para toda la Cadena:

Debilidades

Amenazas

Escasa coordinacin entre los

eslabones.

Aumento de las restricciones noarancelarias de Brasil.

Intensificacin de las diferencias de

intereses de los integrantes

Alta elasticidad ingreso / precio.

Estabilizacin del consumo.

Crisis en la economa mundial.

Fortalezas

Mercado interno desarrollado.

Oportunidades

Alta elasticidad ingreso / precio.

Fortalecimiento del Mercosur.

Alto Arancel Externo Comn.

Reintegros extrazona.

para la Produccin Primaria:

a.- General
Debilidades

Amenazas

Bajo poder de negociacin con la

industria.

Tendencia a la baja de precios de la

leche.

Baja capacitacin de la mano de

obra del tambo.

Deficiente infraestructura (caminos,

electricidad y telefona).

Fortalezas

Oportunidades

Bajos costos de produccin.

Mayor difusin de sistema de pago

por parmetros objetivos de calidad.

Disponibilidad de leche a precios

competitivos internacionalmente.

Gran potencial de crecimiento

horizontal.

Mejora del status sanitario de la

Argentina.

Disponibilidad de tecnologa.

b.- Grandes Productores:

Debilidades
(no identificadas)

Amenazas

alta sensibilidad a la variacin de los

precios relativos.

Fortalezas

Fuerte adopcin de tecnologa

(gentica, alimentacin,
reproduccin, instalaciones, manejo,
ordee).

Aprovechamiento de economas de
escala.

Alta productividad.

Calidad de la leche segn

parmetros industriales.

Relaciones ms estables con la

industria.

Oportunidades

Aumento de las exigencias de

calidad de la leche.

c.- Pequeos Productores:

Debilidades

Bajo grado de asociativismo.

Escasa adopcin de tecnologa.

Baja productividad.

Relaciones ms inestables con la

industria.

Deficiente calidad de la materia

prima.

Diferencias de precios entre verano

e invierno por marcada
estacionalidad de la produccin.

Fortalezas

Margen para el crecimiento de la

produccin a bajo costo.

Posibilidad de industrializacin de la
materia prima en el mismo tambo.

Posibilidad de integracin horizontal.

para la Industria Lctea:

a.- General

Amenazas

Aumento de las exigencias de

calidad de la materia prima.

Dificultades en el acceso al crdito.

Oportunidades
(no identificadas)

Debilidades

Relativamente bajo poder de

negociacin con la gran distribucin.

Escasa tradicin exportadora.

Amenazas

Continuidad de las fuertes

distorsiones en el mercado
internacional (subsidios, cuotas,
barreras no-arancelarias, etc.).

Limitada diversificacin de los

mercados externos.

Tendencia a la baja de los precios

internacionales de los commodities.

Escasa diferenciacin de productos

exportables.

Aumento del poder de negociacin

de la gran distribucin.

Excesivo fortalecimiento de las

"marcas blancas" (de la
distribucin).

Aumento en las exigencias de

normas para procesos.

Disminucin del consumo de

productos de alto tenor graso.

Competencia de productos
importados (por calidad y
denominacin de origen).

Ingresos de nuevos competidores

extranjeros.

Competencia con la industria

informal.

Fortalezas

Oportunidades

Fuerte posicionamiento de
cooperativas.

En general, productos poco

sustituibles.

Elevado poder de negociacin con la

produccin primaria.

Aumento de las exigencias de

calidad de procesos y productos.

Capacidad instalada acorde al

potencial crecimiento de la
produccin primaria.

Perspectivas de crecimiento del

consumo mundial de varios
productos.

Mayor difusin de sistema de pago

por parmetros objetivos de calidad.

Potencial crecimiento de consumo de

productos y regiones del pas.

Posibilidad de vinculacin con

institutos nacionales de I + D
reconocidos internacionalmente.

Acuerdos comerciales con pases

latinoamericanos (grandes
importadores).

Mejora del status sanitario de la

Argentina.

b.- Grandes Empresas:

Debilidades

Estructuras poco flexibles ante

demandas del mercado.

Fortalezas

Fuertes inversiones en
modernizacin e instalacin de
plantas.

Creciente insercin de los productos

en el mercado internacional.

Esfuerzos en investigacin y
desarrollo.

Buen posicionamiento en el mercado

interno.

Aprovechamiento de las economas

de escala.

Adecuados sistemas de distribucin.

Adopcin de sistemas
autocontrolables de calidad.

Amenazas
(no identificadas)
Oportunidades
(no identificadas)

c.- Pequeas y Medianas Empresas:

Debilidades

Escasas capacidad de inversiones en

modernizacin, I + D, adopcin de
sistemas autocontrolables de
calidad, etc.

Bajo posicionamiento en el mercado

interno

Limitada capacidad gerencial.

Fortalezas

Posibilidad de rpida adaptacin a

las exigencias del mercado local /
regional.

Posibilidad de elaboracin de
specialities.

Amenazas

Dificultades en el acceso al crdito.

Competencia con los grandes grupos

empresariales.

Oportunidades
(no identificadas)

para la Distribucin:
a.- Super e Hipermercados:
Debilidades

Dificultad para focalizar la atencin

Amenazas

al pblico.

Mayor distancia fsica de la clientela

con relacin a los minoristas
tradicionales.

Fortalezas

Elevado poder de negociacin con

los proveedores.

Buen manejo de la cadena de fro.

Tendencia a la concentracin de la
distribucin en las grandes
superficies.

Contacto e informacin de los

consumidores gracias a su posicin
estratgica en la cadena.

Aumento del poder de negociacin

de los grande grupos industriales.

Oportunidades

Aumento en el consumo de marcas

propias.

b.- Minorista tradicional:

Debilidades

Amenazas

Bajo poder de negociacin con los

proveedores.

Aumento del poder de negociacin

de los grandes grupos industriales.

Menos informacin sobre

consumidores.

Competencia de los super e

hipermercados.

Dificultad en el manejo de la cadena

de fro.

Fortalezas

Oportunidades

Focalizacin de la clientela local:

(no identificadas)
proximidad, atencin personalizada,
etc.

Diferenciacin en segmentos
especficos

* FODA = Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas