SECRETARA DE EDUCACIN

DIRECCIN DE EDUCACIN SUPERIOR

ESCUELA DE ENFERMERA TAPACHULA
NIVELACIN ACADMICA DE
LICENCIATURA

NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Enfermera comunitaria.
NOMBRE DEL TRABAJO
Nutricin inadecuada riesgo de obesidad infantil (0-5 aos)
NOMBRE COMPLETO DEL ALUMNO(A)
Villagrn Prez Dalia Janeth

NOMBRE DEL DOCENTE:

Ma. Antonieta Espinoza Rodrguez
SEDE
San Cristbal de las Casas, Chiapas.

San Cristbal de las casas, Chiapas. Junio 2015.

I.- Ficha de identificacin

Estado: Chiapas
Nombre del municipio: san Cristbal de las casas Chiapas
No. De municipio: san Cristbal de las casas, Chiapas.
No. De comunidades beneficiadas con la ejecucin del proyecto: colonia 1
Ttulo del proyecto: nutricin inadecuada riesgo de obesidad infantil (0-5 aos)
Total
de
poblaci
n
benefi
ciada

Hombre
s
adultos
mayore
s >60
aos

---

Mujere
s
adulta
s
mayor
es >
60
aos
----

Hombr
es
adulto
s de
26 a
59
aos

Mujere
s
adulta
s de
26 a
59
aos

Jven
es
varone
s de
15 a
25
aos

Jven
es
mujere
s de
15 a
25
aos

Nios
hasta
0- 14
aos

Nias
hast014
aos

----

----

-----

----

50

70

120
Nombre del responsable del proyecto (presidente municipal): -------Nombre y cargo del coordinador del proyecto:-------Domicilio legal (calle nmero, colonia, delegacin o municipio, estado y cdigo
postal):--------------------------------------Telfono (clave lada), (radio localizador o
celular):--------------------------Correo electrnico:------------------------

Fax:-----------------------------

II.- Problemtica o necesidades y prioridades de salud

Breve resumen del diagnstico de salud
(anotar por orden de prioridad)
Necesidad o
problema

Magnitud (tamao)

Trascendencia
(importancia)

La epidemia
del siglo XXI

En todo el mundo, el
nmero de lactantes y
nios pequeos (de 0
a 5 aos) que padecen
sobrepeso u obesidad
aument de 32 a 42
millones (90-2013).
Si se mantienen las
tendencias actuales, el
sobrepeso aumentar
a 70 millones para
2025.
Con la madre o padre
obeso el riego de que
el hijo sea obeso es
del 90%.

La obesidad infantil
est asociada a una
amplia gama de
complicaciones de
salud graves y a un
creciente riesgo de
contraer enfermedades
prematuramente.

La obesidad
tiene factores
hereditarios.

Mxico
primer lugar
a nivel
mundial en
obesidad
infantil
Los hbitos
alimenticios y
la facilidad
con la que se
puede
consumir
comida
chatarra.
Programas

Nios presentan en
promedio 32% de
masa muscular de
ms.

Pases con
economas
emergentes la
prevalencia de
sobrepeso y obesidad
infantil entre los nios
en edad preescolar
supera el 30%.
la prevalencia

Factibilidad
(capacidad
de
modificacin
)
Mediana

Los padres ensean los

hbitos a los hijos, esto
no ayuda a la
prevencin de la
obesidad.
La obesidad infantil
representa un problema
grave de salud pblica,
al ocupar el primer
lugar mundial en nios
con esta patologa.
Se han
identificado trastornos
depresivos, ansiosos,
insatisfaccin con su
imagen corporal y baja
autoestima en
nios obesos

media

Cambio en los

Media

Mediana

Muy factible
a modifica

en proceso
de
modificacin.

de sobrepeso y
obesidad en
preescolares
fue de 16.7%; en
escolares,de 26.2%, y
en adolescentes, de
30.9%.

programas, debido a
que antes estaban
acostumbrados a
combatir enfermedades
agudas, y por ende
estos estn
encaminados a
solucionar estos, por lo
que la prevencin no es
adecuada.

