.com
www.escolares.net
www.wikipedia.com
www.scrib.com

ANEXOS