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BENEMRITA UNIVERSIDAD

AUTNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE INGENIER QUMICA
COLEGIO DE INGENIERA QUMICA
PROFESOR:
LUIS MISAEL FLORES OLMOS
MATERIA:
DESARROLLO DE HABILIDADES EN EL USO DE LA

TECNOLOGA, LA INFORMACIN Y LA COMUNICACIN


ALUMNA:
ANEL VIRIDIANA ALFONSO BOCARANDO

MTODOS DE SEPARACIN
DE COMPUESTOS QUIRALES

INTRODUCCIN

La vida y la quiralidad estn

ntimamente conectadas. La
quiralidad es una caracterstica
universal de varios niveles de
materia. La quiralidad a nivel
molecular juega un papel vital en
ciencia y tecnologa.
Las molculas quirales tienen un sin
fin de aplicaciones, principalmente
dentro de la bioqumica. En la
industria farmacutica la mayora de
los medicamentos se basan en este
tipo de molculas, donde la mayora
de las medicinas se componen de
mezclas racmicas, es decir mezclas
de enantimeros en igual
proporcin.

Qu es la Quiralidad?

Un objeto quiral es un objeto que posee la propiedad

de no ser superponible a pesar de tener la misma


forma. Por ejemplo, si colocamos una imagen de una
mano y su reflejo e intentamos superponerlas, nos
daremos cuenta que por ms que lo intentemos,
jams podremos hacer que todas las partes
coincidan. En otras palabras, un objeto quiral no es
superponible con su imagen reflejada.

Ejemplo:

ANTECEDENTES

La era de la estereoqumica

Se considera a Louis Pasteur como el primer qumico en

observar y describir la estereoqumica, quien, trabajando


en 1849 con sales de cido tartrico obtenidas de la
produccin de vino, observ que cristales de stas se
formaban y algunos de ellos rotaban el plano de la luz
polarizada en direccin de las manecillas del reloj y otros
en contra; sin embargo, ambos posean las mismas
propiedades fsicas y qumicas. Finalmente, un ltimo
estudio concluy una diferencia, la rotacin de la luz
polarizada que atravesaba estos cristales era diferente en
cada uno, adems que la luz polarizada de otros cristales
no rotaba.

Hoy se sabe que esta propiedad de rotar la luz polarizada se debe al


estereoisomerismo ptico. En 1874 Jacobus Henricus van't Hoff y Joseph
Le Bel explicaron la actividad ptica de estos compuestos con base en el arreglo
con forma de tetraedro formado por los enlaces de carbono. Esto se debe a que en
el espacio la separacin para estos cuatro enlaces es mayor y por lo tanto la de
menor energa corresponde a esta forma.

El descubrimiento de la estereoqumica fue uno de los


avances ms importantes de la teora estructural de la
qumica orgnica. La estereoqumica explic por qu existen
diversos tipos de ismeros, y oblig a los cientficos a
proponer el tomo de carbono tetradrico.
En la actualidad, el estudio de la estereoqumica de
molculas orgnicas e inorgnicas complejas, as como el
anlisis del fenmeno de la estereoisomera constituyen las
herramientas de gran importancia en reas como sntesis
orgnica, bioqumica, inmunologa, gentica, biologa
molecular y farmacologa.

Enantimeros

Los enantimeros tienen exactamente la misma

composicin qumica y conectividad de tomos pero no son


superponibles porque son imgenes especulares.

MTODOS DE SEPARACIN
DE ENANTIMEROS
El hecho de que los enantimeros de un
compuesto quiral puedan tener diferente
actividad biolgica, toxicologa o metabolismo
hace evidente la necesidad de disponer de
mtodos eficaces para la separacin y
obtencin de enantimeros, tanto a escala
analtica como preparativa.

Por qu es importante separar los enantimeros?

Los enantimeros presentan las mismas propiedades

fsicas a excepcin de la desviacin del plano de luz


polarizada, pero pueden llegar a tener distinta
actividad biolgica.
Contar con este tipo de propiedades a da de hoy es
algo totalmente necesario a la hora de formular un
nuevo medicamento pero, por desgracia, no siempre
lo ha sido. La historia ms dramtica de la falta de
cuidado en este aspecto lo constituye la
Talidomida.

Talidomida
La talidomida, es un
frmaco que fue
comercializado entre los
aos 1958 y 1963 como
sedante y como calmante
de las nuseas durante
los tres primeros meses
de embarazo.
Fue retirado del mercado
cuando se le atribuy el
causante de la focomelia
(malformacin de las
extremidades superiores
que se detecta por
ausencia de la mayor
parte del brazo y manos
en forma de aleta).

Compuestos quirales en la industria farmacetica

Rutas para la obtencin de


compuestos enantiomricamente
puros
En la industria farmacutica es comn planificar
la sntesis de los compuestos quirales de tal
manera de producir un compuesto
enantiomricamente puro. Esto se ha convertido
en una necesidad virtual en los laboratorios de
investigacin, en donde la estereoqumica es el
denominador comn entre la qumica y la
biologa.