Justificacin del proyecto del problema o necesidades a resolver

Magnitud
(tamao);

La poblacin mundial est siendo afectada por la obesidad,

dicha patologa no toma en cuenta raza, sexo, ni nivel social,
tanto pases tercermundistas y en vas de desarrollo estn
siendo afectados, y no existe una prevencin adecuada, debido
al cambio que estn sufriendo los programas de salud pblica;
Mxico es el primer lugar a nivel mundial con sobrepeso
infantil, por ende Chiapas y sus municipios no estn aislados
de esta enfermedad, es alarmante como est creciendo en
estos ltimos aos. El sobrepeso se presenta en uno de cada
cuatro nios (26%)
Trascendencia El 90% de casos de diabetes es atribuible a la obesidad, El
o importancia: 30% de los nios tienen sobre peso, y en el 2004 el 75% de
muertes fueron causadas por enfermedades relacionadas con
la obesidad. Las nias tienen un 47% y los nios el 77% son
obesos.
Cardiopatas, Cerebrovasculares y D M II, reducen 1 a 5% PIB,
naciones emergentes.
Con Alimentacin correcta se previene el 80% de cardiopatas y
accidentes cerebrovasculares prematuros, 80% diabetes
mellitus II y el 40% del cncer.
Costos Estimados son del 24.9% del Gasto en Salud Pblica y
el 10.8% del Total de Gastos en Salud Nacional.
Los ahorros en tratamientos mdicos si se tuviera alimentacin
correcta serian en Hombres $3,798 millones y en Mujeres
$3,559 millones.
Mejora y/o
Determinantes positivos a
Determinantes negativas a
soluciones:
fortalecer:
reducir o eliminar:
Actividad fsica regular.
Estilos de vida sedentarios
Alta ingestin de alimentos Alta ingestin de alimentos
con alto contenido de fibra
densamente energticos.

diettica.
Lactancia materna.
Disponibilidad en el hogar
y escuela de alimentos
saludables para nios.

Alta mercadotecnia de
alimentos densamente
energticos y comidas rpidas.
Alta ingestin de bebidas
azucaradas.
Horas frente a la televisin.

III.- Descripcin de los objetivos

Qu se quiere?
Cmo se va a lograr?
Objetivo
Dar a conocer los hbitos
Con la sensibilizacin y
general del
correctos a la comunidad, para capacitaciones hacia la poblacin,
proyecto:
que estos los lleven a cabo y
apoyndonos en escuelas,
con esto lograr una
instituciones no gubernamentales
disminucin en el porcentaje
y lderes comunitarios.
de la obesidad infantil.
Creando talleres en los que la
poblacin se d cuenta de los
errores que comete en su diario
vivir.
Inculcar en los nios los hbitos
de ejercicio, alimentacin entre
otros, para que no los cometan en
el futuro o los corrijan segn sea
el caso.
Objetivos
Capacitacin a la poblacin.
Con platicas, talleres y
especficos:
demostraciones sobre los hbitos
adecuados en su vida diaria.
Dar plticas a los maestros de Con platicas, talleres y
los centros educativos, para
demostraciones sobre los hbitos
que estos les enseen a sus
inadecuados que los nios llevan
alumnos.
a cabo en los centros educativos,
que ellos puedan corregir.
Crear talleres en los que los
Con talleres y demostraciones
nios se ocupen y tengan
sobre como la actividad fsica es
actividad fsica.
buena para su salud y como
puede ser divertida a la vez que
las realizan.
IV.- Descripcin del proyecto
Polticas publicas
saludables:

Fortalecimiento de

El proyecto se basa en la NOM-008-SSA3-2010, Para el

tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad, para su
manejo deben orientarse a la deteccin temprana, la
prevencin, el tratamiento integral y el control del creciente
nmero de pacientes que presentan esta enfermedad.
La capacitacin a la poblacin , a travs del personal de

la accin
comunitaria:
Creacin de
ambientes
saludables:
Desarrollo de las
habilidades
personales:
Reorientacin de
los servicios de
salud:
Manejo individual
de riesgos:

Desarrollo de
competencias en
salud:
Participacin para
la accin:

Interseccin
(abogaca),
colaboracin y
vinculacin intra e
intersectorial:
Mercadotecnia en
salud:

Participantes en la
ejecucin:

