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TEORIA DE LA PRODUCCION
La Teora de la Produccin, nace a partir de que se desea conocer como es el funcionamiento de
la OFERTA; analiza la forma en que el productor dado el estado del arte o la tecnologa, combina
varios insumos para producir una cantidad estipulada en una forma econmicamente eficiente.
Esta teora, que nos ayuda a comprender porque la productividad y el nivel de vida han
aumentado con el paso del tiempo y como gestin con las empresas sus actividades internas, se
basa en la hiptesis de que la empresa desea emplear el conjunto de cantidades de insumos que
minimizan los costos totales al obtener una produccin determinada. As variando la produccin
es posible construir las relaciones producto-costo, las cuales sirven de base en la construccin
de la Teora de la Empresa.
Independientemente de cmo se organice el proceso productivo, hay ciertos principio econmicos
universales que rigen el proceso productivo, pues la actividad productiva est condicionada por
ciertas leyes o principios generales que tiene que tomar en consideracin el empresario si desea
lograr el uso ms eficaz de los recursos econmicos a su disposicin; es decir, lograr la mxima
produccin con el mximo de economa, bajo cualquier tipo de organizacin socio-econmica.
Las ms recientes investigaciones de la literatura especializada sobre las teoras de produccin,
identifican tres modelos de produccin dominantes en el mundo moderno de hoy, que se apoyan
en sus respectivas teoras, las cuales son completamente contemporneas y aplicables a
cualquier tipo de organizacin, tanto para entender la produccin de bienes como la de servicios.
La eleccin de alguna de ellas determinar la base terica sobre la cual se apoyar el sistema de
medicin de desempeo que localiza su nfasis en distintos aspectos de los procesos, y que por lo
tanto recomendar un conjunto de indicadores especficos para ellos:
1. TEORIA DE PRODUCCION POR TRANSFORMACION:
Este modelo se apoya en la estructura de la administracin cientfica formulada por Taylor
(1913), y uno de sus elementos centrales es el concepto de tarea, el que permite identificar
todos los prerrequisitos para que se ejecute una tarea y asegurar que se utilice el mejor mtodo
para su ejecucin.
La ilustracin convencional de este modelo se ve en la siguiente figura:

Entrada

Produccin

Salida

Para la aplicacin de este modelo en situaciones complejas de produccin se requiere el apoyo


de un conjunto de principios prcticos orientados. Estos principios fundamentalmente son:
1.1 La descomposicin, este principio establece que un proceso complejo puede ser
descompuesto en subprocesos, los que tambin en su naturaleza son procesos de
transformacin. Y de la misma forma, un conjunto de procesos constituye una operacin. Los
procesos y las operaciones son considerados como categoras diferentes de tamao para el
efecto de anlisis.

Materiales
Productos
Mano de obra
Mquinas

PROCESO DE
PRODUCCION

Subproceso
A

Subproceso
B

1.2 La reduccin del costo, establece que el costo total del proceso puede ser reducido por
la reduccin del costo de cada subproceso.
1.3 El aislamiento. Es ventajoso aislar el proceso de produccin del medio ambiente exterior
a travs de tabiques fsicos u organizacionales.
1.4 El valor. El valor de una salida de un proceso est asociada con el valor o costo de las
entradas a ese proceso.
2. TEORIA DE PRODUCCION POR FLUJO:
En los aos 80, el modelo de produccin por transformacin, tuvo anomalas, pues no era
posible recuperar la competitividad, concentrndose nicamente en la productividad. Entonces
surgi un nuevo enfoque, el modelo de produccin por flujo, es cual sostiene que un proceso se
refiere al flujo de un producto desde un trabajador a otro, que es la etapa a travs de la cual las
materias primas gradualmente se mueven y se convierten en productos terminados. Una
operacin se refiere a una etapa discontinua en la que un trabajador puede trabajar sobre
diferentes productos. Es decir, los procesos representan el cambio que toma lugar en el
material que est siendo trabajado, que es el objeto de produccin; las operaciones
representan las acciones que estn siendo realizadas sobre el material por los trabajadores y
las mquinas, que es el sujeto de produccin.
El modelo tiene dos dimensiones: los procesos y las operaciones.
Desde el punto de vista terico, incorpora el tiempo como un recurso caracterstico, el que es
consumido por dos tipos de actividades cuando son observadas desde el punto de vista del
producto; las que producen transformacin del producto y las que no, clasificadas normalmente
como actividades de transferencia y de atrasos; respectivamente. Estas actividades de no
transformacin son innecesarias desde el punto de vista de la transformacin.
Los principios ms importantes de la teora de produccin por flujo son de tres tipos: el primer
tipo indica que la fuente fundamental del mejoramiento es la reduccin de la participacin de
las actividades que no agregan valor (prdida). El segundo tipo, es que hay principios que
pueden ser derivados de esta teora, como son la reduccin del tiempo principal y la reduccin
de la variabilidad. El tercer tipo, se basa en la simplificacin, por la minimizacin del nmero de
pasos, partes y vnculos; el aumento de la flexibilidad y el aumento de la transparencia.

