SECCIN

SECUNDARIA
TERCERO A
De que
manera afecta
a la salud y al medio ambiente el uso
indiscriminado de los detergentes
Nombre: Pablo Jess Salvador Morales
Materia: Qumica
ndice
Introduccin_________________________________________________________.3
Detergentes_________________________________________________________.4
Propiedades de los detergentes_________________________________________.5
Problemas a la salud por detergentes____________________________________.6
Contaminacin del agua por detergentes__________________________________.7
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Contaminacin de suelo por detergentes__________________________________.8

Detergentes y enzimas________________________________________________.9
Conclusin________________________________________________________.10
Bibliografias________________________________________________________.11

Introduccin
Varios productos qumicos que utilizamos en nuestra vida cotidiana son elementos nocivos y
compuestos por agentes txicos, un ejemplo de estos son los detergentes, cada ao 150 mil
toneladas de fosfato (componente toxico de detergentes) van a para a los ros y a las aguas
subterrneas, miles de personas usan los detergentes da a da sin saber que daos puede
causar al ambiente y a su salud

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Los detergentes son productos qumicos cuyas propiedades son similares a los jabones, la
diferencia es que el origen de los jabones es natural mientras que los detergentes son
sintticos y se crea de productos derivados del petrleo.
La contaminacin a causa de los detergentes es un problema serio en la actualidad, muchos
de sus componentes son txicos y son los principales responsables de las enfermedades
transmitidas por el agua en seres humanos y animales. El uso de mejores detergentes
biodegradables, que sean ms amigables con el medio ambiente debe de ser alentado.
En este proyecto veremos los principales componentes qumicos de los detergentes y cual es
la causa de contaminacin, la evolucin del detergente a lo largo de la historia, sus
beneficios y consecuencias y los problemas en la salud que nos puede llegar a causar

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Detergentes
Producto qumico cuya propiedad guarda cierta similitud con los jabones, debido a que
ambos al combinarse con el agua pueden potencializar sus propiedades originales, se
diferencian porque el origen del jabn es natural pero el detergente siempre fue sinttico y se
crea de productos derivados del petrleo, los detergentes tienen la capacidad de deshacer o
separar la suciedad que est en la superficie de un objeto sin corroerlo ni daarlo y se les
conoce como agentes limpiadores. Para que se les considere detergentes, deben eliminar
tanto la grasa como la suciedad sin afectar a la superficie que est limpiando.

La estructura de los detergentes se compone de dos partes: una llamada lipoflica y la otra,
hidroflica:
-Parte lipoflica: tiene afinidad con grasas y aceites y se encarga de ubicarlos cuando se
aplica un detergente.
-- Parte hidroflica: tiene afinidad con el agua y le da a los detergentes la caracterstica de
mantener sus capacidades limpiadoras en el agua.

Los detergentes tienen la capacidad de contener

cidos,

fosfatos o lcalis y pueden llegar a utilizarse

como

elementos antispticos. Tienen diferentes

aplicaciones, que van desde los detergentes
la ropa hasta detergentes para alfombras.

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para lavar

Propiedades de los detergentes

Los detergentes tienen mltiples propiedades especficas como:
.- Humectacin: Es la capacidad de mojar correctamente con poca agua su superficie de
contacto.

.- Penetracin: Es la capacidad de enclavarse o introducirse en las

superficies porosas sucias o en la suciedad de la ropa.

.- Emulsin: Es el esparcimiento o suspensin de finas partculas de uno o ms lquidos en

otro lquido.

.- Suspensin: Esta funcin radica en dejar la suciedad o partculas de suciedad en una

solucin, evitando que estas retornen a la tela.

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Problemas a la
salud por
detergentes
El agua potable contaminada por detergentes puede ser
peligrosa para la salud humana. Los seres humanos se enferman con una serie de sntomas
en diferentes reas del cuerpo, tales como:

Sangre:

Cambio significativo en el nivel cido de la sangre (equilibrio en el pH) que lleva a

dao en todos los rganos del cuerpo

Ojos, odos, nariz y garganta:

Prdida de la visin

Fuerte dolor de garganta

Fuerte dolor o ardor en nariz, ojos, odos, labios o lengua

Gastrointestinales:

Sangre en las heces

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Quemaduras y posibles orificios en el esfago

Dolor abdominal fuerte

Vmitos

Contaminacin del agua por detergentes

Los detergentes contienen sustancias reductoras de oxigeno que pueden causar graves
daos a los peces y animales marinos. Estos tambin pueden dar a la eutrofizacin. La
eutrofizacin es un proceso por el cual un cuerpo de agua recibe nutrientes disueltos (fosfato,
calcio, magnesio) esto tiene un impacto negativo en la fauna marina ya que el agua rica en
nutrientes estimula el crecimiento de plantas marinas, lo que resulta en el agotamiento de
oxgeno, matando as a una buena cantidad de fauna marina, los cuales al descomponerse
sus cadveres intoxican el agua y no son aptas para el consumo humano.

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Contaminacin de suelo por detergentes

El grave problema de este tipo de contaminacin es que produce espuma de muy alta
densidad que afecta la vida en la tierra de muchas criaturas y seres vivientes debido a que, el
suelo al ser alterado qumicamente afecta el grado en que este puede producir nutrientes
que sirven de alimento a las plantas y en parte hay animales que ingieren dichas plantas que
naces de estos suelos.
Por lo general la gente que trabaja en el campo y cultiva, debe cuidar mucho en qu tipo de
suelo cultiva.

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Detergentes y enzimas
Existen varios detergentes que contienen enzimas, sustancias orgnicas que ayudan a
desglosar otras molculas orgnicas, como las que forman las manchas de comida en la
ropa.
Enzimas:
Las enzimas son protenas que actan como catalizadores para las reacciones qumicas que
descomponen protenas, almidones, grasas y otras sustancias.
Existen miles de enzimas en la naturaleza. Las ms utilizadas en los detergentes para la
ropa son las proteasas, que descomponen protenas, las lipolasas, que descomponen lpidos
(grasos) y las amilasas, que descomponen almidn y otros carbohidratos.
Inhalar enzimas en altas concentraciones podra crear problemas de salud, pero este es un
problema para las personas que trabajan en fbricas que hacen enzimas o utilizan enzimas
en la produccin de productos, no para las personas que utilizan los detergentes para ropa
con enzimas.

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Conclusin
Los detergentes se han usado durante mucho tiempo, pero no toda la gente que lo usaba
saba los riesgos que poda causar al medio ambiente y a la salud, en este reporte hemos
mencionado los detergentes con enzimas que como hemos visto no contaminaran tanto
como los detergentes convencionales, tal vez si contaminen pero en cantidades ms
pequeas. Si se lograra impulsar el uso de estos detergentes la contaminacin de la fauna
marina y la de los suelos disminuira y asi los habitantes de la repblica mexicana tendrn
una buena calidad de vida y sus ecosistemas se conservaran para las generaciones futuras.

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Bibliografas
http://ciencianet.com/detergente.html
http://definicion.mx/detergente/
http://www.iztacala.unam.mx/rrivas/NOTAS/Notas11Limpieza/irrdetergentes.html
http://www.sabelotodo.org/productos/detergentes.html
http://horabuena.blogspot.mx/2011/07/detergente-propiedades-usos-tipos.html
http://www.ehowenespanol.com/detergentes-enzimas-sobre_264063/
http://www.planetica.org/detergentes-y-medio-ambiente
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002777.htm

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Pgina
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