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DE PLANTA FORESTAL
CLIMA TEMPLADO
CONTENIDO
I. Introduccin
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4.1. Reproduccin
4.2. Reproduccin sexual
4.3. Ciclo reproductivo
4.4. Polinizacin
4.5. Dispersin y germinacin
4.6. Establecimiento natural de la plntula
4.7. Estructura y crecimiento
4.8. Brotes
4.9. Races
4.10. Tallo
4.11.La luz
4.12. Fotosntesis
4.13. Fototropismo
4.14. Fotomorfognesis
4.15. Temperatura
4.16. Niveles ptimos de Temperatura segn el Estado de Desarrollo de la Planta
a) Fase de establecimiento
b) La fase de desarrollo o crecimiento rpido
c) Fase de endurecimiento
4.17. Sistema de control y monitoreo de la temperatura
4.18. Humedad
4.19. El papel de la humedad en el crecimiento y desarrollo de las plantas
4.20. Sustrato y sus caractersticas
4.21. Nutrientes minerales y crecimiento de las plantas
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Anexos
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a) Ficha tcnica
b) Infraestructura
c) Recursos Humanos
d) Esquema del Conjunto Vivero Invernaderos
Anexo 2. Formatos utilizados e instructivos
a) Vale de salida de planta
b) Tarjeta de control de existencia y movimiento de planta
c) Tarjetas de control de herramientas y materiales
d) Formato de informe semanal o mensual de planta
e) Bitcora de actividades
f) Diseo de letrero de tablero
g) Formato de control y registro de asistencias de personal
h) Formato diario de actividades que realiza el personal
Glosario
Bibliografa
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I. INTRODUCCIN
La produccin
de planta tiene
como principal
objetivo obtener el
mayor control de
las caractersticas
morfolgicas y
fisiolgicas de
las plantas que
se destinan para
reforestacin
La situacin descrita, obliga a mejorar los mtodos de produccin de planta, que permitan
cubrir todos los aspectos de calidad en cantidades suficientes y costos adecuados, con
el objetivo de obtener el mayor control de las caractersticas morfolgicas y fisiolgicas
de las plantas que se destinan para reforestacin y plantaciones comerciales, para esto
se considera la extraccin de semilla de los mejores ejemplares existentes en las reas,
huertos y rodales semilleros seleccionados donde se realiza la colecta.
Por ello, PROBOSQUE ha preparado este documento que busca estandarizar la
produccin de planta en los viveros del estado, como una herramienta que permita por
un lado, eficientar procesos y por otro, hacer del conocimiento del personal en general de
una manera prctica y sencilla la aplicacin de tcnicas sobre produccin de planta.
El manual contempla la descripcin de las fases de produccin que se realizan en los
viveros ubicados en las zonas de clima templado fro (PROBOSQUE), en sistema
tradicional, contenedor y/o charolas, copper block considerando su aplicacin y el alcance
de sus procedimientos, la responsabilidad de las diferentes reas administrativas y
personas que intervienen, la normatividad de operacin, los formatos impresos, que son
utilizados a manera de sistema de control as como diagramas de flujo, con los cuales se
representa en forma sencilla y accesible la descripcin clara de las operaciones facilitando
su comprensin.
Direccin General
Direccin de Restauracin
Departamento de
y Fomento Forestal
Administracin y Finanzas
Controlar de asistencia
Coordinar actividades
Delegados Regionales
Subdelegado de
Forestales
Restauracin
Registrar actividades
Controlar de inventarios
Realizar reportes
Departamento de
Colecta de
Produccin de Planta
Semilla
Jefe del Vivero
Departamento de Apoyo
a Plantaciones Comerciales
Departamento de
Contabilidad
Contratacin de personal
Producir la planta y mantenerla
Evaluar crecimiento de planta
Capacitar al personal
Departamento de
Personal
Limpiar el vivero
Proteger plantas contra heladas
Departamento de
Reforestacin
Departamento de
Recursos Materiales
reas administrativas y
operativas
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En este contexto se pone especial inters por describir los aspectos ms importantes del
desarrollo y produccin de las plantas o rboles, considerando de inicio el desarrollo en
su ambiente ecolgico, para lo cual se har mencin de los procesos ms importantes que
nos permitirn entender como crecen.
Los procesos fisiolgicos ocurren en los rganos y tejidos individuales de las plantas
pero afectan el crecimiento y forma de todo el individuo. De manera natural los rboles
recuperan y establecen comunidades y/o poblaciones a partir de un banco de semillas
almacenadas en el suelo o en el piso forestal. El crecimiento en altura y masa, requiere
espacio, nutrientes, humedad y otros elementos del medio ambiente que pueden llegar a
ser insuficientes para soportar el crecimiento vigoroso de todos los individuos.
Algunas plntulas mueren mientras que otras se desarrollan mucho mejor y son capaces de
extenderse indefinidamente, los rboles estn restringidos tarde o temprano, por lmites
fsicos y biticos de los recursos de su hbitat.
4.1. Reproduccin
La reproduccin sexual es la forma bsica por la cual las plantas mantienen sus poblaciones
y se lleva a cabo por la fecundacin de una clula masculina (gametofito masculino) y una
clula femenina (gametofito femenino) dando un embrin denominado germoplasma.
La reproduccin asexual en las plantas es un proceso de crecimiento por el cual los tallos
genticamente idnticos son derivados de una planta producida sexualmente y forman un
clon espontneo.
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4.4. Polinizacin
El ritmo correcto de liberacin de polen y receptividad femenina de las especies caducas,
est estrechamente relacionado con el tipo de polinizacin, ya sea por medio del viento
o de los insectos. Las conferas son polinizadas exclusivamente por el viento. Este tipo de
polinizacin es propiciado por grandes cantidades de polen y la ubicacin de los conos
femeninos en el extremo final de los brotes y en la parte superior de la corona del rbol.
Cono Masculino
Polen
Cono Femenino
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Plntula
Semilla
Confera Adulta
Escama
Ovulfera
Embrin
Formacin del
tubo polnico
y fertilizacin
De esta forma, las semillas son almacenadas en el banco de semillas en estado latente
durante varios perodos y germinan uno, dos e incluso tres aos despus de la
diseminacin.
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Figura 4 Crecimientos y
diferenciacin de los primordios
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4.8. Brotes
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Los rboles tienen normalmente dos clases de brotes morfolgicos distintos: brotes
largos y cortos. Los brotes cortos pueden denominarse brotes enanos en las conferas y
brotes de espoln en los rboles de hojas caducas. La diferencia entre los brotes anuales
consecutivos est marcada por los grupos de cicatrices del tipo anular que dejan las yemas
al desarrollarse. En los brotes anuales cortos es de unos pocos milmetros o menos, con
lo que las cicatrices de los anillos anuales quedan virtualmente una al lado de la otra.
4.9. Races
Las races de los rboles realizan muchas funciones vitales. Las dos ms importantes son:
el anclaje firme del rbol en el suelo y la absorcin de agua y nutrientes. En el anclaje est
involucrado todo el sistema radical mientras que la absorcin se efecta principalmente a
travs de los pices de las innumerables races no leosas. Otras funciones incluyen el
almacenamiento de los carbohidratos y otros materiales, la sntesis de los compuestos orgnicos,
la secrecin de los productos del metabolismo y la generacin de brotes vegetativos. Existen
importantes diferencias entre el sistema de races que presentan las angiospermas con
respecto a las conferas. Los rboles de hojas caducas han evolucionado posteriormente
a las conferas desarrollando generalmente sistemas que son ms extensivos y eficientes
(Voigt, 1968, citado por H. S Purr. Et. Tal. 1982). Las races de las conferas ms primitivas
probablemente tienen una mayor capacidad para absorber los iones necesarios a partir
de los materiales primarios del suelo. En general los pices de las races de las especies de
hojas caducas son ms pequeos, en dimetro, que los de las conferas; as la absorcin
puede ser ms eficiente debido a que se incrementa el rea de superficie de absorcin
por unidad de volmen al reducir el radio de la raz. El sistema de races de un rbol
est caracterizado por races relativamente largas de textura leosa, de vida larga y que
soportan una masa de races absorbentes no leosas, de vida corta, muchas de las cuales
estn asociadas con hongos micorrcicos.
En la mayora de las especies producidas en vivero se desarrollan races que proveen una
primera estabilidad y supervivencia, especialmente en lugares secos. Este tipo de races son
comunes en los pinos y las especies que tienen una gran cantidad de reservas alimenticias
en sus semillas. A partir de stas, las races laterales se van incrementando gradualmente
en tamao y complejidad. Cuando este sistema se encuentra ampliamente desarrollado va
formando races verticales que se hunden hasta alcanzar los niveles ms bajos del subsuelo.
Pueden identificarse races cortas como largas. Las races largas o principales presentan la
capacidad de mantener un crecimiento prolongado, ya sea horizontal o verticalmente.
A diferentes distancias, a lo largo de las races principales, se forman las races laterales que
pueden permanecer cortas o transformarse en races largas. De esta forma, un sistema
de races esta caracterizado por muchos rdenes de races leosas, perennes, largas as
como otro orden ms, de races leosas y pequeas. La forma y estructura que presentan
est en un grado importante controlada genticamente por las especies y el individuo. Sin
embargo, las condiciones del hbitat influyen marcadamente en la forma y el patrn de
desarrollo de las races. Las especies adaptadas a los lugares secos pueden poseer races
que penetran a mucha profundidad.
