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MANAB
FACULTAD DE CIENCIAS MATEMTICAS FSICAS Y
QUMICAS
19/05/2015
ALDEHDOS
Los aldehdos constituyen una clase de sustancias orgnicas que presentan el grupo
funcional carbonilo
dentro de la estructura de la molcula, acoplado a por lo
menos un tomo de hidrgeno. Pueden ser alifticos o aromticos en dependencia de si el
grupo funcional se acopla a un radical alquilo (R) o arilo (Ar) respectivamente, por el otro
enlace disponible.
Aldehdo aliftico
Aldehdo aromtico
Usos:
Los aldehdos (formaldehdo, glutaraldehdo) son compuestos intermedios entre los alcoholes y
cidos. Derivados de los alcoholes primarios por oxidacin y eliminacin de tomos de
hidrgeno y adicin de tomos de oxgeno.
Los aldehdos tienen alta toxicidad y por ello hoy en da no se utilizan como antispticos,
aunque si se usan como desinfectantes de alto nivel o para esterilizacin de instrumentos como
endoscopios, equipos de terapia respiratoria, hemodilisis y equipo dental que no pueden ser
expuestos a altas temperaturas en un autoclave (37).
Los aldehdos ms conocidos y utilizados son el formaldehdo y el glutaraldehdo.
Mecanismo de accin
Actan mediante la alquilacin de los grupos qumicos de las protenas y cidos nucleicos
de las bacterias, virus y hongos.
El formaldehdo acta sobre las protenas por desnaturalizacin, y sobre los cidos
nucleicos y las protenas por alquilacin. A nivel de los cidos nucleicos, la reaccin es
irreversible. La accin del formaldehdo es idntica a nivel de ribonucletidos y
desoxirribonucletidos, excepto en los casos de los guaniribo-desoxirribonucletidos. La
reaccin con nucletidos receptivos tiene lugar rpidamente y el equilibrio se inclina hacia
la hidroximetilacin. Esta accin es dependiente del pH, llevndose a cabo mejor a pH
alcalino y mal a pH cido o neutro (38).
El glutaraldehdo acta de forma similar en pH alcalino. Sobre la pared celular, el
glutaraldehdo acta a nivel de los puentes cruzados del peptidoglicano (38).
Espectro de accin
Los aldehdos tienen un amplio espectro de actividad contra microorganismos y virus. Son
eficaces contra todo tipo de grmenes.
Ambos compuestos son bactericidas y bacteriostticos (37).
El formaldehdo o formalina es un monoaldehdo que existe libremente como un gas
soluble en agua en una proporcin de 34 a 38% en peso, conteniendo as mismo entre un 10
y un
15% de metanol para evitar su polimerizacin. Su uso clnico es generalmente como
desinfectante y esterilizante. Es bactericida, esporicida y virucida, pero trabaja ms
lentamente que el glutaraldehdo (39).
Las soluciones de formol que contienen concentraciones de formaldehdo iguales o
superiores al 5% constituyen un eficaz desinfectante lquido deuso muy extendido. Nivel de
accin alto.
El formaldehdo es un producto qumico extremadamente reactivo y que interacta con
protenas, ADN y ARN in vitro.
Esto lo hace un producto esporicida, en virtud a su habilidad 42). Debe considerarse como
un producto especialmente peligroso, ya que adems de su accin irritante y sensibilizante,
es un producto reconocido como cancergeno, por lo que la exposicin a l debe reducirse
al mximo.
El formaldehdo tiene los siguientes usos:
Esterilizacin de objetos inanimados, como instrumentos.
Desinfeccin de material de metal, caucho y plstico.
Desinfeccin de alto nivel de hemodializadores.
Preparacin de vacunas.
Preservacin y fijacin de tejidos.
Precauciones
Tanto el formaldehdo como el glutaraldehdo son compuestos corrosivos y por esta razn se
deben manipular con guantes y careta. Es una sustancia txica, no solo para el personal que lo
manipula, sino tambin para personas que utilizan el instrumental. Por lo tanto se debe enjuagar
el instrumental despus de la desinfeccin para eliminar todo el desinfectante impregnado.
El paraformaldehdo, se utiliza para la desinfeccin por vaporizacin, pero su uso est
restringido a la descontaminacin, previa al mantenimiento y cambio de filtros de las cabinas
de seguridad biolgica. Se inactiva fcilmente en presencia de materia orgnica y su uso es
incompatible con otras soluciones desinfectantes como fenoles, agentes oxidantes, amonaco y
soluciones salinas(25).
El glutaraldehdo fenolado es una solucin bactericida, fungicida y virucida. Tambin se puede
considerar como esporicida cuando se utiliza en solucin pura y 6 horas de inmersin. La
concentracin del glutaraldehdo es del 2% y la de fenol del 7%. La dilucin recomendada para
desinfeccin de alto nivel es de 1:8 con una concentracin final de glutaraldehdo de 0,26% y
0,86% de fenol. Un inconveniente es su toxicidad, pudiendo causar sensibilizacin por contacto
o por inhalacin(25).
El ortoftaldehdo (OPA) es un desinfectante que posee intensa actividad bactericida, virucida y
fungicida. Acta atacando los cidos nucleicos y las protenas. Las soluciones de uso
formuladas como desinfectante de alto nivel contienen un 0,55% de 1,2bencenocarboxialdehdo. Se utiliza en la desinfeccin de endoscopios. No produce vapores
irritantes y es compatible con la mayora de instrumental mdico.
XIDO DE ETILENO
Tiene un efecto similar al del formaldehido: Sustituciones y entrecruzamientos irreversibles
en grupos amino, sulfhdrico, etc., de protenas. Tambin reacciona con grupos fosfato y
anillos nitrogenados de los cidos nucleicos.
Es un agente empleado como esterilizante gaseoso, aunque es de accin lenta. Se emplea
cuando no se puede recurrir a la esterilizacin por calor: esterilizacin de material de
plstico, drogas, ciertos productos biolgicos, equipamiento electrnico. La operacin se
realiza en cmaras parecidas a la autoclave. Sin embargo, es un mtodo caro y exhibe
ciertos riesgos: presenta accin vesicante y toxicidad para el hombre (mutgeno y
carcingeno).