Movimien EsperaProceso Inspeccin


A
MovimientEsperaProceso Inspecci
B
to
n
o
Desperdicio
Desperdicio
1. TEORIA DE PRODUCCION POR GENERACION DE VALOR:
El fundamento de esta teora, fue presentado originalmente por Levitt en 1960 y mucho
despus en 1989 por Drucker, argumentando ambos que el valor de un producto puede ser
determinado solamente en relacin al cliente y la meta de produccin es la satisfaccin de las
necesidades del cliente. Considera tres subsistemas: el diseo del producto, las rdenes de
entrega y la produccin, en el que los subsistemas de diseo y rdenes de entrega estn
completamente alineados con los requerimientos del cliente y stos a su vez, determinan los
requisitos del subsistema de produccin.
La siguiente figura muestra las cuatro caractersticas de este modelo. La primera, por
definicin, pues se considera todas las actividades que toman lugar al interior del proveedor,
ms que la produccin fsica. Segundo, el modelo considera las preferencias del cliente.
Tercero, las entradas del modelo son construidas por la informacin dependiente del cliente y
las salidas por el cumplimiento de las necesidades del cliente. Cuarto, este no es un modelo

jerrquico, es decir las actividades no son similares ya que las actividades de diseo y
desarrollo de un producto son intrnsecamente diferentes de las actividades de produccin.

Proveedor

Requerimientos
Cliente

Diseo del
producto

Orden de
entrega
q
Producci
n
En el modelo de generacin de valor el enfoque es sobre el control de la transformacin y el
flujo, denominado control por los objetivos del cliente. Las dos entidades de intercambio de
este modelo son los requerimientos y el valor. El concepto de prdida de valor est referido a la
parte del valor no suministrada, an si potencialmente es posible.
El ciclo completo de la generacin de valor puede ser estructurado en cinco principios, siendo
stos: la captura de los requerimientos del cliente, el flujo de los requerimientos al interior de
los subsistemas, la comprensin de los requerimientos, la capacidad de produccin de los
subsistemas y la medicin del valor.
PRODUCCION
Es la actividad principal de cualquier sistema econmico que est organizado precisamente para
producir, distribuir y consumir los bienes y servicios necesarios y que la poblacin puede adquirir,
para la satisfaccin de las necesidades humanas. La produccin se realiza por la actividad
humana de trabajo y con la ayuda de determinados instrumentos que tienen una mayor o menor
perfeccin desde el punto de vista tcnico.
La produccin adopta muchas formas. Una explotacin agrcola emplea fertilizantes, semillas,
tierra y trabajo y lo transforma en trigo o maz. Una fbrica moderna utiliza factores como energa,
materias primas, sofisticada maquinaria y trabajo para producir un tractor, un televisor o un tubo de
pasta dentfrica. Una lnea area utiliza aviones, combustible, trabajo y computadoras para hacer
reservas y permiten a los pasajeros viajar rpidamente de un extremo a otro del pas. Una
empresa contable utiliza lapiceros, computadoras, papel, oficina, espacio y trabajo y elabora
auditora y declaraciones de impuesto para sus clientes.

PROCESO DE PRODUCCION
Son una secuencia de actividades, que se encuentran interrelacionadas de forma dinmica,
requeridas para elaborar un producto (bienes o servicios). Existen varios caminos que se pueden
tomar para producir ese producto. Pero la seleccin cuidadosa de cada uno de sus pasos y la
secuencia de ellos ayudar a lograr los principales objetivos de produccin.
Para llevar a la prctica la creacin de bienes o servicios, la Empresa debe ajustar sus decisiones
a Planes predeterminados, los que pueden ser objeto de correcciones segn las confrontaciones
con el desarrollo real de los acontecimientos. La confeccin de tales planes debe contemplar los
diversos problemas que plantea su actividad creadora, para integrarlos en un todo orientado hacia
la obtencin de la ganancia mxima. Estos problemas se relacionan con interrogantes a que se
enfrenta toda empresa o unidad de produccin, tales, como: cmo y cuntos bienes se han de

producir para que la ganancia sea mxima? Cmo producir? Cunto producir? o En qu
volumen se producirn los bienes, para que la ganancia sea mxima?.
Producto, cualquier bien o servicio surgido de un proceso de produccin. Son los productos
los que definen las acciones que deben desarrollarse para poder obtenerlos. En un proceso
de produccin puede reconocerse:
Productos Finales, bienes o servicios ofertables en los mercados donde la organizacin
interacta.
Productos Intermedios, bienes o servicios internos, obtenidos en una o varias acciones,
utilizables como factores en otra u otras acciones que componen el mismo proceso de
produccin.
Desde esta perspectiva toda organizacin puede ser concebida como un proceso de produccin
integral, orientado a objetivos finales y conformados por procesos de produccin particulares,
cada uno de los cuales generadores de resultados productivos intermedios que contribuyen,
colectivamente a la obtencin de aquellos objetivos finales
Todos los aspectos tecnolgicos del proceso de produccin se resumen en la relacin que existe
entre la produccin y los factores de produccin empleados, dada cierta duracin de la jornada de
trabajo. Todos los aspectos econmicos de la produccin se expresan en la relacin de los precios
de los factores con los diferentes niveles de produccin.

