Las Necesidades Hdricas de Cultivos

La necesidad de agua de los cultivos es la cantidad de agua que se requiere

para satisfacer la tasa de evapotranspiracin, de modo que los cultivos puedan
prosperar.
La tasa de evapotranspiracin es la cantidad de agua que se pierde en la
atmsfera a travs de las hojas de la planta, as como la superficie del suelo.
Por lo tanto, con el fin de estimar las necesidades de agua de un cultivo,
primero tenemos que medir la tasa de evapotranspiracin. La tasa de
referencia, ET0, es la estimacin de la cantidad de agua que utiliza una
superficie extensa de pasto verde, bien regado, que es aproximadamente de 8
a 15 centmetros de altura. Al saber ET0, se pueden calcular las necesidades
hdricas
del
cultivo.
Muchas estaciones meteorolgicas publican diariamente los valores de ET 0.

Mtodos para estimar la tasa de evapotranspiracin de

cultivos

Existen al menos dos mtodos para medir o predecir la tasa de

evapotranspiracin de cultivos: 1. Tanque de evaporacin 2. Usando ecuaciones
que predicen la tasa de evapotranspiracin basndose en parmetros
climticos.
Tanque de evaporacin
En este mtodo, se llena un tanque con agua y se mide la prdida de agua del
tanque. Si no hay precipitacin, es bastante fcil medir la evaporacin del
tanque y se la registra como milmetros por da.
Este mtodo de medicin toma en cuenta el viento, la temperatura, la radiacin
y la humedad, que son los mismos factores que afectan la tasa de transpiracin
del cultivo.

Tanque de Evaporacin
Sin embargo, hay algunos factores que impiden que este mtodo sea del todo
exacto. La radiacin solar resulta en el almacenamiento de calor en el tanque.
Esto puede resultar en mayor lectura de la tasa de evaporacin en la noche,
cuando por lo general no ocurre la transpiracin por el cultivo. Adems, los
niveles de temperatura y humedad por encima de la superficie del tanque

varan

de

lo

que

ocurre

naturalmente.

En este mtodo, existen diferentes tipos de tanques para medir los

requerimientos hdricos los cultivos. Kp representa el coeficiente del tanque de
evaporacin, de acuerdo con el tipo de tanque, la radiacin solar, viento,
humedad
y
el
entorno.
ETo = Kp ETp
Cuando ETp representa la evaporacin del tanque.
La ecuacin de Penman Monteith
Esta ecuacin para calcular la evapotranspiracin de referencia, ET 0, toma en
cuenta los parmetros climticos de temperatura, radiacin solar, velocidad del
viento y la humedad.
Una variacin de esta ecuacin , publicado por la FAO es:

Donde
Evapotranspiracin
de
referencia
ETo
[mm
da
1
]
Radiacin neta Rn en la superficie del cultivo [MJ m -2 da- 1 ]
G
Densidad
del
flujo
de
calor
[MJ
m
-2
da1
]
T
temperatura
del
aire
a
2
m
de
altura
[
C]
u2 La velocidad del viento a 2 m de altura [m s - 1 ]
es la
presin
de
vapor
de
saturacin
[kPa
]
ea presin
real
de
vapor
[kPa
]
es - ea dficit de presin de saturacin de vapor [kPa ]
D pendiente de la curva de presin de vapor [ kPa C - 1 ]
g constante psicromtrica [kPa C- 1 ] .

,
,
,
,
,
,
,
,
,

La ecuacin Blaney - Criddle

Otro mtodo de clculo de la evapotranspiracin del cultivo de referencia, ET 0.
ET0= p (0,46 Tmedia+ 8)
Donde:
ET0 =
evapotranspiracin
del
cultivo
de
referencia
(mm
Tmedia =
Temperatura
media
diaria
(
p = porcentaje medio diario anual de horas durante

/
el

da)
C)
da.

Como podemos observar en la ecuacin, este mtodo slo tiene en cuenta la

medicin de la temperatura. Por lo tanto, no es una estimacin muy precisa de
la tasa de evapotranspiracin de referencia.

Estimar las necesidades hdricas de los cultivos

ET0 representa la tasa de evapotranspiracin mxima, o potencial, que puede

ocurrir. Sin embargo, el requerimiento de agua de la cosecha es generalmente
menos de ET0, ya que son factores relacionados con el cultivo mismo que se
deben tener en cuenta. Estos incluyen la etapa de crecimiento de la planta, la
cobertura de las hojas que sombrea el suelo y otros parmetros del cultivo
mismo.
Tomando en cuenta estos factores, se puede convertir la ET 0 a ETc, utilizando
un coeficiente especfico para el cultivo, Kc.
La ETc representa la tasa de evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones
estndares
(condiciones
sin
estrs).
Al calcular la ETc, hay que identificar las etapas de crecimiento del cultivo, su
duracin, y seleccionar el coeficiente Kc adecuado.
ETc = Kc * ET0

Efectos climticos son incorporados en ET0, mientras que el efecto de las

caractersticas del cultivo es incorporado en Kc.

Ejemplo para el clculo de las necesidades hdricas de un

cultivo
Cultivo:
Etapa
de
Kc
para
ET0 (medido por

una

crecimiento:
Crecimiento
la
etapa
inicial:
estacin meteorolgica local): 9

ETc = Kc * ET0 = 0.45 X 9 = 4,05 mm/da

mm

papa
inicial
0.45
/ da