INDEPENDENCIA DEL PERU

Durante el siglo XVIII la Corona espaola provoc el

descontento de muchos peruanos al discriminar a los criollos
en los empleos pblicos y endurecer la explotacin a los
indgenas. En 1780, Tpac Amaru IIlider una gran rebelin
que fue reprimida a sangre y fuego.
La invasin de Napolen a Espaa (1808) debilit a la Corona
espaola, lo que fue aprovechado por los criollos de
Latinoamrica para organizar conspiraciones y rebeliones
independentistas. En Per estos movimientos fueron
derrotados por el virrey Abascal entre 1811 y 1815.
Campaa de Jos de San Martn
Al comenzar 1821, varias ciudades del norte del Per se
adhirieron a los patriotas. Mientras tanto el general Jos de La
Serna dio un golpe de estado contra el virrey Pezuela (29-11821). La Serna negoci el retiro de San Martn en la
Conferencia de Punchauca (2-6-1821), sin lograr su cometido.
Entonces San Martn siti Lima, provocando que La Serna y sus
tropas huyeran rumbo al Cusco. San Martn ingres a Lima y
proclam la Independencia del Per el 28 de julio de 1821.
Don Jos de San Martn gobern Per con el ttulo de Protector
hasta setiembre de 1822, pero no logr derrotar al ejrcito
realista de la sierra sur. Al retirarse, el Congreso peruano
nombr una Junta Gubernativa, cuyas tropas fueron
derrotadas por el virrey La Serna. En febrero de 1823, asumi
la presidencia don Jos de la Riva Agero, quien en junio de
1823, fue reemplazado por don Bernardo de Tagle. Ninguno
pudo completar la Independencia.

A LA MAESTRA

Es en la escuela otra madre

que orienta con sus consejos;
es experta sembradora
de nobles conocimientos.
Es mano suave que gua
y es luz que alumbra senderos.
Es, en suma, la maestra,
manojo clido y tierno,
de bondadosa paciencia
y de maternal afecto.

ARROZ CON PATO

INGREDIENTES
1pato
1 1/2 tz.alverjas cocidas
1 tz.culantro molido
1/2 tz.chicha de jora
1/2 tz.cerveza negra
4 tz.arroz
4 1/2 tz.caldo de res
4dientes de ajo picados
1/2 tz.cebolla picada
5 cda.aceite
sal, pimienta y comino
PREPARACIN
Corte el pato en cuatro: dos pechugas y dos
piernas con encuentro. Separe las piernas de los
encuentros, sazone estas presas y fralas en
cuatro cucharadas de aceite durante 10
minutos. Agregue la cebolla, el ajo, el aj, sal,
pimienta y comino. Cocine durante 10 minutos
ms. Vierta una taza y media de caldo y cocine
a fuego bajo hasta que el caldo se evapore.
Retire las presas y reserve. Eche el arroz en la
olla y rehogue durante un minuto. Aada el
resto del fondo, la cerveza, la chicha y el
culantro. Baje el fuego a mnimo y cocine
durante 20 minutos. Aparte, sazone los filetes
de pechuga y fralos en el aceite restante. Sirva
el arroz con todas las presas de pato y las
alverjas. Decore con hojas de culantro, pimiento
asado y aj amarillo en juliana. Acompae con
salsa criolla.

A LA PATRIA

Cuando se sirve bien a la patria,

se tienen en todas partes muchos
amigos viejos.
Jos Mart
Vivir sin Patria, es lo mismo que
vivir sin Honor.
Juan Pablo Duarte
La patria no existe sin el amor
de sus hijos.
Antonio Maura
Yo quiero patria libre o morir.
Augusto Csar Sandino

Bogot.

ALIANZA DEL PACFICO: PRESIDENTES

SUSCRIBEN HOY DECLARACIN DE PARACAS
Los presidentes de la Alianza del Pacfico tiene
previsto suscribir este viernes la declaracin de
Paracas con los acuerdos y compromisos
adoptados durante la X cumbre del bloque
econmico regional que se realiza en este
balneario ubicado al sur de lima
La ceremonia se llevar a cabo hacia el medioda.
Participarn los mandatarios de Chile, Michelle
Bachelet; de Mxico, Enrique Pea Nieto; y de
Per, Ollanta Humala; no asistir Juan Manuel
Santos de Colombia, debido a que anticip su
retorno por los atentados terroristas ocurridos en

La jornada de la ltima fecha de la cumbre

empezar en horas de la maana (08:30) con
reuniones bilaterales entre los presidentes y
organismos internacionales; luego seguir una
reunin privada entre los jefes de Estado.
Junto con la firma de la Declaracin de Paracas
tendr lugar tambin la suscripcin del protocolo
modificatorio y las palabras de clausura del
Presidente Ollanta Humala.

PENSAMIEN
EDITORI
NOTICI
POES