Cadena de suministro

Actividades asociadas con flujo y transformacin de bienes e informacin asociada desde la fase de materias
primas hasta el usuario final.
En la actualidad, empresas deben evolucionar hacia un paradigma colaborativo con visin global de la cadena
debido a tres aspectos: el incremento de la demanda personalizada de los clientes, la competencia global,
que fuerza a empresas a buscar nuevas formas de produccin acordes a necesidades cambiantes del mercado,
al mismo tiempo que mantienen bajos los costes.
Cada vez ms, las compaas de todo el mundo acuden a la cadena de suministro como metodologa para
reducir costes, incrementar satisfaccin del cliente, utilizar mejor los activos y construir nuevos
ingresos.
El Supply Chain Management consiste en la integracin de estas actividades a travs de relaciones
mejoradas en la cadena, para adquirir una ventaja competitiva sostenible.
La gestin de la cadena de suministro se refiere tanto a la cadena de suministro interna, preocupada con
gestionar procesos entre departamentos de una organizacin, como la gestin de las relaciones externas con
clientes y proveedores de la empresa.
La cadena de suministro se divide en tres elementos bsicos: los procesos de negocio, siete procesos que
pueden atravesar las fronteras intra e inter organizacionales, los componentes de la gestin, que determinan
cmo son gestionados y estructurados los procesos de negocio, y la estructura, en la que se incluyen
dimensiones de longitud y nmero de proveedores y clientes.
El efecto ltigo
Es un fenmeno relativo al aumento de la variabilidad en los pedidos incluso cuando la demanda de
mercado es estable
Se han identificado diversas causas, pero un denominador comn a todas es que los miembros estn
primordialmente interesados en optimizar sus propios objetivos sin considerar los del resto
Una de las soluciones ms eficaces sera adoptar un enfoque de toma de decisiones basado en la bsqueda
de beneficio global y migrar hacia un paradigma colaborativo.
El paradigma colaborativo se traduce en tomar decisiones en cada nivel del proceso que procuren satisfacer
conjuntamente objetivos de eficiencia y competitividad todos los miembros.
Dicho efecto determina una continua alteracin de los planes de produccin y una frecuente inestabilidad
de los inventarios. Algunas ineficiencias de este fenmeno son excesivas inversiones en inventario,
reduccin del servicio al consumidor, disminucin de ventas, inutilizacin de capacidad de transporte,
aumento de inversin en capacidad e incremento de planes de produccin no cumplidos.
Para enfrentar el efecto ltigo, paradigma colaborativo se ha ido concretando a travs de la implementacin de
proyectos de coordinacin para la toma de decisiones. A nivel operaciones, la colaboracin consiste en
intercambio de informacin entre miembros.
Tipos de cadenas de suministro
Canal tradicional
Estructura logstica descentralizada, donde cada miembro toma decisiones independientemente. Proveedor
no interacta con miembro final y estima demanda segn pedido de minorista. El proceso se caracteriza por
retrasos debido a tiempo de produccin y transporte. La consecuencia es ineficiencia de red de
produccin-distribucin, materializada en aparicin del efecto ltigo.
Cadena sincronizada
Estructura logstica centralizada, donde miembros efectan pedidos de modo coordinado. Se produce
transferencia de informacin, el proveedor emite rdenes en base a la demanda. La estrategia de
sincronizacin elimina el efecto ltigo y reduce niveles de inventario y costos, reduce riesgo de
obsolescencia y de inversin en capital activo.
Empresas deben desarrollar sus objetivos de gestin de la cadena basados en objetivos corporativos. Para
implementar la gestin de la cadena deben: segmentar clientes, personalizar la red logstica, diferenciar el
producto, aprovisionarse estratgicamente, escuchar seales de demanda, desarrollar estrategia de
tecnologa y adoptar medidas de desempeo.
La gestin de la cadena de suministro sincronizada es el mtodo ms efectivo para eliminar el efecto ltigo,
permitiendo alcanzar una estabilidad de los inventarios y simultneamente altos niveles de satisfaccin al
cliente.
Caractersticas que limitan implementacin de sistema integrado: dispersin geogrfica, tipo de demanda,
caractersticas del producto, coste de implementacin del sistema TIC y compartir informacin con
socios/competidores.