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PARTE 1 (PREGUNTAS 1 a 36 PGINAS 2 a 7) (60 MINUTOS)
LECTURA.
TEXTO I: (Preguntas 1 a 8)
Una noche, mientras caminbamos por el East Village, su conversacin gir sobre cmo Bruce Springsteen se decidi a
recuperar la msica de cantautores como Woody Guthrie y Leadbelly. Monsivis, al llegar al Veselka, el famoso y simple
restaurante ucraniano que abre las 24 horas y es casi un monumento bohemio, feliz por no estar en uno de esos restaurantes pretenciosos a los que sus anfitriones solan llevarlo, empez a hablar de las decenas de canciones de la lucha
social estadounidense, de las baladas-corridos de msica folk que se saba. Luego, cant una de ellas, Sixteen Tons:
"Algunos dicen que un hombre est hecho de lodo / Un hombre pobre est hecho de msculos y sangre / msculos y
sangre, piel y huesos / Una mente dbil y una espalda fuerte / Uno saca 16 toneladas, y qu recibe a cambio? / Uno es
otro da ms viejo y est ms endeudado / San Pedro, no me llames, porque no me puedo ir / Debo mi alma a la tienda
de raya".
Carlos Monsivis Aceves (Mxico, 1938 - Mxico, 2010) fue traductor al espaol de poemas en ingls, y un gran contador, tanto de la vida intelectual como de la vida cotidiana del pas vecino, lo que renda testimonio de que se trataba de
un devorador de sus productos culturales. Tuvo mltiples ocasiones de explorar este pas, dice Linda Egan, experta
acadmica en Monsivis, que ensea en la Universidad de California, cuando comenta que, en 1965, el escritor mexicano pas un ao en Harvard como estudiante de intercambio, y fue expuesto al naciente Nuevo Periodismo, sobre todo
a la obra de Tom Wolfe, pero tambin a la de sus precursores, como Norman Mailer y Truman Capote, y aun ms atrs,
a prosistas como Jams Agee y John Reed, lo que influy en el desarrollo de su propio trabajo periodstico. De hecho,
Monsivis escribi sobre estos periodistas literarios, y le confes a una entrevistadora, en los aos noventa, que divida
su tiempo de lectura entre autores que escriban en espaol e ingls.
En aos recientes, fue invitado a presentarse en las universidades de Harvard, de Nueva York, a varias de California, y
a la Universidad de Arizona (2005), entre otras ubicadas entre las dos costas. En estas visitas, siempre sorprenda a su
pblico cuando rompa con toda ptica convencional al hablar con soltura y fluidez sobre un mosaico de temas. En lneas generales, su discurso se caracterizaba por refutar cualquier intento fcil de caracterizar a Mxico o sus relaciones
con Amrica del Norte. Uno de los temas sobre los que abund fue el de la migracin y sus consecuencias para los
mexicanos y la "identidad" de los mexicanos de ambos lados de la frontera. Su trabajo continuar educando a muchos
sobre la manera de entender no solo a Mxico sino a cualquier pas latinoamericano.
Tomado y adaptado de In memoriam. La jornada. Domingo 20 de junio de 2010
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Como si no fuera suficiente con el pisco y el suspiro a la limea, ahora los chilenos planean lanzar el cebiche como su
plato de bandera en Madrid el 24 de este mes. Con lo que ellos no cuentan es con el hecho de que los peruanos tenemos un cebiche que es absolutamente extraordinario, y no lo decimos nosotros, sino los propios chilenos, los mexicanos
y los colombianos; en otras palabras, lo asegura todo el mundo. Si uno viaja a Mxico, va a encontrar un cebiche hecho
de una manera, al igual que en Costa Rica, Ecuador y Chile, cada uno con su propio estilo. Sin embargo, estos no son
ms que una imitacin del peruano. Esto queda adems demostrado por el hecho de que diversos cronistas, como
Gutirrez de Santa Clara en su obra "Guerras Civiles en el Per" (1544), han postulado que esta comida tuvo su origen
hace ms de dos mil aos en la cultura Mochica, situada en la costa peruana, cuyo pueblo consuma el pescado macerado en limn y aj.
