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ALICORP S.A.

EMPRESA

UNIVERSIDAD
NACIONAL DE SAN
AGUSTN
ESCUELA
PROFESIONAL DE
FINANZAS
SISTEMA DE CALIDAD
INTERNACIONAL
CPC MICHAEL
BUSTAMANTE BALLON
INTEGRANTES:
OMAR CUTIRE PARI
PATRICIA NUEZ
DELGADO
JELMETHS JULI
ATENCIO

ALICORP S.A.
ESTATUTO SOCIAL
SECCION PRIMERA
DENOMINACION, DOMICILIO, OBJETO Y DURACION
ARTICULO PRIMERO.- Alicorp S.A.A. es una Sociedad Annima Abierta por
acciones de responsabilidad limitada que inici sus actividades y
operaciones el 1 de Agosto de 1956.
ARTICULO SEGUNDO.- El domicilio de la sociedad es la ciudad del callao,
pero podr establecer sucursales o agencias en cualquier lugar de la
Repblica y/o del extranjero por resolucin del directorio.
El plazo de duracin de la sociedad ser indeterminado y para su liquidacin
se proceder de acuerdo a lo que sobre el particular establezca este
estatuto y las leyes vigentes sobre la materia al momento de producirse la
liquidacin.
ARTICULO TERCERO.- El objeto de la sociedad es dedicarse a la industria,
exportacin, importacin, distribucin y comercializacin de productos de
consumo masivo, principalmente alimenticios y de limpieza, en sus ms
variadas formas, en especial los que corresponde a la industria oleaginosa,
de jabones, detergentes, grasas industriales, caf, productos cosmticos, de
higiene y limpieza personal, y productos afines y derivados de los citados.
Igualmente, a la industria y comercio del trigo y/o cualquier otro cereal, en
sus ms variadas formas de harinas, fideos, galletas y toda clase de
productos y subproductos harineros; as como la compra, venta,
transformacin, distribucin, importacin y exportacin de materias primas,
frutos y productos, nacionales y extranjeros.
Constituye, asimismo, parte del objeto social, la prestacin de toda clase de
servicios, asesoramiento industrial, comercial y administrativo en sus ms
diversas reas; as como las actividades de desmote y comercializacin de
algodn, semillas oleaginosas y subproductos derivados de los mismos.
Tambin, dedicarse a la preparacin, elaboracin, distribucin, explotacin
industrial y comercial de alimentos concentrados para consumo humano y/o
animal, as como pastas alimenticias y alimentos balanceados para
animales.
Constituir depsitos aduaneros autorizados con el objeto de almacenar
mercancas de propiedad exclusiva de la empresa y/o de terceros.
La sociedad podr realizar sin reserva ni limitacin alguna, todos los actos y
contratos de administracin y disposicin necesarias y convenientes para la
consecucin de su objeto social y, en general, a la realizacin de cualquier
otro negocio que acuerde la Junta de Accionistas.

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SECCION SEGUNDA
CAPITAL SOCIAL
ARTICULO CUARTO.- El capital social de la compaa totalmente suscrito y
pagado es de S/.847191,731.00 (ochocientos cuarenta y siete millones
ciento noventa y un mil setecientos treinta y uno y 00/100 nuevos soles),
representado por 847191,731 acciones nominativas con derecho a voto de
S/.1.00 cada una, gozando todas de iguales derechos y prerrogativas.
ARTCULO QUINTO.- La sociedad considera propietario a quien aparezca
como tal en la matrcula de acciones
La matrcula de acciones de la sociedad se llevar en un libro especialmente
abierto a dicho efecto o en hojas sueltas, debidamente legalizadas, o
mediante anotaciones en cuenta o en cualquier otra forma que permita la
ley, en el que se anotarn las emisiones, transferencias, canjes y
desdoblamientos de acciones, as como la constitucin de derechos y
gravmenes sobre las mismas y los convenios entre accionistas o de
accionistas con terceros que versen sobre las acciones o que tengan por
objeto el ejercicio de los derechos inherentes a ellas.
Los actos a que se refiere el prrafo anterior, debern comunicarse por
escrito a la sociedad para su anotacin en la matrcula de acciones.
Se podr emitir certificados provisionales de acciones en el caso previsto en
el artculo 87 de la Ley General de Sociedades.
ARTICULO SEXTO.- Los actos a que se refiere el artculo quinto podrn
llevarse a cabo en cualquiera de las formas que permita la ley, pero slo
surtir efecto respecto de la sociedad, desde la fecha en que le sean
comunicados por escrito para su anotacin en la matrcula de acciones
SECCION TERCERA
ORGANOS DE LA SOCIEDAD
ARTICULO SETIMO.- Los rganos de la sociedad son:
a) La Junta General de Accionistas.
b) El Directorio.
C) La Gerencia.
TITULO I
DE LA JUNTA GENERAL
ARTICULO OCTAVO.- La Junta General de accionistas es el rgano supremo
de la sociedad. Los accionistas constituidos en Junta General, debidamente
convocada, y con el qurum correspondiente decidirn los asuntos propios
de su competencia.

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Todos los accionistas, inclusive los disidentes y los que no hayan participado
en la reunin, quedan sometidos a los acuerdos legtimamente adoptados
en la Junta General.
La Junta slo podr tratar asuntos contemplados en la convocatoria, salvo el
caso del Artculo 12 de este Estatuto.
ARTICULO NOVENO.- La Junta General Obligatoria Anual debe realizarse
necesariamente una vez al ao, dentro de los tres meses siguientes a la
terminacin del ejercicio econmico anual.
El Directorio est obligado a realizar la convocatoria dentro del plazo que
seala la ley.
ARTICULO DECIMO- A la Junta General Obligatoria Anual, corresponde:
a) Aprobar o desaprobar la gestin social, las cuentas y el balance general
del ejercicio.
b) Acordar el destino de las utilidades.
c) Elegir regularmente a los miembros del Directorio y fijar su remuneracin.
d) Designar o delegar en el directorio la designacin de los auditores
externos de la compaa; y,
e) La discusin y resolucin de los dems asuntos que le sean propios y que
hubieran sido materia de convocatoria
ARTCULO DECIMO PRIMERO.- La Junta General de Accionistas puede
realizarse en cualquier tiempo, inclusive simultneamente con la Junta
General Obligatoria.
Compete a esta Junta:
a) Remover a los miembros del Directorio y elegir a sus nuevos integrantes.
b) Modificar el estatuto social.
c) Aumentar o reducir el capital.
d) Emitir obligaciones con los requisitos y dentro de las limitaciones
establecidas por la ley.
e) Disponer investigaciones, auditoras y balances.
f) Transformar, fusionar, escindir, reorganizar, disolver y liquidar la sociedad.
g) Conocer de cualquier asunto que requiera el inters social y resolver en
los casos en que la ley lo disponga su intervencin, as como tratar
cualquier otro asunto que haya sido objeto de la convocatoria.
h) Otorgar poderes a directores, gerentes y funcionarios en la forma y
amplitud que considere conveniente, sin perjuicio de las atribuciones que
corresponden al directorio y gerencia general conforme a ley.
i) Acordar la enajenacin, en un slo acto, de activos cuyo valor contable
exceda el 50% del capital de la sociedad.

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ARTICULO DECIMO SEGUNDO.- La Junta se entender convocada y quedar
vlidamente constituida, siempre y cuando estn presente accionistas que
representen la totalidad de las acciones suscritas con derecho a voto y
acepten por unanimidad la celebracin de la junta y los asuntos que en ella
se propongan tratar.
ARTICULO DECIMO TERCERO.- Salvo lo previsto en el artculo siguiente, la
Junta General quedar vlidamente constituida en primera convocatoria
cuando se encuentre representando, cuando menos, el 50% de las acciones
suscritas con derecho a voto.
En segunda convocatoria, ser suficiente la concurrencia de cualquier
nmero de acciones suscritas con derecho a voto.
El qurum se computa y establece al inicio de la Junta.
Los acuerdos se adoptan con el voto favorable de la mayora absoluta de las
acciones suscritas con derecho a voto representadas en la junta
ARTICULO DECIMO CUARTO.- Para tratar los asuntos establecidos en los
incisos b), c), d), f) e i) del artculo dcimo primero del Estatuto, la Junta
General quedar vlidamente constituida en primera convocatoria cuando
se encuentre representando, cuando menos, el cincuenta por ciento de las
acciones suscritas con derecho a voto.
En segunda convocatoria, bastar la concurrencia de al menos el veinticinco
por ciento de las acciones suscritas con derecho a voto.
En caso no se logre este qurum en segunda convocatoria, la Junta General
se realizar en tercera convocatoria, bastando la concurrencia de cualquier
nmero de acciones suscritas con derecho a voto.
El qurum se computa y establece al inicio de la junta.
Los acuerdos se adoptan con el voto favorable de la mayora absoluta de las
acciones suscritas con derecho a voto representadas en la junta.
TITULO II
ADMINISTRACION DE LA SOCIEDAD
ARTICULO DECIMO QUINTO.- La administracin de la sociedad estar a cargo
del directorio y de uno o ms gerentes.
CAPITULO I
DEL DIRECTORIO
ARTICULO DECIMO SEXTO.- Los directores sern elegidos por la Junta
General. Para ser director no se requiere ser accionista o residente en el
Per. Los directores pueden ser removidos en cualquier momento por la
Junta General.
El directorio se compondr de un mnimo de 6 miembros y un mximo de 9
miembros, debiendo decidir la Junta General de Accionistas antes de cada
eleccin el nmero de directores.

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Los directores pueden delegar su cargo en otro director bastando para ello
una carta poder.
La Junta General podr elegir dos directores suplentes que reemplazarn a
cualquier director titular en caso de ausencia o impedimento de cualquiera
de ellos.
ARTICULO DECIMO SETIMO.- El trmino por el cual sern nombrados los
directores, es de tres aos, pudiendo las mismas personas ser reelegidas
directores.
El perodo del director termina al resolver la Junta General sobre los estados
financieros de su ltimo ejercicio y elegir nuevo Directorio, pero los
directores continuarn en sus cargos, aunque hubiese concluido su perodo,
mientras no se produzca nueva eleccin.
ARTICULO DECIMO OCTAVO.- El cargo de director es remunerado. El monto
de la remuneracin deber ser determinado en la Junta General Obligatoria
Anual.
ARTICULO DECIMO NOVENO.- El qurum del Directorio es la mitad ms uno
de sus miembros. Si el nmero es impar, el qurum es el nmero entero
superior al de la mitad de aqul
ARTICULO VIGESIMO.- Cada director tiene un voto.
Los acuerdos del Directorio se adoptarn por mayora absoluta de votos de
los directores concurrentes, que constituyan qurum conforme a este
Estatuto.
En caso de empate, decidir el presidente.
Las resoluciones tomadas fuera de sesin de directorio por unanimidad de
sus miembros, tiene la misma validez que si hubieran sido adoptadas en
sesin, siempre que se confirmen por escrito.
Podrn celebrarse sesiones de directorio no presenciales, las mismas que se
llevarn a cabo a travs de medios escritos, electrnicos, o de otra
naturaleza que permitan la comunicacin adecuada y garanticen la
autenticidad de los acuerdos que se adopten. No obstante, cualquier
director podr oponerse a la celebracin de esta clase de sesiones y exigir
la realizacin de una sesin presencial.
El director que en cualquier asunto tenga inters contrario al de la sociedad,
debe manifestarlo al Directorio y de abstenerse a participar en la
deliberacin y resolucin concerniente a dicho asunto.
El director que contravenga esta disposicin, ser responsable de los daos
y perjuicios que cause a la sociedad y podr ser removido por el directorio o
por la Junta General a propuesta de cualquier accionista o director
ARTICULO VIGESIMO PRIMERO.- El presidente o quien haga sus veces, debe
convocar al Directorio cada vez que lo juzgue necesario para los intereses
de la sociedad o cuando lo solicite cualquier director o el gerente general.

