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Saneamiento y

ambiental 2013

Compilado y redactado por Mariana B. Shaw

ndice -Programa de la materia

gestin

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 1: Principios de saneamiento ambiental.......................................5


Contaminacin de aire, suelo y agua e influencia antrpica..................5
Agua y salud.......................................................................................... 6
Microorganismos presentes en alimentos o agua...............................6
Enfermedades hdricas y no hdricas.....................................................7
Enfermedades hdricas.......................................................................7
Enfermedades no hdricas..................................................................7
Otras enfermedades...........................................................................7
Aspectos fsicos, qumicos y microbiolgicos del agua..........................8
Caractersticas fsicas.........................................................................8
Caractersticas qumicas.....................................................................8
Caractersticas microbiolgicas........................................................10
Unidad 2: Requerimiento de calidad del agua.........................................11
Organismos.......................................................................................... 11
A nivel mundial................................................................................. 11
A nivel del continente.......................................................................11
A nivel del pas.................................................................................. 11
Clasificacin del agua segn su uso (CEPIS)........................................11
Unidad 3: Parmetros bsicos y planificacin de los servicios de
infraestructura sanitaria............................................................................... 12
Horizonte de planificacin....................................................................12
Perodo de diseo................................................................................. 12
Vida til................................................................................................ 12
Parmetros bsicos.............................................................................. 12
Crecimiento de las poblaciones........................................................12
Dotacin........................................................................................... 12
Calidad del agua............................................................................... 13
Caractersticas geogrficas...............................................................13
Consumo de agua............................................................................. 13
Elementos para la elaboracin de proyectos.......................................14
Recopilacin de datos y antecedentes..............................................14
Unidad 4: Obras de captacin de aguas..................................................15
Condiciones bsicas a satisfacer......................................................15
Captacin de aguas superficiales.........................................................15
Torre de toma.................................................................................... 15
Toma canal........................................................................................ 16
Toma en lagos y ros.........................................................................16
Tomas en lago de nivel variable........................................................16
Muelles de toma............................................................................... 17
1

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Azud o muro nivelador......................................................................17


Captacin de aguas subterrneas........................................................18
Napas sublveas............................................................................... 18
Perforaciones: napas profundas........................................................19
Captacin de aguas pluviales..............................................................21
Unidad 5: Obras de conduccin de aguas...............................................22
Condiciones a satisfacer......................................................................22
Resistencia........................................................................................ 22
Impermeabilidad...........................................................................22
Resistencia a la corrosin/agresividad..............................................23
Lisura interior.................................................................................... 23
Durabilidad....................................................................................... 23
Uniones con accesorios y dispositivos..............................................23
Longitud de las caeras...................................................................24
Instalacin........................................................................................ 24
Dimetro econmico.........................................................................24
Acueductos.......................................................................................... 25
Rehabilitacin................................................................................... 25
Refuerzos.......................................................................................... 25
Acueducto Comodoro Rivadavia.......................................................25
Unidad 6: Coagulacin, floculacin y sedimentacin..............................26
Coagulacin......................................................................................... 26
Coagulantes...................................................................................... 26
Sedimentacin..................................................................................... 27
Curva de decantacin.......................................................................28
Alcalinizacin.................................................................................... 28
Tipos de sedimentadores..................................................................28
Unidad 7: Filtracin y desinfeccin..........................................................31
Filtracin.............................................................................................. 31
Clasificacin de filtros.......................................................................31
Proceso de limpieza..........................................................................31
Desinfeccin........................................................................................ 32
Remocin de la dureza.....................................................................32
Carbn activado................................................................................ 32
Unidad 9: Almacenamiento y distribucin de aguas...............................33
Tanque de reserva................................................................................ 33
Tanque de distribucin.........................................................................33
Redes de distribucin...........................................................................34
Clculo.............................................................................................. 34
2

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Accesorios de la red..........................................................................35
Unidad 10: Depuracin de lquidos cloacales..........................................37
Caractersticas de los lquidos cloacales..............................................37
Cuerpos receptores.............................................................................. 37
Dilucin............................................................................................. 37
Infiltracin......................................................................................... 38
Irrigacin........................................................................................... 38
Recarga de napas subterrneas.......................................................38
Unidad 11: Pre-tratamiento de efluentes................................................39
Etapas de una planta de tratamiento...................................................39
Tratamiento preliminar.........................................................................39
Rejas................................................................................................. 39
Desarenadores.................................................................................. 40
Tratamiento primario........................................................................... 40
Cmaras spticas............................................................................. 41
Tanques Imhof................................................................................. 41
Pozos ciegos..................................................................................... 41
Unidad 12: Tratamientos primarios y biolgicos o secundarios...............43
Lechos percoladores............................................................................ 43
Lodos activados................................................................................... 43
Sedimentacin de efluentes.................................................................45
Tratamiento de barros..........................................................................45
Espesador de barros.........................................................................45
Zanjas de oxidacin (playas de secado)..............................................46
Lagunas de estabilizacin....................................................................46
Unidad 13: Residuos Slidos...................................................................48
Transformacin biolgica.....................................................................48
Composicin media.............................................................................. 48
Situacin en la ciudad de Buenos Aires...............................................49
Reciclado.............................................................................................. 49
Mercado............................................................................................... 49
Relleno Sanitario (CEAMSE).................................................................50
Relleno sanitario: Emplazamiento.....................................................50
Relleno sanitario: Estudios Previos....................................................51
Unidad 14: Impacto y gestin ambiental.................................................54
Monitoreo de aguas............................................................................. 54
Aguas superficiales...........................................................................54
Aguas superficiales...........................................................................55
Planta de tratamiento de lquido lixiviado............................................55
3

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Planta Potabilizadora de Agua.................................................................57


Conducto de aduccin......................................................................57
Cmara de Carga (C.C.)....................................................................57
Desarenador..................................................................................... 58
Canaleta Parshall.............................................................................. 58
Acondicionador y decantador...........................................................58
Filtros................................................................................................ 59
Reserva............................................................................................. 60
Redes colectoras cloacales.....................................................................61
Funcin de la colectora........................................................................61
Elementos necesarios para la elaboracin del proyecto......................61
Condiciones de proyecto......................................................................62
Clculo................................................................................................. 63
Planta depuradora de lquidos cloacales.................................................65
Introduccin......................................................................................... 65
CLCULO DE PLANTA DEPURADORA.....................................................65
Rejas.................................................................................................... 65
Desarenador........................................................................................ 66
Canaleta Parshall................................................................................. 66
Tanque de aireacin............................................................................. 66
Sedimentador secundario....................................................................68
Espesador de barros............................................................................ 69
Playas de secado................................................................................. 69
Cmara de cloracin............................................................................ 70

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 1: Principios de saneamiento ambiental


Contaminacin de aire, suelo y agua e influencia antrpica.
La actividad humana precisa la utilizacin de aire, suelo y agua. El aire
es el elemento ms fundamental ya que no tenemos manera de sustituirlo;
un adulto respira 75 tambores de 200l por da, 15000l. La primera capa de
suelo, suelo con elementos orgnicos, nos provee lo necesario para el
crecimiento de las plantas. Para ingerir agua, podemos tanto tomarla
directamente como tal, o comer frutas con alto contenido de lquido, como
la sanda.
Contaminacin de aire. El aire est compuesto por 21%O2, 70%N,
y otros gases como CO2. La contaminacin del aire modifica su
composicin, aumentando el CO2, o agregando sustancias extraas.
Las principales fuentes de contaminacin atmosfrica son la
combustin (calefaccin, centrales termoelctricas, generacin de
energa, automviles, ferrocarriles, barcos, aviones) y los procesos
industriales desarrollados por industrias como la qumica, cementicia,
nuclear, etc.
Contaminacin del suelo. En la composicin del suelo entran en
proporciones variables arena, arcilla, calcreos y materia orgnica
(humus). Se estima que un gramo de tierra contiene entre 100mil a
50millones de microorganismos. Se agrupan en colonias bacterianas,
que son agentes desintegradores de la materia orgnica,
convirtindola en sustancias minerales, que son absorbidas por los
vegetales. Pueden desarrollarse bacterias patgenas, que transmiten
enfermedades tales como clera, el ttano, la tuberculosis, etc. Las
principales causas de la contaminacin del suelo son:
- aguas superficiales que forman terrenos anegadizos son
propicias a la creacin de focos de mosquitos transmisores de
enfermedades
- el depsito de residuos slidos sobre superficie origina la
proliferacin de ratas y moscas
- el enterramiento de los residuos orgnicos sin los debidos
recaudos
- los residuos industriales e infiltraciones de petrleo
- el empleo incontrolado de pesticidas e insecticidas
Contaminacin del agua. Pone en peligro la salud pblica, complica
y encarece el abastecimiento de agua potable, perjudica la pesca, la
agricultura, entre otros. Las plantas de tratamiento no son capaces de
remover, transformar o destruir ciertos compuestos orgnicos
resultados de nuevos procesos industriales. Lo mismo pasa con
ciertos detergentes y desperdicios slidos de origen plstico o
sinttico. Las causas de contaminacin de las aguas son:
a) desages urbanos, cloacales y pluviales
b) desages industriales
c) desages originados por la explotacin del petrleo
d) desages originados por explotaciones agropecuarias
e) desages de temperatura elevada
f) descargas slidas

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

a) Desages urbanos. La materia orgnica reduce el oxgeno disuelto en


el agua debido a la accin bacteriana que la descompone. Los
detergentes, materiales plsticos y los microorganismos patgenos
agudizan este problema. La rotura accidental de colectoras por
motivos fsicos o desgaste por los desechos industriales no
controlados, obliga a derivar los desages a conductos pluviales que
descargan en playas prximas a tomas de agua para abastecimiento.
b) Desages industriales. Son de gran variabilidad, de acuerdo con las
caractersticas del lquido y los caudales. Pueden tener impurezas
minerales (contaminacin qumica por plomo, mercurio, etc.
Industrias metalrgicas, electrnicas, etc), orgnicas(contaminacin
biolgica. Industria de carne, leche, textil, etc),
o ambas
(curtiembres, papeleras, etc)
c) Desages generados por la explotacin de petrleo. Los accidentes
en los barcos que lo transportan, y el poco cuidado al lavar las
bodegas en alta mar liberan petrleo que las corrientes acumulan en
zonas en las que impiden todo crecimiento vegetal, o inutilizan playas
y grandes zonas costeras. La fina capa de petrleo impide la difusin
del oxgeno del aire en el agua, indispensable para el proceso de
autodepuracin.
d) Desages originados por explotaciones agropecuarias. El agua usada
para riego suele sufrir cambios en su calidad; los ms comunes son el
aumento de sales minerales, contenido de nutrientes y aumento de la
concentracin de nitratos. El uso intensificado de insecticidas y
herbicidas hace que las sustancias txicas que contienen provoquen
alteraciones graves en la fauna acutica.
e) Desages de temperatura elevada. Se reduce la solubilidad del
oxgeno en el agua debido a la alta temperatura, lo cual trae
consecuencias en la vida de los peces.
f) Descargas slidas. El problema creado se traduce en embanques,
aumento de turbiedad y slidos en suspensin,, contaminacin por
materia orgnica y peligro de microorganismos patgenos.
Aguas subterrneas. La degradacin de las napas profundas de
agua se suele producir a travs de perforaciones parar provisin de
agua, no encamisadas ni selladas convenientemente, con lo cual se
comunica con la napa fretica que est contaminada con lquidos
cloacales.

Agua y salud
Existe una estrecha relacin entre la salud y el agua. En nuestra ciudad,
coincidentemente con la instalacin del servicio de agua potable, se
experiment una sensible mejora en la salud de la poblacin, sobre todo en
las enfermedades de origen hdrico; mejora que se percibi de nuevo
estadsticamente cuando en el ao 1914 se incorpor la tcnica del
agregado de cloro como bactericida. Es pues fundamental la existencia de
un sistema adecuado de provisin de agua para atender la necesidad vital
de los individuos, y que adems permita la instalacin de sistemas
hidrulicos de evacuacin de desechos.
Las enfermedades se pueden dar de distintas formas:
Endemias. Proceso patolgico que se mantiene a lo largo de mucho
tiempo en una poblacin o zona geogrfica determinada, y no se
expanden a otros lugares. Ejemplos son la malaria, la fiebre amarilla.

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Epidemias. Proceso patolgico estacional, es decir, dura un


determinado perodo de tiempo, en una zona geogrfica dada. Un
claro ejemplo es la gripe.
Pandemia. Es la afectacin de una enfermedad infecciosa de los
humanos a lo largo de un rea geogrfica extensa.

Microorganismos presentes en alimentos o agua

Salmonella. En leche, huevos, carne cruda. Nuseas, vmitos,


fiebre moderada.
Escherichiacoli. En carnes, productos lcteos y agua. Diarrea y
vmitos.
Campylobacter. Es causa de abortos espontneos en ganado
vacuno y aves de corral. En humanos provoca fiebre, dolor
abdominal, y diarrea.
Staphylococusaureus. En verduras. Puede producir una amplia
gama de enfermedades, que van desde infecciones cutneas y de
las mucosas relativamente benignas, hasta enfermedades de
riesgo vital.
Clostridium. Del intestino, en suelos y agua. Pueden producir
desrdenes neurolgicos (clostridiumbotilinum), entre otros.
Shigella. En alimentos. Provoca calambres, diarrea y fiebre.
Hepatitis.

Enfermedades hdricas y no hdricas


Enfermedades hdricas
Son aquellas causadas por organismos patgenos presentes en el agua y
que ingresan al organismo por la boca. Se relacionan con la contaminacin
debido a materia fecal humana.
Clera
(vibrin
colrico).
El clera es
una enfermedad
infectocontagiosa intestinal
aguda.
Se
caracteriza
por
una diarrea acuosa de gran volumen que lleva rpidamente a
la deshidratacin. En 1867 hubo una gran epidemia.
Fiebre tifoidea (bacillustyphi). Es una enfermedad infecciosa. Su
reservorio es el humano, y el mecanismo de contagio es fecal-oral,
a travs de agua y de alimentos contaminados con deyecciones.
Est
caracterizada
por fiebre alta
constante
(40), sudoracin profusa, gastroenteritis y diarrea.
Fiebre paratifoidea (salmonella paratyphi). El cuadro clnico es
similar al de la fiebre tifoidea pero se presenta generalmente con
un curso ms benigno.
Hepatitis tipo A (hepatovirus). Es una enfermedad infecciosa
caracterizada por una inflamacin aguda del hgado en la mayora
de los casos .La transmisin ocurre por agua contaminada o
alimentos contaminados y en algunos pases puede ser importada
cuando se viaja a zonas de alto riesgo.

Enfermedades no hdricas
Son aquellas causadas por organismos patgenos que precisan del agua
para el desarrollo de la enfermedad, pero no para su transmisin. Entre ellas
tenemos:
7

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Denge (aedesaegypti). El mosquito hembra deposita sus huevos


en agua estancada, donde se desarrollan las larvas. La infeccin
causas sntomas gripales (fiebre, vmito, dolores musculares,
dolores seos y de articulaciones, retroculares, etc.), y en
ocasiones evoluciona hasta convertirse
en
un
cuadro
potencialmente mortal.
Fiebre amarilla (flavivirusamaril). El vector tambin es el mosquito
aedesaegypti. es una enfermedad viral aguda e infecciosa, que
suele causar ictericia, de ah el amarilla.}
Paludismo o malaria. El vector es el mosquito anopheles. Es una
enfermedad producida por parsitos del gnero Plasmodium. La
fiebre y los escalofros son sntomas cclicos, repitindose cada
dos o tres das.

Otras enfermedades
Otras enfermedades que no precisan agua para su transmisin son:
Hantavirus. Agrupa distintos virus los cuales son transmitidos
por roedores infectados (zoonosis) y en humanos generalmente
producen dos tipos de afecciones: un tipo de fiebre hemorrgica
viral, la fiebre hemorrgica con sndrome renal (FHSR); o
el sndrome pulmonar por hantavirus (SPHV), una afeccin
pulmonar muy grave.
Mal de chagas.
Es una enfermedad parasitaria tropical,
generalmente crnica, causada por Trypanosomacruzi. Se
caracteriza por fiebre, inflamacin de ganglios linfticos, aumento
del tamao de hgado y bazo. En la etapa crnica, a la cual llegan
entre el 30% y el 40% de todos los pacientes chagsicos, suele
haber cardiomiopata difusa grave, o dilatacin patolgica del
esfago y colon, megaesfago y megacolon respectivamente.
Mal de los rastrojos. Es una fiebre hemorrgica viral, enfermedad
viral. Es causada por el agente viral Junin virus. Su vector es
una especie de roedor, la laucha del maz o ratn maicero.
Comienza como una vulgar gripe, progresando hasta el deceso.
HACRE. Hidroarsenisismo crnico regional endmico. Provoca
alteraciones cardacas, vasculares y neurolgicas, repercusiones
en
el aparato
respiratorio y
lesiones hepticas, renales e
hiperqueratosis cutnea que avanzan progresivamente hasta
las neoplasias o cncer.

Aspectos fsicos, qumicos y microbiolgicos del agua


El agua destinada al consumo debe ser potable y para ello debe reunir
ciertas condiciones fsicas, qumicas y bacteriolgicas. Del volumen de la
hidrosfera slo el 3% es agua dulce y de ese porcentaje las tres cuartas
partes estn constituidas por las masas heladas del planeta. El agua
disponible no se encuentra distribuida regularmente en los continentes y la
contaminacin creciente, as como tambin el uso abusivo de las napas
subterrneas es un motivo de preocupacin mundial.

Caractersticas fsicas
Temperatura. Preferentemente debe ser menor o igual a 15C
Sabor y olor. Puede deberse a componentes voltiles o algn otro tipo
de elemento. Debe corregirse.
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Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Turbiedad. Se debe a que las partculas presentes en el agua


dispersan la luz, sobre todo las coloides. Para medir esta
caracterstica se utiliza el turbidmetro de Jackson o el nefelmetro.
En general, se pide que sea menor que 3 UNT (unidades
nefelomtricas de turbiedad). En Buenos Aires se pide < 1 UNT. Las
aguas subterrneas tienen menor turbiedad que lasPantalla
superficiales.
que capta
los rayos dispersados
de luz

Solucin de SiO2 con la


cual se calibra la
dispersin.
Color. Se debe a sustancias disueltas en el agua. Existe una escala de
color que se calibra con una solucin de cobalto y platino. El color
debe ser menor a 5 en dicha escala.

