Asignatura: Proyectos y Procesos en la Industria Qumica

Cdigo: 16369
Centro: Facultad de Ciencias
Titulacin: Grado en Qumica
Nivel: Grado
Tipo: Obligatoria
N de crditos: 6

ASIGNATURA / COURSE TITLE

Proyectos y Procesos en la Industria Qumica
1.1.

Cdigo / Course number

16369
1.2.

Materia / Content area

Proyectos y Procesos en la Industria Qumica

1.3.

Tipo / Course type

Formacin obligatoria / Compulsory subject

1.4.

Nivel / Course level

Grado / Bachelor (first cycle)

1.5.

Curso / Year

4 / 4rd
1.6.

Semestre / Semester

1 / 1st
1.7.

Nmero de crditos / Credit allotment

6 crditos ECTS / 6 ECTS credits

1.8.

Requisitos previos / Prerequisites

Conocimientos previos recomendados: Qumica orgnica

fundamentales. Balances de materia y energa. Operaciones bsicas.
Asignaturas previas
Ingeniera Qumica.
1.9.

recomendadas:

Qumica

Inorgnica,

Qumica

inorgnica
Orgnica,

Requisitos mnimos de asistencia a las sesiones presenciales / Minimum

attendance requirement

La asistencia a las clases tericas es muy recomendable. La asistencia a las

actividades prcticas de diferentes tipos es obligatoria en un 80%.

1 de 8

Asignatura: Proyectos y Procesos en la Industria Qumica

Cdigo: 16369
Centro: Facultad de Ciencias
Titulacin: Grado en Qumica
Nivel: Grado
Tipo: Obligatoria
N de crditos: 6

1.10.

Datos del equipo docente / Faculty data

Seccin Departamental de Ingeniera Qumica.

Coordinador: FRANCISCO HERAS MUOZ
Fac. Ciencias. Mdulo 8. Despacho 601
Tel: 914978051
fran.heras@uam.es
1.11.

Objetivos del curso / Course objectives

Los Licenciados en Qumica tienen la capacidad de firmar proyectos de

instalaciones industriales de carcter qumico, de acuerdo al Decreto del Ministerio
de Educacin Nacional de 10 de agosto de 1963. Las atribuciones de la licenciatura
en Ciencias Qumicas, luego licenciatura en Qumica, han sido recogidas por el actual
Grado en Qumica.
La asignatura de Proyectos y Procesos en la Industria Qumica, conjuntamente
con la de Ingeniera Qumica y otras del mdulo de Industria Qumica que le preceden
en el Plan de Estudios, tiene como objetivo dotar al estudiante de las herramientas
necesarias para desarrollar proyectos de ingeniera incluyendo la propuesta
fundamentada de nuevos procesos, el dimensionado y diseo de las operaciones
necesarias para transformar las materias primas en productos de valor aadido as la
evaluacin (incluyendo econmica) de las propuestas, tanto a nivel de laboratorio
como a gran escala, capacitndoles para realizar con seguridad estos cambios de
escala.
Objetivos especficos
-

Describir la estructura general de industrias de procesos

Determinar los componentes de un proceso qumico-industrial
Estudiar las caractersticas especficas de la industria qumica
Estudiar los fundamentos generales del beneficio qumico-industrial de las
distintas materias primas naturales
Analizar algunos ejemplos significativos de procesos de produccin qumicoindustrial
Conocer los fundamentos sobre los que se desarrolla la industria de obtencin
de productos qumicos de base (cido sulfrico, ntrico, amoniaco, cloro,
hidrxido sdico, carbonato sdico) y del aprovechamiento del gas natural,
carbn y petrleo, etc.
Analizar los impactos de la industria qumica sobre el medioambiente
Estudiar los fundamentos del diseo de producto aplicado a la industria
qumica
Conocer los principales conceptos derivados de la aplicacin de las normas de
calidad a la produccin qumico industrial
Conocer los principios bsicos relacionados con los problemas de higiene y
seguridad en la operacin de las plantas qumicas

2 de 8

Asignatura: Proyectos y Procesos en la Industria Qumica

Cdigo: 16369
Centro: Facultad de Ciencias
Titulacin: Grado en Qumica
Nivel: Grado
Tipo: Obligatoria
N de crditos: 6

