UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL

FACULTAD REGIONAL RESISTENCIA

CATEDRA DE TERMODINAMICA AO 2015

TERCER AO
INGENIERIA QUIMICA

DETERMINACIN DE LAS PROPIEDADES TERMODINAMICAS DEL

VAPOR DE AGUA EN PLANTA PILOTO:
OBJETIVO
Determinar las propiedades termodinmicas de una sustancia a partir de operaciones de
calentamiento y estrangulamiento.
MATERIAL Y/O EQUIPO

Planta de vapor marca

Termmetro
Tablas de las propiedades termodinmicas del agua saturada

ASPECTOS TERICOS:
Diagramas de fase: Es un diagrama que muestra el comportamiento de una sustancia
simple compresible. Por ejemplo, la siguiente figura muestra el calentamiento de una
sustancia a presin constante, donde la sustancia original esta en su fase slida, es decir, en
su estado 1.
Cuando al slido se le suministra energa se calienta y consecuentemente aumenta su
temperatura y volumen especfico(figura 5.1), esto ocurrir mientras se siga suministrando
energa, hasta que la sustancia alcance la temperatura de fusin (T f) correspondiente a la
presin a la que se realiza el experimento, hasta el punto donde la temperatura ya no
aumenta, es decir, permanece constante, caso contrario a lo que le sucede al volumen
especfico, es decir, continua aumentando, esto se debe a que cuando la sustancia alcanza la
temperatura de fusin (Tf) empieza a cambiar de fase, de slido a lquido (fusin), y
mientras el cambio de fase no concluya la temperatura permanece constante (T2=T3).

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El punto 2, donde empieza el slido a cambiar de fase se conoce como slido saturado, y
el punto 3 como lquido saturado. S se continua suministrando energa a la sustancia en
el punto 3, donde ya toda la sustancia es lquido, volver a incrementarse su temperatura y
su volumen especfico hasta alcanzar la temperatura de ebullicin o de vaporizacin (T v).
Al alcanzar dicha temperatura, la sustancia
vuelve a cambiar de fase, de lquido a gas o
vapor, y durante todo el cambio de fase la
temperatura del vapor permanece constante,
es decir, T4=T5=Tv.
Al lquido en el punto 4 tambin se le llama
lquido saturado, la diferencia entre los
puntos 3 y 4, es que se encuentra uno se
encuentra saturado con respecto al slido y
el otro con respecto al vapor, adems T 4>T3,
eso es porque siempre Tv>Tf.
Cuando se conjuntan los diagramas T-v, T-p y p-v en uno slo (figura 5.3), se obtiene un
diagrama tridimensional conocido como superficie p-v-T de la sustancia en cuestin. Los
valores de p,v,T,u, h y otras propiedades se determinan mediante el uso de ecuaciones de
estado, y la experimentacin, estos valores se han tabulado y graficado en las tablas y
grficas termodinmicas. Estas facilitan el anlisis y resolucin de muchos problemas de
termodinmica. Son de particular inters las tablas de vapor saturado y sobrecalentado, as
como los diagramas que comprenden los domos de vapor. Esto se debe a que el vapor de
algunas sustancias, como el agua, el fren y el mercurio, son muy utilizados como
sustancias de trabajo en muchos dispositivos y mquinas trmicas.

Vapor.- Es el gas que resulta de la vaporizacin de un lquido o de la sublicuacin de un

slido. La aplicacin de calor a un lquido sujeto a presin, da lugar a un cambio de estado
fsico, es decir, el lquido se convierte en vapor. S se contina aplicando calor hasta la que
la ltima partcula del lquido se haya evaporado, resulta vapor saturado y seco.
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El vapor puede adquirir tres formas:

