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Universidad Latina de Panam

Licenciatura en Tecnologa Mdica

Qumica

Informe de Laboratorio
Preparacin de soluciones en diferentes medidas de concentracin

Estudiantes
Lombardo, Jaison
Ibez, Cindy
Snchez, Orlando
Mansane, Yuseyma

Profesora
Chen, Alma

Primer Semestre

2015

INTRODUCCIN

La concentracin se refiere a la cantidad de soluto que hay en una masa o


volumen determinado de solucin o solvente. Puesto que trminos como
concentrado, diluido, saturado o insaturado son inespecficos, existen maneras de
expresar exactamente la cantidad de soluto en una solucin.
La molaridad se refiere al nmero de moles de soluto que estn presentes por litro
de solucin.
La Molalidad: Otra unidad de concentracin comnmente utilizada es la molalidad,
la cual expresa el nmero de moles de soluto por kilogramos de solvente utilizados
en la preparacin de la solucin.
La normalidad es una medida de concentracin que expresa el nmero de
equivalentes de soluto por litro de solucin. La definicin de equivalentes de
soluto depende del tipo de reaccin que ocurre. Para reacciones entre cidos y
bases, el equivalente es la masa de cido o base que dona o acepta exactamente
un mol de protones (iones de hidrgeno).
Cuando se introduce un poquito de azcar dentro de un vaso lleno de agua, se
observa que la azcar desaparece sin dejar rastro de su presencia en el agua. Lo
primero que se piensa es que hubo una combinacin qumica, es decir, que las
dos sustancias reaccionaron qumicamente, lo que significa que hubo un
reacomodo entre sus tomos. Sin embargo, simplemente sucedi que ambas
sustancias se combinaron fsicamente y formaron una mezcla homognea o
solucin.
A la unin de dos o ms sustancias se le conoce como combinacin; estas
combinaciones pueden ser de dos tipos: combinaciones fsicas y combinaciones
qumicas. Las combinaciones qumicas se conocen como enlaces qumicos; estas
combinaciones consisten en la unin de dos o ms sustancias, cuyos tomos o
molculas se unen entre s mediante fuerzas llamadas enlaces qumicos, y slo
mediante procedimientos qumicos es posible separar tales sustancias
combinadas; por ejemplo, al combinar agua (H2O) con cal viva (CaO), entonces
se forma el Hidrxido de Cal cio. Aqu hubo una combinacin qumica, puesto que
los tomos del agua y la cal se reacomoda- ron originando as el Hidrxido de
Calcio.

OBJETIVOS

Identificar las principales formas de expresar la concentracin


soluciones.
Utilizar el instrumental de laboratorio adecuado para la preparacin
soluciones.
Calcular la concentracin de soluciones de slido en lquido y lquido
lquido.
Efectuar diluciones utilizando el factor de dilucin y determinar
concentracin de las soluciones preparadas.

de
de
en
la

MARCO TERICO

La concentracin de una solucin expresa la cantidad de soluto presente en una


cantidad de solvente o de solucin. En trminos cuantitativos, esto es, la relacin o
proporcin matemtica entre la cantidad de soluto y la cantidad de solvente o,
entre soluto y solucin.
La concentracin de una disolucin se puede expresar de diferentes formas, en
funcin de la unidad empleada para determinar las cantidades de soluto y
disolvente. Las ms usuales son:
g/l (gramos por litro) razn soluto/disolvente o soluto/disolucin, dependiendo de la
convencin

% p/p (concentracin porcentual en peso) razn soluto/disolucin


% V/V (concentracin porcentual en volumen) razn soluto/disolucin
M (molaridad) razn soluto/disolucin
N (normalidad) razn soluto/disolucin
m (molalidad) razn soluto/disolvente
x (fraccin molar)
ppm (partes por milln) razn soluto/disolucin.