CHILENO
Hay cosas sobre las que no vale la pena discutir, como esta. Y creo que son los peruanos quienes estn preocupados
de lo que pasa en Chile y de lo que hacemos los chilenos. Por m, no habra problema en que a los peruanos se les
ocurriera presentar en una feria el charquicn o cualquier otra comida tpica que se supone chilena, ya que las comidas
trascienden fronteras: todos tenemos derecho a degustar lo que se nos antoje y a variar platos ya existentes. Los platos
tradicionales no son inventos que se inscriban en la oficina de patentes como cualquier cosa, sino que forman parte de
nuestra cultura latinoamericana, nos pertenecen a todos.
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13. En qu discrepan PERUANO y CHILENO?
A. En si el tema de la nacionalidad del cebiche amerita una discusin o no
B. En si es que un plato tradicional como el cebiche pertenece a un pas en particular o no
C. En si el origen del cebiche es, en realidad, peruano o chileno
D. En si los chilenos deberan o no presentar el cebiche como un plato tpico de ese pas el 24 de ese mes
14. Cul(es) de la(s) siguiente(s) alternativa(s) reforzara(n) la opinin de PERUANO?
I. El hecho de que actualmente los chilenos estn adquiriendo en Pisco e Ica numerosos terrenos para la mejora
de su produccin de pisco
II. El que, entre todas las variedades de cebiche presentadas por distintos pases latinoamericanos en el Gran Concurso Internacional de Cocina, el ganador haya sido Per
III. El que el suspiro a la limea y el pisco solo obtengan la mxima calidad cuando son elaborados a base de productos y tcnicas peruanas
A. Solo I
B. Solo II y III
C. Solo II
D. Solo III
15. Cul de las siguientes alternativas refleja mejor la intencin de PERUANO?
A. Demostrar que, a pesar de las variantes, el cebiche tiene un origen peruano
B. Denunciar el que los chilenos quieren robarse nuestra receta tradicional del cebiche y hacerla pasar como suya
C. Evidenciar que los chilenos no cuentan con tradiciones gastronmicas propias
D. Desplegar una prctica xenofbica contra los chilenos a la que estamos acostumbrados los peruanos
16. Cul es el tono con que CHILENO expresa su opinin?
A. Indignacin
B. Despreocupacin
C. Irona
D. Insolencia
El caf provee algo ms que el empujoncito maanero; la humeante taza de caf es la principal fuente de antioxidantes en los EE. UU., de acuerdo con un nuevo estudio que hemos realizado con investigadores de la Universidad de
Scranton (Pensilvania). Dicho estudio nos ha permitido descubrir que los norteamericanos reciben ms antioxidantes del
caf que de cualquier otra fuente alimenticia. Ningn otro se le acerca. A pesar de que generalmente se promueve a las
frutas y los vegetales como una buena fuente de antioxidantes, los nuevos hallazgos son sorprendentes, porque es la
primera vez que se presenta al caf como la fuente primaria de antioxidantes para los norteamericanos. Adems, entre
los beneficios como antioxidante, se encuentra el hecho de que ayuda a prevenir varios tipos de cncer como el de
colon y el cncer de vejiga. Con este estudio, quedara demostrado, en parte, que el caf presenta beneficios para la
salud de las personas, aunque ellos se obtienen de un consumo siempre moderado. Se debe tomar en cuenta la manera en que reacciona cada organismo; el lmite estar en nuestro propio cuerpo.
MICHAEL
La verdad es que la costumbre de consumir habitualmente esta bebida conlleva un riesgo mayor de padecer tres patologas concretas: enfermedad coronaria, cncer de pncreas y problemas reproductivos. Por ejemplo, segn un estudio
reciente, publicado en febrero en el American Joumal of Clinical Nutrition, el consumo habitual de caf sin filtrar (como si
fuera una infusin) eleva significativamente el riesgo de padecer un ataque cardiaco. De acuerdo con los resultados del
trabajo, la bebida, ingerida de esta forma, incrementa los niveles de homocistena en la sangre, lo que significa un factor
de riesgo coronario. Los responsables de la investigacin administraron a 64 voluntarios sanos (31 hombres y 33 mujeres) seis tazas diarias, durante dos semanas, de caf sin filtrar. Los voluntarios del primer grupo sufrieron un incremento
de los niveles de homocistena de un 10%. Segn los investigadores de la Universidad Wageningen (Holanda), ese es
el aumento de las posibilidades de sufrir un ataque cardiaco. Adems, actualmente, as como se les recomienda a las
embarazadas que no consuman ningn medicamento sin consultar con su mdico, se les aconseja que tampoco beban
caf en exceso. La FDA estadounidense, el organismo que regula los frmacos y alimentos en ese pas, recomienda a
las mujeres en estado que consuman esta bebida con moderacin (no ms de tres tazas al da), ya que una ingesta
superior se relaciona con un menor peso del beb al nacer.