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La convocatoria se efectuar mediante esquelas, con cargo de recepcin y
con anticipacin de no menos de tres das a la fecha sealada para la
reunin, la convocatoria deber expresar claramente el lugar, da y hora de
la reunin y los asuntos a tratar.
No obstante lo dispuesto en el prrafo anterior, el Directorio se entender
convocado y quedar vlidamente constituido siempre que estn presente
la totalidad de los directores y acepten por unanimidad la celebracin de la
sesin y los asuntos que en ella se propongan tratar.
Cualquier director puede someter a consideracin del Directorio, los asuntos
que crea de inters para la sociedad.
ARTICULO VIGESIMO SEGUNDO.- El Directorio tiene las facultades de gestin
y representacin legal necesarias para la administracin de la sociedad y
control de los negocios sociales dentro de su objeto social, con excepcin de
los asuntos que la ley o el estatuto atribuyan a la Junta General o a
cualquier otro rgano de la sociedad.

CAPITULO II
DE LA GERENCIA
ARTICULO VIGESIMO TERCERO.- La sociedad tendr uno o ms gerentes. El
gerente es el ejecutor de las resoluciones del Directorio y est investido, en
consecuencia, de la representacin judicial y administrativa de la sociedad.
El cargo de gerente general es compatible con el de director.
ARTICULO VIGESIMO CUARTO.- Sin perjuicio de los poderes que en cada caso
otorgue la Junta General o el Directorio a favor del gerente, las principales
atribuciones y obligaciones de este funcionario, son las siguientes:
a) Dirigir las operaciones de la sociedad.
b) Representar a la sociedad judicial o extrajudicialmente con sujecin a las
limitaciones que establezca este Estatuto y a los poderes que en cada caso
le otorgue la Junta General o el Directorio.
En materia judicial gozar, adems de las facultades que le confiere el
Cdigo Procesal Civil, de las que le otorgue La Junta General o el Directorio.
c) Organizar la administracin interna de la sociedad, nombrando y
removiendo empleados.
d) Examinar los libros, documentos y operaciones de las oficinas y dar las
rdenes necesarias para su propio funcionamiento.
e) Rendir cuenta al Directorio de las condiciones y progresos de los negocios
y operaciones de la sociedad y de las cobranzas, inversiones y fondos
disponibles.
f) Llevar la correspondencia telegrfica y epistolar de la sociedad y vigilar
que las cuentas se lleven al da.

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g) Someter al Directorio, con toda oportunidad, el balance de cada ao y los
documentos que se reunieran para preparar la memoria anual que debe
someterse a la consideracin de la Junta General de Accionistas.
h) Ordenar pagos y cobranzas; y,
i) Ejercitar todas aquellas facultades que sean compatibles con las funciones
que desempea y con lo establecido en la ley y en este Estatuto, as como
cumplir con los encargos que le confiere en cada caso la Junta General o el
Directorio mediante el otorgamiento de poderes a su favor.

SECCION CUARTA
DE LA MODIFICACION DEL ESTATUTO Y DEL AUMENTO Y REDUCCION
DEL CAPITAL SOCIAL
ARTICULO VIGESIMO QUINTO.- La modificacin del estatuto se acuerda por
junta general.
Para cualquier modificacin del Estatuto, inclusive para cualquier aumento o
reduccin del capital social, se requiere:
a) Expresar en la convocatoria de la Junta General con toda claridad, los
asuntos cuya modificacin se someter a la Junta.
b) Que el acuerdo sea adoptado por la junta de conformidad con lo
dispuesto por el Art. 12 y/o 14 de este Estatuto.
Con los mismos requisitos la Junta general puede acordar delegar en el
directorio o la gerencia general la facultad de modificar determinados
artculos en los trminos y circunstancias expresamente sealadas.
SECCION QUINTA
DE LOS ESTADOS FINANCIEROS Y LA DISTRIBUCION DE UTILIDADES
ARTICULO VIGESIMO SEXTO.- El Directorio, en un plazo de 65 das contados
a partir del cierre del ejercicio, estar obligado a formular, de acuerdo con lo
dispuesto por la ley, los estados financieros, la propuesta de distribucin de
dividendos y la memoria
ARTICULO VIGESIMO SETIMO.- La distribucin de los dividendos se efectuar
en la forma y oportunidad que determina la Junta General, sujetndose a lo
dispuesto en la Ley General de Sociedades.
SECCION SEXTA

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DE LA DISOLUCION Y LIQUIDACION
ARTICULO VIGESIMO OCTAVO.- La sociedad se disuelve por causales
previstas en la ley o por decisin de la junta general de accionistas. En
ambos casos el directorio, o cuando ste no exista, cualquier socio,
administrador o gerente convoca para que en un plazo mximo de treinta
das se realice una junta general a fin de adoptar el acuerdo de disolucin o
las medidas que correspondan.
SECCION SETIMA
DERECHO DE SEPARACION
ARTICULO VIGESIMO NOVENO.- Para el caso de liquidacin, ya sea por las
causales previstas en la ley, pacto social, el presente estatuto o por decisin
de la junta general de accionistas, se designar liquidador o liquidadores
conjuntamente con el acuerdo de disolucin, pudiendo recaer el
nombramiento en persona jurdica.
El cargo de liquidador ser remunerado, y podr elegirse a liquidadores
suplentes.
ARTICULO TRIGESIMO.- En todo lo no previsto en este Estatuto, la sociedad
se regir por las disposiciones del Ttulo II de la Seccin Stima de la Ley
General de Sociedades y dems disposiciones de dicha Ley General de
Sociedad

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LINEA DE NEGOCIOS
CONSUMO MASIVO
Negocio encargado de realizar todas las operaciones requeridas para
elaborar y potenciar los productos de consumo masivo. Fabrica las mejores
marcas de aceites, cereales, fideos, helados, galletas, jabones de lavar,
mantecas, margarinas y salsas. Todos ellos dentro de los mejores
estndares tecnolgicos e internacionales de calidad que demanda el
mercado. Esta divisin cuenta con equipos de ltima generacin. Posee
lneas automatizadas para los procesos de refinacin y desodorizaran de
aceites, y maquinaria de avanzada para la produccin de margarinas,
fideos, galletas rellenas y baadas en chocolate.
PRODUCTOS INDUSTRIALES
Lnea dedicada a producir y comercializar grasas y harinas industriales
domsticas, fideeras y galletera. La produccin de grasas y de harinas se
lleva a cabo en plantas distribuidas en el Per, encontrndose una de ellas
(Molino Callao) entre los molinos ms grandes de Sudamrica. Ello, le viene
permitiendo abastecer a las principales empresas dedicadas a la
panificacin y proporcionar a los consumidores finales las tradicionales
harinas para la repostera y la cocina.
NUTRICIN ANIMAL
Debido al tipo de clientes y los servicios especializados que requiere el
sector, Alicorp mantiene una divisin especial de alimentos balanceados
llamada Nutricin Animal. Bajo este departamento, produce el mejor
alimento para camarones de mar, ganado porcino y vacuno, pollos, truchas,
tilapias y salmn. Cada uno de stos sigue un riguroso proceso de
fabricacin y son dotados del ms alto valor nutricional, lo cual les ha
otorgado una gran preferencia en el mercado extranjero. En gran parte de la
regin de Centroamrica y Sudamrica son reconocidos por su alta calidad y
efectividad en la nutricin y engorde de animales terrestres y marinos.

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NORMAS INTERNAS DE
CONDUCTA:

ALICORP S.A.
NORMAS INTERNAS DE CONDUCTA DE
ALICORP S.A.
EXPOSICION DE MOTIVOS
El presente Cdigo de Normas Internas de Conducta, que pone en vigencia
ALICORP S.A., en adelante LA EMPRESA, contiene normas internas de
carcter sustantivo y de procedimiento, elaboradas en cumplimiento de las
disposiciones contenidas en la Resolucin CONASEV No. 107-2002-EF/9410,
Reglamento de Hechos de Importancia, Informacin Reservada y Otras
Comunicaciones.
Estas normas determinan los mecanismos y procedimientos que deben
seguirse para salvaguardar la confidencialidad de la informacin reservada
o privilegiada de LA EMPRESA; determinan los procedimientos internos que
deben seguirse para la elaboracin y la comunicacin de los Hechos de
Importancia e Informacin Reservada a CONASEV y, cuando corresponda, a
la Bolsa o al mecanismo centralizado de negociacin respectivo; y,
finalmente, describen las funciones y responsabilidades de las personas
encargadas de elaborar y/o comunicar tales hechos de importancia e
informacin reservada.
Las normas internas de conducta que contiene el presente documento han
de contribuir a que la informacin que LA EMPRESA proporcione y
comunique como Hechos de Importancia e Informacin Reservada sea
veraz, suficiente y oportuna, promoviendo de esta manera la transparencia
del mercado de valores as como la proteccin al inversionista minoritario.
CAPITULO I
OBJETO Y MBITO DE APLICACIN
Artculo 1.- Las Normas Internas de Conducta de LA EMPRESA regulan los
procedimientos que deben seguirse al interior de LA EMPRESA
para
salvaguardar la confidencialidad de la informacin reservada o privilegiada
de la misma y para la elaboracin y la comunicacin de los hechos de
importancia a CONASEV y, cuando corresponda, a la Bolsa o al mecanismo
centralizado de negociacin respectivo. Asimismo, describen las funciones y
responsabilidades de las personas encargadas de elaborar y/o comunicar
tales hechos de importancia e informacin reservada.
Artculo 2.- LA EMPRESA considera de vital importancia cautelar que la
informacin que se proporciona al mercado sea veraz, suficiente y oportuna
para, de esta forma, promover la transparencia del mercado de valores, as
como la adecuada proteccin de los accionistas e inversionistas.
Artculo 3.- Los trminos que se indican tienen el siguiente alcance en el
presente Cdigo de Normas Internas de Conducta de LA EMPRESA:

ALICORP S.A.