Caractersticas qumicas
Alcalinidad.

Est

dada

sobre

todo

por

carbonatos C O2
,
3

bicarbonatos C O H y oxidrilos OH . Estos elementos se llevan a


3
un equivalente de carbonato de calcio C O 3 Ca , y tiene que ser
<400mg/l, y >100 mg/l porque conviene que sean algo alcalinas por
cuanto previene enfermedades cardiovasculares.
Dureza. Dada por sales que contengan Ca y Mg, y puede que tengan
carbonatos o no-carbonatos. Provoca problemas de incrustaciones en
calderas (sarro). Las aguas se clasifican de blandas a muy duras de
50 mg/l en 50 mg/l. Tambin se lleva a equivalentes de C O 3 Ca y
tiene que ser 400 mg/l (agua muy dura).
Ca

Carbonatos
+

Mg

C O3 Ca

400 mg/l

No carbonatos

pH. Potencial hidrgeno. Debe estar aproximadamente entre 6,5 y 8.


Aluminio. Residual de tratamientos de potabilizacin. Debe ser menor
a 0.20 mg/l
Hierro. Menor a 0,3 mg/l
Otros.
Cu < 1 mg/l
Pb < 0,05 mg/l
Hg < 0,001 mg/l (Metales pesados)
Cr < 0,05 mg/l
Cd < 0,005 mg/l

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Hay dos tipos de sustancias en el agua. Las sustancias suspendidas son


aquellas que producen turbiedad, y las disueltas no, y en exceso saturan.
Hay compuestos orgnicos y compuestos inorgnicos.

Compuestos inorgnicos
Cloro (Cl). Se agrega por su efecto desinfectante. Tiene una parte
activa y una residual, ya que necesitamos que subsista para seguir
desinfectando en el recorrido (puede haber contaminacin por
filtraciones). Como mnimo, debe haber 0,2 mg/l. No se regula el
mximo en ninguna norma, pero se recomienda no ms de 0,5 mg/l,
ya que se siente demasiado el gusto. El cloro pierde eficacia en
almacenamiento, con lo cual no es recomendable almacenarlo.
Cloro residual libre: Existe cuando no hay elementos que
demandan cloro. Estos son los microorganismos oxidables. Est
dispuesto a actuar inmediatamente en caso de infiltrarse un
microorganismo.
Cloro residual combinado: Se ha combinado con otros elementos,
por lo que al ingresar elementos oxidables debe separarse de
esos elementos antes de actuar. La reaccin ocurre en forma
automtica, pero no inmediata.
Sales: Cloruros

Cl

y sulfatos

SO 4 . No deben estar en una

concentracin mayor a 1,5 g/l. Para calcular su cantidad, se utiliza el


mtodo de conductividad o residuo conductimtrico. Se mide en
S/cm (micro siemens).
Floruros (

F ). Es importante para prevenir las caries, y su

presencia se regula por ley. La cantidad mxima admisible se da en


funcin de la temperatura promedio diaria de la zona, y la cantidad
de litros por persona. En BsAs, 1 mg/da. De haber flor en exceso, se
produce hidrofluorosis (manchas en los dientes y deformaciones).
Arsnico. Es un problema natural de las aguas subterrneas. Provoca
HACRE y cncer arsenical. Se admiten hasta 10 g/l.

Nitratos ( NO ). En general son de origen antropognico, aunque


3
tambin existe de forma natural. Impide que la sangre transporte
oxgeno, y forman potentes cancergenos. Su concentracin debe ser
menor a 45 mg/l.

Compuestos orgnicos
Provenientes de pesticidas, herbicidas y plaguicidas de base clorada
(prohibidos actualmente):
AldrinDieldrin
DDT
Clordano
2,4D
Hexacloro
Paratin
Otros

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Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Trihalometanos (THM). Son cancergenos. Surgen del agregado de


cloro sobre aguas con elementos orgnicos. El cloro se debe aplicar
luego de tratar el agua con procesos previos que eliminen el mximo
de elementos orgnicos posible.
Tetracloruro carbono
Tricloruro etileno

Caractersticas microbiolgicas
Para determinar la presencia de bacterias en el agua se utilizan los
llamados indicadores. Son otros microorganismos, no necesariamente
patgenos, que si no estn, tampoco estn los que nos interesan. Son de
ms fcil determinacin, y se buscan en pocas de epidemia. La presencia
de bacterias se determina de 2 maneras, por Nmero Ms Probable (NMP) o
Unidad Formadora de Colonias (UFC). Hay ms probabilidades de
encontrarlas en primavera o verano.
Indicadores:
Coliformes. Su presencia indica contaminacin fecal. Debe ser 3
NMP. Se realiza un cultivo en una placa en un agar, a cierta
temperatura.
Escherichiacoli. Su presencia indica contaminacin fecal. Proviene
del intestino del hombre. No debe haber.
Pseudomonasaeruginosa.Su presencia indica contaminacin fecal.
Ausencia.
Aerobias. Bacterias que precisan de oxgeno. Recuento total 100
UFC/ml.

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Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 2: Requerimiento de calidad del agua


Organismos
Existen diversos organismos que establecen clasificaciones, normas y
convenios respecto de la alimentacin, la salud, y lo que nos compete, el
agua potable.

A nivel mundial

OMS (Organizacin Mundial de la Salud), base en Ginebra.


EPA (Environmental Protection Agency), particularmenteel sector
de Water Supply and Resources. EPANET para el clculo de redes
de agua.

A nivel del continente

OPS (Organizacin Panamericana de la Salud), sede en Lima.


CEPIS (Centro Panamericano de Ingeniera Sanitaria). Control de la
calidad de agua segn su uso.

A nivel del pas

Ministerio de Salud
Instituto Nacional de Alimentos
ENOHSA (Ente Nacional de Obras Hdricas y Saneamiento
Ambiental)
Comisin Nacional de Alimentos
Cdigo Alimentario Argentino (CAA).El Cdigo Alimentario
Argentino (CAA) fija la calidad del agua en aspectos fsicos,
qumicos y bacteriolgicos segn se indic anteriormente (pgina
6). El artculo 982 refiere al agua potable de suministro para uso
domiciliario, y el Art. 983 al agua envasada (potabilizada) sea de
origen subterrneo, con algn agregado (gas carbnico).

Clasificacin del agua segn su uso (CEPIS)


Aguas tipo I. Uso domiciliario e industrial que requiere agua potable,
siempre que en el segundo caso forme parte de un producto destinado al
consumo humando o entre en contacto con l.
Subtipo I A. Aquellas que desde el punto de vista sanitario se
pueden acondicionar con la sola adicin de desinfectantes.
Subtipo I B. Aguas que pueden ser acondicionadas por medio de
procesos de tratamiento convencionales (sedimentacin, floculacin)
Subtipo I C. Necesitan otros procesos ms complejos, no
convencionales para ser acondicionadas.
Aguas tipo II. Uso agropecuario.
Subtipo II A. Aguas para riego de vegetales destinados a su
consumo en crudo (huerta)
Subtipo II B. Otros cultivos o usos (forraje, algodn, zonas para
forestar)

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Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Aguas tipo III. Aguas marinas o de ncleos costeros destinados a la cra


y/o explotacin de moluscos, pescados, etc, para su consumo en crudo.
Aguas tipo IV. Destinadas a balnearios, deportes acuticos, etc.
Subtipo IV A. Contacto con humanos total (piletas)
Subtipo IV B. Contacto parcial (pesca)
Aguas tipo V. Usos industriales que no requieren agua potable.
Aguas tipo IV. Navegacin y generacin de energa.

Unidad 3: Parmetros bsicos y planificacin de los


servicios de infraestructura sanitaria
Horizonte de planificacin
Hay que planificar las obras para siempre con visin a futuro. Excede
ampliamente el perodo de diseo.

Perodo de diseo
Es el tiempo que se estima por clculo que va a durar el servicio.
Buscamos proveer el servicio a 20 aos, ya que es el perodo que cumple la
relacin costo-beneficio, y que me permite la durabilidad del material de la
caera. En el camino puede haber renovaciones para extenderla.

Vida til
Perodo de tiempo en que estn las instalaciones en servicio hasta que
son desafectadas. Es el tiempo que duran en la realidad. Puede prolongarse
mediante reparaciones, reacondicionamientos, etc. Por ejemplo, trenes de
hace 60 aos que siguen en funcionamiento. El lmite operativo es cuando
ya no hay reacondicionamiento que pueda volver a ponerlo en servicio de
forma satisfactoria.

Parmetros bsicos
-

Poblacin
Dotacin
Calidad del agua
Caractersticas geogrficas
Instalaciones
Coeficiente de pico

Crecimiento de las poblaciones


La mayor esperanza de vida resulta de los progresos en la medicina, la
vacunacin sistemtica, el uso de antibiticos, mejor higiene pblica y
mejor alimentacin. Se incrementa la presin sobre los recursos por la
extensin de los cultivos y los medios de produccin de alimentos, la
produccin de desechos y la tendencia a concentracin urbana.
La tasa de crecimiento vara segn los pases. Nuestro pas duplica su
poblacin cada 50 aos. Al considerarse el crecimiento de la poblacin
deben hacerse estimaciones de crecimiento futuro mediante mtodos
matemticos.
El clculo que se realiza es el siguiente:
13

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

P10=Pi (1+i 1)10


P20=P10 (1+i 2)10
Donde i1 e i2 son las tasas de crecimiento esperadas.

Dotacin
La dotacin necesaria vara con las condiciones climticas, la poblacin,
la industrializacin y la posibilidad de provisin. La dotacin mnima
completa es de 150 a 200 l/hab.da. En los prcticos utilizamos 200, 250
l/hab.da. Si tenemos en cuenta que se servir tambin a una cloaca, la
dotacin ser mayor. La dotacin futura siempre deber ser aumentada
respecto a la actual, y va a depender del inversor, ya que habr una
dotacin mxima para que el proyecto sea viable, y depender tambin del
lugar, de las condiciones y de las fuentes de agua.

Calidad del agua


El agua destinada al consumo debe ser potable y reunir las condiciones
fsicas, qumicas y microbiolgicas previamente desarrolladas.

Caractersticas geogrficas
El agua proveniente de las precipitaciones se descarga sobre la
superficie de la tierra. En parte se evapora, otra se absorbe, otra la
absorben las plantas, y el resto escurre por la superficie formando arroyos,
lagos y ros. Esto define las fuentes de provisin: subterrneas, superficiales
y de lluvia. Dependiendo del rea del pas en que nos encontremos,
tenemos distintos registros de precipitaciones, acuferos subterrneos, ros.

Consumo de agua
Tenemos dos formas distintas de representar los caudales que se
consumen: en funcin de todo un ao y en funcin de todo un da.
Q
(m3/da)

QB = caudal mnimo diario


QC = caudal medio diario
QD = caudal mximo diario
(mximo QE)
QD

QB

QA = caudal mnimo horario


QE = caudal mximo horario

QC

Das del ao

Q (m3/h)
QE

QC

QA
6:00

Horas del da
11:0
0

19:0
0
14

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

QD, caudal mximo diario, depende del clima, de las temperaturas


medias de invierno y verano de la regin.Tendremos en cuenta para el
clculo del coeficiente de mayoreo la relacin entre Q D y QE:

2 Q D =QE

Sabemos a partir de datos que 1 se encuentra entre valores de 1,2 y


1,5.
QE, caudal mximo diario, depende de la poblacin y sus
costumbres.Tambin tendremos en cuenta para el clculo del coeficiente de
mayoreo
la
relacin
entre
QD
y
Q C:

1 QC =QD

Sabemos a partir de datos que 1 se encuentra entre valores de 1,5 y


1,9.
En funcin de los coeficientes definidos, calculamos el coeficiente de
mayoreo, para realizar los clculos de agua tal que cubran el mximo
consumo (horas pico).

= 1 2=

QE
QC

Lo acotamos entre valores de 1,6 y 2,4

Elementos para la elaboracin de proyectos


Recopilacin de datos y antecedentes
1. Relevamiento planialtimtrico. Es la consideracin de las cotas de
terreno, y conocerlas en la esquina inferior izquierda de todas las
manzanas del amanzanamiento a servir. Despus se trazan las
curvas de nivel.
2. Densidad de las construcciones. Se deben ubicar las zonas con
distintas densidades de poblacin.
3. Lmite de radio urbano. Nos define el tamao del proyecto.
4. Zona que se estima servir en la primera etapa.
5. Zonas fabriles. Por su mayor consumo, exigen un tratamiento
especial en el proyecto.
6. Ubicacin de parques industriales.
7. Obtener el Plan Regulador para la zona de la Municipalidad.
8. Ubicacin de edificios de importancia (escuelas, hospitales,
laboratorios, etc.)
9. Relevamiento de calzadas y veredas. Es necesario conocer el
ancho y tipo de pavimento y vereda por costos de excavacin.
10.Estudio de suelos. Imprescindible para el costo de excavacin y
para determinar la fundacin del tanque de distribucin.
11.Actividad general de la poblacin. Fuentes de trabajo, nivel medio
econmico, etc.
12.Datos meteorolgicos generales.
13.Datos censales. Para determinar el crecimiento de una poblacin
hay que tener en cuenta la tasa de crecimiento provista por el
INDEC.

15

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 4: Obras de captacin de aguas


Condiciones bsicas a satisfacer
Se tiene en cuenta la complejidad de la instalacin.
- Caudal necesario. Tener en cuenta que la cantidad que entra a la
planta sea mayor que la que sale, ya que hay utilizacin interna.
- Capacidad hidrulica en las peores condiciones
- Facilidad de acceso para la ejecucin y mantenimiento
- Estabilidad de la obra
- Seguridad contra inundaciones (motores sobre la creciente mxima)
- Seguridad contra contaminaciones (alejarse de descargas industriales
o cloacales)
- Estudiar niveles mximos y mnimos tal que haya agua todo el ao
- Evitar el material de arrastre. Ubicar desarenadores cercanos a la
toma

Captacin de aguas superficiales


Consiste en desviar agua de canales o cauces naturales.

Torre de toma

Torre de toma del Ro de la Plata.

16

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Toma canal

Toma en lagos y ros

Tomas en lago de nivel variable

17

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Muelles de toma
Hay que prestar especial atencin a las
juntas de las caeras de aspiracin, ya
que la presin es menor que la
atmosfrica, y si no estn bien selladas
puede haber filtraciones.
El muelle se calcula para sostener el peso
de camiones y equipos de instalacin y
mantenimiento.

18

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Azud o muro nivelador

Como se eleva el nivel, podemos asegurar que el canal lateral de


derivacin va a estar siempre cubierto de agua.

Captacin de aguas subterrneas


El agua subterrnea representa una fraccin importante de la masa de
agua presente en los continentes. sta se aloja en los acuferos bajo la
superficie. El volumen de agua subterrnea es mucho mayor que el volumen
en lagos o en ros, aunque es menor que la contenida en los glaciares. El
agua del subsuelo es un recurso importante y de sta se abastece una
tercera parte de la poblacin mundial, pero es de difcil gestin por su
sensibilidad a la contaminacin y a la sobreexplotacin.
Pueden ser procedentes de napas directamente debajo de cauces (napas
sublveas), napas profundas y de la napa fretica.
Se clasifican segn la presin a la que se encuentran sometidas (napa
libre a presin atmosfrica y napa cautiva, entre mantos impermeables, sea
arcillas o roca) y segn el tipo de toma, vertical u horizontal por la
colocacin del eje de la bomba.

Napas sublveas
Es agua que escurre a poca profundidad, bajo lechos permeables de
cursos de agua Se captan mediante caeras perforadas ubicadas en un
manto de piedra partida.

Vista superior

Galera Filtrante

19

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Cuando la captacin es para una localidad importante se utilizan galeras


filtrantes que pueden ser accesibles interiormente. Es de napa libre
horizontal.

h: Tirante en la galera, debido al escurrimiento hacia el establecimiento


(variable)
H: Tirante del ro (variable)
R: Radio al centro del ro
L: longitud de las galeras, perpendicular a la hoja
Se tiene que la velocidad de filtracin del agua depender de la
diferencia i entre los tirantes H y h, y del coeficiente k de permeabilidad del
suelo. Vf = k * i. El caudal que se absorbe queda finalmente:

Q=

k 2 2
( H h ) L
R

Perforaciones: napas profundas


Puede suceder que al hacer el pozo el agua ascienda por la perforacin
hasta la superficie, en cuyo caso se trata de napas surgentes, o semisurgentes si asciende pero no llega a la superficie. La extraccin se realiza
mediante bombeo. Se utilizan bombas de eje vertical u horizontal.

Exploracin
Para la realizacin de un pozo, primero se excavan pozos de sondeo o de
reconocimiento para saber si el lugar es apto para construir un pozo de
explotacin definitivo. Se busca el rgimen de equilibrio, que es cuando la
depresin D queda estable. Si se retira la bomba, el nivel se recupera.

Prospeccin
Sobre los pozos de reconocimiento se realizan diagrafas, que nos
permiten hacer un estudio de los materiales componentes del suelo y del
agua.
Con estos estudios previos, el gelogo puede saber qu mtodo utilizar
para perforar, y si tiene las condiciones hidrogeolgicas necesarias.

Ejecucin del pozo filtrante

20

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Una vez terminados los ensayos y se obtiene la aprobacin de la


perforacin, sta se debe realizar con un dimetro mayor al definitivo. Se
perfora hasta que se llega al manto confinante o semi-confinante, es decir,
de baja transmisibilidad (arcillas, limos-arcillas). Como deseamos una
perforacin aislada, se baja el encamisado y se lo recubre con una solucin
aislante de cemento. Esto es para evitar que el agua del acufero superior,
frecuentemente contaminados, entre a la perforacin. Se denomina prueba
de estanqueidad.