Conocer y aplicar los aspectos tcnicos fundamentales de la elaboracin

(incluida la redaccin de la memoria correspondiente), desarrollo y gestin
de proyectos
Aplicar los conceptos de balance de materia y energa al desarrollo de la
Ingeniera Conceptual de un proceso
Determinar las necesidades de servicios generales y auxiliares de las plantas
de produccin
Proponer posibles alternativas para unos eficaces consumo y abastecimiento
energtico de las plantas
Aplicar mtodos y reglas basadas en la experiencia a la seleccin, el
dimensionado y el diseo de equipos como parte de la Ingeniera Bsica en el
desarrollo de nuevos procesos
Realizar clculos econmicos que permitan demostrar la viabilidad
econmica de un proyecto concreto
Evaluar de forma preliminar los impactos ambientales fundamentales de la
produccin qumica y las formas bsicas de mitigarlos
Crear e interpretar documentacin tcnica especfica de la Ingeniera de
Procesos: diagramas de bloque y de flujo, PID y otros

Competencias especficas
-

Concebir y disear instalaciones donde se produzca la transformacin

qumico-fsica de la materia a gran escala
Resolver balances de materia y energa en diagramas de flujo
correspondientes a procesos concretos
Seleccionar, dimensionar y/o disear equipos y unidades de proceso para
lograr la transformacin a escala industrial de unas materias concretas en
unos productos de inters especfico
Estimar costes de inversin y operacin en procesos de la industria qumica

Competencias transversales (genricas)

(Instrumentales)
Capacidad de anlisis y sntesis. Capacidad para organizar y planificar.
Comunicacin oral y escrita en la lengua materna. Comunicacin en una lengua
extranjera (ingls). Capacidad de gestin de la informacin. Resolucin de
problemas. Toma de decisiones.
(Personales)
Trabajo en equipo. Razonamiento crtico. Compromiso tico.
(Sistmicas)
Capacidad de aplicar los conocimientos a la prctica. Aprendizaje autnomo.
Adaptacin a nuevas situaciones. Habilidad para el trabajo de forma autnoma.
Creatividad. Liderazgo. Iniciativa y espritu emprendedor. Motivacin por la
calidad. Sensibilidad hacia temas medioambientales.

3 de 8

Asignatura: Proyectos y Procesos en la Industria Qumica

Cdigo: 16369
Centro: Facultad de Ciencias
Titulacin: Grado en Qumica
Nivel: Grado
Tipo: Obligatoria
N de crditos: 6

1.12.

Contenidos del programa / Course contents

Contenidos generales
Caractersticas de la Industria Qumica. Procesos y Productos de inters industrial.
Control y seguridad en las plantas qumicas. Parmetros de calidad. Desarrollo de
proyectos qumico industriales.
Temario
BLOQUE 1.- Proceso e Industria Qumica.
Tema 1.

La industria qumica. Caractersticas y estructura sectorial de la

industria qumica. Situacin de la industria qumica en el contexto
nacional, europeo y mundial.

Tema 2.

El proceso qumico, estructura general y componentes. Aspectos

generales de los procesos qumicos. Estructura general de la planta
qumica: proceso, servicios y otros componentes. Materias primas,
operaciones y productos de mayor inters de la industria qumica.
Energa y servicios auxiliares. Esquema general de beneficio qumicoindustrial de las materias primas naturales.

BLOQUE 2.- Proyectos en Ingeniera.

Tema 3.

Proyectos en Ingeniera Qumica. Ciclo de vida de un proyecto.

Elaboracin de proyectos de ingeniera, estructura. Etapas de
desarrollo en la ingeniera de procesos. Herramientas de expresin de
la ingeniera de proceso. La ejecucin, puesta en marcha de un
proyecto. Cierre de un proyecto. Participantes en un proyecto. Tipos
ms frecuentes de proyectos. Servicios generales y servicios auxiliares
en procesos qumicos. Evaluacin econmica de proyectos. Estimacin
de inversiones. Coste de equipos. Costes de operacin.

Tema 4.

Regulaciones en los procesos qumico industriales. Conceptos bsicos

sobre Seguridad e Higiene en plantas qumicas. Planes de Emergencia
Exterior e Interior. La Evaluacin del Impacto Ambiental. Contenidos
de los Estudios de Impacto Ambiental. Introduccin a la Calidad
Industrial. La Normalizacin Industrial: Normas y Reglamentos
Tcnicos. Organismos de Normalizacin y Certificacin. Sistemas de
proteccin de la Propiedad Industrial.

4 de 8

Asignatura: Proyectos y Procesos en la Industria Qumica

Cdigo: 16369
Centro: Facultad de Ciencias
Titulacin: Grado en Qumica
Nivel: Grado
Tipo: Obligatoria
N de crditos: 6

BLOQUE 3.- Principales procesos qumico-industriales.

Tema 5.

Industrias de la qumica inorgnica. Procesos industriales

caractersticos. Productos principales y derivados ms significativos.
Aplicaciones. Cloro-lcali, industrias del azufre, fsforo y nitrgeno,
las industria del cemento y siderrgica. Materias primas.

Tema 6.

Materias primas fsiles. Carbn, gas natural y petrleo. Propiedades,

composicin y tipos. Produccin y consumo mundial. Yacimientos y
explotacin. Los problemas ambientales del uso de combustibles
fsiles.

Tema 7.

Aprovechamiento del carbn y gas natural. Carboqumica. Obtencin

de gas de sntesis. Ciclos de potencia convencionales y ciclos
combinados. Cogeneracin. Tecnologa GICC para la generacin de
electricidad.

Tema 8.

Aprovechamiento del petrleo: refino y petroqumica. La industria

de refino. Productos de la refinera. Esquemas de refino.
Fraccionamiento del crudo. Procesos de conversin. Reformado
cataltico. Isomerizacin. Alquilacin. Polimerizacin. Procesos de
afino. Mezclado de gasolinas. Productos de cabecera de la
petroqumica. Craqueo y produccin de olefinas de bajo peso
molecular. Obtencin BTX.

BLOQUE 4.- Ingeniera de producto.

Tema 9.

1.13.

Ingeniera de producto. Conceptos bsicos sobre ingeniera, diseo y

desarrollo de productos. Ecodiseo. Mercadotecnia y ventas. Estudio
de casos de desarrollo de producto.
Referencias de consulta / Course bibliography

VIN, A. Curso de Introduccin a la Qumica Industrial. Alhambra, Madrid.

1976.
HEATON, A. An Introduction to Industrial Chemistry. 3th. Edition. Blackie
Academic & Professional. 1996.
RAMOS CARPIO, M.A. Refino de petrleo, gas natural y petroqumica.
Fundacin Fomento e innovacin Industrial, Madrid. 1997.
Pginas Web oficiales de las empresas del sector qumico industrial.
CABRA, L.; de LUCAS, A.; RUIZ, F.; RAMOS, M. J. Metodologas del diseo
aplicado y gestin de proyectos para ingenieros qumicos. Ediciones de la
Universidad de Castilla La Mancha. 2010.
JIMENEZ GUTIERRZ, A. Diseo de Procesos en Ingeniera Qumica.
Editorial Reverte. 2003.

5 de 8

Asignatura: Proyectos y Procesos en la Industria Qumica

Cdigo: 16369
Centro: Facultad de Ciencias
Titulacin: Grado en Qumica
Nivel: Grado
Tipo: Obligatoria
N de crditos: 6

2.

Mtodos docentes / Teaching methodology

Actividades presenciales
-

RUDD, D. F.; WATSON, Ch. C. Estrategia en Ingeniera de Procesos.

Alhambra: Madrid. 1976.
SEIDER, W. D.; SEADER, J. D. y LEWIN, D. R. Process Design Principles:
Synthesis, Analysis and Evaluation. John Wiley & Sons, Inc.: New York.
1999.
ULRICH, G. D. y VASUDEVAN, P. Chemical Engineering: Process Design
and Economics. A Practical Guide. Process Publishing, New Hampshire.
2004.
SILLA, H. Chemical Process Engineering. Design and Economics. Marcel
Dekker. 2003.
VIAN, A. El Pronstico Econmico en la Industria Qumica. Editorial
Alhambra. 1979.
Brown, T. Engineering Economics and Economic Design for Process
Engineers. CRC Press. 2006.

Clases tericas: consistirn de forma prioritaria en lecciones magistrales en

las que se expondr de forma ordenada y sistemtica el temario de la
asignatura. Se utilizarn de manera habitual materiales multimedia que
estarn a disposicin de los alumnos en la pgina virtual de la asignatura.
Clases tericas con medios informticos: sern sesiones donde se abordarn
los conceptos bsicos de funcionamiento y manejo de los paquetes
informticos de simulacin de procesos (Aspen HYSYS) que permitan su uso en
posteriores actividades de resolucin de problemas sencillos.
Clases prcticas en aula: consistirn en la resolucin detallada de problemas
concretos de balances de materia y entlpicos, diseos de equipos,
evaluaciones econmicas, etc. relacionado(a)s con casos concretos dirigidos al
desarrollo de un proceso nuevo. Pueden incluir el uso de paquetes
informticos y de simulacin de procesos (Aspen HYSYS). Tambin se
emplearn para discutir los avances en actividades de estudio de casos.
Visitas a instalaciones industriales: consisten en visitas a empresas y/o
instalaciones a escala de planta piloto, semi-industrial donde comprobarn
elementos de seleccin y diseo de equipos, detalles de operacin.
Posteriormente elaborarn un trabajo tutorizado en el que se analicen los
aspectos ms relevantes de la planta visitada.

