5.4.

3) Marketing Directo y Relacional

Marketing Directo: Informaremos sobre la alternativa de
nuestro servicios de fast food a travs de una campaa de
publicidad masiva la cual incluir una campaa de intriga, una
campaa

de

lanzamiento

con

estrategias

una

de

mantenimiento. Esto se realizar mediante medios Alow the

Line y medios Below the Line, en donde detallaremos los
medios a seguir para obtener nuestro objetivo.
Marketing

Relacional:

El

marketing

relacional

abarcar

nuestras relaciones pblicas, las cuales incluyen la imagen

que demostraremos antes nuestros consumidores internos y
externos, de igual manera lograremos un ambiente laboral
armonioso en donde nuestros colaboradores se sientan
identificados con las actividades que van a realizar.

5.4.4) Relaciones Pblicas

Sabemos que nuestra imagen es de suma importancia para
nuestros clientes, tanto internos como externos, as que nos
dedicamos en brindarle a nuestro cliente externo un servicio
de alta calidad que cumple con los estndares establecidos
por la empresa, as como un grato ambiente laboral en donde
nuestros colaboradores puedan realizar sus actividades
motivados y dispuestos a brindarles a nuestros clientes una
nueva y divertida experiencia de comer algo rico y saludable.
Por otro lado la relacin con nuestros proveedores debe ser
basada en la confianza mutua y el apoyo constante para
impulsar nuestro crecimiento.

5.4.5) Branding

Nuestro proyecto tiene como nombre Krustry Krab, en

espaol, Crustceo Cascarudo, esto se dio a travs de una
tormenta de ideas acerca de una gran cantidad de nombres
los cuales sean acordes a nuestro negocio, elegimos este
nombre ya que tiene mucho que ver con nuestro rubro, Mar,
Marino, Peces, Mariscos y a su vez el nombre cascarudo le da
un toque de picante acorde a la Gastronoma Peruana.
Buscamos que la gente se identifique con nuestro nombre y a
su vez con los nombres de cada plato que ofrecemos, para
que por ejemplo cuando un universitario sale de su centro de
estudios, diga vamos al krusty Krab para un Refill, etc.

5.4.6) Venta Personal

Utilizaremos las ventas personales con la finalidad de
establecer

una

comunicacin

directa

con

los

clientes

potenciales, mediante la cual podremos establecer relaciones

a corto y largo plazo con ellos.

Nuestras ventas personales se realizaran cara a cara, por

telfono y a travs de la Web. Contaremos con personal
capacitado a travs del cual daremos a conocer los diversos
platillos que ofrece nuestro servicio de fast food, podremos
identificar las necesidades y deseos de los consumidores, as
como tambin brindaremos asesoramiento personalizado para
resolver cualquier duda o consulta que tengan los clientes.
Nuestro principal objetivo al realizar las ventas personales es
generar confianza en los clientes e incrementar las ventas.

5.4.7) Merchandising
Al ser un nuevo servicio de fast food la publicidad que
empleemos en nuestros puntos de venta ser de gran
importancia, por tal motivo utilizaremos diversas actividades
que influyan en los clientes y faciliten la accin de compra.
Alguna de estas actividades son:

Utilizacin de mstiles, en los cuales anunciaremos los

diferentes productos y promociones que ofreceremos.

Mensajes anunciadores que se cuelgan en las paredes,

el mobiliario o el techo de nuestros establecimientos.

Publicidad en el lugar de venta (POP), para poder
favorecer la venta de los productos publicitados y llamar
la atencin de los clientes que se encuentren dentro del

establecimiento.
Degustaciones de

los

diversos

platillos

que

ofreceremos, lo cual suele tener mucha aceptacin e

incrementar las ventas.
5.5) Servicio Post Venta
Se utilizarn algunos servicios como:

Agradecer Cordialmente Luego de la Compra.

Comprobar si la Entrega del Pedido es Completa.
Proponer pedidos adicionales y/o promociones.
Ofrecer atencin adicional en caso sea necesario.

CONCLUSIONES

Krusty krab naci de la gran revolucin hacia la tendencia mundial de

consumir lo saludable. En los ltimos se ve como las personas se inclinan
por los productos saludables tanto en bebidas como en alimentos,
buscando preservar su salud y bienestar.

Somos una empresa nueva en el rubro de Fast food, una opcin que ofrece
comida saludable y nutritiva a base de pescados y mariscos, el cual est
dirigido al pblico en general (pequeos, jvenes y adultos).

A pesar de la existencia de franquicias nacionales (Bembos) e

internacionales (Mc Donalds, Burger King, KFC, etc.) y la incertidumbre que
tenemos al entrar al mercado de fast food, estamos convencidos de que
nuestro servicio tendr una gran acogida.

Debido a la calidad de nuestro servicio y productos buscaremos que este

supere las expectativas de nuestros clientes para que ellos puedan
comunicar su experiencia a sus amigos y familiares, buscando aprovechar
el worth of mouth para volvernos ms conocidos.

RECOMENDACIONES

Buscamos con el tiempo mejorar nuestro posicionamiento, innovando y

mejorando nuestros servicios, adaptndonos a las contingencias y
problemas del entorno, fomentando lo saludable como una nueva
alternativa de la comida rpida buscando incrementar la satisfaccin del
cliente.

Con el tiempo se deber evaluar a la competencia directa, indirecta y a los

competidores nuevos buscando manejar nuestros productos, precios y
promociones para fidelizar a los actuales clientes y buscar una mayor
porcin de mercado.