PRACTICA #4

Destilacin diferencial simple

1.Objetivos

Realizar la operacin de destilacin diferencial en equipo apropiado.

Comprobar los fundamentos tericos de la destilacin diferencial.
Realizar la separacin de una mezcla binaria liquida y sus componentes
por medio de esta destilacin intermitente.
Evaluar la ecuacin real.
Comprender y analizar los principios bsicos de la destilacin simple
intermitente utilizando ecuaciones y diagramas pertinentes.
Realizar el balance de materia y energa.

2. Fundamento terico
Es una operacin en la cual se produce por vaporizacin de una
sustancia por la aplicacin de calor. Es el mtodo implicado tanto en la
industria de capacidad moderada y pequea para llevar a cabo las
separaciones parciales de los componentes mas voltiles de la mezcla de
liquido miscibles.
La destilacin simple, abierta o diferencial es una operacin intermitente en la
que la mezcla a destilarse carga en la caldera, donde se suministra el calor
necesario para llevarla a su temperatura de burbuja.
En ese instante comienza la ebullicin, que se mantiene se va eliminando
continuamente el vapor generado. Este vapor se condensa en el exterior dando
lugar al producto destilado.
Conforme transcurre el proceso se va modificando la composicin del liquido,
ya que se eliminan preferentemente los componentes ms voltiles, con lo cual
va aumentando consiguientemente la temperatura de burbuja de la mezcla.
Lgicamente, el vapor (siempre en equilibrio con el lquido en la caldera)
tambin cambiara continuamente su composicin, empobrecindose en el
componente ms voltil.
El calor debe suministrarse en la caldera de modo que en todo instante el
vapor generado este en equilibrio con el lquido en la caldera.
Debe por tanto compensar las prdidas, el calor latente de vaporizacin y el
calor sensible del lquido. Lgicamente, en este proceso tampoco podr haber
reflujo (el vapor se debe eliminar instantneamente y separarse del lquido).
Estas condiciones pueden ser difciles de conseguir en la prctica.
El proceso se contina hasta que se alcanza la separacin deseada.

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Caractersticas:
1) Es una Operacin discontinua (el material se carga en el equipo y el
vapor generado se retira en forma continua).
2) Tambin llamada: Destilacin simple por lotes, destilacin por cargas.
3) Se realiza en una sola etapa, mediante calentamiento lento y no
presenta reflujo.
4) Los vapores se extraen con la misma velocidad con que se forman (no
hay acumulacin) y se condensan (destilado lquido).
5) Se admite que las composiciones del vapor generado (y) y del lquido
remanente (x) se hallan en estado de equilibrio.
6) No se alcanza el estado estacionario.
7) Composicin del lquido remanente vara con el tiempo.
8) Tiene lugar un aumento de la temperatura del sistema.
9) En el lquido remanente, disminuye la cantidad del componente de
menor temperatura de ebullicin, conforme avanza la destilacin.
Calculo de la ecuacin de Lord Raleigh

La variacin, en moles, de A en el residuo ser igual a la de destilado,

suponiendo que no hay prdidas de vapor y todo l condensa:
dnA = d(n x) = n dx + x dn = y dn
Reordenando:
n dx = (y - x) dn
E integrando, entre el principio y el final de la destilacin (x0, n0) y (x1, n1)
respectivamente, se obtiene la ecuacin de Lord Rayleigh.

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EQUIPO DE DESTILACION

3. Materiales y Equipos

Soportes.
Pinzas.
Baln de 3 bocas de 1 lt.
Tampones.
Refrigerante de bolas.
Cocina elctrica.
Refractmetro.
Termmetro.
8 a 10 tubos de ensayo.
Solucin de Acido actico, metanol - agua, benceno - hexano, butanol agua, alcohol - agua.

4. Resultados
Mezcla de 60% de etanol con 40% de agua para un total de 500 ml
Volumen de alcohol = 300 ml
Volumen de agua = 200 ml
Temperatura ambiente = 22 C

V T =500 ml=

malcohol magua 0.60 mT 0.40 mT

+
=
+
alcohol agua 0.78775
1

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mT =430 . 42 g
mH O=17 2 . 168 g V H O =17 2.168 ml
2

malcohol=2 58.252 g V alcohol =327 . 835 ml

Peso de la probeta vaca = 34.8 gr.

Peso de la probeta + muestra (para 5 ml de mezcla) = 39.1 g
Densidad de la muestra = 0.86 g/ml
Temperatura de ebullicin = 70 C
Temperatura de burbuja = 72.9 C

Para l % en peso:

%m=

%m=

( V parcialalcohol )
( V parcialalcohol +V H 2 O H 2 O )

100

( 3000. 86 )
100=56.33
( 3 000.86+2001 )

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Para x:

%m
58.08
x alcohol=
%m
100%m
(
)+(
)
58.08
18
56.33 10056.33
+(
)
58
18

56.33
58
x alcohol=
Tabla 1: Resultados de las muestras extradas
Tiempo
(min)

Peso de la
Densidad de la
muestra del
muestra del
baln (g)
baln (gr/ml)
8
39.2
0.88
16
39.1
0.86
24
39.0
0.84
32
38.9
0.82
40
38.9
0.82
48
38.8
0.8
* Volumen de muestras = 5 ml
Densidad promedio del destilado

prom=

0.88+0.86 +0.84+ 0.82+ 0.82+ 0.8

6

prom=0.837 gr /ml
Densidad promedio del destilado

prom=

0.78+0.76 +0.78+0.74+ 0.76+0.76

6

Peso de la
muestra del
destilado (g)
38.7
38.6
38.7
38.5
38.6
38.6

Densidad de la
muestra del
destilado (gr/ml)
0.78
0.76
0.78
0.74
0.76
0.76

PRACTICA #4

prom=0.763 gr /ml

Tiempo (min)
0
8
16
24
32
40
48

X (fraccin liquido)
0.286

Y (fraccin vapor)
0

0.286

Peso del vaso de precipitados vacio = 97.8 gr

Peso del vaso de precipitados + destilado = 283.4 gr
Volumen del destilado = 200 ml
Peso del vaso de precipitados vacio (baln) =114.2 gr
Peso del vaso de precipitados + baln = 328.9 gr
Volumen = 245 ml
Residuo = 38.6 gr
Balance de materia total
F=D +W
500 = 200

5. Conclusiones
6. Bibliografa
http://www4.ujaen.es/~fespino/asignaturas/Ambientales/Cuaderno.pdf
http://iqtma.uva.es/estudios/asig/eiq2/Rafa/P01/_PAREJA18-PR
%C3%81CTICA1.pdf
http://www.slideshare.net/davpett/guia-operaciones-unitarias-3