UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTN

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

TEMAS

: PROTEINAS PLASMATICAS: IMPORTANCIA,

ALTERACIONES
HIERRO: IMPORTACIA CLINICA. ALTERACIONES:
ANEMIAS FERROPEINICAS

ASIGNATURA

: LABORATORIO CLINICO

DOCENTE

: Blgo. Mblgo. M. Sc. JOSE BLADIMIR SANCHEZ CRUZ

ESTUDIANTES

: CAMPOS MENDOZA JHANETH

ESQUIVEZ CHAVEZ ROBERT LUIS FERNANDO
FLORES DIAZ FANI
HUANSI ARIMUYA SINTYA DENITH
MAZA IZQUIERDO MARYORI BEATRIZ
SANTILLANA CACERES FATIMA DE LOS ANGELES

CICLO

:V

MORALES PERU
2015

CONTENIDO
PROTENAS PLASMTICAS- HIERRO.........................................................................4
I.

TRMINOS GENERALES...................................................................................... 4
1.1. Protenas.......................................................................................................... 4
1.2. Hierro.............................................................................................................. 4
1.3. Anemia............................................................................................................ 4

II.

SINTESIS DE PROTEINAS.................................................................................... 5
2.1. TRANSCRIPCIN Y ARN................................................................................... 5
2.2. TRADUCCION.................................................................................................. 6
2.2.1.

Fase de iniciacin..................................................................................... 7

2.2.2.

Fase de elongacin................................................................................... 8

2.2.3.

Fase de terminacin................................................................................ 10

III. PROTEINAS PLASMATICAS HIERRO...............................................................11

3.1. Importancia biomdica..................................................................................... 11
3.2. La sangre tiene muchas funciones.....................................................................11
3.3. El plasma contiene una mezcla compleja de protenas..........................................11
3.4. Las cifras de protena en el plasma tienen importancia en la determinacin de la
distribucin de lquido entre la sangre y los tejidos...............................................12
3.5. Las protenas plasmticas se han estudiado de manera extensa............................12
3.6. Casi todas las protenas plasmticas se sintetizan en el hgado.............................13
3.7. Las protenas plasmticas por lo regular se sintetizan en polirribosomas unidos a
membrana...................................................................................................... 13
3.8. Casi todas las protenas plasmticas son glucoprotenas......................................13
3.9. Muchas protenas plasmticas muestran polimorfismo..........................................14
3.10.

Cada protena plasmtica tiene una vida media caracterstica en la circulacin...14

3.11.Las cifras de ciertas protenas en el plasma aumentan durante estados infamatorios

agudos como consecuencia de ciertos tipos de dao de tejido...............................15
3.12.

La albumina es la principal proteina en el plasma del ser humano.....................16

3.13.
La haptoglobina se une a una hemoglobina extracospurcular lo que evita que la
hemoglobina libre entre en los riones................................................................17
3.14.

La absorcin del hierro desde el intestino delgado est estrechamente regulada..19

3.15.

La transferrina transporta hierro hacia sitios donde se necesita........................20

3.16.

La anemia por deficiencia de hierro es en extremo prevaleciente......................21

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 2

3.17.

La ferritina almacena hierro en las clulas.....................................................21

REFERENCIAS BIOBLIOGRAFICAS..........................................................................23

PROTENAS PLASMTICAS- HIERRO

I.

TRMINOS GENERALES

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 3

I.1.

PROTENAS

Las protenas son los materiales que desempean un mayor nmero de funciones en
las clulas de todos los seres vivos. Por un lado, forman parte de la estructura bsica
de los tejidos (msculos, tendones, piel, uas, etc.) y, por otro, desempean funciones
metablicas y reguladoras (asimilacin de nutrientes, transporte de oxgeno y de
grasas en la sangre, inactivacin de materiales txicos o peligrosos, etc.). Tambin
son los elementos que definen la identidad de cada ser vivo, ya que son la base de la
estructura del cdigo gentico (ADN) y de los sistemas de reconocimiento de
organismos extraos en el sistema inmunitario.
Son macromolculas orgnicas, constituidas bsicamente por carbono (C), hidrgeno
(H), oxgeno (O) y nitrgeno (N); aunque pueden contener tambin azufre (S) y
fsforo (P) y, en menor proporcin, hierro (Fe), cobre (Cu), magnesio (Mg), yodo (I),
etc. 1
FUNCIONES
Funciones metablicas: Fuentes de nutricin para los tejidos, ejemplo albmina
Participacin activa en el mantenimiento del equilibrio osmtico, es decir,
mantiene la adecuada distribucin hdrica en los distintos compartimentos del
organismos, ejemplo albmina
La determinacin de la viscosidad de la sangre.
Es uno de los factores ms importantes en la regulacin de la velocidad circulatoria.
El transporte de sustancias que circulan por la sangre ligadas a protenas:
Algunas de estas sustancias, originalmente insolubles en agua, se tornan
hidrosolubles al unirse con las protenas.

Regulacin del pH en la sangre Importante funcin como amortiguadores o

tampones (mantiene el equilibrio del pH importantes funciones de transporte, ejemplo
albmina.
La manutencin de la estabilidad coloidal del plasma.
La defensa del organismo Contra la agresin bacteriana y de sustancias nocivas en
general (los anticuerpos son gammaglobulinas).
Respuesta inflamatoria y control de la infeccin
1 PROTEINAS. Disponible en: http://www.aula21.net/nutricion/proteinas.htm
PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 4

La coagulacin de la sangre: Gran parte de los factores requeridos para este

proceso son protenas plasmticas
Ejemplo: EL FIBRINOGENO

Funciones defensivas, ejemplo gammaglobulinas

I.2.

