Agrotxicos.

Son todos aquellos biocidas que agreden la naturaleza, es decir, los

homicidas o asesinos de la naturaleza de manera qumica como los
fumigadores, qumicos para que los vegetales crezcan ms o se
multipliquen de mayor manera pero no naturalmente.
Son un amplio conjunto de substancias qumicas, orgnicas e inorgnicas,
que se utilizan para combatir plagas, malas hierbas o enfermedades de
las plantas, especialmente en cultivos intensivos. La Organizacin Mundial
de la Salud por convencin internacional, las clasifica segn su toxicidad,
su composicin qumica y su funcin.
Antecedentes.

Desde hace aos en la UCLA se ha venido advirtiendo la recurrencia

de estas anomalas. Ya en los aos ochenta se haban realizado
pruebas debido al llamativo nmero de malformaciones genticas
para esa poca. Uno de los estudios Aspectos Epidemiolgicos del
Tubo Neural (DTN) fue presentado en el IV Congreso Venezolano
de Gentica en 1990 por el DR. Frank Hammond. Estudio sobre Los
problemas de espina bfida e hidrocefalia congnita entre otras
enfermedades, eran alarmantes. Los resultados sealaron que la
incidencia total de casos era cinco veces mayor al promedio
mundial.
La causa de estos defectos fue atribuida, entre otros factores, a la
carencia de cido flico en las madres durante la gestacin. Esta
causa llam la atencin hacia los plaguicidas organoclorados pues
se conoce que actan como inhibidores del cido flico. El Hospital
Central Universitario Antonio Mara Pineda (AMP), de la referida
universidad, recibe con frecuencia pacientes que presentan
condiciones de intoxicacin importante mediante el estudio; la
causa de estos defectos fue atribuida, entre otros factores, a la
carencia de cido flico en las madres durante la gestacin. Esta
causa llam la atencin hacia los plaguicidas organoclorados pues
se conoce que actan como inhibidores del cido flico. El Hospital
Central Universitario Antonio Mara Pineda (AMP), de la referida
universidad, recibe con frecuencia pacientes que presentan
condiciones de intoxicacin importante (Documento Fundacin
Aguaclara).An as, en el Estado Lara se mantiene la disertacin
sobre si existe una correlacin entre la presencia de
malformaciones, en particular el DTN y el uso de agrotxicos.

En el ao 2003 fue publicado un informe de investigacin realizado

siempre en el Decanato de Medicina de la UCLA, en la Unidad de
Obstetricia, por la Dra. Yuleima Prez sobre Factores
Epidemiolgicos y Defectos del Tubo Neural (DTN), realizada
durante los aos 2001-2003. En este informe, la Dra. Prez
corrobora los resultados de la Investigacin del Dr. Hammond,
verificando un aumento en la frecuencia. No se determina de
manera directa que la causa de esta malformacin sea producida
por asimilacin de agrotxicos pero en el 46% de los casos
estudiados, el padre estuvo expuesto a pesticidas de uso domstico
y a agrotxicos. Lamentablemente no se ha podido tener
informacin sobre nacimientos en el Hospital de Qubor, pues all la
correlacin debe se supone deba ser mayor.

Clasificacion Segn su composicin qumica

Organoclorados
En este grupo se incluyen los insecticidas cuya estructura qumica
corresponde, en general, a la de hidrocarburos clorados aromticos,
aunque alguno de ellos contiene otros elementos, como oxgeno y azufre.
Dentro de los compuestos organoclorados ms conocidos se encuentran
el
DDT,
metoxicloro
(HCH),
aldrn,
endosulfn
y
canfeclor.
Dentro del grupo de organoclorados puede distinguirse cinco subgrupos:
- DDT y compuestos anlogos, tales como DDT, DDD, el dicofol,
metoxicloro
y
clorobencilato.
- Cicloalcanos clorados, como los ismeros del hexaclorociclohexano,
dentro de los cuales el ms conocido es el Lindano (ismero gamma).
- Ciclodienos clorados, Aldrn, Dieldrn, Endrn, Endosulfan, Mirex,
Clordano.
Indenos
clorados,
Clordano,
heptacloro.
Terpenos
clorados,
Conflecor
o
toxafeno.
Estos productos se presentan en forma de concentrados emulsionables,
polvos humectables o polvos y grnulos, en concentraciones variables. A
algunos de ellos se les agrega estabilizantes, tales como epiclohidrina y
rea.
Los organoclorados son poco solubles en agua, estables a la luz solar, a la
humedad, al aire y al calor, lo que los hace bastante persistentes en el
medio ambiente. Como consecuencia de esto, muchos pases permiten su
uso exclusivamente en campaas de Sald Pblica para combatir vectores
de enfermedades de importancia epidemiolgica, como por ejemplo, la
malaria y el dengue. En los pases donde se han utilizado estos
compuestos, es frecuente encontrar residuos de ellos en alimentos (sobre

todo en los de origen animal), precisamente por ser muy estables en el

ambiente.