salud y con la colaboracin de los centros educativos y la

convocatoria y liderazgo de autoridades municipales, para
que la poblacin se autoevale en cuanto a sus hbitos.
Pretendemos que los hbitos de cada hogar sean
saludables, pero que estos no solo en este se lleven a
cabo, tambin queremos que los lleven a cabo en las
escuelas, trabajos, reuniones sociales, en su diario vivir.
Se capacitara a estudiantes y poblacin general en el
conocimiento de las enfermedades a las que la obesidad
los hace propensos, as como las consecuencias a los que
sus hbitos alimenticios los llevan y la vida sedentaria.
Los servicios del centro de salud, sin dejar de atender a los
que ya tienen obesidad y en su caso complicacin de esta,
se abocaran ms a la sensibilizacin y capacitacin de la
poblacin, explicando y apoyando el proyecto.
Las personas conocern que los hbitos adecuados de su
vida diaria disminuirn las tasas tan elevadas de obesidad
y el que esta los haga ms propensos a contraer ciertas
enfermedades crnicas.
Las personas conocern ms acerca de la forma como
inicia la patologa, sus determinantes, pero sobretodo
queremos hacer conciencia en sus hbitos inadecuados
para poder prevenirla.
Habr una convocatoria en escuelas citando a los padres y
a alumnos, se capacitaran a los ya mencionados y a los
profesores, y se realizaran visitas domiciliarias, en las que
se verificaran los habitos de los usuarios, y se citaran a los
centros de salud a los que pertenecen para llevar un
control adecuado de su peso.
Se gestionaran recursos para apoyar a las campaas
contra la obesidad, en la jurisdiccin II, y con escuelas de
enfermera la mejora de este proyecto la revisin y la
correccin para entregar la informacin adecuada a los
usuarios.
Se convocara a l reuniones en escuelas con ayuda de los
profesores de carcter obligatorio, y en centros de salud
sobre la obesidad. En la cual se comunicaran carteles,
mantas, socio dramas sobre el tema de la obesidad y las
consecuencias de esta, se imprimirn volantes informativos
y carteles de sensibilizacin, que se difundirn en espacios
estrategias de la ciudad, en las cuales se le har una
invitacin al pblico en general.
Autoridades comunales, centros de salud, escuelas,
maestro, alumnos, padres de familia, comunidad en

Ubicacin del
proyecto:
Instrumentos para
recoleccin de
informacin:

general.
Colonia montes azules.
Encuestas, entrevistas, asamblea participativa,
observacin participativa.

Cronograma de actividades
Actividad
Gestin de recursos y
permisos necesarios en
la colonia.
Establecimiento de reas
para talleres y
capacitaciones.
Materiales para los
talleres y capacitaciones.
Propaganda del evento.
Capacitacin de la
poblacin
Creacin de actividades
fsicas, para la
distraccin de los nios.
VI.- Metas

Fecha de inicio
Julio 2015

Fecha de finalizacin
Julio 2015

Julio 2015

Agosto 2015

Julio 2015

Agosto 2015

Agosto 2015
Septiembre 2015

Agosto 2015
Octubre 2015

Septiembre 2015

Octubre 2015

Descripcin

Cunto se va En
a lograr?
cuanto
tiempo?

Situacin inicial
Estilos de vida
sedentarios

Situacin esperada
Actividad fsica regular.

Alta ingestin de
alimentos
densamente
energticos.
Alta mercadotecnia de
alimentos
densamente

Alta ingestin de
alimentos con alto
contenido de fibra
diettica.
Disponibilidad en el hogar
y escuela de alimentos
saludables para nios.

100 familias.

4 meses

100 familias.

4 meses

100 familias.

4 meses

energticos y comidas
rpidas.
Alta ingestin de
bebidas azucaradas.
Horas frente a la
televisin.

Disminucin de la ingesta
de bebidas azucaradas.
Incrementar la actividad
fsica, para disminuir las
horas frente al televisor.
VII.- Evaluacin del proyecto

Indicadores de avance
Eventos educativos.
Creacin de actividades
fsicas, para la
distraccin de los nios.
Hbitos de la vida diaria
mejorados.

Meta (numrica)
4
20

100 familias.

4 meses

100 familias.

4 meses

Grado de avance

5/5

Cmo se va a conocer la opinin de

la comunidad?

Instituciones involucradas en la
evaluacin:

A travs de encuestas, entrevistas y

asambleas participativas en hogares,
escuelas, centros de salud y centros
de asamblea pblica.
Municipio, centro de salud, escuelas y
jurisdicccion II.

VIII.- presupuesto (agregar anexo desglosado)

Aportacin
municipal
Recursos
humanos:
Recursos
materiales:
Gastos de
inversin:
Gasto
operacional:
Total:

Aportacin
del
programa
$ 10000
$ 50000

Aportacin Aportacin
Total
comunitaria de otras
instituciones
$ 50000
$ 50000
$ 50000

$ 100000

$65000

$ 10000

$110000

$20000

$120000

$20000

$ 50000

$ 5000

$ 5000

$80000

$ 180000

$ 150000

$35000

$10000

$375000

Recados escolares.

Lonas para la escuela:

Carteles para la escuela: