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UNIVERSIDAD ICESI
FACULTAD DE INGENIERA
MAESTRA EN INGENIERA INDUSTRIAL
SANTIAGO DE CALI
2011
Director
M.Sc. ANDRS LPEZ ASTUDILLO
UNIVERSIDAD ICESI
FACULTAD DE INGENIERA
MAESTRA EN INGENIERA INDUSTRIAL
SANTIAGO DE CALI
2011
Nota de aceptacin:
Firma Jurado
Firma Jurado
Santiago de Cali, mayo 2011
AGRADECIMIENTOS
CONTENIDO
LISTA DE TABLAS ............................................................................................................ 7
LISTA DE FIGURAS .......................................................................................................... 8
lista de anexos ................................................................................................................... 9
RESMEN....................................................................................................................... 10
INTRODUCCIN ............................................................................................................. 11
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ....................................................................... 12
2. OBJETIVOs .............................................................................................................. 15
2.1 OBJETIVO GENERAL ............................................................................................ 15
2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS ................................................................................... 15
3. MARCO TERICO .................................................................................................... 16
3.1 HUELLA DE CARBONO ......................................................................................... 16
3.2 MECANISMOS DE DESARROLLO LIMPIO ........................................................... 18
3.3 ZONIFICACIN AGROECOLGICA (CUARTA APROXIMACIN) PARA EL
CULTIVO DE CAA DE AZCAR EN EL VALLE DEL RIO CAUCA ....................... 22
3.3.1 Grupos homogneos de suelos .............................................................................. 23
3.3.2 Grupos de humedad ............................................................................................... 23
3.3.3 Zona Agroecolgica Experimento HACIENDA LA TRAMPA SUERTE 2A : 6H1 ..... 24
3.4 LABORES AGRCOLAS ......................................................................................... 26
3.4.1 Decepada ............................................................................................................... 27
3.4.2 Subsuelo ................................................................................................................ 28
3.4.3 Cincel ..................................................................................................................... 30
3.4.4 Rastroarado ............................................................................................................ 31
3.4.5 Rastrillo .................................................................................................................. 33
3.4.6 Surcado .................................................................................................................. 34
3.5 LABRANZA MNIMA O REDUCIDA PARA CULTIVOS DE CAA DE AZCAR. .... 36
3.6 DISEO DE EXPERIMENTOS (DOE) .................................................................... 37
3.6.1 Historia de diseo de experimentos ........................................................................ 37
3.6.2 Definiciones bsicas en el Diseo de Experimentos ............................................... 38
3.6.3 Etapas del Diseo de Experimentos ....................................................................... 41
3.7 ESTEQUIOMETRA DE LAS COMBUSTIONES..................................................... 43
3.7.1 Combustin Completa ............................................................................................ 44
3.7.2 Combustin Incompleta .......................................................................................... 45
3.7.3 Combustin Estequiomtrica .................................................................................. 45
3.8 COMBUSTIN Y CONTAMINACIN AMBIENTAL ................................................ 48
3.8.1 Contaminacin debida al Carbono .......................................................................... 49
3.8.2 Contaminacin debida al Azufre ............................................................................. 49
3.8.3 Contaminacin debida al Nitrgeno ........................................................................ 50
3.9 MARCO TERICO APLICADO AL EXPERIMENTO REALIZADO EN HACIENDA LA
TRAMPA SUERTE 2 A. .......................................................................................... 51
4. METODOLOGA PARA EL DISEO DEL EXPERIMENTO Y CLCULO DE
EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO (GEI) ............................... 53
4.1 PLANEACIN Y REALIZACIN ............................................................................. 54
4.1.1 Entender y delimitacin del problema ..................................................................... 54
LISTA DE TABLAS
LISTA DE FIGURAS
Figura 1. Metodologa de asignacin de zonas agroecolgicas ................................ 26
Figura 2. Maquinaria y equipo para proceso de decepar .......................................... 27
Figura 3. Recorrido al realizar la tarea de decepar.................................................... 28
Figura 4. Maquinaria y equipo para proceso de subsuelo ........................................ 29
Figura 5. Recorrido al realizar la tarea de subsuelo .................................................. 30
Figura 6. Maquinaria y equipo para realizar proceso de cincel .................................. 30
Figura 7 Recorrido al realizar la tarea de cincel ........................................................ 31
Figura 8. Maquinaria y equipo para realizar la tarea de rastroarado ........................ 32
Figura 9. Recorrido al realizar la tarea de rastroarado .............................................. 32
Figura 10. Maquinaria y equipo para realizar la tarea de rastrillo ................................ 33
Figura 11. Recorrido para realizar la tarea de rastrillo................................................. 34
Figura 12. Maquinaria y equipos utilizado al realizar la tarea de surcado................... 35
Figura 13. Recorrido para realizar la tarea de surcado ............................................... 35
Figura 14. Proceso interactivo de la experimentacin ................................................. 37
Figura 15. Variables de un proceso y preguntas a responder al disear un experimento
................................................................................................................................... 39
Figura 16. Pasos diseo de experimento .................................................................... 41
Figura 17. Esquema de importancia del experimento ................................................. 54
Figura 18. Distribucin de tratamientos y repeticiones en la hacienda la trampa suerte
2A ............................................................................................................. 55
Figura 19. Mapas de humedad diferentes profundidades ........................................... 56
Figura 20. Mapas de resistencia a la penetracin a diferentes profundidades ............ 58
Figura 21. Descripcin Variable ................................................................................. 60
Figura 22. Recursos medicin variable respuesta ....................................................... 60
Figura 23. Ruta para la toma de cada dato experimental ............................................ 61
Figura 24. Paso a paso simplificado del procedimiento toma datos ............................ 61
Figura 25. Control de factores no estudiados .............................................................. 63
Figura 26. Clases de preparacin de suelos en el ingenio objeto de estudio .............. 64
Figura 27. Preparaciones convencionales .................................................................. 64
Figura 28. Preparaciones livianas ............................................................................... 65
Figura 29. Preparacin labranza reducida .................................................................. 65
Figura 30. Niveles del factor tipo de preparacin ........................................................ 66
Figura 31. Proceso anlisis ......................................................................................... 67
Figura 32. Proceso de combustin con Diesel ............................................................ 74
Figura 33. Proceso de interpretacin .......................................................................... 78
LISTA DE ANEXOS
RESMEN
10
INTRODUCCIN
11
12
De acuerdo con lo anterior, este trabajo busc contribuir a los esfuerzos del
ingenio por la optimizacin de su sistema de gestin ambiental, mediante el
diseo de un experimento, con el fin de confirmar un posible mtodo para la
medicin de CO2 liberado a la atmsfera por la maquinaria (tractor), en la labor
agrcola de preparacin del suelo.