Inputs
Factores
Materias primas
Trabajo
capital

EMPRESAS

TRANSFORMACION
Outputs
Bienes y servicios

ENTRADAS
SALIDAS

FACTORES DE LA PRODUCCION
Los factores productivos son los elementos necesarios bsicos para poder producir, que se
combinan entre s, en base a ciertas consideraciones de tipo tcnico. A los factores productivos se
les considera fuente de recursos escasos que contribuyen en la fijacin del valor del producto, es
decir, los factores son servicios cuya demanda excedera a la oferta si su precio fuera nulo.
Algunos elementos esenciales en la produccin, tales como el aire y la gravedad, constituyen
bienes libres y no entran en la valoracin econmica, por lo tanto no se les considera factores de
la produccin.
1. LA TIERRA
Por tierra se entiende no slo la tierra agrcola sino tambin la tierra urbanizada, los recursos
mineros y los recursos naturales en general.
La tierra representa todos los recursos del suelo y del subsuelo-Este factor de produccin es
inmvil y limitado y presenta problemas de agotamiento (la actitud de los pases productores de
petrleo con respecto a los consumidores est condicionada por el hecho de que sus recursos no
son indefinidos.
2. EL TRABAJO

Se presenta bajo formas muy diversas: trabajo manual y actividades administrativas, de


investigacin y de organizacin. Es decir se entiende por trabajo la actividad humana, tanto fsica
como intelectual. La remuneracin del trabajo reviste dos formas: el salario y el beneficio. Este
ltimo remunerable actividad de la empresa, en la que opera una combinacin de los factores de
produccin.
En las economas avanzadas, el progreso tcnico (especialmente la automatizacin) ha
provocado una evolucin constante de las condiciones de trabajo. Paralelamente a
este incremento de la tecnologa y de la capacidad en aumento del hombre para realizar tareas
nuevas y ms complejas, se advierte un desarrollo de la masa de asalariados y una regresin de
la cantidad de empresarios y de trabajadores autnomos (tanto en cifras relativas como
absolutas). Algunos autores (especialmente el norteamericano John Kenneth Galbraith, piensan
que en las sociedades modernas el trabajo servil y para "ganarse el pan" no deja de perder
terreno en favor del trabajo considerado como centro de inters y medio de expansin.
3. EL CAPITAL
Viene a ser el conjunto de recursos producidos por la mano del hombre que se necesitan para
fabricar bienes y servicios.
El capital, ha condicionado el curso de la revolucin industrial. El proceso de acumulacin del
capital ha facilitado el paso de la sociedad medieval a la economa moderna (cuya importancia la
establece el factor capital resultante de la introduccin de invenciones por parte de algunos
fabricantes). La corriente de innovaciones se expresa, ante todo, por el paso de la herramienta a
la mquina. El capital debe ser considerado bajo tres aspectos: tcnico, financiero y jurdico. En el
plano tcnico, el capital es el conjunto de bienes que, en vez de ser consumidos directamente,
sirven para aumentar la produccin de otros bienes. En el plano financiero, el capital es
la suma necesaria para la compra de factores originales de produccin. En sentido jurdico,
el capital est constituido por los derechos relativos a los bienes que representan los medios
tcnicos de produccin. Tambin hay otro tipo de capital muy importante para el desarrollo de la
produccin y en la organizacin de toda empresa, que es el Capital Humano, que tiene que ver
con la educacin y formacin profesional de los empresarios y trabajadores de una empresa.
4. LA EMPRESA Y LA EFICIENCIA
El objetivo de la teora de la empresa es mostrar como una empresa acta en el mercado como
agente maximizador de utilidades y minimizador de costos a travs de cmo y cundo se va a
producir. Toda empresa busca maximizar utilidades y para lograrlo debe aumentar sus ingresos y/o
reducir costos.
La empresa refiere a la motivacin econmica para que un individuo intente tener ganancias a
partir de una idea. Por ejemplo las personas pueden saber cmo construir autos, puede haber
mquinas disponibles y tierra a la venta para fbricas, pero se necesita a un emprendedor para
juntar esos factores en un intento para obtener ganancias.
EFICIENCIA: Es un trmino econmico que se refiere a la ausencia de recursos productivos
ociosos, es decir, a que se estn usando de la mejor manera posible los factores en la
produccin de bienes o servicios.
Cuando hay recursos que no estn siendo utilizados (o que estn siendo utilizados, pero no al
mximo) en la produccin de bienes o servicios, pero podran mejorar su uso, entonces se
dice que se est haciendo un uso ineficiente de los recursos productivos.
La eficiencia busca optimizar los recursos: materia prima, tiempo, equipo y el esfuerzo. Trata
de hacer ms con menos, dando resultados favorables y siempre procurados la calidad.