Actividades dirigidas
-

Entrega de problemas relacionados con el desarrollo de casos de estudio

orientados al desarrollo de un nuevo proceso.
Docencia en red: materiales didcticos y problemas resueltos.
Tutoras (incluidas virtuales).

6 de 8

Asignatura: Proyectos y Procesos en la Industria Qumica

Cdigo: 16369
Centro: Facultad de Ciencias
Titulacin: Grado en Qumica
Nivel: Grado
Tipo: Obligatoria
N de crditos: 6

En el desarrollo de las actividades dirigidas se aprovecharn las prestaciones que

brinda Moodle para la presentacin de contenidos (transparencias, hojas de
problemas, ejemplos, problemas resueltos, etc.) y en la comunicacin entre los
profesores y los estudiantes y entre los propios estudiantes. Se potenciar el uso del
foro y el chat para lograr un aprendizaje cooperativo a travs de la red.

3.

Tiempo de trabajo del estudiante / Student workload

Clases tericas en aula

Clases prcticas en aula
Presencial
Clases Tericas con Medios Informticos
Prcticas del Laboratorio
Actividades de evaluacin
Estudio personal del alumno
No Presencial Preparacin de informes de Prcticas de
Laboratorio

N de horas
26
10
2
16
3
62
30
Total

4.

Total (%)

57
(38%)

92
(62%)
149

Mtodos de evaluacin y porcentaje en la calificacin final / Evaluation

procedures and weight of components in the final grade

CONVOCATORIA ORDINARIA
Aspectos a evaluar y contribucin de cada uno de ellos a la nota final:
-

Evaluacin frecuente (60 %): entrega de problemas, resolucin de casos orientados a

la creacin de un proceso, seminarios, clases prcticas y visitas.
Examen final: 40%.

Para aprobar la asignatura, los estudiantes debern superar al menos un 40% de la

evaluacin frecuente y del examen final.
El examen final recoger todos los contenidos impartidos (teora y problemas) y se
realizar al finalizar el semestre, en la fecha establecida por la Facultad.

7 de 8

Asignatura: Proyectos y Procesos en la Industria Qumica

Cdigo: 16369
Centro: Facultad de Ciencias
Titulacin: Grado en Qumica
Nivel: Grado
Tipo: Obligatoria
N de crditos: 6

CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA
Aspectos a evaluar y contribucin de cada uno de ellos a la nota final:
En esta convocatoria se mantendr la nota de aquellos aspectos a evaluar que hayan
sido superados en la convocatoria ordinaria.
En la evaluacin extraordinaria la contribucin de cada parte a la nota final ser:
-

Evaluacin frecuente (60 %): entrega de problemas, resolucin de casos orientados a

la creacin de un proceso, seminarios, clases prcticas y visitas.
Examen final: 40%.

Para aprobar la asignatura, los estudiantes debern superar al menos un 40% de la

evaluacin frecuente y del examen final en cualquiera de las convocatorias.
NOTA: En ambas convocatorias el estudiante que haya participado en conjunto, en
menos de un 10% de las actividades prcticas, la evaluacin frecuente y visitas a
empresas, ser calificado como No Evaluado.

5.

Cronograma / Course calendar

La distribucin de horas de la asignatura por bloques de contenido y tipo de actividad

se muestra a continuacin. Esta puede experimentar cambios debido a ajustes
organizativos durante el desarrollo del curso.
Distribucin de actividades por bloques de contenidos
Actividad
CT
CTMI
CP
PL
TOTALES

Bloque 1
4

Bloque 2
10
2
5
8
25

Bloque 3
10

Bloque 4
2

5
8
23

TOTALES
26
2
10
16
54

CT = Clases tericas
CTMI = Clases tericas con medios informticos
CP = Clases prcticas
PL = prcticas de laboratorio

8 de 8