A ao das ervas no organismo e como combin-las numa mesma infuso, facilitando a perda de

peso (deve ser de preferncia combinada com uma dieta de 1200 calorias):
Seis xcaras dirias: Essa a medida de ch recomendada nesta dieta. Mas, se voc quiser
mais, fique vontade! O importante no deixar de ingerir uma xcara de cinco a dez minutos
antes de cada refeio, incluindo caf da manh, ceia e lanche. Dessa forma, alm do efeito
teraputico da erva, o ch d uma sensao de saciedade, amenizando a fome, o que facilita
controlar a quantidade de comida colocada no prato.
Quantas ervas usar no ch?
Pode ser uma, duas ou todas de um mesmo grupo (veja abaixo). Tambm permitido combinar
ervas de grupos diferentes. No caso de voc ter reteno hdrica e intestino preso, por exemplo,
faa um mix de ervas diurticas e digestivas. Alfafa e hortel, segundo o doutor Gino, so curingas
desintoxicante e aromtica, respectivamente, merecem entrar em todas as combinaes. Ele
divide as ervas em grupos de acordo com os princpios ativos e sua ao no organismo.
Diurticas: o fim da reteno hdrica
Age nos rins e no crtex da glndula supra-renal, inibindo a produo do hormnio cortisona, que
bloqueia a perda de peso ou, pior, engorda.
Ervas: cavalinha (Equisetum arvense), dente-de-leo (Taraxacum officinalis), cabelo-de-milho (Zea
mays), sabugueiro (Sambucus nigra), abacateiro (Persea americana), quebra-pedra (Phyllantus
niruri) e salsa (Petroselium sativum).
Digestivas: intestino regulado e barriga lisinha
Contm substncias que atuam no fgado, onde fabricada a blis, que dissolve a gordura em
molculas menores, facilitando sua absoro pelo intestino.
Ervas: hibisco (Hibiscus sabdariffa), cscara- sagrada (Rhamnus purshiana), zedoria (Curcuma
zedoaria), psilium (Plantago psyllium) e fucus (Fucus vesiculosus).
Calmantes: ansiedade sob controle
Agem no sistema nervoso central, acalmando e baixando a ansiedade, que costuma desencadear
a compulso comida.
Ervas: alecrim (Rosmarinus officinalis), hortel (Mentha piperita), capim-limo (Cymbopogon
citratus), camomila (Matricaria chamomile), melissa (Melissa officinalis), jasmim (Jasminum
officinalis), mulungu (Erythrina mulungu) e aniz (Pimpinella anisum).
Desintoxicantes: operao limpeza
O principal papel destas ervas captar as toxinas do organismo, eliminando-as por meio da urina,
das fezes e do suor e, com isso, colocando um fim no desequilbrio que ocasiona o aumento de
peso.
Ervas: alfafa (Medicago sativa), salsaparrilha (Smilax sp), zedoaria (Curcuma zedoaria), ch-verde
(Camelia sinensis), espinheira-santa (Maytenus ilicifolia), bardana (Arctium lappa).
Emagrecedoras: ao dissolve gordura
Tm princpios ativos que agem nos rins, no fgado e, principalmente, no intestino.
Ervas: alfafa (Medicago sativa), cavalinha (Equisetum arvense), cana-do-brejo (Costus spicatus),
graviola (Anona muricata), cabelo-de-milho (Zea mays), carqueja (Baccharis trimera), capim-limo
(Cymbopogon citratus).