Cuadro 1 preparacin de soluciones de slido en lquido

Sustancia
Peso del vaso
qumico
Peso del vaso +
Sustancia
Peso
de
la
sustancia
Volumen de la
solucin (mL)
Masa
de
la
solucin (g)
Densidad de la
solucin (g/mL)
Cuestionario
1-Clculos
completos
M

KOH
30.1700g

K2Cr2O7
30.02 g

CuSO4---H2O
30 g

33.4678g

33.2492g

32.3143 g

03.297g

2.94g

2.0 g

100mL

100 mL

100mL

116.0962g

294.09g

249.5 g

0.032978 g/mL

0.04587 g/ mL

0.04562 g/mL

0.284 mol/L

0.485 mol/L

0.1258 mol/L

1) Se calcul la cantidad en volumen de hcl necesario para preparar 100 mil


de solucin 0.5 n, se tenan los siguientes datos;
Pm hcl = 36.5 gr. / mol.
Pequiv. = 36.5 / 1 = 36.5
36.5 gr. De hcl 1000 mil 1 n
X gr. De hcl 100 mil 0.5 n
X = 1.8259 gr. De hcl
= m / v entonces v = m /
Vhcl = (4.866 gr.) / (1.17 gr./mil) = 4.15 mil

2) se calcul la cantidad en masa de naoh necesaria para preparar 100 mil de


solucin 0.5 m, se tena el siguiente dato:
Pmnaoh = 40 gr. / mol
n= MV =0.5*0.1=0-05
X = 0.05 moles de naoh)
Peso = n pm = (0.05) (40)= 2 gr. De naoh

3) se tomaron los volmenes obtenidos, al titular tres muestras de solucin


cida, los cuales se tabularon a continuacin y se obtuvo el promedio (vase
tabla 1)
Tabla 1
Na2CO3 NaOH
Muestra

Volumen (mil)

Volumen (ml)

14.8

23.5

15.3

23.8

14.5

Molaridad
Esta unidad de concentracin se basa en el volumen de una solucin y por ello es
conveniente utilizarla en los procedimientos del laboratorio en donde la cantidad
medida es el volumen de solucin. La molaridad se define como el nmero de
moles de soluto por litro de solucin (tambin como el nmero de milimoles de
soluto por mililitro de solucin):
En donde M es la molaridad, n es el nmero de moles de soluto y V es el volumen
de solucin expresado en litros. Ya que: en donde g representa los gramos de
soluto y MM la masa molecular del soluto, de aqu que

Cuando se da la informacin de la concentracin de una especie qumica en


moles por litro esto se indica poniendo la frmula de la especie dada entre
corchetes. Por ejemplo, [H+] = 0.1 nos indica que la concentracin de H + es de 0.1
moles/litro.
Tratndose del equilibrio qumico, es necesario distinguir entre la concentracin
analtica que no es ms que el nmero total de moles de un soluto en un litro de
solucin y la molaridad analtica de una especie en equilibrio. Por ejemplo, si
aadimos 0.1 moles de cido actico a un litro de agua, tendremos una
concentracin analtica de cido actico 0.1 molar. Sin embargo en virtud del
equilibrio: una fraccin de las molculas de cido actico estar ionizada por lo
que la concentracin real de la especie CH 3COOH ser menor que 0.1 molar.
Algunos reactivos de mucha aplicacin en anlisis qumico son manufacturados en
estado lquido como una disolucin concentrada de la sustancia de inters. Entre
estas sustancias tenemos la mayora de los cidos que con mayor frecuencia se
utilizan en los laboratorios como son el cido sulfrico, clorhdrico, etc. En los
frascos de estos cidos concentrados nos indican los fabricantes su porcentaje (%
masa/masa) y densidad de la solucin del cido. Con estos datos podemos
calcular el volumen necesario del cido concentrado para preparar un cido ms
diluido. Para ello nos basamos en la masa de reactivo necesaria para preparar la
solucin es igual a la masa que encontramos de ese reactivo en una solucin
concentrada. Por ejemplo para una solucin diluida cuya concentracin se da en
forma de molaridad:
Las combinaciones fsicas se conocen como mezclas, las que son de dos tipos:
heterogneas y homogneas. En las mezclas heterogneas, las sustancias que se
mezclan no se distribuyen uniformemente, por lo que se pueden distinguir ambas
sustancias mezcladas; en las mezclas homogneas, las sustancias mezcladas si
se distribuyen uniformemente, y toda la mezcla se observa como si fuese una sola
sustancia, es decir, las sustancias no se pueden distinguir una de la otra, pues han
formado una sola fase (homognea). Un ejemplo lo constituyen los perfumes, que
con- tienen agua, alcohol y esencia, y sin embargo ninguna de las tres sustancias
puede distinguirse; a este tipo de mezclas se les denomina disoluciones* o
simplemente soluciones.
Un ejemplo claro de solucin es el agua salada, que contiene agua y sal. Tales
sustancias se encuentran mezcladas o revueltas homogneamente, de tal forma
que no se puede distinguir una de la otra, y sin embargo no existe algn enlace
qumico entre ambas; simplemente el agua disolvi a la sal de mesa, por lo cual se
dice que las mezclas son combinaciones que pueden frac -cionarse o separarse
en sus distintos componentes por mtodos fsicos.
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. Estas
sustancias pueden ser slidas, lquidas y gaseosas.