4.10. Tallo
La capacidad para formar capas consecutivas de tejidos estructurales a partir del tallo primario
distingue a las especies leosas de las otras plantas. Este crecimiento secundario afianza el tallo
e incrementa el transporte de sustancias alimenticias y agua entre los brotes y las races.
El grupo de clulas meristemticas que rodean al tallo, los brotes y las races se denomina
cambium. Este origina las sucesivas capas de crecimiento secundario y es funcionalmente
una capa celular simple, en la que se observa una zona de clulas en divisin activa. Hacia el
centro del tallo, el cambium da origen a las clulas del tejido conductor de agua, el xilema,
y hacia el exterior el cambium genera la corteza interna que es la encargada de conducir
los alimentos y nutrientes, denominada floema.
Las clulas del xilema se lignifican y forman el axis muerto leoso del rbol. Las clulas floemticas
sirven como canales transportadores para los productos fotosintticos, y otras sustancias dentro
de la copa o de sta a otras partes del rbol y de las races a la corona. Las clulas floemticas no
estn lignificadas y deben ser diferenciadas regularmente debido a que su periodo de vida es slo
de unos pocos aos antes de colapsarse y formar parte de la corteza exterior.
Pueden identificarse
races cortas como
largas. Las races
largas o principales
presentan la
capacidad de
mantener un
crecimiento
prolongado, ya
sea horizontal o
verticalmente.
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4.11. La luz
De acuerdo con Davis, Solomon y Villee (1987), la luz representa uno de los elementos
esenciales para las plantas. La energa, que es la capacidad de producir un cambio en
el estado o movimiento de la materia, existe en varias formas diferentes. Una de estas
formas es la bioenerga, la cual se basa en transformaciones de la energa en los organismos
vivientes. En el mundo bitico se distinguen tres procesos principales de transformacin de
energa: Fotosntesis, respiracin celular y trabajo celular. Las principales propiedades de la
luz que afectan el crecimiento de las plantas son: intensidad, duracin y calidad. Para la
produccin de plantas en viveros, donde se requiere que el crecimiento sea acelerado, se
debe tomar en cuenta principalmente la intensidad y duracin de la luz.
La luz representa
uno de los
elementos
esenciales para las
plantas.
4.12. Fotosntesis
En este proceso la energa radiante del sol es capturada por el pigmento verde llamado
clorofila, presente en los cloroplastos de las plantas. Luego, dicha energa es transformada
en energa qumica, que ms tarde se emplea en sintetizar carbohidratos y varias otras
molculas complejas a partir del dixido de carbono y agua. La energa radiante del sol
(que es una forma de energa cintica) se transforma en energa qumica (un tipo de
energa potencial) y es almacenada en los enlaces de los carbohidratos y otras molculas
complejas.
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De acuerdo con Ross y Salisbury (1992), la fotosntesis encierra dos procesos importantes:
oxidacin y reduccin. El proceso completo es una oxidacin del agua (remosin de
electrones y liberacin de oxigeno como un subproducto) y una reduccin de Bixido
de carbono para formar compuestos orgnicos como carbohidratos. La respiracin en las
plantas es un proceso recproco con la fotosntesis, es decir, los productos obtenidos en la
fotosntesis son utilizados por la respiracin y viceversa. La tasa total fotosinttica se calcula
sumando la cantidad de Bixido de carbono que se produce durante la respiracin con
aquel absorbido en el aire. (Ladis et al, 1992).
Virtualmente todas la plantas y en general la vida dependen, en una ltima instancia, de una
sustancia qumica adaptada especficamente para ser excitada por la luz. La clorofila es un
compuesto que le da su color verde y es la responsable de poder excitarse con la luz para
el proceso de fotosntesis.
Fotosntesis
4.13. Fototropismo
Respuesta de la planta
buscando la luz, por lo regular
se presenta en las tableros
ubicados en las orillas de los
invernaderos
4.14. Fotomorfognesis
Son los efectos causados por la falta de luz, que son independientes a la fotosntesis, muchos de
estos efectos controlan la apariencia de la planta en su desarrollo estructural. Las plantas con
luz son verdes mientras las plntulas en oscuridad son plidas casi blancas, esto es porque la
produccin de clorofila es promovida por la luz.
Las hojas en las plntulas con luz se expanden ms que las hojas de las plntulas con oscuridad.
La elongacin de los tallos es inhibida por la luz por lo que las plntulas con oscuridad
presentan una elongacin en sus tallos desmedida, en su afn por alcanzar la luz.
El desarrollo de la raz es promovido por la luz, por lo que en las plntulas con oscuridad
presentan un desarrollo radicular deficiente.
La luz tambin influencia el desarrollo de las plantas a travs del Fototropismo, que es
cuando ocurre un movimiento de respuesta de la planta en direccin a la luz; esta respuesta
en el crecimiento es causada por la elongacin de las clulas en el lado sombreado del
meristemo; la luz en este caso dirige a la auxina a la parte sombreada del meristemo. El
fototropismo es slo temporal y se puede corregir modificando la exposicin de las plantas
a la luz. Este fenmeno se presenta en los tableros de las orillas de los invernaderos, y en
plantas acomodadas de manera inclinada el tallo tiende a buscar la verticalidad.
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4.15. Temperatura
La temperatura es uno de los factores ambientales ms fciles de medir y tambin es uno
de los ms importantes debido a su relacin con procesos qumicos del metabolismo y su
relacin con el crecimiento mediante la transpiracin.
El metabolismo de las plantas se ve afectado directamente por la temperatura, un
cambio de 10C representa un aumento del 2 al 3% de reaccin bioqumica cualquiera.
El crecimiento tambin es afectado por este factor ya que la transpiracin, que ayuda a
mantener una temperatura ptima dentro de la planta, disminuye o aumenta dependiendo
del calor o fro del exterior.
Temperaturas cardinales. Estn dadas en un rango de mnimas y mximas, para el
crecimiento ideal de determinada especie. Las especies de conferas en general poseen
un rango entre 18 a 30C. El crecimiento de una planta se ve afectado negativamente
cuando las temperaturas estn fuera del rango ptimo.
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Variacin diurna o termoperiodo. Es el efecto positivo que puede causar en una planta
la variacin de la temperatura del da con la nocturna. En general, se ha encontrado que
ocurre un aumento en el crecimiento cuando las temperaturas del da son ms altas
que las de la noche, los rangos pueden estar entre 22 y 25C para el da y 16C para la
noche.
Variacin gentica. El efecto de la temperatura en las plantas vara segn la especie que se
est tratando, por lo general las especies de bajas latitudes requerirn mayor temperatura
que las de latitudes elevadas.
La temperatura tiene una importante relacin con la actividad fotosinttica y la respiracin
de la planta. Sin embargo, ambos procesos responden en forma diferente a variaciones
de temperatura. Los cambios mas notables ocurren en el proceso de respiracin, que
se incrementa sustancialmente en temperaturas de 25 a 40C, explicando as el porque
las plntulas presentan daos considerables cuando ocurre un sobre calentamiento en el
transporte.
Algunas especies de rboles se desarrollan mejor cuando el calor disminuye en la noche,
debido a que la respiracin se reduce y la planta consumir menos cantidades de nutrientes
producidos por la fotosntesis.
4.18. Humedad
La humedad atmosfrica es esencial en el manejo del vivero debido a que sta afecta el
desarrollo de las plntulas. Tiene que haber un nivel adecuado para que no se produzcan
deficiencias debido a una transpiracin excesiva o a un aumento de patgenos.
Termmetro de mximas y
mnimas para la medicin de
temperatura bajo invernaderos
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Las plantas pierden agua por tres vas: la transpiracin, evaporacin y drenaje. La transpiracin
se da a travs de los estomas y se incrementan por temperatura alta y la humedad relativa
baja. Cuando existe demasiada transpiracin, las plntulas pueden perder demasiada agua y
los estomas se cierran produciendo, en ambos casos, daos fisiolgicos.
El movimiento de agua que se da a travs de estomas debe ser controlado, ya que estas
aberturas tambin son las encargadas de la absorcin del Bixido de carbono, bsico en
el proceso de fotosntesis. Una transpiracin excesiva disminuye la capacidad de estos
rganos en la absorcin del gas, debido a que los estomas tienden a cerrarse cuando la
planta pierde turgencia (tensin de humedad interna), produciendo una disminucin en
la tasa fotosinttica.
Las plantas pueden llegar a experimentar estos desordenes fisiolgicos an estando bien
regadas debido a que las races no son capaces de absorber la misma cantidad de agua que
la que se pierde. Por lo tanto se puede concluir que el nivel de transpiracin controlado
mediante humedades relativas altas, es benfico ya que permite a los estomas mantener
un equilibrio en sus funciones y aportar el nivel adecuado de Bixido de carbono y
temperatura necesarios para la fotosntesis.