17. El tono del texto de JOHN es
A. sorprendido.
B. informal.
C. moderado.
D. reivindicador.
18. Qu significado tiene la expresin El caf provee algo ms que el empujoncito maanero en el contexto de lo
expuesto por JOHN?
A. El caf no solo nos ayuda en las maanas a levantarnos de la cama.
B. El caf nos facilita ms que solo la ayuda para aclarar nuestra mente.
C. El caf nos brinda ms que solo un pequeo impulso por las maanas.
D. El caf nos logra despertar completamente por las maanas.
TEXTO V: (Preguntas 19 a 22)
En sus mejores tiempos, Tiger Woods era una autntica industria de souvenirs y memorabilia, desde un libro sobre
cmo jugar golf hasta una coleccin de nueve DVD con sus campeonatos, pasando por sus siete juegos oficiales para
Play Station. Todo ese aparato de merchandising se hizo trizas en el suelo cuando aparecieron las (por lo menos) once
amantes despechadas en los medios, jalndose las mechas por ver quin le poda sacar un poquito ms (de dlares y
fama, se entiende) al escndalo. Haba de todo: prostitutas, meseras, modelos clase B y actrices porno.
El asunto termin en uno de esos extraos centros de rehabilitacin para adictos al sexo o "hipersexualidad", como le
dicen para intentar darle categora cientfica, que solo existen en lugares como Estados Unidos y que uno imagina
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ms como calabozos para expiar culpas que como cualquier otra cosa. Pero Woods no ha sido el nico en pasar por
ah. Se dira, incluso, que es un mal tpicamente farandulero: Charlie Sheen y la declaracin de Denise Richards, su ex
mujer: "Es adicto al sexo, a las drogas duras y al alcohol". Tambin estn Bill Murray y Michael Douglas, que intent
tratar su adiccin en una clnica de Arizona, o la dscola Amy Winehouse su ex novio, Johnny Headlock, la calific
como "peligrosamente salvaje y desenfrenada" y el tambin cantante Kanye West, que confes que, para poder dormir tranquilo, necesita tener ms de cuatro relaciones sexuales cada noche... y siguen las firmas.
La caza del Tigre, por Gabriela Fuentes, en Somos n 1240, El Comercio
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26. Cul es el tono que prevalece en el texto?
A. Enfadado
B. Crtico
C. Directivo
D. Exigente
27. Cmo debemos entender la frase De nuevo, lloramos sobre la leche derramada?
A. Vuelve a ocurrir el mismo desastre y, nuevamente, nos lamentamos despus.
B. El fenmeno fue ms intenso y no pudimos hacerle frente en esta ocasin.
C. Siempre nos entristece el saber la cantidad de muertos y daos que causa el friaje.
D. No prevemos los daos que van a suceder cada vez que ocurre la dursima helada.
28. Cul es una situacin anloga al segundo prrafo?
A. El servicio Forestal de Wyoming decidi prevenir los catastrficos incendios del parque Grand Tytun provocando
otros controlados: se rene la vegetacin seca que se acumula peridicamente y se le prende fuego. As, disminuyen las probabilidades de que surja un verdadero incendio, y se ahorran millones de dlares.
B. Las cifras que ofrece la OMS sobre el nmero de contagiados con VIH son alarmantes. Qu hacer? Una de las
tareas ms importantes es la de dar informacin a los jvenes sobre cmo protegerse, la venta masiva y el uso
correcto de preservativos, y llevar un adecuado tratamiento en caso de que una mujer contagiada quede embarazada (y, as, proteger lo ms posible a su beb).
C. Si usted quiere contraer matrimonio, los especialistas aconsejan que busque alguien cuya escritura est redondeada y ligada, ya que denota alegra, flexibilidad y tolerancia. Fjese especialmente en la letra G minscula: que
esta sea de igual tamao que las dems letras, no mayor, ya que se tratara de personas que buscan aventuras.
De seguir estos consejos, se les asegura una vida en pareja feliz y sin contratiempos.
D. Necesita dormir mejor? Le recomendamos tomar un vaso de leche antes de acostarse, ya que contiene cido
triptfano, muy parecido a la constitucin qumica de la serotonina, un efectivo regulador del sueo; su ingesta es
til para la gente con problemas de insomnio, adems de constituir fuente de calcio que ayuda a evitar fracturas
seas.
TEXTO VII: (Preguntas 29 a 32)
Hace unos das, viendo unos videos del promotor empresarial Juan Infante, me llam la atencin la manera en que se
caracterizaba la situacin de un chico que podra considerarse trgica la de tener que dejar el colegio para dedicarse
a ser un lustrabotas como la posibilidad fantstica de adquirir un conocimiento valioso: el de "estar en la calle". Juan
le dice a ese chico que imagine su caja, su cepillo, su franela y sus betunes como el capital de 50 soles que, si se lo
propone y aprende bien cmo abordar a sus clientes, podra convertirse en uno de 500 soles en el plazo de cuatro meses. Despus de eso, desde su nuevo sentido de la oportunidad, podra evaluar si vale la pena seguir en ese rubro o
cambiar a otro ms rentable. El discurso parecera sebo de culebra si no fuera porque muchsimos peruanos han creado
riqueza con ese mismo capital y de esa misma manera. El caso emblemtico es el de Avelino Flores, el huancavelicano
que empez vendiendo veinte polos en el Mercado Central y que, gracias a una intuicin descomunal para leer el gusto
de la gente en la calle, termin convirtindose en el propietario de Topy Top, una empresa cuyas ventas superan los
cien millones de dlares anuales. Es ese el tipo de empresario nuevo el que al principio no tuvo nada que perder y
que gener su bienestar desde el salto al vaco que ha contribuido a cambiar la imagen del empresario conservador y
encorsetado de antao por uno hiperflexible y camalenico, ms cercano a todos nosotros. No nos sentimos acaso un
poquito identificados con l? Por eso, yo pensara que tendramos que estar atentos: si hay un outsider capaz de atropellar desde afuera en las elecciones presidenciales del prximo ao, quiz provenga de una experiencia como esa.
Fragmento de "La escuela de la calle", por Jeremas Gamboa, en Somos N 1248, El Comercio
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33. Cul de las siguientes alternativas, de ser cierta, reforzara ms la argumentacin del texto anterior?
A. Semana Econmica demuestra, en su informe, que el consumo de vinos y pisco se ha incrementado notablemente en sectores pujantes, como los conos de Lima.
B. Varias cervezas han obtenido ventas superiores, a diferencia del ao pasado, en el interior del pas.
C. Una conocida cerveza, en su ltimo spot, relaciona su producto con emprendimiento, coraje y superacin.
D. Las agencias publicitarias defienden la publicidad efectista en todo producto que transmita un mensaje positivo al
consumidor final.
34. Cul de las siguientes alternativas, de ser cierta, debilitara ms la argumentacin del texto anterior?
A. Una marca de cervezas ha desarrollado una campaa publicitaria que busca generar valores en las personas.
B. En los ltimos aos, muchas asociaciones de consumidores y el pblico en general han empezado a tomar conciencia de los peligros que genera el consumo abusivo de alcohol.
C. Una cerveza ha cuestionado duramente, desde su ingreso al mercado, todo tipo de publicidad sexista relacionada con el consumo de alcohol.
D. La ltima encuesta de Apoyo ha demostrado que el consumo de alcohol en la poblacin peruana ha disminuido
mnimamente.
35. A partir del texto anterior, se puede inferir que
I. el consumo de alcohol podra resultar relajante.
II. no hay fiesta, en el pas, donde no se encuentre una bebida alcohlica.
III. no podran existir leyes que frenaran el consumo de alcohol en el Per.
A. Solo I
B. Solo I y II
C. Solo I y III
D. Solo II y III
FIN DE LA PARTE 1
USTED NO PUEDE ADELANTAR HASTA QUE SE LE INDIQUE.
(Usted puede revisar sus respuestas correspondientes a la Parte 1.)