Las soluciones, tambin llamadas disoluciones, son uniones fsicas entre dos o
ms sustancias que originan una mezcla de tipo homognea, la que presenta
uniformidad en todas sus partes.

Importancia de las soluciones


- La materia se presenta con mayor frecuencia en la naturaleza en forma de
soluciones, dentro de las cuales se llevan a cabo la gran mayora de los procesos
qumicos.
- Muchas de estas mezclas son soluciones y todas ellas rodean a los seres vivos
(agua de mar, de ro, suelo, aire, sustancias comerciales, etc.), por lo que nuestra
existencia depende de las mismas, en menor o mayor grado. Adems, en el
interior de una persona existen soluciones tales como la saliva, sangre, orina,
cidos y bases diluidos, etc.
- La industria genera infinidad de soluciones en forma de drogas, medicinas,
desinfectantes, bebidas gaseosas, cosmticos, etc.

Estados de las soluciones

Se sabe que toda la materia del mundo se presenta fundamentalmente en 3


estados fsicos o de agregacin, y en igual modo se presentan las soluciones en la
naturaleza, as:

a. Soluciones slidas. Todas las aleaciones, como el latn (cobre con zinc), bronce
(cobre con estao), acero (carbono con hierro), etc.
b. Soluciones lquidas. Como:
- Slido en lquido: sal disuelta en agua; azcar disuelta en agua, etc.
- Lquido en lquido: alcohol disuelto en agua, etc.
- Gas en lquido: oxgeno en agua, el gas carbnico en los refrescos, etc.

c. Soluciones gaseosas. Como el aire, que es una solucin formada por varios
gases (solutos).
Tales como el dixido de carbono, oxgeno y argn, los cuales estn disueltos en
otro gas llamado nitrgeno (solvente). Otros ejemplos son la niebla y el humo.
As, las soluciones pueden ser slidas, liquidas y gaseosas, y estar formadas por
gases (soluto) en gases (solvente), gases en lquidos, slidos en lquidos, lquidos
en lquidos y slidos en slidos. Esto es que, el soluto puede ser un gas, un lquido
o un slido, e igual el solvente.

Estados de las soluciones


Estado del
Solvente

Estado del
Soluto

Solucin
que
Ejemplos
Resulta

Solido

Solido

Solido

Liquido

Liquido

Liquida Alcohol en agua; vino; vinagre.

Liquido

Solido

Liquida Sal en agua; azcar en agua.

Liquido

Gas

Liquida Oxgeno en agua.

Gas

Gas

Gas

Aleaciones: bronce, latn, acero.

Aire.

Propiedades de las soluciones

Las soluciones son materia y por lo tanto tienen propiedades, las cuales dependen
principalmente de la cantidad de soluto presente en la solucin. Estas propiedades
reciben el nombre de "propiedades coligativas", entre las cuales estn:
- La composicin qumica de la solucin es variable.
- Las propiedades qumicas del soluto y del solvente no se alteran cuando se
mezclan para formar la solucin.
- Las propiedades fsicas de la solucin si se alteran, principalmente las del
solvente, como por
Ejemplo el punto de ebullicin (aumenta) y el punto de congelacin (disminuye).
El agua de mar y el agua azucarada logran hervir a temperaturas mayores que la
del agua, o sea a mas de 100 oC; y estas mismas soluciones logran congelarse a
temperaturas ms bajas.

