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1/2 cenoura
1 xcara (ch) de talos de erva doce
1 suco de limo e raspas da casca
Modo de fazer
Bata em uma centrfuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de gua
filtrada. Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo. Proibido usar acar
e adoantes.
ALMOO E JANTAR
ESCOLHER ENTRE ESSAS OPES AS SOPAS DE ALMOO E JANTAR
1) SOPA ANTIINFLAMATORIA 1
Ingredientes
. 1 cebola picada
. 2 dentes de alho
. 1 col. (ch) de azeite
. 1 cenoura descascada e em rodelas
. 1 inhame pequeno
. 2 xc. (ch) de abbora japonesa descascada e picada
. 1 tomate italiano picado
. 2 col. (ch) de gengibre ralado
. 1 ramo de alecrim
. Sal a gosto
Modo de fazer: em uma panela de presso refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a
cenoura, o inhame, a abbora e o tomate e refogue mais um pouco. Cubra tudo com gua e
cozinhe na presso por 20 minutos. Bata a sopa no liquidificador e volte para a panela
deixando-a engrossar mais um pouco. Acrescente o gengibre, o alecrim e o sal. Sirva em
seguida. Rende: 2 pores
SUCOS DETOX PARA LANCHES
1)
Suco detox de cenoura com ma
Ingredientes
1/2 cenoura
1 ma
1/2 pepino
1 colher de sopa de Chia
200 ml de gua de coco
1 folha de couve
Hortel a gosto
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coar se necessrio.
2)
Suco desintoxicante queima-pneu
Ingredientes
1 ameixa-preta seca
2 fatias de abacaxi
3 folhas de hortel
1 copo (200 ml) de gua de coco
1 colher (sopa) de semente de linhaa dourada
Modo de fazer
Deixe a ameixa hidratar por oito horas na gua dentro da geladeira. Junte aos outros
ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar.
3)
Suco detox com gengibre
Ingredientes