Una vez superada, se contina con la construccin del pozo hasta el


acufero que se desea alcanzar, pasando las arcillas semi-confinantes que
son base del acufero puelche. Se engrava el espacio que rodea el pozo,
pare realizar un prefiltro y se coloca un tubo ciego perforado. El pozo se
limpia bombeando el agua hasta que el agua queda sin color ni turbiedad.
Es un mtodo de napa libre vertical.
D: es la depresin del manto debido al caudal. Se estabiliza cuando
Qentrante = Qextraido. Se forma un cono alrededor del pozo.
El caudal nos queda:

Q=

k ( H 2h2 )
ln ( R/r )

Parmetros hidrogeolgicos
Ensayos
-

Escalonados rpidos: Consisten en el bombeo y recuperacin


sucesivos, con caudales crecientes. Se bombea el mismo tiempo que
luego se le permite recuperar. Se obtiene un grfico de la depresin
que se genera en funcin del caudal que se bombea.
Observamos que no llega al mnimo
Q

20
40
D
Bombeo a caudal constante: Se bombea hasta que la depresin se
estabiliza (alrededor de 16, 17 h). Luego se permite recuperar y se
verifica que llegue al nivel esttico. Si es menor, y no se estabiliza

21

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

luego de varias horas, significa que hay descenso remanente y el


acufero no contiene agua en demasiada cantidad.

D
Definimos entonces la depresin como la diferencia entre el nivel
dinmico y el nivel esttico. Debe tenerse cuidado si hay ms de un pozo en
los alrededores, ya que si se superponen los conos de depresin, se tiene lo
que se denomina interferencia de perforaciones,Definimos tambin el
caudal especfico, que es el caudal que se obtuvo por metro descendido.
Porosidad
Depende del tipo de suelo, especficamente del tamao de las partculas,
ya que si tienen menor superficie especfica, pueden contener ms agua
entre ellas. Son ejemplos de suelos porosos las arenas y gravas.

Transmisividad
Tambin va a depender del tipo de suelo, de la misma manera que la
porosidad. Se calcula mediante el mtodo de Jacob

0.183 Q 24
log ( D)

T=

Donde 0.183 es una constante, 24 es para unificar las unidades, Q est


en m3/h y D es el descenso.
Coeficiente de almacenamiento
Mide la capacidad de almacenamiento del acufero. Cuanto ms cercano
a 1, mayor capacidad.

S=

0.2258 T t o
r2

Donde 0.2258 es una constante, T es la transmisividad, t o el tiempo del


ensayo y r la distancia de la explotacin al piezmetro.
Permeabilidad
Es la capacidad que tiene un material de permitirle a un flujo que lo
atraviese sin alterar su estructura interna. Se calcula como:

K=

T
m

Donde m es el espesor del acufero en cuestin y T la transmisividad.


Factor de goteo

22

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Si se decide aumentar el caudal que se extrae del acufero, ste se


deprimir an ms. El agua del techo del acufero tender a bajar, y como
se tienen arcillas semiconfinadas, se produce el goteo de aguas ms sucias
o contaminadas. Esto se debe a que no es posible aislar correctamente el
acufero, por lo que es necesario limitar el caudal de bombeo segn el tipo
de suelo que confine al acufero.

Captacin de aguas pluviales


Slo se justifica cuando no haya otra posibilidad de provisin. Se debe
impermeabilizar una zona para recoger en ella el agua de lluvia. El rea
depender de los registros pluviomtricos, y se le da pendiente a dichas
plateas hacia cisternas en donde se almacena.
Las agua de lluvia son aguas evaporadas y no contienen sales disueltas,
por proceso de formacin. Pueden contener, en cambio, dixido de carbono
disuelto, lo que las convierte en agresivas, sobre todo para las caeras de
plomo que se utilizan en las instalaciones internas de los edificios.
Las aguas de lluvia deben ser sometidas a filtracin y a desinfeccin,
como precaucin.

23

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 5: Obras de conduccin de aguas


Se puede conducir por gravedad, por bombeo, o de manera mixta. El
agua a conducir puede ser cruda (no potabilizada) o potable.
El agua cruda se puede conducir mediante canales, mientras no haya
elementos que la ensucien an ms, como cada de hojas de rboles, tierra
de desmoronamientos, etc. Los canales pueden ser de seccin circular,
trapezoidal, rectangular, etc. Las caeras y conductos cerrados son
circulares.
Para la conduccin de grandes volmenes de agua tratada o a tratar, se
utilizan acueductos cerrados de tuberas o abiertos, los canales.
Los canales abiertos se utilizan en algunas ocasiones para conducir el
agua desde la captacin hasta la planta de tratamiento, pero nunca agua
tratada, por los problemas que veremos a continuacin. Si bien el uso de
canales abiertos tiene la ventaja de que permite emplear materiales baratos
y ahorrar en la obra, tiene las siguientes desventajas:
- Hay que ajustarse al gradiente hidrulico del agua
- Se producen prdidas de agua por filtraciones y evaporacin
- Existe peligro de contaminacin del agua, especialmente en zonas
pobladas o industriales
- En climas fros puede generare hielo que produce prdidas de carga
- Perturbaciones en el canal por races de rboles o agujeros de
roedores.
Las secciones transversales ms usadas son la trapezoidal,
semihexgono y semicrculo.
Adems si los terrenos que atraviesan son muy porosos, el canal deber
revestirse en hormign, lo cual incrementa notablemente el costo de las
obras.

Condiciones a satisfacer
Respecto de cada tem en particular, se debern satisfacer ciertas
condiciones que garanticen el correcto funcionamiento de la instalacin.

Resistencia
El espesor necesario segn el material utilizado depende de la presin
interna y las cargas externas. El tipo de material elegido afectar la rigidez
con la que se est trabajando y por tanto la decisin que se tome respecto
del espesor necesario.

Impermeabilidad
Se precisa que el material no permita que el agua filtre y se pierda, y
tampoco permita que se filtren sustancias que puedan contaminar el agua
potable en caso de que se cree succin. Se realiza un muestreo estadstico
24

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

en fbrica para determinar la funcionabilidad de la instalacin. Una vez


instalado, se realiza el ensayo en zanja.
Si se utilizan tubos de cemento, se debe tener en cuenta que en el
primer momento absorbe agua.
Los tubos de PVC, al trabajar a presin, se estiran y muchas veces
quedan deformados.

Resistencia a la corrosin/agresividad
La corrosin se debe a un fenmeno electroqumico que desencadena la
prdida de electrones, lo cual termina agujereando el material. Ocurre en
tuberas metlicas (acero y fundicin dctil), y es muy comn en caeras
que pasan por debajo de vas de ferrocarril, ya que stos descargan energa
en el suelo. En caso de caeras de gas es muy peligroso, por lo cual es
necesario revestir las caeras con un aislante (cintas, pinturas
alquintranadas) o una proteccin catdica. Se generan lneas
equipotenciales que impiden que se escapen los e -.

La agresividad se estudia particularmente en estructuras cementicias. Se


debe a condiciones del suelo, tales como sales, que pueden atacar a la
estructura. Se utilizan pinturas especiales, que se pueden colocar del lado
interior, en cuyo caso deben ser inocuas, o del lado exterior. Tambin
existen cementos especiales.

Lisura interior
Afecta directamente a la prdida de presin, ya que cuanto ms liso el
material, menos esfuerzo requiere transportarla a travs de la tubera. La
prdida se calcula como:

h=f

L v2

D 2g

f se obtiene del diagrama de Rouse.


En el caso de codos, cambios de dimetro, vlvulas, etc., se tiene
prdidas locales:

hlocal =k

v2
2g

Donde k depende de la causa.

Durabilidad
Cada tipo de material tiene un pronstico de vida til particular, que se
deber acoplar al perodo de diseo del proyecto. Se puede extender
mediante arreglos o rehabilitaciones. En algunos casos, tendrn valor
residual como chatarra.

25

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Uniones con accesorios y dispositivos


Las uniones deben estar confeccionadas de manera tal que no permitan
que se filtre agua en ningn sentido. Las uniones utilizadas son:
Espiga-enchufe

Junta mecnica con bridas

Doble aro de goma (manguito)

Doble aro de goma abulonada

Longitud de las caeras


La longitud de la caera incidir directamente en la cantidad de uniones
necesarias, entonces cunto ms larga habr menos uniones y menor
probabilidad de falla en ellas. Hay que equilibrar sta ventaja con la
practicidad en el transporte y manejo de una caera demasiado larga.

Instalacin
Depende del material, de la longitud de las caeras, del peso, y del
dimetro. Se deben planificar los ramales y los cambios de direccin.

Dimetro econmico
Hay que tener en cuenta los gastos debido a la utilizacin de bombas,
que disminuyen a medida que el dimetro es ms grande, ya que requiere
menos trabajo impulsar el caudal a travs de una caera ms grande.
Tambin se debe considerar el gasto debido a la tubera en s, la excavacin,
26

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

las juntas, etc., que aumentan a medida que el dimetro seleccionado es


mayor.
$
Costos de zanjeo, tubera, etc.

Costos de energa, bombas, etc.


D
Dimetro correspondiente al
mnimo gasto. Se debe
elegir uno de los 2
Acueductos
dimetros nominales entre
Los acueductos
sonse
unencuentra,
sistema de
los cuales
a irrigacin que permiten el transporte
de agua encriterio
forma del
de constructor.
flujo continuo desde un lugar donde el agua es
accesible, hasta un punto de consumo distante.
Los conductos cerrados construidos in situ, son los que normalmente se
denominan acueductos. Los acueductos construidos in situ, salvo los de
hormign armado, se construyen ordinariamente de seccin en herradura,
forma que ofrece favorables propiedades hidrulicas, estable, resiste bien la
presin del terreno, economiza materiales y es fcil de construir.
Los tneles no sujetos a presin se construyen tambin en forma de
herradura. Si conducen agua a presin, se emplea la seccin circular. En la
actualidad se emplean tneles para llevar el agua hasta el interior de
algunas ciudades, enlazndose con la red de tuberas principales mediante
conexiones verticales. Estos tneles deben ser totalmente estancos.
En el siglo XX se construyeron varios en nuestro pas:
- Desde Paran hasta la provincia de Buenos Aires (obra muy larga y
costosa)
- Desde Ro Tercero y Ro Cuarto
- Ro Colorado hacia La Pampa. Red de casi 1200 km, con un perodo
de diseo de 35 aos. Dutilizados: 110mm, 120mm.
- Ro Neuqun. Acueducto Central CoplazaHuincal.
Sobre
los
acueductos
se
deben
realizar
rehabilitaciones,
reacondicionamiento, incluso refuerzos y reparaciones de ser necesario.

Rehabilitacin
-

Colocacin de una manguera de polietileno en una caera de


fundicin?. Como ste es un material mucho ms liso, disminuye la
rugosidad y por lo tanto las prdidas, se evita el problema de la
corrosin, y el hecho que est colocado dentro de otro permite utilizar
su resistencia. Se puede utilizar en caso de pinchadura del cao.
Limpieza del cao mediante la utilizacin de un rascador para
eliminar los sedimentos.

Refuerzos
Si se precisa movilizar mayor caudal, se puede instalar una caera
paralela.

Acueducto Comodoro Rivadavia


27

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

El acueducto Comodoro Rivadavia se construy utilizando estaciones de


bombeo, ya que no poda ser conducido por gravedad debido a la topografa
del terreno, lo que forzara a pasar por debajo de las sierras se generara
demasiada presin sobre el cao.
Debido a las bajas temperaturas de la zona, el agua se congelaba, y fue
necesaria la instalacin de electrobombas, en lugar de motobombas.

28

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 6: Coagulacin, floculacin y sedimentacin


Al llegar el agua al establecimiento potabilizador, sta est turbia, tiene
color y contiene microorganismos. Una partcula decanta a velocidad
constante en el agua, una vez que atraviesa su superficie. Los coloides
adsorben cargas elctricas y se repelen entre s, por lo cual no sedimentan
con la sola accin de la gravedad. Es necesario utilizar otros procesos para
potabilizar el agua.
Caractersticas de las partculas que contiene el agua
Nombre

Dimetro (mm)

Grava
Arena
Arena fina
Arcilla
Bacteria
Partcula coloidal

10
1
0,1
0,01
0,001
0,0001
0,00001

Tiempo de
para 1 m
1s
10s
2min
2h
8das
2aos
20 aos

sedimentacin

Coagulacin
Es la serie de procesos fsico-qumicos y mecnicos mediante los cuales
el coagulante es agregado al agua y acta en forma efectiva. Comprende
dos fases:
Fase 1: Dispersin o difusin el coagulante es agregado al agua, que
pasa a alta velocidad por la garganta de la canaleta Parshall.
Fase 2: Floculacin o acondicionamiento se efecta posteriormente
mediante una agitacin adecuada por un perodo de tiempo
determinado durante el cual aumenta el tamao de los flocs para que
luego sedimenten, decanten o asienten por peso propio. Los flocs
tienen forma esfrica, y se forman al apoyarse momentneamente en
las paletas, por lo que van adquiriendo peso, volumen, densidad y
masa.
El objeto de utilizar coagulantes es el de remover o eliminar la turbiedad,
el color orgnico y gran nmero de microorganismos. Todo mtodo de
coagulacin tiende a aumentar el tamao de las partculas para que dejen
de ser coloidales y sedimente por accin de su peso. En general, los
coloides son compuestos inorgnicos provenientes de loess, bentolitas,
carbosilicatos; en general partculas ricas en slice y hierro. Tienen la
particularidad de adsorber iones, mantenindose dispersos en forma estable
en un dispersante lquido.

Coagulantes
Son las sustancias utilizadas para la remocin de partculas y/o
ablandamiento del agua. Cuando se agregan al agua, reaccionan con la
alcalinidad natural o agregada, necesaria para la formacin de los flocs.
El coagulante tiene la propiedad de producir iones cargados con el signo
opuesto a las partculas coloidales. Pueden ser sales electrovalentes
como sulfatos de aluminio Al 2 ( SO 4 )3 , sulfato frrico Fe2 (SO 4 )3 , cloruro
frrico Fe Cl3 y PAC (policloruro de aluminio). Al estar en agua, se disocian
29

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

en forma de Al +3 o Fe+3 . stos reaccionan con los coloides, que tienen


carga negativa (razn por la cual estn dispersos) y forman precipitados.
Desarrollo de una reaccin
+3

Al 2 (SO 4 )3 2 Al +3 SO 4

OH

Al 2 (SO 4 )3+ 6 H 2 O 2 Al

(1)

(el hidrxido de aluminio precipita)

OH

++ 3 SO2
4
+3
2
2 Al + 3 SO 4 + 6 H 2 O 2 Al

Aumenta la concentracin de hidrgeno y baja el pH.


Si en el agua hay carbonatos cidos, como en la mayora de los casos, la
reaccin proseguir:
(2)
+ CO 3 H 2

+ H
CO 3 H

(cido carbnico. Baja el pH)

Sabiendo que:
(3)
3 CaCO3 H 2 +3 H 2 SO 4 3 SO 4 Ca+6 H 2 O+6 CO 2
Sumando 1 y 3:

OH

Al 2 (SO 4 )3+ 6 H 2 O+3 CaCO3 H 2 +3 H 2 SO 4 2 Al


Lo cual nos queda finalmente:

OH

Al 2 (SO 4 )3+3 CaCO3 H 2 2 Al


Relacionando los pesos moleculares, se ve que 1 parte de sulfato de aluminio
reacciona con parte de alcalinidad.

Jar Test: determinacin de la cantidad de coagulante a utilizar


Los materiales orgnicos llamados poliamidas se utilizan como coayudantes de la coagulacin. Se colocan 4 muestras del agua, y con pipetas
seles agregan dosis crecientes de coagulantes. Se utiliza una mquina que
permite mezclar las 4 muestras al mismo tiempo y a la misma velocidad.

30

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

1. Se mezcla a alta velocidad durante 30 segundos.


2. Una vez que se forman flocs, se reduce la velocidad
3. Se detienen las paletas, y se deja sedimentar.

En el primero, observamos que la cantidad de coagulante no es


suficiente. En el segundo, mejora, pero tampoco es suficiente. En el tercer
caso obtenemos el mejor resultado. En el cuarto, se pasa de cantidad de
coagulante y queda ensuciando.

Sedimentacin
Es el proceso por el cual los flocs decantan en una unidad apropiada
donde prevalece la ley de Stokes. El proceso de decantacin propiamente
dicho debe realizarse durante 2 horas aproximadamente y en tanques de
forma rectangular o circular. La sedimentacin puede darse con el lquido en
reposo o en movimiento. Hay distintos tipos de sedimentadores que
permiten estas formas de sedimentacin.
El sedimentador permite la sedimentacin de los cogulos formados. El
clculo del sedimentador se basa en 2 datos:
CSS: Carga de slidos suspendidos. Es la cantidad de slidos suspendidos
SS que se pueden tratar por da por metro cuadrado de sedimentador. En
nuestro caso, Css = 120 kgSS/m2.da
CS: Carga superficial. Es el caudal que puede tratar el sedimentador por
metro cuadrado. Es la velocidad de sedimentacin. En nuestro caso, C S medio
= 24 m3/m2.da, y CS mx = 40 m3/m2.da
Partculas granulares
Se calcula la velocidad de sedimentacin de las partculas, y depende del
dimetro de la partcula, de su peso especfico, del nmero de Reynolds y de
un coeficiente n.

2n

4 d g ( PespPesp .liquido )
3 c Pesp . liquido

Y el nmero de Reynolds se calcula como:

R=

v Pesp . liquido d

Donde es la viscosidad absoluta.


31

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

R
10-4 < R < 1
1< R < 103
103 < R < 105

n
1
0,6
0

c
24/R
18,5*Re0.4
0,44

Stokes
Allen
Newton

Curva de decantacin
% de
material
coagulado

92%

2h

Tiempo (horas)

Ya cuando apenas hay variacin, es necesario retirar el agua del


sedimentador porque no tiene sentido dejarlo ms tiempo y calcular un
sedimentador de mayor tamao.

Alcalinizacin
Como vara el pH como consecuencia de las reacciones qumicas
desarrolladas luego del agregado del coagulante, una vez producida la
coagulacin y sedimentacin, es necesario corregirlo. Lo ms accesible es la
aplicacin de una lechada de cal, que produce hidrxido de calcio y eleva el
pH.