Bolsa:

Las bolsas de valores.

Cdigo:

Cdigo de Normas Internas de Conducta de


LA EMPRESA.

CONASEV:

Comisin Nacional Supervisora de Empresas


y Valores.

Grupo Econmico:

El que resulta de la aplicacin del


Reglamento
de
Propiedad
Indirecta,
Vinculacin y Grupo Econmico, aprobado
mediante Resolucin CONASEV No. 722-97EF/94.10.

Informacin privilegiada:

La que sea considerada como tal por las


normas
vigentes
sobre
informacin
privilegiada.

Ley:

Ley del Mercado de Valores.

RPMV:

Registro Pblico del Mercado de Valores.

Reglamento:

Reglamento de Hechos de Importancia,


Informacin
Reservada
y
Otras
Comunicaciones, aprobado por Resolucin
CONASEV No. 107-2002-EF/94.10.

LA EMPRESA:

ALICORP S.A.

Artculo 4.- Este Cdigo se expide en cumplimiento de lo dispuesto por el


artculo 13 del Reglamento.
Artculo 5.- El presente Cdigo es de cumplimiento obligatorio para
quienes tienen acceso a informacin reservada o privilegiada de LA
EMPRESA y para quienes elaboran y/o comunican los hechos de importancia
e informacin reservada a CONASEV y, cuando corresponda, a la Bolsa o al
mecanismo centralizado de negociacin respectivo.
Artculo 6.- Se presume que todo director, gerente y/o funcionario de LA
EMPRESA conoce y entiende todas y cada una de las disposiciones
contenidas en el presente Cdigo. Todo director, gerente y/o funcionario de
LA EMPRESA est obligado a tomar conocimiento del presente Cdigo, para
lo cual le ser proporcionada una copia del mismo.
Artculo 7.- El presente Cdigo podr ser modificado mediante acuerdo del
Directorio. Para estos efectos, son de aplicacin las disposiciones contenidas
en la Ley No. 26887, Ley General de Sociedades. Cualquier modificacin
deber ser comunicada a CONASEV como Hecho de Importancia, en el plazo
legalmente establecido.

ALICORP S.A.

CAPITULO II
LOS HECHOS DE IMPORTANCIA: ELABORACIN Y COMUNICACIN
Artculo 8.- Para efectos del presente Cdigo, y de acuerdo con lo
dispuesto por el Reglamento, se consideran Hechos de Importancia:
1. Los actos, hechos, decisiones y acuerdos que puedan afectar a LA
EMPRESA y sus negocios, as como a las empresas que conforman su
grupo econmico.
2. La informacin que afecte en forma directa o pueda afectar
significativamente en la determinacin del precio, la oferta o la
negociacin de los valores inscritos en el RPMV.
3. En general, la informacin necesaria para que los inversionistas
puedan formarse una opinin acerca del riesgo implcito de la
empresa, su situacin financiera y sus resultados de operacin, as
como de los valores emitidos.
4. Todos los eventos y circunstancias que se detallan en el Anexo I del
Reglamento.
Artculo 9.- Para efectos del presente Cdigo, y de acuerdo con lo
dispuesto por el Reglamento, se considera otras comunicaciones a las
notas de prensa, declaraciones a medios de comunicacin, exposiciones a
analistas o inversionistas, etctera, en las que se entregue al mercado
informacin relativa a la evolucin general de LA EMPRESA o de su grupo
econmico. Las otras comunicaciones a que se refiere el presente artculo
deben ser puestas en conocimiento de CONASEV como hechos de
importancia, de ser el caso.
Artculo 10.- Los hechos de importancia y otras comunicaciones debern
ser informados por el Representante Burstil de LA EMPRESA, o funcionario
encargado, nicamente al RPMV si se tratara de valores inscritos tan solo en
dicho Registro. En el caso de valores que se negocien en la Bolsa o en
cualquier mecanismo centralizado de negociacin, los hechos de
importancia y otras comunicaciones debern ser informados por el
Representante Burstil de LA EMPRESA, o funcionario encargado, tanto al
RPMV como a la Bolsa o al responsable del mecanismo centralizado de
negociacin respectivo en el que se hallen inscritos los valores.
Artculo 11.- Los hechos de importancia y otras comunicaciones debern
ser informados conforme a lo dispuesto en el artculo anterior, antes que a
cualquier otra persona o medio de difusin, dentro del da hbil siguiente de
tomado el acuerdo o decisin o de ocurrido el hecho o acto, segn sea el
caso, y a ms tardar a las 17:00 horas.
Artculo 12.- Tratndose de ofertas realizadas por LA EMPRESA en el

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extranjero, toda la informacin no contemplada en el presente Cdigo y/o en
el Reglamento que LA EMPRESA publique o ponga a disposicin de los
potenciales inversionistas, deber ser comunicada al RPMV, a la Bolsa o al
responsable del mecanismo centralizado de negociacin respectivo, en la
misma oportunidad de entrega establecida en los otros pases en los que la
oferta se lleve a cabo.
Artculo 13.- Cuando el hecho de importancia requiera una aprobacin
adicional por otros rganos societarios, autorizaciones administrativas, o de
cualquier otra ndole, debern ser comunicados al mercado, indicando que
la decisin o acuerdo depende de la aprobacin por el rgano
correspondiente y/o a la obtencin de las autorizaciones administrativas que
sean exigibles. Las decisiones o acuerdos cuya eficacia se encuentre sujeta
al cumplimiento de determinada condicin, tambin deben ser comunicados
como hechos de importancia, indicando expresamente que los mismos
estn sujetos al cumplimiento de determinada condicin.
Artculo 14.- La informacin proporcionada a los medios de comunicacin
no debe diferir a la comunicacin presentada al RPMV, a la Bolsa o al
responsable del mecanismo centralizado de negociacin respectivo.
Artculo 15.- La informacin de LA EMPRESA que califique como hechos de
importancia, as como la informacin relativa a otras comunicaciones,
deber ser difundida de manera veraz, clara, suficiente, oportuna,
cuantificada cuando corresponda y de forma tal que no resulte confusa o
engaosa. Iguales requisitos deben cumplirse cuando se trate de
Informacin Reservada.
Artculo 16.- En el supuesto que se difunda en el mercado informacin
falsa, inexacta o incompleta de LA EMPRESA respecto de hechos de
importancia y otras comunicaciones, el Representante Burstil, o funcionario
encargado, deber aclarar o desmentir esas informaciones, en nombre de
LA EMPRESA, mediante una comunicacin presentada oportunamente
conforme al procedimiento establecido en el artculo 12 del presente
Cdigo.
Artculo 17.- El rgano social que tome decisiones o adopte acuerdos que
califiquen como hechos de importancia de acuerdo con el presente Cdigo y
con el Reglamento, deber designar entre sus miembros a una persona
quien ser la encargada de informar al respecto al Representante Burstil, o
funcionario encargado, el mismo da en el que se tomaron dichos acuerdos
o decisiones.
Asimismo, todo director, gerente y/o funcionario de LA EMPRESA que
conozca que se han producido actos y/o hechos que califiquen como hechos
de importancia u otras comunicaciones de acuerdo con el presente Cdigo y
con el Reglamento, est obligado a informar al respecto al Representante
Burstil, o funcionario encargado, el mismo da de ocurrido el hecho o acto.
Artculo 18.- El Representante Burstil o funcionario encargado de
proporcionar la informacin a que se refiere este Cdigo deber ceirse a
las siguientes formalidades:
1.

Las

comunicaciones

de

hechos

de

importancia

otras

ALICORP S.A.
comunicaciones debern ser efectuadas por escrito, o por cualquier
otro medio que CONASEV determine, en el plazo establecido en el
artculo 12 de este Cdigo, con la indicacin clara de que se trata de
hechos de importancia u otras comunicaciones.
2.

La comunicacin debe ser dirigida a la atencin del RPMV y debe


contener la identificacin de LA EMPRESA o de la persona obligada a
informar y ser rubricada por el Representante Burstil o funcionario
debidamente facultado para ello.

3.

La comunicacin debe contener la descripcin detallada del hecho de


importancia u otras comunicaciones, acompaando los documentos
que, en cada caso, resulten relevantes y sean exigibles. De ser el
caso, los hechos de importancia y otras comunicaciones debern ser
informados cindose a los formatos que para el efecto establezca
CONASEV.

Artculo 19.- El Representante Burstil, o funcionario encargado, deber


realizar las enmiendas, precisiones o ampliaciones a la documentacin e
informacin proporcionada como hechos de importancia, que fuesen
solicitadas por CONASEV y/o a la Bolsa o al responsable del mecanismo
centralizado de negociacin respectivo.
CAPITULO III
INFORMACIN RESERVADA O PRIVILEGIADA: SALVAGUARDA
DE LA CONFIDENCIALIDAD
Artculo 20.- Mediante acuerdo adoptado con el voto de las 3/4 partes de
los miembros del Directorio, LA EMPRESA podr asignar a un acto, hecho,
decisin, acuerdo o negociacin el carcter de reservado cuando su
divulgacin prematura pueda causarle perjuicio, pueda poner en peligro su
posicin competitiva y/o pueda afectar el normal desarrollo de sus
actividades.
La informacin que LA EMPRESA califique como reservada constituye
informacin privilegiada.
Artculo 21.- La informacin reservada deber ser comunicada a la
Presidencia del Directorio de CONASEV dentro del plazo establecido en el
artculo 12 del presente Cdigo, solicitando en dicha comunicacin que se
mantenga en reserva. La solicitud de reserva deber necesariamente
cumplir con lo siguiente, sin perjuicio del requisito establecido en el artculo
anterior:
1.

Contener una justificacin de las circunstancias o razones en las que


basa su acuerdo de calificar a la informacin como reservada.

2.

Contener la lista de personas que conocen la informacin que se


pretende mantener en reserva.

3.

Sealar el plazo durante el cual se solicita la reserva.

4.

