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Decisiones de Estrategia de un producto

Nombre: Jeniffer Laura


Apellido: Ore Seguier
Aula

: 402

Curso

: Administracin Logstica

Tema

: Aplicacin de la estrategia de un
producto.

2014

Administracin de Logstica

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Decisiones de Estrategia de un producto

INDICE
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ATRIBUTOS. 1
MARCA5
PRESENTACION..6
ROTULADO6
SERVICIO DEL APOYO AL PRODUCTO7
HERRAMIENTAS DE CONTROL DE CALIDAD.7
TIPO DE NORMAS ISO8
GRAFICOS DE SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD..14

APLICACIN DE LA ESTRATEGIA
DE UN PRODUCTO
ATRIBUTOS DE UN PRODUCTO:
Los beneficios que ofrece un producto o servicio se comunican y entregan a
travs de los atributos de este como:
CALIDAD
FUNCIONES
DISEO
CALIDAD:
Se presenta en dos dimensiones:
1. Nivel de Calidad:
Para producir una leche de buena calidad, se deben tener
en cuenta los cuatro principios bsicos de toda explotacin
pecuaria eficiente, o sea: animales de buena calidad,
alimentacin

adecuada,

buen

manejo

estricta

sanidad. Los dos primeros influyen directamente en la

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calidad nutricional o composicin; los otros dos en la


calidad higinica.

2. Consistencia de calidad:
Es la calidad de cumplimiento, es decir, ausencia de
defectos y consistencia en la entrega de un nivel de
desempeo meta.

FUNCIONES:
Son una herramienta competitiva para distinguir el producto de la compaa.
Ser el primer productor en introducir una nueva funcin, apreciada y necesaria,
es una de las formas ms eficaces de competir. La compaa es capaz de
crear modelos de ms alto nivel si aade ms funciones.

Le gusta el producto?
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o Qu caractersticas
especficas del producto son las que ms le gustan?
-El que sea de repente deslactosada, en polvo, light, descremada,
sin lactosa que sea de soya.

o Que funciones o caractersticas podramos aadir para mejorar el


producto?
-Las Vitaminas como un suplemento, bajo de azcar, bajo
colesterol.

DISEO:
Va ms all de los superficiales: Llega hasta el corazn mismo del producto. Un
buen diseo contribuye a la utilidad de un producto, no solo a su belleza; atrae

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la atencin, mejora el desempeo, reduce costos de produccin y confiere al


producto una importante ventaja competitiva en el mercado meta.

ASIGNACION DE MARCAS.Una marca es un nombre, un trmino, un letrero, un smbolo o diseo, o una


combinacin de estos elementos, que identifica al fabricante o vendedor de un
producto o servicio .Adems, es una parte importante de un producto, puede
aadir valor a este.

PRESENTACION:
El diseo y produccin del recipiente o envoltura de un producto .Crear una
buena presentacin para un producto nuevo requiere de decisiones.
1.- Establecer el concepto de presentacin: es decir, como debe ser el envase
o que debe hacer por el producto puede ser envasado en lata o en caja o en
frasco.
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2.-Tomar decisiones acerca de elementos especficos de la presentacin como


tamao, forma, materiales, color, texto y marca.

ROTULADO: Identificacin del producto o de la marca. Describe varias cosas


acerca del producto: Quien lo hizo, donde lo hizo, cuando se hizo, que
contiene, como se usa y que precauciones hay que tomar al usarlo .Por ltimo,
puede promover el producto con grficos atractivos.

SERVICIOS DE APOYO AL PRODUCTO:(SAP)


Es el servicio a clientes, que agregan valor a los productos .La oferta de una
compaa al mercado por lo regular incluye algunos servicios, que pueden ser
una parte importante o secundaria de la oferta total.
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LAS HERRAMIENTAS DE CONTROL DE CALIDAD SON: Las pruebas y el


control de calidad de la leche deben realizarse en todas las fases de la cadena
lctea. La leche puede someterse a pruebas de:

cantidad medida en volumen o peso;

caractersticas organolpticas aspecto, sabor y olor;

caractersticas de composicin especialmente contenido de


materia grasa, de materia slida y de protenas;

caractersticas fsicas y qumicas;

caractersticas higinicas condiciones higinicas, limpieza y


calidad;
adulteracin con agua, conservantes, slidos aadidos, entre

otros;

residuos de medicamentos.