Este experimento nos permiti establecer tericamente las emisiones de CO 2
aproximadas de esta labor, sin embargo no se podra afirmar que con estos
datos se pretende hallar la huella de carbono, debido a la complejidad de su
clculo, pues requiere de un anlisis exhaustivo de todas las fuentes de
carbono que se asocian a la labor. De todas maneras, este experimento es un
pequeo fundamento de la importancia y complejidad de la huella de carbono,
con la idea en un futuro de poder calcularla para las diferentes actividades del
ingenio y de esta forma poder disear mecanismos de desarrollo limpio que
contribuyan a disminuir el impacto negativo al aire.
La labor de preparacin de suelos en el ingenio objeto de estudio, contribuye a
las emisiones generadas por la agricultura que representa cerca del 45% de las
emisiones totales anuales de gases de efecto invernadero de Colombia 2. La
preparacin del suelo es una labor agrcola que utiliza maquinaria que
consume gran cantidad de energa, generando un impacto ambiental negativo
debido a los productos resultantes de la combustin.
Se revisaron las labores agrcolas en los cultivos de caa de este ingenio
azucarero del Valle del Cauca, analizando cuatro diferentes tipos de
preparaciones: convencional 1, liviana 2, liviana 3 y la labranza reducida para
caa de azcar (uso mnimo de labores agrcolas en la preparacin del suelo)
en los suelos en los cuales pueda ser aplicada.
La labranza reducida es una alternativa de preparacin del suelo, que busca
disminuir el impacto ambiental negativo de la maquinaria agrcola para esta
labor. El criterio que se utilizar para determinar el beneficio de la labranza
reducida en comparacin con las otras tres alternativas es el nivel de emisiones
de CO2 que se genera por la combustin de la maquinaria utilizada en la
ejecucin de las labores de preparacin de suelo. En el ingenio objeto de
estudio, no se conoce la cantidad que de este gas es emitido al aire por realizar
la preparacin del suelo.
Lo anterior es una clara evidencia de la falta de conocimiento sobre la
importancia de la huella de carbono de los procesos dentro de las empresas y
la oportunidad que se puede aprovechar al integrar los sistemas de gestin
ambiental con este elemento.
13
14
2. OBJETIVOS
OBJETIVOS ESPECFICOS
15
3. MARCO TERICO
Huella de carbono.
Estequiometria de la combustin.
Labores agrcolas.
3.1
HUELLA DE CARBONO
16
Gas de Efecto
Invernadero
Dixido de Carbono
Metano
xido de Nitrgeno
HFC-23
HFC-125
HFC-134a
HFC-143a
CF4
C2F6
SF6
(Comparado al CO2)
PCG despus de
20 Aos
1
62
275
9400
5900
3300
5500
3900
8000
15100
1
23
296
12000
3400
1300
4300
5700
11900
22200
Fuente: Climate Change 2007: the Fourth Assessment Report (AR4), Intergovernmental Panel on
Climate Change.