Contener copia del acta de Directorio o del rgano societario

ALICORP S.A.
correspondiente en que se aprob la calificacin respectiva o, en todo caso,
copia de la parte pertinente del acta debidamente certificada por el Gerente
General o quien tenga atribuciones para hacerlo.
Artculo 22.- El carcter reservado de la informacin terminar cuando LA
EMPRESA decida o acuerde hacerla pblica por haber cesado el carcter de
confidencial de la misma o cuando venza el plazo a que se refiere el
numeral 3 del artculo 22 precedente. Una vez terminado el carcter
reservado, dicho cese deber ser puesto en conocimiento del RPMV y, de
ser el caso, de la Bolsa o del representante del mecanismo centralizado de
negociacin correspondiente, dentro del plazo establecido en el artculo 12
del presente Cdigo.
Artculo 23.- Durante la fase de reserva, todo director, gerente y/o
funcionario de LA EMPRESA que tenga acceso o haya tenido acceso a la
informacin calificada como reservada se encuentra prohibido de comentar
o revelar dicha informacin. Asimismo, LA EMPRESA deber exigir un
compromiso de confidencialidad a las personas ajenas a la entidad que sean
conocedoras de informacin reservada y que no estn vinculadas por este
Cdigo.
Artculo 24.- El Directorio que haya acordado calificar cierta informacin de
LA EMPRESA como reservada, deber limitar el nmero de personas que
tengan acceso a dicha informacin. Para estos efectos el Directorio u rgano
social equivalente deber llevar un registro con el nombre de todas las
personas que tengan o hayan tenido acceso a la informacin calificada
como reservada y deber advertirles de su condicin mediante
comunicacin por escrito, sin perjuicio de la presuncin de acceso a
informacin privilegiada a que se refiere la Ley.
Artculo 25.- El Directorio deber llevar un control riguroso de los
documentos que contengan informacin calificada como reservada, de
forma que no estn al alcance fsico ni informtico de personas no
conocedoras de dicha informacin. El Directorio deber tomar todas las
medidas que resulten necesarias a efectos de implementar un mecanismo
de salvaguarda o custodia de la informacin que haya sido calificada como
reservada.
Artculo 26.- Durante la fase de reserva, todos los actos, hechos,
decisiones, acuerdos o negociaciones en curso relativos al hecho reservado
tendrn la misma condicin y debern ser informados conforme lo previsto
en el artculo 22 del presente Cdigo.
CAPITULO IV
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DE LAS PERSONAS
ENCARGADAS DE ELABORAR Y/O COMUNICAR LOS HECHOS DE
IMPORTANCIA E INFORMACIN RESERVADA
Artculo 27.- LA EMPRESA deber designar a un funcionario, denominado
Representante Burstil, el cual ser el nico autorizado para comunicar al
RPMV y, cuando corresponda, a la Bolsa o al responsable del mecanismo
centralizado de negociacin respectivo, toda informacin calificada como
hechos de importancia u otras comunicaciones. LA EMPRESA deber

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comunicar como hecho de importancia la designacin del Representante
Burstil.
Artculo 28.- En el caso de ausencia del Representante Burstil, el Gerente
General, el Presidente o el Vicepresidente del Directorio de LA EMPRESA
debern asumir sus funciones.
Artculo 29.- LA EMPRESA deber comunicar en calidad de hecho de
importancia la remocin del Representante Burstil, as como la identidad
de la persona encargada de sustituirlo. En el supuesto que la sustitucin no
se produzca oportunamente, el Gerente General o el Presidente del
Directorio de LA EMPRESA debern asumir sus funciones temporalmente.
Artculo 30.- El cargo de Representante Burstil es personal y recaer
nicamente sobre personas naturales.
Artculo 31.- No podrn ser elegidos como Representante Burstil ni
podrn desempear sus funciones las siguientes personas:
1. Los incapaces.
2. Los funcionarios y empleados de la administracin pblica y de las
entidades del sector empresarial en que el Estado tenga el control y
cuyas funciones tengan relacin con las actividades de LA EMPRESA,
salvo que lo permita la ley de su creacin.
3. Los que tengan pleito pendiente con LA EMPRESA en calidad de
demandantes o estn sujetos a accin social de responsabilidad
iniciada por LA EMPRESA y los que estn impedidos por mandato de
una medida cautelar dictada por la autoridad judicial o arbitral; y,
4. Los que sean directores, administradores, representantes legales o
apoderados de sociedades o socios de sociedades de personas que
tuvieran en forma permanente intereses opuestos a los de LA
EMPRESA o que personalmente tengan con ella oposicin
permanente.
Artculo 32.- La persona que estuviere incursa en cualquiera de los
impedimentos sealados en el artculo anterior no podr aceptar el cargo de
Representante Burstil y debe renunciar inmediatamente si sobreviniese
algn impedimento. En caso contrario ser removido de inmediato por el
rgano social que lo design, a solicitud de cualquier director o accionista.
Artculo 33.- Son funciones y obligaciones del Representante Burstil, y del
funcionario encargado de reemplazarlo, las siguientes:
1. Cumplir las disposiciones contenidas en el presente Cdigo y
desempear sus funciones con buena fe y con toda su habilidad y
eficiencia.
2. Firmar todos los documentos y comunicaciones que deban ser
presentados a CONASEV y a la Bolsa o al mecanismo centralizado de
negociacin.

ALICORP S.A.
3. Cuidar que la informacin proporcionada al RPMV y, cuando
corresponda, a la Bolsa o al mecanismo centralizado de negociacin
correspondiente, sea veraz, suficiente y oportuna.
4. Guardar absoluta reserva de la informacin que haya obtenido de
manera directa o indirecta como consecuencia del ejercicio de sus
funciones, incluyendo toda informacin reservada o privilegiada y
toda aquella informacin que deba ser comunicada como hechos de
importancia u otras comunicaciones. En este ltimo caso, deber
guardar reserva hasta que la informacin sea divulgada al mercado
como hechos de importancia u otras comunicaciones.
5. Todas aquellas otras funciones y obligaciones que de un modo u otro
deriven de la condicin de Representante Burstil de LA EMPRESA.
La enumeracin de las obligaciones contenidas en el presente artculo tiene
carcter meramente enunciativo, pues queda establecido que el
Representante Burstil deber observar todas las disposiciones, tanto
legales como internas, que regulan su comportamiento.
Artculo 34.- El Representante Burstil es responsable frente a LA
EMPRESA de la veracidad, suficiencia y oportunidad de la informacin que
proporcione al RPMV y a la Bolsa o al mecanismo centralizado de
negociacin correspondiente.
Artculo 35.- El Representante Burstil tiene derecho a ser informado por
los directores, gerentes y/o funcionarios de LA EMPRESA que tengan
conocimiento de los actos, hechos, decisiones y/o acuerdos que califiquen
como hechos de importancia u otras comunicaciones, respecto de dichos
actos, hechos, decisiones y/o acuerdos.
Artculo 36.- El cargo de Representante Burstil ser retribuido cuando as
lo acuerde el rgano social que lo designe.
CAPITULO V
NORMAS COMPLEMENTARIAS
Artculo 37.- LA EMPRESA est facultada para exigir a sus directores,
gerentes y/o funcionarios la observancia de las normas y disposiciones que
adopte para alcanzar los fines propuestos.
Artculo 38.- Cualquier situacin imprevista o no contemplada en el
presente Cdigo ser resuelta por LA EMPRESA en funcin de cada caso
concreto.
Artculo 39.- LA EMPRESA dictar las disposiciones administrativas que
juzgue necesarias para la mejor aplicacin del texto y espritu del presente
Cdigo.
DISPOSICIN FINAL Y TRANSITORIA.- El presente Cdigo entrar en
vigencia a partir del da siguiente de su aprobacin por el Directorio de LA
EMPRESA y ser presentado a CONASEV y a la Bolsa o al mecanismo
centralizado de negociacin respectivo a ms tardar el da 28 de marzo de

ALICORP S.A.
2010, de acuerdo con lo dispuesto por el Reglamento.
Arequipa, 5 de marzo del 2010

ALICORP S.A.

MANUAL DE ORGANIZACIN
Y FUNCIONES:

MANUAL DE FUNCIONES ALICORP


A NIVEL DE GERENCIA:

ALICORP S.A.
Son funciones de la presidencia del directorio
1. Convocar al directorio cada vez que lo juzgue necesario para los intereses
de la sociedad o cuando lo solicite cualquier director o gerente general.
2. Presidir las sesiones del directorio, ordenando las intervenciones y
votaciones.
3. Dirimir los empates que se produjeran en las votaciones del directorio.
4. Recibir la correspondencia e informes dirigidos al directorio.
5. Presidir la junta general de accionistas.
6. Firmar el acta de cada junta general y cuando no es aprobada en la
misma junta, revisarla y aprobarla.
Son funciones de la gerencia general
1. Definir, proponer e implementar la estrategia integral de negocios de
alicorp, ajustada al contexto nacional, regional e internacional, con el fin de
garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento y rentabilidad
esperadas por los accionistas en el contexto de la visin, principios
corporativos y la normativa regulatoria vigente.
2. Identificar oportunidades de negocios en el mercado local, regional e
internacional definido, a travs de la adquisicin, o la instalacin de nuevas
operaciones para garantizar el cumplimiento de la estrategia de
crecimiento.
3. Aprobar la estrategia, objetivos y presupuestos comerciales
marketing para todos los negocios y regiones.

y de

4. Probar las estrategias y polticas de las reas de soporte, con el fin de


garantizar los recursos necesarios para la operacin y niveles de exposicin
financiera.
5. Aprobar las polticas y planes industriales de la compaa, para asegurar
la elaboracin de productos y distribucin dentro de los niveles de eficiencia
definidos y el cumplimiento de las certificaciones y regulaciones que
garanticen el acceso a los mercados objetivo.
6. Asegurar que la empresa opere bajo los parmetros y estndares de un
buen gobierno corporativo, velando por la transparencia de la informacin y
la reputacin de la compaa ante los grupos de inters ms relevantes para
los negocios.
7. Aprobar las polticas, planes y procesos de gestin de personas, con el fin
de asegurar la existencia de un nivel de clima laboral que asegure el
desarrollo de las personas y su mayor compromiso. Asegurar que la
organizacin cuente con el talento necesario para el crecimiento de la
empresa.

ALICORP S.A.

Son funciones de la vicepresidenta de finanzas corporativas


1. Dirigir, proponer y controlar las actividades de elaboracin de los planes
de negocios y presupuestos para toda la compaa.
2. Dirigir y planificar el mantenimiento, desarrollo y actualizacin de
sistemas y aplicaciones de la compaa con el fin de asegurar la
funcionalidad, confiabilidad y operatividad.
3. Dirigir los procesos de elaboracin y registro de informacin de todas las
operaciones de la compaa, dentro de las normativas de cada regin, pas,
con el fin de garantizar la correcta emisin de los balances, con informacin
confiable que minimice contingencias y el registro de todas las operaciones
e informacin para la toma de decisiones.
4. Dirigir y controlar la evolucin de los ingresos y egresos de la compaa
para asegurar la disponibilidad y el flujo de los fondos necesario para el
desarrollo de las operaciones y garantizar el crecimiento.
5. Planificar y dirigir la administracin de inmuebles y activos fijos en
general, y la gestin de servicios generales, para asegurar la adecuada
operacin y seguridad de las instalaciones administrativas.
6. Coordinar y controlar la liquidacin, presentacin y pago de las
obligaciones contradas por la organizacin para asegurar el cumplimiento
de las mismas en materia contractual e impositiva, minimizando el costo
fiscal y eventuales contingencias.
7. Dirigir el anlisis e instrumentacin de informacin climtica, poltica,
econmica y de mercado y determinar la compra y venta de granos y
aceites usados para la produccin, con el fin de abastecer a las plantas
productivas de materias primas y garantizar la adopcin de posiciones
comerciales de corto y largo plazo minimizando los niveles de riesgo y
optimizando los mrgenes de las operaciones.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de
aumentar la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la vicepresidencia de productos industriales
1. Dirigir y controlar la implantacin de las estrategias de negocios para los
productos industriales y food service para todos los pases en los que
operen, con el fin de garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento
y rentabilidad establecidas en el plan de negocios de la compaa.
2. Identificar y proponer oportunidades de negocios, a travs de la
adquisicin, o la instalacin de nuevas operaciones para garantizar el
cumplimiento de la estrategia de crecimiento.
3. Definir el portafolio de productos industriales y food service,
implementando las estrategias de precios y asegurando los niveles de
ventas, mrgenes de categoras y rentabilidad definidos.