TIPOS DE NORMAS ISO

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La ISO 9001:2008 es la base del sistema de gestin de la calidad ya que es


una norma internacional y que se centra en todos los elementos de
administracin de calidad con los que una empresa debe contar para tener un
sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus
productos o servicios.
Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta acreditacin
porque de este modo se aseguran de que la empresa seleccionada disponga
de un buen sistema de gestin de calidad (SGC).
Muchos oyen hablar de la ISO 9001 por primera vez slo cuando un posible
cliente se acerca a preguntar si la empresa cuenta con esta certificacin.
La norma ISO 9001 elaborada por la Organizacin Internacional para la
Estandarizacin, y especifica los requisitos para un sistema de gestin de la
calidad que pueden utilizarse para su aplicacin interna por las organizaciones,
para certificacin o con fines contractuales.
ISO 19011: Especifica los requisitos para la realizacin de las auditoras de un
sistema de gestin ISO 9001 y tambin para el sistema de gestin
medioambiental especificado en ISO 14001.
Qu es la norma ISO 9001?
La ISO 9001 es una norma internacional que se aplica a los sistemas de
gestin de calidad (SGC) y que se centra en todos los elementos de
administracin de calidad con los que una empresa debe contar para tener un
sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus
productos o servicios.
Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta acreditacin
porque de este modo se aseguran de que la empresa seleccionada disponga
de un buen sistema de gestin de calidad (SGC).
Esta acreditacin demuestra que la organizacin est reconocida por ms de
640.000 empresas en todo el mundo.

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Cada seis meses, un agente de certificadores realiza una auditora de las


empresas registradas con el objeto de asegurarse el cumplimiento de las
condiciones que impone la norma ISO 9001. De este modo, los clientes de las
empresas registradas se libran de las molestias de ocuparse del control de
calidad de sus proveedores y, a su vez, estos proveedores slo deben
someterse a una auditora, en vez de a varias de los diferentes clientes. Los
proveedores de todo el mundo deben ceirse a las mismas normas.
Para quin es significativo?
ISO 9001 es una norma adecuada para cualquier organizacin que busque
mejorar el modo de funcionamiento y gestin, independientemente del tamao
o sector. Sin embargo, los mejores retornos de la inversin los obtienen las
compaas preparadas para implementarla en toda la organizacin, no slo en
ciertas sedes, departamentos o divisiones.
ISO 9001 se ha concebido, adems, para ser compatible con otras normas de
sistemas de gestin y especificaciones, como OHSAS 18001 Salud y
seguridad en el trabajo e ISO 14001 Medio ambiente. Pueden integrarse a la
perfeccin por medio de la gestin integrada. Comparten muchos principios,
por lo que optar por un sistema de gestin integrada puede constituir una
inversin excelente.

Ventaja competitivaISO 9001 debe estar impulsada por la alta


gerencia, hecho que garantiza que la cpula directiva d un enfoque
estratgico a los sistemas de gestin. Nuestro proceso de evaluacin y
certificacin

garantiza

que

los

objetivos

empresariales

fluyen

constantemente hacia los procesos y prcticas de trabajo a fin de asegurar


que los activos se potencien al mximo.

Mejora

el

rendimiento

empresarial

gestiona

los

riesgos

empresariales ISO 9001 ayuda a los directivos a aumentar el rendimiento


de la organizacin situndola en un nivel superior al de los competidores
que no utilizan sistemas de gestin. La certificacin facilita tambin la
medicin del rendimiento y permite gestionar mejor los riesgos
empresariales.

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Atrae inversiones, mejora la reputacin de la marca y elimina


barreras al comercio
La certificacin segn ISO 9001 potencia la reputacin de marca de la
organizacin y puede convertirse en una potente herramienta promocional.
Enva un mensaje claro a todas las partes interesadas poniendo de
manifiesto que es una compaa comprometida con el cumplimiento de las
normas ms rigurosas y la mejora continua.

Ahorra dinero
Las pruebas demuestran que los beneficios financieros de las compaas
que han invertido en un sistema de gestin de la calidad y en la
certificacin de ste segn la norma ISO 9001 incluyen eficiencia
operativa, aumento de las ventas, mayor retorno de la inversin y mayor
rentabilidad.

Racionaliza las operaciones y reduce los residuos


La evaluacin del sistema de gestin de calidad se centra en los procesos
operativos. Esto alenta a las organizaciones a mejorar la calidad de los
servicios y productos que suministran y ayuda a reducir los residuos y las
reclamaciones de los clientes.

Fomenta la comunicacin interna y levanta la moral


ISO 9001 garantiza que los empleados se sientan ms implicados gracias
a las mejoras de la comunicacin. Las visitas de evaluacin continua
pueden detectar antes cualquier falta de aptitud y desvelar problemas del
trabajo en equipo.

Aumenta la satisfaccin del cliente


La estructura planear, hacer, verificar, actuar de la norma ISO 9001
garantiza que se tengan en cuenta y satisfagan las necesidades del
cliente.