NACIONES UNIDAS. Protocolo de Kyoto de la convencin marco de las Naciones Unidas sobre el
cambio climtico. [en lnea] http://unfccc.int/resource/docs/convkp/kpspan.pdf. [citado en abril 18 de
2011]
17
18
puede figurar de manera destacada en los esfuerzos del pas para hacerle
frente.7
El tema del cambio climtico gan mayor pertinencia en la agenda poltica
mundial a mediados de los aos 80s. Es a partir de este momento histrico
que se brinda verdadera importancia a la acumulacin de gases de efecto
invernadero, interferencia antropognica del clima, desbalances climticos y el
calentamiento de la superficie del planeta.8
La Convencin marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico
(UNFCCC por sus siglas en ingls), fue establecida durante la cumbre de la
tierra en Ro, en 1992. Explicita que El objetivo ltimo de la presente
Convencin y de todo instrumento jurdico conexo que adopte la Conferencia
de las Partes, es lograr, de conformidad con las disposiciones pertinentes de la
Convencin, la estabilizacin de las concentraciones de gases de efecto
invernadero en la atmsfera a un nivel que impida interferencias
antropognicas peligrosas en el sistema climtico9
A raz de las negociaciones en el marco de la UNFCCC (Las llamadas
conferencias de las partes o COPs por sus siglas en ingls), para 1997 se
establece como una medida de carcter global de la mitigacin de los gases de
efecto invernadero el Protocolo de Kioto. El Protocolo de Kioto es una
herramienta de mitigacin de la problemtica del cambio climtico ms integral
que logra introducir nuevos instrumentos de cambio e interrelacin entre los
grandes contribuyentes a la contaminacin y las naciones en desarrollo.10
Un aspecto clave a resaltar del Protocolo de Kioto es la definicin de los
Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL). Los MDL definen que El propsito del
mecanismo para un desarrollo limpio es ayudar a las Partes no incluidas en el
anexo A (pases en desarrollo) a lograr un desarrollo sostenible y contribuir al
objetivo ltimo de la Convencin, as como ayudar a las Partes incluidas en el
anexo A (pases industrializados) a dar cumplimiento a sus compromisos
cuantificados de limitacin y reduccin de las emisiones11
Colombia est en condiciones de reducir 22,9 millones de toneladas de CO2
anualmente y en condiciones ptimas estas representaran USD 435 millones,
lo que colocara la exportacin de CO 2 a niveles similares que los del banano
(USD 535) y las flores (USD 505). Los sectores con mayor potencial para el
desarrollo del MDL en Colombia son el energtico, forestal, transporte e
industrial. Dentro del sector productivo son muchas las industrias que podran
aplicar el MDL, bsicamente las que manejen altos volmenes de combustibles
7
CIAT. Amrica Latina y el Caribe: Tierra frtil para la Eco-Eficiencia. Informe Anual 2009.
CASTRO, J y AMADOR M., Enfoque metodolgico: emisin de gases de efecto invernadero, la
fijacin de carbono y la agricultura orgnica. CEDECO, 2006 , p. 7
9
Ibid, p. 8
10
Ibid, p. 8
11
CASTRO,J., AMADOR M., Enfoque metodolgico: emisin de gases de efecto invernadero, la
fijacin de carbono y la agricultura orgnica. CEDECO, 2006 , p. 8
8
19
fsiles diferentes al gas natural, y/o tecnologas muy viejas cuyo mejoramiento
implique un volumen significativo en reducciones de GEI. (Monroy & Aguirre,
El Protocolo de Kyoto: Una oportunidad para la industria colombiana?)
El Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL) es uno de los tres mecanismos de
flexibilidad para la reduccin de gases efecto invernadero establecidos en el
Protocolo de Kioto. MDL es un mecanismo diseado para promover la inversin
en proyectos que reduzcan o capturen emisiones de gases efecto invernadero
en pases en va de desarrollo. Es el nico mecanismo del protocolo de Kioto
que promueve las alianzas entre pases desarrollados y en va de desarrollo.
Los proyectos MDL son aquellos cuya implementacin deriva en la reduccin
de emisiones de gases efecto invernadero (CO 2, CH4, N2O, HFC, PFC, SF6).
Pueden ser clasificados de varias maneras, siendo la ms simple la de
proyectos fuente y proyectos sumidero. Los proyectos tipo fuente son aquellos
que reducen las emisiones de GEI directamente en la fuente, a travs de
mejoramiento de la eficiencia energtica, la generacin elctrica por fuentes
renovables, el cambio de combustibles, etc. Los proyectos sumidero son
bsicamente proyectos forestales, tanto de forestacin como de reforestacin,
que absorben CO2 de la atmsfera y lo fijan como biomasa.
Los principales objetivos del Mecanismo de Desarrollo Limpio son12:
12
MDL. Mecanismo de Desarrollo Limpio. Cambio Climtico y Mecanismo de Desarrollo Limpio. [en
lnea] http://www.co2.org.co/?IDPagina=72 [citado en abril 7 de 2011]
20
13
Ibid
21
22
23
15
24
En este grupo se incluyen las reas con exceso de humedad inferior a 200
mm/ao y permeabilidad del suelo media a alta, as como aquellas reas en
donde, a pesar de presentar dficit de humedad, pueden ocurrir
encharcamientos debido a la poca pendiente del terreno o por tener suelos de
permeabilidad baja. En este grupo son convenientes la nivelacin y el aporque.
25
26
3.4.1 Decepada
En el desarrollo de esta actividad lo que se pretende principalmente es destruir
y voltear las cepas de caa e incorporar este material vegetal al suelo, con el
fin de facilitar la adecuacin y preparacin del terreno. La labor da inicio con la
programacin y la planeacin de la actividad y termina al verificar en diferentes
puntos del terreno que el dimetro de los terrones y la cantidad de residuos
sean los adecuados.
Para realizar esta actividad se debe utilizar un tractor enllantado en la parte
posterior dualmente con potencia mnima de 225 H.P al motor y con
disposicin de un enganche hidrulico y de tiro el cual debe estar utilizando
una estructura metlica con su respectivo enganche al tractor, ruedas de tierra,
discos (22 x 32, 20 x 32 , 20 x 36,18x36) tornillo tensor y resorte soporte al
que se le denomina rastro arado. Los equipos se presentan en la figura 2
Figura 2. Maquinaria y equipo para proceso de decepar
Tractor enllantado
dualmente potencia mayor
a 225 HP
Equipo de rastroarado de
18 discos de 36'' cada uno
27
DECEPADA 2
DECEPADA 1
Fuente: Creacin propia de los autores de este trabajo.
3.4.2 Subsuelo
En el desarrollo de esta actividad lo que se pretende principalmente disminuir la
compactacin del suelo, que se presenta como una consecuencia de las
labores de cosecha. As mismo, favorece la aireacin y el drenaje del suelo,
estimulando el crecimiento de races nuevas en la soca. La labor inicia despus
del encalle mecnico o Despaje manual; mximo doce (12) das despus del
corte.
Para realizar esta actividad se debe utilizar un tractor con una potencia entre
200 y 250 H.P Con enganche hidrulico por el sistema de 3 puntos, se pueden
utilizar cualquiera de los siguientes equipos:
28
Subsolador Minitandem
Subsolador Subesca
Subsolador semiparablico
Subsolador recto
Subsolador de 3 vastagos
29
SUB-SUELO 1
Inclinacion 15
SUB-SUELO 2
3.4.3 Cincel
En el desarrollo de esta actividad lo que se pretende roturar y fraccionar el
suelo despus de la labor de subsuelo, para proporcionar una mejor aireacin,
drenaje interno y crear condiciones ptimas para un mejor desarrollo radicular
del cultivo. De acuerdo con las caractersticas fsicas del suelo se puede
reemplazar la labor de subsuelo por la cincelada.
Para realizar esta actividad se debe utilizar un tractor con una potencia entre
200 y 250 haciendo uso del implemento denominado arado cincel. Los equipos
se presentan en la figura 6
Figura 6. Maquinaria y equipo para realizar proceso de cincel
Herramienta Arado
cincel
30
3.4.4 Rastroarado
En el desarrollo de esta labor se utiliza un tractor enllantado con potencia
mnima de 225 H.P al motor y con disposicin de un enganche hidrulico y de
tiro. la herramienta que se debe utilizar es una estructura metlica con su
respectivo enganche al tractor, ruedas de tierra, discos (22 x 36, 20 x 32, 20 x
36, 24 x 36, 18 x 36) tornillos tensor y resorte levantador. Los equipos se
presentan en la figura 8
31
RASTROARADO
32
3.4.5 Rastrillo
En el desarrollo de esta actividad lo que se pretende es desmenuzar y voltear
el suelo y poder garantizar buen contacto de la semilla de caa y una mejor
cama de siembra. Esta tarea inicia al terminar el rastro arado o el cincel
dependiendo del tipo de preparacin que se est realizando.
En el desarrollo de esta labor se utiliza un tractor enllantado con potencias
entre 225-350 HP al motor y que disponen de un enganche hidrulico y de tiro.
La herramienta que se debe utilizar es una estructura metlica con su
respectivo enganche al tractor, ruedas de tierra, discos (40 x 26 , 48 x 24 ,
66 x 24) tornillo tensor y resorte levantador. Los equipos se presentan en la
figura 10
Figura 10. Maquinaria y equipo para realizar la tarea de rastrillo
33
RASTRILLO
Fuente: Creacin propia de los autores de este trabajo.
3.4.6 Surcado
En el desarrollo de esta actividad lo que se pretende es conformar los surcos
(cama), para acomodar la semilla de caa durante la siembra, conforme a la
distancia entre surcos y profundidad establecida. Esta labor es la ltima que se
realiza en el proceso de preparacin de la tierra.
En el desarrollo de esta labor se utiliza un tractor enllantado con potencia
mnima de 150 H.P., al motor y con disposicin de un enganche hidrulico y de
tiro. Para realizar esta tarea se utiliza una herramienta denominada surcador.
Los equipos se presentan en la figura 12
34
Surcador
Profundidad de la labor: 25 - 30 cm
35
3.5
16
REBOLLEDO Juan Pablo; GOMEZ Jaime. Sistema de Labranza Reducida en el Ingenio Manuelita
S.A. Cenicaa. Cali. En: carta Trimestral ao 22 Nos. 1 y 2, 2000, p.30.
36
37
38
SALIDAS
1)
Factores controlables
2)
Factores no controlables
3)
Causas
1) Caractersticas de calidad
2) Efectos
39
Factores estudiados
Niveles
Factor a
1
2
Factor b
Factor a
1
2
1
2
Factor b
Tratamiento
1
2
3
4
y
?
40
PLANEACIN
Y
REALIZACIN
ANLISIS
41
INTERPRETACI
N
-ANLISIS
Planeacin y Realizacin
o Entender y delimitar el problema objeto de estudio: en la etapa de
planeacin se debe hacer investigaciones preliminares que conduzcan a
entender y delimitar el problema u objeto de estudio, de tal forma que
quede claro que se va a estudiar, por que es importante y, si es un
problema, cual es la magnitud del mismo.
o Elegir las variables de respuesta que sern medidas en cada punto del
diseo y verificar que se mide de manera confiable; la eleccin de estas
variables es vital, ya que en ellas se refleja el resultado de las pruebas,
por ello se deben elegir aquellas que mejor reflejen el problema o que
caractericen al objeto de estudio.
Adems, se debe tener confianza en que las mediciones que se
obtengan sobre esas variables sean confiables. En otras palabras, se
debe garantizar que los instrumentos y/o mtodos de medicin son
capaces de repetir y reproducir una medicin, ya que tiene la precisin
(error) y exactitud (calibracin) necesaria.
o Determinar cules factores deben estudiarse o investigarse, de acuerdo
con la supuesta influencia que tienen sobre la respuesta: No se trata de
que el experimentador tenga que saber a priori cuales factores influyen,
puesto que precisamente para eso es el experimento, pero si de que
utilice toda la informacin disponible para incluir aquellos que se
consideran tienen un mayor efecto.
o Seleccionar los niveles de cada factor, as como el diseo de
experimentos adecuados a los factores que se tienen y el objetivo del
experimento: este paso indica determianr cuntas repeticiones se harn
por cada tratamiento, teniendo en cuenta el costo, el tiempo y la
precision deseada.
o Planear y organizar el trabajo experimental: con base en el diseo
seleccionado, organizar y planear con detalle el trabajo experimental,
por ejemplo, las personas que van a intervenir, la forma operativa en que
se harn las cosas.
o Realizar el experimento: seguir al pie de la letra el plan previsto en la
etapa anterior, y en caso de algun imprevisto, determinar a que persona
se lo reportaran y lo que se hara.
Anlisis: en esta etapa no se deben perder de vista que los resultados son
observaciones muestrales, no poblacionales. Por ello, se debe recurrir a
mtodos estadsticos inferenciales para ver si las diferencias o efectos
muestrales son los suficientemente grandes para que garanticen
42
3.7
COMBUSTIBLE
COMBURENTE
ENERGA DE ACTIVACIN
18
GARCIA Ricardo. Combustin y combustibles. [en lnea] < www.energia.inf.cu/ieemep/SyT/CDG/Taller1BURE/COMBUSTION.PDF >. [citado en 21 de abril de 2011]
43
44
Carbono CO2
Hidrogeno H2O
Azufre SO2
Nitrgeno N2
19
45
20
46
47
21
22
48
49
50
Figura 17. Integracin de los temas del marco terico con trabajo de
grado
3.9
23
51
25
26
ZAMORA GONZALEZ Luis y LLANOS CEDEO, Edilberto. Evaluacin preliminar del impacto
ambiental de cuatro tecnologas de preparacin de suelo en reas del CAI Arqumedes Colina
Antunes. Cuba: Universidad de Granma, 2005.
TORRES, Jorge S.; VILLEGAS, Fernando, CERN GONZLEZ, Eduardo Fabio. En: Congreso de
la Sociedad Colombiana de tcnicos de la Caa de Azcar, (4:1997: Cali) Memorias v.1. Cali,
TECNICAA septiembre 1997, p.24-26.
Ibid. p 24-26.
52
53
PLANEACIN Y REALIZACIN
27
54
55
56
Dentro del anlisis, los datos fueron especializados sobre el mapa de la suerte
y se encontraron las variaciones del contenido de humedad y la resistencia a la
penetracin a lo largo y ancho del lote.
En conjunto los tres mapas muestran la distribucin de la humedad en el lote y
su variacin con respecto a la profundidad, a medida que aumenta la
profundidad la humedad es ms uniforme en el lote, tambin se observa mayor
humedad a nivel superficial, indicativo de lluvias recientes o poca hmeda.
Tabla 3. Humedad de terreno
Suerte
Muestra
2A
1
2
3
4
5
6
Profundidad
(cm)
0-30
0-30
0-30
0-30
0-30
0-30
Da (gr/cm3)
Da (gr/cm3)
1,33
1,36
1,43
1,35
1,43
1,36
2,65
2,66
2,63
2,64
2,62
2,61
Humedad
(%)
33,00
32.50,
27,00
32,60
30,30
31.20
57
de
resistencia
la
penetracin a
diferentes
58
59
Variable
Ubicar una zona que sea completamente plana y que no presente ningn
tipo de desnivel, para designarla como zona de suministro de combustible y
registro de datos.
Establecer ciclo de la labor para capturar datos por cada repeticin de cada
tratamiento.
o Salir de la zona de suministro de combustible y dirigirse a la parcela
designada para hacer la tarea.
o Realizar la tarea designada con la secuencia de pases establecidos por
el procedimiento.
o Salir a la zona de suministro de combustible
60
61
62
Combustible
Maquinaria
agrcola y equipos
Operadores de
maquinaria
Tipo de suelo
Condiciones
climticas
63
Tipos de
preparaciones
Implementadas
Convencional
Sin implemetar
Liviana
Reducida para
cultivo de cana
de azucar
Preparaciones Convencionales:
Figura 27. Preparaciones convencionales
CONVENCIONAL 1
CONVENCIONAL 2
CONVENCIONAL 3
2 pases para
decepar
2 pases para
decepar
2 pases para
decepar
1 pase para
rastroarado
1 pase para
rastroarado
1 pase para
rastroarado
2 pases de rastrillo
1 pase de rastrillo
Surcado
Surcado
Surcado
64
Preparaciones Livianas:
Figura 28. Preparaciones livianas
LIVIANA 1
LIVIANA 2
LIVIANA 3
2 pases para
decepar
1 pase de sub-suelo
1 pase de cincel
1 pase de cincel
1 pase derastroarado
1 pase de
rastroarado
1 pase de rastrillo
1 pase de rastrillo
1 pase de rastrillo
Surcado
Surcado
Surcado
Labranza
Reducida
Manejo de residuos
post- cosecha
Aplicacin de
herbicida para
destruccin de
cepa
Subsuelo: Triple (3
vstagos)
Surcado
65
Tratamiento 1
(Convencional 1)
8 tareas
4 repeticiones
mayor uso de
maquinaria
Utilizada en el
ingenio
Tratamiento 2
(liviana 2)
Tratamiento 3
(Liviana 3)
6 tareas
4 repeticiones
Uso medio de
maquinaria
Utilizada en el
ingenio
5 tareas
4 repeticiones
Uso medio de
maquinaria
Utilizada en el
ingenio
Tratamiento 4
(reducida )
3 tareas
4 repeticiones
bajo uso de
maquinaria
experimental
66
Parcela
Tratamiento
Mquina
Implemento
Labor
Consumo
4.2
ANALISIS
Datos
consumo
combustible
Determinar
consumos por
tratamiento y
por tareas
67
Anlisis
estadstico
Calculara
tericamente
generacin
CO2
Repeticin 1
Repeticin 2
Repeticin 3
Repeticin 4
4.2.2 Datos por cada una de las tareas desarrolladas en cada tipo de
tratamiento.