ALICORP S.A.
4. Planificar y dirigir el desarrollo y formulacin de nuevos producto
industriales y de food service garantizando la innovacin y fidelizacin de
los clientes.
5. Coordinar con la vicepresidenta de supply chain corporativo, las
actividades de planeamiento, produccin y distribucin de los productos,
con el fin de asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los
estndares de eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Definir y controlar la implementacin de las estrategias, los objetivos y
presupuestos de las funciones de ventas, marketing y asesora tcnica del
negocio, para garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definido.
7. Gerenciar los procesos de planificacin y control , finanzas y recursos
humanos relacionados al negocio, con la finalidad de asegurar el
cumplimiento de las polticas corporativas para las funciones, resguardar los
activos de la compaa, generar informacin confiable y la disponibilidad de
personas con las competencias y compromisos requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de
aumentar la productividad y la retencin de talento.
Son funciones dela vicepresidencia de supply chain corporativo
1. Definir, proponer e implementacin la estrategia de los procesos de
manufactura de los productos de alicorp, con el fin de garantizar el
cumplimiento de las metas de produccin y rentabilidad esperadas dentro
de estndares de calidad y oportunidad.
2. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de compra de
materias primas e insumos con el fin de asegurar los materiales requeridos
para los procesos de fabricacin de los productos que comercializa alicorp,
as como tambin, asegurar los mrgenes de rentabilidad definidos.
3. Definir y dirigir las estrategias y polticas de mantenimiento de los
equipos de produccin, con el propsito de asegurar la confiabilidad y
disponibilidad de los proceso de manufactura de los productos de alicorp,
asegurando los volmenes de produccin definidos y la continuidad de la
operacin.
4. Definir las estrategias y polticas de calidad y dirigir su ejecucin e
implementacin con el fin de asegurar que los productos manufacturados
por alicorp, cumplan con estndares de calidad definidos tanto de manera
interna como externa, cumpliendo con la normativa legal vigente.
5. Determinar y dirigir la planificacin de la empresa con el objetivo de
asegurar los niveles de inventarios de productos terminados necesarios para
atender las ventas as como los niveles de inventarios de materias primas e
insumos requeridos para la produccin.
6. Definir y dirigir las estrategias, polticas y programas relacionados con
seguridad industrial y salud ocupacional dentro de las plantas, con el fin de
garantizar la seguridad de los trabajadores, el cumplimiento de la normativa
vigente y el control de las prdidas en la operacin.

ALICORP S.A.
7. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de
aumentar la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Consumo Masivo Per
1. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de negocios para
los productos de consumo masivo y helados en Per con el fin de garantizar
el cumplimiento de las metas de crecimiento y rentabilidad establecidas en
el plan de negocios de la compaa para la regin.
2. Identificar y proponer oportunidades de negocios en el Per, a travs de
la adquisicin, o la instalacin de nuevas operaciones para garantizar el
cumplimiento de la estrategia de crecimiento.
3. Definir el portafolio de productos para el pas, implementando las
estrategias de precios y asegurando los niveles de ventas, mrgenes de
categoras y rentabilidad definidos.
4. Aprobar las estrategias desarrolladas por la Vicepresidencia de Marketing
Corporativo por categora, los Presupuestos de Publicidad e Investigacin de
Mercado y el Planeamiento a mediano plazo del portafolio de productos.
5. Coordinar con la Vicepresidencia de Supply Chain Corporativo, las
actividades de Planeamiento, Produccin y Distribucin de los productos,
con el fin de asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los
estndares de eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias, objetivos y
presupuestos de la funciones de Ventas y Trade Marketing en la regin, para
garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definidos.
7. Gerenciar los procesos de Planificacin y Control, Finanzas y Recursos
Humanos de la regin Per , con la finalidad de asegurar el cumplimiento de
las polticas corporativas para estas funciones, resguardar los activos de la
compaa, generar informacin confiable y la disponibilidad de personas con
las competencias y compromiso requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de
aumentar la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la vicepresidencia de consumo masivo Mercosur
1. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de negocios para
los productos de la regin Mercosur- consumo masivo con el fin de
garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento y rentabilidad
establecidas en el plan de negocios de la compaa para la regin.
2. Identificar y proponer oportunidades de negocios en la regin Mercosur, a
travs de la adquisicin o la instalacin de nuevas operaciones para
garantizar el cumplimiento de la estrategia de crecimiento.
3. Definir el portafolio de productos para la regin, implementado las
estrategias de precios y asegurando los niveles de ventas, mrgenes de
categoras y rentabilidad definidos.

ALICORP S.A.
4. Aprobar las estrategias desarrolladas por la vicepresidencia de marketing
corporativo por categora, los presupuestos de publicidad e investigacin de
mercado y el planeamiento a mediano plazo del portafolio de productos.
5. Coordinar con la vicepresidencia de supply chain corporativo las
actividades de planeamiento, produccin y distribucin de los productos,
con el fin de asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los
estndares de eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias, objetiva y
presupuesto de las funciones de ventas y trade marketing en la regin
Mercosur, para garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definidos.
7. Gerenciar los procesos de planificacin y control ,finanzas y recursos
humanos de la regin Mercosur, con la finalidad de asegurar el
cumplimiento de las polticas corporativas para estas funciones, resguardar
los activos de la compaa, generar informacin confiable y la disponibilidad
de personas con las competencias y compromiso requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de
aumentar la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Consumo Masivo Andino y
Centro Amrica
1. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de negocios para
los productos de la regin Andino y Centro Amrica - Consumo Masivo con el
fin de garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento y rentabilidad
establecidas en el plan de negocios de la compaa para la regin.
2. Identificar y proponer oportunidades de negocios en la regin Andino y
Centro Amrica, a travs de la adquisicin, la instalacin de nuevas
operaciones para garantizar el cumplimiento de la estrategia de
crecimiento.
3. Definir el portafolio de productos para la regin, implementando las
estrategias de precios y asegurando los niveles de ventas, mrgenes de
categoras y rentabilidad definidos.
4. Aprobar las estrategias desarrolladas por la Vicepresidencia de Marketing
Corporativo por categora, los Presupuestos de Publicidad e Investigacin de
Mercado y el Planeamiento a mediano plazo del portafolio de productos.
5. Coordinar con la Vicepresidencia de Supply Chain Corporativo, las
actividades de Planeamiento, Produccin y Distribucin de los productos,
con el fin de asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los
estndares de eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias, objetivos y
presupuestos de la funciones de Ventas y Trade Marketing en la regin, para
garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definidos.
7. Gerenciar los procesos de Planificacin y Control, Finanzas y Recursos
Humanos de la regin Andino y Centro Amrica, con la finalidad de asegurar
el cumplimiento de las polticas corporativas para estas funciones,

ALICORP S.A.
resguardar los activos de la compaa, generar informacin confiable y la
disponibilidad de personas con las competencias y compromiso requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de
aumentar la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Nutricin Animal
1. Dirigir y controlar la implementacin de las estrategias de negocios para
los productos de Nutricin Animal para todos los pases en los que operen,
con el fin de garantizar el cumplimiento de las metas de crecimiento y
rentabilidad establecidas en el plan de negocios de la compaa.
2. Identificar y proponer oportunidades de negocios, a travs de la
adquisicin, la instalacin de nuevas operaciones para garantizar el
cumplimiento de la estrategia de crecimiento.
3. Definir el portafolio de productos de Nutricin Animal, implementando las
estrategias de precios y asegurando los niveles de ventas, mrgenes de
categoras y rentabilidad definidos.
4. Planificar y dirigir el desarrollo y formulacin de nuevos productos de
Nutricin Animal, garantizando la innovacin y fidelizacin de los clientes.
5. Coordinar con la Vicepresidencia de Supply Chain Corporativo, las
actividades de Planeamiento, Produccin y Distribucin de los productos,
con el fin de asegurar los volmenes presupuestados, dentro de los
estndares de eficiencia y el nivel requerido de servicio al cliente.
6. Definir y controlar la implementacin de las estrategias, los objetivos y
presupuestos de las funciones de Ventas, Marketing y Asesora Tcnica del
negocio, para garantizar los volmenes, mrgenes y rentabilidad definidos.
7. Gerenciar los procesos de Planificacin y Control, Finanzas y Recursos
Humanos relacionados al negocio, con la finalidad de asegurar el
cumplimiento de las polticas corporativas para estas funciones, resguardar
los activos de la compaa, generar informacin confiable y la disponibilidad
de personas con las competencias y compromiso requeridos.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de
aumentar la productividad y la retencin de talento.
Son funciones de la Vicepresidencia de Marketing Corporativo
1. Definir las acciones de marketing para los Negocios de Consumo Masivo,
a fin de asegurar el volumen, rentabilidad y market share establecido en el
plan de negocios de la compaa.
2. Dirigir y controlar el proceso de desarrollo y fortalecimiento de las marcas
a nivel corporativo para los Negocios de Consumo Masivo a fin de asegurar
el valor de las marcas.
3. Establecer y controlar la implementacin del Plan Anual de Marketing
para categoras nuevas y existentes para los Negocios de Consumo Masivo,
a fin de contar con una herramienta vlida de seguimiento y medicin de
objetivos de volmenes de venta, rentabilidad y participacin de mercado

ALICORP S.A.
que le permita a Alicorp un crecimiento sostenido en el mercado local e
internacional.
4. Proponer y desarrollar las plataformas de productos que aseguren el
crecimiento de los Negocios de Consumo Masivo. Proponer nuevos negocios
y productos, que permitan a Alicorp un crecimiento sostenido en el mercado
local e internacional.
5. Definir y gerenciar el proceso de investigacin de mercado (estudios,
mediciones de mercado, competencia, consumidores, clientes, etc.) para los
Negocios de
6. Dirigir y controlar el proceso de desarrollo tecnolgico e innovacin en la
elaboracin de nuevas categoras/productos y categoras/productos
existentes para los Negocios de Consumo Masivo, a fin de garantizar el
lanzamiento y mantenimiento de los productos dentro de los niveles de
calidad, costo y disponibilidad requeridos para la satisfaccin de los
consumidores.
7. Establecer y controlar la implementacin de planes de medios
competitivos, campaas publicitarias y campaas promocionales para los
Negocios de Consumo Masivo, a fin de garantizar el fortalecimiento de las
marcas en la mente del consumidor.
8. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de
aumentar la productividad y la retencin de talento.

Son funciones
Corporativo

de

la

Vicepresidencia

de

Recursos

Humanos

1. Disear e implementar las polticas y estrategias que apoyen los objetivos


de crecimiento de la compaa, definiendo lineamientos para la
Incorporacin, Capacitacin, Desarrollo y Gestin del Desempeo de
personas con el fin de asegurar la disponibilidad de recursos humanos, la
adecuacin de las personas a los roles y desafos, el desarrollo del personal
clave y la generacin de cuadros de reemplazo.
2. Definir e implementar planes de Desarrollo Organizacional con el fin de
garantizar el proceso de cambio y consolidacin cultural, generando un
clima adecuado que soporte el cumplimiento de la Visin, Estrategias y
Objetivos de Alicorp.
3. Desarrollar y coordinar las polticas y funciones de Compensaciones con
el fin de asegurar la atraccin, retencin y motivacin de los recursos
humanos y la generacin de informacin para la toma de decisiones sobre la
materia.
4. Definir y dirigir las estrategias, polticas y acciones relacionadas con la
gestin de Responsabilidad Social y Comunicaciones de la organizacin, con
el propsito de crear y mantener una buena reputacin de empresa tanto
interna como externa que favorezca el logro de los objetivos propuestos por
la compaa.

ALICORP S.A.
5. Controlar y dirigir las estrategias, polticas y acciones referidas a las
relaciones entre los trabajadores, la organizacin y los organismos pblicos,
con el fin de asegurar un clima organizacional que facilite el logro de los
objetivos de la empresa, garantice el compromiso de los empleados y el
cumplimiento de la normativa legal vigente.
6. Coordinar y controlar la administracin de los beneficios de salud,
condiciones laborales, culturales y recreativas para asegurar el clima laboral
y el compromiso de los trabajadores.
7. Mantener un adecuado clima laboral en sus reas con la finalidad de
aumentar la productividad y la retencin de talento.

A NIVEL DE AREAS INVOLUCRADAS:


RECURSOS HUMANOS Y RELACIONES INSTITUCIONALES
Responsable de los recursos humanos y de la imagen interna y externa de
toda la organizacin. Se encarga de velar por el bienestar de los
trabajadores, seleccionar personal, administrar la capacitacin y mantener
relacin con entes externos relevantes.
PRODUCCIN
Responsable de lograr niveles ptimos de productividad en trminos de
eficiencia, efectividad, calidad y costos de las plantas industriales;
garantizando los niveles de capacidad requeridos para cumplir con las
aspiraciones de la empresa.
DESARROLLO TECNOLGICO
Responsable del desarrollo de nuevos productos y de la implementacin de
la tecnologa adecuada para fabricarlos. De la mejora de los productos
existentes y costos de manufactura a travs del desarrollo de

ALICORP S.A.
formulaciones, empaques y optimizacin de procesos productivos.
Encargada de la actualizacin de la tecnologa de produccin mediante el
desarrollo y ejecucin de proyectos de ingeniera y automatizacin de
procesos.
CALIDAD
Responsable de administrar los Sistemas de Gestin de Calidad, Ambiental y
Seguridad Alimentaria de la compaa, estableciendo para ello polticas y
lineamientos de trabajo corporativos. As tambin, planifica la calidad de
todos los productos que se elaboran.
MANTENIMIENTO
Responsable por la confiabilidad de los equipos de produccin. Para ello,
emplea las ms modernas tcnicas de mantenimiento preventivo y
predictivo, involucra a los operadores en el cuidado de sus propios equipos
de produccin y capacita a su personal. Establece altos estndares de
calidad operando bajo un sistema de mejora contnua y realiza las
operaciones dentro de un alto estndar de seguridad.
AUTOMATIZACIN
Responsable de los montajes de las plantas nuevas, de la modificacin de
los sistemas existentes de la parte elctrica y de automatizacin. Encargada
de la calidad de la instalacin y satisfactoria entrega de los nuevos sistemas
a los usuarios finales y al departamento de mantenimiento. Vela por
mantener los estndares de instalacin en los montajes y equipos de control
e instrumentacin.
PROYECTOS DE INGENIERA
Responsable de la ejecucin de los proyectos de inversin, del desarrollo de
ingeniera bsica y coordinacin para ingeniera de detalle. De la
especificacin y seleccin del equipamiento, as como de la administracin
del tiempo para la ejecucin de los proyectos.
SEGURIDAD INDUSTRIAL
Tiene como propsito controlar las prdidas reales y potenciales
relacionadas con lesiones, enfermedades ocupacionales y daos materiales
en general mediante un enfoque sistemtico denominado Programa de
Control de Prdidas.
PLANEAMIENTO INDUSTRIAL
Responsable de planificar la produccin, compra y distribucin de los
productos que la empresa comercializa. Su objetivo es asegurar la
disponibilidad del producto para atender los requerimientos de los clientes,
optimizando los costos productivos, logsticos y financieros, en beneficio de
los clientes y Alicorp.
MATERIAS PRIMAS
Responsable de abastecer a las plantas con materia prima de calidad, a
costos competitivos y de manera oportuna. De prevenir las variaciones de

ALICORP S.A.
precios de los insumos en los mercados nacionales e internacionales, as
como de darles seguimiento para lograr un arribo adecuado y evitar el sobre
stock.
Gestin y clasificacin de proveedores
Alicorp realiza su gestin de proveedores principalmente a travs de cuatro
reas:
Gerencia de Consumo Masivo.
Gerencia Central de Supply Chain.
Gerencia del Negocio de Nutricin Animal.
Gerencia Central del Negocio de Productos Industriales.
Nuestros principales proveedores se agrupan de la siguiente manera:
Proveedores de materiales y servicios diversos.
Proveedores de servicios de transporte.
Proveedores de materiales y servicios diversos
Proveedores de materiales son los que nos proveen de:
Materias primas: representan el mayor porcentaje en nuestro producto
terminado (trigos para harinas para fideos y galletas, y aceites crudos de
soya, algodn o pescado).
Materiales de envase: son los que usamos para envasar nuestros
productos terminados (bobinas de laminado plstico, cajas de cartn, sacos
y otros materiales similares).
Insumos: se clasifican en dos tipos: a) los ingredientes son los materiales
que forman parte del producto terminado (colorantes, saborizantes,
vitaminas, antioxidantes y otros);
Los materiales auxiliares: son los que usamos para el proceso de
elaboracin de nuestros productos pero no forman parte de los mismos
(tierras filtrantes, cido fosfrico, Esta rea tambin previene las variaciones
de precios de los insumos en los mercados nacionales e internacionales y da
seguimiento a los pedidos para lograr un tiempo de entrega oportuno.
COMERCIALIZACIN
Est compuesta de dos sub reas una de ella es compras, dedicada a la
compra de materias primas, maquinarias y servicios de naturaleza
industrial, y la sub rea de ventas encargada de la recepcin, confirmacin y
distribucin de los productos

COMPRAS
Establece contacto con proveedores nacionales e internacionales para
evaluar ofertas y decidir la compra en los casos que sea aplicable. Realiza
las adquisiciones dentro de altos parmetros de calidad, en el menor tiempo

ALICORP S.A.
posible y tratando de obtener la mayor rentabilidad en dichas operaciones.
Aplica los ltimos conceptos en compras y tcnicas efectivas de negociacin
a largo plazo. Incluye el rea de Comercio Exterior, que maneja la logstica
de todas las importaciones y exportaciones de la empresa.
rea de logstica:
Luego de ser aprobadas las notas de pedido se faxeaban al respectivo
almacn.
Posteriormente almacn se encargaba de elaborar las guas con los
productos que dispona en stock. En algunos casos de que no se cuente los
productos requeridos se proceda a llamar a la vendedora para confirmar si
el cliente aun desea hacer su pedido con la mercadera faltante.
Para la distribucin se cuenta con diversos medios de transporte como
motos y camionetas
ALMACENES DE INSUMOS
Responsable de gestionar con los proveedores el abastecimiento de
insumos, envases y repuestos a las plantas de produccin. De administrar
los almacenes mediante el control de ingresos y salidas de materiales, la
toma de inventarios y la liquidacin de materiales obsoletos. Todo esto
mediante un control y manejo de niveles de inventario eficiente y aplicando
tcnicas de Supply Chain Management.
Almacenes:

Fideeria lima: Av.Argentina 4793 Carmen de la Legua Reynoso


Callao
Centro de Distribucin Central: Av. Jorge Chavz n902 Carmen de la
Legua- Callao
Molino Callao: Jr. Huascar N 143- Callao
Ransa Charlie: Av. Nestor Gambeta km 3.6 Callao
Fideeria Alianza: Jr. Repblica de Ecuador S/N Cdra. 7 Lima cercado

Los almacenes de Alicorp en provincia se encuentran en:

Piura
Chiclayo
Trujillo
Arequipa
Cuzco

Y en las dems ciudades donde no hay almacenes se utiliza el Cross


Docking, como eficiencia en la distribucin.
TRANSPORTE:
Desde su creacin Alicorp ha tercerizado el transporte, en la actualidad
cuenta con ms de 200 empresas que le brindan servicios a nivel nacional,
los cuales brindan los siguientes servicios:

Reparto a clientes.
Traslado a sucursales de provincias.
Traslado entre los centros productivos de Lima.

ALICORP S.A.
Tipo de carga:
Alicorp ha diseado su sistema de transporte para trabajar con las
siguientes modalidades de carga:

Carga Suelta o estibada:


En los despachos a clientes que no consolidan peso ni cuentan con
las caractersticas requeridas para recibir carga paletizada y entre los
traslados a los almacenes de sucursales.
Carga Paletizada:
En los repartos a clientes especiales (DEX, supermercados, grandes
mayoristas) y principalmente en los traslados entre las plantas y los
centros de distribucin de Lima.
Beneficios del Transporte Paletizado:
Mejor uso de la flota de transporte
Menor manipulacin de los productos.
Facilita el uso de Indicadores de Gestin.
Disminucin en las averas por menor manipulacin de los productos.
Mejor imagen para los productos en el punto de venta.
Mayor estabilidad y velocidad al paletizar sobre otros productos.
Mayor seguridad para el personal involucrado en el manejo de
mercaderas.

DEMANDA
Responsable de pronosticar la demanda del mercado, de distribuir los
planes de venta y de proveer de informacin e indicadores de ventas a toda
la organizacin, contando para esto con herramientas que permiten efectuar
pronsticos en el ERP SAP.
DISTRIBUCIN
Responsable del diseo y gestin del modelo de distribucin fsica de
productos a clientes a nivel nacional. Abarca desde la recepcin de
productos, el almacenamiento, la preparacin de pedidos, la administracin
y programacin del transporte, hasta el control de la entrega de pedidos a
clientes. Para ello cuenta con Almacenes de Productos Terminados, Centros
de Distribucin, Plataformas Logsticas de reexpedicin y una flota de
transporte externa.
SERVICIO AL CLIENTE
Responsable de incorporar valor agregado a los procesos que aseguren la
excelencia en la satisfaccin de los clientes internos y externos; logrando as
niveles de servicio que contribuya al incremento de las ventas y al retorno
de la inversin. Opera bajo exigentes indicadores de nivel de servicio,
estudios de satisfaccin del cliente y un eficiente servicio de Call Center
Integrado.
VENTAS
Responsable de optimizar la gestin de ventas en cada regin ejecutando
eficientemente las estrategias planteadas. Sus funciones principales son
establecer las directivas de la gestin de ventas que permitan lograr los

ALICORP S.A.
objetivos de volumen, cobranza, distribucin y merchandising para cada una
de las marcas de Alicorp.
Divisin de ventas:Esta encargada de brindarle al cliente una atencin
profesional y personalizada en lo que respecta banca y enlaces con
abogados idneos que brinden la oportuna asesora legal, est en el deber
de ofrecer no solo especificaciones y caractersticas.

Ventas Regin Norte:


Tiene a su cargo las ventas que se realicen en: Tumbes, Piura,
Lambayeque, Amazonas, La Libertad, Cajamarca y Loreto.

Ventas Regin Lima:


Tiene a su cargo las ventas que se realicen en Lima en su totalidad
comprendindose por distritos y provincias.

Ventas Regin Sur y Centro:


Tiene a su cargo las ventas que se realicen en: Ancash, Callao,
Hanuco, Jnin, Pasco, Ucayali, Huancavelica, Ica, Arequipa,
Moquegua, Tacna, Puno, Ayacucho, Apurmac, Cusco, Madre de dios.

Proyecto de ventas:
Aqu se realizaran estudios sobre posibles ventas internas o externas
como planear dicha funcin, as mismo como incursionar, las
estrategias y planeamientos en lo que respecta a las ventas que
brindaran utilidades a la empresa.

Ventas Internacionales:
Desarrolla e implementa la estrategia de ventas para la penetracin
de los distintos mercados internacionales, asegurando el correcto
manejo de las variables precio, volumen, mercaderismo y
distribucin.

Ventas Nuevas Categoras:


Esta rea realiza un trabajo de fiscalizacin en relacin a las ventas
que no tengan que ver con los alimentos, asimismo, estar buscando
nuevas alternativas de incursionar en el mercado con el lanzamiento
de nuevas lneas de productos.

Ventas de consumo masivo:


Esta rea est encargada de ver fiscalizar los productos vase Arroz,
Aceite, Azcar, Menestras, etc. En conclusin todo lo referente a
consumo de primera necesidad.

Zona Brasil/Colombia:
Esta rea fiscaliza las ventas que se realizan estos dos paises,
gestionan los procesos adecuados de ventas tantos como
estratgicos y legales que estos requieren.

DESARROLLO DE CANALES INDIRECTOS:

ALICORP S.A.

Tiene a su cargo buscar los medios de distribucin con estos intermediarios:

Mayoristas
Minoristas/Detallistas
Autoservicios
Tiendas
Forneos

SOPORTE DE COMERCIO:
Proporcionar soporte a las actividades comerciales de la empresa en todos
los niveles, desde la fase de planeamiento hasta el apoyo personalizado en
la labor comercial, participando activamente con los recursos comerciales.
MARKETING
Responsable de detectar las oportunidades de negocios y desarrollar
productos que satisfagan las necesidades de los consumidores. Encargada
de definir las estrategias de producto, precio, distribucin y promocin de
todas las marcas que comercializa la compaa.
COMERCIO EXTERIOR
Responsable de manejar la logstica de todas las importaciones y
exportaciones de la empresa. Encargada de contactar con los proveedores
nacionales e internacionales tales como servicios de transporte, de aduana,
entre otros para evaluar ofertas y decidir la compra en los casos que sea
aplicable.
SISTEMAS
Responsable de proponer e impulsar el uso de la tecnologa en los procesos,
identificando
soluciones
beneficiosas,
evaluando
requerimientos
tecnolgicos y de informacin de las reas usuarias, y priorizando su
atencin en funcin a los planes estratgicos de Alicorp.
CONTABILIDAD
Responsable de brindar informacin financiera y de gestin, en forma
oportuna y confiable, a los clientes internos y externos para la toma de
decisiones respectiva. Est centrada en controlar, analizar y reflejar en los
Estados Financieros la situacin econmica financiera del negocio de
acuerdo con las Normas Internacionales de Contabilidad (NICs).
Esta rea procede a cotejar las ventas realizadas tanto en efectivo como en
crdito, y procesar la informacin para llevar un mejor control de los
movimientos de dinero
Entre otras funciones se encargaba de realizar el control de toda la
facturacin de ventas que este todo en un correcto orden. Adicionalmente

ALICORP S.A.
se encarga de procesar toda esta informacin y realizar reportes cada dos
semanas.
PRESUPUESTOS
Responsable de la elaboracin del presupuesto base de la empresa, y de la
consolidacin y control del presupuesto de gastos e inversiones. Proyecta
los resultados de cada ejercicio, los costos de produccin y ventas; adems
de elaborar las planillas de rentabilidad a nivel SKU y dar soporte a las reas
para la evaluacin de proyectos.
FINANZAS
Est a cargo de la ptima determinacin y administracin de la estrategia
financiera de la empresa, as como de la evaluacin de las necesidades de
flujo de caja a futuro y de la obtencin de recursos financieros en el corto,
mediano y largo plazo

ALICORP S.A.A.
De conformidad con lo dispuesto por el Artculo 262-A de la Ley N 26887 Ley General de Sociedades, cumplimos con informar lo siguiente:
1. Al 10.04.2015, el nmero total de acciones no reclamadas y el valor total
de las mismas, segn la cotizacin vigente en el mercado de valores a
dichas fechas, es la siguiente:
Clase de Acciones
Comunes

Acciones no
reclamadas
53,392

Inversin

578,732

Cotizacin de la accin al 10.04.2015

Valor Total S/.

S/. 6.10
S/. 3.81

325,691.20
2204,968.92

2. Al 10.04.2015, el monto total de los dividendos no cobrados y exigibles


conforme al acuerdo de declaracin de dividendos aprobado en las Juntas
Obligatorias Anuales de Accionistas de fechas 20 de marzo de 2006, 31 de
marzo de 2008, 30 de marzo de 2009, 31 de marzo de 2010, 30 de marzo
de 2011, 29 de marzo del 2012, 25 de Marzo de 2013 y 27 de Marzo de
2014 asciende a S/. 1266,881.30 Nuevos Soles.
3. Los listados con informacin detallada as como los certificados
correspondientes a las acciones no reclamadas, para que los accionistas
puedan reclamar sus acciones y/o cobrar sus dividendos, se encuentran a
disposicin de los accionistas en el rea de Valores de nuestra empresa
ubicada en la Av. Nicols Arriola N 740, 2 Piso, La Victoria, Lima, de Lunes
a Viernes en el horario de 8.30 a.m. a 1.00 p.m. y de 2.00 p.m. a 5.00 p.m.,
previa presentacin del documento de identidad y documentos que
acrediten la titularidad de las acciones.
4. El listado de accionistas que a la fecha no han reclamado sus certificados
de acciones y/o dividendos se detalla ms adelante y en la pgina web de
nuestra empresa: www.alicorp.com.pe, as como en el Portal de la
Superintendencia del Mercado de Valores (SMV).

ALICORP S.A.
Los gastos de difusin incurridos por nuestra empresa en cumplimiento del
procedimiento de proteccin a los accionistas minoritarios por el ao 2015
asciende a S/.0.00 correspondiente a la presente publicacin.
ACCIONISTAS COMUNES QUE NO HAN RECLAMADO SUS CERTIFICADOS DE
ACCIONES
AMEZ AMPUERO ANTENOR GILBERTO
ARCE DOMINGUEZ ANTONIO FILOMENO
ARCE DOMINGUEZ DE QUIONES HERMELINDA GRACIELA
ARCE DOMINGUEZ JULIO PREMIOTE
ARCE DOMINGUEZ NELLY MARUJA
AUCAHUASI DONGO JUAN LEOCADIO
BENITES SARMIENTO TOMAS
CABERO NAVARRO OCTAVIO JESUS CLAUDIO
CABEZAS SOLDEVILLA VICTOR EMILIO
CARDENAS ZAMORA SAMMY TRINIDAD
CONDOR GARRAGATE CELEDONIO MARTINIANO
DANESSI TRONCON GUILLERMO JOSE
DOMINGUEZ VENANCIO VDA DE ARCE BACILEA
FENZ KUNZ ERWIN
HUAMAN CORNELIO GABRIELA
LOPEZ REYES AGUSTINA NIMIA
LUNA ULLOA DE OYOLA LILIA ANTONIETA
LUNA ULLOA GRETA FLORINDA
LUNA ULLOA HERNAN GILBERTO
MALAGA YATACO JULIO DAVID
MALAGA YATACO SANTOS ROLANDO
MARCHAND SOLANO LINO
OLIVARES ROMERO ANA MARIA LOURDES ROSA HORTENCIA
QUIROZ MALLAUPOMA ALEJANDRO FAUSTINO
RAMIREZ CUENTAS MARIA DEL CARMEN
RAMIREZ CUENTAS MARICRUZ
RAMIREZ CUENTAS ROSA ELVIRA

ALICORP S.A.

