FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

GRUPO BIMBO
MISIN
Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo, siendo una empresa altamente
productiva y plenamente humana. Innovadora, competitiva y fuertemente orientada
a la satisfaccin nuestros y consumidores.
VISIN
Ser lder en la industria de la panificacin y una de las mejores empresas
alimenticias a nivel internacional.
ANALISIS SITUACIONAL
a) Anlisis Externo
El sector es altamente competitivo y muy fragmentado, con mrgenes
unitarios pequeos. El crecimiento es impulsado por el volumen de ventas.
Hay competidores de envergaduras slidamente posicionados y las
tendencias de la industria son hacia la consolidacin. La innovacin es
fundamental para mantenerse en la industria.
Los patrones de consumo son influenciados por el legado cultural, los
sabores y paladares locales. Se suman tendencias que priorizan dietas y
estilos de vida saludables. Adems, los consumidores, son sensibles a las
variaciones de precio.
b) Anlisis Interno
Sus recursos clave son el prestigio de su imagen, y su cultura corporativa; y
sus capacidades claves, la direccin estratgica e innovacin constante.
Sus fortalezas mejor calificadas son la amplia red de distribucin, la alta
tecnologa de sus plantas, el slido posicionamiento de la marca y la
variedad de productos y marcas; su mayor debilidad es la errnea seleccin
de marcas para los nuevos mercados. De ello su ventaja competitiva se
define como la capacidad de gestin y direccin estratgica para emprender
el proceso de internacionalizacin.

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c) Anlisis FODA

Fortalezas

Oportunidades

Tecnologa de punta.
Industria dinmica.
Respaldo financiero slido.
Altas inversiones en el sector.
Metas fijas y claramente
establecidas.
Crecimiento Sostenible.
Excelente marketing.
Marca posicionada como
socialmente responsable.

Debilidades

Pocos
competidores
equiparables al tamao de grupo
Bimbo.
Diversificacin del consumo
masivo a nivel regional.
Desarrollo de nuevos sistemas
tecnolgicos.
Crecimiento de medios de
comunicacin.
Globalizacin.
Amenazas

Altos costos de transportes.

Altos precios en comparacin
con el pan artesanal.

Caducidad corta de sus

productos.

Altos costos de maquinarias.

Cambios
de
hbitos
de
consumo.
Tendencia a la comida saludable.
Disminucin de la produccin de
trigo y sus altos costos.
Bloqueos carreteros que impiden
la distribucin del producto.
Conflictos polticos.
Desastres naturales.
Aparicin
de
productos
sustitutos.
Aumento en los costos de
materia prima.

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OBJETIVOS EMPRESARIALES
a) Corto Plazo

Brindar la plataforma tcnica de procesamiento, produccin y

distribucin en los productos que Bimbo ofrece, con el ms alto nivel
de calidad, eficiencia y oportunidad para satisfacer al consumidor.

Ofrecer calidad de colaboradores que requiere para mejorar su

performance de gestin y operacin a nivel internacional, en vas de
adquirir el liderazgo de su sector industrial.
Construir el ms alto nivel de vnculo social con las poblaciones de
sus mercados, comprometindose a mejorar el medio ambiental, la
calidad de vida, la cultura y el desarrollo social.

b) Largo Plazo

Expandir el mercado de Bimbo a escala global, para obtener mejores

niveles de venta y rentabilidad. De tal manera que el proceso de
internacionalizacin emprendido justifique los niveles de inversin
que ha implicado su ejecucin.

Ofrecer el flujo de capitales que requiere Bimbo para consolidar su

proceso de internacionalizacin, bajo las condiciones ms ventajosas
posibles con que se pueda gestionar en el mercado financiero local e
internacional.

Generar la plataforma de investigacin e innovacin de materiales,

procesos, productos y envases para atender los requerimientos del
mercado; para sostener la lnea de desarrollo corporativo y para
adecuar la gestin operativa a las condiciones ecolgicas de cada
mercado.

ESTRATEGIAS

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El enfoque de la empresa se da en una serie de prioridades fundamentales,

y muy especialmente, en el esfuerzo continuo por ser un productor de bajo
costo.

La empresa usa una estrategia de manejo financiero basada en un fuerte

compromiso de crecimiento rentable y sustentable que beneficie a nuestros
grupos de inters

Los equipos de investigacin y desarrollo en cada una de sus operaciones,

estn trabajando en formulaciones y tamaos por porcin en congruencia
con su iniciativa de salud y bienestar.

Busca constantemente establecer vnculos emocionales y forjar relaciones

perdurables con sus consumidores, as como maximizar su alcance a
travs de escalas, tecnologa e infraestructura

CONCLUSIONES

El xito de Bimbo en su desarrollo corporativo se ha basado en la

capacidad de articular un triple compromiso: las personas, los procesos y la
tecnologa.

La propuesta de valor se basa en su permanente innovacin brindando

productos de la ms alta calidad y variedad, al que se une a la gestin de
una compleja red de distribucin caracterizada por su eficiencia y
confiabilidad.