Vas de absorcin
Los plaguicidas organoclorados pueden ingresar al organismo a travs de
los sistemas digestivo respiratorio, o por la piel intacta. En este ltimo
caso, el grado de penetracin depende tambin del tipo de compuesto
organoclorado que se trate. Por ejemplo el DDT es poco absorbido por la
piel, mientras que los drines (Aldrn, Endrn, etc.) lo hacen con mayor
rapidez y en mayor proporcin. Por otro lado, cuando estas sustancias se
encuentran disueltas en grasas animales o vegetales aumenta an ms
su absorcin.
Mecanismos de accin sobre el organismo
La principal accin txica de los organoclorados la ejercen sobre el
sistema nervioso, interfiriendo con el flujo de cationes a travs de las
membranas de las clulas nerviosas, aumentando la irritabilidad de las
neuronas. Los organoclorados, a diferencia de los organofosforados y los
carbamatos, no inhiben las colinesterasas.
Biotransformacin y excrecin
Los organoclorados son sustancias poco solubles en agua, cuando ocurre
una exposicin sbita, la sangre se satura rpidamente debido al proceso
de filtrado que efecta el glomrulo, para luego ser reabsorvidos por el
tbulo renal (debido a su membrana liposoluble). Como consecuencia de
esta saturacin, los organoclorados se acumulan en los tejidos grasos,
condicionando intoxicacin crnica por liberacin de los depsitos.
El metabolismo de los organoclorados se lleva a cabo lentamente en el
hgado por accin de las enzimas microsomales, a travs de mecanismos
de oxidacin (epoxidacin) y conjugacin, transformando a las molculas
liposolubles en hidrosolubles, que si pueden ser eliminadas por el rin.
Organofosforados.
Los organofosforados son steres del cido fosfrico (unin de un cido y
un alcohol) y una variedad de alcoholes, generalmente liposolubles.
Poseen baja presin de vapor, con excepcin de algunos pocos (por

ejemplo, Diclorvos). Esto los hace poco voltiles. La principal forma de

degradacin en el ambiente es la hidrlisis, especialmente bajo
condiciones alcalinas, lo que tiene importancia en el proceso de
destruccin del plaguicida.
Se denominan compuestos organofosforados (COF) a aquellas sustancias
derivadas de la estructura qumica del fsforo. Son un grupo de pesticidas
utilizados para el control de las poblaciones de plagas de insectos. La
mayora de organofosforados se deterioran rpidamente en el ambiente y
no son almacenados por largos perodos dentro del cuerpo de animales no
blanco de control. Es por ello que no representa un problema a largo plazo
de contaminacin ambiental como se experimentaba con los
organoclorados.
Ventajas de los Organofosforados Uso en distintas reas: medicina
(tumores-alzheimer), industria (aditivos), insecticidas. Menor acumulacin
en los tejidos, caracterstica que lo posiciona en ventaja respecto a los
organoclorados de baja degradabilidad y gran bioacumulacin.
Desventajas - Organofosforados Resistencia cruzada con los
carbamatos Alto efecto txico en organismos no plaga y en mamferos En
la actualidad los insecticides organofosforados son los plaguicidas
empleados con mayor frecuencia en todo el mundo, y por ello son
frecuentes las intoxicaciones por estas sustancias.

Carbamatos
El grupo qumico de los carbamatos corresponde a steres derivados de
los cidos N-metil dimetil carbmico y comprende ms de 25
compuestos que se emplean como insecticidas y algunos como
fungicidas, herbicidas o nematicidas
Piretroides
La palabra piretroide significa semejante a piretrina (piretrina sinttica)
Los piretroides son un grupo de pesticidas artificiales creados para
controlar preponderadamente las poblaciones de insectos plaga.
Ventajas: Piretroides Alto poder de volteo (trabajan al contacto) Poca
resistencia de los insectos a los piretroides Baja accin en el ser humano
Generalmente no se mueven del suelo al agua subterrnea