Requisitos de la norma ISO 9001

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La ISO 9001 es una norma internacional que se aplica a los sistemas de


gestin de calidad (SGC) y que se centra en todos los elementos de
administracin de calidad con los que una empresa debe contar para tener un
sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus
productos o servicios.
Estructura:
La norma ISO 9001:2008 est estructurada en ocho captulos, refirindose los
tres primeros a declaraciones de principios, estructura y descripcin de la
empresa, requisitos generales, etc., es decir, son de carcter introductorio. Los
captulos restantes estn orientados a procesos y en ellos se agrupan los
requisitos para la implantacin del sistema de calidad.
A la fecha, ha habido cambios en aspectos claves de la norma ISO 9001, al 15
de noviembre del 2008, la norma 9001 vara.
Los ocho captulos de ISO 9001 son:
1. Guas y descripciones generales, no se enuncia ningn requisito.
a) Generalidades.
b) Reduccin en el alcance.
2. Normativas de referencia.
3. Trminos y definiciones.
4. Sistema de gestin: contiene los requisitos generales y los requisitos para
gestionar la documentacin.
a) Requisitos generales.
b) Requisitos de documentacin.
5. Responsabilidades de la Direccin: contiene los requisitos que debe cumplir
la direccin de la organizacin, tales como
definir la poltica, asegurar que las responsabilidades y autoridades estn
definidas, aprobar objetivos, el compromiso de la
direccin con la calidad, etc.
a) Requisitos generales.

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b) Requisitos del cliente.


c) Poltica de calidad.
d) Planeacin.
e) Responsabilidad, autoridad y comunicacin.
f) Revisin gerencial.
6. Gestin de los recursos: la Norma distingue los siguientes tipos de recursos
sobre los cuales se debe actuar: RRHH,
infraestructura, y ambiente de trabajo. Aqu los requisitos exigidos son:
a) Requisitos generales.
b) Recursos humanos.
c) Infraestructura.
d) Ambiente de trabajo.
7. Realizacin del producto: aqu estn contenidos los requisitos puramente
productivos, desde la atencin al cliente,
hasta la entrega del producto o el servicio.
a) Planeacin de la realizacin del producto y/o servicio.
b) Procesos relacionados con el cliente.
c) Diseo y desarrollo.
d) Compras.
e) Operaciones de produccin y servicio
f) Control de equipos de medicin, inspeccin y monitoreo
8. Medicin, anlisis y mejora: aqu se sitan los requisitos para los procesos
que recopilan informacin, la analizan, y que
Actan en consecuencia. El objetivo es mejorar continuamente la capacidad de
la organizacin para suministrar productos que cumplan los requisitos.(pero
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nadie lo toma en serio (eso es muy generalizado)) El objetivo declarado en la


Norma, es que la organizacin busque sin descanso la satisfaccin del cliente a
travs del cumplimiento de los requisitos.
a) Requisitos generales.
b) Seguimiento y medicin.
c) Control de producto no conforme.
d) Anlisis de los datos para mejorar el desempeo.
e) Mejora.

GRAFICOS DE SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

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Beneficios de la leche de almendras


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El consumo de la leche de almendras es aconsejable cuando no se puede ingerir


la habitual leche de vaca, pues sta contiene lactosa que reacciona indisponiendo
el aparato digestivo durante la digestin.

La leche de almendras contiene numerosas propiedades que favorecen con


mayor enfasis durante el crecimiento y la adolescencia de un nio.
Dicha leche es totalmente, natural, vegetal y equilibrada, no est compuesta por
ninguna clase de conservantes ni aditivos y menos gluten, lactosa o colesterol,
comparte propiedades afines con la leche de soja y debido a esto su contenido en
calcio es indispensable durante las primeras etapas de la vida.
Es importante mencionar que no solo la leche de almendras favorece el desarrollo
de las personas si no que los beneficios que posee son buenos para las personas
que sufren deceliqua, intolerancia a la lactosa o incluso aquellas personas que no
consumen productos de origen animal.
El nivel de colesterol tambin puede ser regulado o controlado por la ingesta de
leche de almendras, ya que mantendr los niveles indicados adecuados.

Los beneficios de la leche de almendras


Las propiedades de la leche de almendras son numerosas y variadas, a
continuacin nombraremos las ms destacadas con las que intentaremos
informaros para un posterior beneficio.

Es importante el consumo de leche de almendras para las personas con


niveles de colesterol alto o triglicridos.

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Para los intolerantes a la lactosa, es recomendable su consumo pues ayuda

a realizar una digestin lo menos pesada posible.


Su alto contenido en potasio es aconsejable para las diarreas o vmitos

donde se reducen los niveles de potasio, la leche ayuda a recuperarla.


En numerosos casos, las personas que padecen de gastritis o problemas
gastrointestinales cambian su dieta incluyendo la leche de almendras por que

les aporta una mejora reconocible.


Contiene un nivel de fibra solube e insoluble por lo que protege la pared del
intestino sobre todo a favor del colon, ayuda a regular la absorcin de los

azcares y el colesterol.
Un dato considerado importante es que la leche de almendras reduce los niveles
de colesterol el doble que el consumo de aceite de oliva.

Valores nutricionales de la leche de almendras

Hidratos de carbono: 62 g.

Protenas: 12 g.

Grasas: 10,5 g.

Fibra diettica: 4,5 g.

Vitaminas: A (210 U.I.), E (15 mg), vitamina B2 (152 g) y B1 (55 g).

Minerales: fsforo 220 mg, calcio 200 mg, potasio 200 mg, sodio 35 mg y
hierro 5 mg

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