Ferva e Abafe:
Preparar o ch simples: ferva a gua, junte a erva desidratada e deixe levantar fervura. Desligue
o fogo e abafe por dez minutos. Coe e beba quente, morno ou gelado, com ou sem adoante. Para
garantir o efeito medicinal e o sabor, use 1 colher de sopa de erva para 1 litro de gua. No caso do
mix, a recomendao 1 colher de sopa de cada erva para a mesma quantidade de gua.
Triplique a medida se a erva for fresca.
Boas medidas:
O que voc deve evitar para potencializar a dieta:
Combinar dois tipos de carboidrato numa mesma refeio, como arroz e batata.
A nica parceria permitida o arroz com feijo. Afinal, a dupla tpica no prato do brasileiro.
Usar muito sal. Esse tempero deve ser praticamente descartado, pois faz o corpo reter lquido.
Prefira ervas e especiarias como organo, alecrim, salsa, dill.
Consumir alimentos refinados (arroz, po, macarro e biscoito feitos com farinha branca). Eles
so rapidamente absorvidos pelo organismo, estimulando o pncreas a liberar muita insulina
hormnio que contribui para o acmulo de gordura.
Comer e dormir. Espere pelo menos uma hora e meia depois do jantar para ir se deitar.
Ingerir bebida alcolica, pois muito calrica.
Dieta de 1200:
Caf da manh
opo 1
1/2 po francs com 1 fatia de queijo branco
1 xc. (ch) de leite desnatado com caf e adoante
1 fatia grande de melo
opo 2
2 biscoitos sem recheio com gelia diet
1 xc. (ch) de leite desnatado com achocolatado diet
1 fatia mdia de abacaxi
opo 3
1 fatia de po integral light com requeijo light
1 copo (200 ml) de suco de laranja
opo 4
1 fatia de po de frma light com 1 fatia de queijo branco
1 copo (300 ml) de suco de melancia
opo 5
2 torradas mdias com gelia diet
1 iogurte natural desnatado com 1 pires (ch) de morango picado
opo 6
2 torradas mdias com requeijo light
1 xc. (ch) de leite desnatado com caf e adoante
1 fatia mdia de mamo.
Lanches (manh e tarde)
opo 1
1 barra de cereais light

opo 2
1 fatia mdia de abacaxi (ou mamo)
opo 3
1 iogurte diet com frutas
opo 4
1 fatia de po integral light com requeijo light
opo 5
1 copo de suco de melancia ou abacaxi
opo 6
1 banana mdia
Almoo
opo 1
1 prato (sobremesa) de alface com 1 tomate e 1/2 chuchu cozido com sal, azeite e limo
2 col. (sopa) de arroz com 1 col. (sopa) de feijo
1 peito de frango pequeno grelhado
1 gelatina diet
opo 2
1 prato (sobremesa) de agrio com 1/2 pepino e 2 rabanetes em rodelas finas com sal e limo
1 pires de soja cozida com salsa, azeite e sal
1 pires de macarro com abobrinha, tomate e berinjela
1 ameixa vermelha
opo 3
1 pires de brcolis cozido com alho tostado e azeite
1/2 beterraba cozida com salsa, azeite e sal
3 col. (sopa) de arroz integral
1 fil grande de peixe grelhado
1 fatia mdia de abacaxi
opo 4
1 prato (sobremesa) de alface e 2 buqus de couve-flor cozida com azeite e sal
3 col. (sopa) de arroz integral
1/2 abobrinha assada e recheada com ricota
1 bife pequeno de carne magra grelhada
1 gelatina diet
opo 5
1 prato (sobremesa) de rcula com 2 col. (sopa) de gro-de-bico cozido com azeite e sal
1/2 berinjela assada com molho de tomate e 1 fatia de queijo branco e organo
1 pires de frango xadrez (fil de frango cozido com pimento, tomate e amendoim)
1 laranja
opo 6
1 prato (sobremesa) alface, 1/2 tomate e 2 cilindros de palmito com azeite e sal
1 panqueca com carne moda magra e molho de tomate
1 banana

Jantar
opo 1
1 prato (sobremesa) de alface, 3 col. (sopa) de ervilha cozida e 2 ovos cozidos com azeite e sal
3 col. (sopa) de pur de mandioquinha
1 gelatina diet
opo 2
1 prato (sobremesa) de brcolis e abbora cozidos com salsa, azeite e sal
3 col. (sopa) de arroz integral
1 bife pequeno de carne magra grelhado
1 ameixa vermelha
opo 3
1 prato (sobremesa) de rcula e 2 tomates
2 batatas mdias cozidas e recheadas com 4 colheres (sopa) de requeijo light
1/2 pra
opo 4
1 fatia de torta de escarola
1 fil pequeno de frango grelhado
1 gelatina diet
opo 5
2 buqus de couve-flor e 1/2 chuchu cozidos com salsa, azeite e sal
1/2 lata de atum conservado em gua
3 col. (sopa) de arroz integral
1/2 ma
opo 6
1 prato (sobremesa) de agrio, alface e rcula
1/2 po rabe com molho de tomate e ricota (tipo pizza)
1 cacho de uva pequeno
Ceia
opo 1
2 biscoitos gua e sal
opo 2
1 fatia de queijo branco
opo 3
1 iogurte natural desnatado
opo 4
1 torrada com gelia diet
opo 5
1 banana
opo 6
2 biscoitos de polvilho