Tipos de sedimentadores
Sedimentador de flujo horizontal
Es el ms sencillo y el que ms se utilizando, siempre y cuando haya
espacio suficiente para alojarlo. Su eficiencia es del 90%, y es muy sencillo
de operar y mantener, lo cual es una ventaja considerable. Cumple con
bastante exactitud la curva de decantacin vista anteriormente, y a las 3
horas se tiene un 93% de sedimentacin. La partcula crtica es la ltima
que se puede retener, y el sale del tanque hacia la cmara de cloracin.

32

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Decantador circular (Dortmund)


Dirige el agua cruda de tal manera que es de flujo horizontal. Al ser
circular ocupa menos espacio. Tiene mayor capacidad de sedimentacin
(mayor Cs)

Decantador de Baccus Marsch


Es un decantador de flujo vertical (necesita menos superficie). Es ms
efectivo porque tiene doble entrada. Se forma un manto de lodos que el
agua presiona y empuja hacia el drenaje de lodos. El agua se va por un
canal de agua clarificada.

Infilco

33

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Lo utilizo para realizar el proceso de floculacin y acondicionamiento en


la misma unidad. Entra agua cruda y coagulante a presin y las paletas
forman los flocs.

Pulsator y superpulsator
Se produce vaco en la cpsula, de manera que el nivel sube y baja
constantemente. El agua cruda llega y atraviesa una pantalla agujereada
que tranquiliza el flujo. Hace contacto con crestas que constituyen la zona
de contacto y formacin de flocs. Son ms costosos y se requiere cierta
preparacin en el operario.

34

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 7: Filtracin y desinfeccin


Filtracin
Es el proceso por el cual se retienen partculas coloidales en un manto
filtrante, donde se produce la adherencia de los cogulos en los intersticios
de la arena. A travs del lecho poroso se eliminan bacterias,
microorganismos, slidos suspendidos, turbiedad y color.
El filtro consiste en un bloque hueco de hormign que tiene:
- un manto filtrante que mide entre 50 cm y 80 cm, y es de arena fina
- un manto intermedio, que mide 10 cm, y es de arena torpedo (arena
de ro, gruesa)
- un manto sostn, que mide de 40 cm a 80 cm, y es de canto rodado
(de tamaos graduados)
Estos mantos descargan sobre unas losetas (ladrillos de hormign con
una separacin de 5 cm). El nivel mnimo de agua sobre los mantos
filtrantes es de 5 cm, para evitar que al caer el agua se formen hoyos y
entren bacterias. Los filtros pueden ser abiertos o cerrados a presin.

Clasificacin de filtros
Los filtros se clasifican segn la velocidad con la que permiten que el
agua pase a travs de ellos.
- Rpidos: la velocidad est entre 7 m/h y 12 m/h
- Lentos: la velocidad es menor a 7 m/h
Segn el tipo de filtro, cambia la granulometra de las arenas que los
componen. Sintticamente:
Rpidos
Lentos
Tamao efectivo
0,4 mm a 0,6 mm
0,3 mm a 0,35 mm
Coeficiente
de 1,5
a
1,8
(arena 2 a 4
uniformidad
torpedo)
2
a
4
(arena
intermedia)
El relleno puede ser simple, de arena, o mixto, con arena y antracita, que
es un carbn que mejora la eficiencia y tiene mayor capacidad de retencin
de partculas coloides.
Los filtros se ubican en la galera de comandos, y sobre la misma se
encuentra el tanque de lavado. La cantidad de filtros necesarios se calcula
mediante la frmula de Morrill-Wallace:
N Filtros=0,044 Cp
En el filtro no hay permanencia, ya que el agua est escurriendo
constantemente. El tiempo de filtrado es de 30 minutos, y si tarda ms
tiempo, es que hay que efectuar el proceso de limpieza. Una vez que ha
filtrado, se abre la vlvula 1 (ver diagrama) y el agua escurre hacia el
tanque de agua filtrada. FALTA LO DE EL SIFON!!!--> (sirve para mantener el
nivel, entonces cuando empieza a subir el nivel porque est sucio, se
agarra, se cierra la vlvula que ingresa al sifn, se deja escurrir esa agua, se
cierra la vlvula a tanque de agua filtrada y se abre la de agua de lavado)
Siempre se ponen de a pares, ya que hay que asegurarse un filtro para
cuando el otro filtro no est funcional.

Proceso de limpieza
35

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Si el tiempo de filtrado dura ms de lo estipulado, se cierran las vlvulas


que comunican al tanque de agua filtrada, y se abre la vlvula 3 (ver
diagrama). De esta manera se permite el ingreso de agua limpia a
contracorriente. sta levanta los mantos y los expande, y se lleva la capa de
suciedad que se forma debido al proceso de filtrado. Llega a las canaletas
de lavado, por donde se la lleva para ser tratada nuevamente. El proceso es
simple porque slo se utiliza agua.
El volumen del tanque de lavado se calcula con la velocidad de lavado v L
= 10 vf. El volumen ser: V =10 min v L1,3Area del filtro

Desinfeccin
Las aguas superficiales, las de lluvia y las procedentes de napas freticas
y sublveas deben ser sometidas a un proceso de desinfeccin antes de ser
entregadas al consumo. La sustancia ms utilizada para la desinfeccin es el
cloro gaseoso o los llamados clorgenos que son compuestos de cloro que
suministran cloro activo, fundamental para la desinfeccin.
El agregado de cloro se realiza en una cmara especial. Los clorgenos
ms comunes son el cloruro de cal y el hipoclorito de sodio. El primero es
slido y tiene alrededor de 30% de cloro activo. El segundo es lquido, con
10 a 15% de cloro activo. El cloro debe estar en contacto con el agua por lo
menos 30 minutos.

Remocin de la dureza
Tambin se pretende el ablandamiento del agua (generalmente
subterrneas), de ser dura debido al alto contenido de sales de Ca y Mg. Se
agrega cal, y suponiendo que el calcio y el magnesio estn en forma de
carbonatos cidos, se formar un precipitado de carbonato. Si contiene
sulfato de magnesio, ste es descompuesto con el agregado de cal, y se
forma hidrxido de magnesio, el cual precipita. La reduccin de dureza es
costosa, y se realiza con frecuencia en aguas que se utilizan en la industria,
para evitar la acumulacin de sarro en calderas.

Carbn activado
Los filtros con carbn activado se utilizan generalmente en la purificacin
de agua para quitar vapores de aceite, sabores, olores y otros hidrocarburos
del aire y de gases comprimidos. Los diseos ms comunes utilizan filtros de
una o de dos etapas, donde el carbn activado se introduce como medio
filtrante. Para su aplicacin en tratamiento de agua se requiere 1 a 3 pies de
carbn activado para tratar 1 milln de litros de agua, siempre y cuando, la
concentracin de cloro libre sea igual o menor a 1 ppm (parte por milln).
Los filtros con partculas ms pequeas de carbn activado tienen
generalmente una mejor tasa de adsorcin. Por otro lado, la acidez y
temperatura del agua a filtrar influyen en el desempeo del filtro de carbn
activado. A mayor acidez y menor temperatura del agua, el desempeo de
los filtros de carbn activado mejora, por lo cual la alcalinizacin del agua
debe ser llevada a cabo luego del proceso de desinfeccin en este caso.
Una vez que se ha saturado un filtro de carbn activado, el agua que
pase por l, resultar ms contaminada que si no se filtrara.

36

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 9: Almacenamiento y distribucin de aguas


La conduccin desde las fuentes hasta la planta de tratamiento y desde
sta hasta la reserva y la distribucin, habitualmente se hace por caeras
en las que el agua puede circular por gravedad o por bombeo.
Usos de agua que se recibe de la red
-

Uso domstico
Lavado de baos
Limpieza en general
Calefaccin
Riego de parques y jardines
Lavado y riego de calles y plazas
Abastecimiento de fuentes
Servicios de incendio

Tanque de reserva
Es una unidad de acopio de agua potable cuya finalidad es mantener el
servicio constante. Esto significa abastecer agua todo el tiempo para la
poblacin. Se calcula en funcin del tiempo que tarda una gota de agua
desde que entra a la planta hasta que sale.
Los tanques estn enterrados para mantener fresca la temperatura del
agua. Se hace anlisis visual de turbiedad, contra fondos blancos y negros
de mrmol. Se construyen 2 reservas gemelas para asegurarse una reserva
en caso de accidente (trabajan de forma independiente).
Se evitan zonas de aguas muertas por medio de chicanas, que son
tabiques de 10 cm de ancho. Al disminuir la seccin aumenta la velocidad, y
esa es la agitacin del agua en la reserva. Debe estar protegida de la
intemperie para evitar contaminacin.

Tanque de distribucin
Antes de su distribucin, el agua debe ser elevada para dotarla de la
presin necesaria para su circulacin y su uso. Como tirante de agua se
aconseja que no flucte ms de 2 metros para evitar grandes variaciones de
presin en la red. El tanque debe disponer de caeras de desage de fondo
y de desborde.

La cota del fondo del tanque se determina atendiendo la presin mnima


establecida para la red a la que se debe sumar la prdida de carga
atribuible al pasaje de agua a travs de las caeras.

37

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

A mayor altura de tanque corresponden menores dimetros de caeras


en la red y mayores costos de bombeo. A un estudio econmico que
contemple estas dos variables, responder la obtencin de la altura ideal.
En todos los casos la altura debe alcanzar en cualquier punto de la red la
presin mnima adoptada. Tambin resulta conveniente que se encuentre en
las cercanas de la zona de mayos consumo, para que los dimetros de la
red disminuyan rpidamente. La ubicacin ms conveniente deber tambin
compatibilizarse con las exigencias del planeamiento urbano, por la fuerte
presencia que impone el volumen y el diseo del tanque.

Redes de distribucin
La funcin de un sistema de distribucin de agua potable en la de
conducir el agua desde los tanques elevados hasta los domicilios por medio
de caeras.
El trazado debe ser hecho sobre planos en los que figuren las curvas de
nivel distanciadas no ms de un metro. La red de caeras puede ser
desarrollada por mallas cerradas o abiertas, con una tapada constante del
orden de 1m, ya que se encuentra a presin.
- Redes abiertas: constan de una caera principal de la cual salen
derivaciones para los lados.
- Redes cerradas: todas las caeras se conectan entre s formando un
mallado.
Es ms conveniente el segundo sistema pues asegura la provisin an
en el caso de que se deban hacer interrupciones parciales del servicio, ya
que la alimentacin de cada tramo es por 2 caminos. Tambin se evitan las
aguas muertas en los extremos de los tramos. Las mallas abiertas son
obligadas en los casos de pequeas poblaciones que se desarrollan a lo
largo de una sola va y an en estos casos es conveniente hacer mallas
parciales cuando sea posible.
En calles de ancho normal se colocan caeras bajo una vereda y se
cruzan los pavimentos mediante perforaciones. En las avenidas, se
extienden bajo ambas veredas.
Para asegurar una buena provisin se establece una presin mnima en
la red de 12 m.c.a., suficiente para abastecer edificios de planta baja.
Atendiendo a esa consideracin, surge como conveniente que se elija para
emplazar el tanque de distribucin las zonas ms elevadas, para evitar que
esa altura de tanque sea exagerada.
En una red de mallas cerradas, las caeras principales o maestras
constituyen los marcos de malla que son objeto de clculo; las caeras
secundarias o de distribucin rellenan las mallas. stas no se calculan, y sus
dimetros se adoptan de acuerdo con la importancia de la ciudad. En
general en ciudades grande se toman mallas pequeas, de 3 a 4 cuadras de
lados como mximo. Para ciudades menores, mallas de 4 a 6 cuadras. Se
evita as que los inconvenientes por roturas o reparaciones afecten a una
zona demasiado grande.
Materiales: hierro fundido, PVC, PEAD. No se recomienda la utilizacin de
aceros por problemas de corrosin.

Clculo
El clculo de caeras dispuestas en malla cerrada se realiza por varios
mtodos. Los ms conocidos son el de Standard y el de Mannes. Para redes
extensas se utiliza frecuentemente el mtodo de Hardy Cross o analizadores
38

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

elctricos, emplendose resistencias que simulan la prdida de presin que


se produce en las caeras.
Gasto de clculo
Se establece el consumo medio diario anual que se obtiene como
producto del nmero de habitantes por la dotacin media anual. Se
considera un coeficiente de pico para pasar del consumo medio anual al
caudal mximo del da de mayor consumo. Para facilitar el clculo se suele
recurrir al concepto de gasto hectomtrico, es decir, el consumo expresa en
l/s por cada 100m de caera.

Gh=

PD
86400 l

Donde P es la poblacin futura a 20 aos, D es la dotacin media anual


en litros por habitante por da, es el coeficiente de pico y l la longitud de
las caeras en hectmetros.
Para posibilitar el clculo, se determinan puntos de equilibrio sobre las
caeras maestras, y all se supone que el consumo es nulo, y se abre la
malla en esos puntos. Se ubican de manera que la distancia al tanque por
dos ramas sea la misma, en las esquinas del radio a servir.
A cada tramo ingresa un caudal que en parte se deriva a la alimentacin
en ruta y se denomina gasto en ruta gr, y otra egresa para alimentar el
resto de la red y se denomina gasto en extremidad ge. El gasto total es la
suma de gr y ge. La longitud de cada tramo en hectmetros multiplicada por
el gasto hectomtrico nos determina su caudal en ruta.
La prdida de carga producida por un gasto uniforme en ruta es
equivalente a 1/3 de la producida por el mismo caudal, tomado como en
extremidad. Se demuestra que para el clculo se puede adoptar con
suficiente aproximacin un gasto ficticio llamado gasto de clculo.

gc=+0,55 gr

Las caeras secundarias son atribuidas a las principales y debe ser


considerada su longitud al determinar el gasto en ruta.
La determinacin del dimetro depende del caudal que circula por la
caera y de la prdida de energa por unidad de longitud que denominamos
prdida de carga o presin debida a la friccin contra las paredes de la
caera. Se utiliza el diagrama de Hazen-Williams para obtener el dimetro y
con ste se selecciona el dimetro nominal segn el material utilizado.

Accesorios de la red
Vlvulas exclusas
Se ubican en todos los nuevos de las caeras maestras y en los
extremos de conexin de las caeras de distribucin. Se trata con ello de
hacer factible la independencia de los tramos de caeras para que durante
la interrupcin del servicio originada por roturas, reparaciones, etc., se
afecte al mnimo de cuadras.
Hidrantes
Se colocan en forma tal que cada una puede servir a un radio de accin
limitado por la longitud de las mangueras a conectar, que son de 100m,
cuidando que stos no interfieran.

39

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Vlvulas de aire
Se colocan en los puntos altos de la caera para eliminar bolsas de aire
que se puedan haber formado durante el llenado de las caeras.
Cmaras de desage
Tienen por objeto poder provocar peridicamente un arrastre hacia el
exterior de las materias que sedimentan en las caeras. Los desages de
esas cmaras se descargan directamente en las cunetas de las calles a
travs de una cmara protegida por una reja en la parte superior. Se
colocan en la parte ms baja de la red.
Tanque compensador de presiones
Se llena o vaca segn el consumo en la red.

40

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 10: Depuracin de lquidos cloacales


El objeto del tratamiento de los desages cloacales es estabilizarlos sin
producir olores y molestias y sin poner en peligro la salud. La eleccin del
grado de tratamiento estar relacionada con las condiciones del cuerpo
receptor.

Caractersticas de los lquidos cloacales


Los principales parmetros son la DBO, la DQO y los SS demanda
bioqumica de oxgeno, demanda qumica de oxgeno, y slidos
suspendidos.
Los slidos suspendidos son aquellos retenidos por el papel de filtro e
incluyen bacterias y sustancias orgnicas y minerales que forman los flocs,
y que se estabilizan en presencia de oxgeno por la accin bacteriana.
La Demanda Qumica Oxgeno es la cantidad de oxgeno necesario para
oxidar la materia orgnica por medios qumicos y convertirla en dixido de
carbono y agua.La DQO se utiliza para medir el grado de contaminacin y
se expresa en miligramos de oxgeno por litro (mgO 2/l).Cuanto mayor es la
DQO ms contaminante es la muestra.
La D.B.O. es la cantidad de oxgeno que los microorganismos,
especialmente bacterias (aerbias o anaerobias facultativas: Pseudomonas,
Escherichia, Aerobacter, Bacillus), hongos y plancton, consumen durante la
degradacin de las sustancias orgnicas contenidas en la muestra.La DBO
se utiliza para medir el grado de contaminacin y se expresa en miligramos
de oxgeno por litro (mgO2/l). Como el proceso de descomposicin vara
segn la temperatura, este anlisis se realiza en forma estndar durante
cinco das a 20 C; esto se indica como D.B.O5.Cuanto mayor sea la
contaminacin, mayor ser la D. B. O.
Relacin entre la DBO y la DQO
El valor de la D. Q. O. siempre ser superior al de la D. B. O. debido a que
muchas sustancias orgnicas pueden oxidarse qumicamente pero no
biolgicamente.
La diferencia es que los gramos o miligramos de oxgeno se refieren, en
el caso de la D. B. O., a los requeridos por la degradacin biolgica de la
materia orgnica; mientras que en el caso de la D. Q. O. representan los
necesarios para la degradacin qumica de la materia orgnica.
Calculamos la cantidad de oxgeno total que requiere la DBO para
estabilizarse, DO1 yla demanda de oxgeno media como la suma de las
demandas parciales debidas a la DBO, al nitrgeno y a los slidos
suspendidos.

Cuerpos receptores
Los cuerpos receptores naturales finales son los cursos de agua y el
terreno. Si el destino final es el agua, se opera el proceso de dilucin; si es
el terreno, las posibilidades son infiltracin sub-superficial, irrigacin o
recarga de napas subterrneas.

Dilucin
41

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Donde las condiciones lo permiten, y previo tratamiento, las aguas


negras pueden verterse directamente en una corriente de agua. Es el
mtodo utilizado en la ciudad de Buenos Aires y el ms utilizado
mundialmente. Al observar desde el aire los puntos de descarga de lquidos
cloacales correspondientes a ncleos urbanos, se observa una mancha
densa de color oscuro en el punto de descarga y una disminucin en la
intensidad del color en un radio ms amplio. La forma y extensin de la
mancha depende de las corrientes, las mareas y los vientos. A una cierta
distancia, el curso de agua recobra su color natural y puede verificarse por
medio de anlisis que el agua ha recuperado su composicin de aguas
arriba de la descarga, debido al proceso de autodepuracin biolgica.
Proceso de autodepuracin biolgica
Inmediatamente despus de la descarga, comienza de descomposicin
aerbica. Le eliminacin del oxgeno se opera rpidamente y el proceso se
denomina desoxigenacin. Cuando el oxgeno disuelto en el agua receptora
no alcanza para mantener la descomposicin aerbica se produce el
proceso anaerbico y la consecuente putrefaccin. ste proceso contina
hasta que se produce la reoxigenacin.