Tabla 8. Consumos de combustibles por tarea de cada tratamiento
Repeticin 1
Repeticin 2
Repeticin 3
Repeticin 4
Decepado 1
Decepado 2
Cincel
Sub-suelo 1
Sub-suelo 2
Rastroarado
Rastrillo 1
Rastrillo 2
Surcado
Total
Decepado 1
Decepado 2
Cincel
Sub-suelo 1
Sub-suelo 2
Rastroarado
Rastrillo 1
Rastrillo 2
Surcado
Total
Decepado 1
Decepado 2
Cincel
Sub-suelo 1
Sub-suelo 2
Rastroarado
Rastrillo 1
Rastrillo 2
Surcado
Total
Decepado 1
Decepado 2
Cincel
Sub-suelo 1
Sub-suelo 2
Rastroarado
Rastrillo 1
Rastrillo 2
Surcado
Total
Tratamiento
convencional
8
5
7,6
4
4
3
2,4
1,3
35,3
4,3
4
Tratamiento
Reducida
7,2
5,6
4,3
5,1
3,2
2,5
1,4
30,4
4,5
3,5
5
3
0,9
23,8
3
4,1
3
1,1
15,5
4,8
5,1
4,3
3,1
10,3
5,5
5,4
4,5
3,6
2,2
2
1,8
27,5
4
4,5
3,1
2,2
2,5
1,1
16,5
3,6
3,7
3,6
1,7
18,4
3,7
3,8
3,9
2,6
8,1
3,5
4,4
2,8
1,1
16,4
4,2
3,8
4,4
5,1
4,7
4,1
3,7
3,2
1,3
30,6
1,1
15,3
3,9
4
3,5
2,5
6
4,7
68
4,8
3,6
2,5
1,5
22,3
1,7
15,6
Diseo de experimentos
Clculo ANOVA: el anlisis de varianza (ANOVA) es la tcnica central en el
anlisis de datos experimentales. La idea general de esta tcnica es
separar la variacin total en las partes con las que contribuyen cada fuente
de variacin del experimento. En este caso se separa la variabilidad debido
al experimento y la del error, cuando la primera domina claramente sobre
la segunda, es cuando se concluye que los tratamientos tienen efecto o
dicho de otra manera las medias son diferentes.
Tratamientos
o
o
o
o
1 = Convencional 1
2 = Liviana 2
3 = Liviana 3
4= Reducida
69
FV
Tratamiento
Error
Total
Suma de
cuadrados
1106,14
77,2943,
1183,4343
Grados de
libertad
3
12
15
Cuadrados
medios
368,71
6, 44
F crtico
Valor -p
57,2531056
2,20971E-07
T1= T2 vs Ha : T1 T2
T1= T3 vs Ha : T1 T3
T1= T4 vs Ha : T1 T4
T2= T3 vs Ha : T2 T3
T2= T4 vs Ha : T2 T4
T3= T4 vs Ha : T3 T4
70
Diferencia muestra en
valor absoluto
Decisin
T1- T2
SIGNIFICATIVA
T1- T3
SIGNIFICATIVA
T1- T4
SIGNIFICATIVA
T2- T3
SIGNIFICATIVA
T2- T4
SIGNIFICATIVA
T3- T4
SIGNIFICATIVA
Normalidad
Varianza constante
Dependencia
71
PRUEBA DE NORMALIDAD
PRUEBA DE VARIANZA
Estos supuestos se cumplen, lo cual valida la informacin obtenida por medio del
ANOVA.
72
Motores sincronizados.
73
74
Elemento
C
H
O
N
S
W (water)
Composicin combustible
%
B.C.=100 Kg (Kg)
86
86
13
13
1,2
1,2
0,05
0,05
0,05
0,05
0
0
B.C.=1 Kg (Kg)
0,86
0,13
0,012
0,0005
0,0005
0
Para CO 0,0086 kg C
75
Tabla 14. Clculo de oxigeno terico necesario para hacer reaccionar los
compuestos
Descripcin
Dixido de
carbono
Reaccin
qumica
Calculo O2 TN
Resultado
C + O2 CO2
2.27
Carbono
Monxido de
carbono
C + O2 CO
0.0115
Dixido de
azufre
S + O2 SO2
0.000495
Oxido de
azufre
S + 3/2O2 SO3
0.0000075
N + O2 NO2
5,7
Azufre
Nitrgeno
Dixido de
nitrgeno
CALCULO
RESULTADO
Dixido de
carbono
Monxido de
carbono
Dixido de
azufre
Oxido de azufre
Dixido de
nitrgeno
76
Los consumos de combustible utilizados para hallar las emisiones de GEI son
el resultado promedio del anlisis estadstico por cada tipo de preparacin. Es
decir, el consumo de combustible del tratamiento 1 (Convencional 1),
tratamiento 2 (Liviana 2), tratamiento 3 (Liviana 3), tratamiento 4 (Labranza
Reducida), es el resultado de la media de las repeticiones de cada tratamiento.