EMPRESA:
ALICORP

cuestionario de auditoria
entrevistado:
cargo:

fecha:
reviso:
versin:

rea: VENTAS
generalidades
Existe control presupuestario de los gastos
incurridos en el departamento de ventas?
Se comunican las polticas corporativas existentes
a todo el personal de ventas?
Los supervisores y ejecutivos de ventas, reciben
del personal a su cargo un reporte peridico de
actividades?
Se estimula el crecimiento profesional del
personal de venta?
Se realizan estudios sobre posibles ventas
internas o externas?
reporte de gastos de la fuerza de ventas
Los reportes de gastos de la fuerza de ventas son
revisados por el personal de finanzas?
Los reportes de gastos de la fuerza de gastos
cuentan con las aprobaciones correspondientes?
Se tiene una poltica para la fuerza de ventas?
operacin
El sistema de operacin de ventas es apropiado o
adecuado?
Se vende en el exterior?
Son los pedidos de los clientes revisados y
aprobados por un funcionario independiente?
Se cuenta con un sistema de informacin que
permita tomas decisiones adecuadas?
Brindan atencin profesional y personalizada a
sus clientes?
control

SI
X
X
X

X
X

X
X

X
X
X

NO N/A POND

observaciones

ALICORP S.A.
Utilizan estrategias para la gestin de ventas en
cada regin?
Se elaboran estadsticas de ventas por
a) por vendedor
b)por producto
C) por lnea
Se controlan los volmenes de devolucin,
cobranza, distribucin y se reportan a la gerencia
superior?
registros
Existe un mtodo adecuado para el manejo del
documento?
Los expedientes del cliente se localizan fcilmente
y existe un mtodo de informacin adecuado?

X
X

SI
ORGANIZACIN DE LAS COMPRAS
Se evalan las ofertas y los diferentes proveedores
antes de incurrir en el proceso de compras?
Se busca obtener la mayor rentabilidad y calidad
en las distintas adquisiciones?
Existen normas y procedimientos para comprar?
a) son claros y precisos?
Estn las funciones de compra, debidamente
separadas de las funciones de otras reas?
Las cantidades requeridas a comprar estn
determinadas en base a mtodos cuantitativos
adecuados?
Se realizan las actividades de compra en el menor
tiempo/plazo posible?
SISTEMA DE COMPRAS
Se conserva informacin actualizada de precios
que permitan detectar los momentos oportunos de
compra?
Se solicitan cotizaciones de precios a los
proveedores?
En las compras se consideran:
a) Proveedores principales
b) Calidad del producto
c) Precio
d) Condiciones de venta
ORDENES DE COMPRA

X
X
X
X
X
X

X
X
X
X

N
O

N/
A

PON
D

Observaciones

ALICORP S.A.
Se preparan rdenes de compra para todas las
adquisiciones?
En las rdenes de compra se indican?
a) Descripcin detallada del artculo?
b) la cantidad?
c) plazos de entrega?
d) el precio?
e) condiciones de pago?
Existe un adecuado seguimiento en la orden de
compra?

EMPRESA: ALICORP S.A.

Cuestionario de
auditoria
Entrevistado :
Cargo :

X
X
X
X
X
X

Fecha:
Reviso :
Versin :

rea : COMPRAS

EMPRESA: ALICORP S.A.

Cuestionario de
auditoria
Entrevistado :
Cargo :

rea : Existencias
Operacion SI
NO
es de
CobranzaIngresos
Fondos
Existen normas o instrucciones
sobre el procedimiento de
cobranza?
Son comparados los registros de
cheques y valores con las
anotaciones en el registro de
cobranza?
Tiene acceso a los ingresos de
caja, personas ajenas al rea?
Son depositadas las cobranzas
diariamente?
Se depositan y contabilizan
rpidamente los depsitos de los
clientes y los pagos por

N/A

Fecha:
Reviso :
Versin :
POND

Observaci
ones

ALICORP S.A.
adelantado?
Operaciones de DesembolsosEgresos de fondos
Existen normas y
procedimientos para el pago con
cheque?
Son todos los pagos efectuados
mediante cheque?
Para efectuar un egreso Se
requiere una orden de pago?
Son los talonarios de cheques o
chequeras que no estn en uso,
controlados en forma tal que
impidan su utilizacin indebida?
Se efecta los egresos de
fondos solamente con base en
comprobantes debidamente
aprobados, autorizados y con
justificativos adjuntados?
Se realizan los pagos de gastos
menores por medio de fondos
fijos?
Se comprueban frecuentemente
los fondos mediante arqueos
sorpresivos?
Son las conciliaciones
preparadas y supervisadas por
un empleado que no tiene
intervencin en la preparacin,
aprobacin o firma de los
cheques emitidos, ni que maneja
el dinero?

GENERALIDADES
Se encuentra el rea de
Existencias separadas de las
otras reas?
Se encuentra segregadas las
funciones dentro del rea de
existencias?
Estn establecidas las lneas de
autoridad y responsabilidad
dentro del rea de existencias?
Existen manuales de funciones y
procedimientos dentro del rea
de existencias?
Son conocidos dichos manuales

SI

N
O

N/A

PON
D

Observaciones

SI

N
O

N/A

PON
D

Observaciones

ALICORP S.A.
y procedimientos por todo el
personal del rea?
Se encuentran las cuentas
bancarias autorizadas por los
directivos correspondientes?
Los firmantes de las cuentas
bancarias Estn autorizadas por
los directivos correspondientes?
Estn todas las cuentas
bancarias registradas en el libro
General, Diario, y libro de
bancos?
Operacin de fondos

SI

N
O

N/A

PON
D

Observaciones

Existen normas o instrucciones


sobre el procedimiento de
existencias?
Existen polticas para mximos y
mnimos de saldos en efectivo o
cuentas bancarias?
Existen medidas de seguridad y
proteccin de fondos adecuados
a los valores en cartera?
Existen funcionarios encargados
de la custodia de las cajas
menores o fondos fijos?
Existen unos seguros sobre los
valores en trnsito de la
empresa?

Empresa:

Cuestionario de Auditoria
Encargado:
Cargo:

Fecha:
Revisi
n
versi
n

Clientes
Generalidades
Existe planificacin estratgica
en la definicin de precios?
Ventas trabaja en conjunto con
otras reas?

S
I

NO

N/A

PON
D

Observacio
nes

ALICORP S.A.
Ventas est separada de rea de
Marketing?
Ventas se encuentra separada
del rea de compras?
Existe una planificacin para
determinar los niveles de
inventarios?
Existen devoluciones de
mercanca?
Tienen un manual de
funcionamiento dentro del rea?
Los empleados cuentan con
dicho manual de funcionamiento?
Se reciben devoluciones de los
productos?
Cuentan con una forma de pago
de clientes solo en forma de
efectivo?
Cuentan con una forma de pago
de clientes solo en forma
bancaria?
Los pagos de los clientes son
realizados a travs de
instituciones financieras?
Cuentan con un manual de
operaciones en caso de
devoluciones?
Ventas se encarga del servicio al
cliente?
Operacin de Fondos

S
I

NO

Cuentan con un procedimiento


para realizar las ventas
Cada rea dentro de ventas
cuentan con una cuenta bancaria
diferente?
Basan sus ingresos y produccin
en pronsticos de ventas?
En cuanto ingresos por venta Es
eficiente tener segmentacin por
regiones?
Las devoluciones son
aceptadas?

PRINCIPIOS BASICOS ALICORP S.A.


1 ORIENTACIN AL MERCADO

N/A

PON
D

Observacio
nes

ALICORP S.A.
Nuestros clientes y el mercado son la fuerza que gua todo lo que hacemos.
Buscamos satisfacer sus necesidades e impresionarlos, hacindoles fcil el
trabajar con nosotros, entregndoles los productos y servicios que desean y
desarrollando una excelente relacin con nuestros proveedores.
2 COMPROMISO CON LA CALIDAD
Somos una organizacin que cree que el xito se alcanza trabajando con
responsabilidad por la tarea bien hecha y con un profundo compromiso por
mejorar constantemente la calidad y el valor de los bienes y servicios que
producimos.
3 TRABAJO CON EFICIENCIA
Operamos con puntualidad, disciplina y orden, mejorando continuamente la
efectividad y la eficiencia, eliminando errores, reprocesos y prdidas de
tiempo. Pensamos y actuamos con impaciencia constructiva y con sentido
de urgencia.
4 COMPROMISO CON NUESTROS ACCIONISTAS
Estamos orientados a los resultados. Medimos nuestro xito en la
satisfaccin de nuestros clientes y en el valor que les retribuimos a nuestros
accionistas.
5 DESARROLLO DEL RECURSO HUMANO
Promovemos un ambiente de trabajo desafiante y productivo. Reconocemos
logros y estimulamos la participacin y el trabajo en equipo. Fomentamos la
capacitacin y el desarrollo del recurso humano y alentamos a la gente a
trabajar con alegra.
6 COMPROMISO CON LA COMUNIDAD Y LA TICA
Trabajamos por la salud y la naturaleza. Mantenemos un alto estndar de
integridad y conducta tica y un buen comportamiento como ciudadanos de
las comunidades donde operamos. Queremos ser un activo de la
comunidad.

ALICORP S.A.

POLITICAS ALICORP S.A.


POLTICA DE CALIDAD
En AIicorp estamos comprometidos a desarrollar, producir y comercializar
alimentos y productos de consumo masivo, insumos industriales y raciones
para animales, con el fin de satisfacer a consumidores y clientes, para lo
cual innovamos, aplicamos exigentes estndares de calidad, mejoramos
continuamente nuestros procesos y desarrollamos a nuestro personal.
POLTICA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
En Alicorp estamos comprometidos a tomar las acciones de prevencin que
se requieran para evitar la posible contaminacin fsica, qumica o biolgica
de los alimentos que elaboramos y cumplimos con todos los requisitos
sanitarios legales aplicables, con la finalidad de ofrecer productos
saludables y seguros para el consumo humano.
POLTICA AMBIENTAL
En Alicorp estamos comprometidos a mejorar continuamente nuestras
operaciones, a prevenir la contaminacin y a utilizar adecuadamente la
energa, con la finalidad de minimizar los impactos ambientales de nuestras
actividades, productos y servicios en beneficio de la comunidad, dentro del
marco legal aplicable y los requisitos voluntarios que la empresa adopte.
POLTICA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
En Alicorp estamos comprometidos a evitar que las personas sufran lesiones
o daos a su salud en nuestras instalaciones y a eliminar los daos
materiales en general, para lo cual promovemos el comportamiento seguro,
capacitamos y entrenamos a nuestro personal, reducimos los riesgos,
cumplimos con la legislacin aplicable y estamos preparados para controlar
un eventual incendio o emergencia, en un marco de mejora continua de la
seguridad.
POLTICA DE MANTENIMIENTO
En Alicorp estamos comprometidos a eliminar las fallas imprevistas de los
equipos de produccin y a conservar en buen estado las instalaciones, para
lo cual empleamos las mejores tcnicas de mantenimiento preventivo,
planificamos detalladamente los trabajos, optimizamos los costos,
capacitamos a nuestro personal e impulsamos la mejora continua.
POLTICA
DE
TERRORISMO

PROTECCIN

FRENTE

AL

NARCOTRFICO

En Alicorp estamos comprometidos a tomar acciones de prevencin para


impedir que nuestras actividades resulten afectadas por el narcotrfico
terrorismo, para lo cual capacitamos y evaluamos peridicamente a nuestro
personal, controlamos los productos, materiales y la informacin que pueda
ser mal utilizada.

ALICORP S.A.

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