Tcnicamente un medio de crecimiento ideal (sustrato), es aquel que cumple con todas
las caractersticas biolgicas requeridas por la planta, sean econmicas o estructurales.
Sin embargo en la prctica no se encuentra un medio que cuente con el 100% de las
caractersticas y el jefe de vivero debe buscar una manera de que se cumpla con la
mayora de los siguientes criterios:
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Sntoma. Clorosis general que se manifiesta por coloracin verde amarillenta, los efectos se
presentan primero en las acculas maduras y luego en las nuevas. Las plantas son pequeas
y frgiles con acculas cortas.
Efectos de la carencia. Hay una marcada disminucin del crecimiento que llega
hasta un 27% de lo normal.
Sntomas. Los primeros sntomas de las plantas es clorosis para luego manifestarse
como necrosis de las acculas adultas.
Efectos de la deficiencia. Las plantas, carecen de ramificaciones, el tamao es un
67% del normal y las acculas son cortas.
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Sntomas: Las plantas presentan clorosis, las acculas apicales son cortas, verde
amarillentas y los tallos son curvos.
Efectos de la deficiencia: Tallo curvo y mal formado con un desarrollo del 82 %
en relacin al desarrollo normal.
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5.1.1.Preparacin de sustratos
a) Clculo de la porosidad de un sustrato
No.
Procedimiento
Para conocer el volmen de la bolsa (VB), se tapa el orificio del drenaje, se llena con agua la bolsa y se mide
el volmen de agua.
Vace el agua de la bolsa y llnela con sustrato seco (siempre con el drenaje de la bolsa tapado). Poco a
poco sature el sustrato con agua, midiendo la capacidad de agua que aplique hasta saturar por completo el
sustrato (varias horas). La cantidad de agua utilizada ser el volmen de porosidad total (VTP).
Quite el tapn del drenaje y reciba el agua en un recipiente, espere unas horas hasta que termine de salir
toda el agua y mida el volmen de agua recibida. Este ser el volmen de porosidad de aireacin (VPA).
Bolsa forestal
Ancho: 10 cm, Alto: 24 cm,
340 Plantas x m2
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El sustrato para este tipo de produccin se realiza con una mezcla de tierra negra de
monte y aserrn compostado en proporcin 1:1 (50% de tierra negra de monte y 50%
de aserrn) previamente harneados, utilizando cribas metlicas de de orificios.
d) Desinfeccin
Previo a la utilizacin del sustrato (21 das antes de la siembra), es necesario realizar
una desinfeccin con un fumigante de suelos Busn 1020 lquido que al aplicarse se
transforma en gas, ste controla hongos, bacterias, patgenos, nemtodos y malas
hierbas del suelo. Debe administrarse en dosis de 1 litro del producto diluido en 50
de agua (para 1 m de sustrato).
Proceso de desinfeccin
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3. Al trmino del periodo, se destapa y se traspalea para ventilar el sustrato para mantenerlo
descubierto durante 15 das.
4. Posteriormente el sustrato est listo para ser utilizado en el llenado de bolsa.
2. Se cubre y sella perfectamente con una cubierta plstica para evitar la fuga del producto
durante 4 das, ya que est una vez aplicado se convierte en gas.
29
1,05 mts.
2,5 mts.
2,5 mts.
30
1,05 mts.
2,5 mts.
2,5 mts.
Tipo
Ancho
Largo
Dimetro
Altura
10
18
25
30
24
30
35
40
6.3
11.4
15.9
19.2
21.0
25.0
28.5
32.0
Forestal
Mediana
Frutal
Frutal
Calibre
Volmen
(litros)
Piezas
por kilo
400
400
500
600
0.70
2.60
5.68
8.52
200
90
45
27
Forestal
1,000
Mediana
300
Frutal 25x35
250
Frutal 30x40
200
31
Rendimiento por m
1,200
350
150
110
Nota: Para el caso del llenado de bolsa mediana y frutal, el rendimiento corresponde para el reembolso
de planta de 8 meses, con el objeto de que contine su crecimiento en vivero. Obteniendo planta con
alturas mayores de 60 centmetros se garantiza una plantacin de calidad y de rpido establecimiento.
Es muy importante mantener un cierto grado de compactacin del sustrato, pues en exceso
produce una reduccin en la porosidad del drenaje. Aunque es necesario reconocer que
resulta difcil poder medir esta compactacin del sustrato en la bolsa durante el llenado,
sin embargo, se puede revisar empricamente. Por ejemplo si el sustrato en la bolsa se
siente esponjoso al tacto tiene una correcta compactacin. Debe considerarse que la raz
es el primer rgano que se ve daado por la sobre compactacin, debido a un exceso
de humedad y a un pobre intercambio de gases, si la raz se daa el cuerpo de la planta
se ver afectado tambin.
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5.1.6. Siembra
Esta se inicia con la planificacin del periodo de siembra segn el desarrollo de las especies
a producir; lo ms importante es poder darle a las semillas las condiciones necesarias para
una ptima germinacin, adems el manejo debe estar enfocado en el crecimiento inicial
de la plntula para evitar que sea atacada por plagas como gallina ciega, gusano de alambre
y nemtodos, y patgenos, tales como Damping-off (secadera del tallo) provocadas por
un complejo de hongos, pero ms comunmente por los Oomycetes, Pythium y Phytophthora,
adems de los gneros Fusarium, Rhyzoctonia, Cylindrocladium y Botrytis.
Fungicidas NO Recomendados
Thiram (tersan)
Grupo Carboxinas
Zineb
Grupo Benzamidazoles
Benlate
Tersn
Cercovin
Cloroneb
PCNB, Derosal
Ridomil Golld, Alliete
Rizsolex, Banrot
c) Siembra en almcigo
b) Siembra directa
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d) Transplante a bolsa
Una vez que las semillas han germinado, estn listas para el transplante a las bolsas
forestales, cuando la plntula tenga las primeras hojas y la testa de la semilla este a
punto de desprenderse. Debe recordarse que previo al transplante se aplica un riego
normal para humedecer el sustrato que contiene la bolsa.
Transplante de Pinus
ayacahute a bosa forestal,
despus de 20 das de haber
germinado
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Fecha de Siembra o
Transplante
Enero-Febrero
30-35 cm
Cedro blanco
Septiembre-Octubre
30-40 cm
Pinus ayacahuite
Pino de navidad
Septiembre-Octubre
30-40 cm
Pinus greggii
Pino prieto
Septiembre-Octubre
30-40 cm
Pinus hartwegii
Enero-Febrero
20-25 cm
Pinus montezumae
Pino real
Enero-Febrero
20-25 cm
Pinus patula
Pino triste
Septiembre-Octubre
30-40 cm
Pinus pseudostrobus
Pino liso
Marzo-Abril
30-35 cm
Nombre Cientfico
Nombre Comn
Abies religiosa
Oyamel
Cupressus lindleyii
Para realizar los riegos, se debe tomar en cuenta que el sistema de produccin
es el tradicional; en el que se utilizan mangueras reforzadas tipo industrial de
lona con medidas de , en la punta se utilizan regaderas Dramm de aluminio de 400
perforaciones, las cuales regulan la presin y el chorro de salida de agua, evitando daos
considerables tanto prdidas de sustratos de las bolsas como averas mecnicas, sobre
todo cuando las plntulas estn recin germinadas o trasplantadas. Las aplicaciones que
se realizan estn en funcin a las condiciones climticas y a la presencia de lluvias, por lo
que los riegos se realizan cada 3 o 5 das segn lo requieran. Es importante sealar que
los riegos deben estar constantemente supervisados, ya que una mala aplicacin o exceso
de agua, pueden generar problemas severos de enfermedades de raz de las plantas
provocando su muerte.
35
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5.1.9. Fertilizacin
La nutricin mineral controla, en gran parte la tasa y el tipo de crecimiento de las plantas.
Existen en la actualidad 13 elementos identificados como esenciales, estos a su vez se
dividen en 6 macro nutrientes y 7 micro nutrientes. La diferencia entre estas clasificaciones
esta basada en la cantidad del elemento que se encuentra en la planta. Asi los macro
nutrientes se presentan en grandes cantidades en forma de compuestos orgnicos,
mientras que los micro nutrientes se encuentran en menor cantidades constituyendo
principalmente a las enzimas.
Los macronutrientes son: nitrgeno (N), fsforo (P), potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg) y azufre (S).
Los micronutrientes son: hierro (Fe), manganeso (Mn), zinc (Zn), cobre (Cu), boro (B), cloro (Cl) y
molibdeno (Mo).
a) Etapa de germinacin
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Etapas de
desarrollo
Mes
Duracin
(Semanas)
Fertilizante
(Frmula)
1
Siembra y
germinacin
1 al 2
8 semanas
Sin aplicacin
2
Crecimiento
inicial
3
Crecimiento
rpido
38
4
Endurecimiento
o lignificacin
3 al 4
8 semanas
9-45-16
PPM
Gr. de fertilizante/
Litro de agua
Objetivo de la aplicacin
50
El objetivo de aplicacin de un
fertilizante rico en fsforo, es
para inducir a la planta a llevar a
acabo la formacin de raz.
La aplicacin de un fertilizante
rico en nitrgeno, acelera la
multiplicacin celular; y por lo
consiguiente un crecimiento
rpido de las plantas.
4 semanas
20-07-19
100
6 al 7
8 semanas
20 07 -19
150
8 al 9
8 semanas
4-25-35
30
Una dosis preparada de 100 litros, alcanza para fertilizar 40,000 plantas en bolsa de 10x24
centmetros en promedio. Este rendimiento puede variar segn la persona que este
aplicando. Cabe mencionar que en la mezcla de sustrato se incorpora fertilizante (16 -16
-16) en dosis de 2 kilos de fertilizante en 1 m de sustrato.
Raz
Micorriza
Red de Hartig
Pelo radical
Hifa
Arbsculo
Epora
Vescula
Micelio
39
Al incorporar micorriza a la planta se debe de tener cuidado con los productos que se
van a utilizar ya que al suministrar un producto sin conocimiento daa el desarrollo y
multiplicacin del hongo.
40
Fungicidas Recomendados
Fungicidas NO Recomendados
Thiram (tersan)
Grupo Carboxinas
Zineb
Grupo Benzamidazoles
Benlate
Tersn
Cercovin
Cloroneb
PCNB, Derosal
Ridomil Golld, Alliete
Rizsolex, Banrot
En charola
41
Dimensiones (cm)
Tipo
42
Volmen de
cavidad (ml)
Ancho
Largo
Altura
Ancho
Altura
Contenedor de 25 tubetes
35
36
28
5.3 x 4.5
21
320
Charola de 60 cavidades de
poliestireno expandido
37
60
10
5x5
220
Esto es igual a 40 jornales para limpiar 180,000 cavidades, y para concluir todo este
proceso se sugiere incrementar el 10 % de jornales para el acomodo de charolas, por lo
que el total del requerimiento es de 44 jornales.
b) Contenedor
Esto es igual a 72 jornales para limpiar 180,000 tubetes, se le adiciona 10% para el
acomodo de contenedores, y el total de requerimiento es de 79 jornales. Este paso se
puede eliminar si las charolas y contenedores son nuevas o de reciente adquisicin.
Tenemos que considerar la mano de obra para limpieza de los contenedores, y poder
calcular las necesidades de jornales. As, se dice que un jornal limpia 100 contenedores en
una jornada de 8 horas, de tal manera que se requiere lo siguiente:
43
5.2.6. Recomendaciones
5.2.7. Rendimientos
Tipo
Charola de 60 cavidades de
poliestireno expandido
44
Agua
Sellador
Vinlico
Hidrxido de
Cobre al 85%
Cantidad de charolas
10 litros
4 litros
1.5 litros
100 piezas
Para calcular las necesidades de sellador y de Hidrxido de cobre tomando como base
los datos anteriores, como por ejemplo para producir 180 mil plantas (capacidad que se
tiene actualmente de un invernadero tecnificado). Se presentan las siguientes guas de
aproximacin.
Esto es igual a 120 litros de sellador para impregnar 180,000 cavidades, se le adiciona un 15 % por
prdidas durante el proceso de aplicacin por lo que el total de requerimiento es de 138 litros.
Esto es igual a 10 jornales para impregnar 180,000 cavidades, se le adiciona 1 jornal para el
acomodo de charolas por lo que el total de requerimiento es de once jornales.
5.2.9. Sustratos
La primera bsqueda sistemtica para encontrar un sustrato uniforme y estandarizado, comenz
en Inglaterra en los aos 30, cuando el Instituto Hortcola John Innes desarroll una composta
basada en tierra de cultivo, complementada con turba de musgo, arena y fertilizantes.
45
46
Concepto
Caractersticas
Granulometra
2 mm y 10 mm
Volumen
Porosidad total
60 a 80 %
Porosidad de retencin
35 a 55 %
Porosidad de aeracin
25 a 35 %
Ph
6a7
1: 25 a 1: 30
C.I.C.
Conductividad elctrica
0.33 mmho/cm
Anlisis de macroelementos
Anlisis biolgico
Se puede emplear una mezcla de diferentes materiales como tierra negra de monte,
aserrn degradado tepojal o con materiales disponibles en la regin. Es importante que la
preparacin del sustrato se realice de manera homognea, ya que un mezclado excesivo
puede romper la estructura de las partculas del sustrato, la cual promueve la compactacin
y puede destruir la porosidad de aireacin y el drenaje, ocasionando problemas en el
crecimiento de la raz. As mismo un mezclado deficiente provoca que los elementos que
se le agreguen no se distribuyan uniformemente, causando una notoria distorsin en el
crecimiento de las plantas. Visto a simple vista unas plantas pueden presentar problemas
de clorosis u otras un crecimiento disparado en una misma cama, incluso en una misma
charola o contenedor.
Por ello, el sustrato debe cumplir con las siguientes caractersticas:
De 60 a 80% de porosidad total
De 25 a 35 % de porosidad de aireacin
De 35 a 55 % de porosidad de retencin de humedad
47
b) Procedimiento
Si no conoce el volumen de la cavidad, tape el orificio de drenaje (con el tapn o cinta)
y llene la cavidad con agua, posteriormente mida el volumen de agua de la cavidad (ste
ser el volumen de la cavidad).
Vace la cavidad y llnela con el sustrato (mezcla base preparada); lenta y uniformemente
sature el sustrato agregando agua (esto puede tomar varias horas) y anote la cantidad
de agua agregada, a ste se le denomina el espacio poroso total. Dentro de la bandeja,
destape el orificio de drenaje, permita que el agua se drene libremente, espere unas horas
hasta que termine de salir toda el agua y mida la cantidad de lquido drenado, a esto se le
denominar volumen de poros de aireacin Para calcular la porosidad total, la porosidad
de aireacin y la porosidad de retencin de humedad se utilizan las siguientes frmulas:
Volmen total de poros
Porosidad total (%) = ------------------------------------------- x 100
Volmen de la cavidad
Volmen de aireacin
Porosidad de aireacin (%) = --------------------------------------- x 100
Volmen de la cavidad
48
Procedimiento
Aplicando las frmulas tendremos:
640 ml
Porosidad total = --------------x 100 = (0.64) (100) = 64%
1,000 ml
305 ml
Porosidad de aireacin = ----------- x 100 = (0.305) (100) = 1000 ml
30.5%
Porosidad de retencin de humedad = 64% 30.5% = 33.5%
b) Mezcla base (tierra negra-aserrn degradado)
Volmen del envase = 1000 ml
Espacio poroso total = 670 ml
Volmen de poros de aireacin = 370 ml
670 ml
Porosidad total = ----------------x 100 = (0.67) (100) = 67 %
1000 ml
370 ml
Porosidad de aireacin =----------------x 100 = (0.37) (100) = 37 %
1000 ml
Los resultados estn dentro de los rangos establecidos como convenientes, por lo
que se concluye que se han utilizando mezclas de sustratos con caractersticas de
porosidad adecuadas. Ahora bien, para mejorar el sustrato se adiciona un fertilizante
de liberacin lenta de 8 a 9 meses (osmocote 17-7-12). Por cada m3 de sustrato
que se prepara se le agrega 3 kilos de osmocote para obtener el material ideal.
Una vez elaborado el sustrato que rena las caractersticas deseadas, se procede a
realizar el llenado de las charolas o contenedores que se encuentran listos.
5.2.13. Rendimientos
Tipo
Cavidad (ml)
Requerimientos por
charola (ml)
Charola de 60
cavidades de
poliestireno expandido
220
13.200
Contenedor de 25
tubetes
320
8,000
49
Para calcular las necesidades de sustrato puede aplicarse la Regla de tres, tomando como
base los datos anteriores para obtener resultados ms precisos, por ejemplo para producir
180,000 plantas ser de la siguiente manera:
Esto es igual a 28,800 litros de sustrato entre 1000 litros = 28.8 m3 de sustrato, se le adiciona
un 10 % por prdidas en compactacin y manejo durante el proceso de llenado lo que el total
de requerimiento es de 31.7 m3 de sustrato.
c) Osmocote
Kg./m3 de
sustrato
Sustrato
requerido (m3)
Osmocote
requerido (kg)
Charola de 60 cavidades de
poliestireno expandido
31.7
95.1
Contenedor de 25 tubetes
63.4
190.2
Tipo
50
Por ello, el llenado de las charolas o contenedores es un proceso que se debe de hacer
en el rea definitiva donde se desarrolla la planta para evitar el traslado que implica la
utilizacin de jornales. Este proceso se realiza colocando el sustrato sobre las cavidades
vacas de las charolas o contenedores, utilizando palas o jaladores para distribuir el sustrato,
posteriormente se compacta realizando golpes ligeros levantando las charolas y dejndolas
caer sobre las mesas o el suelo. Esta accin se puede repetir de 2 a 3 veces, posteriormente
si las cavidades no alcanzan a llenarse, nuevamente se aplica mas sustrato hasta quedar
totalmente llenas.
Las races que se han debilitado en los medios sobrecompactados, son particularmente
susceptibles al ataque de hongos fitopatgenos como Pythium sp o Fusarium sp.
51
Tipo
Total de cavidades
200
12,000
Contenedor de 25 tubetes
150
3,750
Para calcular las necesidades de mano de obra y tomando como base los datos anteriores,
enseguida se presenta un ejemplo sobre cmo obtener la productividad de un jornal que
requiere llenar 150 contenedores por da = 3,750 tubetes qu es lo que se necesita?
52
En el crecimiento de las plantas, los niveles de nutrientes se ajustan a las diferentes etapas
de desarrollo de la planta, que son tres etapas, establecimiento o iniciacin, crecimiento
rpido o desarrollo y endurecimiento o lignificacin.
El control de los niveles de nitrgeno es el factor ms importante para manipular el
crecimiento de las plantas y los niveles recomendados de fertilizacin con nitrgeno, varan
considerablemente durante cada etapa de desarrollo.
El mtodo de aplicacin de fertilizantes para la produccin en charolas y contenedor
es la inyeccin directa de fertilizante lquido en el sistema de riego robotizado, con las
siguientes ventajas:
Control preciso de la concentracin y del balance de los 13 nutrientes minerales
en el agua de riego aplicada.
Capacidad para cambiar completamente la solucin nutritiva en cualquier
momento.
Posibilidad baja de fertilizar en exceso y de daar la planta por sobreproporcin
de sales.
53
Los cuadros que se presentan slo son una gua general basados en los lmites en
cuanto a concentraciones de nitrgeno que se han encontrado como ptimos
para especies forestales, en su mayora conferas, producidas en contenedores
con sustratos artificiales.
Para la etapa de endurecimiento de las diferentes especies, existe una
recomendacin especial, la cual sostiene que se debe evitar el uso de fertilizantes
con nitrgeno amoniacal, debido a que ste retrasa el proceso de endurecimiento
(y en las conferas retarda la formacin de yemas).
La fertirrigacin debe durar el tiempo necesario hasta que el agua escurra por
el orificio del drenaje de la cavidad, ello para favorecer la lixiviacin y evitar la
acumulacin excesiva de sales; para ello debern aplicarse riegos de lavado (con
agua limpia sin fertilizante) por lo menos cada 8 das.
Se recomienda utilizar concentraciones bajas para hacer fertilizaciones diarias, en
cada riego.
En la fertirrigacin se recomienda mantener agitada la mezcla en el tanque, sobre
todo antes de fertilizar para homogeneizar la distribucin de nutrientes.
Fertilizar en las primeras horas de la maana y despus realizar un enjuague con
agua limpia para remover los restos de qumicos del cuerpo de la planta.
Las primeras aplicaciones de fertilizante debern hacerse despus de la 4 y antes
de la 8 semana de haber sembrado, para evitar quemaduras en el follaje tierno.
Utilizar agua caliente para facilitar la dilucin de los fertilizantes.
No utilizar los residuos de fertilizaciones anteriores.
54
1 Se realiza una solucin diluida de cido (para un factor de dilucin de 1000 ppm de
cido, a 999 ml de agua destilada, se agrega 0.1 ml. de cido fosfrico al 85%).
2 Se toma una muestra de agua del sistema de riego y se vierte en un matraz de 100
mililitros, previamente se toma de una o ms secciones de riego y se mezclan, de ah
se extrae la muestra.
3 Se realiza la titulacin agregando con una pipeta graduada la solucin diluida a la
muestra de agua de riego, hasta que se registre el cambio de pH al nivel deseado.
Durante la titulacin, se agita la muestra permanentemente.
4 Se determina el requerimiento de cido por litro de agua y los requerimientos para el
depsito de la cisterna de acuerdo a la proporcin de dosificacin (dosificador 1:100).
55
d) Programa de fertilizacin
1. Para conferas de crecimiento rpido
CONCENTRACIN
FASE DE DESARROLLO
ETAPA DE
APLICACIN
DURACIN
(Semanas)
FERTILIZANTE
(Frmula)
RECOMENDADA
DE N
(ppm)
GERMINACIN
FERTILIZANTES PARA
Gr/Litro
(Con dosificador
DIFERENTES CANTIDADES
DE SOLUCION MADRE (Kg)
1:100)
10 L
20 L
30 L
1a 6a
Sin fertilizante
7 9
09 45 - 15
50
55
0.550
1.10
1.65
9 12
09 45 - 15
75
83
0.83
1.66
2.49
13 16
16 - 16 -16
90
56
0.56
1.12
1.68
17 28
20 07 - 19
120
60
0.600
1.200
1.800
29 36
04 25 - 35
40
100
1.000
2.000
3.000
CRECIMIENTO
INICIAL
CRECIMIENTO
RPIDO
56
ENDURECIMIENTO
O LIGNIFICACIN
FASE DE DESARROLLO
GERMINACIN
CRECIMIENTO
INICIAL
Gr/Litro
FERTILIZANTES PARA
DIFERENTES CANTIDADES DE
ETAPA DE
DURACIN
FERTILIZANTE
RECOMENDADA
(Con
APLICACIN
(Semanas)
(Frmula)
DE N
dosificador
(ppm)
1:100)
10 L
20 L
30 L
1a 6a
Sin
fertilizante
7 9
09-45-15
25
27
0.27
0.54
0.81
10 11
09-45-15
55
61
0.61
1.22
1.83
12 14
09-45-15
75
83
0.83
1.66
2.49
15 40
20 - 07
-19
100
50
0.50
1.00
1.50
41 48
16-16-16
90
56
0.56
1.12
1.68
49 55
20 - 07
-19
120
60
0.60
1.20
1.80
56 - 60
20 - 07
-19
150
75
0.75
1.50
2.25
61 69
4-25-35
40
100
1.0
2.0
3.0
CRECIMIENTO
RPIDO
ENDURECIMIENTO
CONCENTRACIN
57
O LIGNIFICACIN
70 72
4-25-35
30
75
0.750
NOTAS
* En la fase de crecimiento rpido en la segunda etapa la aplicacin se realiza solamente 2 veces por semana.
* Debe recordarse que este programa se usa en Abies religiosa, Pinus hartwegii y P. montezumae.
1.500
2.250
58
Por lo tanto para una concentracin de 120 ppm de N, con fertilizante 20-7-19 se
requiere aplicar 0.60 gramos para preparar un litro de solucin.
Requerimientos de fertilizante para un dosificador de 1:100: si el dosificador nos indica
que por cada 100 litros de agua que sale, inyecta 1 litro de solucin madre cuanto
fertilizante habr que aplicar para mantener la concentracin de 120 ppm de N?
Si se necesitan 0.60 grs. de fertilizante por cada litro de solucin, para mantener la
concentracin en 100 litros hay que multiplicar por 100, as: (0.60 gr)x(100)=60.00
gramos por litro de solucin madre.
Si se quiere preparar 10 litros de solucin madre, solo hay que multiplicar los 60 gr / l por
los 10 litros: (60.00 gr / l) x (10) = 600.00 gr = 0.60 kg de fertilizante para 10 litros de
solucin madre para un dosificador de 1:100
Insecticidas
Insectos
Acaricidas
caros
Fungicidas
Hongos fitopatgenos
Moluscocidas
Caracoles y babosas
Nematicidas
Nemtodos
Rodenticidas
Roedores
Bactericidas
Bacterias
Herbicidas
Malas hierbas
PLAGUICIDA
59
CATEGORA
Aguda oral
Aguda drmica
Estado fsico
Estado fsico
Lquido
Slido
I EXTREMADAMENTE
TXICOS
II ALTAMENTE
TXICOS
III MODERADAMENTE
TXICOS
IV LIGERAMENTE
TXICOS
Lquido
Slido
Ms de
Hasta
Ms de
Hasta
Ms de
Hasta
Ms de
Hasta
Ms de
Hasta
0.0
5.0
0.0
20.0
0.0
10.0
0.0
40.0
0.0
0.2
5.0
50.0
20.0
200.0
10.0
100.0
40.0
400.0
0.2
2.0
50.0
500.0
200.0
2000.0
100.0
1000.0
400.0
4000.0
2.0
20.0
500.0
2000.0
1000.0
4000.0
60
Leer la etiqueta del producto. Atendiendo las normas que nos rigen, la etiqueta se divide en
tres partes iguales. En la parte central lleva la informacin que identifica al producto. Como: el
logotipo del fabricante, el nombre comercial, el genrico, el ingrediente activo, la formulacin,
el registro de CICLOPLAFEST (Comisin Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso
de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Txicas) y las condiciones del manejo.
En la parte derecha contiene la informacin referente a precauciones y advertencias
de uso, primeros auxilios, recomendaciones al mdico, medidas para la proteccin al
ambiente, condiciones de almacenamiento, transporte, y garanta del fabricante.
En la parte izquierda lleva las instrucciones de uso (cultivos, plagas y dosis), compatibilidad,
fototoxicidad y contraindicaciones.
A lo largo de la etiqueta, en la parte inferior, lleva la banda de clasificacin topolgica.
Dentro de la banda se encuentra inscrita con letras negras la categora toxicolgica,
adems, se pueden encontrar pictogramas ilustrativos.
20.0
Almacenamiento de agroqumicos
Para el guardado los agroqumicos o plaguicidas se recomienda lo siguiente:
Conservar el envase original del producto con su etiqueta, esto evitar
el riesgo de intoxicacin por confusin del envase y facilitar la atencin
mdica en caso de un accidente.
Cuidar el estado de los envases, pues alguno deteriorado puede contaminar
el rea de trabajo y se correr un riesgo inminente de intoxicacin.
Guardar estos productos bajo llave en un lugar seguro y fuera del personal
no autorizado para su manejo.
Colocar los envases de fertilizantes en lugares habitados, lejos de alimentos,
forraje, ni de ropa cerca del fuego.
Para ello es necesario recordar que el equipo mnimo para la aplicacin de plaguicidas,
consta de camisa de manga larga, pantaln largo, mascarilla, gafas, botas o zapatos
cerrados, sombrero o gorra, esto significa cubrir la mayor parte del cuerpo, este
vestuario debe utilizarse desde el momento en que se efecta la mezcla hasta que se
realiza la limpieza del equipo de aplicacin.
61
Sistema Tradicional
Sistema Tcnificado
Presentacin de
Sustrato
Adquisicin de
Sustrato
Presentacin del
terreno y colocacin
de tableros o
plataformas
Desinfeccin de
contenedor y/o
charolas
Acarreo de Sustrato
Llenado
(bolsas, contenedores, charolas)
Siembra
62
Riegos
Almcigo
Directa
Proteccin contra
heladas
Transplante
Control de plagas
y enfermedades
Inicio
Deshierbes
Desarrollo
Fertilizacin
Aplicacin de
Micorrizas
Finalizacin o Endurecimiento
HBITAT:
Altura: 2,800-3,500 msnm
63
Cono (fruto)
Semilla
Planta (9das)
Planta (20das)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
GERMINACIN
FEBRERO
Preparacin y
desinfeccin del sulfato
MARZO
1 - 6 semana sin
germinar
ABRIL
A los 40 das de
germinada la planta, se
MAYO
7 - 10 Semana
25 - 55 ppm
Inicio
JUNIO
09 - 45 - 15
inicia el desarrollo de
raz requiere fsforo
11 - 14 Semana
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
NOVIEMBRE
ENERO
FEBRERO
JUNIO
41 - 48
Semanas
16 -16 - 16
90 ppm
49 - 60
Semanas
20 -07 - 19
120 - 150
ppm
JULIO
SEPTIEMBRE
64
OCTUBRE
61 - 69
Semanas
04 -25 - 35
40 ppm
71 - 72
Semanas
04 -45 - 35
30 ppm
AGOSTO
FINALIZACIN
4 - 25 35 Duracin 3 meses
MAYO
FERTILIZACIONES
RIEGOS
ABRIL
DESHIERBES
MARZO
DESARROLLO
(Duracin 12 meses)
DICIEMBRE
15 - 40 Semanas
20 - 07 - 19 100 ppm
OCTUBRE
25 - 55 ppm
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Damping-off
Chupadores de savia
Metasystos
3 ml/lt de agua
PREPARACIN DE SUSTRATO:
Se mezcla aserrn composteado con tierra de monte en proporcin 3:1 (70 % tierra
negra y 30% de aserrn) previamente harneados, utilizando cribas metlicas de de
orificios.
TIPOS DE SIEMBRA
(poca de siembra, preferentemente en los meses de enero y febrero).
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
65
RIEGOS:
DESHIERBES
Deben realizarse cuando la hierba comience a aparecer, en los pasillos y en las bolsas
forestales.
66
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y ha completado
sus ciclos de fertilizacin, est lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mnimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento.
HBITAT
67
Cono (fruto)
Semilla
Plntula (3 meses)
Planta ( 6 meses)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
Hongos que provocan severos
daos y pudricin de plntulas.
Dampig-off
OCTUBRE
Preparacin y
desinfeccin del Sulfato
GERMINACIN
1-6 Semana
(sin fertilizacin)
NOVIEMBRE
9-12
FEBRERO
Semana
75 ppm
Semana
(16-16-16)
15-40 Semana
(20-07-19)
120 ppm
Semana
40 ppm
90 ppm
29-36
Duracin: 6 meses
DESARROLLO
DESHIERBES
RIEGOS
MAYO
Duracin 3 meses
68
( 4 - 25 35)
JUNIO
FINALIZACIN
ABRRIL
FERTILIZACIONES
13-16
MARZO
JULIO
Semana
50 ppm
Se induce la multiplicacin celular (crecimiento y vigor) y requiere de Nitrgeno, ste se asimila entre los
ENERO
7-9
09-45-15
I NI CI O
DICIEMBRE
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Hongos
Defoliadores
Biofol o Dipterex
3ml/lt de agua
PREPARACIN DE SUSTRATO:
Se mezcla aserrn composteado con tierra de monte en proporcin 3:1 (70 % tierra
negra y 30% de aserrn) previamente harneados, utilizando cribas metlicas de de
orificios.
TIPOS DE SIEMBRA
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
69
RIEGOS:
DESHIERBES:
70
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y ha completado
sus ciclos de fertilizacin, est lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mnimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento
7. 3. PINUS AYACAHUITE
CARACTERSTICAS BOTNICAS:
rbol de 30-40 m de altura, produce abundante resina. Ramas:
extendidas frecuentemente verticiladas, ligeramente ascendentes
u horizontales. Hojas: Perennifolias. Flores: Marzo a Mayo. Frutos:
Septiembre a Octubre. Conos: ovoides o largamente ovoides de 8 a
12 cm de largo. Semilla: vagamente triangular, de unos 6 mm con ala
de 23 mm de largo x 6-9 mm de ancho.
DISTRIBUCIN EN EL ESTADO:
Se localiza en los municipios de Tlalmanalco, Villa de
Allende y Tenango del Valle.
HBITAT
Altura: 2,0003,200 msnm
Clima: Semifro, subhmedo
Suelo: andosol.
Temperatura: -8-35C
Precipitacin: 1,000-1,800 mm (4-6 meses secos).
71
Cono (fruto)
Semilla
Plntula (3 meses)
Planta ( 21 meses)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
Preparacin y
desinfeccin del Sulfato
NOVIEMBRE
GERMINACIN
1-6 Semana
(sin fertilizacin)
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
Hongos que provocan pudricin de
plntulas
9-12
FEBRERO
Semana
75 ppm
15-40 Semana
(20-07-19)
120 ppm
Semana
40 ppm
90 ppm
29-36
Duracin: 6 meses
DESARROLLO
(16-16-16)
MAYO
( 4 - 25 35)
Duracin 3 meses
JUNIO
FINALIZACIN
ABRRIL
DESHIERBES
RIEGOS
MARZO
FERTILIZACIONES
13-16
Semana
JULIO
72
das de la aplicacin.
50 ppm
Se induce la multiplicacin celular (crecimiento y vigor) y requiere de Nitrgeno, ste se asimila entre los 15-20
Semana
7-9
ENERO
09-45-15
INICIO
DICIEMBRE
PLAGA / ENFERMEDAD
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Hongos
Defoliadores
Biofol o Dipterex
3ml/lt de agua
PREPARACIN DE SUSTRATO:
TIPOS DE SIEMBRA
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
73
RIEGOS:
DESHIERBES:
74
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y ha completado
sus ciclos de fertilizacin, est lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mnimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento.
HBITAT
Altura: 2500-4000 msnm
Clima: Fro, semifro, templado
Suelo: Profundos rico en materia orgnica, con textura
franca y migajosa arenosa
Temperatura: -20-15C
Precipitacin: 700-1800 mm.
75
Cono (fruto)
Semilla
Plntula (3 meses)
Planta ( 21 meses)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
FEBRERO
Preparacin y
desinfeccin del Sulfato
MARZO
semillas y rbol.
GERMINACIN
1 - 6 semana sin
fertilizacin
A los 40 das de
ABRIL
germinada la planta, se
MAYO
7 - 10 Semana
25 - 55 ppm
INICIO
JUNIO
09 - 45 - 15
inicia el desarrollo de
raz, requiere fsforo
11 - 14 Semana
JULIO
SEPTIEMBRE
NOVIEMBRE
ENERO
FEBRERO
MAYO
JUNIO
FERTILIZACIONES
RIEGOS
ABRIL
DESHIERBES
MARZO
DESARROLLO
(Duracin 18 meses)
DICIEMBRE
15 - 40 Semanas
20 - 07 - 19 100 ppm
OCTUBRE
41-48
Semana
(16-16-16)
90 ppm
49-60
Semana
(20-07-19)
120-150
ppm
JULIO
25 - 55 ppm
AGOSTO
Succionadores de savia
76
SEPTIEMBRE
61-69
Semana
(04-25-35)
40 ppm
70-72
Semana
(04-25-35)
30 ppm
Se lignifica la planta
(engrosamiento del tallo)
y requiere del Potasio.
FINALIZACIN
AGOSTO
4 - 25 35 Duracin 3 meses
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Damping-off
Chupadores de savia
Metasystos
3 ml/lt de agua
PREPARACIN DE SUSTRATO:
TIPOS DE SIEMBRA
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
77
RIEGOS:
DESHIERBES:
78
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y ha completado
sus ciclos de fertilizacin, est lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mnimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento.
HBITAT
Altura: 1300 -3200 msnm
Clima: Subtropicales, templados, clidos y fros
Suelo: Andosol.
Temperatura: 8 -24C
Precipitacin: 800-1400 mm.
79
Cono (fruto)
Semilla
Plntula (3 meses)
Planta ( 21 meses)
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
FEBRERO
Preparacin y
desinfeccin del Sulfato
MARZO
semillas y rbol.
GERMINACIN
1 - 6 semana sin
fertilizacin
A los 40 das de
ABRIL
germinada la planta, se
MAYO
7 - 10 Semana
25 - 55 ppm
INICIO
JUNIO
09 - 45 - 15
inicia el desarrollo de
raz, requiere fsforo
11 - 14 Semana
JULIO
SEPTIEMBRE
NOVIEMBRE
ENERO
FEBRERO
MAYO
JUNIO
FERTILIZACIONES
RIEGOS
ABRIL
DESHIERBES
MARZO
DESARROLLO
(Duracin 18 meses)
DICIEMBRE
15 - 40 Semanas
20 - 07 - 19 100 ppm
OCTUBRE
41-48
Semana
(16-16-16)
90 ppm
49-60
Semana
(20-07-19)
120-150
ppm
JULIO
25 - 55 ppm
AGOSTO
Succionadores de savia
80
SEPTIEMBRE
61-69
Semana
(04-25-35)
40 ppm
70-72
Semana
(04-25-35)
30 ppm
Se lignifica la planta
(engrosamiento del tallo)
y requiere del Potasio.
FINALIZACIN
AGOSTO
4 - 25 35 Duracin 3 meses
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Damping-off
Chupadores de savia
Metasystos
3 ml/lt de agua
PREPARACIN DE SUSTRATO:
TIPOS DE SIEMBRA
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
81
RIEGOS:
DESHIERBES:
82
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y haber completado
sus ciclos de fertilizacin, est lista para salir del invernadero. Debe ser colocada a la
intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los riegos de tal manera que tenga
el mnimo de humedad posible para que la planta logre su endurecimiento.
CARACTERSTICAS BOTNICAS:
rbol de 25-40 m de altura, produce abundante resina y la madera
es fuerte. Ramas: grandes horizontales ascendentes. Hojas: delgadas,
en grupos de 5. Conos: ovoides o largamente ovoides de 8 a 12 cm
de largo. Semilla: vagamente triangular, de unos 6 mm con ala de 23
mm de largo x 6-9 mm de ancho.
DISTRIBUCIN EN EL ESTADO:
Tenancingo, Jilotepec, Llano Grande, Ro Fro,
Banderillas, Nevado de Toluca, Cuautepec, Ocuilan, V.
de Allende, Amanalco, Temascaltepec.
HBITAT
Altura: 1,600-3,200 msnm
Clima: Templado a semifro
Suelo: andosol.
Temperatura: -9 -40C
Precipitacin: 500 - 2,500 mm
83
Cono (fruto)
Semilla
Plntula (3 meses)
Planta ( 21 meses)
50 ppm
9-12
JULIO
Semana
75 ppm
13-16
(16-16-16)
15-40 Semana
(20-07-19)
120 ppm
Semana
40 ppm
90 ppm
29-36
Duracin: 6 meses
FERTILIZACIONES
DESHIERBES
RIEGOS
SEPTIEMBRE
DESARROLLO
Semana
AGOSTO
( 4 - 25 35)
Duracin 3 meses
NOVIEMBRE
FINALIZACIN
OCTUBRE
DICIEMBRE
84
Semana
Se induce la multiplicacin celular (crecimiento y vigor) y requiere de Nitrgeno, ste se asimila entre los
7-9
JUNIO
INICIO
MAYO
Preparacin y
desinfeccin del Sulfato
ABRL
GERMINACIN
1-6 Semana
(sin fertilizacin)
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
09-45-15
DESARROLLO
DE LA PLANTA
MESES
Defoliadores
PLAGA / ENFERMEDAD
INGREDIENTE ACTIVO
DOSIS
Hongos
Defoliadores
Biofol o Dipterex
3ml/lt de agua
PREPARACIN DE SUSTRATO:
TIPOS DE SIEMBRA
TRATAMIENTO PREGERMINATIVOS:
85
RIEGOS:
DESHIERBES:
86
Una vez que la planta ha alcanzado una talla arriba de los 40 cm y haber
completado sus ciclos de fertilizacin, est lista para salir del invernadero.
Debe ser colocada a la intemperie (fuera del invernadero), y se alternan los
riegos de tal manera que tenga el mnimo de humedad posible para que la
planta logre su endurecimiento.
ANEXOS
a) Ficha tcnica
b) Infraestructura
c) Recursos humanos
d) Esquema del conjunto vivero invernaderos
87
a) Ficha tcnica
Localizacin
A Toluca
P a s e o
A Mxico D.F.
Las Torres
Metepec
A San Mateo Atenco
88
Vivero
Acceso
Para llegar al vivero se tienen dos vas de acceso, una puede ser por la
carretera Toluca Tenango del Valle, en el kilmetro 6.5 se encuentra la
desviacin hacia el conjunto SEDAGRO donde se localiza el vivero; la
otra es a partir de la cabecera municipal por la Avenida Estado de Mxico,
pasando las instalaciones del Sistema de Radio y Televisin Mexiquense,
aproximadamente frente al fraccionamiento La Virgen, se encuentra la entrada
a Rancho Guadalupe, pasando por las oficinas centrales de PROBOSQUE y
recorriendo un kilmetro para llegar al conjunto SEDAGRO, encontrando
el vivero Invernaderos se ubica del lado izquierdo, pasando la caseta de
vigilancia.
A San Gaspar
Aeropuerto
Hotel
Crowne
Plaza
Libramiento
CONJUNTO
SEDAGRO
VIVERO
INVERNADEROS
RANCHO
GUADALUPE
Paseo Tollocan
Metepec
PROBODQUE
Av. Las Torres
Av. Tecnolgico
ang
n
Te
de
89
re
osu
Pin
Caractersticas climticas
Clima
Periodo de lluvias
Periodo de heladas
b) Infraestructura
90
Cuenta con 2 invernaderos con estructura de tubo metlico con cubierta de plstico
trmico que son utilizados para la produccin de planta ornamental bajo el sistema
tradicional, cada invernadero tiene una dimensin de 4 x 35 m para una capacidad de
12,000 plantas en envase de 18 x 30 cm.
Cada invernadero tiene un sistema de riego por aspersin con vlvulas de acoplamiento
rpido donde se pueden colocan mangueras para realizar riego manual.
Este invernadero esta construido del mismo material que los anteriores con una
dimensin de 4 x 35 m es utilizado como rea de secado de fruto y extraccin de
semilla para la produccin de planta.
91
Invernadero tecnificado
92
Aula de capacitacin
Almacn
El vivero cuenta con un almacn que sirve para resguardar insumos y herramientas asi
como mantener el control de los mismos, contando con tarjetas kardex en donde se
registran las entradas y salidas, manteniendo actualizada la existencia de los mismos.
Cisterna
Se cuenta con 2 cisternas, una de 6.5x3.0x2.5 m de profundidad, con capacidad de
45 m donde se capta agua de la red general que abstese al conjunto SEDAGRO
La otra tiene una dimensin de 8.0x6.0x2.5 m con una capacidad de 120 m. El agua
es bombeada a la red hidrulica del vivero para el riego de las plantas, a travs de
una bomba elctrica de 5 amperes. Es primordial contar con una cisterna para el
almacenamiento de agua, pues slo as se garantiza la reserva durante el tiempo que
sta escasea.
Caseta de velador
Este vivero cuenta con caseta para el velador donde pueda
resguardarse de las inclemencias del tiempo como lo son la lluvia
y el fri invernal.
Comedor
Se cuenta con un comedor donde el personal que labora
toma sus alimentos.
93
c) Recursos humanos
94
Que cuente con la destreza de capacitar a los trabajadores para que su desempeo
en el vivero sea ptimo y permita producir mejor planta, disminuir costos y crear un
ambiente laboral sano.
13
11
5
4
6
3
2
Distribucin de reas
1.- Invernaderos para produccin de planta tradicional
2.- Invernadero para secado de fruto
3.- Invernadero para produccin de planta ornamental
4.- Invernadero tecnificado
5.- rea de produccin con media sombra
6.- Patio de secado
7.- rea de beneficio de semilla
8.- Seccin de bodega, comedor y casa de velador
9.- Taller de herrera
10.- rea de produccin a cielo abierto
11.- Seccin de oficina sanitarios y aula de capacitacin
12.- Cisterna
13.- Banco de germoplasma, Lab. biotecnologa y Lab. de semillas
12
10
95
Anexo 2
Formatos utilizados e instructivo
a) Vale de salida de planta
FOLIO No.
FECHA DE EXPEDICION:
FECHA DE VENCIMIENTO:
DOMICILIO:
DRFF/001/2007
08/01/2007
2
3
8 DIAS HABILES
TIPO DE PLANTACION:
(
) COMERCIALES
) ZONAS URBANAS
) SANTUARIOS
) OTROS
No. DE PLANTAS
ESPECIE
10
TALLA (CM)
11
ENVASE
12
TOTAL:
13
OBSERVACIONES:
96
AUTORIZ
DIRECTOR DE RESTAURACIN
Y FOMENTO FORESTAL
14
NOMBRE Y FIRMA
Instructivo de llenado
1.- Nmero de folio.
2.- Fecha de expedicin del vale de salida.
3.- Fecha de vencimiento del vale de salida.
4.- Nombre del vivero de donde saldr la planta.
5.- Nombre de beneficiario.
6.- Domicilio del beneficiario.
7.- Nombre del predio donde se establecer la plantacin,
nombre de la poblacin y el municipio.
8.- Tipo de plantacin que se va a realizar.
9.- Cantidad de plantas que se otorgan al beneficiario.
ENTREGO EN VIVERO
JEFE DE VIVERO
15
NOMBRE Y FIRMA
RECIBIO EN VIVERO
16
NOMBRE Y FIRMA
ESPECIE:
NOMBRE COMUN:
PRESUPUESTO:
FECHA
VIVERO:
ENVASE:
MOVIMIENTOS
ENTRADA
SALIDA
FOLIO No.
10
EXISTENCIA
11
OBSERVACIONES
12
Vo. Bo.
13
JEFE DEL VIVERO
Instructivo de llenado
1.- Regin donde se ubica el vivero.
2.- Nombre del vivero.
3.- Nombre de la especie (Nombre tcnico).
4.- Nombre comn.
5.- Presupuesto al que pertenece la produccin.
6.- Tipo de envase en que se realiza la produccin.
7.- Fecha en que se da de alta o de baja la planta.
8.- Cantidad de planta que se esta dando de alta
9.- Registro de la cantidad de planta que sale a plantacin o se da
de baja.
10.- Registro del folio del vale de salida de planta que respalda la
salida de planta o registro de la baja de planta.
11.- Existencia real que resulta de restar la cantidad de planta
que sale a plantacin o que se da de baja o a la suma de planta
que se da de alta segn sea el caso.
12.- En esta columna se registra si se entrego la totalidad de la
planta o son salidas parciales, etc. o la firma de la persona del
departamento de produccin de planta que da de baja la planta
13.- El nombre y firma del encargado del vivero que da f de que
los registros realizados son abalados por l.
REGION:
97
VIVERO
PROGRAMA
PRESUPUESTO
FOLIO
TARJETA
DE
DESCRIPCIN
FOLIO
FECHA DE
ENTRADA
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
FECHA DE SALIDA
CANTIDAD
10
11
DESTINO
12
EXISTENCIA
13
Vo. Bo.
98
14
JEFE DEL VIVERO
Instructivo de llenado
1.- Programa al que pertenece la adquisicin del material
o herramienta.
2.- Tipo de presupuesto que se ejerce para la adquisicin.
3.- Descripcin del material o herramienta que se asigna al vivero
4.- Numero de folio de la salida de almacn.
5.- Numero de tarjetas con el mismo concepto.
6.- Numero de inventario de la herramienta.
7.- Fecha de ingreso alta en el vivero.
8.- Especifica la unidad de medida (pieza, litro, cubeta, metro, etc.)
9.- Cantidad que ingresa al vivero
ESPECIE
NOMBRE
CIENTIFICO
NOMBRE
COMUN
EDAD
PROM
ALTURA
(MESES)
(CENTMETRO
EXISTENCIA FINAL
ALTAS
TIPO DE GASTO AO
MOVIMIENTO
EXISTENCIA INICIAL
ENVASE
BAJAS
10
11
12
SUBTOTAL
TIPO DE GASTO AO
SUBTOTAL
ELABOR
14
JEFE DE VIVERO
REVIS
15
SUBDELEGADO DE RESTAURACIN
Instructivo de llenado
1.- Nombre del vivero.
2.- Registro del tipo de gasto y el ao que se ejerce
3.- Nombre tcnico de la especie producida.
4.- Nombre comn.
5.- Registro de la edad de la planta.
6.- Registro de la altura que tiene la planta.
7.- Existencia de planta al 31 de enero (planta en mantenimiento).
8.- Registro de planta en el mes que corresponde.
9.- Registro de planta dada de baja en el mes que corresponde.
10.- Existencia de planta en el mes, restando la salida de planta o
sumando la planta que se da de alta en el mes.
13
TOTAL VIVERO
99
e) Bitcora de actividades
Instructivo de llenado
1.- El registro diario de la fecha es obligado.
2.- Se debe registrar las actividades realizadas en el vivero diariamente, salida
de planta en donde queda asentado la cantidad de planta entregada, el tipo de
vehiculo que carga la planta o el registro de las visitas de supervisin, en donde
se dejan recomendaciones que ayuden al buen funcionamiento del vivero.
3.- Al final de las actividades del vivero, registro de la salida de planta y/o
supervisin del vivero, debe de firmar el responsable del vivero, la persona que
recibe la planta o el supervisor respectivamente.
FECHA 1
Actividades realizadas, recomendaciones.
100
2
3
4
5
6
7
8
NUMERO DE TABLERO:
NOMBRE TECNICO:
NOMBRE COMUN:
CANTIDAD:
TIPO DE GASTO:
ENVASE:
FECHA DE SIEMBRA:
PROCEDENCIA DE LA SEMILLA:
101
PROGRAMA
1
2
DIRECCION
REGION
6
5
RECURSOS
DEPARTAMENTO
QUINCENA
HORARIO
DEL
FECHA
102
ENTRADA
COMIDA
NUMERO DE
EMPLEADO
HORA
FIRMA
SALIDA
10
11
12
AL
DE
COMIDA
DE
SALIDA
NOMBRE
17
NOMBRE Y FIRMA DEL RESPONSABLE
ENTRADA
13
14
HORA
15
FIRMA
16
18
Vo Bo
Instructivo de llenado
1.- Nombre de la dependencia.
2.- Direccin a la que pertenece el departamento.
3.- Departamento que contrata al personal.
4.- Periodo en que el personal esta laborando.
5.- Tipo de recurso que se esta ejerciendo.
6.- Programa en que labora el personal.
7.- Horario en que labora el personal.
8.- Fecha que el personal esta laborando.
9.- Nmero del empleado (asignado por el departamento de
recursos humanos).
VIVERO: _______________________________
MES
3
ACTIVIDAD
10
11
12
13
14
15
16
DAS
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
REEMBOLSO DESHIERBE
APLICACIN DE AGROQUMICOS (FERTILIZANTE, INSECTICIDAS,
FUNGICIDAS, HERBICIDAS)
TRANSPLANTE
CONTROL DE SALIDA DE MATERIALES Y HERRAMIENTAS DEL
ALMACEN
REPOSICIN DE PLANTA
RIEGO CON ROBOT
RIEGO MANUAL
REPARACIN Y MANTENIMIENTO DE EQUIPO
TRABAJOS DE HERRERIA
LIMPIEZA DE OFICINA
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL VIVERO
COLECTA DE SEMILLA
BENEFICIO DE SEMILLA
INCAPACIDAD
OTROS: SE REFIERE A ACTIVIDADES EXTERNAS
103
TOTAL
Vo. Bo.
8
JEFE DE VIVERO
Glosario
Almcigo. Germinacin de semillas en cajas o en camas, Desinfeccin. Tratamiento que se realiza al sustrato con
que posteriormente sern trasplantadas de manera ma- fumigante para eliminar hongos, bacterias, insectos del suelo
nual al envase donde se van a desarrollar.
(nematodos) y malas hierbas, previo a el envasado.
poca de siembra. Periodo ptimo en que se debe realise define zar la plantacin para poder contar con rboles o arbustos
como la suma de los cationes intercambiables medidos en en la poca de reforestacin.
unidades llamadas miliequivalentes.
Glosario
104
Fertilizacin. Aplicacin de productos orgnicos e inorgClorosis. Amarillamiento de tejidos normalmente verdes nicos, ricos en N, P y K como elementos mayores requeridebido a la destruccin de clorofila o la falta de formacin dos para el buen desarrollo de la planta.
de este pigmento.
Contenedor. Tubete de plstico que se utiliza para producir planta, donde se coloca el sustrato que sostiene a Gasto. Cantidad de agua captada en un tiempo determila planta.
nado.
Dosis letal 50 (DL-50). Es la cantidad en miligramos Granulometra. Calibre de partculas que integran un suspor kilo de peso corporal que se necesita para matar el 50 trato (grosor o tamao de las partculas)
por ciento de una poblacin de animales en experimentacin expuestos al txico.
Hbitat. Lugar donde se localizan determinadas especies.
Damping off. Estrangulamiento del cuello de la plntula, Herida. Dao a una planta por animales, agentes fsicos y
ocasionado por ataque de hongos.
qumicos.
Deshierbe. Eliminacin de maleza de forma manual o Ingrediente activo. Sustancia que ataca directamente a la
con la aplicacin de productos qumicos especializados.
so al madurar fisiolgicamente.
y nutrientes.
para establecer proporciones, en este caso para los fertilizantes (1 ppm=1mg/kg ; 1mg/L).
jvenes en crecimiento.
Triptofano. Aminocido aromtico. En su biosntesis seforman anillos aromticos a partir de precursores alifticos
Glosario
105
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