Como nos podemos dar cuenta la empresa y la eficiencia tienen una


estrecha relacin ya que toda empresa necesita de la eficiencia para
lograr sus objetivos

CLASES DE EFICIENCIA EN UNA EMPRESA:


o EFICIENCIA ECONOMICA:

Consiste bsicamente en producir la mayor cantidad al menor costo, o lograr los resultados
esperados usando la menor cantidad posible de recursos. Este concepto para muchas
empresas es primordial, tanto as que llega a determinar el tipo de sistema que se emplea. La
eficiencia econmica queda al descubierto cuando una empresa determinada se plantea un
objetivo especfico, y dependiendo de la eficiencia es sus procesos, podr o no lograrlo una
organizacin ineficiente puede llegar a no ser rentable. Por estos motivos, es posible hablar
de diversos tipos de eficiencia econmica. Por ejemplo se hace referencia a una eficiencia por
costes, eficiencia de ingresos o de eficiencia en beneficios.
o

EFICIENCIA TECNOLOGICA:
En el mbito o sector productivo de la empresa, se dice que un procesos o procedimiento
productivo es tcnicamente eficiente con respecto a otro u otros cuando para obtener la
misma cantidad de output consume menos de alguno de los inputs (al menos de uno) y no
ms de los restantes; o, equivalente, cuando permite obtener una mayor cantidad de output
sin consumir mayor cantidad de ninguno de los inputs o factores productivos, expresados
ambos, outputs e inputs, en unidades fsicas. El concepto de eficiencia tcnica (o tecnologa)
no sirve como criterio de seleccin en estos casos. Hay que acudir al concepto de eficiencia
econmica, segn el cual la combinacin de procesos o programa productivo que conviene
seleccionar en primer trmino es aquel que proporciona la mayor ganancia o beneficio.

5. LA TECNOLOGIA
Es un factor de especial relevancia en los ltimos tiempos y presenta las siguientes formas:
a. Produccin Manual, en la que el ser humano proporciona fuerza y el manejo de las
herramientas.
b. Produccin mecanizada, en la que la maquinaria proporciona la fuerza y el ser humano las
herramientas.
c. Produccin tecnificada, en la que la mquina proporciona la fuerza y controla las
herramientas.

CLASIFICACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS


Por su Significacin:
1. Procesos bsicos; en estos procesos se desarrolla la produccin bsica de la empresa. L os
artculos producidos en este proceso, son aquellos en la produccin de los cuales se
especializa la empresa y representa las caractersticas productivas de esta. Por ejemplo la
empresa CONVERT FOOTWEAR CORP. EIRL, cuyo producto principal y que las caracteriza
es la zapatilla deportiva CONVERT
2. Procesos auxiliares; facilitan la produccin bsica y comprenden, por ejemplo la produccin
de herramientas, dispositivos, mezclas, energas en sus diversas formas (vapor, aire
comprimido, etc.), as como servicios tales como la transportacin y almacenamiento. Es la
produccin necesaria para asegurar el funcionamiento de la produccin bsica. Ejemplo el
proceso de acabado en la produccin de zapatillas.
3. Procesos de servicios: comprenden, por ejemplo la transportacin y el almacenamiento.
4. Procesos secundarios; en estos se elaboran los residuos de la produccin bsica.
Por su forma o el tipo de transformacin:
1. Transformaciones tcnicos; modifican las propiedades intrnsecas de las cosas, pue los
insumos son transformados (materiales, energa, datos) con el propsito de producir materiales
o artefactos de todo tipo. Este tipo de proceso, son propias de las actividades industriales.
2. Transformaciones de modo; aqu las modificaciones no son tcnicas, son slo de seleccin,
forma o modo de disposicin de las cosas. Son propias de las actividades comerciales.

3. Transformaciones de lugar; las modificaciones son slo de desplazamiento de las cosas en el


espacio. Son propias de las actividades de transporte.
4. Transformaciones de tiempo; las modificaciones son slo de conservacin en el tiempo. Aqu
se encuentran las actividades de almacenaje.
Por su modo de produccin:
1. Simple; cuando la produccin tiene por resultado una mercanca o servicio de tipo nico. Se
elabora un solo tipo de producto de caractersticas tcnicas homogneas.
2. Mltiple; proceso por el que se obtiene varios productos diferenciados y que tcnicamente
pueden ser interdependientes o no. En el primer caso se habla de produccin mltiple
independiente o con procesos simultneos; en el segundo (el ms normal), si del proceso se
obtienen diferentes productos con factores comunes, se define la produccin compuesta o
conjunta, y si los factores se pueden aplicar alternativamente a uno u otro proceso y producto,
se tiene la produccin alternativa.
Por el Carcter de los procesos productivos:
1. Procesos sintticos; son aquellos en los que se obtiene un producto a partir de diferentes
materias primas y materiales, como por ejemplo en la produccin de neumticos.
2. Procesos analticos; son aquellos que se caracterizan porque de una sola materia prima se
obtienen varios productos como por ejemplo, en la destilacin primaria del perodo crudo, de la
cual pueden obtenerse varios combustibles diferentes (gases, combustible disel, residuos
pesados).
Por su Rendimiento temporal:
1. Continuo; proceso en el cual la transformacin de materias primas en productos se realiza de
forma ininterrumpida en el tiempo. Ejemplo, plantas petroqumicas, las refineras. Aqu no es
tan imprescindible la intervencin de personal en cada rea, sino que se requiere de pocas
personas que supervisen y realicen actividades discretas, es decir, el proceso es
exclusivamente automatizado.
2. Repetitivos; produccin en masa. Se elaboran grandes volmenes de productos, siguiendo la
misma secuencia de ensamble. Se fabrican dos o ms modelos diferentes, con un tiempo de
cambio o preparacin mnimo y en la misma lnea se entremezclan los distintos modelos.
Ejemplo el montaje de automviles, servicio de comida rpida.
3. Intermitente; no requieren continuidad en el tiempo. Acta con productos no tipificados y los
componentes del proceso pueden ser polivalentes o con funcin mltiple. Hay una gran mezcla
de productos y cambios frecuentes en el programa. Las necesidades del cliente se desconocen
y la frecuencia de los pedidos de un mismo cliente es imprevisible, por lo que se genera
problemas para pronosticar la demanda. Ejemplo, los talleres de reparacin, imprenta.
4. Por Lotes; se caracteriza por su volumen, variedad y cantidad; magnitudes que lo diferencian
de un proceso de produccin intermitente. Su principal diferencia est en los volmenes que
son ms altos, porque los mismos productos, servicios u otros similares se suministran
continuamente. Se procesa un lote de un producto o un grupo de clientes y en seguida la
produccin se ajusta al siguiente realizando los ajustes que fueran necesarios continuando as
el proceso. Se trabaja preferentemente con la estrategia conocida como de flujo intermedio. Su
volumen promedio es moderado, pero la variedad que se maneja, por su extensin no
garantiza el uso de recursos sustanciales en cada producto o servicio.
5. Por Proyecto; la produccin se desarrolla en un sitio especfico que cumple con las
condiciones adecuadas para el trabajo. Este mtodo requiere planificacin y programacin
antes de comenzar la ejecucin y pasa a travs de una serie de fases generalmente
secuenciales. Ejemplo las obras civiles como puentes o represas.
Por la secuencia de actividades:

1. Produccin Mono etapa; en donde la transformacin se efecta en un solo flujo de


operaciones (sistema de fabricacin convencional). Ejemplo, produccin de madera en un
aserradero.
2. Produccin Bietapa; donde se diferencian dos fases o flujos de operaciones con diferentes
caractersticas tcnicas: fabricacin y montaje: por ello, se puede hablar de dos categoras de
artculos: componentes y productos acabados, respectivamente. Ejemplo, fabricacin de
muebles.
3. Produccin Multietapa; es un proceso complejo en los que se integran diferentes flujos de
operaciones o etapas, tanto de fabricacin de partes y componentes de lneas de produccin,
como del montaje de estos componentes en subconjuntos y de estos en conjuntos o
productos terminados.
Por el nivel de integracin:
1. Produccin centralizada; donde los elementos se integran en una sola planta o taller
industrial.
2. Produccin descentralizada; donde los elementos se descomponen o se repiten en ms de
una planta transformadora, por lo que se tiene un sistema multiplanta o localizado en
diferentes puntos. Situacin que exige determinado sistema logstico para combinar y
transportar los elementos productivos.

SECTORES DE LA PRODUCCION
SECTOR PRIMARIO:
Comprende las actividades de extraccin directa y sin transformaciones de bienes de la
naturaleza. Normalmente, se entiende que forma parte del sector primario la agricultura, la
ganadera, la silvicultura (subsector forestal), la pesca y la avicultura (subsector pesquero y
pisccola).
El sector primario o agrario est formado por las actividades econmicas relacionadas con la
transformacin de los recursos naturales en productos primarios no elaborados. Normalmente, los
productos primarios son utilizados como materia prima en las producciones industriales. Las
principales actividades del sector primario son la agricultura, la minera, la ganadera, la
silvicultura, la apicultura, la acuicultura, la caza y la pesca.
Los procesos industriales que se limitan a empacar, preparar o purificar los recursos naturales
suelen ser considerados parte del sector primario tambin, especialmente si dicho producto es
difcil de ser transportado en condiciones normales a grandes distancias.
Este sector suele ser una parte importante de los pases en desarrollo, este sector es el que hace
el movimiento de los dems sectores ya que sin materia prima no se desarrolla ningn producto
para la industria, por ello este es el principal sector, este promueve a el sector secundario.
SECTOR SECUNDARIO:
El sector secundario rene la actividad artesanal e industrial manufacturera, mediante las cuales
los bienes provenientes del sector primario son transformados en nuevos productos. Abarca
tambin la industria de bienes de produccin, tales como materias primas artificiales,
herramientas, maquinarias, etc. De igual manera comprende la industria de bienes de consumo,
as como tambin la prestacin de los servicios a la comunidad.
SECTOR TERCIARIO:
El sector terciario se dedica, sobre todo, a ofrecer servicios a la sociedad, a las personas y a las
empresas. Lo cual significa una gama muy amplia de actividades que est en constante aumento.
Esta heterogeneidad abarca desde la tienda de la esquina, hasta las altas finanzas o el Estado. Es
un sector que no produce bienes, pero que es fundamental en una sociedad capitalista
desarrollada. Su labor consiste en proporcionar a la poblacin todos los productos que fabrica la
industria, obtiene la agricultura e incluso el propio sector servicios. Gracias a ellos tenemos tiempo
para realizar las mltiples tareas que exige la vida en la sociedad capitalista de consumo de
masas: producir, consumir y ocupar el tiempo de ocio.

ETAPAS DE LA PRODUCCION
La curva de producto total se divide en tres etapas de produccin como ilustra la siguiente grfica.
A partir de qu punto se presentan las etapas de la produccin?
La primera etapa va desde la produccin de cero unidades hasta el punto en que el PMe es
mximo e igual al PMg. (PFM)
La segunda etapa empieza donde termina la primera y finaliza donde el PMg es igual a cero.
La tercera etapa es cuando PMg es negativo.

I etapa

II etapa

PFT

IIIetapa
PFT Mx.

PFT

0
PFM
PFMe

I etapa

II etapa

IIIetapa

PFMe Mx.

PFMe

PFM=0

PFM

ANLISIS DE LAS ETAPAS DE PRODUCCION


1. I etapa.- Supongamos que en un comienzo no hay trabajadores, por lo que la produccin es
cero. A medida que se incorporan trabajadores, la produccin aumenta. Pensemos que en el
comienzo, un solo trabajador debe realizar muchas tareas sin especializarse en ninguna,
como mantener las herramientas, cosechar, etc. A medida que se van agregando ms
trabajadores, estos se van especializando en tareas para las que son capaces. Es por esto
que la produccin aumenta rpidamente.
Parece la ideal porque el producto marginal fsico lleva a su nivel mximo, sobre todo, al final
de la etapa, el producto promedio es mximo; en otras palabras, la productividad del conjunto
tanto como la individual llega a su mximo. Sin embargo, la empresa utilizara la I etapa
solamente en el caso que no exista suficiente demanda para el producto en el mercado, o la
empresa maximice sus ganancias en la misma. En caso de que esto no ocurra, observemos
que la empresa continuara la produccin en la II etapa donde la produccin es mxima.
2. II etapa.- Sin embargo, llega un punto en el que ms trabajadores siguen aportando a la
produccin, pero cada vez menos. Algunos deben esperar que otros dejen de utilizar alguna
herramienta para comenzar a trabajar, otros se comienzan a estorbar entre s, etc. De este
modo llega un momento en el que el promedio de los que produce cada trabajador,
disminuye. El producto fsico marginal y el producto promedio son decrecientes, pero todava
positivos, lo cual indica que el producto contina en aumento.
3. III etapa.- Si se siguen incorporando trabajadores a la misma hectrea, por ejemplo, se
llegar a un punto en el que los trabajadores se estorbarn tanto entre s, que la produccin
total disminuir. La empresa no utilizar esta etapa porque el producto marginal fsico en esta
etapa es negativo, lo cual implica una reduccin en produccin. La empresa podra producir la
misma cantidad en la I o II etapa con menos trabajadores; por consiguiente, con menos
costos. La III etapa se caracteriza por un exceso del factor mano de obra.
FUNCION DE LA PRODUCCION
La teora de la produccin, a travs de la funcin de produccin, nos permite analizar las diversas
formas en que los empresarios pueden combinar sus recursos o insumos para producir bienes o
servicios, de tal forma que le resulte econmicamente conveniente.
El proceso de produccin se puede expresar tcnicamente en una funcin de produccin, la cual
es la relacin que media entre la cantidad mxima de produccin que se puede obtener con la
cantidad de recursos o factores utilizados por la empresa en un tiempo determinado.
La funcin de produccin es una relacin que puede expresarse de forma matemtica, grfica o
tabulada, y muestra la mxima cantidad de un artculo que se puede producir en un tiempo
determinado para cada uno de los conjuntos de insumos (factores productivos) alternos,
utilizando las mejores tcnicas de produccin disponibles. Cuando al menos uno de los insumos
permanece constante, se dice que es una situacin de corto plazo.
La relacin entre los factores del proceso de produccin y la produccin resultante se describe por
medio de una Funcin de Produccin, el cual nos indica el nivel de produccin mximo que
puede obtener una empresa con cada combinacin especifica de factores.
Cantidad
Producida

Pendient
e
Decrecie

Pendient
e
Crecient
Factores
Productivo
s

Dicha funcin de produccin est sujeto a:


Q = F ( K, L)
Dnde:
Q es la cantidad de produccin por perodo de tiempo
K es el flujo de servicios de stock capital por periodo de tiempo, o el Capital Real
L es el flujo de servicios de los trabajadores por periodo de tiempo, o Recursos Humanos.
F es el smbolo de funcin.
Esta ecuacin relaciona la cantidad de produccin con las cantidades de los dos factores de
capital y trabajo.
Ejemplo, la funcin de produccin podra describir el nmero de computadoras personales que
pueden producirse cada ao con una planta de 1,000 metros cuadrados y una determinada
cantidad de obreros. O podr describir la cosecha que puede obtener un agricultor con una
cantidad dada de maquinaria y trabajadores.
Es importante darse cuenta que la funcin de produccin expresa slo relaciones fsicas entre los
insumos y el producto, no indica sobre los precios de los insumos o productos.
Otras definiciones de la funcin de produccin son:
Relacin que existe entre los insumos y el producto total en un proceso productivo.
Funcin que expresa la cantidad de produccin (Q) que obtiene una empresa con una
determinada combinacin de factores: trabajo (T) y capital (C). Q=f(T,C).
Los principales supuestos de la funcin de produccin son:
o Cada uno de los factores de produccin utilizados se pueden dividir en forma infinita.
o Es posible cualquier combinacin de insumos utilizados para crear una determinada cantidad
de produccin.
o Cualquier cambio en los factores de productivos trae aparejado un cambio en la magnitud
total de la produccin por muy pequeo que sea.
o Existe una interdependencia funcional entre los factores productivos utilizados y el valor de
la produccin total.
Asimismo la funcin de produccin transforma factores como la tierra, el trabajo, el capital y la
direccin empresarial en produccin.

FUNCION DE PRODUCCION

Q = F (K,L)

Segn grfico: Describe la relacin existente entre factores productivos con el proceso de
produccin y el nivel de producto resultante. Una funcin de produccin que indica el mximo
nivel de produccin Q que puede obtenerse una empresa con cada combinacin especifica de
factores (factores de produccin que intervienen en el proceso de produccin)

EFECTO DE LA TECNOLOGIA ENLA FUNCIN DE PRODUCCIN

La mayora de los procesos productivos se utilizan todos los factores de produccin, si bien la
produccin en que intervienen puede variar de forma bastante apreciable, siempre dentro de las
posibilidades que ofrezca la tecnologa disponible.

PT

UMGPunto Optimo

Q=F(K,L)

0
PT= Q
PT 1
PT 0

Los factores de
produccin en el
corto plazo: la
variacin es el
Producto Total (PT)
y la Cantidad (Q)

Q=F(L)
Q=F(L)

Segn grfico: La funcin de produccin recoge el hecho de que los responsables tcnicos de las
empresas tratan de alcanzar la cantidad mxima posible de producto final, con una cantidad dada
de factores. Si se produce un avance en los conocimientos tcnicos se obtendr una mayor
cantidad de producto con la misma cantidad de factores, de forma que la funcin de produccin
cambiara. Cuanto mayor el nivel tecnolgico, la produccin media de los insumos aumenta,
trasladndose hacia arriba la curva de funcin de produccin.
LAS ISOCUANTAS:
Es una curva que muestra todas las combinaciones de dos factores de produccin. Por ejemplo
capital (K) y mano de obra (Labor) (L), que una empresa puede utilizar para producir, generar un
mismo nivel de produccin.
CARACTERISTICAS DE LAS ISOCUANTAS:
a) Pendientes negativas.
b) Convexas al origen.
c) No se cruzan.
d) Dan una medida cardinal de produccin.
e) Las ms altas se refieren a niveles ms altas de produccin.
f) Se asume retornos constantes a escala (RCE)

CURVA DE ISOCUANTAS

La empresa escoger la mejor combinacin de K y L que maximice su utilidad.

c
d
b

Q=200
Q=100

TASA MARGINAL DE SUSTITUCION TECNICA (TMgST)


La tasa marginal de sustitucin tcnica (TMgST) entre dos factores mide en cuantas unidades se
deben aumentar el uso del factor, si se quiere mantener la produccin constante cuando la
disponibilidad del otro factor disminuye en una unidad.
En esta definicin se consideran solo 2 factores productivos, los otros se pueden suponer
constantes, entonces escribiremos la isocuanta f(x1, x2) = q0, la cual define implcitamente a x2
como funcin de x1, es decir x2=h(x1) donde f(x1, h(x1))=q0.
Entonces la TMgST est dada por:

TMST = dx2 = h(x1)


dx1

Por lo cual la TMgST es igual a la pendiente de la isocuanta.

TASA MARGINAL DE SUSTITUCION TECNICA

TMST

f(x)
Segn grfico: Esto implica que a medida que disminuye la cantidad
disponible del factor 1 se necesitan ms unidades del factor 2 para
sustituir una unidad del bien 1.
TMgST DECRECIENTE
Este nos dice que la productividad de cualquier factor es limitado. A medida que se sustituye ms
capital por trabajo, la productividad de trabajo disminuye que de igual forma a medida que
sustituya por capital la productividad de capital disminuye.
La produccin necesita una combinacin equilibrada de ambos factores.
ISOCOSTO:
Es una recta que muestra todas las combinaciones posibles de 2 insumos que puede adquirir una
empresa, dado un presupuesto disponible y los precios de los insumos.
Grficamente:

K
Pendiente = -

q0
C0
L

C1

W
r

C2
L

Segn grfico: Si alguna firma est interesada en producir cierto nivel de produccin q0, el
objetivo de la firma ser encontrar aquel mnimo costo necesario para producir dicho nivel q0. En
el grfico de la izquierda fijamos un nivel de produccin el cual puede ser producido con diversas
combinaciones de K y L, es decir con diversos costos. En el grfico de la derecha, se muestran las
Rectas de Isocostos. Estn conformadas por las combinaciones de K y L que producen los
mismos costos. En el grafico C0 < C1 < C2.
Uniendo ambos grficos encontramos la combinacin optima de factores K y L que permite
producir (q0) al menor costo posible.

A
B

q0
L

Segn grfico: El punto A es la combinacin de K y L que produce Q0 al menor costo. Un punto


como B no es ptimo pues tiene un mayor costo. En el ptimo, la isocuanta es tangente a la recta
de isocostos.
Donde se cumple:

W = PMgL
R
PMgK

RENDIMIENTOS A ESCALA
Los rendimientos de escala son la tasa a la que aumenta la produccin cuando se incrementan los
factores proporcionalmente. Examinaremos 3 casos distintos.
Rendimientos crecientes de escala.
Rendimientos constantes de escala.
Rendimientos decrecientes de escala.
1. RENDIMIENTOS CRECIENTES DE ESCALA:
Cuando una duplicacin de los factores aumenta ms del doble de la produccin. Este es
una importante cuestin desde el punto de vista de poltica econmica.
2. RENDIMIENTOS CONSTANTES DE ESCALA:
Cuando una duplicacin de los factores provoca una duplicacin de la produccin. Cuando
hay rendimientos constantes de escala, la escala de operaciones de la empresa no afecta
la productividad de sus factores.
3. RENDIMIENTOS DECRECIENTES DE ESCALA:
Cuando una duplicacin de los factores provoca un aumento tal que esta no llega a
duplicarse. Esta escala relacionado con los problemas de las tareas de coordinacin y
mantenimiento de una lnea sutil de conocimiento entre la direccin y los trabajadores.

FUNCION DE LA PRODUCCION NEOCLASICA


En la denominada funcin de produccin neoclsica, es habitual hacer los siguientes supuestos:
1. Las productividades marginales de K y L son positiva: aumentos de un factor
manteniendo fijo el otro factor, elevan la produccin:

FL(K,L) =
FK0

F (K,L) = FL0

FK(K,L) =

F (K,L) =

2. Las productivas marginales de K y L son decrecientes: aumentos adicionales iguales de


un factor manteniendo fijo el otro, eleven la produccin pero menos que proporcionalmente

Fl (K,L) = FLl (K,L)0

FK(K,L) =

Fk (K,L) = FKk

3. La funcin de produccin agregada es homognea de grado uno (es decir, presenta


rendimientos constantes a escala): multiplicando los dos factores de produccin por la misma
constante positiva, la produccin vara en la misma proporcin que varan los factores.
Una funcin de produccin agregada es homognea de grado n cuando ocurre que:
F(

K l) = " F(K,L)

Si n=1 tenemos una funcin de produccin homognea de grado 1


F (2K,2L) = 2F(K,L)

2=

Es decir, si se duplica la utilizacin de ambos factores, la produccin tambin se duplica


(rendimientos constantes a escala)

La Productividad del trabajo


Es el producto medio del trabajo de una industria o de la economa en su
conjunto, esto permite realizar tiles comparaciones entre sectores o dentro de un
mismo sector a lo largo de un periodo de tiempo prolongado, pero es
especialmente importante porque determina el nivel real de vida que puede lograr
un pas para sus ciudadanos. La productividad de trabajo y nivel de vida existe
una sencilla relacin, la cual nos explica que el valor agregado de los bienes y
servicios producidos por una economa es igual a los pagos que se efectan por
todos los factores de produccin, entre los que se encuentran los salarios, los
alquileres del capital y los beneficios de las empresas. Pero son los consumidores
quienes reciben estos ingresos y al producir ms (elevar la productividad) tendrn
ms ingresos acompaado de un nivel o calidad de vida mucho mejor.
El estudio de las causas del crecimiento de la productividad constituye un
importante campo de investigacin en economa. Se sabe que una de las fuentes
ms importantes de crecimiento de la productividad del trabajo es el crecimiento
del Stock de Capital.

Este Stock es la cantidad total de capital que puede utilizarse para producir, un
aumento de capital significa ms y mejor maquinarias, cada trabajador puede
producir una cantidad mayor por cada hora trabajada.

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