Infiltracin
Consiste en el riego sub-superficial por medio de caeras perforadas
ubicadas en zanjas. Este mtodo slo se utiliza para disponer del lquido
proveniente de cmaras spticas y en el desage de edificios aislados. Su
uso no es adecuado en el caso de ncleos urbanos.

Irrigacin
Las tierras ms apropiadas son las que permiten la aireacin, es decir,
las que permiten el aporte de oxgeno a las bacterias nitrificadoras. Desde el
punto de vista de la salud, los cultivos deben ser de plantas forrajeras, no se
debe cultivar verduras, sobre todo aquellas que se ingieren crudas.
La forma en la que se realiza la distribucin del lquido es por medio de
surcos.

Recarga de napas subterrneas


Se debe dar siempre a las aguas un alto grado de tratamiento previo a
su destino, para evitar que tapen y obstruyan el suelo en el que se estn
infiltrando. La recarga de los estratos subterrneos se puede hacer por
medio de depsitos de reparticin, desde los que se infiltra naturalmente,
en terrenos porosos o mediante el bombeo hasta los acuferos inferiores.
Experimentos realizados por medio de extraccin de muestras
permitieron demostrar que los organismos patgenos desaparecen a corta
distancia del punto de infiltracin.

42

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 11: Pre-tratamiento de efluentes


Etapas de una planta de tratamiento
En trminos simples, la planta depuradora se explica con un diagrama de
flujo:

Afluente

Rejas

Desarena
dor

Playas
de
secado

Aforador

Espesad
or de
barros

Tanque de
aireacin

Sedimentad
or
Secundario

Cmara
de
cloracin

Recirculaci
n de
barros

Tratamiento preliminar
Sirve para proteger al equipo de bombeo cuando existe y para facilitar
los procesos posteriores.

Rejas
El afluente llega de la ltima boca de registro a un canal, donde se
encuentra con las rejas. Estas se disean de tal manera que obstruyan el
paso de slidos discretos (indeformables) como ramas, piedras, metales,
botellas. El plano de la reja forma un ngulo entre 45 y 60 con el fondo del
canal.
Las rejas pueden ser gruesas, medianas o finas, dependiendo del espacio
entre barrotes.
- Gruesas: 5 cm e 7 cm
- Medianas: 2,5 cm e < 5 cm
- Finas: e < 2,5 cm
La limpieza de las rejas puede ser manual o mecnica. En las
instalaciones pequeas se realiza limpieza manual, mediante un rastrillo
de mango largo, cuyos dientes se introducen entre las barras arrastrando
el material retenido. Los slidos separados y extrados en las rejas
pueden ser incinerados o triturados y reintegrados a la planta aguas
abajo.
Utilizaremos una mediana para el clculo de ejemplo.
Adoptamos un ancho b = 0.72 cm y un alto h = 60 cm, y una distancia
entre barrotes de 3 cm. El espesor de los barrotes es f = 7.93 mm
43

Efluente

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Calculamos el nmero de espacios como:

b 0.72
n espacios= =
=24
e 0.03

Calculamos el nmero de barrotes como:

n barrotes=n espacios1=23
El ancho til es el ancho por el cual pasa el lquido, y es:

A util=b Nb f =0.54 m
La seccin del canal de afluentes se calcula como:

S canal =b h=0.432 cm

y la velocidad del lquido en el canal como

v canal =

Q
m
=0.75
S
s

Teniendo en cuenta que debido al material discreto que se atasca, se


bloquea el 40%, calculamos la seccin de reja til como ancho til*h*0.6 =
0.19 m2

S reja util =A util h 0.6

Como se reduce la seccin, aumenta la velocidad a 1,71 m/s. El mximo


es de 2 m/s, porque si no la fuerza del lquido arrastra los slidos discretos a
travs de la reja.
El tirante en la reja se calcula como:

h=0.068 ( Velreja atascadaVel canal )=0.16 m


Desarenadores
En los desarenadores se procura eliminar por decantacin el material
fino, generalmente arena, que el lquido arrastra. El lquido pierde velocidad
para que se produzca la sedimentacin de la arena, pero debe evitarse la
decantacin de la materia orgnica. Por ello, la velocidad no debe ser
inferior a 18 cm/s ni mayor a 30 cm/s. La velocidad constante se logra
disponiendo la seccin transversal de los desarenadores de acuerdo con
dispositivos hidrulicos emplazados a continuacin de los mismos. Es
comn el uso de canaletas Parshall.
La permanencia en los desarenadores debe ser menor a un minuto y en
ellos se retiene del 5 al 10% de slidos suspendidos y de 1 a 3% de DBO.
Es de seccin transversal parablica, y una longitud 24 veces el tirante
hidrulico h. La seccin se simplifica como rectangular, de rea = 2x * h. El
tirante se obtiene del clculo de la Canaleta Parshall. La velocidad de
escurrimiento se adopta en funcin de lo que nos den dichos clculos.
Adoptamos v = 30 cm/s.
Nos queda:

x=

k n hn1
2v

44

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Tratamiento primario
En trminos generales el proceso es de decantacin y se alcanza una
reduccin hasta el 90% en los slidos suspendidos y el 60% de la DBO. El
tratamiento primario puede hacerse tambin con el agregado de productos
qumicos. Este procedimiento mejora mucho la eficiencia del tratamiento
primario, pero encarece y complica el proceso. Su uso es frecuente cuando
hay desages industriales de por medio, en donde muchas veces los
procesos biolgicos no son posibles. Consiste en el agregado de reactivos
que producen flocs que facilitan y aumentan la decantacin.

Cmaras spticas
Se proyectan para que el desage permanezca dentro de ellas por un
perodo de 24 horas en un ambiente anaerbico. En ese tiempo, sedimentan
los slidos en gran cantidad. La descomposicin de stos en el fondo genera
gases que arrastran hacia la parte superior algunos slidos hasta que pueda
escapar el gas a travs de la costra y entonces, los mismos vuelven a
sedimentar. Por este continuo movimiento, algunos slidos son arrastrados
hasta la salida. Adems, debido a la larga permanencia, los lquidos salen
fuertemente septizados, dificultando cualquier tratamiento ulterior.
Slo deben ser usadas en instalaciones domiciliarias, escuelas o
instituciones. El efluente del tanque sptico se dispone generalmente por
infiltracin a travs de pozos absorbentes o del riego sub-superficial.

Tanques Imhof
Son tanques de doble accin. En estos tanques, contrariamente a lo que
ocurre en un taque sptico, se separan los slidos del lquido. Los slidos
que sedimentan se procesan por digestin anaerbica en la parte baja del
tanque y los lquidos tienen corta permanencia en la cmara de
sedimentacin y pueden ser tratados posteriormente.
El desage ingresa por la parte superior y los slidos pasan a la parte
inferior donde se opera el proceso de digestin. Los gases, producto de la
digestin, salen por la parte superior y suelen ser recogidos y quemados
como combustible. Se disponen cmaras de sedimentacin, de digestin y
de salida de gases.
Al abrir la vlvula que permite la salida de barros, por diferencia de
presin hidrosttica, los barros que tienen alta consistencia acuosa circulan
por la caera y son retirados. Los barros se retirar en lapsos que van de 60
a 80 das, que es el tiempo que dura el proceso de digestin,
aproximadamente.
El tanque reduce entre el 40 y el 60% de slidos suspendidos y del 25 al
35% de DBO. Su uso es apropiado para poblaciones de hasta 5000
personas. Su funcionamiento es simple y no requiere personal
especializado.

Pozos ciegos
Para comprender mejor la problemtica actual de los pozos negros,
tenemos que considerar los cambios en la alimentacin y en los productos
de limpieza ocurridos en las ltimas dcadas.
Hasta hace 30 o 40 aos, a los pozos negros o pozos absorbentes se les
arrojaba, en el da de su inauguracin, una pieza anatmica de vaca
(generalmente hgado y bofe) que se descompona generando
45

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

microorganismos en grandes cantidades, que sumados a los fecales, eran


los que degradaban la materia orgnica.
Ahora como entonces los pozos absorbentes tienen paredes de tierra.
Desde hace unos 50 aos se les antepone una cmara sptica.
En esa poca los jabones eran orgnicos pues se fabricaban a partir de
cebo, y no se usaban grasas hidrogenadas como actualmente. Tampoco se
coloreaban los embutidos con nitritos ni se usaban conservantes y muchos
otros productos clorados y biocidas muy difcilmente biodegradables.
Es por ello las dificultades que tienen hoy estos microorganismos, que
antes eran eficientes, para procesar el tipo de biomasa actual de los pozos,
cuya materia orgnica se acumula muy rpido. La prctica ms comn,
para solucionarlo, es vaciar los pozos con camiones atmosfricos y trasladar
el problema de un lugar a otro.

46

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 12: Tratamientos primarios y biolgicos o


secundarios
Lechos percoladores
Es una tcnica que permite poner en contacto el lquido con los
microorganismos y con el oxgeno necesario para el proceso. Consiste en un
tanque que contiene piedra partida sobre el que se vierte en forma de lluvia
rotativa e intermitente el lquido cloacal. A travs del lecho, en forma
natural o forzada por ventiladores, se hace circular aire. Se desarrolla sobre
la piedra una pelcula de microorganismos que metabolizan la materia
orgnica. Debe cuidarse que en el desage no haya sustancias txicas que
destruyen el proceso de las colonias bacterianas.
La intermitencia en la alimentacin se logra disponiendo un tanque de
inundacin antes de la entrada, el que provoca una descarga cuando se
llena. El intervalo entre descargas permite el acceso de aire al lecho,
posibilitando la accin de las bacterias. La rotacin de los brazos regadores
se produce automticamente, por reaccin del chorro de lquido que sale
por los aspersores dirigidos perpendicularmente al brazo y paralelos a la
superficie del lecho.

Lodos activados
En forma similar a los lechos percoladores, este es un proceso biolgico
que se desarrolla poniendo en contacto una mezcla de lquido cloacal y
barros biolgicamente activos con presencia de oxgeno. La eficacia del
proceso depende de que se mantenga oxgeno disuelto abundante. El
proceso se origina a partir del lquido sedimentado.
Los slidos suspendidos y coloidales que an tiene el lquido se agitan
dentro de un tanque de aireacin en la que se inyecta aire a presin. Se
forman as flocs sobre los que se desarrolla la vida biolgica, formando
partculas ms grandes de slidos que constituyen los barros activados.
Estos lodos activados tienen la propiedad de absorber la materia orgnica
coloidal y disuelta del lquido convirtindola en slidos que no se pudren. La
generacin de lodos activados es un proceso lento pues se requiere de una
gran concentracin de los mismos para que su accin sea eficaz, es por ello
que parte o la totalidad de los barros se recirculan. Es el proceso que
alcanza mayor grado de eficiencia.
Los flocs de los lodos activados se mueven dentro del lquido cloacal y no
generan insectos ni olores.
Ejemplo
El tanque de aireacin es el elemento en el cual se inicia el tratamiento
biolgico que contina en el sedimentador secundario. Se agregan
coagulantes al lquido cloacal para iniciar la formacin de los flocs y
transformndola en cogulos, que sedimentarn en el sedimentador
secundario. No se les permite sedimentar en el tanque de aireacin
mediante la accin de difusores de aire y ventiladores, que mueven el
lquido, adems de suministrar oxgeno para continuar con la oxidacin de
los elementos orgnicos. Hablaremos de ellos como slidos suspendidos SS.

47

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

La permanencia en el tanque es de 16 horas. Reducimos este tiempo a la


mitad recirculando los SS del sedimentador, utilizndolos como siembra en
el tanque de aireacin para fomentar la formacin de los flocs. El barro en
exceso que se forma se dirige al espesador de barros,
Calculamos el volumen como:

V tanques=

Q DBO
=18663 m3
Cv

La carga volumtrica Cv es el DBO que puede tratar el tanque por m 3 por


da. En nuestro caso es 0.3 kgDBO/da.
Como la unidad es muy grande, la dividimos en 2 y las conectamos en
paralelo. Por lo tanto:

V tanque =9332 m3
El tirante mximo es de 3,5 m para que se airee bien, ya que no debe
haber zonas anaerbicas que permitan continuar el desarrollo de las
bacterias.
Calculamos la superficie como:

S tanque =

V tanque
=2666 m2
h

Tomando un tanque de aireacin rectangular, y adoptando un ancho de


16 m, la longitud ser de 167 m.
Calculamos la permanencia total sin recircular:

Ptanque =

V tanques
=16 horas
Q

Recirculando el 100% reducimos este tiempo a la mitad, es decir, 8


horas.
Anlisis de la cantidad de oxgeno necesaria
Sabiendo que el aire que respiramos tiene un 21% de oxgeno, y que el
lquido llega con un DBO = 200 mg/l.da, procedemos a calcular la cantidad
de aire necesaria para la oxidacin de la materia orgnica, pasando al
estado de dixido de carbono. El nitrgeno orgnico Nk (Nitrgeno kjdal)
reacciona con el oxgeno formando nitratos (NO 3).
Dados el volumen total de los tanques = 18663 m3, y el DBO = 200
mg/l.da, calculamos la materia orgnica por m3 por un total de 3733
kgDBO/da.
Calculamos la cantidad de oxgeno total que requiere la DBO para
estabilizarse, DO1, sabiendo que se necesitan 0.55 kg de oxgeno por kg de
DBO que se convierte en CO2, y que la eficiencia es de un 95%

DO1=0.55

kg O 2 requerido
kg O2
kgDBO
3733
0.95=1950
kg DBO removida
da
da

Calculamos la cantidad de oxgeno DO2 necesaria para oxidar los slidos


suspendidos en tanque de aireacin SSTA, sabiendo que la concentracin
tpica es de 4,5 kgSSTA/m3

DO2=0.07

kg O2 requerido
kg O 2
kgSSTA
3
4.5
18663 m =5879
3
kg SSTAda
da
m

Calculamos la demanda de oxgeno debido al nitrgeno presente en el


lquido cloacal, sabiendo que se precisan 4,57 kgO 2/kg de Nk, que la
eficiencia es de un 90% y que se producen 0,008 kgNk por habitante por
da.

48

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

DO3=4.57

kg O2 requerido
kg O2
kgNk
0.008
100000hab 0.9=3290
kg Nk
dahab
da

Calculamos la demanda de oxgeno media como la suma de las


demandas parciales:

DOmedia =DO 1+ DO 2 + DO3=11 119


DO pico =1.5 DO media =16 679

kg O2
da

kg O 2
da

Calculamos la cantidad de aire necesaria sabiendo que el aire contiene


21% de oxgeno:
1 kg aire ________0.21 kg O2
79 424 kg aire______16 679 kg O2
En cada tanque de aireacin se precisa la mitad de la DO pico, es decir,
8339

kg O2
. Los equipos aireadores con los que contamos proveen entre
da

2,5 y 6 kg de oxgeno por KWh. La potencia que recibirn ser de 20 HP.

Sedimentacin de efluentes
El sedimentador permite la sedimentacin de los cogulos formados en
el tanque de aireacin. El clculo del sedimentador secundario se basa en 2
datos:
- CSS: Carga de slidos suspendidos. Es la cantidad de SS que se
pueden tratar por da por metro cuadrado de sedimentador. En
nuestro caso, Css = 120 kgSS/m2.da
- CS: Carga superficial. Es el caudal que puede tratar el sedimentador
por metro cuadrado. Es la velocidad de sedimentacin. En nuestro
caso, CS medio = 24 m3/m2.da, y CS mx = 40 m3/m2.da
El sedimentador cuenta con una pantalla agujereada a la salida del
afluente del tanque de aireacin para dirigir el flujo en forma horizontal. Dos
canales perimetrales en la parte superior permiten la circulacin hacia la
cmara de cloracin del agua sin flocs. Una caera inferior permite la salida
de los barros que se forman hacia el espesador de barros o de nuevo hacia
el tanque de aireacin, para recircular. La caera cuenta con una vlvula
que maneja el operador segn sea necesario recircular o enviar al
espesador.
Calculamos la superficie del sedimentador por dos mtodos, y nos
quedamos con el que dio mayor superficie:
Mtodo 1) Tiene en cuenta la CSS.

(Q+Qrecirculacin ) 4.5
S 1=

kgSS
120 2
m da

kgSSTA
m3

=2100 m2

Mtodo 2) Tiene en cuenta la CS.

49

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Sea Fv = 1,27 el factor de correccin del vertedero (por la porosidad del


H) y Ft = 1,196 el factor de correccin de influencia de la temperatura (se
calcula para 14 y estamos a 20 aproximadamente)

S 2=

Q Fv Ft
2
=1772 m
Csmedio

Nos quedamos con S = 2100 m2, y dividimos el sedimentador secundario


en 2 sedimentadores en paralelo, con lo cual la superficie ser de 1050 m 2.
Como son circulares, despejamos el dimetro de

S=

D2 . El dimetro
4

queda de 37 m.
Como la permanencia es de 2 horas, calculamos el volumen como caudal
* permanencia, dividiendo por dos, ya que son dos sedimentadores,
obtenemos un volumen de 2334m3 para cada sedimentador. La altura la
despejamos de la relacin entre volumen y rea,
h =
2334/1050 = 2.5 m.

Tratamiento de barros
Los barros frescos contienen de 1 al 5% de slidos, el resto es agua. El
tratamiento del barro procura la eliminacin del agua y la transformacin de
los slidos orgnicos o putrescibles en materia ms estables.