Resolucin de Mezclas Racmicas


La resolucin de mezclas racmicas se puede

considerar el mtodo clsico de obtencin de


productos enantiomricamente puros. El mtodo
ms utilizado consiste en transformar la mezcla
racmica, con idnticas propiedades, en una mezcla
de diastereoismeros, con propiedades fsicas y
algunas veces qumicas diferentes, lo que posibilita
su separacin, y, una vez separados , recuperar de
cada uno de los diastereoismeros, el enantimero a
partir del cual se haba formado.

Resolucin Qumica
La resolucin qumica consiste en la separacin de

los enantimeros mediante la conversin de la


mezcla racmica en una mezcla de
diastereoismeros. Para ello, la mezcla de
enantimeros se hace reaccionar con un compuesto
quiral, denominado agente de resolucin, de modo
que los enantimeros se transforman en
diastereoismeros, los cuales se pueden separar
mediante destilacin, cristalizacin o cromatografa.
Una vez separados, se procede a la eliminacin del
agente de resolucin para obtener cada uno de los
enantimeros puros.

Resolucin Cromatogrfica
La resolucin cromatogrfica se basa en la utilizacin

de tcnicas de cromatografa empleando como fase


estacionaria un compuesto quiral. La separacin se
sustenta en la diferente interaccin de ambos
enantimeros con la fase estacionaria quiral. El
enantimero que forma complejos ms estables con
la fase estacionaria quiral se mueve ms lentamente
que el enantimero que forma complejos menos
estables; como resultado, eluyen a diferentes
velocidades y se separan a lo largo de la columna.

Resolucin Cintica
Una resolucin cintica es la separacin total o

parcial de dos enantimeros de una mezcla racmica


debido a la diferencia en la velocidad de reaccin con
un reactivo quiral o un entorno quiral no racmico.
En estas condiciones, los estados de transicin de las
dos posibles reacciones son diastereomrficos y, por
tanto, de diferente energa. En consecuencia, es
lgico que una reaccin sea ms rpida que la otra.
Deteniendo la reaccin antes de que sea completa,
uno de los enantimeros habr reaccionado en
mayor medida que el otro.

Interconversin de grupos funcionales presentes en


molculas pticamente activas
La reserva quiral comprende diversos tipos de

compuestos quirales. Los ms significativos son los


carbohidratos, los hidroxicidos, los aminocidos,
los terpenos y los alcaloides, algunos de ellos
obtenidos a travs de procesos de fermentacin.
Adems, existen compuestos que, pese a ser
productos no naturales procedentes de procesos de
resolucin qumica, son de fcil acceso y se
consideran de la reserva quiral.

Sntesis Asimtrica
La sntesis asimtrica es uno de los campos de

investigacin qumico-orgnica ms importantes, sobre


todo en lo que respecta a los productos farmacuticos y
su desarrollo industrial. Una sntesis asimtrica se puede
definir como una transformacin en la cual una unidad
aquiral, en un conjunto de molculas de sustrato, se
convierte en una unidad quiral de forma que los posibles
estereoismeros se obtienen en cantidades desiguales.
Durante algn tiempo las sntesis asimtricas se han
clasificado atendiendo a la distancia entre los centros
inductor de quiralidad e inducido.

CONCLUSIN

En la actualidad se considera que la

sntesis de enantimeros puros es


esencial para garantizar la calidad de
los compuestos quirales no slo en la
industria farmacutica sino tambin
en otros sectores productivos, como
son las industrias alimentaria,
agroqumica y cosmtica.
El reconocimiento de las diferencias
en la actividad qumica de los
enantimeros ha creado la necesidad
de investigar ms a fondo su
funcionalidad y, por tanto, buscar
una forma de obtenerlos como
formas enantiomricamente puras.

Referencias
Bibliogrficas

Martnez Castellanos, Maryori Brenda. (2

de febrero de 2013). Estereoqumica.


Colombia: Universidad Francisco de Paula
Santander.
Fernndez, Germn. (10 de Octubre de
2007). Quiralidad molecular y
enantimeros. Espaa: Academia Minas.
Dr. Palomas, David. (10 de Diciembre de
2012). El enantimero bueno, el feo y el
malo. Espaa: Universidad de Oviedo.
Rodrguez Perez, Aitana. (16 de septiembre
de 2011). Talidomida: consecuencias
drsticas de la qumica. Espaa:
Universidad de Sevilla.
Morrison, Robert Thornton. Qumica
Orgnica. Segunda ed. Ed. Sitesa. Mxico,
1987.
Streitweiser, Andrew. Introduction to
Organic Chemistry. 4a ed. Ed. Macmillan.

Referencias
Bibliogrficas

https://es.wikipedia.org/wiki/Estereoq

u%C3%ADmica
http://maryoriquimicaorganica.blogspo
t.mx/
http://www.quimicaorganica.org/ester
eoquimica.html
http://www.quimicaorganica.org/ester
eoquimica/88-quiralidad-molecular-yenantiomeros.html
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/arc
hivero/E5_21530.pdf
http://cienciasdejoseleg.blogspot.mx/2
011/11/la-importancia-biologica-dela.html
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales
/documentos/lqu/sanchez_b_t/resume
n.pdf

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