a. Vapor saturado.- Se obtiene cuando la presin del vapor depende nicamente de la
temperatura, y en condiciones especiales, el vapor se puede encontrar en equilibrio
con la fase lquida.
b. Vapor seco.-Se obtiene cuando la fase lquida ha desaparecido totalmente. Esto se
logra cuando incrementamos la temperatura al vapor saturado, sin que este llegue a
alcanzar la temperatura critica.
c. Vapor recalentado.- Es el vapor de agua empleado como fuerza electromotriz, este
se obtiene, al calentar el vapor seco, siempre por debajo de la temperatura critica.
Vaporizacin: Es el proceso para convertir el agua en vapor, dentro del recipiente cerrado
llamado caldera. Para obtener una buena vaporizacin es necesaria la circulacin del agua.
El agua debe circular, porque si permanece estable rpidamente alcanzara su estado
esferoidal y el metal de la caldera que constituye la superficie de calefaccin, se quemara
debido a la intensidad del calor que est soportando sin refrigeracin. El estado
esferoidal es la condicin fsica que adquiere el agua, cuando al estar en contacto con un
metal a grandes temperaturas, se transforma en numerosas gotas esfricas.
Calidad o Titulo del vapor x: Representa la cantidad de vapor que se encuentra en la
mezcla saturada; es decir, la razn de la masa de vapor a la masa de la mezcla:
x = mvapor / mmezcla
Humedad del vapor: Es el porcentaje de agua contenida en un vapor saturado y hmedo.
Combustin.- Es la oxidacin rpida del carbono contenido en un combustible con el
oxgeno del aire. Los productos de la combustin son: calor, luz y gases quemados.
DESARROLLO DE LA PRCTICA:
1. Revise que haya suministro de agua.
2. Asegrese que el nivel de agua en la caldera sea el adecuado, verificando en el indicador
de nivel que sea su mximo permisible.
3. Compruebe que el equipo se encuentre conectado a la toma de corriente.
4. Cargar la paila con un volumen conocido de agua. Medir la temperatura.
5. Medir el nivel de agua del tanque depsito.
6. Abra muy poco el sistema de agua de enfriamiento.
7. Encendido de la Caldera.
8. Espere a que la temperatura y la presin empiecen a incrementarse, cuando esto suceda,
abra la vlvula de control de flujo de vapor para purgar el aire que se encuentra dentro de la
caldera.
9. Cierre la vlvula de control del flujo de vapor y espere a que la presin en el manmetro
se incremente hasta 2 bar. Anote las lecturas de la presin y la temperatura en la caldera.
10. Abrir la vlvula de paso (estrangulacin) que conecta la caldera con la paila.
11. Calentar el agua contenida en la paila hasta la temperatura indicada durante la
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experiencia.
12. Medir el nivel de condensado en el tanque de depsito para un tiempo dado.
13. Apague las resistencias.
14. Abra las vlvulas de control de la caldera para que el vapor escape.
15. Una vez que ya no salga vapor, cierre la vlvula de enfriamiento.
16. Desconecte el equipo del suministro elctrico.
ACTIVIDADES
1) Determinar la presin absoluta en la caldera.
2) Calcular las propiedades termodinmicas del vapor de agua en la caldera.
3) Determinar las propiedades termodinmicas del vapor de agua en la caldera por medio
del diagrama T-s.
4) Determinar la cantidad de Calor suministrada a la paila para calentar el agua.
5) Determinar la cantidad de vapor de agua condensado y compararla con la terica.
6) Determinar el rendimiento exegtico de la instalacin y el porcentaje de prdidas de
calor.
ACTIVIDAD I: PRESIN ABSOLUTA DEL SISTEMA
Con el dato obtenido de la presin atmosfrica del laboratorio, calcula la presin absoluta
en bar, en la caldera. Anotar su valor en la tabla 5.1
Pabs-caldera = Patm + Pmanometro
Donde:
P abs-caldera: presin absoluta en la caldera
P atm: presin atmosfrica
P manmetro: presin de la caldera
ACTIVIDAD II: OBTENCIN DE LAS PROPIEDADES TERMODINMICAS EN
LA CALDERA.
Para determinar las propiedades termodinamicas se obtienen de tablas de vapor saturado
con la P1. Anotar los datos obtenidos en la tabla 5.2 Con los datos de la tabla 5.2 Calcular:
h, v, s, u; anotar los resultados en la tabla 5.3.
h1=hL1+x1 hG-L
v1=vL1+x1 vG-L
s1=sL1+x1sG-L
u1=h1-P1v1
ACTIVIDAD III: METODO GRFICO. OBTENCIN DE LAS PROPIEDADES
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TERMODINMICAS DEL VAPOR DE AGUA.

Se les pide determinar las propiedades termodinmicas a travs del diagrama T-s (llenar la
tabla 5.4). Al final coteje sus resultados con los obtenidos a travs de tablas de vapor.
ACTIVIDAD IV: CANTIDAD DE CALOR SUMINITRADA.
Se determina la cantidad de calor suministrada a la paila para calentar el agua con la
diferencia de temperatura del agua contenida en la paila, antes y despus de la experiencia,
ya que se conoce el volumen de agua que se est calentando. Para calentar el agua, se
emplea el vapor generado en la caldera y se mide la presin antes del ingreso a la misma
(Tabla 5.5 y Tabla 5.6).
ACTIVIDAD V: CANTIDAD DE VAPOR DE AGUA CONDENSADA
Una vez calentada el agua contenida en la paila, se tiene un cierto volumen de vapor de
agua condensado. Este se compara con el volumen de condensado terico.
ACTIVIDAD VI: DETERMINACIN DEL RENDIMIENTO EXERGETICO Y LAS
PRDIDAS DE CALOR
Con los datos obtenidos de la experiencia expresar y calcular el rendimiento exergetico de
la operacin y determinar las prdidas comparando el calor entregado a la caldera con el
que se empleo para el calentamiento del agua.

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TABLAS DE RESULTADOS:

Concepto
Presin de Caldera

Smbolo
Pabs-caldera

Concepto
Unidades
Caldera

vL1
m3/kg

TABLA 5.1
Unidad

Presin absoluta

TABLA 5.2
x1
%

vGL1
m3/kg

hL1
kJ/kg

hGL1
kJ/kg

sL1
kJ/kgk

sGL1
kJ/kgk

TABLA 5.3
Concepto
Unidades
Caldera

Concepto
Unidades
Caldera

s1
kJ/kgk

s1
kJ/kgk

Concepto
Unidades
Paila

Concepto
Unidades
Paila

Concepto
Unidades
Paila

v1
m /kg

P2
bar

Ta1
K

Q
kJ

u1
kJ/kg

TABLA 5.4
v1
3
m /kg

TABLA 5.5
h2
kJ/kg

u1
kJ/kg

v2
m3/kg

TABLA 5.6
Ta2
K

TABLA 5.7
h2
kJ/kg

h1
kJ/kg

h1
kJ/kg

s2
kJ/kgk

ma
kg

mc
kg

u2
kJ/kg

Q
kJ

mcReal
kg

Er%
%

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