Espesador de barros
Se realiza el proceso de digestin en un ambiente anaerbico. Los
espesadores se construyen con cubierta fija o flotante. Los barros se
bombeas al digestor y al ingresar desalojan el mismo volumen de barro ya
digerido.
Las altas temperaturas aceleran el proceso de digestin. Frecuentemente
se disponen caeras por las que circula agua que se calienta aprovechando
la combustin del gas metano que se produce en el mismo proceso.
Calculamos el volumen necesario como:

V=

EXvV Te
=1259.8m3
Xec

Donde
E: eficiencia
V: Volumen del tanque de aireacin
Te: permanencia del lodo en el espesador (10 das)
Xe: Concentracin de slidos suspendidos (30 kg SS/m 3)
c: edad mxima del lodo (20 das)

Zanjas de oxidacin (playas de secado)


Sobre un lecho de arena, especialmente preparado, se vierten en forma
intermitente efluentes. El proceso es biolgico y aerbico. La operacin de
llenado desde ser intermitente para posibilitar que se vace el filtro y acceda
a l aire fresco. Peridicamente se debe remover la capa superficial de lodo
que se forma.
Son playas de arena al aire libre, con una pendiente de 7%. Se le da una
revancha lateral del 10%. Sirven para secar el barro a un estado de terrn.
El barro queda retenido en la arena y el lquido percola, y es dirigido

50

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

nuevamente al tanque de aireacin. Los lodos se secan al sol, formando una


costra, que se enva al CEAMSE como basura.
Se calcula en base a la capacidad unitaria por habitante es de 0.08
m2/hab. Es decir, por cada metro cuadrado se cubren 12,5 habitantes. La
permanencia depende del clima, si est seco y caluroso, ser de 10 das. En
Buenos Aires se estiman 20, 30 das.
2

A=0.08

m
100000hab=8000 m2
hab

Sumndole el 10%, nos queda un rea de aproximadamente 9000 m 2.


Adoptando 5 m de ancho, y una relacin largo/ancho de 3, nos queda L = 15
m y A = 5 m. Siendo el rea de 75 m 2, calculamos el nmero de playas
como:

n playas=

9000 m2
=120 playas
75 m 2

Adoptamos una altura de 1 m.

Lagunas de estabilizacin
En las lagunas se cumple un ciclo biolgico. Las algas sintetizan por
fotosntesis el material celular utilizando dixido de carbono y produciendo
oxgeno, que es aprovechado por las bacterias para oxidar el material
orgnico del lquido cloacal. El rendimiento de las algunas se vincula con la
composicin del lquido cloacal, con los vientos, las precipitaciones, el suelo
(por las infiltraciones) y la evaporacin.
Es en cierta forma un proceso natural similar al que se produce en los
cursos de agua, pero controlado. Son de alta eficiencia, no requieren
estructuras ni energa elctrica y son de operacin muy simple. Cuando
funcionan correctamente, presentan un aspecto agradable y no se perciben
olores.
El problema que debe ser tenido en cuenta es la contaminacin de las
napas subterrneas. Debe contemplarse:
la necesidad de un rea adecuada, de varias hectreas;
- la direccin de los vientos;
- la calidad del suelo;
- la presencia de agua subterrnea
- presencia de arboledas que impidan la accin favorable del viento e
incorporar hojas si son de follaje caduco.
- La distancia al rea poblada
Las lagunas pueden ser aerbicas, anaerbicas o facultativas. En las
primeras el proceso se realiza en base a oxgeno y hay una remocin de
DBO del 75% al 90%. En las anaerbicas, es similar a un digestor, y la
reduccin est entre el 40 y el 70%. Las facultativas participan delos dos
procesos; en la parte superficial son aerbicas y existe oxgeno disuelto,
y en la parte inferior se opera un proceso anaerbico de putrefaccin. En
ocasiones se ponen aireadores en la superficie para mejorar el proceso
aerbico. La eficiencia alcanza el 90%.

51

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 13: Residuos Slidos


Se da el nombre de basura a todo residuo slido, semislido constituido
por desperdicios, desechos, cenizas, provenientes de viviendas, oficinas,
mercados, industrias, etc. y del barrido de las calles.
Desperdicios: en general son putrescibles de origen vegetal y/o animal,
por la preparacin, manipuleo y consumo de alimentos.
Desechos: en general son slidos no putrescibles, combustibles o no,
papel, cartn, trapos, madera, latas, vidrios, polvo (resto de construccin),
etc.
Cenizas: provenientes de combustin de carbn de lea, lea, carbn.
Desechos especiales: provienen de establecimientos industriales,
hospitales (no patolgicos).
La gestin actual de los residuos en nuestro pas se reduce a la
recoleccin, higiene urbana, y la disposicin final, en muchos casos se
efecta en basurales a cielo abierto con pocos o escasos controles tcnicos
y ambientales.
Las medidas para resolver esta problemtica no ha tenido hasta el
momento un carcter integral y no se ha podido por ello una solucin a
todos los factores implicados.
Los municipios son los responsables directos del manejo de los residuos,
pero requiere tambin de la participacin de los distintos niveles de
gobierno, ya que su inadecuada gestin compromete la salud pblica y la
proteccin ambiental. La secretaria del ambiente y desarrollo sustentable
con el objeto de blindar respuestas adecuadas y concretas al manejo de los
residuos, configuro una poltica de estado.

Transformacin biolgica
Estos residuos se transforman en compost (residuos orgnicos que
funcionan como fertilizantes), humus o abonos. La transformacin biolgica
se acelera con la trituracin, circulacin o inyeccin de aire centralizado,
cultivo con grmenes, o afluentes de las mismas cmaras.
(DIBUJITO)
Estas cmaras son generalmente de fermentacin en proceso semi
anaerbicos, con un tiempo de tratamiento de 30, 40 das.
El peso especfico medio (compactado) es de 250 kg/m 3.
El peso especfico medio (sin compactar, ni clasificar) es de 300, 350
kg/m3. En este se consideran los vehculos tirados.

Composicin media
Para la composicin media se tiene que hacer muestras.
Para la ciudad de Buenos Aires se tiene:
Residuos orgnicos
57.7%
Papel
13.7%
Cartn
4.3%
Vidrio
7.3%
Plstico blando
5.7%
Plstico duro
3.5%
Paales
3.5%
Metales ferrosos
2.1%
52

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Metales no ferrosos
Textiles
Otros

0.4%
0.9%
2.8%

Generacin por habitante


En 1970 se generaba 750 g/hab. da.
En 1995 se generaba 1.5 kg/hab. da.

Situacin en la ciudad de Buenos Aires


La ciudad de Buenos Aires tiene una superficie de 20.000 hectreas, de
clima templado clasificado como pampa hmeda, la poblacin permanente
es superior a los 3 millones de habitantes. Tienen una tasa de crecimiento
del 0.08% anual. La recoleccin diaria de residuos es 4500 toneladas por
da.
La recoleccin es ejecutada por 4 zonas por empresas (consorcios). Los
desechos slidos domiciliarios y los de barrido y limpieza de calles
principales como a si mismo los provenientes de recolectores privados que
operan en desechos industriales, son entregados en 3 estaciones de
transferencia, controlados por el CEAMSE (Coordinacin Ecolgica rea
Metropolitana Sociedad del Estado) operado por el SYUSA (Saneamiento y
Urbanizacin S.A.).
Los desechos slidos voluminosos y los provenientes de poda, trocos
grandes no son enviados a estas estaciones de transferencia sino que son
retirados directamente a los rellenos sanitarios.
El CEAMSE opera los rellenos sanitarios ubicados en zonas cercanas a la
provincia de Bs. As. All se efectan los siguientes controles:
1. Control de basura ingresante
2. Lixiviados. Lquidos que percolan
3. Aguas de lluvia
4. Gases surgentes
5. Asentamiento de rellenos
Las estaciones de trasferencia estn ubicadas dentro de la ciudad de Bs.
As.:
a. Colegiales
b. Flores
c. Pompeya
En estas estaciones de trasferencia la cantidad de basura que puede ser
transferida en condiciones normales de aprox. 170 t/h con un promedio de
1500 t/da.

Reciclado
El plan urbano ambiental es un plan que tiene la municipalidad, de 1998,
permita a los 4 concesionarios, responsables de la recoleccin de los
distintos barrios, el reciclaje inicial clasificado, por categora y/o destino,
hasta un 10% de su peso a partir de su 2 do ao de operacin. No se permite
al operador de la estacin de trasferencia efectuar el reciclaje de los
mismos, si en cambio a efectuar la modificacin de los mtodos de
recepcin y compactacin de basura.

53

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

De acuerdo a estimaciones, el reciclaje de mayor importancia es: papel,


cartn, vidrio, latas.

Mercado
El reciclaje de mayor importancia es de papel carbn, vidrios y latas de
aluminio. Este proceso tiene lugar de manera informal, debe efectuarse su
valorizacin en base de los precios actuales, composicin en base de los
precios actuales, composicin y tasa de recuperacin.
Papel, cartn: son los productos reciclados tradicionalmente. Hay
empresas que indican en sus productos si fue reciclado.
Vidrio: tradicionalmente se recicla y recupera. Empresas: Cattorini y
Rigolleau.
Aluminio: Es el producto de mayor de mayor precio. En 1994 empez un
programa de concientizacin, recoleccin y promocin promovido por la
empresa Reynolds.
Plstico: existen recuperadores de distintos tipos. Ej: Reciclar S.A.
Chatarra: el volumen actual y capacidad es importante debido a que en
los ltimos aos hasta se exporto a precios internacionales.

Relleno Sanitario (CEAMSE)


Es un mtodo de disposicin final de residuos slidos y semislidas sin
causar perjuicios al medio ambiente y sin originar molestias o peligros para
la salud y seguridad pblica. Este mtodo emplea principios de ingeniera
para confinar los residuos en la menor superficie, reduciendo su volumen a
un mnimo posible y cubrindolos con una tierra diariamente. Los residuos
slidos urbanos que pueden ser dispuestos mediante este mtodo se
encuentran aquellos que provienen de:
Domicilios particulares, comercios (compatibles)
Industrias (previo anlisis)
Va pblica (poda barrido de calles)
Institucionales (oficinas, colegios, clubes)
Construcciones
Ferias y mercados
En todos los casos resulta ms importante analizar los residuos que se
van a recuperar de acuerdo a la naturaleza el material, por ejemplo: papel,
madera, plstico, vidrios, cermicos, piedras, arena, tierra, escombros,
trapos, tejidos, gomas, cauchos, productos alimenticios, metales.
Este mtodo de disposicin no es apto para recepcionar residuos
peligrosos como por ejemplo: txicos, explosivos, infecciosos, radioactivos,
corrosivos.
A menudo se aplica la denominacin de relleno sanitario a lugares donde
los residuos se depositan a cielo abierto, sin aplicar ninguna de las tcnicas
bsicas que imponen la tecnologa.

Diseo de un relleno sanitario


La disposicin final de los residuos slidos por el mtodo de relleno
sanitarioconstituye una tcnica que tiene en cuenta principios de ingeniera
sanitaria afin de evitar todo tipo de contaminacin que resulte nociva para
la saludpblica y el medio ambiente.

54

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Todas las fases de implementacin de la tcnica de relleno sanitario,


desde laseleccin del emplazamiento, los estudios previos, la preparacin
del terreno,las obras de infraestructura, la ejecucin propiamente dicha, el
controlambiental, el uso posterior previsto para las reas rellenadas y su
integracinal paisaje circundante deben ser estudiadas y planificadas
adecuadamente.Los rellenos sanitarios tienen como finalidad darle un
destino cierto y seguro alos residuos slidos que se generan en los ncleos
urbanos.

Relleno sanitario: Emplazamiento


Para poder llevar a cabo la disposicin final de los residuos domiciliarios
mediante el mtodo del relleno sanitario, la seleccin del terreno adecuado
para su ejecucin es una de las etapas ms importantes que preceden a la
elaboracin del proyecto. Determinar si el rea puede ser utilizada con el fin
de disponer los residuos con esta tecnologa, requiere hacer un anlisis que
contemple los siguientes aspectos:
a. Ubicacin: un relleno sanitario puede ejecutarse sin inconvenientes
en sectores aledaos a zonas urbanizadas, pero para que esto sea
posible hay que mantener un nivel operativo de alta calidad. No
obstante se debe tener muy en cuenta la aceptacin pblica para la
ubicacin del relleno sanitario y las normativas suelen establecer
distancias
mnimas
a
los
cascos
urbanos.
El emplazamiento en muchos casos debe efectuarse a cierta distancia
de centros densamente poblados lo cual tiene el inconveniente de
encarecer el transporte de los residuos, pero de la posibilidad que 2 o
ms localidades cercanas cuenten con terrenos aptos entre ellos para
realizar la disposicin final de los residuos en forma conjunta,
disminuyendo los costos por el efecto escala. Se deben respetar
tambin distancias mnimas a aeropuertos, teniendo en cuenta la
presencia de aves que genera un relleno sanitario y las posibles
interferencias que stas podran tener con las aeronaves. Igualmente
se debe tener en cuenta la planificacin de usos futuros en la zona
(trazado de caminos, lneas de alta tensin, gasoductos,
urbanizaciones, etc.)
b. Accesos: para la ubicacin del terreno se debe tener en cuenta la
existencia de caminos de acceso de manera que el arribo de los
camiones que transportan los residuos no tengan inconvenientes en
cualquier poca del ao. En las zonas metropolitanas es conveniente
contar con rutas que posibilitan desviar los vehculos de los sectores
muy densamente poblados o de mucho trnsito vehicular.
c. Duracin de relleno: Debe establecerse el lapso de que se pretende
disponer los residuos en el rea que se va a seleccionar, para que
junto a otros parmetros se pueda establecer la superficie del terreno
necesario. En muchos casos se plantea una situacin inversa, es decir
que se cuenta con un terreno tcnicamente en condiciones de ser
utilizado para la realizacin de un relleno sanitario y el tiempo que se
pueda utilizar para este fin es posible calcularlo conociendo, la
produccin de residuo, altura, pendiente de proyecto, grado de
asentamiento.
55

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Relleno sanitario: Estudios Previos


Preseleccionadas las posibles reas de emplazamiento del relleno
sanitario, es necesario efectuar una serie de estudios previos a efectos de
completar los datos preliminares que son imprescindibles para encarar la
planificacin de ste mtodo de disposicin final.

Obtencin de Datos
Reunimos bajo este tem los resultados de la investigacin previa para
laobtencin de datos que permitan encarar el proyecto con
informacinactualizada; es una tarea que muchas veces resulta dificultosa
por la carenciade estadsticas y valores confiables. Para una mejor
planificacin de la tarea arealizar, los datos a obtener podemos agruparlos
de la siguiente manera:
Legislacin vigente
Es necesario obtener informacin y recopilar leyes, decretos,
ordenanzas,reglamentaciones y toda legislacin relacionada con temas tales
como:
Gestin de residuos slidos en toda sus etapas: almacenamiento,
transferencia, recoleccin, transporte, tratamiento y disposicin
final.
Proteccin del medio ambiente: aire, agua, suelo.
Normas para la construccin, instalacin y equipamientos
industriales que tengan como objetivo preservar la salubridad,
seguridad e higiene del personal y poblaciones aledaas.
Ordenamiento territorial y uso del suelo
Datos estadsticos
La bsqueda de informacin debe referirse a las caractersticas del rea
de influencia del relleno sanitario en todo lo referente a la generacin de
residuos slidos tales como: cantidad y calidad de residuos generados,
cantidad de habitantes y la tasa de crecimiento prevista. Estos datos nos
posibilitarn conocer la cantidad de residuos que ingresarn, y por
consiguiente establecer la capacidad necesaria o tiempo de duracin del
terreno a seleccionar. La frecuencia de los vehculos recolectores durante la
jornada, nos permitir prever las horas pico de ingreso de los mismos. El
sistema de descarga y dems caractersticas de estos equipos nos permitir
conocer si se necesitarn sectores diferenciados de operacin. El
conocimiento de las actividades principales que se desarrollan en la zona,
nos har saber las caractersticas de los residuos, como as tambin la
potencial produccin de los mismos, cules son aquellos cuyo ingreso al
Relleno Sanitario no debe permitirse y prever las medidas de control
necesarias.
Datos climticos
La informacin y datos sobre las condiciones climticas que afectan el
relleno sanitario y las reas circundantes deben conocerse, dado que todas
ellas tienen una influencia marcada en todos los aspectos que ataen a este
mtodo de disposicin final de residuos. Las caractersticas climatolgicas
de importancia incluyen la intensidad y direccin de los vientos
predominantes, precipitaciones, temperaturas medias y extremas,
evapotranspiracin. Toda informacin debe obtenerse a travs de institutos
56

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

pblicos o privados confiables. Conocer la intensidad y direccin de los


vientos predominantes es importante para prevenir la posibilidad de
problemas potenciales relacionados con el olor, polvo y residuos livianos
que pueden ser dispersados por el viento. Las precipitaciones pluviales o
nveas siempre fue uno de los inconvenientes mximos en todo Relleno
Sanitario. Su relacin con el escurrimiento de las aguas, tanto de la
superficie del mdulo, como de los caminos de circulacin, las dimensiones
del sistema de drenaje para el escurrimiento, su influencia en la generacin
de lixiviado, el trnsito de los camiones dentro y fuera del relleno, as lo
indican.
La evapotranspiracin tiene influencia al considerar la generacin de
lixiviado como as mismo en la necesidad de mantener una humedad
aceptable para el desarrollo de la vegetacin en la cobertura del relleno
sanitario. La temperatura mensual promedio, variaciones de las mismas y
valores de temperaturas lmites para distintas pocas del ao deben ser
conocidas. Las temperaturas altas originan que los residuos comiencen su
proceso de degradacin biolgica ms rpido; por otro lado bajas
temperaturas lo retrasan.
Estudio hidrulico
La ejecucin de un relleno sanitario ocasiona modificaciones en la
topografa del terreno. Esta situacin debe analizarse en el proyecto
teniendo en cuenta la situacin actual y futura de la cuenca hdrica. Debe
preverse un adecuado drenaje de las reas que ocupar el relleno sanitario
y las zonas aledaas aguas arriba y aguas abajo del mismo. La pendiente
del mdulo, la cobertura y la vegetacin a implantar en su superficie es muy
importante
para
evitar
la
erosin
del
mismo.
Cumplido este objetivo es necesario definir criterios y metodologas a ser
utilizados para manejar el flujo de aguas superficiales, que proviniendo de la
superficie del relleno se deben incorporar al caudal del lquido aguas abajo.
El estudio hidrulico debe contemplar una efectiva y correcta evacuacin
del flujo de aguas pluviales del mdulo, de manera tal de evitar la filtracin
de agua en el relleno sanitario, como as tambin la erosin de la cobertura
del
mismo.
El escurrimiento de estas aguas hacia los canales a proyectar y fuera del
rea debe efectuarse sin que se produzca un impacto desfavorable. Se debe
tener muy en cuenta que la sobreelevacin del terreno, representar un
obstculo para el libre escurrimiento del lquido que provenga de aguas
arriba de este sitio; por consiguiente se deben proyectar canales que
rodeando el relleno, eviten el embalsamamiento de las mismas.
Cuando el emplazamiento es cercano a un curso de agua se deben tener en
cuenta las crecientes del mismo y obtener valores de los niveles de
inundacin con una recurrencia lo suficientemente amplia que permita la
construccin de terraplenes perimetrales con una cota que impida el ingreso
de agua al interior.
Aspecto hidrogeolgico
Los Estudios Hidrogeolgicos nos aportarn datos sobre las propiedades
mecnicas y estructurales de los suelos, de la permeabilidad de los mismos;
como as tambin de la ubicacin, condiciones y escorrenta de las napas de
agua subyacentes. Este estudio nos permitir conocer las limitaciones que
el suelo y las condiciones geolgicas puedan imponer al proyecto.
Con la palabra suelo se designa a todos los materiales, tales como, rocas,
57

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

arcillas, turbas o arenas que puedan presentarse en la corteza terrestre y


debe tenerse en cuenta que, ciencias como la geologa, mineraloga y
qumica intervienen al determinar las propiedades de la fase slida de estos
materiales. Con los datos obtenidos con estos estudios, se conocern las
propiedades del material para ser utilizado como soporte de los residuos,
cobertura de los mismos y basamento de los caminos y de las
construcciones civiles.
Topografa y planialtimetra
Debe incluirse entre los estudios previos el relevamiento topogrfico del
terreno donde se emplazar el Relleno Sanitario. Con los datos
planialtimtricos, se confeccionan los planos de curvas de nivel y los cortes
transversales del terreno, que permitan realizar el balance de suelos y saber
si los volmenes existentes cubren las necesidades de la obra. Con el
reconocimiento topogrfico del terreno e investigaciones de gabinete
paralelas, se conocer la existencia de redes elctricas y de
comunicaciones,cursos de agua, vas frreas, caeras subterrneas, que
existan en el rea y/o zonas aledaas.

58

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Unidad 14: Impacto y gestin ambiental


Debemos tener en cuenta que en toda alteracin del ambiente producida
por la intervencin del hombre independientemente de la evolucin natural
del mismo, debe considerarse como un impacto ambiental. Evidentemente
la ejecucin de un Relleno Sanitario es un ejemplo claro de una alteracin
ambiental originada por el hombre y se requiere por consiguiente efectuar
un anlisis previo y evaluacin del impacto que su ejecucin ocasionar. La
modificacin del medio ambiente puede ser: positiva (elevacin de un
terreno anegadizo), o negativa (produccin de olores si la ejecucin es
incorrecta). Se puede presentar en forma: inmediata (circulacin y trabajo
de equipos, ruidos). y/o mediata (alteracin del paisaje) y tener carcter de
estables y/o temporales. Existen metodologas recomendadas por
organismos internacionales para efectuar esta evaluacin que posibilitan el
desarrollo de esta tarea. En el caso de un Relleno Sanitario, deben
considerarse tres etapas perfectamente diferenciadas durante las que se
producen modificaciones en el terreno seleccionado y en zonas aledaas.
Estas etapas son: preparacin de la infraestructura necesaria. Perodo de
recepcin de residuos. Etapa de postcierre y control del rea rellenada. En
todos los casos en que se puedan generar impactos negativos hay que
analizar la accin correctiva para neutralizarlos y/o minimizarlos.

Monitoreo de aguas
Dentro del sistema integral de controles ambientales de las operaciones
llevadas a cabo por el CEAMSE, se encuentran el monitoreo de aguas
superficiales y subterrneas.

Aguas superficiales
Los parmetros a analizar son:
1. Alcalinidad total
2. Arsnico
3. Cadmio
4. Calcio
5. Cianuro
6. Zinc
7. Cloruros
8. Cobre
9. Color
10.Conductividad especfica
11.Cromo total
12.Demanda Qumica de Oxgeno (DQO)
13.Dureza
14.Fsforo
15.Hierro total
16.Magnesio
17.Manganeso
18.Mercurio total
19.Nquel
20.Nitrgeno amoniacal (orina)
21.Nitrgeno total Kjedahl
22.pH
59

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

23.Plomo
24.Potasio
25.Sodio
26.Sulfatos
27.Turbiedad

Aguas superficiales
Parmetros a controlar:
1. Alcalinidad total
2. Arsnico
3. Cadmio
4. Zinc
5. Cloruros
6. Cobre
7. Cromo total
8. Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO)
9. Demanda Qumica de Oxgeno (DQO)
10.Hierro total
11.Magnesio
12.Nquel
13.Nitratos
14.Nitritos
15.Nitrgeno amoniacal (orina)
16.Nitrgeno orgnico
17.Nitrgeno total Kjedahl
18.Oxgeno disuelto
19.pH
20.Slidos sedimentables en 10 minutos y 2 horas
21.Slidos totales disueltos
22.Sulfuros
23.Sustancias detergentes
24.Sustancias fenlicas

Planta de tratamiento de lquido lixiviado


El lquido se origina en el mdulo de una relleno sanitario como producto
del agua de lluvia que al percollar la masa de residuo slido, disuelve extrae
y transporta (lixivia) los distintos componentes slidos, lquidos o gaseosos
presentes en los residuos all dispuestos. En las estaciones de transferencia
los lquidos son generados por el proceso de compactacin y transferencia
de los residuos.
El lquido lixiviado es sometido a un tratamiento que incluye 2 etapas:
a. Proceso fsico-qumico
b. Proceso biolgico
En ambos casos el procedimiento se efecta en las plantas ubicadas en
los rellenos sanitarios y en las estaciones de transferencia. El tratamiento
otorgado es para que una vez tratado el efluente lquido cumpla con los
lmites de vertido admitido por la legislacin vigente. La capacidad de
tratamiento en las estaciones de la CABA es de 20 m3/da en cada una.

60

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Planta Potabilizadora de Agua


Se realizan los siguientes tratamientos a travs de toda la planta:
- Fsico: sedimentacin simple, decantacin con coagulacin, filtracin.
- Qumico: alcalizacin, desalinizacin, eliminacin de dureza,
fluorizacin.
- Bacteriolgico: desinfeccin
El tratamiento del agua en la planta se realiza a travs de distintos
mdulos. El layout es el siguiente:

Se traz el layout de la plata potabilizadora, y se calcularon las


dimensiones para cada elemento de la misma. En el anexo se encontrarn
detallados en los respectivos diagramas. La capacidad de la planta Cp,
necesaria para el dimensionamiento, se calcula en l/da como:
Cp=Pf 11,05 = 47403168,75 l/da = 0,55 m3/s
El 5% se suma para la elaboracin de productos qumicos, el lavado de
calles perimetrales y veredas, el abastecimiento para el intendente de la
palta, y el lavado de los distintos elementos potabilizadores.

Conducto de aduccin
Es el conducto que transporta el agua desde la torre de toma hasta la
estacin elevadora. El clculo del dimetro se hace a travs de la frmula
de Hazen-Williams

Q=0.2785 C D2.63 j 0.54


Datos:
Q = 47403168.75 l/da
C = 140 (plstico)
j = 0.003
Resultado:
D=651.6 mmDimetro comercial de PEAD= 720

Cmara de Carga (C.C.)


Es la unidad que da el tirante hidrulico necesario para que el
tratamiento se desarrolle por escurrimiento debido a la gravedad es decir,
como un canal. El tirante h ser de 4,5 m para lograrlo.

61

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Los lmites de la permanencia son 20 s y 40 s, ya que si es menor que 20


s, no se logra el tirante hidrulico necesario; y si es mayor que 40 s,
empieza a decantar. Calculamos para una permanencia de 30s.
Calculamos una revancha de 50 cm para evitar desborde del lquido. El
volumen total necesario se calcula como V =Cp*Permanencia en todos los
casos.
Es de seccin circular y D = 2,16 m

Desarenador
Calculamos para una permanencia de 30 minutos, ya que necesitamos
que decante. Es de seccin transversal parablica, y una longitud 24 veces
el tirante hidrulico h. La seccin se simplifica como rectangular, de rea =
2x * h. El tirante se obtiene del clculo de la Canaleta Parshall. La velocidad
de escurrimiento se adopta en funcin de lo que nos den dichos clculos.
Adoptamos v = 60 cm/s, que es la velocidad tal que no haya turbulencia.
n1

Nos queda:

x=

k n h
2v

Largo: 26,63 m
Ancho (2*x): 2,86 m
Alto: 1,61 m (con revancha de 50 cm)

Canaleta Parshall
Tiene la funcin de medir el gasto que llega a la planta, para poder
dosificar las sustancias qumicas que se adicionan para efectuar el
tratamiento:
- Eliminacin de turbiedad y color
- Correccin del pH
- desinfeccin
Tambin funciona como dispersor y mezclador de dichas sustancias
qumicas (cal, carbn activos, y otras). Se compra por ancho de garganta
seleccionamos w = 45,7 cm en base a la frmula Q = k*h n, e igualando el
tirante h con el del Desarenador, obtuvimos el ancho del mismo.
En trminos de la velocidad del lquido, entre los puntos extremos de la
canaleta A y F (ver diagramas anexos) no tiene que haber una distancia de
ms de 1 minuto, para evitar que decante.

Acondicionador y decantador
En el acondicionador se forman los flocs de materia coloidal.
El agua entra con 300 UJT (Unidades Jackson de Turbiendad). Las paletas
de 3 m en su interior giran a 1 rev/min debido a la accin de un motor y
agitan la mezcla de slidos coloidales, bacterias y suspendidos, impidiendo
que decante y formando los flocs. Esto se logra con el agregado de
Aluminio, como se muestra a continuacin:
Al+3+[Coloides]- [Al-Coloides]
Aluminio de tratamiento: Carga positiva. Se obtiene del coagulante
Al2(SO4)3en combinacin con el agua:
Al2(SO4)3 + H2O Al (OH)3 + H2SO4
Como vemos, el resultado de la reaccin nos da hidrxido de aluminio Al
-3
(OH-)3, que se combina formando los flocs, y adems se obtiene cido.
Colides: carga negativa
[Al-Coloides] :flocs
62

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Los flocs tienen forma esfrica, y se forman al apoyarse


momentneamente en las paletas, por lo que van adquiriendo peso,
volumen, densidad y masa.
El acondicionador tiene una pendiente muy leve de 3 / oo, obligando al
agua a escurrir hacia el decantador. En el acondicionador tiene una
permanencia total de 40 minutos.
Largo: 18,14 m
Ancho: 6,05 m
Dimetro paletas: 3 m
Tirante: 4 m
Alto: 4,5 m
En el decantador tiene una permanencia total de 2 horas, de manera tal
que al salir del mismo, el agua tiene 12 UJT. Se han eliminado slidos y
bacterias en gran cantidad, pero falta un poco.
Largo: 54,43 m
El ancho y el alto del decantador son los mismos que los del
acondicionador.

Filtros
La filtracin es un proceso fsico que nos permite retener la turbiedad, el
color y las bacterias para disminuir 12 UJT a 0,2 UJT (1 UJT como mximo). El
filtro retiene las bacterias, con lo cual es parte del proceso bacteriolgico.
Los filtros se clasifican segn la velocidad de filtracin v f :
- Lentos: vf< 5 m/h
- Rpidos: 5 m/h <vf< 12 m/h
Como en nuestro caso la velocidad de filtracin es de 7 m/h, es un filtro
rpido.
Loa filtros se ubican en la galera de comandos, y sobre la misma se
encuentra el tanque de lavado. Calculamos por medio de la frmula de
Morrill-Wallace que la cantidad necesaria de filtros es de 10 filtros.
Frmula de Morrill-Wallace:
N Filtros=0,044 Cp
El filtro consiste en bloque hueco de hormign que tiene:
- un manto filtrante que mide entre 50 cm y 80 cm, y es de arena fina
- un manto intermedio, que mide 10 cm, y es de arena torpedo (arena
de ro, gruesa)
- un manto sostn, que mide de 40 cm a 80 cm, y es de canto rodado
(de tamaos graduados)
Estos mantos descargan sobre unas losetas (ladrillos de hormign con
una separacin de 5 cm).
El nivel mnimo de agua sobre los mantos filtrantes es de 5 cm, para
evitar que al caer el agua se formen hoyos y entren bacterias.
En el filtro no hay permanencia, ya que el agua est escurriendo
constantemente. El tiempo de filtrado es de 30 minutos, y si tarda ms
tiempo, es que hay que efectuar el proceso de limpieza. Una vez que a
filtrado, se abre la vlvula 1 (ver diagrama) y el agua escurre hacia el
tanque de agua filtrada.
Nota: Siempre se ponen de a pares, ya que hay que asegurarse un filtro
para cuando el otro filtro no est funcional.
Largo: 29,44 m
Ancho: 23 m
63

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Proceso de limpieza
Si el tiempo de filtrado dura ms de 30 minutos, se cierran las
vlvulas que comunican al tanque de agua filtrada, y se abre la vlvula 3
(ver diagrama). De esta manera se permite el ingreso de agua limpia a
contracorriente. sta levanta los mantos y los expande, y se lleva la capa
de suciedad que se forma debido al proceso de filtrado. Llega a las
canaletas de lavado, por donde se la lleva para ser tratada nuevamente.
El proceso es simple porque slo se utiliza agua.
El volumen del tanque de lavado se calcula con la velocidad de
lavado vL = 10 vf. El volumen ser: V =10 min v L1,3Area del filtro
Largo: 147,21 m
Ancho: 13,95 m
Alto: 5 m

Reserva
Es una unidad de acopio de agua potable cuya finalidad es mantener el
servicio constante. Esto significa abastecer agua todo el tiempo para la
poblacin. Se calcula en funcin del tiempo que tarda una gota de agua
desde que entra a la planta hasta que sale. En nuestro caso ste tiempo es
de 6 horas, por lo cual diseamos un acopio de 6 horas de permanencia.
Los tanques estn enterrados para mantener fresca la temperatura del
agua. Se hace anlisis visual de turbiedad, contra fondos blancos y negros
de mrmol. Se construyen 2 reservas gemelas para asegurarse una reserva
en caso de accidente (trabajan de forma independiente).
En la reserva se realiza la cloracin del agua. Se agrega hipoclorito de
sodio para mitigar las bacterias. Se evitan zonas de aguas muertas por
medio de chicanas, que son tabiques de 10 cm de ancho. Al disminuir la
seccin aumenta la velocidad, y esa es la agitacin del agua en la reserva.
Debe estar protegida de la intemperie para evitar contaminacin.
El tirante es de 3 m, y la permanencia de 6 horas. Se calcula el volumen
y se despeja un dimetro de 50,15 m.
Nota: En todos los diagramas, se utiliza como unidad de medida metros.

64

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Redes colectoras cloacales


Todas las ciudades producen efluentes domiciliarios, industriales
comerciales o pblicos (hospitales, escuelas, municipalidad). Estos efluentes
deben ser conducidos por caera a la planta depuradora de lquidos
cloacales. Actualmente se usa que el desage pluvial vaya separado del
desage cloacal, sistema denominado separativo. Cuando los lquidos
pluviales van junto con los cloacales se denomina sistema unitario o
combinado.
Las redes colectoras cloacales tienen por finalidad recoger los desages
de las viviendas, comercios e industrias, con excepcin del agua de lluvia y
lavado de patios, conducindolos hasta el lugar de disposicin final.
El servicio de colectora cloacal es un servicio pblico, absolutamente
necesario para preservar la salud, contribuyendo al bienestar general y
elevando la calidad de vida.
Se debe tener cuidado en el uso de los colectores cloacales:
- No arrojar sustancias inflamables o explosivas para evitar riesgo de
fuego o explosivos
- Sustancias slidas: tierra, grasas, races para evitar la obstruccin de
conductos.
- Substancias qumicas que puedan atacar al material con que estn
fabricados los conductores como tambin los que entorpeces los
tratamientos posteriores
- Lquidos residuales de temperatura elevada que provocan reaccin
entre los distintos desages y aceleran la descomposicin del
material.

Funcin de la colectora
1. Conducir el caudal pico para la que fue diseada.
2. Transportar slidos de modo que el gasto mnimo inicial no permita
que se produzca sedimentaciones que puedan obstruir a las
colectoras y producir olor desagradable.
3. Conducir el lquido residual sin erosionar los conductos, es decir que
la velocidad de conduccin sea de auto limpieza y no destructiva.
Vautolimpieza=0.60 m/seg
Debe efectuarse una limpieza peridica con mayor frecuencia en el
perodo inicial de funcionamiento debido al residuo de obra.
El funcionamiento de las colectoras se efecta a gravedad y a conducto
parcialmente lleno, lo que permite que el lquido se ventile, es decir, el aire
asciende el lquido desciende.
Pendiente 3%0 a 2%
Esta ventilacin permite que llegue fresco al establecimiento depurador
para su posterior tratamiento. El trayecto, desde que se origina hasta el
establecimiento, debe ser como mximo de 6 horas porque si no el lquido
comienza a pudrirse.
Es necesario estudiar el radio a servir para poder disear la red.