Con los factores anteriormente hallados y teniendo en cuenta los siguientes
consumos de combustible obtenidos por la preparacin de 0,5 hectreas en
cada tratamiento (tabla 16) se procede a realizar el clculo terico de GEI.
Tabla 16. Combustible utilizado para el clculo de GEI
Gal Combustible
m3 Combustible
Kg Combustible
Densidad
Combustible (Kg/m3)
T1
30,95
0,11715497
98,4101749
Consumo combustible
T2
T3
20,8
16,2
0,0787342
0,06132183
66,136725
51,5103339
T4
7,925
0,02999849
25,1987281
840
77
G CO2
G CO
G SO2
G SO3
G N02
T1
307,216884
1,97476418
0,09742607
0,00123013
0,00080837
4.3 INTERPRETACIN
Figura 33. Proceso de interpretacin
Informacin
de rea por
tipo de
preparacin
Escenarios
de
emisiones
de CO2 en
labranza
reducida
Consumos
de
combustible
por tipo de
preparacin.
Impacto en
generacin
CO2
78
Convencional
Liviana
rea Ha
5061,76
2697,2
65,2%
34,8%
Tipos de preparacin
Convencional 1
Convencional 2
Convencional 3
Liviana 1
Liviana 2
Liviana 3
Total
Nmero de haciendas
rea Ha
319
254
138
122
140
58
1031
2311,7
1960,54
789,52
949,28
1263
484,92
7748,96
Escenario
con reducida
No
No
No
Si
Si
Si
79
Tareas de Preparacin
Tipos de
preparacin
Convencional 1
Convencional 2
Convencional 3
Liviana 1
Liviana 2
Liviana 3
Decepado
1
Decepado
2
5,2
5,2
5,2
3,85
3,725
3,85
4,25
4,25
4,25
3,75
4,375
3,75
Cincel
SubSuelo 1
SubSuelo 2
Rastroarado
Rastrillo
1
Rastrillo
2
Surcado
5,925
5,925
5,925
5,925
4,375
4,375
4,375
4,2
4,2
4,2
4,325
4,325
3,025
3,025
2,525
1,45
1,45
1,45
1,4
1,15
1,4
3,975
4,5
3,025
3,025
2,7
Total
30,95
28,425
25,4
22,5
20,8
16,2
Consumo
promediado
combustible
30,95
28,425
25,4
22,5
20,8
16,2
Consumo
En M3
0,11715497
0,107597093
0,096146567
0,085169203
0,078734196
0,061321826
Consumo en
kilogramos
CO2
98,41017488
90,38155803
80,76311606
71,54213037
66,13672496
51,51033386
307,2168839
282,1531479
252,1262957
223,3402226
206,465628
160,8049603
CO
1,97476
1,81366
1,62065
1,43561
1,32714
1,03364
SO2
0,09743
0,08948
0,07996
0,07083
0,06548
0,051
SO3
0,00123
0,00113
0,00101
0,000894
0,000827
0,000644
NO2
0,00081
0,00074
0,00066
0,00059
0,00054
0,00042
Consumo
promediado
combustible
7,925
Consumo
En M3
0,029998486
Consumo en
kilogramos
CO2
25,19872814
78,66538951
80
CO
0,50565
SO2
SO3
NO2
0,02495
0,000315
0,00021
Tipos de
preparacin
Liviana 1
Liviana 2
Liviana 3
Total
reas
Lotes de
0,5
Hectreas
Escenario
con
reducida
CO2 en Kg
por 0,5
hectreas
949,28
1263
484,92
2697,2
1898,56
2526
969,84
5394,4
Si
Si
Si
22,34
206,47
160,80
Total CO2
en Ton
generado
por
preparacin
Total CO2
en Ton
generado
con
reducida
Diferencia
Diferencia
%
424,02
521,53
155,96
1.101,51
149,35
198,71
76,29
424,35
274,67
322,82
79,66
677,16
65%
62%
51%
61%
Tipos de
preparacin
Liviana 1
Liviana 2
Liviana 3
Consumo
Promediado
de
combustible
22,5
20,8
16,2
Consumo
con
labranza
reducida
7.925
7.925
7.925
Costos de
combustible
($)
163.99
151.60
118.07
Costos de
combustible
labranza reducida
($)
57.760
57.760
57.760
Diferencia
en GAL
Diferencia
%
14.575
12.875
8.275
64,78
61,90
51,08
81
Maquinaria
Tabla 25. Costos de experimento
Preparacin de suelos (mano de obra, maquinaria, combustible)
Tratamientos
Convencional 1
Liviana 2
Liviana 3
Labranza reducida
rea (Has)
2
2
2
2
Costo labor ($/Ha)
$ 963.467
$ 5476.430
$ 461.233
$ 260.335
Costo labor ($/exp)
$ 1926.934
$ 1152.860
$ 922.466
$ 520.670
Total
4522.930
Personal
Personal
Experimento
Horas
$/horas
Total
Ingeniero
1
($)
100
Ingeniero
2
($)
100
Superv.
Invest.