Desventaja: Piretroides Degradados rpidamente por la luz solar. Costo

ms elevado
Vas de exposicin Las tres vas clsicas: Drmica Digestiva Inhalacin
Consecuencias en la salud: OF Inhiben la colinesterasa Los sntomas y
signos clnicos de la exposicin por IOF se clasifican en: manifestaciones
colinrgicas: muscarinicos (atropina) y nicotnico (oximas) efectos txicos
directos sndrome intermedio neuropata retardada
Nervios y el cerebro. Mareo, dolor de cabeza, nusea, espasmos
musculares, falta de energa, alteraciones de la conciencia, convulsiones y
prdida del conocimiento. Los cambios de estado mental pueden durar
varios das luego de que la exposicin a altos niveles ha terminado.
Reduccin de la fertilidad en animales machos y hembras. No se han
observado defectos de nacimiento en seres humanos expuestos a
piretrinas o a piretroides. Las cras de animales que ingirieron piretrinas o
piretroides durante la preez mostraron seales de posible dao del
sistema inmunolgico. Alteraciones de comportamiento en animales
adultos (expuestos inmediatamente al nacer).
Segn su Uso.

Los Herbicidas se utilizan para eliminar malezas. El ms utilizado a

nivel mundial y nacional es el herbicida glifosato que se vende bajo
el logo comercial de Roundup ready. Las Soja RR de la transnacional
Monsanto, se llaman as porque son Resistente al glifosato
Roundup, tienen un mecanismo que puentea la accin del veneno y
que le permite ser fumigada indiscriminadamente.
Insecticidas: se le dice insectos a todo bicho que camina y causan
daos a la produccin. Una variedad de insecticidas muy utilizados
son los Piretroides pero hoy se tiene certeza que no son tan seguros
como se crea. Tambin como insecticidas se usa el Endosulfn que
es un clorado. El Endosulfn se usa sobre todo para combatir las
orugas. Esta droga se ha encontrado en el grano de la Soja
Solidaria que se reparte en los comedores de nuestro pas. Es
altamente txico.
Funguicidas: se utilizan para enfermedades causadas por hongos y
de uso preventivo. En la actualidad se ha hecho una gran difusin
para la utilizacin de productos contra la roya de la soja, entonces
cuando aparecen manchas similares al xido en las plantas, hay
que pulverizar. Se ha considerado que los fungicidas son menos
dainos que los insecticidas, sin embargo en muchos pases estn
prohibidos algunos de ellos, tales como los carbamatos. Los
derivados de los carbamatos son productos que se crean seguros,
es decir, que se poda pulverizar y comer, pero se han encontrado
residuos
en
frutas
y
hortalizas.
Otros agrotxicos que se estn usando son los llamados de efecto
de segunda generacin porque muchos de ellos son disruptores
hormonales, tal como el 2-4 D. Si uno analiza a una persona
contaminada, no le encuentra ningn residuo ni efecto de

agrotxicos, pero s en cambio se lo encontrar en su

descendencia. Esto ha sido probado en aves, ratones, mamferos e
incluso cada da pueden verificarse ms nios con malformaciones
y deficiencias como consecuencia de estas contaminaciones
Agrotxicos Prohibidos
El ms famoso de los compuestos organoclorados es el DDT cuyo uso
masivo hacia la mitad del siglo pasado genero tantos desastres que fue
prohibido en casi todo el mundo. Se decidi entonces reemplazarlos con
los inhibidores de la acetil-colinesterasa que se consideraban ms
seguros.
Resulto
peor
el
remedio
que
la
enfermedad.
Aunque muchos organoclorados se prohibieron aun tenemos la herencia
del endosulfan, que se ha utilizado ininterrumpidamente desde 1954. Un
agravante en el caso de los organoclorados es su prolongada persistencia
en
el
medio
ambiente.
Un reciente relevamiento de la contaminacin por endosulfan en el mundo
indica que no existe rincn del planeta donde no se lo encuentre,
incluyendo lugares como el ocano rtico, a miles de kilmetros de los
sitios de aplicacin. Llego hasta all a travs del aire y del agua. Una vez
que los plaguicidas se aerosolizan, es muy difcil predecir cun lejos
llegaran pero la practica indica que pueden viajar distancias
sorprendentes.
Alternativas para disminuir el uso.
Utilizacin de abonos orgnicos o biofertilizantes.
Utilizacin de plantas o biopreparados para controlar plagas y
enfermedades.
Manejar sistemas diversificados de cultivo, sistemas agroforestales y
silvopastoriles.
Control natural de plagas y enfermedades en animales.
Control Biologico.
Utilizacin de productos propios para la alimentacin tanto humana como
animal.
Todas estas prcticas nos permiten alcanzar la sostenibilidad de los
diferentes sistemas de explotacin y sobre todas las cosas generar vida
sana en nuestras familias campesinas.