Professional Documents
Culture Documents
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERIA CIVIL
ING. DENNIS SALVADOR ARGUETA MAYORGA
Nombre
Gustavo Francisco Lpez Alvarado
Carnet
2012-12543
Seccin
N
COGUANOR NTG
Esta norma establece los valores de las caractersticas que definen la calidad del agua
apta para consumo humano.
Esta norma se aplica a toda agua para consumo humano, destinada para alimentacin
y uso domstico, que provenga de fuentes como: pozos, nacimientos, ros, etc. El agua
podr estar ubicada en una red de distribucin, en reservorios o depsitos.
Se excluyen a las aguas purificadas envasadas y aguas carbonatadas, las cuales son
cubiertas por normas especficas.
CARACTERISTICAS Y ESPIFICACIONES
Cuadro 1. Caractersticas fsicas y organolpticas que debe tener el agua para consumo
humano.
Caractersticas
LMA
LMP
Color
5,0 u
35,0 u (a)
Olor
No rechazable No rechazable
Turbiedad
5,0 UNT
15,0 UNT (b)
750
S/cm
1500 S/cm (d)
Conductividad elctrica
Potencial de hidrgeno
7,0-7,5
6,5-8,5 (c) (d)
Slidos totales disueltos
500,0 mg/L
1000,0 mg/L
(a) Unidades de color en la escala de platino-cobalto
(b) Unidades nefelomtricas de turbiedad (UNT).
(c) En unidades de pH
(d) Lmites establecidos a una temperatura de 25C.
Caractersticas qumicas
Cuadro 2. Caractersticas qumicas que debe tener el agua para consumo humano
Caractersticas
LMA (mg/L)
LMP (mg/L)
Cloro residual libre(a)
0,5
1,0
Cloruro (Cl-)
100,0
250,0
Dureza Total (CaCO3)
100,0
500,0
Sulfato (S04--)
100,0
250,0
Aluminio (Al)
0,050
0,100
Calcio (Ca)
75,0
150,0
Cinc (Zn)
3,0
70,0
Cobre (Cu)
0,050
1,500
Magnesio (Mg)
50,0
100,0
Manganeso total (Mn)
0,1
0,4
Hierro total (Fe) (b)
0,3
----a) El Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social ser el ente encargado de
indicar los lmites mnimos y mximos de cloro residual libre segn sea necesario o
en caso de emergencia.
b) No se incluye el LMP porque la OMS establece que no es un riesgo para la
salud del consumidor a las concentraciones normales en el agua para consumo
humano, sin embargo el gusto y apariencia del agua pueden verse afectados a
concentraciones superiores al LMA.
Grupo
Compuestos
organoclorados(a)
Aldrn y Dieldrn
Clordano
Clorotolurn
DDT y sus metabolitos
Endrn
Lindano
Metoxicloro
Pentaclorofenol
Acidos fenoxi
2,4-D
2,4-DB
2,4,5-T
Mecoprop
Dicloroprop
MCPA
Fumigantes
1,2-Dicloropropano
1,3-Dicloropropeno
DBCP (1,2-Dibromo-3cloropropano)
LMP
(g/L)
Triazinas
Atrazina
Simazina
Acetanilidas
Alacloro
Metolacloro
Carbamatos
Aldicarb y sus metabolitos
Carbofurn
Isoproturn
Molinato
Pendimetalina
Amidas
Di (etil-hexil) ftalato
Trifluraln
Organofosforados
Carbofurn
Clorpirifs
Dimetoato
0,03
0,20
30,0
1,00
0,60
2,00
20,0
9,00
30,0
90,0
9,00
10,0
100,0
2,00
40,0
20,0
1,00
2,00
2,00
20,0
10,0
10,0
7,00
9,00
6,00
20,0
8,00
20,0
7,00
30,0
6,00
Diclorometano
1,2-dicloropropano
Di(2-etilhexil)ftalato
1,4-dioxano
Estireno
Etilbenceno
Hexaclorobutadieno
Pentaclorofenol
Tetracloruro de carbono
Tetracloroeteno
Tolueno
Tricloroetano
Xileno
LMP (g/L)
600,0
200,0
10,0(1)
0,3, (1)
1000,0 (2)
300,0(2)
30,0(1)
30,0
50,0
50,0
50,0
CARACTERSTICAS MICROBIOLGICAS
Lmites
Cuadro 6. Valores gua para verificacin de la calidad microbiolgica del agua
Microorganismos
Agua para consumo directo
Coliformes totales y E. coli
Agua tratada que entra al sistema de
distribucin
Coliformes totales y E. coli
Agua tratada en el sistema de distribucin
Coliformes totales y E. coli
20,0
40,0(3)
8,0
50,0(1)
20,0(2)
300,0(2)
0,6
9,0(1) (3)
4,0
40,0
700,0(2)
20,0(3)
500,0(2
Discusin:
Esta norma COGUANOR NTG 29001 evala la calidad del agua potable que ser para
consumo humano en donde la cual proporciona datos sobre limites mximos permisibles
y admisibles sobre caractersticas fsicas y organolpticas, caractersticas qumicas,
caractersticas microbiolgicas en donde especifican ciertos parmetros en los cuales
el agua potable no debe pasar cada uno de estos lmites ya que si el agua potable
cumple con cada uno de estos aspectos fsicos, qumicos, microbiolgicos garantiza
que las personas que consuman esta agua potable no representar algn riesgo o
perturbacin en su salud.
COGUANOR NTG
La presente norma tiene por objeto establecer los valores de las caractersticas que
definen la calidad del agua envasada para consumo humano. (Agua pura)
Esta norma se aplica al agua envasada, proveniente de una fuente que ha sido
sometida a tratamientos que la hacen apta para consumo humano. Esta norma
excluye agua mineral y carbonatada.
Especificaciones y caractersticas
Caracterstica
Sabor
Color
Turbiedad
Ph
Olor
Solidos disueltos
Caractersticas qumicas
Caractersticas
Valor mximo admisible en mg/L
Aluminio
0.2
Antimonio
0.006
Arsnico
0.05
Bario
1.0
berilio
0.004
cadmio
0.005
cianuro
0.1
cloro
<0.1
cloruro
250.0
cobrecromo
1.0
fluoruro
0.05
hierro
1.3
manganesio
0.3
mercurio
0.05
niquel
0.001
nitrato
0.1
nitrito
10.0
total nitrato/nitrito
1.0
plata
0.025
selenio
0.01
sulfato
250.0
talio
0.002
zinc
5.0
Contenido mximo de cloro residual: 0.1 mg/L
Contenido de ozono: 0.2 m/L 0.5 m/L
Envase: Debe de ser de un material inocuo que no altere las caractersticas fsicas,
qumicas, etc. Y debe de tener un sellado que garantice la inviolabilidad del mismo
hasta el momento que sea consumida.
Materiales permitidos: Vidrio, policarbonato, polietilentereftalato (pet), PVC de grado
alimenticio, otros materiales polimtricos de grado alimenticio.
Discusin:
La norma COGUANOR NTG 29005 evala tambin la calidad del agua potable pero en
este caso especficamente el agua que ser embotellada no incluyendo agua
carbonatada; esta norma verifica en cada uno de los aspectos fsicos, qumicos,
microbiolgicos proporcionando valores sobre lmites mximos permisibles y admisibles
hacia el agua que ser verificada en donde el ente pblico encargado para la
inspeccin de este es el ministerio de salud en la cual verifica al azar en comercio la
calidad del agua embotellada de cierta empresa en la cual si sobrepasa alguno de
estos requisitos microbiolgicos o fsico-qumicos se proceder a un muestreo en la
planta envasadora, analizando el nmero de muestras segn sea el lote producido.