65

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Elementos necesarios para la elaboracin del proyecto


1. Es imprescindible que el proyectista conozca el lugar para tener en
cuenta la singularidad a servir.
2. Se deben realizar tareas topogrficas: tomar cotas de esquina inferior
izquierda y de puntos singulares para tener un plano con las curvas
de nivel.
3. Efectuar sondeos para determinar la heterogeneidad del suelo cada
300 m a efecto de:
a. Realizar un estudio de la agresividad del suelo para poder
seleccionar el material de la caera a colocar y/o la necesidad de
proteccin de los conductos.
b. Estudiar la naturaleza y resistencia del suelo donde debe apoyarse
la caera para promover si es necesario hacer una base continua
de hormign pobre o suelo seleccionado o fundar las cabezas
sobre pilotines. Adems es necesario evaluar el costo de
excavacin.
c. Conocer la posicin de la capa fretica y sus variaciones de nivel
para evaluar la probabilidad de infiltracin y costos de excavacin.
4. Tambin son necesarios los siguientes datos:
a. Lmite de radio urbano
b. Radio a servir
c. Zona de mayor evolucin edilicia
d. Parques industriales
e. Plan regulador (hospital, escuelas)
f. Edificios que producen desages importantes: hospitales,
escuelas, laboratorios, industrias
g. Calzadas: tipos, ancho
Veredas: tipo, ancho
Canalizacin, postes, arboles
h. Datos censales
i. Nivel medio econmico, actividad general de la poblacin, fuentes
de trabajo
j. Datos meteorlogos: lluvias, temperaturas mximas y mnimas,
nieve
k. Potencia elctrica instalada
l. Obras de infraestructura subterrneas existentes o proyectada;
redes de distribucin de agua potable, gas natural, fluido elctrico,
conductos para redes telefnicas, colectores de desages
pluviales, y cualquier de otro tipo de obra que puede interferir.
5. Se necesita conocer el lugar de ubicacin de la futura planta de
tratamiento de lquidos cloacales.
6. Debemos considerar una vida til para los colectores de 30 aos.

Condiciones de proyecto
1. Tapada mnima: es la cantidad en metros encima de la caera. 1.2 m
2. Dimetro mnimo: se establece un dimetro mnimo de 0.150 m
3. Pendientes mnimas

66

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Dimetro
(m)
0.150
0.200
0.250
0.300
0.400
0.500

Pendiente
%0
3
3
2.5
2
1.3
1

A partir del dimetro 0.400 hay que verificar la velocidad de auto


limpieza, que tiene un mnimo de 0.60 m/s y un mximo de 2 m/s.
4. Bocas de registro: se deben colocar en los cambios de direccin, de
pendiente, de seccin, en los inicios de caera y a la distancia
mxima permitida.
5. Distancia mxima entre bocas de registro:
Dimetro (m)
0.150
0.200
0.250
0.300
0.400
0.500
0.600
0.700
0.800
0.900
1.000
1.100
1.200
1.500

Distancia (m)
120
120
120
120
150
150
150
200
200
200
300
300
300
500

6. Cuando D > 0.300 m se usan caeras subsidiarias, que siempre son


de 0.150m
7. Doble colectora: en avenidas o cuando la distancia entre lneas
municipales superan los 25m
8. Ventilacin en colectoras: el aire de ventilacin va a contracorriente y
sale por una chimenea de ventilacin a los cuatro vientos a una altura
dada tal que el olor no pueda ser percibido por las personas.
9. Condicin hidrulica: nunca se descarga el contenido de un conducto
de mayor dimetro en uno de menor dimetro.
10.Saltos y acometidos a colectoras: para dimetros de 0.400m y/o
saltos mayores a 2m se utiliza una boca de registro especial.
11.Normas de dibujo. En el anexo.

Clculo
Se realiza el clculo del gasto hectomtrico de agua potable (3), y se
obtiene el cloacal como el 80% del mismo.
P F F
(3
Gha=
)
86400 L(Hm)
(4
)

67

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Ghc =0.8Gha
El gasto en ruta, siendo este el gasto que circula por cada tramo, se
calcula como:

Grc=GhcLf

(5
Siendo Lf la longitud frentista.
Una vez conocidos los gastos se colocan bocas de registro en cada
esquina, y se las numeran, siendo stas puntos de inicio o encuentro entre
caeras. El detalle de las bocas de registro se adjunta en el anexo.
Conocidas las cotas de terreno, se toma el sentido de flujo desde las
cotas superiores hasta las inferiores, terminando por derivar los lquidos
cloacales a una planta depuradora. El radio a servir tiene cotas de terreno
variables. Debido a esta razn, la disposicin de las caeras puede ser
mixta, si no es posible mantener la disposicin I ni la disposicin II, como se
indica en el anexo de Normas de dibujo.
Para la seleccin de caeras se mantiene una pendiente mnima de 3% 0,
y se parte de un dimetro de 0,150 m. Puede ser necesaria la utilizacin de
caeras subsidiarias si el dimetro supera los 300mm.
Se debe mantener una tapada de entre 1,2 m y 4 m, de necesitarse se
coloca a la salida de las bocas de registro una estacin de bombeo, la cual
se detalla en el anexo, pudiendo as elevar el nivel de conduccin para
poder continuar con la derivacin de fluidos dentro de los valores
admisibles. Se calcula el tiempo de llenado como:

T=

V util
Qa

El volumen til se calcula tanto por geometra como por permanencia:

V util= h

D2
=Q f . P
4

Donde la permanencia P = 20 segundos, y Q f:

Qf =Qa=P f0.80

El tiempo del ciclo de la bomba, entre el nivel mnimo y el nivel mximo,


se calcula como:

T ciclo =

V util
V util
V
1
1
+
= util

Q a QbQa Qb Qa /Qb 1Q a /Q b

La relacin X = Qa/Qb es 0.80, ya que Q a (el caudal entrante) debe ser


menor que Qb(el caudal saliente) porque si no rebalsara.

68

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Planta depuradora de lquidos cloacales


Introduccin
Todas las ciudades producen efluentes domiciliarios, industriales
comerciales o pblicos (hospitales, escuelas, municipalidad). Estos efluentes
deben ser conducidos por caera a la planta depuradora de lquidos
cloacales. Actualmente se usa que el desage pluvial vaya separado del
desage cloacal, sistema denominado separativo. Cuando los lquidos
pluviales van junto con los cloacales se denomina sistema unitario o
combinado.
Las redes colectoras cloacales tienen por finalidad recoger los desages
de las viviendas, comercios e industrias, con excepcin del agua de lluvia y
lavado de patios, conducindolos hasta el lugar de disposicin final, el
establecimiento depurador de lquidos cloacales, donde se asegura el
tratamiento del lquido cloacal para minimizar su impacto en el ambiente.
Definimos el trmino Demanda Bioqumica de Oxgeno DBO, que es el
consumo de oxgeno que tienen las bacterias para hacer su ciclo vital
(nacer, crecer, reproducirse, morir) y el consumo de oxgeno de la materia
orgnica al oxidarse y pasar a estados qumicos ms estables.
El lquido cloacal entra a la planta con un nivel alto de DBO, y sale muy
reducido. A continuacin explicaremos los elementos que componen la
planta y su funcin para reducir el DBO, y reducir finalmente la
contaminacin.

CLCULO DE PLANTA DEPURADORA


Se hizo el clculo para la planta depuradora para parte de la localidad
de San Alberto. sta cuenta con 100 manzanas y est destinada a viviendas
monofamiliares donde habitan 4 personas por casa.
Poblacin: 100 000 habitantes
Caudal a tratar: 28 000 m3/da
DBO entrada: 200 mg/l
DBO salida: 20 mg/l
Dotacin: 280 l/hab.da

Rejas
El afluente llega de la ltima boca de registro a un canal, donde se
encuentra con las rejas. Estas se disean de tal manera que obstruyan el
paso de slidos discretos (indeformables) como ramas, piedras, metales,
botellas.
Las rejas pueden ser gruesas, medianas o finas, dependiendo del espacio
entre barrotes.
- Gruesas: 5 cm e 7 cm
- Medianas: 2,5 cm e < 5 cm
- Finas: e < 2,5 cm
Utilizaremos una mediana para el clculo.
69

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Adoptamos un ancho b = 0.72 cm y un alto h = 60 cm, y una distancia


entre barrotes de 3 cm. El espesor de los barrotes es f = 7.93 mm
Calculamos el nmero de espacios como:

b 0.72
n espacios= =
=24
e 0.03

Calculamos el nmero de barrotes como:

n barrotes=n espacios1=23

El ancho til es el ancho por el cual pasa el lquido, y es:

A util=b Nb f =0.54 m

La seccin del canal de afluentes se calcula como

S canal =b h=0.432 cm2


y la velocidad del lquido en el canal como

v canal =

Q
m
=0.75
S
s

Teniendo en cuenta que debido al material discreto que se atasca, se


bloquea el 40%, calculamos la seccin de reja til como ancho til*h*0.6 =
0.19 m2

S reja util =A util h 0.6

Como se reduce la seccin, aumenta la velocidad a 1,71 m/s. El mximo


es de 2 m/s, porque si no la fuerza del lquido arrastra los slidos discretos a
travs de la reja.
El tirante en la reja se calcula como:

h=0.068 ( Velreja atascadaVel canal )=0.16 m

Desarenador
Es de seccin transversal parablica, y una longitud 24 veces el tirante
hidrulico h. La seccin se simplifica como rectangular, de rea = 2x * h. El
tirante se obtiene del clculo de la Canaleta Parshall. La velocidad de
escurrimiento se adopta en funcin de lo que nos den dichos clculos.
Adoptamos v = 30 cm/s.
Nos queda:

x=

k n hn1
2v

Largo: 14,4 m
Ancho (2*x): 2,68 m
Alto: 60cm (con revancha de 50 cm)

Canaleta Parshall
Tiene la funcin de medir el gasto que llega a la planta, para poder
dosificar las sustancias qumicas que se adicionan para efectuar el
tratamiento:
- Eliminacin de turbiedad y color
- Correccin del pH
- desinfeccin
Tambin funciona como dispersor y mezclador de dichas sustancias
qumicas (cal, carbn activos, y otras). Se compra por ancho de garganta
seleccionamos w = 30,5 cm en base a la frmula Q = k*h n, e igualando el
tirante h con el del Desarenador, obtuvimos el ancho del mismo.

h=60 cm

70

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

En trminos de la velocidad del lquido, entre los puntos extremos de la


canaleta A y F (ver diagramas anexos) no tiene que haber una distancia de
ms de 1 minuto, para evitar que decante.

Tanque de aireacin
Es el elemento en el cual se inicia el tratamiento biolgico que contina
en el sedimentador secundario. Se agregan coagulantes al lquido cloacal
para iniciar la formacin de los flocs y transformndola en cogulos, que
sedimentarn en el sedimentador secundario. No se les permite sedimentar
en el tanque de aireacin mediante la accin de difusores de aire y
ventiladores, que mueven el lquido, adems de suministrar oxgeno para
continuar con la oxidacin de los elementos orgnicos. Hablaremos de ellos
como slidos suspendidos SS.
La permanencia en el tanque es de 16 horas. Reducimos este tiempo a la
mitad recirculando los SS del sedimentador, utilizndolos como siembra en
el tanque de aireacin para fomentar la formacin de los flocs. El barro en
exceso que se forma se dirige al espesador de barros,
Calculamos el volumen como:

V tanques=

Q DBO
3
=18663 m
Cv

La carga volumtrica Cv es el DBO que puede tratar el tanque por m 3 por


da. En nuestro caso es 0.3 kgDBO/da.
Como la unidad es muy grande, la dividimos en 2 y las conectamos en
paralelo. Por lo tanto:

V tanque =9332 m3
El tirante mximo es de 3,5 m para que se airee bien, ya que no debe
haber zonas anaerbicas que permitan continuar el desarrollo de las
bacterias.
Calculamos la superficie como:

S tanque =

V tanque
=2666 m2
h

Tomando un tanque de aireacin rectangular, y adoptando un ancho de


16 m, la longitud ser de 167 m.
Calculamos la permanencia total sin recircular:

Ptanque =

V tanques
=16 horas
Q

Recirculando el 100% reducimos este tiempo a la mitad, es decir, 8


horas.

Anlisis de la cantidad de oxgeno necesaria


Sabiendo que el aire que respiramos tiene un 21% de oxgeno, y que el
lquido llega con un DBO = 200 mg/l.da, procedemos a calcular la cantidad
de aire necesaria para la oxidacin de la materia orgnica, pasando al
estado de dixido de carbono. El nitrgeno orgnico Nk (Nitrgeno kjdal)
reacciona con el oxgeno formando nitratos (NO 3).

71

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Dados el volumen total de los tanques = 18663 m3, y el DBO = 200


mg/l.da, calculamos la materia orgnica por m3 por un total de 3733
kgDBO/da.
Calculamos la cantidad de oxgeno total que requiere la DBO para
estabilizarse, DO1, sabiendo que se necesitan 0.55 kg de oxgeno por kg de
DBO que se convierte en CO2, y que la eficiencia es de un 95%

DO1=0.55

kg O 2 requerido
kg O2
kgDBO
3733
0.95=1950
kg DBO removida
da
da

Calculamos la cantidad de oxgeno DO2 necesaria para oxidar los slidos


suspendidos en tanque de aireacin SSTA, sabiendo que la concentracin
tpica es de 4,5 kgSSTA/m3

DO2=0.07

kg O2 requerido
kg O 2
kgSSTA
3
4.5
18663 m =5879
3
kg SSTAda
da
m

Calculamos la demanda de oxgeno debido al nitrgeno presente en el


lquido cloacal, sabiendo que se precisan 4,57 kgO 2/kg de Nk, que la
eficiencia es de un 90% y que se producen 0,008 kgNk por habitante por
da.

DO3=4.57

kg O2 requerido
kg O2
kgNk
0.008
100000hab 0.9=3290
kg Nk
dahab
da

Calculamos la demanda de oxgeno media como la suma de las


demandas parciales:

DOmedia =DO 1+ DO 2 + DO3=11 119


DO pico =1.5 DO media =16 679

kg O2
da

kg O 2
da

Calculamos la cantidad de aire necesaria sabiendo que el aire contiene


21% de oxgeno:
1 kg aire ________0.21 kg O2
79 424 kg aire______16 679 kg O2
En cada tanque de aireacin se precisa la mitad de la DO pico, es decir,
8339

kg O2
. Los equipos aireadores con los que contamos proveen entre
da

2,5 y 6 kg de oxgeno por KWh. La potencia que recibirn ser de 20 HP.

72

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Sedimentador secundario
El sedimentador permite la sedimentacin de los cogulos formados en
el tanque de aireacin. El clculo del sedimentador secundario se basa en 2
datos:
- CSS: Carga de slidos suspendidos. Es la cantidad de SS que se
pueden tratar por da por metro cuadrado de sedimentador. En
nuestro caso, Css = 120 kgSS/m2.da
- CS: Carga superficial. Es el caudal que puede tratar el sedimentador
por metro cuadrado. Es la velocidad de sedimentacin. En nuestro
caso, CS medio = 24 m3/m2.da, y CS mx = 40 m3/m2.da
El sedimentador cuenta con una pantalla agujereada a la salida del
afluente del tanque de aireacin para dirigir el flujo en forma horizontal. Dos
canales perimetrales en la parte superior permiten la circulacin hacia la
cmara de cloracin del agua sin flocs. Una caera inferior permite la salida
de los barros que se forman hacia el espesador de barros o de nuevo hacia
el tanque de aireacin, para recircular. La caera cuenta con una vlvula
que maneja el operador segn sea necesario recircular o enviar al
espesador.
Calculamos la superficie del sedimentador por dos mtodos, y nos
quedamos con el que dio mayor superficie:
Mtodo 1) Tiene en cuenta la CSS.

(Q+Qrecirculacin ) 4.5
S 1=

120

kgSS
m2da

kgSSTA
m3

=2100 m2

Mtodo 2) Tiene en cuenta la CS.

73

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Sea Fv = 1,27 el factor de correccin del vertedero (por la porosidad del


H) y Ft = 1,196 el factor de correccin de influencia de la temperatura (se
calcula para 14 y estamos a 20 aproximadamente)

S 2=

Q Fv Ft
2
=1772 m
Csmedio

Nos quedamos con S = 2100 m2, y dividimos el sedimentador secundario


en 2 sedimentadores en paralelo, con lo cual la superficie ser de 1050 m 2.
Como son circulares, despejamos el dimetro de

S=

D2 . El dimetro
4

queda de 37 m.
Como la permanencia es de 2 horas, calculamos el volumen como caudal
* permanencia, dividiendo por dos, ya que son dos sedimentadores,
obtenemos un volumen de 2334m3 para cada sedimentador. La altura la
despejamos de la relacin entre volumen y rea,
h =
2334/1050 = 2.5 m.

Espesador de barros
Recibe el barro en exceso del sedimentador. Calculamos el volumen
necesario como:

V=

EXvV Te
3
=1259.8m
Xec

Donde
E: eficiencia
V: Volumen del tanque de aireacin
Te: permanencia del lodo en el espesador (10 das)
Xe: Concentracin de slidos suspendidos (30 kg SS/m 3)
c: edad mxima del lodo (20 das)

Playas de secado
Son playas de arena al aire libre, con una pendiente de 7%. Se le da una
revancha lateral del 10%. Sirven para secar el barro a un estado de terrn.
El barro queda retenido en la arena y el lquido percola, y es dirigido
nuevamente al tanque de aireacin. Los lodos se secan al sol, formando una
costra, que se enva al CEAMSE como basura.
Se calcula en base a la capacidad unitaria por habitante es de 0.08
2
m /hab. Es decir, por cada metro cuadrado se cubren 12,5 habitantes. La
permanencia depende del clima, si est seco y caluroso, ser de 10 das. En
Buenos Aires se estiman 20, 30 das.
2

m
A=0.08
100000hab=8000 m2
hab

Sumndole el 10%, nos queda un rea de aproximadamente 9000 m 2.


Adoptando 5 m de ancho, y una relacin largo/ancho de 3, nos queda L = 15
m y A = 5 m. Siendo el rea de 75 m 2, calculamos el nmero de playas
como:

n playas=

9000 m2
=120 playas
75 m 2

Adoptamos una altura de 1 m.


74

Apunte Saneamiento y gestin ambiental

Cmara de cloracin
En la cmara de cloracin se reduce la cantidad de bacterias presentes
en el lquido cloacal. Tenemos en cuenta una permanencia de 20 minutos.
La altura debe ser como mximo de 1,5 m, para aprovechar el efecto
bactericida de los rayos solares. En nuestra planta depuradora utilizamos la
altura mxima.
El volumen lo calculamos en funcin de la permanencia y el caudal es de
389 m3. Adoptando una relacin largo/ancho de 2,6, y adoptando un ancho
de 10 m, obtenemos un largo de 26 metros.

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