Outilsagromtorologiquespourla

planificationdelirrigationdescultures

Auteurs:SteevePepin,Ph.D.,professeurchercheur

UniversitLaval,Qubec
GatanBourgeois,chercheurscientifique

AgricultureetAgroalimentaireCanada,Bioclimatologieetmodlisation

SaintJeansurRichelieu

Lvaluation, laide de mesures relles ou par modlisation, des pertes deau provenant des
cultures,vergersgrainesetfruitsafaitlobjetdenombreuxtravauxderechercheaucoursdes
dernires dcennies. Que ce soit pour concevoir un systme dirrigation ou de ponceaux, pour
comblerlesbesoinseneaudesproductionsagricole,horticoleetforestire,oupourgreretutiliser
defaonraisonnelesressourceshydriquesetleterritoire,cetteinformationestimportantepourle
producteur. Une conduite optimale de lirrigation visant satisfaire adquatement les besoins en
eau des cultures est lun des lments incontournables dune agriculture durable. Le dfi savre
toutefoisdetaille,enparticulierdanslecontexteactueldeclimatvariableetenvolution.

Plusieursmthodesdeplanificationdelirrigationsontdisponiblesetvarientencomplexit,soitde
la simple perception dun besoin en eau jusqu lutilisation de modles dynamiques de bilan
hydriquedusol,combineaveclutilisationdemesuresdirectesdelhumiditdusol(Simonneetal.,
2011). Au cur de toutes ces mthodes qui utilisent les donnes mtorologiques pour la
planificationdelirrigation,onretrouveleconceptdelvapotranspiration.Cetteprsentationvise
mieuxcomprendreleslmentsrequispourprdirelvapotranspirationetexplorerlepotentiel
desmodlesdebilanhydriquedusol.

APPROCHESBASESSURLVAPOTRANSPIRATION

Lvapotranspiration (ET) est la quantit de vapeur deau transfre dans latmosphre par
transpiration des plantes et par vaporation au niveau du sol, de surfaces deau libre et autres
surfaces interceptant la pluie. On dfinit lvapotranspiration potentielle (ETP) comme tant la
valeurmaximaledvapotranspirationduncouvertvgtalcontinulorsquilyasuffisammentdeau
disponible dans le sol pour satisfaire la demande vaporative de latmosphre. LETP dpend
essentiellement des apports nergtiques et est indpendante des caractristiques de la surface.
Lvapotranspirationrelle(ETR)correspondlaperteeneaueffectiveduncouvertvgtal,soitla
somme des quantits vapore et transpire, en tenant compte des diverses rsistances au
mouvement de leau (solplantes) et la diffusion de la vapeur deau (feuillesatmosphre). En
gnral, la demande atmosphrique (ETP) est suprieure loffre (ETR): la rduction de
lvapotranspiration sous le taux potentiel tant attribuable la fermeture partielle des stomates
et/ou lasschement de la surface du sol. Durant lt, une culture bien irrigue peut perdre de
25mmenhauteurdeauparjour.

2012

Colloque en agroclimatologie

Puisquelvapotranspirationrelledeplusieurstypesdecouvertsvgtauxreprsenteunevaleur
relativement constante de lETP, on peut estimer lvapotranspiration partir de lquation de
Penmanetutiliserunfacteurdecorrectionappropripourlespcetudie(normalementcompris
entre 0,6 et 0,8 pour les climats temprs). Le coefficient de correction peut tre plus petit si le
couvertvgtalnecouvrepascompltementlesol.Cecoefficientestprfrablementremplacpar
uneconductancedelasurfaceautransfertdevapeurdeauappelelaconductanceducouvert(gc)
qui dpend, entre autres, de la conductance stomatique (gs) moyenne des feuilles. Lajout, dans
lquation de Penman, dune conductance du couvert qui reprsente le contrle physiologique
exercparlesplantessurlvaporationconduitlquationdePenmanMonteith.Unedesformes
courantesdelquationdePenmanMonteithest:

Ec =

s( Rn G) + a ch ga D Pa

s+ (1+ ( ga gc ) )

(q.1)

oEcestlvapotranspirationducouvert(molm2s1),sestlapente(enPaC1)delarelationentre
latempratureetlapressiondevapeurdeausaturation,Rnestlerayonnementnetaudessusdu
couvert (Wm2), G est la chaleur accumule dans le couvert (W m2), a est la densit de lair
(1204kg m3), ch est la capacit de chaleur de lair (29,3 Jmol1), ga est la conductance
arodynamique (mol m2 s1), gc est la conductance du couvert (mol m2 s1), D est le dficit de
saturation de lair (en Pa), Pa est la pression atmosphrique et est la chaleur latente de
vaporisationdeleau(44kJmol1).IlestnoterqueGest~0pourdespasdetempsde24heures.

Cette quation de PenmanMonteith permet destimer la transpiration du couvert entier sur une
base quotidienne, hebdomadaire ou mensuelle. Les variables environnementales requises sont la
tempratureetlhumiditdelair,lerayonnementsolaireetlavitesseduventaudessusducouvert.
Lorsquelvapotranspirationduneculturedoittreestimesurdelongsintervallesdetemps,ilest
souhaitabledutiliserdesdonnesmtorologiquesquotidiennes(ouhoraires)etdefairelasomme
des volumes deau vapore et transpire quotidiennement plutt que dutiliser des moyennes
hebdomadairesoumensuellesdurayonnementsolaire,delavitesseduvent,delatempratureet
de lhumidit de lair (Campbell et Norman, 1998). Lquation de PenmanMonteith est de plusen
plusutilisepourgrerlirrigationenagricultureetelleesttrsutile,entreautres,pourexaminer
linfluencedesvariablesenvironnementalesetdescaractristiquesducouvertsurlvapotranspiration.

Ilestncessairedvaluerles besoinseneaudunecultureafindedterminerlesvolumesdeau
apporterparirrigationaucoursdelasaisondecroissance(entenantcomptedesprcipitationset
de la rserve en eau du sol). Lvapotranspiration potentielle (ETP), qui est essentiellement une
fonction de la demande vaporative de latmosphre, permet destimer la demande en eau des
cultures. LETP dune culture de rfrence (ETo) a t mise en place dans les annes 1970 pour
liminer la ncessit de calibrer une quation dET spcifique chaque culture, stade cultural et
zone gographique (c.d. calage local; Pereira et al., 2006). Lvapotranspiration de rfrence
correspondlETdelavgtationaudessusdelaquellelesvariablesclimatiquesonttmesures,
de faon bien reprsenter les processus physiques et biologiques dans le bilan nergtique dun
couvert vgtal.La FAO aadoptun couvertdegazoncommeculturederfrence,dunehauteur
variantentre8et15cmetdontlaconductanceautransfertdevapeurdeausesitueautourde0,014
m s1, ces paramtres fournissant des valeurs acceptables dETo dans la plupart des zones et

2012

Colloque en agroclimatologie

conditionsclimatiques(Lascano,2007).SelonAllenetal.(1998),lvapotranspirationderfrence
estdfiniecommelefluxdETduneculturehypothtiquederfrence,dunehauteursupposede
0,12m,dunersistancedesurfaceautransfertdevapeurdeaude70sm1etayantunalbdode
0,23,trsprochedelETdunegrandesurfacedegazondehauteuruniforme,encroissanceactive,
avecunapprovisionnementeneauconvenable.LapprochedePenmanMonteith(PM)atchoisie
parlaFAOcommemthodeprivilgiedestimationdelETodugazonetdescoefficientsculturaux
(Pereira et al., 2006). Lquation dETo donne par la mthode FAOPM pour une priode de
24heuresest:

ETo =

0, 408 s ( Rn G) + (900 Ta + 273) u2 (es ea )

s+ (1+ 0, 34u2 )

(q.2)

o ETo est lvapotranspiration de rfrence (mm j1), Rn le rayonnement net la surface de la

culture(MJm2j1),Glefluxdechaleurlasurfacedusol(MJm2j1),Talatempraturemoyenne
quotidienne de lair une hauteur de 2m (C), u2 la vitesse du vent 2m (m s1), es et ea les
pressionsdevapeurdeausaturanteetrelledelair2m(kPa),slapente(enPaC1)delarelation
entre es et la temprature, la constante psychromtrique (kPa C1), 900 un coefficient pour le
gazon(kJ1kgK;liauxunitsutilisesetlasubstitutionde a,chetga),0,34uncoefficientdevent
pour le gazon (kJ1 kg K; provenant de ga/gc) et 0,408 linverse de la chaleur latente de
vaporisationdeleau(2,45MJkg1).

Lvapotranspirationduneculture(ETc)peutsecalculerdirectementparlquation1siondispose
de donnes suffisantes pour le calcul des paramtres de culture (notamment ga et gc). Cependant
danslapratiquedelirrigation,onmultipliegnralementEToparuncoefficientcultural,kc,lequel
varie un peu avec le climat, mais essentiellement avec les caractristiques propres de la culture
(Pereiraetal.,2006).Lescoefficientsculturaux(fournisparlaFAO)sonttablisexprimentalement
(kc = ETc/ETo) partir de mesures dETc (par exemple, laide des lysimtres pesables) et par
estimationdunevaleurdETolaidedelquation2.Lavaliditdecescoefficientsculturauxat
prouve par de nombreuses applications rapportes dans la littrature (par exemple, Allen et al.,
2005)ainsiquepardesapprochespartldtection(Nealeetal.,2005).Lecoefficientkcpeutvarier
selonledveloppementcultural,prsentantdesvaleursdiffrentespourlaphaseinitiale(0,30,7),
lamisaison(0,91,15)etlarriresaison(delamaturationlarcolte;0,251,15).

APPROCHESBASESSURLEBILANHYDRIQUEDUSOL

Lapport ncessaire en eau par irrigation pour rpondre aux besoins en vapotranspiration de la
culture dpend du type de culture, des caractristiques du sol et de la mtorologie. Diffrentes
cultures ont des caractristiques de croissance qui se traduisent par diffrents taux relatifs
dutilisationdeleau.Lessolsvarientdansleurscaractristiquestexturalesethydriques,tellesque
lacapacitauchamp,lepointdefltrissementetlemouvementcapillaire.Afindetenircomptede
tousceslments,Simonneetal.(2011)recommandent,pourlaplanificationdel'irrigationdansles
cultures marachres, dutiliser des modles dynamiques de bilan hydrique du sol, incluant la
mtorologie et lvolution du stade phnologique de la culture, et des mesures directes de l'tat
hydriquedusolauchamp.

2012

Colloque en agroclimatologie

Le logiciel VSMB (Versatile Soil Moisture Budget), dvelopp par des chercheurs d'Agriculture et
Agroalimentaire Canada, est un modle de bilan hydrique semidynamique pouvant s'avrer un
compromis intressant pour les producteurs. Une version nomme IRRIGUE a t propose au
dbut des annes 1990 comme outil de gestion de l'irrigation, initialement mis au point pour la
culturedelapommedeterre.Danscetteculture,certainsessaisontteffectusetlesrsultatsont
dmontr son utilit. Le logiciel VSMB offre les avantages des modles dynamiques tout en tant
simple d'utilisation. Avant de dbuter son utilisation, il est ncessaire de caractriser plusieurs
lmentsdusitedsiretdelaculturesimule:i)courbedertentiondeauetprofilhydriquedu
sol (densit apparente, saturation, capacit au champ, point de fltrissement, etc.) plusieurs
profondeurs, ii) caractrisation de la culture en termes de prdiction de rendement et de
lextractiondeleaupourchaquestadephnologiqueetprofondeurdesoletiii)initialisationdela
quantitdeauprsentedanschaquehorizondusolaudbutdelasimulation.Aucoursdelasaison
de croissance, les donnes suivantes doivent tre recueillies et intgres dans les fichiers
appropris:i)laquantitdeauajoutechacunedesdatesoilyaeuirrigationetii)lesdonnes
mtorologiques quotidiennes, soit la temprature maximale, la temprature minimale et les
prcipitations. Optionnellement, les prvisions mtorologiques pour les prochains jours peuvent
aussitreintgresdanslemmeformatquelesdonnesmtorologiques.Commelesprvisions
mtorologiques concernant les prcipitations sont habituellement exprimes en probabilit de
prcipitations, lutilisateur doit transformer luimme cette probabilit (%) en quantit de pluie
(mm)poureffectuerlessimulationsdsires.

partirdumomentotouscesparamtressontconfigursetintgrsdanslesdiffrentsfichiers,il
est possible de simuler la dynamique de leau dans les diffrents horizons de sol qui ont t
configurs. Les rsultats de simulation peuvent tre illustrs de diffrentes faons, dont les
quantitsdeauprovenantdesprcipitationsetdelirrigationetlesquantitsdeausimulesdansle
sol. Lutilisation dun logiciel comme VSMB pour prdire la quantit deau dans le sol offre un
excellentpotentielpourlargiedelirrigation,pourvuquelonpuissecaractriseradquatementles
coefficients associs lextraction de leau pour chaque stade phnologique de la culture et pour
chaqueprofondeurdesol,informationsquisontrarementdisponiblesdanslalittrature.Deplus,il
est important de calibrer rgulirement les prdictions dhumidit du sol avec des observations
fiables au champ. Il semble que lutilisation de tensiomtres serait la mthode la plus simple et
efficace pour effectuer ces observations. Toutefois, comme plusieurs quipements de mesure,
lutilisation adquate et lentretien minutieux sont deux critres essentiels pour assurer le bon
fonctionnementdeceuxci.

titredinformation,unnouveloutildeplanificationdelirrigationbassurlebilanhydriquesera
offert en mode exprimental une clientle cible ds la prochaine saison agricole. Dveloppe en
ColombieBritannique (BC) par lIrrigation Industry Association of BC, cette interface Web a t
traduite et adapte ces derniers mois afin de pouvoir intgrer des observations et prvisions
mtorologiques du Qubec. En plus de la mtorologie (temprature, vapotranspiration et
prcipitations), cet outil tient compte galement du type de culture, de la nature des sols et du
systme dirrigation employ afin de proposer des quantits deau dirrigation appliquer pour
rpondre aux besoins des cultures. Au cours des deux prochaines annes, il est prvu de tester la
performancedecemodlesousnosconditionsetdvalueruneapprochehybride,soitloutildela
BCcoupldesmesuresentempsreldesconditionshydriquesdusol.

2012

Colloque en agroclimatologie

RFRENCES

Allen,R.G.etal.1998.Cropevapotranspiration.GuidelinesforComputingCropWaterRequirements.
IrrigationandDrainagePaperNo.56,FAO,Rome,p.300.
Allen,R.G.etal.2005.Predictionaccuracyforprojectwideecapotranspirationusingcropcoefficients
andreferenceevapotranspiration.JournalofIrrigationandDrainageEngineering.131:2436.
Bourgeois, G. 2006. Planification des irrigations l'aide de modles bioclimatiques. Colloque sur
l'irrigation,Boucherville,10fvrier2006.CRAAQ.
Campbell, G.S. et J.S. Norman. 1998. An introduction to environmental biophysics, SpringerVerlag,
NewYork,2edition,286p.
Lascano,R.J.,2007.Thesoilplantatmospheresystemandmonitoringtechnology.DansLascano,R.J.&
SojkaR.E.(eds).IrrigationofAgriculturalCrops.2edition.Agronomyno.30.pp.85115.
NealeC.M.U.etal.2005.Irrigationwatermanagementusinghighresolutionairborneremotesensing.
IrrigationandDrainageSystems.19:321336.
Penman, H.L., 1948. Natural evaporation from open water, bare soil and grass. Proceedings of the
RoyalSociety,LondonA,193:120145.
Pereira,L.S.etal.2006.Mthodepratiqueducalculdesbesoinseneau.DansTiercelin,J.R.&VidalA.
(eds).Traitdirrigation.Lavoisier,Paris,2edition,pp.227268.
Simonne,E.H.etal.2011.Chapter3.Principlesandpracticesofirrigationmanagementforvegetables.
UniversitofFlorida,IFASExtension20112012AE260.pp.1727.