HIERRO

El hierro es un elemento esencial para los seres vivos. Es necesario para una
adecuada oxigenacin de los tejidos y para el metabolismo de las clulas. En el
cuerpo el hierro est en dos formas: 1) El 70% como hierro funcional en los glbulos
rojos, mioglobinas y algunos enzimas; 2) El 30% como hierro en forma de depsito. 2

I.3.

ANEMIA

La Anemia es una enfermedad de la sangre provocada por una alteracin en sus

componentes, disminucin de la masa eritrocitaria o glbulos rojos que lleva a una
baja concentracin de la hemoglobina. 3

II.

SINTESIS DE PROTEINAS

II.1.

TRANSCRIPCIN Y ARN

La transcripcin consiste en la formacin de una molcula de ARN a partir de la

informacin gentica contenida en un segmento de ADN. Es decir da lugar una copia
de ARN con secuencia complementaria y antiparalela, a partir de una secuencia
molde en una de las hebras del ADN. Mientras que en la replicacin se copia el
cromosoma entero, la transcripcin es ms selectiva. En un momento dado solo son
transcritos ciertos genes o grupos de genes. La clula restringe la expresin de la
informacin gentica a la formacin de los productos gnicos necesarios en cada
momento, en un proceso finamente regulado por secuencias reguladoras especficas
que indican el principio y el fin de los segmentos que deben ser trascritos.
Existen tres clases principales de ARN. El mensajero que codifica la secuencia de
amincidos de uno o ms polipptidos especificados por un gen. El ARN transferente
2 DEFINICION DE HIERRO. Disponible en: http://www.enciclopediasalud.com/definiciones/hierro
3 DEFINICION DE ANEMIA. Disponible en: http://www.definicionabc.com/salud/anemia.php

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 5

que lee la informacin codificada en el ARNm y transfiere el amonicido adecuado a

la cadena polipeptdica en crecimiento durante la sntesis proteica y el ARN
ribosmico que forma parte de los ribosomas, las complejas maquinarias celulares
donde se sintetizan las protenas.
El proceso empieza cuando la ARN polimerasa se une a unas secuencias especficas
llamadas promotores. La doble hlice del ADN se desenrolla formado el bucle de
transcripcin (unos 17 nucletidos) para servir de molde para la sntesis del ARN, de
tal manera que solamente una de las dos cadenas es la que transcribe la informacin
al ARN. La cadena de ADN que sirve de molde se denomina cadena molde,
mientras que la complementaria se llama cadena codificante, idntica en secuencia
de bases al ARN transcrito excepto que la timina es sustituida por uracilo. Los
ribonucletidos trifosfato existentes en el fluido celular (ATP, GTP, CTP y UTP) se
desplazan hacia la parte desenrollada de la doble hlice del ADN y se sitan
complementando la cadena (T=A; A=U; C=G). Cuando estos nucletidos se
encuentran adecuadamente situados se unen entre s por accin de la enzima ARNpolimerasa (en el sentido 5` 3`). Finalmente, el ARN se separa y el ADN recupera la
estructura de doble hlice. El ARNm as formado sufre pocas modificaciones en el
caso de los procariotas, pero sufre importantes modificaciones postranscripcionales
en el caso de los eucariotas, eliminndose los intrones (secuencias del genoma que
no codifican nada), formando as el ARNm maduro que se traducir en protenas. El
ADN se utiliza tambin como molde para la sntesis de los otros dos tipos de ARN, el
transferente y el ribosmico.
Las principales diferencias entre el proceso de transcripcin en procariotas y
eucariotas pueden resumirse como sigue:
En procariotas no hay separacin fsica entre transcripcin y traduccin,
mientras que en los eucariotas la transcripcin tiene lugar en el ncleo, donde
est el ADN, y la traduccin en el citoplasma donde estn los ribosomas.
En procariotas los ARNm son policistrnicos (llevan varios genes) y en
eucariotas por lo general son monocistrnicos.
En procariotas hay un solo tipo de ARN polimerasa, mientras que en eucariotas
hay al menos 3 tipos de ARN polimerasa distintas (una para cada tipo de ARN
En Procariotas los ARNm sufren pocas modificaciones postranscripcionales,
mientras que en eucariotas sufren muchas, entre ellas la eliminacin de
intrones.
La ARN polimerasa necesita al igual que la ADN polimerasa los cuatro nucletidos
trifosfato (ATP, GTP, CTP, UTP), Mg2+ y la cadena patrn de ADN cuya secuencia
determinar la del ARN, pero a diferencia de la ADN polimerasa no necesita cebador
para iniciar la sntesis de la cadena (Figura 3). La ARN polimerasa al igual que la ADN
polimerasa slo lee en el sentido 3` 5` y sintetiza la nueva hebra en el sentido 5`
3`. La primera etapa del proceso de transcripcin es la unin de la ARN polimerasa a
la molcula de ADN; esta unin se produce por unas zonas especficas del ADN
denominadas promotores, que indican a la enzima que tiene que empezar a
transcribir. El reconocimiento del promotor es un paso crucial de la transcripcin, tanto
en lo que se refiere al mecanismo como para la regulacin de la transcripcin, como

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 6

veremos en el prximo tema. Tambin la terminacin obedece a ciertas secuencias

especficas denominadas secuencias de terminacin.
Los promotores son zonas especficas del ADN donde se une la ARN polimerasa para
empezar la transcripcin, y dirigen la transcripcin de los genes adyacentes. Las
secuencias de los promotores no son idnticas pero se han encontrado en muchas
bacterias ciertas secuencias que son particularmente comunes en ciertas posiciones
(secuencia consenso). Se sitan unos 10 y 35 nucletidos a la izquierda de donde se
inicia la transcripcin y se llaman secuencia 35 o caja de entrada y secuencia 10 o
caja TATA.
II.2.

TRADUCCION

La sntesis de las protenas se lleva a cabo en el citoplasma de la clula, a diferencia

de la transcripcin del ARN que se produce en el ncleo. El ARNm contiene un cdigo
que se utiliza como molde para la sntesis de protenas. Es decir, se traduce el
lenguaje de la serie de bases nitrogenadas del ARNm al lenguaje de la serie de
aminocidos de la protena. Este proceso denominado traduccin se realiza en los
ribosomas adosados en la membrana del retculo endoplasmtico granular o rugoso.
El ribosoma est formado por dos subunidades, una mayor y otra menor.

PARTES DE UN RIBOSOMA

Los ribosomas utilizan el cdigo gentico para establecer la secuencia de

aminocidos que ha sido codificada por el ARN mensajero. Los aminocidos que van
a formar las protenas estn dispersos en el citoplasma celular. Son acercados al ARN
mensajero por el ARN de transferencia (ARNt). Uno de los lados del ARNt transporta
un triplete de bases llamado anticodn. En el otro lado se une un aminocido, proceso
que demanda gasto de energa por transformacin de adenosin trifosfato (ATP) en
adenosin monofosfato (AMP).

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 7

La sntesis o traduccin de las protenas se divide en tres fases, llamadas de

iniciacin, de elongacin y de terminacin.
II.2.1. FASE DE INICIACIN
La sntesis de protenas comienza en el momento en que el ARN mensajero se mueve
por el ribosoma hasta el codn AUG. Las subunidades ribosomales se unen.

En ese preciso instante, el anticodn del ARN de transferencia se une al codn AUG
del ARNm transportando el aminocido metionina.

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 8

II.2.2. FASE DE ELONGACIN

Llega un segundo ARNt llevando su respectivo aminocido y se acopla al siguiente
codn del ARNm, para el ejemplo, al codn CCU. Hasta aqu se ha formado un
dipptido, donde ambos aminocidos permanecen unidos por un enlace peptdico.

El primer ARNt que lleg al ribosoma se retira del complemento ribosmico en busca
de otros aminocidos. El tercer ARNt llega con otro aminocido y se une al codn del
ARNm, a AUC en el ejemplo. El aminocido se adhiere al dipptido antes formado
mediante otro enlace peptdico.

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 9

El segundo ARNt se retira del ribosoma. Un cuarto ARNt llega con su aminocido
hasta el ribosoma para acoplarse con el codn UCA del ARNm. La secuencia se
repite tantas veces como aminocidos tenga la futura protena.

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 10

II.2.3. FASE DE TERMINACIN

La etapa final de la sntesis de protenas contina hasta que aparecen los llamados
codones stop o de terminacin, representados por UUA, UAG y UGA. No existen
anticodones complementarios para los codones stop. En cambio, quienes s
reconocen a estos codones son unas protenas llamadas factores de terminacin, que
detienen la sntesis de protenas.

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 11

La protena formada se desprende del ribosoma y queda libre en el citoplasma, lista

para ser utilizada por la clula para cumplir una determinada funcin.

El ARNm se desprende del ribosoma y puede ser ledo de nuevo por otros ribosomas,
incluso en forma simultnea. Tambin se liberan el ARNt y el factor de terminacin.
Las subunidades del ribosoma se separan. 4
III.

PROTEINAS PLASMATICAS HIERRO

III.1.

IMPORTANCIA BIOMDICA

La funcin fundamental de la sangre en el mantenimiento de la homeostasis, y la

facilidad con la cual puede obtenerse sangre, han significado que el estudio de sus
constituyentes ha sido esencial en el desarrollo de la bioqumica y la bioqumica
clnica. En muchas enfermedades ocurren cambios de las cantidades de diversas
protenas plasmticas e inmunoglobulinas, y pueden vigilarse por medio de
electroforesis u otros procedimientos idneos.
III.2.

LA SANGRE TIENE MUCHAS FUNCIONES

El plasma y sus constituyentes llevan a cabo las funciones de la sangre excepto por
las celulares especficas, como el transporte de oxgeno y la defensa inmunitaria
mediada por clulas. El plasma consta de agua, electrlitos, metabolitos, nutrientes,
protenas y hormonas. La composicin de agua y electrlitos del plasma es
prcticamente la misma que la de todos los lquidos extracelulares. Las
cuantificaciones de laboratorio de las cifras de Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl~, HCO3-,
Pa2co, y el pH de la sangre, tienen importancia en el manejo de muchos pacientes.
4 SINTESIS DE PROTEINAS. Disponible en: http://hnncbiol.blogspot.com/2008/01/sintesis-de-proteinas_22.html

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 12

III.3.

EL PLASMA CONTIENE UNA MEZCLA COMPLEJA DE PROTENAS

La concentracin de protena total en el plasma de seres humanos es de alrededor de

7.0 a 7.5 g/dl, e incluye la mayor parte de los slidos del plasma. Las protenas del
plasma en realidad son una mezcla compleja que comprende protenas no slo
simples sino tambin conjugadas, como glucoprotenas y diversos tipos de
lipoprotenas. El uso de tcnicas de protemica est permitiendo el aislamiento y la
caracterizacin de protenas plasmticas previamente desconocidas, algunas
presentes en cantidades muy pequeas (p. ej., detectadas en el lquido de
hemodilisis y en el plasma de pacientes con cncer), lo que as, expande el
proteoma plasmtico. El plasma de seres humanos contiene miles de anticuerpos,
aunque en circunstancias normales la cantidad de cualquier anticuerpo por lo general
es bastante baja. La separacin de protenas individuales desde una mezcla compleja
suele lograrse mediante el uso de solventes o electrlitos (o ambos) para eliminar
diferentes fracciones de protena de acuerdo con sus caractersticas de solubilidad.
sta es la base de los denominados mtodos de separacin de una sustancia disuelta
al aadir sal a la solucin, que encuentran cierto uso en la determinacin de
fracciones protenicas en el laboratorio clnico. De este modo, es posible separar las
protenas del plasma en tres grupos principales fibringeno, albmina y globulinas
por medio del uso de concentraciones variables de sodio o sulfato de amonio. La
electroforesis es el mtodo de uso ms frecuente para analizar protenas plasmticas.
Hay muchos tipos de electroforesis, en cada una de las cuales se usa un medio de
apoyo diferente. En laboratorios clnicos, el acetato de celulosa se emplea
ampliamente como un medio de apoyo. Su uso permite resolucin, despus de
tincin, de protenas plasmticas hacia cinco bandas, designadas fracciones
albmina, 1; 2, y , respectivamente. La tira coloreada de acetato de celulosa
(un medio de apoyo) se llama electroforetograma. Las cantidades de estas cinco
bandas se pueden cuantificar de manera conveniente por medio del uso de aparatos
de escaneo densitomtricos. En muchas enfermedades se encuentran cambios
caractersticos de las cantidades de una o ms de estas cinco bandas.
III.4.

LAS CIFRAS DE PROTENA EN EL PLASMA TIENEN IMPORTANCIA EN

LA DETERMINACIN DE LA DISTRIBUCIN DE LQUIDO ENTRE LA
SANGRE Y LOS TEJIDOS

En las arteriolas, la presin hidrosttica es de aproximadamente 37 mm Hg; se opone

a ella una presin intersticial (hstica) de 1 mm Hg. La presin osmtica (presin
onctica) ejercida por las protenas plasmticas es de alrededor de 25 mm Hg. De
este modo, una fuerza neta hacia afuera de unos 11 mm Hg impulsa el lquido hacia
los espacios intersticiales. En las vnulas, la presin hidrosttica es de alrededor de
17 mm Hg, con las presiones onctica e intersticial como se describieron; as, una
fuerza neta de alrededor de 9 mm Hg atrae agua de regreso hacia la circulacin. Las
PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 13

presiones anteriores a menudo se denominan las fuerzas de Starling. Si la

concentracin de protenas plasmticas est notoriamente disminuida (p. ej., debido a
desnutricin protenica grave), el lquido no es atrado de regreso hacia el
compartimento intravascular, y se acumula en los espacios hsticos extravasculares,
un estado conocido como edema. El edema tiene muchas causas; la deficiencia de
protena es una de ellas.

III.5.

LAS PROTENAS PLASMTICAS SE HAN ESTUDIADO DE MANERA

EXTENSA

Debido a la relativa facilidad con la cual pueden obtenerse, las protenas plasmticas
se han estudiado de manera exhaustiva tanto en seres humanos como en animales.
Se dispone de considerable informacin acerca de la biosntesis, el recambio, la
estructura y las funciones de las principales protenas plasmticas. Tambin se han
investigado las alteraciones de sus cantidades y de su metabolismo en muchos
estados morbosos. Durante los ltimos aos, muchos de los genes que codifican para
protenas plasmticas se han clonado, y se ha determinado su estructura. La
preparacin de anticuerpos especficos para las protenas plasmticas individuales ha
facilitado mucho su estudio, y ha permitido la precipitacin y el aislamiento de
protenas puras a partir de la mezcla compleja presente en los tejidos o el plasma.
Adems, el uso de istopos ha posibilitado determinar sus vas de biosntesis y sus
ndices de recambio en el plasma. Las generalizaciones que siguen han surgido a
partir de estudios de protenas plasmticas.

III.6.

CASI TODAS LAS PROTENAS PLASMTICAS SE SINTETIZAN EN EL

HGADO

Esto se ha establecido por medio de experimentos en el mbito de animal entero (p.

ej., hepatectoma), y mediante el uso de preparacin de hgado perfundido aislado, de
rebanadas de hgado, de homogeneizados de hgado, y de sistemas de traduccin in
vitro usando preparaciones de mRNA extrado del hgado. Sin embargo, las globulinas se sintetizan en las clulas plasmticas, y ciertas protenas plasmticas se
sintetizan en otros sitios, como las clulas endoteliales.

III.7.

LAS PROTENAS PLASMTICAS POR LO REGULAR SE SINTETIZAN

EN POLIRRIBOSOMAS UNIDOS A MEMBRANA

PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 14

Luego pasan por la principal ruta secretoria en la clula (membrana endoplsmica

rugosa membrana endoplsmica lisa aparato de Golgi vesculas secretorias)
antes de entrar en el plasma. De este modo, casi todas las protenas plasmticas se
sintetizan como preprotenas, e inicialmente contienen pptidos seal amino terminal
Por lo general quedan sujetas a diversas modificaciones postraduccionales
(protelisis, glucosilacin, fosforilacin, etc.) conforme viajan a travs de la clula. Los
tiempos de trnsito a travs del hepatocito desde el sitio de sntesis hacia el plasma
varan desde 30 min hasta varias horas o ms para protenas individuales.

III.8.

CASI
TODAS
LAS
GLUCOPROTENAS

PROTENAS

PLASMTICAS

SON

En consecuencia, generalmente contienen cadenas de oligosacrido N-enlazadas u

O-enlazadas, o ambas. La albmina es la principal excepcin; no contiene residuos
azcar. Las cadenas de oligosacrido tienen diversas funciones. La eliminacin de
residuos cido silico terminales de ciertas protenas plasmticas (p. ej.,
ceruloplasmina) por medio de exposicin a neuraminidasa puede acortar
notoriamente su vida media en el plasma
III.9.

MUCHAS PROTENAS PLASMTICAS MUESTRAN POLIMORFISMO

Un polimorfismo es un rasgo mendeliano o monognico que existe en la poblacin en

al menos dos fenotipos, ninguno de los cuales es raro (es decir, ninguno de los cuales
sucede con frecuencia de menos de 1 a 2%). Las sustancias del grupo sanguneo
ABO (cap. 52) son los ejemplos ms conocidos de polimorfismos de ser humano.
Las protenas plasmticas de ser humano que muestran polimorfismo son 1antitripsina, haptoglobina, transferrina, ceruloplasmina e inmunoglobulinas. Las
formas polimrficas de estas protenas pueden distinguirse mediante diferentes
procedimientos (p. ej., diversos tipos de electroforesis o enfoque isoelctrico), en los
cuales cada forma puede mostrar una migracin caracterstica. Los anlisis de estos
polimorfismos de ser humano han resultado tener inters gentico, antropolgico y
clnico.
III.10. CADA PROTENA PLASMTICA TIENE
CARACTERSTICA EN LA CIRCULACIN

UNA

VIDA

MEDIA

La vida media de una protena plasmtica puede determinarse al marcar la protena

pura aislada con I o Cr en condiciones leves, no desnaturalizantes. la protena
marcada se libera de isotopo libre no unido, y se determina su actividad especfica
( desintegraciones por minuto por miligramo de protena radiactiva e un sujeto adulto
normal, y se obtienen muestras de sangre a diversos intervalos de tiempo para
PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 15

cuantificaciones de radiactividad. los valores para la radiactividad se grafican contra el

tiempo, y la vida media de la protena ( el tiempo para que la radiactividad decline
hasta la mitad de su valor mximo) se puede calcular a partir del grafico resultante,
descontando los tiempos para la protena inyectada se equilibre (mezcle) en la sangre
y en los espacios extravasculares, las vidas medias obtenidas para al albumina y la
haptoglobina en adultos sanos normales son de alrededor d 20 y 5 das,
respectivamente en cierta enfermedades la vida media de una proteina puede estar
muy alterada.
Por ejemplo, en algunas enfermedades gastrointestinales, como la ileitis regional
8enfermedad de Crohn), cantidades considerables de protenas plasmticas, incluso
albumina pueden perderse hacia el intestino a travs de la mucosa intestinal
inflamada de quienes padecen esta enfermedad tienen una gastroenteropatia
perdedora de protenas y el sujetos la vida media de la albumina yodada inyectada
pude reducirse hasta apenas un da.
III.11. LAS CIFRAS DE CIERTAS PROTENAS EN EL PLASMA AUMENTAN
DURANTE
ESTADOS
INFAMATORIOS
AGUDOS
COMO
CONSECUENCIA DE CIERTOS TIPOS DE DAO DE TEJIDO
Estas protenas se asignan protenas agudas (lo reactivos de fase aguda), e incluye
creatinina (CRP, as llamada por que reacciona con polisacridos C de neumococos),
1-antitripsina, haptoblobina, 1- glicoprotena y fibringeno. El incremento de las
concentraciones de estas protenas vara desde apenas 50 % hasta 1000 veces en el
caso de la CRP. Sus cifras por lo general tambin estn altas durante estos
inflamatorios crnicos, y en individuos con cncer. Se cree que estas protenas
participan en la respuesta del organismo a la inflacin. Por ejemplo, la CRP puede
estimular la va del comportamiento clsica, y la 1-antritipsina puede neutralizar
ciertas proteasas liberadas durante el estado inflamatorio agudo. La CRP se emplea
como un marcador de lesin histica, infeccin e inflacin, y hay considerable inters
por su uso como un factor predictivo de ciertos tipos de enfermedades
cardiovasculares consecutivas aterosclerosis. La citosina (= una proteina sintetizada
por clulas, que afectan la conducta de otras clulas) interleucina- 1 (IL-1), un
polipptido liberado a partir de clulas fagociticas mononucleares. Es el principal
estimulador de la sntesis de casi todos los reactivos de fase aguda por hepatocitos.
Participan otras molculas, como las IL-6 y al igual que la IL-1, parecen funcionar en
el mbito de la transcripcin de gen.
El factor nuclear kappa-B (NFB) es un factor de transcripcin que ha quedado
comprendido en la estimulacin de la sntesis de algunas de las protenas de fase
aguda. Este factor importante tambin participara en la expresin de muchas citosinas
quimocitonas, factores de crecimiento y molculas de adherencia celular implicadas
PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 16

en fenmenos inmunitarios. En circunstancias normales existe en una forma inactiva

en el citosol, pero se activa y se trasloca hacia el ncleo por medio de la accin de
diversas molculas (p,ejem.IL-1) producidas en procesos como inflamacin, infeccin
y lesin por radiacin.

III.12. LA ALBUMINA ES LA PRINCIPAL PROTEINA EN EL PLASMA DEL SER

HUMANO
La albumina (69 kDa) es la principal proteina del plasma humano (3.4 a 4.7 g/dl ) , y
constituyen un 60 % de la proteina plasmticas total.
Alrededor de 40 % de la albumina est presente en el plasma y el otro 60 % en el
espacio extracelular. El hgado produce unos 12 g de albumina por da, lo que
representa alrededor de un 25 % de la sntesis de proteina heptica total, y la mitad
de su proteina secretada. La albumina inicialmente se sintetiza como una preproteina.
Su pptido seal se elimina conforme pase hacia las cisternas del retculo
PROTEINAS PLASMATICAS-HIERROPgina 17

endoplasmatico rugoso, y un hexapeptido en el amino terminal resultante despus se

rompe ms lejos a lo largo de la va secretoria.
La sntesis de albumina est deprimida en diversas enfermedades, en particular las
del hgado. El plasma de paciente con enfermedades hepticas a menudo muestra
una disminucin de la proporcin albumina: globulina (proporcin reducida entre
albumina y globulina). La sntesis de albumina disminuye en etapas relativamente
tempranas en estados de mal nutricin protenas, como el kwashiorkor.
La albumina humana madura consta de una cadena polipeptidica de 585
aminocidos, y contiene 17 enlaces disulfuro. Por medio del uso de proteasas, la
albumina puede subdividirse en tres dominios, que tienen diferentes funciones. la
albumina muestra una forma elipsoidal, lo que significa que no aumenta la viscosidad
del plasma tanto como lo hace una molcula alargada, como el fibringeno. Debido
a su masa molecular relativamente baja (alrededor de 69 kDa) y concentracin alta,
se cree que 75 a 80 % de la presin osmtica del plasma de los seres humanos
depende de la albumina. En estudios de electroforesis se ha mostrado que el plasma
de ciertos seres humanos carece de albumina. Se dice que estos pacientes muestran
analbminas. Una causa de este estado es una mutacin que afecta el empalme. Los
enfermos con analbuminemia solo muestran edema moderado, a pesar del hecho de
que la albumina es el principal determinante de la presin osmtica del plasma. Se
cree que las cantidades de las otras protenas plasmticas se incrementan y
compensan la falta de albmina.
Otra funcin importante de la albmina es su capacidad para unirse a diversos
ligados, los cuales incluyen cidos grasos libres (FFA), calcio, ciertas hormonas
esteroide, bilirrubina, y parte del triptfano plasmtico. Ms aun la albumina parece
desempear una funcin importante del cobre en el cuerpo humano. Diversos
frmacos entre ellos las sulfonamidas, penicilina G, dicumarol y aspirina, estn
unidos a albuminas, este dato tiene interferencias farmacolgicas importantes.
Las preparaciones de albmina humana se han usado ampliamente en el tratamiento
de choque hemorrgico y de quemaduras, pero algunos estudios recientes cuestionan
la utilidad de esta terapia.
III.13. LA HAPTOGLOBINA
SE
UNE
A UNA HEMOGLOBINA
EXTRACOSPURCULAR LO QUE EVITA QUE LA HEMOGLOBINA LIBRE
ENTRE EN LOS RIONES
La haptoglobina (Hp) es una glucoprotena plasmtica que se une a la hemoglobina
(Hb) extracorpuscular en un complejo no covalente estrecho (Hb-Hp). La cantidad de
haptoglobina en el plasma humano vara desde 40 hasta 180 mg de capacidad de
unin a hemoglobina por decilitro. Alrededor de 10% de la hemoglobina que se
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degrada cada da se libera hacia la circulacin y, de este modo, es extracorpuscular.

El otro 90% est presente en eritrocitos viejos, daados, que son degradados por
clulas del sistema histioctico. La masa molecular de la hemoglobina es de
aproximadamente 65 kDa, mientras que la de la forma polimrfica ms simple de la
haptoglobina (Hp 1-1) que se encuentra en seres humanos es de alrededor de 90
kDa. As, el complejo de Hb-Hp tiene una masa molecular de aproximadamente 155
kDa. La hemoglobina libre pasa por los glomrulos de los riones, entra en los
tbulos, y tiende a precipitarse ah (como puede ocurrir luego de una transfusin
masiva de sangre incompatible, cuando se excede con mucho la capacidad de la
haptoglobina para unirse a hemoglobina) (fig. 50-3). Con todo, el complejo de Hb-Hp
es demasiado grande como para pasar por el glomrulo. De esta manera, la funcin
de la Hp parece impedir prdida de hemoglobina libre hacia los riones. Esto
conserva el valioso hierro presente en la hemoglobina, que de otro modo se perdera
del organismo.
La haptoglobina humana existe en tres formas polimrficas, conocidas como Hp 1-1,
Hp 2-1 y Hp 2-2. La Hp 1-1 migra como una banda nica en la electroforesis en gel de
almidn, mientras que las Hp 2-1 y Hp 2-2 muestran modelos de banda
considerablemente ms complejos. Dos genes, denominados Hp1 y Hp2, dirigen
estos tres fenotipos; Hp 2-1 es el fenotipo heterocigoto. Se ha sugerido que el
polimorfismo de haptoglobina puede relacionarse con la prevalencia de muchas
enfermedades inflamatorias.
Las cifras de haptoglobina en el plasma de ser humano varan, y tienen cierta utilidad
diagnstica. Los individuos con anemias hemolticas muestran concentraciones bajas
de haptoglobina. Esto se explica por el hecho de que mientras que la vida media de la
haptoglobina es de alrededor de cinco das, la del complejo de Hb-Hp es de unos 90
min; los hepatocitos eliminan con rapidez el complejo del plasma. De esta manera,
cuando la haptoglobina est unida a la hemoglobina, se elimina del plasma unas 80
veces ms rpido que lo normal. Por ende, hay decremento rpido de las cifras de
haptoglobina en situaciones en las cuales la hemoglobina se est liberando
constantemente desde los eritrocitos, como sucede en las anemias hemolticas. La
haptoglobina es una protena de fase aguda, y su concentracin plasmtica est alta
en diversos estados inflamatorios
La protena relacionada con haptoglobina es otra protena que se encuentra en el
plasma de seres humanos. Tiene un alto grado de homologa con la haptoglobina, y
parece unirse a la hemoglobina. Sus cifras estn altas en algunos sujetos con cncer,
aunque no se entiende la importancia de esto.
Algunas otras protenas plasmticas se unen a hem, no as a la hemoglobina. La
hemopexina es una 1- globulina que se une al hem libre. La albmina se unir a algo
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de metemo (hem frrico) para formar metemalbmina, que despus transfiere el

metemo a la hemopexina.
III.14. LA ABSORCIN DEL HIERRO DESDE EL INTESTINO DELGADO EST
ESTRECHAMENTE REGULADA
La transferrina (Tf) es una protena plasmtica que tiene una funcin esencial en el
trasporte de hierro e todo el cuerpo hacia sitios donde se refiere. Antes de que se
comete ms se revisara ciertos aspectos del metabolismo del hierro.
El hierro es importante en el organismo humano porque se encuentra en muchas
hemoprotenas, como la hemoglobina la mioglobina y los citocromos. Se infiere en la
dieta como hierro hem o no hem estas diferentes formas involucra vas separadas la
extraccin de hierro en la parte proximal del duodeno se encuentra estrechamente
regulada, dado que no hay una va fisiolgica para su excrecin desde el cuerpo. En
circunstancias hormonales el organismo guarda celosamente su contenido de hierro
del modo que un varn adulto sano solo pierde alrededor de un miligramo por da que
se remplaza mediante absorcin .las adultas est ms propensas a estados de
deficiencia de hierro porque algunas puede perder sangre excesiva durante la
menstruacin.
Los enterecitos en la parte proximal del duodeno se encarga de la absorcin del
hierro. El hierro que entra en el estado (fe +3)se reduce (fe+2) por medio de una
ferrireductasa presenta en la superficie de los enterocitos .la vitamina C en los
alimentos tambin favorece la reduccin de hierro frrico a hierro ferroso la
transferencia de hierro desde la superficie apical de los enterinocitos hacia su interior
se efecta mediante un transportador metlico divalente (DMTI) acoplado al pronto.
Esta protena no especfica para el hierro puesto que puede trasportar una variedad
de cationes divalentes.
Un pptido frecie descubierto (25 aminocidos .sintetizados por las clulas hepticas)
designado epcida para tener importancia en el metabolismo de hierro ,regula la
direccin descendente la absorcin intestinal y la transferencia placentaria de hierro
asi como la liberacin de hierro desde macrfagos, posiblemente con la iteracckio de
la ferroportina .cuando las concentraciones de hierro so altas la sntesis de epsidina
aumenta ; ocurre lo contrario cuando la cifras plasmticas de hierro sobre bajas.
Quiz desempee la funcin importante e la hemocromatosis hereditaria y en la
anemia por deficiencia de hierro que se observa e enfermedades inflamatorias
crnicas. Otro protena recin descubierta llamada hemojuvelina tal vez actu al
modular la expresin hepsidina una vez dentro de un eritrocito, el hierro se puede
almacenar como ferritina o transferrina atreves de la membrana baso lateral hacia el
plasma donde es transportado, por la transferrina. Parece ser que el paso atreves de
la membrana vaso lateral se lleva a cabo por otra protena, la ferroportina, la cual
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puede interactuar con la protena que contiene con Hefanestina una protena similar a
la seruloplasmina. Se cree que la hefanestina tiene una actividad de Ferro oxidasa
que es importante e la liberacin del hierro desde las clulas. De esta manera el Fe +2
se convierte de regreso hacia Fe 3 la forma en la cual se transporta el plasma por
medio de la transferrina
La regulacin general de la absorcin de hierro es compleja y o se entiende bien; al
parecer la hepcidina desempea una funcin clave. La regulacin sucede e el amito
entero cito donde se loquea la absorcin adicional de hierro (probablemente por la
hepcidina), si se ha captado una cantidad suficiente (la denominada regulacin de la
dieta ejercida mediante el bloqueo de la mucosa) tambin parece tener capacidad de
respuesta al requerimiento general de hierro para la eritropoyesis (regulacin
eritropoyetina). La absorcin es excesiva e la hemocromatosis hereditaria

III.15. LA TRANSFERRINA TRANSPORTA HIERRO HACIA SITIOS DONDE SE

NECESITA
La transferrina es una beta globulina con una masa molecular de aproximadamente
76KDa. Es una glucoproteina y se sintetiza en el hgado. Se ha encontrado alrededor
de 20 formas polimrficas transferrina. Desempea una funcin esencial en el
metabolismo del hierro en el cuerpo porque transporta hierro (dos mol de hierro por
cada mol de transferrina) en la circulacin hacia sitios donde se requiere hiero, por
ejemplo desde el intestino hacia la medula sea y otros rganos . cada dia se
cataboliza aproximadamente 200mil millones de eritrocitos y se libera 25Mg de hierro
hacia el organismo la mayor parte del cual ser trasportado por la transferrina
Hay receptores para la transferrina (la TiR1 Y la TiR2) sobre la superficie de muchas
clulas. Se uno a estos receptores y se internaliza por medio de endocitosis mediada
por receptor. El PH dentro del lisosoma hace que se disocie de la protena. El hierro
disociado abandona el endosoma mediante el trasportador de metal bivalente para
entrar en el citoplasma al contrario del componente proteico de la LDL al
aputrasferrina no se degrada dentro de los lisosomas. En lugar de eso , permanece
asociada con su receptor , regresa al membrana se disocia de sus receptores ,
vuelve a entrar en el plasma capta ms hierro , y de nuevo lleva este ltimo hacia las
clulas aunque lo necesita e circunstancias normales de hierro unida a la transferrina
se camia 10 a 20 veces al da.
En los trastornos con exceso de la glucocilacion y en el abuso crnico del consumo de
alcohol ocurren anormalidades de la glucocilacion de la transferrina. Su deteccin por
medio del enfoque isoelctrico, por ejemplo, se usa para ayudar al diagnstico de
esas enfermedades
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III.16. LA ANEMIA POR DEFICIENCIA DE HIERRO ES EN EXTREMO

PREVALECIENTE
La atencin del metabolismo de hierro tiene especial importancia e mujeres por el
motivo mencionado adems e el embarazo es necesario tener en mente el feto en
crecimiento las personas de edad avanzada con malos hbitos dietticos (t y pan
tostado )puede presentar deficiencia de hierro .la anemia por deficiencia de hierro
debido a ingestin inadecuada , utilizacin apropiada , o perdida excesiva de hierro es
una de las enfermedades ms prevalecientes que se observa en el ejercicio de la
medicina .
La concentracin de transferrina e el plasma es de alrededor 300 mg por decilitros
.esta cantidad de transferrina puede unirse a 300 ug de hierro por decilitro de modo
que representa la capacidad del total de unin a hierro del plasma. Aun as en
circunstancias normales nicamente una tercera parte de la protena est saturada
con hierro .e la anemia por deficiencia de hierro la protena est an menos saturada
con hierro, mientras que en condiciones de almacenamiento excesivo de hierro en el
cuerpo, por ejemplo hemocromatosis la saturacin de hierro es mucho ms que un
tercio.
III.17. LA FERRITINA ALMACENA HIERRO EN LAS CLULAS
La ferritina es otra protena importante en el metabolismo de hierro e circunstancias
normales, almacena hierro al cual puede recurrirse para uso a medida que la
circunstancias lo requieren. en estados de hierro excesivo hay gran incremento de la
reservas corporales de hierro , y mucho ms ferritina e los tejidos , como el hgado y
el bazo .la ferritina aproximadamente 23%de hierro y la proferritina (la porcin
protenica de hierro ) tiene una masa molecular de alrededor de 440 kDa . La ferritina
est compuesta de 24 subunidades de 18.5 KDa que encierra en una forma molar
aproximadamente 3000-a 4500 tomos frricos. En circunstancias normales hay poca
ferritina en el plasma humano. Como quiera que sea, en paciente con hierro excesivo,
la cantidad de ferritina en el plasma es notoriamente alta en el plasma. Esta ltima
puede medirse de manera conveniente mediante una radio inmune valoracin
sensible y especfica, y sirve como las reservas corporales del cuerpo.
La sntesis de receptor de transferrina y la de ferritina esta enlazadas de modo
reciproco al contenido celular de hierro. Cuando las cifras de hierro son altas se
sintetiza ferritina para almacenar hierro, y no se necesita captacin adicional de este
ltimo, de manera que o se sintetiza el (Ti) por el contrario, cuando las
concentraciones de hierro son ajas no se sintetiza ferritina y se sintetiza el TFR con el
fin de promover la captacin de hierro a partir de la transferrina .los mecanismos
involucrados se ha estudiados con detalle. De diferentes secuencias o traducidas de
los mRNA para ms protenas (designadas elementos de respuesta al hierro)
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interacta con otra protena cintsnolica sensible a variaciones de las cifras de hierro
celular.
FIBRINGENO (7%)
Es una protena soluble del plasma sanguneo precursor de la fibrina. Se forma en el
hgado y juega un papel importante en la coagulacin de la sangre. Debido a su
peso molecular elevado, es uno de los factores que condiciona la viscosidad
sangunea.

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REFERENCIAS BIOBLIOGRAFICAS
PROTEINAS. Disponible en: http://www.aula21.net/nutricion/proteinas.htm
DEFINICION
DE
HIERRO.
http://www.enciclopediasalud.com/definiciones/hierro

Disponible

en:

DEFINICION
DE
ANEMIA.
http://www.definicionabc.com/salud/anemia.php

Disponible

en:

SINTESIS
DE
PROTEINAS.
Disponible
http://hnncbiol.blogspot.com/2008/01/sintesis-de-proteinas_22.html

en:

MURRAY Robert K., BENDER David A., BOTHAM Kathleen M., ROWELL
Victor W., Weil P. Anthony. HARPER Bioqumica Ilustrada. 28 Ed.

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