($)
40
Auxiliares
Muestras
($)t
8
Lder
Cenicaa
($)
20
Ingenieros
Cenicaa
($)
40
1218.750
812.500
168.000
22.336
520.840
270.800
Otros
IPSA
CENICAA
Total
($)
($)
($)
Anlisis laboratorio
Suelos
513.600
521.000
1034.600
Demarcacin lotes
350.000
Otros
500.000
Total experimento
9420.756
82
Total
3013.226
83
84
85
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Durante la realizacin de este trabajo se adquiri conocimiento sobre los
factores que intervienen en el proceso de preparacin de suelo para el cultivo
de caa de azcar, comprendiendo los impactos que se generan al medio
ambiente, y las prcticas que se pueden implementar para mejorar el proceso y
disminuir sus impactos negativos.
Luego de identificar los diferentes tipos de preparacin del suelo utilizados en
el ingenio objeto de estudio, como son las preparaciones convencionales y
livianas, se puede concluir, que la alternativa de Labranza Reducida puede ser
tomada en cuenta, gracias a las condiciones de suelo en las haciendas de este
ingenio, igualmente, se pudo identificar una asignacin de los tipos de
preparacin en las haciendas del ingenio, en la cual se podra cambiar
prcticas utilizadas actualemten por labranza reducida.
El diseo de experimentos es una herramienta muy til para generar
informacin que pueda ser utilizada en la toma de desiciones dentro de los
procesos. Sin embargo, lograr abarcar todas las condiciones requeridas para
su diseo, resulta un tanto complejo, pasar de la teora a la prctica conlleva
diversos factores que hacen que la ejecucin no sea tan fluida como se espera
y estas situaciones hacen que se quiera desistir del objetivo o pensar que los
resultados no valdrn la pena o que quiz no haya sido necesario incurrir en
todo el trabajo.
Una vez realizado este experimento y despus de pasar por todas las etapas
que esto conlleva, como estudiantes de maestra, se comprende que el
desarrollo de ejercicios en ambientes controlados, difieren de la realidad, por la
dificultad de eliminar o controlar muchos de los factores que influyen en el
experiemento. Lo anterior hace que se generen mayores esfuerzos y una
completa y total dedicacion, con el fin de obtener resultados representativos
para las condciones en las cuales se desarrolla el experimento.
Los experimentos realizados en el campo requieren de mucha planeacin,
disponibilidad de tiempo, maquinaria, repuestos y apoyo logstico para lograr
controlar las diferentes variables y que los resultados no se vean afectados por
aspectos como varadas de la maquinaria, daos en los equipos, dificultades en
el transporte de la maquinara por las vas pblicas, cambios del personal, entre
otros. De la misma forma, hay aspectos como las variaciones del clima que no
se pueden controlar, por lo cual, para la realizacin de este tipo de
experimentos, especficamente este caso en particular, es importante poder
ejecutarlos en condiciones de verano, para lo cual se debe planificar muy bien
y realizarlo en el tiempo estimado.
La utilizacin de labores de preparacin reducidas que disminuyen el consumo
de combustible, manteniendo o aumentando la calidad de dichas labores, con
86
87
88
BIBLIOGRAFIA
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Ibrica. [En lnea] www.wearcheckiberica.es [citado en 4 de febrero de 2011].
89
90
91
ANEXOS
92
JOHN DEER
8420 N 111
JOHN DEER
8420 N 152
RASTRA 18
DISCOS X 36''
CINCEL 7
VASTAGOS
JOHN DEER
8410 N 153
SUB-SUELO 3
VASTAGOS
RASTRA 40
DISCOS X 26''
Revisin de
equipos de
medicin y
rea de toma
de datos
Llenar tanque
de gasolina
tractor y
marcar punto
recarga
Realizar tarea
Llenar tanque
hasta volver
posicin
inicial (paso 2)
Registrar dato
del contador
en la bomba
93
Decepada 1
Decepada 2
Sub-suelo 1
Subsuelo 2
Cincel
Rastroarado
Surcado
Rastrillo
Las revoluciones para cada una de las maquinas se deben encontrar entre
2000 y 2200 RPM y los cambios entre 8 y 10.
94
95
96
Introduccin
El ingenio se ha caracterizado por ser una empresa lder en la industria
azucarera por el mejoramiento continuo de sus procesos y la implementacin
de tecnologas ms limpias que no solo le apuntan a la productividad de la
empresa si no que tambin contribuyen al cuidado del medio ambiente.
Siendo consecuentes con lo anterior y basados en la estrategia de la
organizacin que busca la sostenibilidad en lo econmico, social y ambiental,
este proyecto luego de identificar a la preparacin del suelo como una labor
agrcola en la cual se genera un impacto al aire por los gases resultantes de la
combustin, contribuye en un primer paso a la estrategia, por medio del diseo
de experimentos en tres diferentes preparaciones de suelo que se utilizan en el
ingenio, con el objetivo de validar las bondades econmicas y ambientales de
la Labranza Reducida para la preparacin de suelo en el cultivo de caa de
azcar en el ingenio.
Conclusiones
En este proyecto adems de estimar las bondades en cuanto a reduccin de
emisiones de gases efecto invernadero de la Labranza Reducida tambin
obtenemos la relacin de disminucin que existe en el consumo de combustible
que se traduce en reduccin aproximada de costos. Por preparar media
hectrea con una preparacin Liviana 1 para un cultivo de caa en el
experimento realizado en la Hacienda La Trampa el costo del combustible es
de $106.227, mientras que si se prepara con Labranza Reducida cuesta $
98
99