Solubilidad

La solubilidad es un trmino que relaciona a las partes de una solucin, y se


refiere a la capacidad que tiene una sustancia (soluto) para disolverse en otra
(solvente). El grado de solubilidad mide la capacidad de un soluto para disolverse
en un solvente.
Existen solutos que se disuelven muy bien en el agua (sal de mesa, azcar, etc.),
por lo que su solubilidad es alta; sin embargo, sucede lo contrario con otros, que
casi no se disuelven en agua (soda, etc.), siendo su solubilidad baja. Un soluto se
disuelve mucho mejor cuando:
- La temperatura aumenta.
- La cantidad de soluto a disolver es adecuada.
- El tamao de las partculas es fino.
Respecto a la cantidad del soluto, algunos lquidos, como el agua y el alcohol,
tienen la capacidad de disolverse entre ellos mismos y en cualquier proporcin. En
una solucin de sal y agua, puede suceder que, si se sigue agregando sal, se
llegue a un punto en el que el agua ya no disolver ms sal, pues la solucin
estar saturada; esto es, se llega a un punto en que el soluto ya no se disuelve en
el solvente, dicho a la inversa, el solvente llega al punto en el que no tiene ms
capacidad para disolver ms soluto. Si a un vaso con agua se le agrega y se le
agrega azcar, el solvente (agua) llegara a un punto en que admitir ms azcar
pero no la disolver; el exceso de soluto (azcar) buscara el fondo del recipiente, y
cuando esto sucede indica que la solucin est saturada.
Un mismo soluto muestra varios grados de solubilidad, segn sea el tipo de
solvente, tempera- tura y presin; tambin se afirma que las sustancias que
actan como solutos no se disuelven en igual medida en un mismo disolvente. En
la mayor parte de los casos, la solubilidad aumenta al aumentar la temperatura, y
en otros, la solubilidad disminuye al aumentar la temperatura; tambin la
solubilidad aumenta o disminuye segn sea la clase de soluto, por ejemplo, la sal
de cocina, el azcar y el vinagre son muy solubles en agua, pero no as el
bicarbonato de sodio.

Tipos de soluciones (concentracin de las soluciones)

Las soluciones se pueden clasificar de dos maneras: segn la cantidad de soluto


presente en la solucin (concentracin), y segn el tamao o dimetro de las
partculas del soluto (suspensiones, soluciones coloidales y soluciones
verdaderas). Las soluciones varan entre s por su concentracin, y una misma
clase de solucin puede pre sentar diferentes tipos de concentraciones; por
ejemplo, si se tienen tres vasos llenos de agua y al primero se le agrega una
cucharada de azcar, al segundo tres cucharadas y al ltimo seis, entonces se
est ante una misma clase de solucin (agua azucarada) y tres diferentes tipos de
concentracin. En base a la cantidad de soluto presente en las soluciones, estas
se clasifican en:
a. Solucin diluida o insaturada. Es aquella en la que existe mucho menos soluto y
mucho ms solvente.
b. Solucin saturada. Es aquella que contiene la mxima cantidad de soluto que el
solvente puede diluir o deshacer, por lo tanto, cualquier cantidad de soluto que se
aada no se disolver; la solucin sigue teniendo menos soluto y ms solvente.
c. Solucin sobre-saturada. Las cantidades extras de soluto agregadas a la
solucin saturada ya no se disuelven, por lo que se dirigen hacia el fondo del
recipiente (precipitado). Hay exceso de soluto, pero siempre hay ms solvente.
d. Solucin concentrada. Es aquella cuya cantidad de soluto es mayor que la del
solvente.

CONCLUSIONES

En qumica, para expresar cuantitativamente la proporcin entre un soluto y el


disolvente en una disolucin se emplean distintas unidades: molaridad,
normalidad, molalidad. Para preparar una disolucin de esta concentracin
normalmente se disuelve primero el soluto en un volumen menor, y se traslada esa
disolucin a un matraz aforado, para despus rellenarlo con ms disolvente hasta
los 100 mL. Para preparar soluciones de una determinada molalidad en un
disolvente, no se emplea un matraz aforado como en el caso de la molaridad, sino
que se puede hacer en un vaso de precipitados y pesando con una balanza
analtica, previo peso del vaso vaco para poderle restar el correspondiente valor.

BIBLIOGRAFA

* Brown, T.L. Lemay. H.E. & Bursten, B.E. 1999. Qumica: La ciencia central.
Pearson-Prentice may, sptima edicin, Mxico.
* Chang, R. 2002. Qumica, editorial McGraw-Hill, Sptima Edicin, Colombia.

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