2012

Colloque en agroclimatologie

Outils agromtorologiques
pour la planification de lirrigation
l irrigation
des cultures
Steeve Pepin, Sols et gnie agroalimentaire, Universit Laval
Gatan Bourgeois, AAC, Centre de recherche et dveloppement
en horticulture,
h ti lt
S
Saint-Jean-sur-Richelieu
i tJ
Ri h li

Plan de la prsentation
Mise en contexte
vapotranspiration : potentielle (ETP), de

rfrence (ETo) et relle (ETculture)

lments requis pour prdire lET
Avantages et limites de lapproche ET
Modles de bilan hydrique du sol
Modle Versatile Soil Moisture Budget

Planifier lirrigation des cultures

Photo : Gayle Clement (2004)

Efficacit de lutilisation de leau (EUE)

EUE d
dune culture

Respiration

Volume total
deau utilise

Acquisition de C

+ Photosynthse
ISF, structure du couvert
Interception de la lumire
x

Assimilation foliaire

vaporation (sol)
Ruissellement
Drainage

Transpiration foliaire
(E = gs x DPV)

Flexas et al. (2010)

vapotranspiration lchelle plantaire

Augmentation de ~ 7 mm /anne
(19821997)

Jung et al. (2010)

Diminution de lET lchelle plantaire

Tendance la baisse
(19982008)

Jung et al. (2010)

vapotranspiration
vapotranspiration (ET) : quantit de vapeur deau transfre
dans latmosphre par transpiration (plantes) et par vaporation
au niveau du sol

vapotranspiration potentielle (ETP) : valeur maximale dET

en fonction des caractristiques nergtiques et dynamiques de
latmosphre (suffisamment deau pour satisfaire la demande
vaporative)
vapotranspiration relle (ETculture) : perte de vapeur deau
effective subie par un couvert vgtal. Moindre que lETP
cause des rsistances la circulation de leau (solplantes) et
la diffusion de la vapeur deau (feuillesatmosphre)
ET dune culture bien irrigue : 2 5 mm par jour

Bilan nergtique et vapeur deau

Rayonnement
solaire rflchi

Rayonnement solaire
incident de courtes
longueurs donde

Rflchi par les nuages,

les arosols et
latmosphre

mis par
latmosphre

Rayonnement
de grandes
longueurs
donde

Fentre
atmosphrique
Gaz effet
de serre

Absorb par
latmopshre
Chaleur
latente

Rflchi par
la surface

Absorb par
la surface

Ch l
Chaleur
sensible

ET

Ascendances vapothermiques transpiration

Bilan nergtique de la Terre en W m2

Rayonnement
rmis
Rayonnement
de la surface

Absorb par
la surface

(Tir de Onil Bergeron, 2007)

Conductance stomatique et DPV

Dficit de pression de vapeur :

(es (Tculture) eair )

Air
(500 bars)

F ill
Feuilles
(12 bars)

Louverture des stomates contrle :

les flux de vapeur deau
la quantit dnergie dissipe par
ET vs chaleur sensible

Racines
(3 bars)
Tension du sol
(0,3 bars)

quation de Penman pour estimer ET

Temprature de la surface vaporante (couvert vgtal)
est ncessaire pour estimer le flux de vapeur deau
Penman ((1948)) suggre
gg
dutiliser le bilan nergtique
g q
pour remplacer Tsurface Tair

nergie

Dficit de saturation

gH = transport par convection de la chaleur et de la vapeur deau

quation de Penman-Monteith
Facteur de correction remplac par une conductance du
couvert (gc) au transfert de la vapeur deau = contrle
physiologique de lET par les plantes

ET de rfrence (ETo) selon la FAO

Lquation P-M permet destimer ETo et les coefficients

culturaux
Pas de temps = 24 heures

ET de rfrence et coefficients culturaux

Rfrence = gazon dune hauteur ~8 15 cm,

albdo ~0,23 et gv ~0,014 m s1; (luzerne pour
les cultures de grande taille)

ETo limine le calage local pour chaque culture

On multiplie ETo par un coefficient cultural (kc)
pour obtenir ETmaximale

kc = ETculture / ETo

kc peut varier selon le stade phnologique

Lim
mites

Avantages

Avantages et limites de Penman

Penman--Monteith
ETmaximale pour guider les apports par irrigation
(ajusts en fonction des relevs tensiomtriques)
Pratique
P ti
pour dmarrer
d
lles iirrigations
i ti
( rserve

utile)
til )
Estim fiable dETP; aucun calage local
kc varie durant la saison, espacement des rangs
Aucune culture de rfrence pour couvert de mas
Conductance gc varie avec le climat, pratiques culturales
Estimation indirecte dETculture; rsolution spatiale

ETo

Estimation de lETo (quation P-M FAO)

Canneberge Bieler juillet 2011

6
5

0.8

0.6

0.4

0.2

0.0

10
1.0

ETo (mm j )

ETo (mm h )

1.2

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Approche agromtorologique
Requiert une estimation de la demande
en eau (ETP) et des ressources en eau
(rserve en eau du sol, pluie, doses
dirrigation apportes)

Prcipitation,
rose

vapotranspiration

Interception,
rtention

1) Modliser le bilan hydrique du sol

(par ex., deux rservoirs :
superficiel : ~40% de RU
p
profond : ~60% de RU
2) Utiliser Pluie ETP sans bilan
hydrique du sol

Prcipitation au sol

Ruissellement
Prlvement
racinaire

Emmagasinement
deau dans le sol,
nappe phratique

Monte
capillaire

Sommaire
Donnes mto disponibles en temps rel pour
valuer les besoins en eau des cultures via des
mesures de prcipitations et lestimation
l estimation de lETP
l ETP
Bilan hydrique du sol permet de calculer ETR et
puis la dose dirrigation est estime par ETM ETR
Dpend de la prcision des paramtres culturaux
(variation de kc; double coefficients)
Utilisation judicieuse de leau

Outils agromtorologiques pour la

planification de lirrigation
l irrigation des cultures
Gatan Bourgeois1 et Steeve Ppin2
1 AAC,
2

Centre de recherche et dveloppement en horticulture, Saint-Jean-sur-Richelieu

Universit Laval, Qubec

Planification de lirrigation des cultures

i.
ii.

Dterminer la quantit deau requise par la culture

Dterminer le temps le plus appropri pour effectuer
l ti
lopration

Outil daide la dcision : bilan hydrique du sol

Recommandation de Simonne et al. (2011) pour les cultures
marachres :

Utiliser des modles dynamiques de bilan hydrique du sol,

i l t lla mtorologie
incluant
t l i ett l
lvolution
l ti ddu stade
t d phnologique
h l i
dde
la culture
Utiliser des mesures directes de l'tat hydrique du sol au champ

Reprsentation du principe de bilan hydrique

Prcipitation

Irrigation

ETP

Remonte
capillaire

Drainage
Lessivage

10

VSMB (Versatile Soil Moisture Budget)

Rsultat de recherches sur la modlisation de lhumidit des
sols
Initialement propos par Baier et Robertson (1966)
Version
V i 1 : Baier
B i ett coll.
ll (1972)
Version 2 : Baier et coll. (1979)
Version 3 : Dyer et Mack (1984), valuation au champ
Versoin 4 : Boisvert et al. (1992), manuel de rfrence
IRRIGUE (Boisvert et al. (1990), test de faon limite pour
certaines cultures au Qubec
Traduction de VSMB du langage Fortran Visual Basic
(Bourgeois et al., 2005), valuation dans le cadre dun projet
sur lirrigation du chou-fleur et du fraisier

Prdictions de lhumidit du sol (VSMB)

11

Prdictions de lhumidit du sol (VSMB)

Prdictions de lhumidit du sol (VSMB)

38
36
34

Eau pondrale (%)

32
30
28
26
24
22
20
18
160

180

200

220

240

260

Jour de l'anne
Eau 0-8 cm simule

Eau 8-20 cm simule

Eau 20-30 cm simule

12

Conclusions
VSMB : excellent potentiel pour planifier les irrigations
Limite principale : capacit caractriser
adquatement les coefficients associs lextraction
l extraction
de leau
pour chaque stade phnologique de la culture
pour chaque profondeur de sol

Calibration rgulire des prdictions dhumidit du sol

avec des mesures fiables au champ
Exemple : tensiomtres
Critres : utilisation adquate, entretien minutieux

Planification de lirrigation (BC)

Projet pilote pour une implantation au Qubec

13